【イエス】癒し主 救い主 【キリスト】Part 221

526 ：atheist：2018/11/24(土) 23:19:08.42 ID:gKxdjhz2.net

俺は腹に入ればみな同じっていうタイプだから、同じくウィキから引用するｗ

もともと郷土料理であるため、使用される小麦粉は武蔵野台地で生産されたものを使用する事が
原則（地産地消）である。麺は、一般的なうどんよりも太く、色はやや茶色がかっている。
加水率は低く塩分は高めである。コシがかなり強く、
食感は力強い物でゴツゴツしている（つるりとはしていない）。
食するときには麺は、ざるに盛って「ざるうどん」もしくは「もりうどん」とする。
つけ麺の汁は、かつお出汁を主とした強い味で甘みがある。

だそうよ

メタは食通そうだから、今度食べに行って讃岐うどんとの違いをレポートしてｗ