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国内初、“黒トリュフ”の人工発生に成功 岐阜県森林研究所が発表 [少考さん★]
- 1 :少考さん ★:2023/12/04(月) 16:44:33.32 ID:ncHvyMRi9.net
- 国内初、“黒トリュフ”の人工発生に成功 岐阜県森林研究所が発表 - ITmedia NEWS
https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2312/04/news127.html
2023年12月04日 16時00分 公開 [松浦立樹,ITmedia]
岐阜県森林研究所(岐阜県美濃市)は12月4日、国内で初めて人工的に国産黒トリュフを発生させることに成功したと発表した。2016年から岐阜県内の試験地で植栽を始めており、7年目にして初めて成功したという。
https://image.itmedia.co.jp/news/articles/2312/04/l_tm1636144_12042_1_w490.jpg
国内産の黒トリュフ「アジアクロセイヨウショウロ」
(略)
https://image.itmedia.co.jp/news/articles/2312/04/l_tm1636144_12042_2_w490.jpg
人工発生に成功した黒トリュフ(1/2)
https://image.itmedia.co.jp/news/articles/2312/04/l_tm1636144_12042_3_w490.jpg
人工発生に成功した黒トリュフ(2/2)
研究チームは今後、キノコ発生の再現性を確認し、短期間で安定発生させる技術開発を進める方針。
関連リンク
・プレスリリース
https://www.ffpri.affrc.go.jp/press/2023/20231204/index.html
※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。
- 28 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:07:57.75 ID:PpSnDlvp0.net
- こりゃすげー
- 29 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:09:20.31 ID:4LdGsHww0.net
- 黒乳首も人工発生に成功して欲しい
- 30 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:10:19.02 ID:zV2SsAyH0.net
- 働かない女が世界一の日本でトリュフってどうなってんの?
- 31 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:11:22.08 ID:5cvNBsEw0.net
- 椎茸でいい
- 32 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:12:36.11 ID:4LdGsHww0.net
- フォアグラとキャビアも人工発生して欲しい
- 33 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:13:11.29 ID:o8m9aiEt0.net
- 黒と白どっちが高いんだっけ?
- 34 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:15:16.51 ID:T+fAZ04C0.net
- >>32
その二つとも生物の一部だからなあ
菌類だけならいけるんだろうけど
- 35 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:17:12.96 ID:z0pw+jC60.net
- >>32
フォアグラはもともと人工じゃねえか
手間がかかってるだけで
- 36 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:17:30.53 ID:dpiZAreT0.net
- うんこやん
- 37 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:21:54.10 ID:fhrziOor0.net
- トリュフの削り屑を水に溶かして生えそうなとこに撒いとくだけなんだって。
- 38 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:23:45.88 ID:wyOzAUpx0.net
- 声優さんだっけ?
- 39 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:24:03.29 ID:bk/Ph3B40.net
- >>33
希少価値が高いのは白
- 40 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:25:14.75 ID:bk/Ph3B40.net
- >>14
フクロダケじゃねーか
- 41 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:26:41.85 ID:qu+VJXGC0.net
- 余計なことすんなと言いたいけどな
日本にトリュフは生えないと思っている無知が世の中には多い
あっという間に荒らされる
- 42 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:32:14.63 ID:oMVQ744i0.net
- >>1
中国の高級キノコ、衣笠茸、日本人が人工栽培成功
フランスの高級キノコ、黒トリュフ、日本人が人工栽培一歩手前?
日本の高級キノコ、松茸、輸入だより
なんでやねん
- 43 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:32:29.29 ID:yZt7zP/w0.net
- 既に外国人研究者が資料抜きにかかってそうだなw
絶対もうかりそうだもんな
- 44 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:34:40.65 ID:SuIR4Zqt0.net
- シイタケ並みに安くなればいいな。
- 45 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:35:39.30 ID:eJMs7DCA0.net
- 日本にもなんかゴロゴロ出てくるところがあるらしいじゃん
ヨーロッパのと同じじゃないらしいけど
- 46 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:36:19.97 ID:Gc045b5g0.net
- >>27
お前ってやつは・・・w
- 47 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:38:25.78 ID:kQgq8FWg0.net
- あとはマツタケだけじゃい(´・ω・`)
- 48 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:41:42.57 ID:fTDrVdq30.net
- 小学校のとき校庭の斜面部分掘ると黒いうんこみたいの出てきて潰すとめちゃくちゃいい匂いしたんだけどあれトリフュだったんだな
- 49 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:42:46.35 ID:Lva7ioF80.net
- ダイヤモンドみたいに独占されるから値下がりはないっしょ
- 50 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:43:56.19 ID:2lYZwLDg0.net
- 日本スゴイ俺スゴイ韓国には出来るわけがない
- 51 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:46:11.15 ID:oMVQ744i0.net
- >>2
松茸の近接種のバカマツタケ(早(さ)マツ、ニタリとも呼ばれる)が
多木化学が菌苗栽培方法を確立して、今年9月から一部飲食店に降ろし始めた
大量生産施設が稼働すれば一般販売も広げるとのこと
輸入マツタケと比べて値段がどうなるか判らんが
国産マツタケの有力な代用品の一つにはなるだろう
来年の今頃は、バカマツタケご飯がファミレスメニューになってるかも?
- 52 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:49:13.74 ID:BWRP1voK0.net
- >>45
あれは管理していて野良の犬猫含めて中型のほ乳類が勝手に歩けない里山を構築すれば
関東と同じくらいの気候ならどこでも生えてくると思う
- 53 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:49:52.77 ID:oiVNy38j0.net
- でもトリュフって名乗って良いのかな?
原産国に聞いてみよう。
- 54 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:51:52.20 ID:bszNf4HJ0.net
- 次はポルチーニ茸を頼む
- 55 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:59:15.78 ID:oMVQ744i0.net
- >>1
ショウロのWikipediaによると
> 2016年からは、鳥取県の鳥取砂丘(鳥取市)、北条砂丘(北栄町)にて、鳥取県、鳥取大学、地元住民らにより、ショウロの栽培に取り組むプロジェクトが進められている。
同じ時期に取り組みを開始して、先を越されたと?
- 56 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 17:59:48.44 ID:joaH4Jlv0.net
- 俺の黒トリュフって書き込みをしたやつには
ちんちんに白トリュフ状のデキものができる
- 57 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 18:00:52.06 ID:0ql0KaSW0.net
- 栽培してるのは黙ってたほうが価格を高く保てるんじゃないかと
- 58 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 18:01:52.03 ID:wPeId0bt0.net
- >>18
そりゃ珍味だし
- 59 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 18:03:21.05 ID:xvZehap10.net
- >>53
なんで原産国の許可がいると?
- 60 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 18:04:43.92 ID:8C5uPyzB0.net
- 貴重じゃないとそんな美味いもんでもないしな
- 61 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 18:07:50.61 ID:0CqKxLXk0.net
- またこれ?
- 62 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 18:13:25.72 ID:dCa0C6cL0.net
- 実は普通に公園とかでトリュフは取れる。
- 63 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 18:15:53.44 ID:4FSuXDRD0.net
- >>62
探してみたけど見つからん!
- 64 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 18:17:32.55 ID:wiNx8BR60.net
- 金玉の裏のニオイがするって聞いてる。
マジ?
どんな味なの?
- 65 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 18:17:35.59 ID:oMVQ744i0.net
- >>53
フランスのAOCにキノコ類はなし
EUのPGIで指定されてるのはボルゴタロキノコ(イタリア)のみ
きのこ類は呼称規制があまりないっぽいよ
- 66 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 18:20:08.59 ID:3/INQO+M0.net
- 岐阜はウラン鉱山があるし
トリュフはキノコなんで放射性物質濃度は凄く高い
とても食う気にならない
- 67 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 18:33:46.59 ID:iMipA7Ep0.net
- あーらら相場が崩れちゃうね
- 68 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 18:47:18.25 ID:tZvrleq60.net
- マジかよ?
絶品、カエンダケレピシ♪🍄
- 69 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 18:55:48.06 ID:TS71ydn50.net
- なんだ人工発生かよ
自然発生に成功してからドヤれよ
- 70 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 19:06:23.44 ID:bq/sdnsh0.net
- えみつん
- 71 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 19:17:26.91 ID:yimWWU0H0.net
- 希少価値の無いトリュフとかただの使いどころの少ないきのこ
- 72 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 19:19:20.07 ID:1AJUsAuh0.net
- >>70
このキラーレスよ
- 73 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 19:21:03.83 ID:UHXrfuMj0.net
- >>4
マイタケ並みの値段になるだろうね
- 74 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 19:24:08.56 ID:61ORKYAV0.net
- 先に松茸やってくれませんかねえ
- 75 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 19:26:36.59 ID:QDeleami0.net
- トリュフとポルチーニは国内でももっと手軽に買えるようになってほしい
- 76 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 19:27:21.78 ID:qu+VJXGC0.net
- >>70
みくとえみつんは赤の他人にだって言ってんだろ
殺すぞ
- 77 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 19:30:27.09 ID:S2KcrTLJ0.net
- これはすごいかも
- 78 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 19:31:51.04 ID:S2KcrTLJ0.net
- >>48
それは多分本当のうんこ
- 79 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 19:31:54.36 ID:WLBfO8IP0.net
- フォアグラ好きなやつとは友だちになれない
- 80 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 19:46:34.62 ID:L2KeqRnB0.net
- 特上カップヌードルのトリュフ風味が旨い
- 81 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 19:54:22.07 ID:IRgpsAoY0.net
- 白トリュフはまだか
- 82 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 19:55:28.78 ID:oM66PJAm0.net
- >>54
中国産
- 83 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 20:05:25.50 ID:f+eRNdK80.net
- これは色んな勢力の妨害に遭いそう
- 84 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 20:23:49.29 ID:h1YQKcYb0.net
- どんな味すんの?
- 85 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 20:28:16.74 ID:lNQ4LCGX0.net
- 大丈夫か?
支那人に殺されないか?
- 86 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 20:31:58.25 ID:yXM1vX4B0.net
- >>1
この税金で研究された結果を論文でほいほい論文サイトにアップするから、それを見た中韓がそのまま真似して輸出しまくる。利益を得るのは日本じゃないっていうオチ。
- 87 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 20:47:12.39 ID:hv3XomYH0.net
- マツタケの人工栽培もうなぎの完全養殖もオレらが生きてるうちは実現しない
- 88 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 20:47:48.87 ID:5f9tGnOb0.net
- 相場が崩れるのを危惧した連中に潰されないといいな
- 89 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 21:41:34.03 ID:Jy6oqTld0.net
- >>18
シイタケ喰ってさっさと寝ろ
- 90 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 21:45:03.80 ID:lKRKwI6M0.net
- わりとグロテスクな
- 91 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 21:58:17.50 ID:Jy6oqTld0.net
- >>48
小学生はトリュフの匂いを良いものとは思わないからそれはウサギのフン
- 92 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 22:00:06.72 ID:Jy6oqTld0.net
- >>54
ヤマドリタケモドキだから日本各地に生えてる
- 93 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 22:01:41.10 ID:Jy6oqTld0.net
- >>55
ショウロとトリュフは全然違う
- 94 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/04(月) 22:17:45.92 ID:KKmB9Coc0.net
- 中韓に盗まれないようにしてくれ
- 95 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/05(火) 03:26:10.67 ID:jv0pV+Km0.net
- 加齢臭キノコか
- 96 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/05(火) 03:27:23.16 ID:SCx1tuis0.net
- まぁ、トリュフは輸送に向かないのでいいのでは
日本では香りが抜けたものか塩漬け等しか手に入らなかったわけだし
- 97 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/05(火) 03:36:34.32 ID:xM2X/yHY0.net
- 日本で初めてってことは海外では人工的に量産されてるの?
- 98 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/05(火) 06:14:23.72 ID:yn38+okS0.net
- たいしてうまくはない
- 99 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/05(火) 11:33:02.79 ID:uNj8nMqq0.net
- 松茸も安くなってねーよな
- 100 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/05(火) 12:15:13.23 ID:WdCMPkEY0.net
- >>93
ショウロのwikipediaではなく
セイヨウショウロのwikipediaだった
- 101 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/05(火) 15:09:53.08 ID:WdCMPkEY0.net
- トリュフの学名は tuber
これ豆な
つまり
ユーチューバーは「あなたはトリュフね」と言っていることになる
- 102 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/06(水) 07:56:00.46 ID:CjVtFSTi0.net
- >>101
tuber単体はふえるて意味だろ後ろになんちゃらと付くとトリュフだったり芋のいみになる
- 103 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/06(水) 09:47:30.32 ID:PCxeSIxY0.net
- セイヨウショウロだろ? 山の小道で時々、見るよ
- 104 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/06(水) 10:28:06.53 ID:sSOwTefa0.net
- >>83
>>88
フツーに天然物と栽培物で別扱いになるでしょう
マイタケだってスーパーで栽培物が売ってるけど
天然物が取引されなくなった訳じゃない
- 105 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/06(水) 16:36:45.65 ID:FY2WtBi50.net
- >>64
牛糞がバニラの香りだかみたいのと同じ話か
- 106 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/07(木) 05:45:05.96 ID:qp0h/J7u0.net
- イミテのほうがもっと昔にできてた気が カニカマにはならなかったな
キクラゲは栽培技術が確立したと思ったらそこら中キクラゲ農家が林立してすっかり国産主要きのこの一角に
- 107 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/07(木) 05:45:43.41 ID:qp0h/J7u0.net
- マツタケはバカマツタケが栽培可能らしい 商用はまだだが
- 108 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/07(木) 07:45:34.61 ID:92d0kBpq0.net
- 香りポルチーニ味トリュフって子供のころ言ってた気がする
- 109 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/08(金) 16:21:31.37 ID:m2bAPAve0.net
- 日本でも案外そこらへんに生えてるらしいな
- 110 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/09(土) 10:07:43.55 ID:U03JaUKI0.net
- >>109
関東でもその辺の公園とかで採れる
- 111 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/09(土) 11:48:06.77 ID:fv2qcBvt0.net
- >>110
ほ~ら、黒トリュフだよ~
- 112 :ウィズコロナの名無しさん:2023/12/09(土) 16:24:19.57 ID:cgix2S6b0.net
- ショウロは生えてても山で取ってる人はあまり見たことないな
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