唐揚げ店の倒産が過去最多に　ブームが一巡、出店競争も激化 ★2 [おっさん友の会★]

1 ：おっさん友の会 ★：2023/07/10(月) 14:04:56.37 ID:7ymc8x189.net

コロナ禍で瞬く間にブームとなった「唐揚げ」に異変が起こっている。
持ち帰りを中心とした「唐揚げ店」運営企業の倒産は、2023年1-6月に9件判明。
これまで最多だった21年（6件）を上回り、過去最多を更新した。
ただ、唐揚げ店の多くは1～2店を展開する小規模な事業者で、水面下の廃業や閉店を含めれば、実際はより多くの唐揚げ店が淘汰されたとみられる。

コロナ禍で急拡大した「中食」需要のなかで、冷めても味が落ちにくく
自宅での調理が敬遠されがちな唐揚げが、手軽な持ち帰り総菜として人気を集めた。店舗側でも
少ない店舗面積など初期投資が低く、オペレーションが容易で、原料も安価な鶏肉であることから新たな
飲食ビジネスとして唐揚げに注目する企業が増え、ここ数年で爆発的に店舗が増加した。

続きは帝国データバンク Yahooニュース
2023/07/09 7:04
https://news.yahoo.co.jp/articles/cd259131b77d3dbb6f1f57a6314498c481cc0b72


★1が立った時間 2023/07/10(月) 12:13:08.55
※前スレ
唐揚げ店の倒産が過去最多に　ブームが一巡、出店競争も激化 [おっさん友の会★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1688958788/

900 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 00:34:14.84 ID:aHBzPnTq0.net

テスト

901 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 00:34:33.30 ID:U3A0rmqf0.net

金賞受賞の唐揚げ屋が多すぎるのよ

902 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 00:35:08.14 ID:NEB4Es7j0.net

大した需要も見込めないのに増えすぎだっての
俺の住んでる東京近郊なんて駅周辺に何軒あるんだよ状態
コンビニやラーメン屋より多いんじゃねって感じ
飲食店やるヤツって

903 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 00:35:11.37 ID:VMfNRnnr0.net

>>897
地元以外は年20回くらいしか

904 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 00:37:00.95 ID:39+2+MLM0.net

いまさらオープンしてる店も結構あるよな

905 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 00:40:27.25 ID:OwynXgHw0.net

>>901
金出しゃ取れるみたいだからな
後神田カレーグランプリwとかあんなのも信用しない

906 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 00:40:39.21 ID:PaJQJnE40.net

また流行りに乗っかって店を変えるだけ

907 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 00:43:21.69 ID:OwynXgHw0.net

今はおにぎりか、雑色の店がバズったみたいだから
でも普通の人が300円もするおにぎりに金出すかなと、チェーン店みたいな店で

908 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 00:45:41.00 ID:yB8jqkxa0.net

そういうことか

909 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 00:47:02.93 ID:OwynXgHw0.net

流行ったのは緊急事態宣言開始で他に食う物がなかったからだよ
外食、肉類とか

910 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 00:48:19.41 ID:RVh16aHt0.net

次は何だ

911 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 00:48:32.43 ID:Ua8StoDh0.net

専門店の唐揚げって大体が味濃すぎない？

912 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 00:48:37.01 ID:Ua8StoDh0.net

専門店の唐揚げって大体が味濃すぎない？

913 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 00:49:09.97 ID:/z9tmESJ0.net

>>906
ヤクザはタピオカ→食パン→唐揚げと乗り換えてやってきたが、堅気の一部は借金だけが残りましたとさ

914 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 00:49:12.36 ID:OwynXgHw0.net

>>910
おにぎりが来そう、でもすぐダメになるだろうな
あれはあそこの店が評価されてるのであって

915 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 00:49:15.07 ID:yB8jqkxa0.net

やたら多かったからな

916 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 00:50:49.66 ID:gM6jnwfy0.net

鶏肉にふりかけてレンジでチンすると唐揚げみたいになる粉買ってる

917 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 00:51:40.28 ID:OwynXgHw0.net

かき氷屋は去年流行ったけど、夏限定だしな

918 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 00:58:19.86 ID:+zRAyGrW0.net

ほか弁はボロ儲けなのに

919 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 00:59:05.02 ID:2K9pXD010.net

福岡でも大型出店したのにもう撤退してるとこがちらほらジリ貧だったのかねえ

920 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 00:59:33.00 ID:gRw5/Gzo0.net

卓上フライヤー買って以降、唐揚げは家で作ってる

921 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 00:59:35.79 ID:3nlaILvV0.net

安くてもマズイから売れない
リピーターが来ないからアウト
業務スーパーのポテサラや冷凍ほうれん草を付け合わせてるようじゃ売れないよ

922 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 01:04:02.02 ID:7lIYxk8s0.net

ジジイになると唐揚げで腹壊すからな
衝動で買って毎回後悔する

923 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 01:04:43.08 ID:ISQpddUg0.net

数年前に韓国のチキン店が廃業続出みたいな記事観たけど
なんで韓国の後追いしてんの馬鹿なの？

924 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 01:05:18.22 ID:OwynXgHw0.net

>>919
コロナ禍の時の限定商売

925 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 01:08:06.70 ID:JhN1fwKP0.net

専門店の唐揚げ別に美味くないのよ、やっすい油で揚げてるから
家で作った方がニンニク効いてうまい

926 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 01:08:09.24 ID:Td5SAFtQ0.net

唐揚げだーいすき！

927 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 01:28:34.57 ID:Mdvo50WA0.net

から揚げ店が大変なんかまるで韓国状態か
かくいう私も今日はから好しでテイクアウトしたんだがね

928 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 01:30:13.54 ID:H4QV3Mmb0.net

>>2
唐揚げ店がどんどん消えゆく中、ダイエットや健康うたってるチキングリル出す糖質制限系の店が生き残ってるのは、そういう需要なのかな

929 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 01:31:35.39 ID:H4QV3Mmb0.net

>>925
そう、別に美味しくないよね
町中華の唐揚げのが美味しくて安いまである

930 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 01:41:44.74 ID:nWG8Zn5+0.net

唐揚げは少し焦げてるのもあるけど嫁が作るのが一番好き
外なら町中華の珍来の唐揚げが一番だな
本当の揚げたてが絶対だって

931 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 01:42:30.27 ID:OEz7WYZC0.net

テストしてみる

932 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 01:44:01.80 ID:nWG8Zn5+0.net

唐揚げ、食パン、タピオカどれも激減してる
少し違うかもだが有名かき氷屋はどこも続いてるし人気は変わらずだな

933 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 01:44:17.92 ID:7AozGzKr0.net

唐揚げ自分の家で揚げ立て食うから旨いのに

934 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 01:47:53.02 ID:eR+s8LT40.net

エビフライ好き

935 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 01:48:12.76 ID:ZeV6XT1Y0.net

唐揚げの話題やたら目にするな

936 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 01:53:55.00 ID:5jVAfw3v0.net

テスト

937 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 02:05:54.05 ID:v+vxayW80.net

唐揚げがブームとか全然知らんかったわ

938 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 02:06:04.34 ID:tOfVNKrG0.net

テス

939 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 02:12:48.16 ID:UJM/XXLZ0.net

からあげおいしい

940 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 02:14:04.93 ID:GWaXbhfJ0.net

ケトンとか糖質制限とかライザップとか湧きだして
一時期肉ばっか食ってた時期あるけど、

みんな健康に悪いって気づき始めたんだな。

941 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 02:22:04.81 ID:tWJyIqgt0.net

ｔｓｔ

942 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 02:23:54.21 ID:8q9B+UDr0.net

テス

943 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 02:23:56.65 ID:8q9B+UDr0.net

テス

944 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 02:26:47.55 ID:V87TdQ4I0.net

>>4
丸亀のとり天パクればいいだけなんだが
足が早い再揚げ難しい汁が要るの三重苦で
中々難しい

945 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 02:33:53.71 ID:uq3D9RbH0.net

まじかよ

946 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 02:37:54.92 ID:qNzDYkfr0.net

テリー伊藤でーす！

947 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 02:39:52.15 ID:QvfE5Rio0.net

>>96
そのうち淫乱ドリーて外国人風俗になりそうだな

948 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 02:39:56.79 ID:QvfE5Rio0.net

>>96
そのうち淫乱ドリーて外国人風俗になりそうだな

949 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 02:40:08.38 ID:FPG3OAJ90.net

>>940
違う、元から一時的なブームと出店した側がわかってたこと
稼げる時に一気に稼いでその後すぐに引く
タピオカとか高級食パンとかと同じ商売

950 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 02:40:31.12 ID:s/mWVCBs0.net

1 ５ちゃんねる ★ 2023/07/11(火) 00:00:00.00 ID:LokiTech
Janestyleはもう5ch.netと提携していません。
Janestyle以外の専用ブラウザをご利用ください。
旧バージョンの5chブラウザ（API前）は近く再度利用可能となります。
5chのAPIは現在公開しており、開発者は誰でも5chのブラウザを作成できます。
全ての5chブラウザは自身の広告SDKを使用でき、収益を分配する必要はありません。
もしJaneを通じてRoninを購入した場合は、ジェーンに対して返金を請求してください。
Roninは8月まで無料で利用可能となります。

この度はいろいろとご不便ご心配をお掛けしまして大変申し訳ありませんでした。
今後とも5ちゃんねるをよろしくお願いいたします。
https://agree.5ch.net/test/read.cgi/operate/9240230711/1

951 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 02:42:00.47 ID:iK1rqlaI0.net

書けるかな

952 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 02:42:49.23 ID:SzTKPDWK0.net

てすと〜

953 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 02:45:58.52 ID:QvfE5Rio0.net

>>153
その値上げじゃ真イッカーとはいえないね

954 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 02:49:12.54 ID:c2vOGCzc0.net

ネラーは唐揚げ好きみたいだけど、こんなのメインのおかずにはならない
他の肉や魚のメインがあって、せいぜい、おかずの三番手か四番手
そんなのが専門店としてやっていける方がおかしい

955 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 02:58:12.28 ID:0JMJVHeV0.net

うんこ

956 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 03:06:48.29 ID:9NHn/ufg0.net

クズ値のブラジル鶏が唐揚げブームで錬金術。
日本人の７割と言われるギリ健どもが儲けさせたのは誰だろうなあ。

957 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 03:07:37.23 ID:qUKTozAE0.net

テストお

958 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 03:07:47.27 ID:LBDdvE5W0.net

太るぞ

959 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 03:09:13.33 ID:wydXjJrH0.net

パーティー行かなあかんねん

960 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 03:11:44.54 ID:5GtDv8WF0.net

フランチャイズ募集中

961 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 03:12:55.51 ID:XOQoVd3x0.net

テスト

962 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 03:15:36.74 ID:gZ3MGMwx0.net

だって
新しく出来た殆どのから揚げ店のから揚げはマズいんだもん
マズくて油ギトギトで
あんなもん
誰がまた食いたいって思うんだよボケ

それに比べて
日の丸亭は何度食べても美味しい

963 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 03:16:07.32 ID:E7ntrodK0.net

売れる時に売ってあとは引けばいいだけのリスクの少ない商売だったからな

964 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 03:20:45.54 ID:M8odTckn0.net

そもそも弁当屋って需要はあるはずなんだけどなぁ
濃い味付けや強めのニンニクは勘弁だわな

965 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 03:25:57.50 ID:0Uxt3OVW0.net

どれどれ

966 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 03:27:31.01 ID:RpyYMCtT0.net

書けるのか

967 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 03:27:43.36 ID:RpyYMCtT0.net

書けるのか

968 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 03:30:28.30 ID:sET5P6MN0.net

テスト
再びChmateで書けるようになった

969 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 03:32:58.00 ID:VKXEiLgc0.net

jane style テスト

970 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 03:33:01.26 ID:exjvOzAn0.net

なんだこれは

971 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 03:35:22.30 ID:ClOts6la0.net

次は、テイクアウト專門のお好み焼き屋

972 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 03:45:10.41 ID:1gq1oFE10.net

tesu

973 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 03:49:12.67 ID:P+2kjw3y0.net

もうみんなtalk行ったの？

974 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 03:59:42.34 ID:KkKEPDFl0.net

なんかtalk落ちてね？
全く入れなかった

975 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 04:06:56.23 ID:QCA8KA0y0.net

Janeで描ける様に放ったが…
結局殆どブラウザではみられてないんだなここ
当然だが

976 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 04:14:18.09 ID:zvjT2Ura0.net

おはよう

977 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 04:15:45.35 ID:/EdOA3+h0.net

てすと

978 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 04:38:09.38 ID:e/lpuwI60.net

そいやっ

979 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 04:47:55.18 ID:lt7FQlMX0.net

あんまり流行ってない感じだけど近所の鶏笑めちゃ旨い
とりサブローもあるけど味はそこそこ

980 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 04:49:41.55 ID:+owyksr40.net

ナス

981 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 04:53:04.94 ID:YieOAWml0.net

ここがニュー速＋で一番勢いがあるスレですよｗ

982 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 04:53:30.81 ID:HTPKxPFa0.net

飲食店多すぎ
そこまで需要無いわ

983 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 04:58:51.73 ID:5E4kunXw0.net

テスト

984 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 05:02:01.05 ID:6DIMIROQ0.net

唐揚げ駄目なら焼き鳥屋にかえれば良いだろ
食材同じ鶏だし

985 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 05:05:39.22 ID:FcAKRuY70.net

買い置きしてるからやまの塩辛が底を尽きたから
そろそろ買いに行かないとだわ
あれ小さいパックで冷凍だから助かる
食欲無い時は白ごはんと塩辛で何とか食えるし
なんこつ揚げも必ずセットで買う

986 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 05:11:14.97 ID:/z9tmESJ0.net

>>984
鳥の貴族は落ちぶれたんよ

987 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 05:12:24.73 ID:qbgA/wlc0.net

+で一番勢いのある唐揚げスレの勢い1500
みんなTalk行ったんか

988 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 05:16:16.84 ID:sgSwOJ4V0.net

今日検診で昼前くらいまで飯食えないんだよ、どうしてくれる

989 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 05:21:41.03 ID:Gu2a3sxQ0.net

テスト

990 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 05:22:33.37 ID:2uuCfd1p0.net

Tes

991 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 05:28:32.91 ID:GCMNYsJb0.net

はは、何でもすぐ便乗して、すぐ潰し合うの、
なんかバカな動物みたいwwwwww

992 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 05:29:48.15 ID:JZMZWtNg0.net

アグネスが↓

993 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 05:40:13.88 ID:Os42e0wZ0.net

唐揚げ好きだけど、週一も食わないしなぁ

994 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 05:44:44.41 ID:KA2JSZPt0.net

高級食パンの店も減った？あんなんコスパ悪いし要らない。

995 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 05:47:19.49 ID:Sn95mIM20.net

タピオカ屋もバタバタ潰れたな

996 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 05:49:59.98 ID:8gKt0zcF0.net

白い鯛焼き屋

997 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 05:52:59.38 ID:Sn95mIM20.net

過当競争だよな

998 ： ウィズコロナの名無しさん：2023/07/11(火) 05:54:23.80 .net

今日ケンタッキーにすっぞラァ💢💢