【健康】「肉」はあまり食べず「魚」と「野菜」はしっかり食べているのに、なぜ「日本人」の「大腸がん」は多いのか [七波羅探題★]

853 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/05/11(木) 06:41:12.04 ID:wvlbYPXG0.net

>>845

カシューナッツはオリーブ油と同じく不飽和脂肪酸のオイレン酸が多いからでは？
ちなみに、DHAやEPAといわれる魚に多い不飽和脂肪酸は、エゴマ油や亜麻仁油のα－リノレン酸
という不飽和脂肪酸でも体内で作られる。魚の苦手な人はこの油をとるといい。