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「日本料理は過大評価されている」日本在住の外国人大学講師が英誌に寄稿 [七波羅探題★]
- 571 :ウィズコロナの名無しさん:2023/04/21(金) 10:24:52.90 ID:L6mT4wmk0.net
- >>543
複雑な調理技法それ自体は料理を美味しくする為の手法だから
不要になることは無いでしょw
新鮮な食材に技法を使って足し算で味をくわえたらそれだけ美味しくなるよ!
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