「肉はごちそう」は中高年の証し？　代替卵をZ世代に売り込む理由 [七波羅探題★]

ウィズコロナの名無しさん

鶏むね肉を買ってきて皮を剥き
削ぎ切りにしてビニール袋にいれ
砂糖と塩(ブレイン液)をまぶす

最近はこれに落ち着いてる
鶏むね肉が高くなったら次は厚揚げにシフトする予定