「サ」はおいしさの印 ササニシキ60周年、全農みやぎが新ロゴ発表 [蚤の市★]
- 1 :蚤の市 ★:2023/02/08(水) 07:51:41.98 ID:tIjGbmOQ9.net
- JA全農みやぎは7日、2023年産で誕生60周年を迎えるササニシキの新ロゴマークを発表した。応募227点から選考した結果、「サ」を中央に大きく配置し、コメ1粒の形と組み合わせた作品に決定。作付け低迷からの復権に向け、米袋やPRグッズ、関係機関とのコラボ商品などに活用する予定。
大阪のデザイナー最優秀
ロゴマークは昨年6~8月に公募。最終候補5作品を対象にウェブ投票を行い、9454票のうち大阪市のデザイナー諏訪えりなさん(38)の作品が最多の2866票を獲得し、最優秀賞に決まった。
仙台市青葉区のホテルで開かれた発表会には関係者約50人が出席。全農みやぎ運営委員会の佐々木琢磨会長が記念の賞状や副賞のササニシキ60キロなどを諏訪さんに贈った。
デザインするに当たり、ササニシキを試食したという諏訪さんは「甘くて上品な味わい。ロゴマークをきっかけに少しでも多くの人がササニシキを知り、口にしてほしい」と話した。
ピーク時8割、近年6%
全農みやぎの大友良彦本部長は「長い年月にわたっって宮城県内の農家がつないできてくれたお米。今後も栽培や販売に力を入れたい」と強調。村井嘉浩知事も「JAグループなどと連携を図りながら評価向上に取り組む」と述べた。
ササニシキは1963年、現在の県古川農業試験場で誕生。県内の作付け割合はピーク時の90年には約8割を占めたが、93年の大冷害やひとめぼれの普及などで作付けが減り、近年は約6%で推移する。
河北新報 2023年2月8日 6:00
https://kahoku.news/articles/20230207khn000050.html
- 2 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 07:52:11.30 ID:PvPKhZRf0.net
- ヤマサ
- 3 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 07:52:16.52 ID:ZjZYmCm20.net
- 冷害米
- 4 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 07:52:38.88 ID:voAd7FKN0.net
- さ~は?♪
- 5 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 07:53:13.22 ID:o+AOTuU00.net
- ササニシキ
美味いけど
売ってないんだなー🤗
- 6 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 07:53:22.92 ID:oGfBrr150.net
- 最近はコシヒカリばっかり売っててで、ササニシキあんまり見ないな
- 7 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 07:53:59.18 ID:YGsx7EzG0.net
- 「サーッ」
- 8 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 07:54:17.88 ID:CcbsjreG0.net
- 懐かしい。しかし見ないね。
- 9 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 07:54:56.68 ID:MmmBmC5P0.net
- サトウのごはん
- 10 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 07:55:09.58 ID:vTMDiSSa0.net
- ササニシキって聞かなくなったよな
- 11 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 07:55:53.50 ID:7MEFmsti0.net
- 昔の寿司屋はモチモチして甘味の強いコシヒカリじゃなく
さっぱりとしてホロっとほぐれるササニシキをシャリに使ってたって聞いたことあるけど
今はどうなんだろ
- 12 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 07:56:01.39 ID:xJMoVYhu0.net
- 作れる場所選ぶ米
寒くても暑くてもだめ
病気に弱い
宮城か山形あたりの緯度が適地
- 13 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 07:56:21.23 ID:CToE2Vqf0.net
- 寿司に一番合う米なんだっけ
でも病気だかに弱くて育成が難しい
結果宮城でもかなりの農家が止めちゃって品薄
宮城では都内の高級寿司屋とかで需要があるササニシキを作って欲しいと農家に働きかけてる
- 14 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 07:56:27.93 ID:Oh4qMihJ0.net
- NEXTコシヒカリみたいな品種が毎年のようにでてくるけど消えてくよな
- 15 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 07:56:29.85 ID:BJYVEuRx0.net
- サーサーニーシキニーシキ
- 16 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 07:56:57.06 ID:DkQ73Xv30.net
- 無難なデザインだこと
- 17 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 07:57:26.27 ID:gYAsYTJB0.net
- >>11
だから今でも一定の需要があるし
最近和食にあうとか県内ですごい推してくるようになった
さらにもちもち度合いを増しただて正夢が思ったほど売れてないんだろうな
- 18 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 07:59:58.07 ID:+nXFId3L0.net
- ブランド競争に負けた感
- 19 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:00:09.70 ID:O/ohIF8f0.net
- スーパーのプライベートブランドみたいで格を感じないな
- 20 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:00:34.32 ID:3KsYeQFQ0.net
- おいしさの印というなら さ じゃなくて お では?
- 21 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:00:54.37 ID:SUMQkgDl0.net
- 究極超人あ~るスレかと思ったら、意外とそうでもないんだな
- 22 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:01:10.49 ID:6lTN2l8K0.net
- ササニシキ最近全く見ない
- 23 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:04:47.03 ID:JH6SKDOK0.net
- 米の品評会でササニシキは特Aから転落
- 24 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:06:44.70 ID:FMS+u6ye0.net
- さいたま、のさじゃないのか?
- 25 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:07:28.03 ID:bNXwtdUO0.net
- コシヒカリは冷や飯用あったかいのはササニシキの圧勝
のはずだったのに
脂牛といい霜降りなんとかといいギトギト食品ばっかり
輸入品と戦うためとはいえステルスマーケティングをやり過ぎた感
- 26 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:07:53.07 ID:h6wr9IQt0.net
- 腰光一択
- 27 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:08:05.98 ID:4yAR06hN0.net
- ササニシキをひさしぶりに食したけどあまり美味くなかった
お米は産地で全然違うんだっけ
- 28 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:08:19.41 ID:CxTE3dGf0.net
- サ、サ、ニシキ、ニシキニシキ、ニシキ
- 29 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:10:04.58 ID:CcbsjreG0.net
- 米にこだわると土鍋で炊いたりするしめんどくさい。
- 30 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:11:17.46 ID:SsHgBGT70.net
- ササニシキ。
復活してくれるか?
正直、ササの味こそ至高。
- 31 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:12:01.53 ID:QQI6Y2OK0.net
- >>17
だて正夢って初めて聞いたから通販価格みたら結構高いな
- 32 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:13:11.59 ID:SsHgBGT70.net
- ササニシキにモチモチはいらない。
- 33 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:13:50.62 ID:Uo3cWLub0.net
- 昔ササニシキ使った駅弁食べたことあるけど今でも衝撃の美味しさ覚えてる
- 34 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:14:21.94 ID:USLM6zr50.net
- ササニシキについては意味ない
特Aの基準から対極の米みたいなもの
粘り気が少なく米自体の味が強くない
だから寿司屋や高級和食で使われる
コシヒカリが評価されやすいので栽培広がったけど
味の濃い料理には合う一方朝とか重いので
パン食増やした戦犯にもあげられてる
- 35 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:15:12.24 ID:iB9aIZZF0.net
- もう一時期はコシヒカリと並び立つほどのブランドであったって事知らない人間も多いだろうね。
- 36 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:16:03.82 ID:TK+t0UyF0.net
- 脳には炭水化物
- 37 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:16:47.01 ID:Ok9Rpc9w0.net
- 竹輪やろ
- 38 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:17:24.76 ID:89IEkuUd0.net
- 子供の頃にはコシヒカリなんて知らなくてササニシキだったな
- 39 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:18:00.60 ID:+D5zLFMM0.net
- 味はいいが冷害に弱いから
植えられなくなっただけやし
(´・ω・`)
- 40 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:18:28.01 ID:m5vrInCs0.net
- つや姫最強
- 41 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:18:35.08 ID:UNVRTDW10.net
- なんか食ってみたくなったな。 買ってくるか。
かつて、倒伏で全滅させ、反1俵収量で泣いたことを思い出す。
弱い稲だよねぇ。
- 42 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:18:39.73 ID:FqTamA0b0.net
- ササキニシキ?
- 43 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:19:14.94 ID:CZW9g6Ky0.net
- もち米に近い品種食べると体少し痒くなるけど俺的にこれは大丈夫なんだよ
脂質か糖質が少ないのかな
- 44 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:20:06.92 ID:l4lGXgMT0.net
- 最近見かけない
- 45 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:21:04.12 ID:S2KuDp7R0.net
- ササニシキ好きだわ
粘り気少なめでサッパリしてるから粒が立って歯ごたえもいい
- 46 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:21:06.03 ID:13SuzMzK0.net
- うちはここ数年、ずっとつや姫だな
- 47 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:21:48.71 ID:xVWdkk5s0.net
- 最近ササニシキ見ないと言ってる俺らは結構なお年です
- 48 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:22:03.27 ID:buSafrAv0.net
- 新潟県民だけどササニシキの方が好きなのに今やまったく売ってないんだよな
- 49 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:22:46.28 ID:akzIEIiI0.net
- 東海、ワビ宣伝してやれよ
- 50 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:23:10.26 ID:UalU0Gzl0.net
- おやしいお米
- 51 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:24:22.99 ID:PCrT7Rjv0.net
- 老舗のお寿司屋さんは今もささにしきだって聞いた
- 52 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:25:09.85 ID:UNVRTDW10.net
- 農林21号も食べてみたい。 クダケしか家では食えなかった思い出のコメ。
- 53 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:25:45.35 ID:cxiAGbhD0.net
- 口当たりが軽くて美味しい
カレーライスにすごくいい
- 54 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:25:58.22 ID:akzIEIiI0.net
- >>47
確かに一時流行してたね
>>50の件が止めをさした感はある
- 55 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:26:19.72 ID:FqTamA0b0.net
- 競馬で言うとなにになるの?
ダイタクヤマト?
- 56 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:33:37.39 ID:7lovJyNH0.net
- スーパーササニシキだ!
- 57 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:36:10.18 ID:pCf5iIEG0.net
- >>31
だて正夢はササニシキと真逆の味
むちむちでめっちゃ甘くて高齢者が好きそうなやつ
- 58 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:36:27.34 ID:pCf5iIEG0.net
- >>18
違う
冷害に負けた
- 59 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:36:43.59 ID:XEMR/I7W0.net
- ササニシキは作りにくいと聞いた
でも美味いよね
- 60 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:38:42.50 ID:yyNcBb7C0.net
- 久々にササニシキ食いたくなったw
- 61 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:39:28.72 ID:5gp1077j0.net
- 「サ」といば今も昔もサラミですが?
- 62 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:41:12.19 ID:16c0A5sN0.net
- >>1
どこに売ってんだよw
10年ぐらい前に、めっちゃ探したけど無かった
- 63 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:41:16.22 ID:fF+E3zNx0.net
- やぁ。
- 64 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:43:58.58 ID:U8prlpyo0.net
- 家で食うならひとめぼれの方がうめぇわ
だて正夢はうまくない
ササニシキは寿司屋が使ってるんだろ
- 65 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:44:37.94 ID:aCR7FqVP0.net
- 一時期萌え絵の米袋流行ったよな
- 66 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:51:21.23 ID:ILN/x3lH0.net
- 名刀ササニシキ
- 67 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:51:25.70 ID:ZYkME5pM0.net
- ササニシキって久しぶりに聞いたわ
まだあったんだな
今はずっとミルキークィーン使ってる
- 68 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:54:33.64 ID:bNXwtdUO0.net
- >>62
だいぶ前から統計から消えて公式の生産量はゼロ
小規模な契約栽培ものしか残ってない
売れ残りを通販で手にいれるくらいかな
- 69 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:55:49.98 ID:ZpP/1Y9v0.net
- おにぎりとかはササニシキの方が美味しいんだよな・・・
代替でななつぼしなんだよな・・・
- 70 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:57:05.17 ID:FoZkJc4b0.net
- しかし、ローカルな米のロゴデザインさえ妥当に決まるものを
五輪はなんであんなにアホどもが醜態さらしとったのか、ホント利権とか金絡むとロクなことないな
- 71 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:57:20.22 ID:f7GScADS0.net
- 寿司屋とか需要はコシヒカリ系より高いのに育成が難しいせいで生産者が居なくて供給が追いつかないというね
- 72 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:57:58.96 ID:++eYccKs0.net
- 江川達也のBE FREE!
- 73 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 08:58:10.81 ID:bKq9B3C00.net
- 93年の大冷害が大きかった
あれでコメがとてつもない不作でタイ米を緊急輸入するハメにまでなったからな
- 74 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 09:01:49.62 ID:1dYdJLWN0.net
- コシよりササのほうが旨いのは分かるけど、売ってない
- 75 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 09:03:07.35 ID:dZkugE2Z0.net
- もう全然見ないな
宮城はひとめぼれかだて正夢
- 76 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 09:03:08.77 ID:Uk3pxlEq0.net
- あきたこまちが糞不味くなってて米価も安いし周年とかなんの意味もないんだなって
- 77 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 09:03:12.41 ID:89IEkuUd0.net
- >>73
いや、そんな事はササニシキはすでにメジャーでは無くなってたよw
バブル前くらいまでじゃね
- 78 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 09:04:07.33 ID:KRgY/rgJ0.net
- 東北新幹線 ササニシキ
上越新幹線 コシヒカリ
とかできればおもろいねと言ってた小学校時代
- 79 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 09:04:47.94 ID:9k9L2Sab0.net
- ササニシキって寒さに弱いんだろ
平成の米騒動で一気に廃れた印象
- 80 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 09:07:07.55 ID:VVYRU3VP0.net
- >>43
今の米は餅米と掛け合わせてモチモチにしてるから糖尿病になったりの弊害が出てるがササニシキは餅米かけてないから糖質は少ないらしいよ
自然栽培の本に紹介されていた
- 81 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 09:07:12.54 ID:TVYJG1MH0.net
- ササニシキは作付面積あたりの収穫量が他の品種に比べ少ない。
米は俵あたりで売買されるので取り扱う農家が少なくなっているのではないだろうか。
それと近年の新品種が乱立し美味しさの差別化がますます困難になっている。
- 82 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 09:07:52.85 ID:q2wejDVJ0.net
- >>35
独り暮らしを初めた頃
ササニシキ買えたのがうれしかった
実家は農家の親戚からだったんで
- 83 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 09:11:56.15 ID:a3IwtvfB0.net
- >>74
売ってないよね
コシヒカリばっかり
- 84 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 09:12:39.20 ID:89IEkuUd0.net
- バブル辺りからコシヒカリが主流になってそこからあきたこまちが出て
プチブームになって
ブランド米がちょこちょこ出始めた感じよな
- 85 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 09:13:33.18 ID:JIxsJk0v0.net
- 災害に弱い種と聞いたけど、改良されたのかな?
- 86 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 09:15:11.43 ID:aZrJv+jv0.net
- >>43
なんとかっていう成分が少ないんだよね なんだっけな カタカナの
- 87 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 09:19:41.59 ID:ZbrVQ41p0.net
- ササニシキは冷害に弱い
1993年の米不足騒ぎのときは大打撃だったから
それからあまり作られなくなった
でも人気のお米
- 88 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 09:27:16.57 ID:qgzm6jJQ0.net
- 数年前から
もち米で 食後 1.5時間後 下腹部左腹痛
コシヒカリでも下腹部左腹痛
ササニシキなら大丈夫かもしれん
まだ試していないけど
- 89 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 09:28:04.15 ID:S+6UssBE0.net
- >>11
関西では岐阜で穫れるハツシモ使用
- 90 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 09:28:11.39 ID:UNVRTDW10.net
- 「サワノハナ」もうまいコメだぞ。 もそっとした感があるが、つや姫のもちもちが嫌なら甘さ等量としてオヌヌメ。
- 91 :ウィズコロナの名無しさん:2023/02/08(水) 09:30:54.67 ID:8xNQqCs10.net
- >>86
アミロペクチン
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