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【経済】 47年間テレビCMなしでも大ロングセラー『マルちゃん焼そば』の知られざる販売戦略 [朝一から閉店までφ★]
- 1 :朝一から閉店までφ ★:2022/06/13(月) 09:40:43.59 ID:8/QnTO4j9.net
- 2022-06-13
https://contents.oricon.co.jp/special/img/59000/59340/detail/img660/1654736568131.jpg
フライパン1つで、家庭でも簡単手軽においしく調理できる商品として、幅広い世代から支持されている『マルちゃん焼そば』。発売からすでに47年を迎えるロングセラー商品だが、
実は、これまでに一度もテレビCMを展開していないことが分かった。発売元の東洋水産といえば、「同じ俳優を起用したテレビCMを最も長い間放映し続けている商品」として
『赤いきつね』がギネス世界記録に認定されるなど、CM戦略に長けたメーカーとして知られる。一体、なぜ『マルちゃん焼そば』はCM展開しないのか。担当者に話を聞いた。
1日の生産数は富士山3つ分、年間販売数は約3億食の超ロングセラー商品
”食数換算すると麺市場で最も売れている”とも言われる『マルちゃん焼そば』。発売元の東洋水産では具体的な生産数を公表していないが、
「敢えて言うなら、1日の生産数が富士山を3つ重ねたくらいの高さの量になりますでしょうか。3食の『マルちゃん焼そば』の袋の厚みが約4センチと計算して…」と、担当の低温食品部部長・斎藤和巳さんはヒントを示す。
富士山の高さが3776mなので、その3つ分を1袋の高さで計算すると約27万袋。そんな名実ともに同社の看板商品である『マルちゃん焼そば』だが、当初は社員の手売りで始まったという。
「今でこそ、スーパーマーケットなどで定番品として扱ってもらっていますが、47年前の発売当初、焼きそばは外食で食べるもので、家庭用のチルド麺を提供するところがほとんどありませんでした。
我々は“これから家庭用の焼きそばが来る”と信じて製造しましたが、当時は、チルド流通網が発達していませんでした。そこで、工場の社員が自ら販売ルートを開拓しようと動いた先が青果市場でした。
青果市場には商店や小売店の方が大勢来る。まずは、その方たちに訴求しようと。早朝の青果市場へトラックで焼きそばを持ち込み、屋台さながらに実演販売したと聞いています」
早朝の青果市場で作り立てのソース焼きそばは話題となり、少しずつ販路を開拓していくが、当時馴染みのなかった“家庭用焼きそば”の普及に成功したのは、「地元の製麺所と共存できたのも大きい」と話す斎藤さん。
実は、この地元の製麺所こそが『マルちゃん焼そば』のCM展開にも深く関係していた。
企業パワーは使わない…地元製麺所との共存共栄を望んだ創業者の気概
https://www.oricon.co.jp/special/59340/
- 2 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:41:32.81 ID:uAVfhWX80.net
- マルちゃん4兄弟
- 3 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:41:42.58 ID:kirLnb810.net
- こんなん今どき昭和生まれの汚いオッサンしか食わないだろw
- 4 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:42:37.61 ID:SDti/jve0.net
- YouTubeの広告は逆に買う気失せる
- 5 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:43:07.38 ID:/HfCgF+v0.net
- まあ3食分でソース付き158円だからね
仕方ないね
- 6 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:43:17.84 ID:5bFiNVDJ0.net
- 大人になるまで焼きそばはこれしか知らんかったわ
- 7 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:43:27.54 ID:s+pD6N2f0.net
- 宣伝するほどの食い物ではない
丸ちゃんの人は分かっている
- 8 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:43:27.54 ID:g0ZdJ/Ew0.net
- 1人前で売ってくれよ
ケチ
- 9 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:43:58.81 ID:NUZ9ZOPn0.net
- 家族3人分を一気に作る時は便利
- 10 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:44:41.24 ID:lXZII8qM0.net
- まさにこういうのでいいんだよ焼きそば
- 11 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:45:18.04 ID:yvWF7SCd0.net
- ソースが最強
焼きそば弁当のソースも最強
つまりマルちゃん最強
- 12 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:45:36.64 ID:i8xjlEpm0.net
- プリンのコピペはまだかよ
- 13 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:45:46.56 ID:ncb4fiZq0.net
- 焼きそばってちゃんと食べたことないけど美味しそう
お好み焼きに入ってる麺は食べたことあるしそれが焼きそばなのは知ってるけど
- 14 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:46:00.56 ID:uVDGtJm60.net
- UFOのお陰だろ
- 15 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:46:00.74 ID:35fj01ge0.net
- 肉野菜が少量あれば10分で焼きそば
手軽なのでときどき冷蔵庫に入っている
- 16 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:46:26.07 ID:gQR+ijdo0.net
- 3個入りだと、長女が我慢か
- 17 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:46:44.14 ID:L2znDgtI0.net
- マルちゃん焼きそばはごはんのおかず。
- 18 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:47:02.36 ID:5bFiNVDJ0.net
- これのせいで富士宮焼きそばが一時美味く思えたわ
- 19 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:47:05.50 ID:zfStJGxl0.net
- これ実質2人前だよな
- 20 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:47:08.87 ID:wBv87Wpo0.net
- ほとんどこれしか買ってないわ
>>8
売ってるよ
- 21 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:47:13.96 ID:aZuNiM+Z0.net
- まあほんとにいいものは電通さんに頼んで底上げしてもらう必要はいらないからな
- 22 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:48:11.90 ID:5bFiNVDJ0.net
- 偽物のカップ焼そばの方が旨かったもんなw
- 23 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:49:11.28 ID:AGlF2mze0.net
- 生麺のやつか
確かにマルちゃん(ご飯)とペヤング(おやつ)の二強体制
- 24 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:49:46.26 ID:P/IeO5Xn0.net
- 一番うまい
- 25 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:50:56.39 ID:qyVGZIgM0.net
- 家で作ると昔からこれだけど、あまり日持ちしない
- 26 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:52:07.97 ID:/mW0Hm9y0.net
- 似たような焼きそばが安売りしてたから食べたらクソ不味かった
やはり売れてる奴は美味い
- 27 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:53:39.90 ID:AGlF2mze0.net
- 自炊する時はエビとか豚肉とか野菜多く入れる
- 28 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:54:14.49 ID:kJKwGm7z0.net
- 焼きそばだけにほんとに麺を焼き付けてと作ると美味いよ
- 29 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:55:53.86 ID:3X+mQ7xK0.net
- これとハイラーメンは鉄板だわ
- 30 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:55:59.06 ID:IEE8YhuG0.net
- 水入れてほぐしちゃう奴は素人
- 31 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:56:32.53 ID:o8D6sfPb0.net
- 絶妙な麺の固さ、太さ、食感と粉末ソースの配合が超ロングセラーの神バランスの賜物
- 32 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:56:43.48 ID:OCG8Vgki0.net
- さっと茹でれば中華麺のかわりにも
なって便利よねぇ
- 33 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:56:43.56 ID:y0MTsMo20.net
- >>3
童貞はカップ焼きそばか?
- 34 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:56:57.40 ID:zvCQ3YzE0.net
- 単にCM打てるだけの宣伝費もかけれない同属経営のセコイ会社なだけ
- 35 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:57:09.09 ID:+XbbadFd0.net
- マルちゃんの生ラーメンもよく買う
- 36 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:57:09.54 ID:cJXTYkjI0.net
- スーパーに肉弾営業とか?
- 37 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:57:32.71 ID:REHtZZ/D0.net
- 液体ソースに限るよ、焼きそば
粉末ソースは不味い
- 38 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:58:06.10 ID:11PhuYHW0.net
- インスタント焼きそばは西日本の文化のような気がする
- 39 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:58:23.79 ID:wBv87Wpo0.net
- 野菜から水分が出るからソースを粉にしてるらしい
カップ麺の液体ソースになると味が変わるのは残念
- 40 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:58:36.08 ID:IYD/3jfo0.net
- あれはすぐ飽きる
- 41 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:59:45.31 ID:0aMGfi0g0.net
- これ、粉がうますぎる。BBQに必要不可欠
- 42 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:59:46.04 ID:TTRM1ofO0.net
- この粉ソースが素晴らしい
- 43 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 09:59:54.80 ID:NOycYfAq0.net
- 水分とばすのめんどくさい
- 44 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:00:59.03 ID:YRW67maO0.net
- やっぱ粉末ソースの味が秀逸なんだろなあ、有名メーカーの焼そばソースと生めんではこの味に勝てないんだよなあ(個人の感想です)
- 45 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:01:57.24 ID:buqtVYrI0.net
- >>43
水を入れなくても美味しく焼けるよ。
- 46 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:02:02.65 ID:/QeQsLQq0.net
- マルちゃん焼きそばって何?バゴーンなら知っているけど
- 47 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:02:10.05 ID:/YiCun270.net
- むしろ名城食品のほうが馴染み深い
- 48 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:03:41.21 ID:bza6hftp0.net
- これ以外にフライパンで作る焼きそばってあるの?ってレベル
- 49 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:03:41.49 ID:KAKI5pcc0.net
- 3食100円で売ってるやつだな
野菜や豚肉を入れないと食べられたもんじゃない
- 50 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:04:03.99 ID:Y0/AQv/00.net
- やきそばの味付け粉の味が好きだわ
しかしあの粉の量多すぎだろ1/3でちょうどええわ
- 51 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:04:36.10 ID:FXytpzLx0.net
- 大きめにザクッと切ったたくさんのキャベツと一緒に炒めて食べると本当に旨い
青海苔たっぷりかけてムホムホ食べると最高
- 52 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:04:46.72 ID:F2wozPam0.net
- 評価が真っ二つに割れてて面白いw
- 53 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:05:31.69 ID:uSKHjzzw0.net
- >>38
バゴーンは北なイメージ。
- 54 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:06:21.28 ID:9kVyXlyt0.net
- BBQでシメに作るけど
腹一杯でもう何も入らないって言ってた人も箸が伸びる旨さよね
- 55 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:07:01.68 ID:4CU09zOB0.net
- 安くて腹いっぱい食えるからねえ
食パンがCMしなくても売れるのと同じよ
- 56 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:07:13.63 ID:tx5v4vJE0.net
- まぁー強いよね
生麺焼きそばの定番
ただたまに知らないメーカーの食べると麺やソースが違っていて新鮮で良い
- 57 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:07:18.63 ID:k0Fvm4C70.net
- 安いので
- 58 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:07:53.76 ID:KeBz7PabO.net
- お前らはどういう順番で炒めてる?
やっぱり肉、野菜、麺?
ちょっと手間かけて肉に火を通して一旦取り置き、次に野菜をさっと炒めて
取り置いたりしてるけど無駄なことしてるかな
- 59 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:08:49.81 ID:tx5v4vJE0.net
- >>50
あの…具入れないで食べてんの?
- 60 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:09:19.41 ID:C84xwNlu0.net
- 最寄りスーパーだと袋麺焼きそばはシマダヤの方が安いから
シマダヤ買っちゃう
- 61 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:09:26.36 ID:4gIkauqJ0.net
- 昔はマルちゃん一択だったな
今でも好きだけど
最近はヤオコーのPBブランドのを買ってる
麺の食感と味が好みだった
- 62 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:10:08.66 ID:9DKiyNIr0.net
- https://i.imgur.com/OuWK391.jpg
- 63 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:11:16.23 ID:Y0/AQv/00.net
- >>59
まあまあの量のキャベツ入れても1/3で十分だよ
- 64 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:11:23.15 ID:k0Fvm4C70.net
- >>58
好きに炒めたらいいんじゃないか
うちは肉野菜を炒めたら別のフライパンで麺×3だけ油で揚げ焼きにしてほぐす
粉は野菜鍋が2、麺鍋が1袋
食べる時に合わせる
- 65 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:11:24.10 ID:BAz3A0XD0.net
- >>46
東日本でメジャーな焼きそば
- 66 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:11:24.88 ID:35fj01ge0.net
- >>43
水を入れないで、あらかじめ麺だけレンチンしてほぐしていて、野菜炒めたとこに投入
すいぶん飛ばさなくてもいい
- 67 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:11:42.02 ID:z3n/basU0.net
- 家でホットプレート使って作る焼きそばの定番だったわ
- 68 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:12:20.86 ID:3WV7Fk5L0.net
- バーベキューやる時しか食わんな
バーベキューではめっちゃうまい
- 69 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:13:07.10 ID:w5DjX9Rq0.net
- 3色入りの生ラーメンは喰うけど焼きそばはねぇわ〜
- 70 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:14:09.03 ID:O/ajqfaR0.net
- 麺茹でてほんだしと粉末ソース入れてラーメンみたいにして食べてる
- 71 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:14:41.31 ID:QigywWBn0.net
- いろいろ試したけどコスパはこれがいい
他社の似たような価格の物は味がいまいち
>>58
俺も別々に焼いて最後に麺ほぐした後に混ぜて焼いて完成
一緒に焼くと火が通り過ぎるとか焼けてないとかあってこの形になった
- 72 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:15:08.02 ID:35fj01ge0.net
- 難点は日持ちがしないこと
乾麺は長持ちするからね
- 73 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:15:37.20 ID:+wY8PQQa0.net
- >>12
>>16
- 74 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:15:44.97 ID:kQapkTPC0.net
- ソースを追加でドバドバ入れても薄すぎて、屋台の焼きそばの味にならないんだけど
- 75 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:16:36.41 ID:AMBwAg1h0.net
- 大量に作り朝パンに挟むの美味しい
- 76 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:17:07.01 ID:a9LHUUS30.net
- 家の焼きそばといえば絶対これ
- 77 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:17:43.95 ID:nLHPerBp0.net
- >>58
まず麺の状態を見極める
硬化の兆候がある場合はレンチン
硬めの野菜を炒めミート類を投入し胡椒で味を調節
そして麺を投入後、水を入れ
フライパンを傾け水溜りを作り一通り麺を潜らせる
満遍なく麺に水分が行き渡ったのちに麺自体がふやけアルファ化の兆候である透明感が出るまで加熱する
弱火にし粉末ソースを投入、歯ごたえの食感を楽しみたい野菜も投入
軽く混ぜ炒めて完成
- 78 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:17:56.92 ID:KjJgbadM0.net
- 結局さ、農業や漁業してる人って代々引き継いでて勉強してない、田舎のヤンキー上がりばっかだろ。
そういう連中が真面目に稼ごうなんて思うわけないじゃん。
- 79 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:18:11.04 ID:bza6hftp0.net
- >>75
炭水化物に炭水化物乗せる奴みると叩きたくなる
ぶつよ?グーでいくよ?
- 80 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:18:17.33 ID:cMtfeCrY0.net
- 俺のこだわり
麺はレンチン、具はキャベツ、玉ねぎ、シャウエッセン丸ごと
- 81 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:18:57.57 ID:zUxAgJZC0.net
- だから何という話だな
- 82 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:19:16.61 ID:pG1LLTaA0.net
- 最近のマルちゃん焼きそばと
他の激安焼きそばの差が無くなってきた
なので
- 83 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:19:50.71 ID:aUErZycE0.net
- 逆に昔から変わらないタケモトピアノのCMも凄いw
- 84 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:20:32.38 ID:qFVT6qQZ0.net
- 袋を結束しているやつ要らなくねw
- 85 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:20:38.91 ID:G89sfbwn0.net
- おれは生麺の焼きそばはこれ一択だな
- 86 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:21:15.36 ID:L1I84n+d0.net
- >>8
3食入りだと量が多くて困るよなー
- 87 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:21:41.93 ID:DdM8zOZE0.net
- これでいつも餡掛けかた焼きそば作ってるわ
よって粉末スープは捨ててる
- 88 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:21:43.05 ID:JEz/zWN+0.net
- カープが優勝すると安売りしたりするんか?
- 89 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:21:58.31 ID:Y0/AQv/00.net
- >>58
具と麺は別に焼くでしょ、麺はパリッと焼いて最後に具に絡める
- 90 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:22:23.18 ID:nLHPerBp0.net
- >>83
財津さんの生活支援の面が有るんだよ
流れる度に出演料が支払われてる
それだけ恩を感じてると言うこと
一斉を風靡したcm出演者には色々な特典を与えてる企業は良くあるよ
- 91 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:22:23.31 ID:4nNCo2Lv0.net
- マック食品の焼きそばが最強
- 92 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:23:55.09 ID:arkOjDEv0.net
- 普通に野菜炒めを作って、最後に追加するだけw
味が足りなければ、海苔やカツブシと醤油、マヨネーズ
調味酢も意外とさっぱりしていてうまいぞ(餃子のタレ系の味)
- 93 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:24:24.37 ID:5+dbWgms0.net
- 規定の水入れた後に「なかなかほぐれねぇなぁ」って早漏気味に水足すとグニュグニュなるよね
焦ったいかんのよね。最近学んだわ
- 94 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:24:29.16 ID:q8zQNPnL0.net
- マルちゃん焼きそば好きだけど
近所の店には名城しか売ってない
- 95 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:24:33.96 ID:xGJGKntx0.net
- バーモントカレーと一緒で
焼きそばとはいえばこれだな
なんかいろいろな味が売ってるけれど
やきそばが食べたいときはソース味を選ぶ
- 96 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:24:41.11 ID:xrmmpPS+0.net
- マルちゃん焼きそばはソース味も美味いが
塩やきそばの粉末とオイスターソースを使ってあんかけ焼きそばを作ると美味い
作るの簡単だから楽でいいわ
シマダヤの塩やきそばで作っても美味い
- 97 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:25:21.73 ID:IyTOxNZH0.net
- 麺だけ先に電子レンジで2分回す。
フライパンに放り込んで、両面焼く。
別焼しておいた具材と併せる。
- 98 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:25:35.88 ID:psNPe5670.net
- 焼きそばと、カップ焼きそばは、まったく競合しないのだとか。
- 99 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:25:37.75 ID:1yzXe/Tu0.net
- アラビアン焼きそば派いないの?
- 100 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/13(月) 10:25:49.87 ID:q8zQNPnL0.net
- 麺は必ずレンチンしてから炒めてる
もちもち感が出て圧倒的にうまい
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