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【すき家】過酷な「ワンオペ」で死者が 店内で倒れて3時間放置されていた女性従業員 ★4 [minato★]

1 :minato ★:2022/06/01(水) 16:48:31 ID:fHrivN+g9.net
 2014年、従業員一人で店を切り盛りする「ワンオペ」勤務の実態が明るみに出て非難にさらされた牛丼チェーン・すき家。当時、親会社であるゼンショーは陳謝し、会見で「速やかに是正する」とも述べたが、実態は変わっていなかった。今年1月、またも過酷な「ワンオペ」がきっかけとなり、死者が出てしまったのだ。

 ***

 亡くなったのは、名古屋市郊外の店舗に勤務していた50代の女性従業員・中井さん(仮名)。1月17日に帰らぬ人となった。

「週刊新潮」の取材を受けた同社の広報は事実を認め、

〈勤務中にお亡くなりになった中井さん、そしてご家族のみなさまには心よりお悔やみ申し上げます〉

 と述べた。

3時間も放置
 同社によれば、亡くなった17日の前日の22時に出勤し、2人体制で勤務。7時間働いた後、翌17日5時に同僚が帰り、そこから続けて朝の9時までの予定で、シフト通りの「ワンオペ」勤務に入ったという。しかし、それから30分も経たない5時26分に、厨房内で倒れた。その後、朝食の時間帯には客も入店したというが、店員の姿が見えないので不審に思ったのかすぐに退店。結局、彼女は3時間も放置され、8時44分、9時からのシフト交代で訪れた従業員によってようやく発見された。

 その後、病院に運ばれたものの、死亡が確認された。死因は心筋梗塞だったという。

 もし5時以降も店に複数の従業員がいれば、中井さんの命が救われていた可能性もあった。すき家の“ブラック”な労働環境が改善されなかったために起きた悲劇といえるだろう。6月2日発売の「週刊新潮」では、件の店舗に勤務している従業員の証言と併せ、「すき家」の労働環境について詳しく報じる。

https://news.yahoo.co.jp/articles/f34a1af028aacdf1c755959b72302cf1a80853bc

前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1654060807/

775 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:05:50 ID:EGz5t+jN0.net
そもそもワンオペは労基法に違反してないし
深夜時間帯は2人勤務

776 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:06:03 ID:fJzjfjoc0.net
ワンオペのTAKA

777 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:06:09 ID:0vzfAW8b0.net
>>766
なんだかんだ儲かってるから
株主は儲かってさえいれば何だっていい
ブラックだろうが何だろうが何の関係もないしw

778 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:06:13 ID:kWQKMm4r0.net
死因はワンオペ

779 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:06:23 ID:EGz5t+jN0.net
>>626
ほんとそれ

780 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:06:26 ID:3TLL0E+L0.net
求人募集しても人が来ないからワンオペになるわな

781 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:06:27 ID:TjZrNzKy0.net
>>770
で、すき家がちゃんと再発防止できると思うのか?

782 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:06:47 ID:HwRIEQR00.net
>>770
実際に次々問題起こしてるんだからヤバいだろw
他にワンオペ起因でこんな問題になってる企業ある?w

783 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:06:56 ID:bmn0sxaS0.net
割と標準的な日本企業だよな

784 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:07:04 ID:VFmAT04H0.net
よく行くターミナル駅近のすき家、たいがい深夜始発待ちの客数人と店員のうち1人がテーブルにうっぷして寝てる

785 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:07:08 ID:jBAW0ser0.net
>>750
経営者もだけど再就職し辛い社会がこうしてると思うわ
簡単に再就職できるならそれこそやーめたして皆んな他行く
結局再就職する手間かけてまたブラックいくくらいならここでいいやみたいになるんやろ
正に負の連鎖やな

786 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:07:18 ID:tGyuKS7y0.net
>>763
そうやって例を挙げられる度に
やっぱり正社員が担うべきと思うね(´・ω・`)
健康診断も受けてるだろうしね

787 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:07:23 ID:qSp1wXnI0.net
ワンオペ止めるので100円値上げしますと言っちゃえよ
これなら値上げで文句言えねえだろ

788 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:07:27 ID:oGLaHEgf0.net
美しい国の美しい企業

789 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:07:34 ID:4xIlueYA0.net
過酷なワンオペ問題まだ改善してないのか
相変わらずブラックだな

790 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:07:44 ID:crdXAeb10.net
>>720
それはただの言いがかりじゃん

791 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:08:13 ID:yrfCfLdw0.net
昔ミスドでバイトしてたけど7時から開店準備してたしか10時までワンオペしてた
謎のおっさんと女とイケメンが毎朝来て忙しかった

792 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:08:37 ID:oZ6KFBGD0.net
>>755
アメリカ人にすき家のワンオペさせてみたとかの動画をYouTubeに上げたら1日で100万回再生させれる自信あるわw

793 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:09:00 ID:WDH927dr0.net
今度から自分の分は自分で用意するよ…

794 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:09:45 ID:BrI6gZt50.net
どうせ食券販売機も導入してねえんだろ?
あと例の画像まだ?

795 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:09:45 ID:HwRIEQR00.net
>>763
>会社でたまたま一人で残業してて不慮の事故が起こることもあるだろ

だからそういうのは大抵会社の責任になるんだが?
企業ってのは勤務中は従業員を管理しなきゃいかんのよ

796 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:09:54 ID:1mImJakQ0.net
仕事のせいかどうかなんて分からん2014年当時すき家でバイトしてて、深夜のワンオペなんぞ全く苦じゃなかったが、ワンオペ禁止で閉店作業が増えた後の夜番は死ぬほどしんどかった

797 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:09:59 ID:ziLKtAPS0.net
俺は20年くらい前、コンビニ夜勤のワンオペしてたけど、
経営的にはほんと末期状態だったんだなあって思う

今は別の経営者が同じコンビニを引き継いでいるみたいだけど、
当時の店長とか、今なにやってんのかなあと思う

中山店長いまいずこ

798 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:10:17 ID:ccVTvftQ0.net
ワク打った奴はワンオペするなよー

799 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:10:17 ID:ah5px4vU0.net
昔からここってそんな感じだろうな
店内も掃除されてないってかできないんだろう

800 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:10:47 ID:KhNmGXN20.net
またやったのかこの企業は
なんで22時から7時間働いて、そこから4時間ワンオペなんだよ
どうなってんだいったい?
物流会社の荷物の仕分けのほうがよほどマシだぞ

801 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:11:36 ID:0vzfAW8b0.net
>>785
そもそも大企業様が新卒至上主義やからね
そこを変えないとどうにもならないけど誰もそこを変えようとはしない
労基とか正社員とか変えろ言うけど実はその辺は企業にとって都合がいいだけで労働力の流動性にはそこまで大きな影響はなかったりする

802 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:11:43 ID:OWqJeK5+0.net
ワンオペがきついなら客に食器洗わせればええやんけ

803 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:11:54 ID:HwRIEQR00.net
>>783
ワンオペ中の従業員が心筋梗塞で死ぬのが標準的?w

804 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:11:55 ID:XWlo38+y0.net
過労死認めないとかやばい会社だな
二度と行かないわ

805 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:12:23 ID:ZEn1uhS30.net
うちの近所の吉野家は客より店員の数が多いときがあり
かえって心配する

806 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:12:27 ID:gj8Qdto00.net
>>774
客が途切れなかったらどうするの?

807 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:12:29 ID:ru3zvyyq0.net
きらい家

808 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:13:02 ID:DRI06I7u0.net
個人の定食屋だったら1人で全部やるのあたりまえだし
買い出しや店の修繕もすべて1人でやったりする
会社に言うのはおかしいね

809 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:13:34 ID:fYHiAKgH0.net
いくらコスト削減でも
これはひどいな。
どんな時間でも
2人は必ず人おけよ。

810 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:13:42 ID:iCaVSeWw0.net
>>601
西友も近々死人が出るよ

811 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:13:49 ID:hGcHgRGm0.net
ワンオクには何かしらの規制が必要かもな

812 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:14:04.30 ID:0vzfAW8b0.net
>>806
働け
馬車馬のように働け
昔はCMで24時間働けますか?言ってたくらい
企業戦士なら一日中働け

813 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:14:26.72 ID:pcJXE/sq0.net
>>37
ペッパーランチか、懐かしいな

814 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:14:29.44 ID:D3vFYLB20.net
若けりゃ水商売行けるのにな
50の老婆だとこういうのしか無いわな

815 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:14:35.22 ID:qJCKDJh20.net
日本大丈夫?

ってニュースだな

816 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:14:43.61 ID:imgyZfXd0.net
うちの近所のタコ焼き屋もワンオペだぞ
ワンオペなんて珍しくもなんともない

817 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:14:50.82 ID:ty5JcllB0.net
50代でワンオペは無理やろ
体力ある30代までにしとかんと

818 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:15:15.73 ID:c1AZ+afP0.net
ここずっと前からワンオペみたいな感じだろ
たぶん変える気ないよ

819 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:15:38.01 ID:0aw0bEpD0.net
>>1
ワンオペやめたらかえって労働時間は増えるんじゃね

820 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:15:47.87 ID:94tusyTA0.net
ワンオペだからトイレ行くの禁止なんだよねたしか

821 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:15:48.31 ID:y9uniow80.net
>>17
one-man/one-person operation

822 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:16:23.03 ID:imgyZfXd0.net
>>797
中山店長なら先日24会館で見たぞ

823 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:16:29.07 ID:U7owQpzB0.net
アルバイトかな?

824 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:16:33.38 ID:gj8Qdto00.net
雇われてるんだから、業務中の従業員の管理責任は会社にある

個人経営と一緒にしちゃアカンよ

825 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:16:44.08 ID:DRI06I7u0.net
解決するなら商品を値上げして
日中の営業だけに絞って若者しか採用しないってとこか

826 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:17:11.14 ID:TjZrNzKy0.net
定期的に個人で営業してればそうだから〜っていうチンパンジーが湧いてくるな
企業って単語を辞書で調べるところから始めろよ

827 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:17:18.00 ID:pcJXE/sq0.net
サービス業全般に言えるけど、人件費ちゃんとかけて、それを代金にちゃんと反映させるようにしないと日本はいつまでも物価が上がらないと思う

…と思っていたら、原材料高で物価が上がってしまった

828 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:17:25.65 ID:aO5i8/Ff0.net
マジかよすき家最低だな

と最初思ったが
文春とのやり取りを見てる限りちゃんとしてるじゃん

健康診断を受けてなかったりワイヤレス非常ボタンを装着してなかった
おばちゃんの方が一方的に悪いと言っているような表現になってしまっているのは惜しいけど
それさえ直せば正しい分析だと思う

しかもこの早さでワンオペ廃止に踏み切ったわけでしょ
その分を堂々と値上げして再発防止に努めて欲しい

おばちゃんのご冥福をお祈りします

829 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:17:30.50 ID:0aw0bEpD0.net
>>820
シフト終盤は常におしっこ我慢してるということか
若い女だったら興奮しそう

830 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:17:39.82 ID:7aUvqeyo0.net
トップは若かりし頃、左翼活動家
それが今では貧乏人を薄給で亡くなるまで馬車馬のように働かせ、搾取する貧困ビジネスか
結局、共産主義とは一部の人だけが他を搾取する思想なのかなw
プの人も同じかw

831 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:17:55.72 ID:jBAW0ser0.net
>>801
結局変えるべきは社会だけど、規模がでかすぎて根付いてしまった物を変えるのなら国が動くしかない
そら誰も動き出さんよ動いたとしても自分に矛先が向くんやから
これからも一生変わらんやろな

832 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:17:58.70 ID:K/Q+fv/v0.net
放置っていうか誰もいなかったんだね

833 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:18:16.82 ID:R6zE2YBK0.net
またこれなの?(´;ω;`)

https://px1img.getnews.jp/img/archives/2014/04/one-ope.jpg

834 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:18:42.53 ID:0aw0bEpD0.net
ワンオペ店員をカメラで常時監視しますとなるオチじゃね

835 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:19:16.78 ID:PK2vqNG30.net
そもそもワンオペって休憩時間とかどうなってんの?
休憩中は店閉めるの?

836 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:19:20.72 ID:7i5DKZg40.net
>>819
そりゃ経営側からしたらそうなるに決まってるだろ
人件費増やしたくないからそうなってるってわからんか?w

837 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:19:24.68 ID:xxiTHTo/0.net
アベの求める女性SHINEの社会が現実になってきた
じわじわとな

838 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:19:50.21 ID:aSlbOFc20.net
テレビで見たが高速道路の料金所ですら2人体制だったな
やはりトイレ休憩などで交代できるように

839 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:20:38.87 ID:ZnMrjZhT0.net
>>5
違うの
心筋梗塞なの

840 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:20:55.78 ID:0aw0bEpD0.net
30分ごとに本部に生存確認の連絡入れろとかな

841 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:21:05.15 ID:j6UgjrFj0.net
もうみんな値上げしようよ

842 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:21:08.09 ID:0vzfAW8b0.net
>>824
残念
全員個人事業主
店舗業務を委託してるだけなので会社に管理責任はありません

843 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:21:16.03 ID:K/Q+fv/v0.net
>>835
翌5時に同僚が帰ったからそれまでに休憩とってるのかな?

844 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:21:53.04 ID:+b5B23W90.net
>>808
個人の定食屋だったら裁量があるから最悪ヤバくなったら店一時的に閉めるとか自由度ある
買い出しや店の修繕だって自営業なら自分の自由があってどっから仕入れようとかどうやって修理しようとかそういう選ぶのって結構楽しい
でもすき家のこういう下っ端だと裁量がなく決められた基準を忠実に守り牛丼作って皿洗って接客してだから苦痛でかいよ
自由度少ないと苦痛は大幅に増加する

845 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:22:19.26 ID:dLgBYDuH0.net
>>6
客がいなかったらザボれると思うアホみたいなお前と違って真面目な人間にとって現場はやることいっぱいあるんじゃね?

846 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:22:36.17 ID:sxDEytrJ0.net
日本の飲食業が全部手を組んでブラックに仕立て上げてるからパートの人たちはこういうもんだと思っちゃうよね

847 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:22:51.50 ID:6uKBYVOQ0.net
すげーな。蟹工船読んだことないけど
蟹工船よりひでーな。しらんけど

848 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:23:25.89 ID:Rm7wSDL50.net
>>782
ワンオペ中に心筋梗塞なったらどの企業でもそうなるやろ。
問題は心筋梗塞を引き起こすほど過酷な労働条件だったかやろ。

849 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:23:29.51 ID:MTGSXxFZ0.net
>>844
自分で考えなくてもいいほうが楽に決まってるだろ

850 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:23:34.67 ID:fRl5PGDh0.net
>>41だな ワクチンがあやしい

851 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:24:17.35 ID:MTGSXxFZ0.net
>>848
太ってるだけでしょ

852 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:24:24.32 ID:0iX4rRJt0.net
すき家とかコンビニとか
よくバイトにワンマンで長時間作業させられるよな
どんな騙しテクニック使ってるんだろうかね
凄いわ

853 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:24:27.83 ID:X96PF9PT0.net
あの値段には相応のリスクがあるってことか…

854 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:24:48.34 ID:/22Miykd0.net
牛丼なんて自販機でできるやろ
ご飯を機械からブリブリ出して上から牛丼をぶっかけるだけなんやから

855 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:24:52.24 ID:KmPTt+710.net
自分が経営してる店を一人で回すのと
一従業員が店舗をワンオペで回すのは
意味合いが全く違う
ごっちゃにしてるのはニート君だろ

856 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:24:52.47 ID:8vPYmRKt0.net
気づいたけど帰った客もいるだろな
事故の目撃の事情聴取で拘束された事あるよ
あまりの長さに名乗りを上げたの後悔したもん
死体なんか見つけたら半日とか1日コースかもしれないし
気づかないふりして帰るわ

857 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:24:53.39 ID:+b5B23W90.net
>>849
裁量大きい仕事やってるほど幸福度でかい

858 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:25:31.93 ID:WG2pWixV0.net
仕事量に限らず一人は不味いよな

859 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:25:45.18 ID:TuqeTRVD0.net
夜営業するなよ、お盆正月は全部休み

860 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:25:50.93 ID:n5r06rc10.net
人間は、昼間活動して
夜は寝るように出来てます。

861 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:26:04.71 ID:qSp1wXnI0.net
>>835
深夜の2人体制のときに1時間の休憩とってるはず
休憩とらせてないとすき家つぶれる

862 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:26:10.61 ID:RNe0G/nO0.net
>>1
これでブラックとか一人で仕事している人に失礼だな
心筋梗塞は長時間労働により起きる可能性があるものではあるが
ワンオペと長時間労働とはまったく関係ない話だろう
生活習慣病の一つの病気であり
普段の生活習慣なども多大に影響するのがこの疾患だし
全死因の二番目でもある
煽り記事は消えろ

863 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:26:15.01 ID:/v1pgJaG0.net
ゴキが入ってたのは
吉シャブでですき家は忘れられたのに

またやらかしたのか

864 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:26:20.53 ID:dLgBYDuH0.net
>>856
そ、それはないわ
人助けなら堂々と会社サボれるし

865 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:26:43.27 ID:TY+GN/JL0.net
チェーン店のワンオペは禁止した方がいい

866 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:26:48.67 ID:MTGSXxFZ0.net
>>857
その幸福度とやらに楽かどうかなんて関与すんの?

867 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:26:49.81 ID:jV8ClCiN0.net
こんな社会もう終わろう
はいやめやめ

868 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:27:00.24 ID:ozjUeG6q0.net
>>849
収入も全然違うから
いつまでも年収200万程度でこき使われるのアホらしいだろ

869 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:27:38.83 ID:HE6WOBBp0.net
寝る時間以外働かせるようなもっと過酷なのあるけどな
80歳まで働けだと

870 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:27:42.23 ID:BU4vK+rq0.net
酷い話だな

871 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:27:49.66 ID:uY4EprK80.net
もう飲食店やコンビニやスーパー、24時間は禁止したほうがいいんじゃね?
最低でも4時間は閉店しないとだめとかさ

872 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:27:54.53 ID:R6zE2YBK0.net
(´;ω;`)
https://yukawanet.com/wp-content/uploads/2018/08/7ed2848b-s.jpg

873 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:28:02.39 ID:Rm7wSDL50.net
>>851
誹謗中傷ならやめた方がいい

874 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 19:28:15.95 ID:dLgBYDuH0.net
>>862
お前がワンオペ一年くらい体験してから同じこと言えるかどうかだな
胸に手を当てて謙虚な気持ちで判定しようネ

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