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【すき家】過酷な「ワンオペ」で死者が 店内で倒れて3時間放置されていた女性従業員 ★4 [minato★]
- 1 :minato ★:2022/06/01(水) 16:48:31 ID:fHrivN+g9.net
- 2014年、従業員一人で店を切り盛りする「ワンオペ」勤務の実態が明るみに出て非難にさらされた牛丼チェーン・すき家。当時、親会社であるゼンショーは陳謝し、会見で「速やかに是正する」とも述べたが、実態は変わっていなかった。今年1月、またも過酷な「ワンオペ」がきっかけとなり、死者が出てしまったのだ。
***
亡くなったのは、名古屋市郊外の店舗に勤務していた50代の女性従業員・中井さん(仮名)。1月17日に帰らぬ人となった。
「週刊新潮」の取材を受けた同社の広報は事実を認め、
〈勤務中にお亡くなりになった中井さん、そしてご家族のみなさまには心よりお悔やみ申し上げます〉
と述べた。
3時間も放置
同社によれば、亡くなった17日の前日の22時に出勤し、2人体制で勤務。7時間働いた後、翌17日5時に同僚が帰り、そこから続けて朝の9時までの予定で、シフト通りの「ワンオペ」勤務に入ったという。しかし、それから30分も経たない5時26分に、厨房内で倒れた。その後、朝食の時間帯には客も入店したというが、店員の姿が見えないので不審に思ったのかすぐに退店。結局、彼女は3時間も放置され、8時44分、9時からのシフト交代で訪れた従業員によってようやく発見された。
その後、病院に運ばれたものの、死亡が確認された。死因は心筋梗塞だったという。
もし5時以降も店に複数の従業員がいれば、中井さんの命が救われていた可能性もあった。すき家の“ブラック”な労働環境が改善されなかったために起きた悲劇といえるだろう。6月2日発売の「週刊新潮」では、件の店舗に勤務している従業員の証言と併せ、「すき家」の労働環境について詳しく報じる。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f34a1af028aacdf1c755959b72302cf1a80853bc
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1654060807/
- 539 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:14:09 ID:/KbwnqXY0.net
- >>533
中島みゆきの狼になりたい聴いてみろ
逆にまともな人間しか来ないわ
- 540 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:15:07 ID:HU3Tm51B0.net
- 50代でワンオペとか恐ろしい。すき家は怖いから最近行ってないわ。
- 541 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:15:11 ID:XdYm/1/p0.net
- 郊外だからワンオペ?
朝5~6時の時間帯にたまに井の頭通り店に行くけどいつも2人で回してた気がする
- 542 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:15:15 ID:g1QwkvQ90.net
- >>536
マジレスすると自分も飲食店で働いてる。早番で6時からの勤務だから20時には寝るのよ。
- 543 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:15:16 ID:0w6v0acd0.net
- ワンオペ中は牛丼並しか出さないようにすればいい
- 544 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:15:31 ID:HU3Tm51B0.net
- すき家って創価系なんでしょ
- 545 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:15:39 ID:+GMVL2Iy0.net
- 奴隷が稼働してるか監視カメラでAIが確認して解決
- 546 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:15:51 ID:kYx+qrjq0.net
- まだ、ブラックやってんのかよ
- 547 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:16:22 ID:Xy7E+6x90.net
- >>405
だいぶ話違うな前日の時点でもう来とるがな
- 548 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:16:30 ID:TOjC39R80.net
- ワクだって。
- 549 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:16:41 ID:RMYgV47x0.net
- あんまり人来なくても1人は嫌だなあ
- 550 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:16:44 ID:w6ytpd4m0.net
- そんなに儲けたいかね?
人を殺してまで
- 551 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:17:02 ID:ucrofJKF0.net
- 氷河期世代なんて貯金も年金も少なくて、
退職金なんて夢のまた夢、
老人になってもダブルワーク、トリプルワークは当たり前。
職場で心臓発作、脳卒中が普通に起きるようになる。
- 552 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:17:31 ID:c65YZhxx0.net
- >>550
儲けたいから夜勤やら掛け持ちをするんだろう
- 553 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:17:37 ID:dsnxM3+Y0.net
- これをすき家のせいにするのは無理があるわ。
部屋で心筋梗塞でなくなt
- 554 :◆65537PNPSA :2022/06/01(水) 18:18:00 ID:wNtedMoF0.net
- 言うほど過酷かこれ?
- 555 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:18:09 ID:bY3TBSYX0.net
- 50代の徹夜はきついぞ
- 556 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:18:24 ID:He5MZHZ70.net
- 昔すき家で見たよ一人で全部やってるの
怖くてキモくてあれ以来行ってない
インパクトあったわあれ
- 557 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:18:58 ID:dsnxM3+Y0.net
- 553です
部屋で一人で亡くなったとしても、心筋梗塞で突然死したっていうだけの話だろう?
それが職場で運悪く起きたってだけじゃ?
- 558 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:19:02 ID:OTS5Urhj0.net
- >>22
労働安全を確保するのは会社の仕事、
今回は労災で、しかも「死亡事故」。
ワンオペでも、倒れたらすぐに発見できるシステムを構築できない会社が悪い。
- 559 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:19:03 ID:Bx1B5b7G0.net
- 人が忙しくて死ぬって想像が出来ない
- 560 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:19:05 ID:VBpNevvo0.net
- >>550
多すぎ老人と七光り医者にごっそり盗られるからたいして儲かって無いんだよ だから切り詰める
- 561 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:19:06 ID:YhfyQO3W0.net
- 亡くなった人には、申し訳無いが
バイトかパートか知らんけど、責任感なんかいらんいらん。どこの世界でも、1人スーパーマンみたいな人が居ると、頼り過ぎて他の奴が楽するだけ。
それで、給料に差別化してるなら
まだしも、同一時給とかが現実。
- 562 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:19:12 ID:jBAW0ser0.net
- >>538
結局は自分の都合を天秤にかけるからな
結果他人がどうなっても知ったこっちゃないで篩から落とされた奴から死んでいく
- 563 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:19:13 ID:DZrzm2W40.net
- >>2
たまに死ぬ馬鹿の慰謝料より改善した際のトータルの人件費の方が高くつくので放置します
- 564 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:19:24 ID:VBpNevvo0.net
- >>551
40過ぎても世代のせいにし続けてんのかよ
- 565 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:19:41 ID:PGpRhKsb0.net
- >>556
私は一人でやらせてるのに引いて、行きにくくはなったかな
- 566 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:19:51 ID:YxGvh2Yx0.net
- 吉野家がシャブ漬けならすき家はジョブ漬けか
- 567 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:20:28 ID:VmSYrFnD0.net
- >>555
半端ないと思う まぁそうしなきゃ生きていけない生活なのかもしれんが
弱者切り捨て企業優先社会だからな そもそも国民の多くがブラックで働いているから異議も起きないクソ社会
- 568 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:20:30 ID:YhfyQO3W0.net
- >>530
それそれ。時給2千円とかなら我慢するけど。
- 569 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:20:36 ID:5dgPjwBF0.net
- 職場で何か起きたときに何の対処もできないのがワンオペのあかんとこ
- 570 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:20:48 ID:VBpNevvo0.net
- 高税率・高負担・大きな政府の国なのにやめる選択肢が無いのもすごい ありがとう俺たちの自民 Fラン朝鮮キリスト教七光り税金泥棒の先生自民
- 571 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:21:00 ID:Wq5Ui86z0.net
- 今回の件で「朝帯のみ」ワンオペ廃止だってね
- 572 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:21:21 ID:U6/4iJXD0.net
- 相変わらず社員による擁護レスがあって気持ち悪い
すき家はもはや廃業するべき
- 573 :!id:ignore:2022/06/01(水) 18:21:30 ID:KOT+ukfc0.net
- 安すぎる料金設定の弊害だな
- 574 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:21:49 ID:5A1Q3ggV0.net
- ???「金は命より重い・・・・!」
- 575 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:21:54 ID:clACKwz60.net
- 牛丼屋なんて全店舗深夜閉めりゃいいのに、
- 576 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:22:14 ID:hYw46Sv50.net
- すき家の客も底辺を食い物にしてることを自覚しろよ
- 577 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:22:15 ID:Bl707QDz0.net
- >>573
それよな
- 578 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:22:16 ID:JL2937q90.net
- 恥ずかしい死に方
- 579 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:23:26 ID:52wmW6XO0.net
- というか22時から9時の勤務で5時から9時まで一人ってことは間で1時間は休憩とってるだろ
ぶっ通しならまだしも4時間ならきついとは思うけど倒れるほどでもないんじゃない
まぁ5時~9時って朝のピーク時間に一人とか普通じゃないけどな
俺なら辞める
- 580 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:23:34 ID:TXt5p7Jc0.net
- 近所のすき屋に店員が3人ぐらい居る時間だと2回食ったら1回は何かが間違って出てくる異常なミス率だし
熟練者1人以外は給料泥棒ってのは理解できる
実質は熟練者が全部の作業をしてて残りは突っ立ってボーッとあくびしてるだけだから、教えようにも時間の余裕が無いんだろうけど
見ても覚えようとしない全部指示しないと何もしない馬鹿ガキのバイトを雇うぐらいならワンオペでいい
- 581 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:24:24 ID:V7RO5ulb0.net
- >>578
え?なんで?
- 582 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:24:25 ID:VmSYrFnD0.net
- すき家は前からワンオペが伝統だったよな ワンオペばかりで強盗が何回も入ったし
- 583 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:24:45 ID:RT3gtm+n0.net
- なんて酷い国だ
久々に丼引きした
- 584 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:24:52 ID:DZrzm2W40.net
- 深夜2人体制なのに朝飯の時間帯は1人なの?
普通逆じゃね?
- 585 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:25:44 ID:6k9BnQTQ0.net
- とりあえず人件費を相変わらず削るから
- 586 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:25:52 ID:xuJviM2S0.net
- おれ、お前のことすき家ねん
- 587 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:26:05 ID:6tCrZPyn0.net
- 御三家でワンオペないとこって吉野家くらい?
松屋も近所ワンオペだったし
最近は行ってないから今もそうかはわからないけど
- 588 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:26:09 ID:zodMlqJA0.net
- >>584
それなw
- 589 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:26:24 ID:eT06A3o20.net
- >>190
そこまで詰めなくていいよ
私も「かもしれない」としか言ってないから
- 590 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:26:32 ID:VmSYrFnD0.net
- >>584
強盗対策だろ 何度も入られて新聞紙面を飾ったからな
- 591 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:26:35 ID:PXhfnmCs0.net
- この時間に牛丼食いに来る客なんて、知能のないトロルみたいな男か、狡猾で邪悪なゴブリンみたいな男しかいないんだから、見えるところで倒れたとしても結局見て見ぬ振りされて助けてもらえなさそうではある。
- 592 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:26:45 ID:7fhuOxmG0.net
- 2時から4時まで1人1時間ずつ休憩取れてるんだろうか
- 593 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:26:47 ID:3TLL0E+L0.net
- ワイは八百屋で朝の6時半から夕方5時半まで
- 594 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:26:49 ID:hWyRRwzR0.net
- お客様へ
店員がいない場合は厨房を覗いてみてください
- 595 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:26:51 ID:LjVsSwQ60.net
- 心筋梗塞や脳梗塞などの突然死まで企業の責任にするのは無理があると思う
今、在宅ワーク、リモートワークが多くなっているけど、
在宅ワークやリモートワークは、ワンオペそのものだもの
- 596 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:27:18 ID:p1/8NxiN0.net
- すき家のワンオペが問題視されるのって今回が初めてじゃないだろ
なんで繰り返してんだよ
- 597 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:27:43 ID:AtGkqt280.net
- ブラッくら寿司
ワンオペすき家
安いとこは奴隷の犠牲で成り立ってる
- 598 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:27:47 ID:k3aH3zAR0.net
- 吉野家は死んでないのに叩かれた
すき家は人死んでるのに叩かれない。
- 599 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:28:26 ID:eByzbB0K0.net
- 朝食メニューの時間帯って小鉢とか多いから通常時より実は忙しいんでは
- 600 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:28:45 ID:hs3KjQxK0.net
- >>593
規則正しくて健康そう
- 601 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:29:07 ID:k3aH3zAR0.net
- >>2
人権費削るのが一番利益出しやすいw
- 602 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:29:49 ID:urY34hfh0.net
- そこまで人件費削るなら自販機でも置いといたら?
- 603 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:30:42 ID:OTS5Urhj0.net
- 死亡事故を起こすと大変だよ、
監督官庁から監査が入ったり、常時監視する対象にノミネートされたりね、
そうなると、徹底的に嫌がらせのような監査が突然入る。
具体的な対策を講じるまで営業停止とかあるからな、
従業員が、絶対に一人になっていないというエビデンスを残せ、動画で残せとか言われるよ。
- 604 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:30:50 ID:at2/AW/E0.net
- >>571
それ以外の時間帯はワンオペ継続するって事?
- 605 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:31:07 ID:V0L2jb+k0.net
- またワンオペやってんのかw
- 606 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:31:23 ID:Le0Mria60.net
- 一人での仕事禁止やな業種関わらず
無理でしょ
- 607 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:31:40 ID:Rm7wSDL50.net
- ワンオペがある現場ならどこでも起こり得るのですき家責めてもしょうがない。
- 608 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:31:48 ID:6tCrZPyn0.net
- >>598
吉野家は失言で叩かれたもんなあ
すき家のほうがよほど酷い
- 609 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:31:49 ID:3TLL0E+L0.net
- >>600
午後から一人よ
- 610 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:32:00 ID:tjZCXHDN0.net
- > 1月17日に帰らぬ人となった
週刊誌が取り上げなければ無かったことになってたのか?
- 611 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:32:03 ID:at2/AW/E0.net
- >>595
3時間も放置されていたんだよ
人がいて直ぐに救急車呼んでいたら助かる命だったかも知れないのに
- 612 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:32:46 ID:OTS5Urhj0.net
- >>595
いやこれは労働災害、しかも死亡災害ですからww
通勤途中で事故にあっても労災ですよ。
これが常識。
- 613 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:33:15 ID:LK+u4z5z0.net
- 上層部は倒れるなら倒れる前にちゃんと交代呼んでおいてくれないと困るわーとか言ってそう
- 614 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:33:16 ID:gmxZiAXk0.net
- 防犯カメラの遠隔管理は、なるべく早めに導入したほうがいい
リモート勤務形式で、1人10店舗分くらい、
防犯カメラの画像を切り替えながら管理する、
警備員みたいな業務が必要だと思う
店舗に一人しか居なくても、
防犯カメラから遠隔参加する従業員で
カバーするのが良いと思う
- 615 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:33:23 ID:6+2vHbgW0.net
- ワンオペ仕事自体は世の中にあふれてるでしょ。
トラックやらタクシー、個人商店、内装とかの小規模工事とか
営業とかで全員出払って、事務員がしばらく一人とか
例に出しきれないくらいある。
業務中に突如倒れるのまで想定しろってのは
すき家に限らずどの業界でも厳しいんでない?
- 616 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:34:01 ID:52wmW6XO0.net
- 普通全時間帯にアルバイトとは別に社員かアルバイトマネージャーみたいなのがいるんじゃないの
機械が故障したとか、クレームがきたりとか資材が足りないとかもろもろ何かしらトラブルはあるだろ
- 617 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:34:18 ID:jBAW0ser0.net
- >>598
自分達が起こり得る事は叩きづらいけど自分達が起こりそうにないものはくそ叩ける
そんなもんや
- 618 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:34:30 ID:kGTpNp3Q0.net
- 深夜帯の1~5時より5~9時のが朝飯客多そうなのにワンオペになるんか
- 619 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:34:36 ID:ef7pkUSh0.net
- >>591
なんで客層知ってるの?
- 620 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:34:37 ID:59dR6tnR0.net
- 人殺しても何とも思わない企業とか凄いな
- 621 : 【凶】 :2022/06/01(水) 18:35:09 ID:8ExvfrLM0.net
- CNNが“日本では、牛丼を命がけで作っている”って報道する日も遠くないな
- 622 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:35:36 ID:BVvAltxH0.net
- 飲食店の闇
- 623 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:36:41 ID:w0xyXEPN0.net
- ワンオペ無くなったもんだと思ってたわ、かわいそうに
- 624 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:36:43 ID:peJC3GTH0.net
- 「す強」みたいにならないでくれよ
- 625 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:36:47 ID:6k9BnQTQ0.net
- >>614
1人にするのが間違いだからw
- 626 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:36:56 ID:Rm7wSDL50.net
- >>615
それな、ワンオペ解消するために資金投資して値上がりしたらクレームつける奴らだろ。
- 627 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:36:58 ID:crdXAeb10.net
- >>611
なんで仕事中に近くに人がいる前提なのよ
1人でやる仕事なんていくらでもあるでしょ
- 628 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:37:06 ID:obeZ3Vnz0.net
- これからは勤務中はAppleWatch装着だな
- 629 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:37:10 ID:3TLL0E+L0.net
- ワンオペって飲食業は死にそう
- 630 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:37:33 ID:uLizp5050.net
- 松屋だけなんのスキャンダルもないんやな
- 631 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:37:39 ID:i0JP3CqA0.net
- てかなんでそんなに無理してはたらいてたんだろう
- 632 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:37:45 ID:nasP2xg30.net
- ワンオペじゃなければ助かった可能性もあるから労災で揉めそうだな
- 633 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:37:46 ID:PXhfnmCs0.net
- >>595
在宅ワークしてる人と牛丼屋のワンオペレーターじゃ、ベースの健康力が違う。
最低賃金で在宅ワークしてる人なんていないんだし、そもそも座って仕事してるんだから、突然死のリスクで言えばワンオペよりはるかに低いと思う。
- 634 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:37:57 ID:+FY6ePjc0.net
- ワンオペは問題だけど深夜に心筋梗塞したら家にいても助からないと思いますが
- 635 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:38:20 ID:uLizp5050.net
- >>631
迷惑かけるから休めないと言って出たのが原因だから頼まれたら嫌と言えない人だったんちゃうか
- 636 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:38:24 ID:8kw2kn770.net
- 意図的に朝なら問題ないかwでワンオペやらせていたのかバイト募集してたけど来なくて人手不足でワンオペになっていたかで違ってくる
採用しない空求人かもしれんがw
- 637 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:38:26 ID:PXhfnmCs0.net
- >>619
俺が昔そうだったからな。
- 638 :ニューノーマルの名無しさん:2022/06/01(水) 18:38:31 ID:4zBsN5vK0.net
- マジかよ
ワンオクさいてーだな
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