【経済】「パックご飯」変わる売り場　お米→レトルト食品コーナーへ　プロが解説「カレーや親子丼に近い方が売れる」 [朝一から閉店までφ★]

朝一から閉店までφ ★

2022.05.27(Fri)

金井かおる

　突然ですが、初めて行くスーパーで「パックご飯」を買うとしたら、何売り場に行きますか。先日、タレントの中川翔子さんがテレビ番組の中で減量中に「パックのマンナンごはん」を食べていたことを明かしました。
気になって近所の大型スーパーへ行くと、お米売り場にパックご飯は「なし」。もしやと思い、レトルトカレーの売り場に行くとありました。「いやいや、パックご飯＝米売り場は常識でしょ」と思ったあなた。調べてみるとそうでもないんです。

売り場陳列のプロが解説

　「Yahoo!知恵袋」など、ネットの疑問解決ページには「パックご飯はどこで買える？」「大手スーパーでパックご飯が売ってなかった。どこにある？」など、売り場が分からなかった人たちの質問が複数あり、
「うちの近所では米売り場にありますよ」「おそうざいコーナーにあった」「レトルトカレーの棚では」などのアドバイスが寄せられています。

　兵庫県内にある大型スーパー5店を調べてみると、米売り場に置いていた店はわずか1店。4店はレトルト食品やふりかけの隣にありました。

　パックご飯→米→米売り場の方が連想しやすいと思うのですが、もしかして米売り場には置けないルールでもできたのでしょうか。

　食品包装資材専門商社でスーパーの売り場陳列に詳しい「折兼」（本社、愛知県名古屋市西区）の担当者に聞くと「お米売り場に置けないルールは特にありません」。

　しかし、レトルト食品売り場に置く店舗が多い理由が分かりました。

　「パックご飯がレトルト食品近くにある理由は『関連陳列』によるものです。レトルトのカレーや親子丼の近くにパックご飯を陳列することにより、ついで買いや買い忘れ防止を促し、販売点数の増加、売り上げアップにつながります。そのためパックご飯はレトルト食品の近くに陳列するお店が多いのです」（同社担当者）

メーカー担当者「1つのカテゴリーとして成長したため」

「パックご飯」マメ知識
　　　　　=====　後略　=====
全文は下記URLで

https://maidonanews.jp/article/14629637

【経済】 「パックご飯」変わる売り場 お米→レトルト食品コーナーへ プロが解説「カレーや親子丼に近い方が売れる」 [朝一から閉店までφ★]

【経済】「パックご飯」変わる売り場　お米→レトルト食品コーナーへ　プロが解説「カレーや親子丼に近い方が売れる」 [朝一から閉店までφ★]