【日経】ラーメンの全国平均価格が過去最高に　海外ではキムチや、カレーに不可欠なスパイスも高騰 [みの★]

686 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/13(金) 19:27:50.10 ID:H7LOCnXi0.net

外食ラーメンの社会的地位が上がらないのは以下の点が大きいかなと思う
特に④⑤が大きいかもね

①インスタントのレベルが上がって来て家でもそれなりのものが作れるようになった
②店のラーメンは量が少なく、トッピングやオプションを追加すると直ぐ1000円を超える
③塩分と脂が多く、定食類と比べると栄養のバランスが悪い
④意識だけ高い勘違いラーメン屋が増えて値段不相応の商品を出す店が増えた
⑤DQNが安易に参入するケースが多く、店のイメージが悪い