【グルメ】牛の生レバー、禁止から10年　代わりとして注目「馬ならOK」な理由　馬肉専門店に聞く [朝一から閉店までφ★]

7 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/10(火) 03:55:43.36 ID:D4jFr8oF0.net

結構カタチだけみたいになってはいるな
馴染みの肉屋は小袋に小分けした生レバに加熱用って但し書きはしてあるものの隣に規制以前のままに生食で使う胡麻塩ダレが置いてあって暗黙の了解みたいになってて皆生食する為に普通に買ってる
自分もそれをガッリ生食してるが一応店主にコレいつ仕入れたの？新鮮？とは確認してる