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『関東と関西とでは「別もの」で驚く食べ物』 3位:ねこまんま 2位:ぜんざい 1位:たぬき ★2 [鬼瓦権蔵★]
- 1 :鬼瓦権蔵 ★:2022/01/27(木) 16:46:17.68 ID:NrNHBcPx9.net
- https://news.livedoor.com/article/detail/21573425/
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1643259823/
ランキングの専門サイト『ランキングー!』が『関東と関西「別もの」で驚く食べ物ランキング』なるタイトルの記事を配信していた。
『株式会社CMサイト』がインターネットリサーチをした結果を集計したもので、有効回答者数は10〜60代の男女12,637名──
「どーだっていい」と言ってしまえばマジどーだっていいテーマであり、この手のランキングサイトの編集部に日々はたしてどれくらいの記事作成ノルマが課せられているのかは知るよしもないが、「じつは高学歴なお笑い芸人ランキング」だとか「実家が農家の芸能人ランキング」だとか……の「どーだっていい」よりは、こういった "身近なあるあるネタ" の「どーだっていい」のほうが私個人としては読んでいてほのぼのしい気分になれる。
ってなわけで、さっそくその「TOP10」を見てみると……???
1位:たぬき
2位:ぜんざい
3位:ねこまんま
4位:イカ焼き
5位:肉じゃが
6位:ところてん
7位:どん兵衛
8位:うなぎのかば焼き
9位:ひなあられ
10位:すき焼き
3位の「ねこまんま」(おもに、関東では「鰹節かけご飯」、関西では「みそ汁かけご飯」のことを指す)、4位の「イカ焼き」(おもに、関東では「イカの丸焼き」、関西では「阪神百貨店地下で売っているイカ入りのお好み焼き」のことを指す)にも、少なからず関東と関西の "認識の差" に驚きはあるが、もっともそのズレの幅が大きいのは、やはり1位の「たぬき」であろう。
関西人の私にとって、「たぬきそば」とは「甘辛味の三角形のお揚げが乗っているそば」のことである。
それはすなわち関東で言うところの「きつねそば」のことで、(原則として)関西には「きつねそば」と「たぬきうどん」は存在しないのだ。
いっぽう、関東の「たぬき」とは、天ぷらのタネを抜いた「タネ抜け」が「たぬき」に転じた……というのが通説となっており、天かすをふりかけたそばやうどんを「たぬきそば」「たぬきうどん」と呼んでいる。
つまり、いささか曲解気味になってしまうのかもしれないが、関西は「うどん?そば」といった反意語(的なもの)に「きつね?たぬき」といった反意語(的なもの)をかぶせるという、いわゆる "ギャグ" によるネーミングを由来とし、対して関東は「タネ抜き→たぬき」という "洒落" によるネーミングを由来としているのが、関東人と関西人の気質の違いを端的に象徴していて面白い。
さらに、同じ関西でも京都だけは「味付けなしの薄揚げと九条ネギを細かく刻んで熱々のあんをかけたそば、もしくはうどん」を「たぬき」とする独自路線を貫いている点も、また興味深い。
そう。畿内でも雅(みやび)な京都人だけは、いかにも関西人(正確には大阪人?)チックな「すぐギャグに走る」という "お調子者っぽい感じ" をいささか小馬鹿にしている?……のかもしれない。
……と、私の思考を刺激して促し、仮にそれがたとえまったくの見当はずれな方向へと突っ走ってイッてしまったとしても(笑)
……こんなにもあれこれとした妄想を掻き立ててくださる非生産的なランキングは「いつでも大歓迎!」なのであった。
- 952 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:02:28.56 ID:SV3RIrqC0.net
- >>66
関西のは道明寺っていう正式名称があるからな
- 953 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:02:34.34 ID:L02fHOgL0.net
- 三重県で松阪牛の高級店ですき焼き頼んだら
仲居さんが作ってくれるんだけど
肉の上にまさかの白砂糖をサラサラと掛けてくれて
- 954 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:02:35.21 ID:a5R7/r3z0.net
- >>924
ハイカラやっけ??
- 955 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:02:44.11 ID:8vBK5jnt0.net
- >>917
俺なんかさあ、東京→愛媛にUターンする際に東北出身娘を連れ帰ったけどね。
おかげで毎日、食卓はいぶりがっこさw
- 956 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:02:47.35 ID:sV0ozg/m0.net
- >>926
それは知ってるけど、東京は豚肉文化になってるよね。
- 957 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:02:51.56 ID:nYwjWws10.net
- >>930
野菜や具材を入れたあとの追加の肉はどうやって焼くの?
- 958 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:03:05.96 ID:dUAYmKsr0.net
- >>705
日本では
「書き言葉」文章での言葉使い。
「読み言葉」会話での言葉使い。
と、言うのがあるんだが・・・。知らないのか?
学校で習わなかったのか?
脳の容量不足と性能不良で記憶出来なかったんだな。
- 959 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:03:10.54 ID:HEpMRe/J0.net
- >>931
関東は醤油が有名なところは硬水だからね。
味が違うわな。
- 960 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:03:13.07 ID:1A5GNWMM0.net
- >>762
緑のやつね
- 961 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:03:25.69 ID:ceNkwQL60.net
- >>934
現代人の感覚だとな
欧米でも昔からサラダが先だけど、だからといって欧米人が健康というわけでもないし
- 962 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:03:38.72 ID:dfb+tI6w0.net
- >>942
東京に関西方式の老舗もあるけど店による
- 963 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:03:43.73 ID:GlCQSMJr0.net
- >>921
二郎は上に乗ったもやしのせいで味がぼやけて旨いと思ったことない
- 964 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:03:51.59 ID:A8zvzGoT0.net
- >>893
日本人じゃ無いのか無知なのか関東でも割り下作る時に砂糖やザラメ糖入れるだろ
- 965 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:03:59.47 ID:AEmS4uYU0.net
- 東京の美味しいと言われてる連れて行かれた蕎麦屋がクソ不味かった
醤油の味だけ
江戸文化だから不味いもんを痩せ我慢して食うのがイキなの?
- 966 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:04:13.38 ID:sV0ozg/m0.net
- >>955
いぶりがっこって、タクアンの燻製だったっけ。前にもらった事があるけど美味しかった。
- 967 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:04:19.23 ID:Rwf6QIXd0.net
- >>944
生姜はひやむぎか素麺だろ
- 968 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:04:24.54 ID:/X2Qnikv0.net
- >>958
「読み言葉」?
なにそれ?
- 969 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:04:33.42 ID:xeIy9v280.net
- >>962
いや、肉先に焼くのが東京の昔からのすき焼きだからね
- 970 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:04:44.35 ID:TlzHWoWD0.net
- >>889
だよね
なのにあいつらバカにすんだぜ
かえしの説明してやっても聞く耳持たない
- 971 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:04:46.31 ID:yubXrSTW0.net
- >>963
野菜抜きで頼めば良いだけだから
そんな嘘を付いてまで二郎を悪く言わないで
- 972 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:04:55.77 ID:fhxlcjGa0.net
- >>937
だからすき肉を焼くからすき焼きだろ
合ってんじゃん
君が言ってるのは牛丼屋の牛すき鍋w
- 973 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:04:57.38 ID:GlCQSMJr0.net
- >>926
水戸黄門が生類憐れみの令に反抗してすき焼きパーティーやったんだってな
- 974 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:05:04.17 ID:xETBnIzD0.net
- >>1
うどん
すきやき
- 975 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:05:08.81 ID:ne7XEft20.net
- すき焼きなんて、そんなに食うか?
喉が渇きそうでほとんどしない
- 976 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:05:16.71 ID:XWpOc2xq0.net
- >>494
入れてた。最近は減ったと思う。
理由は「他県からの流入」とか色々あるだろうが、麦茶自体の味が変わったってのも原因の1つじゃないか?と思う。
昔の麦茶ってもっと大きな粒の麦を煮出して作ってた。今は何処行っても売ってないんだよね。
コレが今の麦茶よりエグ味が強かったように記憶している。だから砂糖入れて飲んでたんじゃなかったかな?
高齢の母親が昔ながらの麦茶を飲みたがるんだが売ってないんだよな。
- 977 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:05:19.39 ID:AEmS4uYU0.net
- さらに東京の痩せ我慢しぐさ
蕎麦の茹で汁を飲むことw
- 978 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:05:21.69 ID:esCfw9Sk0.net
- 関西人に分かって関東人に分からない言葉
カタチンバ
セングリセングリ
- 979 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:05:31.80 ID:9e/LRFZm0.net
- 「心太(ところてん)」は、酢醤油か黒蜜か?
- 980 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:05:36.36 ID:Xmf0rc680.net
- ID:AEmS4uYU0は食の好みが狭くて
旅行行っても楽しくないんだろうなあ。
- 981 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:05:44.83 ID:TlzHWoWD0.net
- >>965
これ
典型的なバカ関西人
- 982 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:05:54.75 ID:GlCQSMJr0.net
- >>931
砂糖だかミリンだか入れてりゃいいじゃん
- 983 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:06:06.26 ID:ceNkwQL60.net
- >>966
秋田は食文化が個性的で豊かな地方都市だぞ
いぶりがっこ、比内地鶏(日本三大地鶏)、稲庭うどん(日本三大饂飩)、きりたんぽ・・・・etc
- 984 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:06:11.15 ID:l0xs5hic0.net
- >>965
東京でも麻布十番の蕎麦屋では辛つゆと甘つゆの2種類でてくる やはり辛いのは不味い
- 985 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:06:16.75 ID:7LdB+77y0.net
- >>958
「読み言葉」と「書き言葉」は一緒
書いてあるのを声に出すのが「読み」なんだから
そこは「話し言葉」だろ
- 986 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:06:27.04 ID:dUAYmKsr0.net
- >>740
大阪は昭和50年代前半に確立
東京は平成2年以降に確立
体験談
- 987 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:06:32.22 ID:/X2Qnikv0.net
- >>965
どういう食べ方したのか知らないけど、もりそばだったら、そばを適量とってツユに少しだけつけて食べる。
どっぷりつけて食べたの?
- 988 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:06:33.94 ID:eFILWHkL0.net
- >>977
土人しぐさ前回で関西人ふりして、トンキンとか書いてるのがお前らシナチョンさ
- 989 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:06:49.45 ID:sV0ozg/m0.net
- >>944
普通はワサビだろ。
- 990 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:06:58.67 ID:/X2Qnikv0.net
- >>972
すき肉関係ないってw
- 991 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:07:03.96 ID:HEpMRe/J0.net
- >>984
巣鴨にもあるな
汁を三種類出してくれる
- 992 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:07:06.31 ID:AEmS4uYU0.net
- 江戸しぐさw
痩せ我慢して不味いもん食うことw
- 993 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:07:13.21 ID:eFILWHkL0.net
- >>977
土人しぐさ全開で、関西人ふりして、トンキンとか書いてるのがお前らシナチョンさ
まず日本人になりすまさないでね
寄生虫支那朝鮮人
- 994 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:07:28.47 ID:l0xs5hic0.net
- 蕎麦湯もちゃんとした店は茹で汁じゃなく蕎麦粉を溶いて作ってるから美味いぞ
- 995 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:07:31.47 ID:Rwf6QIXd0.net
- >>983
稲庭うどん旨いよな
- 996 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:07:32.38 ID:a5R7/r3z0.net
- >>970
つけ汁は関東の方が美味いが、かけはなぁ・・・
- 997 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:07:43.69 ID:xETBnIzD0.net
- おかめうどん、おかめそば
- 998 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:07:44.64 ID:GE/ZPx7W0.net
- 大阪寿司って美味いの?
https://i.imgur.com/0d83PJL.jpg
- 999 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:07:46.61 ID:A8zvzGoT0.net
- 関東のすき焼きは牛すき鍋と呼んだ方が正確
- 1000 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/27(木) 19:07:47.88 ID:eFILWHkL0.net
- >>992
江戸しぐさは捏造だったとバレてたじゃん
あと土人しぐさ全開で、関西人ふりして、トンキンとか書いてるのがお前らシナチョンさ
まず日本人になりすまさないでね
寄生虫支那朝鮮人
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