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米粉使ったビーガン餃子 韓国ブランドでヨーロッパへ輸出へ [水星虫★]
- 250 :ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 18:22:03.17 ID:kFljt5/v0.net
- お、これはすばらしいですねえ。
ビーガンにも安心なビーフン餃子で販路を開こうって話。
日本の秋田大潟の…これは八郎潟干拓で有名な地ですかね?
かつて日本ではなんと琵琶湖に継ぎ、なんと常州霞ケ浦を抜いて
2番目に広い湖沼なんすかね、八郎潟。その地ですよね。
その米どころで著名なところから米粉、ビーフンをこさえて
これを餃子の皮にしようと、その発想がまず、いい感じだよね。
しかも欧州に売り出すには偉大なる大韓の大手食品企業と
タッグを組んでのビジネスなわけで、これは実にワールドワイドな今日の
カルチャーにマッチしたアグリカルチャーの一例ですね。すばらしい。
まあ2ちょんねるをはじめとしてジャップ国のインターネッツ論壇では
どういうわけか自称愛国者ネトウヨどもが中心になってビーガンdisとか
何が楽しいのかしょうもない言説が散見するけどさ、
これは世界ではひとつの潮流なわけで、それは商機ではあるよね。
日本農業にはそのポテンシャルはあるんだから、ひとつそういう新機軸に乗り
良質な食材としてフィーチャーされたフューチャーがあるといいですね。うん。
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