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【外食】「もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…」魚民、料理への虫混入で謝罪。保健所立ち入り「白菜の洗浄不備」が原因か★10 [記憶たどり。★]
- 412 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 18:00:15.63 ID:vdAuSjKn0.net
- 店内繁殖は無いだろうね
アブラムシは動かずにコロニーをつくる生態をしてるから、局所的に大量発生する
そして羽のある個体が稀に発生してそいつが風に乗って移動、
単為生殖を繰り返してコロニーを分裂させる
ゴキブリのように活発な虫じゃないし、植物のない場所にコロニーを形成できないんだ
納品されたキャベツの葉の裏にコロニーが形成されていて、洗わなかったか、なにかでそのまま鍋にイン、
ついでにキャベツを調理した道具、おそらく包丁を経由して他の料理に付着、
この流れだろう
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