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【たべもの】うどん発祥の地は香川県ではなかった!「饂飩蕎麦発祥之地」の石碑が示す始まりは [記憶たどり。★]
- 1 :記憶たどり。 ★:2021/08/09(月) 08:06:02.36 ID:CPWUKszT9.net
- https://news.yahoo.co.jp/articles/9ce51b05f3deb519c49adb92d2b336427a4ddc2b
なるほドリ 讃岐(さぬき)うどんブームが続いているけど、実はうどん発祥(はっしょう)の地は
香川県ではなく福岡県なんだって。
記者 はい。福岡市博多(はかた)区の承天寺(じょうてんじ)に「饂飩蕎麦(うどんそば)発祥之(の)地」
の石碑(せきひ)があり、寺を開いた僧侶(そうりょ)の聖一国師(しょういちこくし)が1241(仁治(にんじ)2)年、
中国の宋(そう)から麺(めん)の製法(せいほう)や製粉技術(せいふんぎじゅつ)を持ち帰ったのが
始まりとされています。ただ、それから400年以上も前に空海(くうかい)(弘法大師(こうぼうだいし))が
中国の唐(とう)から持ち帰った製法が讃岐うどんの起源(きげん)になったという言い伝えもあり、
諸説(しょせつ)あるようです。
Q 讃岐うどんとの違いは?
A コシの強さで知られる讃岐うどんに対し、福岡のうどんは麺が柔(やわ)らかいといわれます。
待つのを嫌う「博多っ子」の気質(きしつ)に合わせ、すぐ提供できるように麺を先にゆでておいて、
温め直して出すからです。定番の具がゴボウの天ぷらや、丸い形のすり身を揚げた「丸天(まるてん)」
というのも他の地域との違いです。
Q 消費量(しょうひりょう)も香川県と争っているの?
A 残念ながら遠く及びません。総務省(そうむしょう)の家計調査(かけいちょうさ)によると、
2018〜20年の1世帯当たりの「生うどん・そば」の県庁所在地・政令市別(全52市)の消費量は
やはり高松市が1位で、北九州市は32位、福岡市は42位でした。
Q 今ではあまり愛されていないんだ。
A そんなことはありません。福岡には「資(すけ)さんうどん」「ウエスト」「釜揚(かまあ)げ牧(まき)のうどん」
という人気の3大チェーンもあります。いずれも広い駐車場や座敷(ざしき)を構(かま)える店舗が多く、
家族連れが訪れやすいので地元の人は幼い頃からうどんに親しみます。麺業界に詳しい福岡県在住の
ヌードルライター、山田祐一郎(ゆういちろう)さん(43)は「福岡はラーメンやちゃんぽんもおいしいので
うどんだけが目立つことはない。けれど好きなうどん店の話題になると、結構(けっこう)盛り上がる」と話しています。
うどんチェーン「釜揚げ牧のうどん」で一番人気の「肉ごぼう天うどん」=福岡県糸島市の加布里本店で
https://news-pctr.c.yimg.jp/uUzvQ3lML_bkIqyakc1vFhcD1LjPo8yt_iUb5dR3d8r5m8rSD2r1Nf-NxZJIuHs65hpyXm5h4TnRGnC9pmRNxwVPG1vz0e8VCYpo68ex-dwBNCEywSbias8wpDJYZAETT_xPLl2abGGCxpuj2GEkHC0caiR0LzeHv70s8C3GoFY=
- 2 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:08:21.85 ID:Px5EpERs0.net
- うどんって追及されすぎてるから特別香川のうどんが旨いとは思わない
- 3 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:08:51.51 ID:IH1RApal0.net
- >>1
うどん発祥の地が香川なんて初めっから聞いたことないし
香川もうどん発祥の地なんてうたってなくね?
- 4 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:08:52.41 ID:bzqB3dyz0.net
- ゲームの時間が決まってる香川が勝つけどね
- 5 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:09:17.11 ID:1DLik+Af0.net
- ツルツルで腰のある豊前裏打会もある
- 6 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:09:46.36 ID:u9rzILuB0.net
- この石碑だいぶ前に何かの番組で見たな
- 7 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:09:55.95 ID:8yqBIGdA0.net
- ソバうどんやなくて、そば鵜丼なんやで〜
- 8 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:10:05.36 ID:Uv1GtQNo0.net
- 奈良から平安にかけて、唐の麦食文化が伝わって、饂飩もその亜種というだけだろ。宋からも技術伝播はあったろうが、ルーツは弘法大師の平安期だよ。
- 9 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:10:06.04 ID:HEPWVdDJ0.net
- https://www.youtube.com/watch?v=584dd-VZso0
。。、、
- 10 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:10:19.55 ID:J7tte2Om0.net
- どこかの国じゃないんだから、発祥の地とか拘っていないんじゃないのか?
- 11 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:10:53.67 ID:Qy3YuXPn0.net
- そういや九州もうどん圏だった
地元民がまずいまずい言うから忘れがちだが
- 12 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:11:33.54 ID:n68Z0tDv0.net
- コシのある香川とフニャフニャの福岡
- 13 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:11:55.49 ID:wXcaSbNw0.net
- まあ我が埼玉県の足元にも及ばんがな
- 14 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:12:01.77 ID:Yra31iXk0.net
- うどちゃんが一言
- 15 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:13:06.19 ID:JlhFJFxE0.net
- 北九州のしょうがが効いた肉うどんもいいよ
- 16 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:13:11.02 ID:onMl4SDO0.net
- ウリ国に決まってるやろアホンダラ
- 17 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:13:49.24 ID:RuCLMwAe0.net
- < `∀´>
- 18 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:13:56.83 ID:YHumoWDO0.net
- >>1
うどん発祥が香川県じゃなかったら、香川県民死んでまうやん
- 19 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:13:59.77 ID:sw4mNPtK0.net
- 香川県が起源主張してるわけでもないのに余計なお世話
- 20 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:14:35.80 ID:dXi6oG6i0.net
- >>1
どっちにせよ発祥の地は昔の中国じゃねーの?
- 21 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:14:40.61 ID:3vIyNa2z0.net
- 讃岐うどんは硬くて好きじゃない
- 22 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:14:40.71 ID:frHZyorT0.net
- 讃岐のコシと大阪の出汁が合体した大阪讃岐が今の主流だろう
悪いが大阪のうどんの製法の前では香川のうどんは、、、、
その分高いけどなww
- 23 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:14:50.62 ID:DNvgn1ii0.net
- 香川の発祥はゲーム規制だろ
- 24 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:15:21.62 ID:IHBLJYf20.net
- 香川県民は世界一うどんを愛してるし問題無いんじゃないか
- 25 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:15:33.71 ID:P3jQFU3s0.net
- 最近反さぬきうどん多いなw
- 26 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:15:34.58 ID:qV47CkJl0.net
- 香川が起源ならわざわざ「讃岐うどん」って言わないもんな。
- 27 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:15:52.17 ID:j1SSc2go0.net
- どっちも好きやし、どっちでもええわ
- 28 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:16:06.22 ID:VrO/KY3k0.net
- ルーン文字で書かれてたりするの?
- 29 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:16:17.33 ID:aiGbm4AF0.net
- 発祥とかそんなのどうでもいいから
それよりコロナ禍なのに連休中に県外から
わざわざうどん食いに来るのやめてくれ
- 30 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:16:21.57 ID:HYt2HT/u0.net
- 四国は流刑地なんだから食文化が発祥するわけない
- 31 :!omikuji !dama:2021/08/09(月) 08:16:21.70 ID:+MdsAIco0.net
- うどんの発祥の地は香川だなんて誰が言ってんの?
- 32 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:16:26.19 ID:E4t99Oa40.net
- 空海もそこまでヒマじゃないだろ
- 33 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:16:26.49 ID:nGy06fKc0.net
- >>13
今夜が山田
- 34 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:16:42.58 ID:JRuJfYWP0.net
- 実際は、遣唐使で帰国する僧侶たちが真っ先に立ち寄るのが長崎県五島列島だから五島で饂飩を初披露したとう説が有力と思うぞ
- 35 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:16:44.64 ID:c6zNRHmT0.net
- >>19
子供向けの雑学記事にそんな目くじら立てなくても
- 36 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:17:06.92 ID:QKc+I8cJ0.net
- うどんマウンティング合戦でも見物させてもらいますわw
- 37 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:17:12.89 ID:uTOb8RnQ0.net
- >>30
流刑地なのは高知だけな
- 38 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:17:22.47 ID:l2F7kIxf0.net
- うどんと蕎麦が一緒に発祥するとか有り得んよなあ
- 39 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:17:41.54 ID:3VQVVJjk0.net
- そもそも発祥とか言ってないだろアホか
- 40 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:18:01.62 ID:0PcB0D0/0.net
- つまり香川でも古い寺に「発祥の地」の石碑建てればいいだけ
- 41 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:18:21.67 ID:FLm1cUib0.net
- 吉田うどんが好きです
- 42 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:18:27.76 ID:ZnxogS0U0.net
- うどんってラーメンもそうなんだけど究極はいらないんだよな。普通のうどんがおいしい、奇をてらっちゃ別の食べ物。
- 43 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:18:29.77 ID:Xbhaetq90.net
- 源義経が中国に逃げ延びて後のうどんになった
- 44 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:18:57.94 ID:ntWu6tGY0.net
- 民明書房にどう書いてあるか次第
- 45 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:19:23.16 ID:D78iO06V0.net
- 元々発祥地争いなんてしてないのに勝手に負けたと思って発祥地はココだって言い出すヤツがうどんにも現れたのか
- 46 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:19:27.90 ID:A5jp5akG0.net
- 待つのが嫌いない博多っ娘萌え
- 47 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:19:46.88 ID:7PnpWfrM0.net
- ラーメンの起源は水戸黄門
- 48 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:19:59.82 ID:Ophsmurw0.net
- 讃岐うどん飽きてきた。
そろそろ地うどんを見直す時期。日本全国讃岐うどんは違和感ある。
- 49 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:20:02.06 ID:4dBEvnH10.net
- >>40
発祥の地ではなくて空海発案の碑にすればセーフ
- 50 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:20:35.05 ID:OFvlfy310.net
- うどんだけじゃない B・K・画伯も 渇水も 香川県
・生まれたとき、お祝いのうどんを家族が食べていた ・さすがに母乳より前にうどんは無いだろうと思っていたが、母親はうどんしか食っていなかった。
・「うちの子は○ヶ月でうどんが食べられた」と近所で自慢。・離乳食はうどん・はじめてしゃべった言葉は「ぴぴ」、パパの方言かと思ったらうどんの幼児語
・夏休みに親戚があつまるからとうどんを打つ、しかし県内組がもってくる土産はうどん
・家族で外食、というと土日だが有名うどん屋は土日はしまっている理由は「週末はゆっくり家族で家うどん(客も店員も)」
・近所のマックが潰れる。理由はうどん屋のほうがファストでうまいから・マック跡地にはうどん屋、マック閉店時には「場所が悪い」と言われたがうどん屋は繁盛
・予備校に通うも食堂のメニューがうどんだけ、その名も「合格うどん」、もちろん落ちてもうどん
・地元大学に受かったが、県外のやつが「ゆだめと釜揚げってどう違うの?」「生醤油って何?」と言うのを聞いてマジギレ
- 51 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:21:07.47 ID:bOpf41+m0.net
- うどんて特段に美味くも不味くも無いよな
- 52 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:21:11.84 ID:CU8rccE50.net
- タモリがよく言っている
- 53 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:21:28.80 ID:/rSIpocX0.net
- どこが発症でも関係ないアルよ
- 54 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:21:36.02 ID:8TurGwn70.net
- 資さんうどんのカツ丼はまじ美味い
- 55 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:21:41.79 ID:iAgWPDMT0.net
- 別に発祥の地より、うどんの文化をより発展させて支えた所のが凄いわ。
- 56 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:21:55.21 ID:/rSIpocX0.net
- 武漢は関係ないアル
- 57 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:22:18.31 ID:oYhgnkxk0.net
- 奈良県じゃなかったっけ
- 58 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:22:56.46 ID:iuw10WEE0.net
- 牧のうどんは
あの値段帯では世界一だと思う
かろのうろんも美味しいけど無茶苦茶高いし
- 59 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:23:15.83 ID:yOxKWWpv0.net
- うどんもラーメンも同時に美味しい名物なのは福岡だけ
- 60 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:23:27.95 ID:eV9LZC820.net
- 麺斗聖拳108派
- 61 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:23:42.35 ID:nYkLmqdm0.net
- 丸亀製麺もはなまるうどんでも
生の麺を10分くらいかけて煮込んで
一旦水で締めて
かけうどんで出すときは、20秒くらい湯煎して
出してるから
作り方は博多うどんと一緒
グルテンの量の違い
- 62 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:23:42.65 ID:YOlpfPXL0.net
- ごぼ天はうまい。
- 63 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:23:47.08 ID:0UqlfQ1K0.net
- 発祥とか言い出すと途端にキムチ臭くなる
- 64 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:24:13.37 ID:c6zNRHmT0.net
- >>51
東京の蕎麦屋で食ったうどんはまずかった
蕎麦にしとくべきだった
- 65 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:24:29.97 ID:Qy3YuXPn0.net
- > 「ゆだめと釜揚げってどう違うの?」
キレずに教えてくれよ
- 66 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:24:32.67 ID:yOKAQG2p0.net
- >>25
そもそも全国では柔らかいうどんのほうが多いからだろ
- 67 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:24:50.54 ID:mcE+oPxB0.net
- 発祥だろうがなんだろうが美味いモノにしてくれたところに行くだけ
それ以外に何がある?
- 68 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:24:51.71 ID:xdTXqgsC0.net
- 乗っ取りか
- 69 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:24:57.26 ID:LB6vHZBd0.net
- >>1
結論:香川にはうどんしかない
でFA?
- 70 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:25:05.75 ID:eV9LZC820.net
- ごぼ天は最初埼玉の名物だと思ってたわ
20年前はマルちゃんのごぼ天カップが埼玉にしか売ってなかったから
- 71 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:25:44.46 ID:op3pFt9m0.net
- >>1
それ以前に「日本発祥」なんてものは存在しないだろ。
- 72 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:25:53.15 ID:NJu2IlB40.net
- フランスはワイン発祥地じゃないし、ブラジルはサッカー発祥地じゃない。
- 73 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:25:53.63 ID:QjPfmezd0.net
- また大きく出ましたねーw
チョン絡みかな
- 74 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:25:54.43 ID:/d9ec94A0.net
- 讃岐うどんは飽きるが、昔ながらのうどんは飽きない。
- 75 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:26:15.18 ID:EoRZ79f80.net
- 大陸から伝わる時に多くのモノは朝鮮半島を通っているはず
つまり日本の多くのモノの起源は韓国
- 76 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:26:29.89 ID:JgHTvOfe0.net
- >>1
本当の本当は五島列島だぞ
- 77 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:26:33.03 ID:HxNTKuJG0.net
- 大阪万博で香川のうどんが安くて売れたのが讃岐うどんの起源
- 78 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:26:37.47 ID:9cThgqn/0.net
- 複数ってことは考えられないのか?
- 79 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:26:41.35 ID:eV9LZC820.net
- 都内でも柔めのもちもちうどんが増えてる
- 80 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:26:46.47 ID:uEQChpTm0.net
- 富士吉田のうどん
最初は「まずいなぁ...」とおもうのだが
あのゴムのように重いグルテンが癖になり
いつのまにか普通のうどんでは、もの足りなくなってる
美味い
- 81 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:26:47.36 ID:Fdhw+Zgq0.net
- 柔らかいうどんは苦手
- 82 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:26:58.07 ID:R5UtvvMc0.net
- 俺は福岡出身で讃岐より博多うどん派だが発祥なんてどうだっていい。博多はごぼ天丸天が最高で讃岐は讃岐で鳥天うどん美味しい。それでええやん。最近は東京でも少しずつ博多うどんのお店増えてきたから嬉しいよ。
- 83 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:27:30.62 ID:g74tGCuo0.net
- こんなスレ読んだせいで福岡に戻って牧のうどん食べたくなったじゃないか
今度帰省するかー
- 84 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:27:33.91 ID:IHBLJYf20.net
- >>69
うどんしかいらないでFA
- 85 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:27:37.33 ID:NJu2IlB40.net
- 「地元のモノ最高!他所のなんか食ってられん!」
うどんに限らずグルメ談議に限らず、こういう手合いとは仲良くなれそうもない。
- 86 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:27:51.14 ID:tvNgUH/u0.net
- >>50
う宙どんピピ
- 87 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:27:52.88 ID:mNoGWX1L0.net
- でも讃岐うどんの方が美味いから仕方ないよね
- 88 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:28:02.50 ID:eV9LZC820.net
- 巻のはマズいよな
ただゆるいだけ
- 89 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:28:05.06 ID:ywQryCnz0.net
- やはり、時代は福岡か…。
- 90 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:28:11.94 ID:bGVVcQwQ0.net
- いやうどんは中国から伝わったものだろ
どこに最初に伝わったかはあまり重要じゃない
- 91 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:28:32.11 ID:PxIsudQW0.net
- あのコシって何?なゲロまずうどんからよく普通のうどんを作ってくれたw
- 92 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:28:51.18 ID:LczTgWSt0.net
- 蕎麦食いにはどうでもいい話。香川の人間はうどんを愛してる、それでいいじゃん。
- 93 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:28:52.67 ID:s797i+cI0.net
- 町田市のウエストは、うどんよりそばがメイン。
- 94 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:28:56.38 ID:IsFtFuSu0.net
- >>37
崇徳院「朕はゆるされた?」
- 95 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:29:00.97 ID:ED+kWXZa0.net
- 香川県民だけどうどん発祥地とか考えたこともなかった
- 96 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:29:04.39 ID:NJu2IlB40.net
- >>82
四国だが、ほんとそれ。
某地域の「関東の真っ黒いウドンがー!」という心の狭さを横聞きするにつれ、恥ずかしいやら情けないやら。
- 97 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:29:11.88 ID:oDPo3kQQ0.net
- >>69
ハンバーガーにもうどん入ってるからな
- 98 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:29:17.63 ID:62KzOE3l0.net
- 香川県民大激怒スレ
- 99 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:29:32.86 ID:mNoGWX1L0.net
- ごぼ天だけ食ってりゃいいじゃんw
それもう天ぷらがうまいだけ
- 100 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:29:32.87 ID:U0z8cMxp0.net
- >>17
遅い!
- 101 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:29:43.79 ID:+WK4WE5i0.net
- 中国だろ
ジャップきもすぎ
- 102 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:29:45.34 ID:HBb1OSTg0.net
- 小麦はグルテンで接着するので小麦製粉が伝来したら小麦料理も当然伝来するでしょう
簡単には麺にならない蕎麦とはだいぶ違う
ゆえに博多が起源でしょうね
それと讃岐のうどんは硬すぎて一般国民には旨くないよ
- 103 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:29:53.80 ID:tMQDngU00.net
- 蕎麦うどんも起源は安心安定の韓国ニダ
- 104 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:29:57.13 ID:tvNgUH/u0.net
- 讃岐うどんは塩気が強い
汁も含めて結果的に香川県は成人病が多い
- 105 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:30:05.07 ID:ywQryCnz0.net
- >>98
そら、香川の唯一の取り柄だったもんな。
- 106 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:30:10.30 ID:ahlwGYyr0.net
- 博多の癖に茹で過ぎ
- 107 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:30:12.03 ID:kz6Xw75I0.net
- >5
裏打会はハズレが無いな
チェーン店ではないけど
- 108 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:30:17.11 ID:eV9LZC820.net
- 福岡「うどんの起源は福岡」
香川「どうでもいい」
福岡起源で決定いたしました
- 109 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:30:18.47 ID:VPlSV7Yy0.net
- 高校卒業まで福岡県で生活していたが、麺がふにゃふにゃの福岡のうどんは好きじゃないなあ
全国的に通用するもんではないだろう
- 110 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:30:18.99 ID:+bQigp+S0.net
- 発祥は、違うけど
うどん恫喝だけは香川だけ
- 111 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:30:38.95 ID:dAP9kYo30.net
- タモさんがことあるごとにブラタモリで福岡うどん押し
- 112 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:30:54.66 ID:bOpf41+m0.net
- おいしければええんやで
発祥は関係ない
- 113 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:30:58.60 ID:emU7Des10.net
- >>109
入れ歯のご老人にはベスト
- 114 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:31:07.51 ID:yMfGF0Gq0.net
- 西は柔いうどん東は硬いうどん多いよな
- 115 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:31:30.76 ID:bqYkzsrM0.net
- 小麦に適した土地だっただけでそうだろうね
- 116 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:31:31.13 ID:mNoGWX1L0.net
- 誰の指の天ぷらが入ってるんよ福岡は
- 117 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:32:18.13 ID:NaRsIqiG0.net
- タモリは固くなに固いうどんはダメとか言ってるな
かたい頭を持つタモリ、ダメだわ
- 118 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:32:18.18 ID:CUVWPDjZ0.net
- そば先輩には及ばんけどな
- 119 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:32:21.60 ID:wc/mi2e40.net
- うどんマップ最高
- 120 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:32:25.12 ID:eV9LZC820.net
- 裏打会は劣化讃岐うどんだぞ
製法非公開にしてるけど、俺はそこらのプロよりうどん打ちが巧いのでタネ知ってる
- 121 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:32:41.43 ID:ywQryCnz0.net
- とはいうものの、
あの病人食みたいなフニャンフニャンのうどんはキライ!(`_´メ)
グニグニとしたコシのある讃岐うどんが大好きったい!(人´ з`*)♪
- 122 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:32:41.54 ID:HBb1OSTg0.net
- ちなみに同じ四国でも愛媛のうどんはもともと柔らかい
讃岐うどんだけ突然変異して硬くなった
- 123 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:32:42.44 ID:t1spNbwF0.net
- 稲庭うどんが好きです、でも高くて香川の糖尿うどんのように気軽に食えません
- 124 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:32:53.53 ID:ersyPIqd0.net
- すいとんの歴史は相当古いぞ
すいとんをみんな無視するけどさ
- 125 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:32:57.16 ID:xjlaiSAU0.net
- 空海説を諸説扱いしているようだが、そっちが主説だろう。
1241年で発祥なんて言ってたら、鼻で笑われる。
- 126 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:33:04.83 ID:tvNgUH/u0.net
- >>116
なんやちくわの天ぷらも入れてほしいんか
- 127 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:33:08.50 ID:/d9ec94A0.net
- >>109
タモさんに怒られるぞ
- 128 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:33:20.77 ID:poxdsm5r0.net
- 騙された
ひどい…
- 129 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:33:23.93 ID:KHN/BIdf0.net
- タモリは地元が全てのくせして
東京目線で地方を蔑視
典型的な田舎者だわ
- 130 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:33:26.47 ID:qQ5SFtHs0.net
- 実に下らんw
- 131 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:33:40.87 ID:NJu2IlB40.net
- 麵の固さは地域性というより、店次第って感覚だがな。
その日の気分の応じて、どっちも美味しくいただく。
それよりツユ。
甘いか塩っぱいか。(関西風の店は塩っぱい)
こっちの方がキャラがクッキリしてる感じ。
- 132 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:34:03.02 ID:wW+0H/ex0.net
- 讃岐うどんは東京メディアの田舎へ行こうブームによって作られたブームだからな
何でもそうだがぶっちゃけ一流の才能と食材が集まる東京のうどんのほうがレベルが高いんだよ
- 133 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:34:05.91 ID:PVEV9jBW0.net
- 福岡は明太子もブラックモンブランもなんでもかんでも福岡発症にするから信用できん
- 134 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:34:24.83 ID:h/Xfr07V0.net
- >>11
言わねえよ。
資さん知らないのか。
- 135 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:34:48.59 ID:E8dfClsO0.net
- ラーメンはバリカタなのに
うどんは柔らかいのか
早けりゃなんでもいいのか、味にこだわりないのか
- 136 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:34:50.63 ID:1XXCbxVq0.net
- 博多うどんブランドを立ち上げたらいいんじゃね?
- 137 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:34:54.06 ID:xdTXqgsC0.net
- ふぐと言えば山口県
しかしふぐの水揚げ日本一は石川県で山口県は5位
それでも歴史はゆるがない
- 138 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:34:57.17 ID:k6omWMJ20.net
- 頭悪い記事
そもそも香川が発祥なんて思ってる人間の方が少ないだろ
- 139 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:34:57.71 ID:8ZFrhX120.net
- >>1
うどんは空海上人が伝えたという方が
ありがたいし、美味しく頂ける。
うどんを食べると加持力が使えて、
即身成仏できそうだ。
聖一国師も徳の高いお上人だろうけど、
空海上人と比べるとねぇ。
- 140 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:34:58.06 ID:mNoGWX1L0.net
- >>126
讃岐うどんは5玉や6玉普通に食える
- 141 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:34:59.05 ID:iQ3+zIOq0.net
- 血で茹でてたのか?
- 142 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:35:06.48 ID:EIpr8xjp0.net
- 今まで香川県自体がうどん屋発祥とは言ってないんだがスレタイがおかしい
- 143 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:35:09.95 ID:ywQryCnz0.net
- まあ、テーブルマークの冷凍うどんがあれば
讃岐うどんなんてイランけどな( ・◇・)
- 144 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:35:16.01 ID:aPKDP42F0.net
- ラーメンは硬いの好きなのに
うどんは柔らかいのが好きなのか
- 145 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:35:19.54 ID:eV9LZC820.net
- 吉田うどんクソマズだよな
あれは硬いすいとん
- 146 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:35:21.69 ID:1Ky6Fd7F0.net
- 安倍どうすんのこれ
- 147 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:35:23.23 ID:al6edESm0.net
- >>96
関東に黒いうどんなんか有るんか?www
- 148 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:35:26.63 ID:ze7dAwAJ0.net
- 異様に固い麺より鍋焼きとかのブヨブヨの方が好きだわ
- 149 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:35:45.19 ID:NJu2IlB40.net
- >>122
かめやの肉ウドンとか甘々だよね。
お肉といい、油揚げといい、砂糖で照りがツヤツヤレベル。
甘口が苦手な愛媛県民にはツライ。。
- 150 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:35:54.38 ID:jqtwEnZ00.net
- 香川県てヤドンだらけってマジなん🤔やあん
- 151 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:36:09.14 ID:iFbUvDfO0.net
- この石碑がいつ建てられたかが一番大事
- 152 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:36:13.30 ID:mNoGWX1L0.net
- 実はあれごぼ天じゃなくて指天なのです
- 153 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:36:14.14 ID:5UVHWvJf0.net
- >>133
ひよこは
東京土産
- 154 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:36:20.83 ID:CPsjPUXu0.net
- ブラタモでタモリが言ってた
- 155 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:36:40.69 ID:bGVVcQwQ0.net
- 中国から伝わってるのに
福岡発祥とか言うのやめて恥ずかしいから
- 156 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:36:42.89 ID:2miOdcWR0.net
- 平安にはもうあったんじゃ
- 157 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:36:56.92 ID:NJu2IlB40.net
- >>147
「汁が黒かったら、なんか問題あるの?」って聞いてみたい。
ケチ付けたいだけなんだろうな、〇〇人は。
- 158 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:37:07.45 ID:C2tG/9QB0.net
- ちゃんぽんと皿うどん発祥の長崎スゲー
- 159 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:37:09.71 ID:HBb1OSTg0.net
- >>133
もともと日本の国際貿易港は博多長崎平戸大阪ぐらいなので発祥はこのへんが独占するのは当然かと
負けてるのにしゃしゃり出る水戸はまじで恥ずかしい
- 160 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:37:17.98 ID:A/M5bctM0.net
- 福岡うどんの発祥は福岡だったのか
- 161 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:37:25.31 ID:tvNgUH/u0.net
- 讃岐うどんはセルフの店なんかはブームになってできたもんだが
町の製麺所は普通にあって玉買いして小腹がすけば素うどんだった
- 162 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:37:37.07 ID:mNoGWX1L0.net
- ブヨブヨやわやわうどんで喉越しを知らん福岡人がまさかとは思うが
ビールは喉越しとか言ってないだろうな・・
- 163 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:37:47.12 ID:yXLtQu5U0.net
- 福岡の文化って全部韓国から伝わってるんだけど
- 164 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:37:57.43 ID:2g9ZBThY0.net
- そういやブラタモリで「うどん発祥は福岡」ってタモさんが言ってたなw
- 165 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:38:02.67 ID:U2whdixm0.net
- >>65
それくらい自分で調べろよ、なんでも聞く癖は良くないぞ
- 166 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:38:06.55 ID:4Wvfe4t30.net
- うどん、美味い
俺は讃岐うどん好きだよ
- 167 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:38:18.18 ID:YbrcxBcz0.net
- 発祥なんかどこでもいいだろ
どこで一番消費されているのかが重要なんだわ
- 168 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:38:19.48 ID:NaRsIqiG0.net
- 山田うどんが一番うまい。反論は許さない
- 169 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:38:23.52 ID:QjPfmezd0.net
- ソバは9000年前から日本に存在し日本書紀にも出てくるんだなこれ
福岡県員は日本を敵に回すつもりだな!w
- 170 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:38:26.33 ID:eV9LZC820.net
- 固くてコシが無い=ホギホギ
固くてコシが有る=ドゥルンドゥルン
柔らかくてコシが有る=もち〜ぷるん
柔らかくてコシが無い=虚無
- 171 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:38:28.03 ID:pEr7ncz60.net
- >コシの強さで知られる讃岐うどんに対し、福岡のうどんは麺が柔(やわ)らかいといわれます。
「コシとは堅さではない、噛み切りにくさである。柔らかくても最後の粘り腰で食い千切りにくければコシのあるうどんだ。」
とブラタモリの案内人も言っていたぞ。
- 172 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:38:31.65 ID:7ks+rVLG0.net
- >>3
これよな
- 173 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:38:43.98 ID:jlmiBoFL0.net
- またジャップが起源パクってるのか
- 174 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:38:48.22 ID:sfTdJndm0.net
- だからなんだって言うの?
- 175 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:38:57.43 ID:iFbUvDfO0.net
- >>142
> 讃岐うどん発祥の地、魅力発信 寺社は空海伝承 香川
https://www.asahi.com/articles/ASNDK6TCWNDGPTLC013.html
> うどんの原型とされる「はくたく」が伝わったのは、平安時代の9世紀初めごろ。
> はくたくの作り方を唐で学んだ弘法大師・空海から弟子の智泉(ちせん)が教わり、
> 滝宮で両親に振る舞ったのが始まりと伝えられる。
> 智泉は空海のおいで、空海が再建した寺院「龍燈院」の初代住職となった。
讃岐うどんってタイトルだけど実質うどん全般の話ね
- 176 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:39:14.34 ID:/xAFs/Io0.net
- タモリがしつこく言ってたわ
- 177 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:39:16.27 ID:9Sx9zduF0.net
- 資さんうどんの肉ごぼ天うどん食って不味かったら
それ以上のはそうそう無いから
福岡のうどんはもう食わない方がいい
- 178 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:39:20.62 ID:U1JB8/X/0.net
- タモリのおかげで、香川の勘違いが広まってよかった。
- 179 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:39:49.00 ID:VOXxlYeK0.net
- うどん発祥と一生懸命吹聴してた香川県民哀れだな
うどん以外何もないど田舎なのに
- 180 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:39:51.89 ID:cn5I7sd40.net
- >>11
子供の頃から食べてる糞不味い
あのふにゃふにゃうどんは福岡発かw
讃岐うどんウマし
- 181 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:40:20.27 ID:HBb1OSTg0.net
- >>169
それは蕎麦がきで食べたのよ
今でも長野の奥地に行くとお湯で溶いた蕎麦がきがオヤツだわ
- 182 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:40:23.14 ID:IsFtFuSu0.net
- >>132
へえ
例えばどの店?
- 183 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:40:27.27 ID:yXLtQu5U0.net
- >>173
まあ日本文化って全部大陸の文化だから
福岡は地理的に一番韓国に近い
- 184 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:40:45.71 ID:9wxUepE00.net
- 古い方が発祥
- 185 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:40:46.37 ID:t1spNbwF0.net
- 透明の優しいつゆに小ぶりな海老のてんぷら2本とネギ
- 186 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:40:52.11 ID:8fvOmdtL0.net
- 発祥地であることと名産地であることは別に関係ないのでは
- 187 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:40:55.90 ID:A6IZ2nbo0.net
- 名古屋メシがパクリなように
福岡以外の饂飩はパクリメシ
- 188 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:41:23.04 ID:C2tG/9QB0.net
- ぶっかけでも讃岐うどんだと食いごたえあるよな
何か食いたくなってきた
- 189 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:41:23.43 ID:I1o2XAv70.net
- 丸亀製麺が完成されすぎてて香川に行って食っても対して変わらんもしくは劣るレベルなんよな
- 190 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:41:24.20 ID:b1tgR6B30.net
- これって結構有名だと思ってたわ
つまりコシのないふにゃふにゃうどんが正統で讃岐うどんは邪道だ
- 191 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:41:39.23 ID:QjPfmezd0.net
- >>181
ソバガキを麺にしたのはどう考えても日本人だろうなー
他所の国に同じものないだろ
- 192 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:41:44.33 ID:Debcmaqu0.net
- >>47
日本式ラーメンの形成は明治以降の外国人向けのソバからの変形だし
鹹水麺自体が中国ではマイナーだし
どこで水戸黄門が絡むんだよ(笑)
- 193 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:41:54.62 ID:rIgiwTGA0.net
- >>33
山田は山田うどんといいつつ、うどん屋というよりも値段の安い食堂
埼玉のうどんといえば、加須うどん、武蔵野うどん、煮ぼうとうetc.といろいろある
- 194 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:42:00.12 ID:/PDSvBxx0.net
- 別にどこでもいいよw
- 195 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:42:13.76 ID:NJu2IlB40.net
- >>132
問題はアンタがその店に通ってるかどうかだな。
もしや、情報だけで満腹さん?
- 196 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:42:20.22 ID:pDpkliYB0.net
- 埼玉県民だけど山田うどんなんかより博多うどんのチェーンが進出してほしい
- 197 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:42:41.03 ID:U2whdixm0.net
- 「ごぼ天うどんと、ぼた餅2個」
こんな注文をするのはどこの店でしょう、30秒で答えなさい
- 198 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:42:57.39 ID:/xAFs/Io0.net
- ラーメン
→バリカタでないと許さない、
粉落としというほぼ生の状態で食う人も
うどん
→コシの強いうどんは許さない、
やわやわであればやわやわであるほど好まれる
福岡人という矛盾人間たち
- 199 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:43:02.41 ID:iFbUvDfO0.net
- 中国起源の技術持ち込みはなんでもかんでも空海にするからなぁ、スーパーマンじゃねーんだから
普通に大陸に近い九州の方が信憑性ある
- 200 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:43:06.64 ID:E8dfClsO0.net
- そうそう普通にカツオと昆布ダシの丸亀の方がうまい
讃岐のいりこだしはクセが強くて万人向けじゃない
- 201 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:43:15.43 ID:VgcGLTAJ0.net
- うどんは程々に食べないと糖尿病になる
- 202 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:43:18.61 ID:W0JGSi8q0.net
- 諸葛孔明の妻がうどんを発明
孔明は饅頭を発明
曹操は戦場で手軽に食べられるようにとボンカレーを発明
- 203 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:43:32.38 ID:QtJAtc1M0.net
- 馬鹿かよ
すべての起源は手搏図に記されてるだろ
- 204 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:43:33.75 ID:b1tgR6B30.net
- 蕎麦版讃岐うどん=へぎそば
- 205 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:43:45.81 ID:QjPfmezd0.net
- >>202
もうそれでいいよ
- 206 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:43:53.27 ID:rIgiwTGA0.net
- >>187
大阪の粉もんもパクり
たこ焼きは明石焼きのパクり
お好み焼きは広島のパクり
- 207 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:43:53.83 ID:NJu2IlB40.net
- 西日本のみんな、上京しても「うどん食いたい」なんて感覚あったか?
自然にそばだったろ。
あー急に駅の立ち食いソバ食いたくなってきた。
- 208 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:43:54.71 ID:Tiis0ADF0.net
- >>65
ゆだめ=>茹でてある
釜揚げ=>茹でたて
- 209 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:43:57.97 ID:MJbMDUDd0.net
- うどん食いすぎると糖尿とうどん脳になるのは確か
- 210 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:44:02.18 ID:CUVWPDjZ0.net
- >>191
ソバキリとウドンは江戸時代になって麺になったらしいな
- 211 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:44:26.41 ID:onMl4SDO0.net
- >>173
ウリ国の起源は飼い主様(中国)な
- 212 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:44:27.15 ID:MFobD35/0.net
- 福岡市内は、うどん不味いよ。
しいて言えば因幡うどんだが、出汁は兎も角、具材が全て不味い。
個人的な感想では、久留米とか佐賀のうどんが遥かに美味かった。
- 213 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:44:34.64 ID:rtXjMsek0.net
- 空海の伝説は信じてはいけない
- 214 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:44:48.99 ID:eV9LZC820.net
- >>196
川越に名店いっぱいあるやん
- 215 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:44:55.32 ID:EIpr8xjp0.net
- >>207
上野駅と秋葉原駅のうどん屋は
- 216 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:45:00.92 ID:UNF0CB160.net
- 福岡と宮崎はふにゃふにゃ。大分も一部ふにゃふにゃ。
佐賀もふにゃふにゃ圏。長崎・熊本は普通。
鹿児島のうどんは不味い。
- 217 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:45:32.54 ID:cn5I7sd40.net
- 丸亀うどんだと思ったら伊予製麺だったでござる!
- 218 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:45:33.02 ID:VgcGLTAJ0.net
- >>198
福岡人ってあまりラーメン食べんよ
久留米や長浜や屋台のイメージ強いから博多ラーメンとか持ち上げられてるけどね
- 219 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:45:45.10 ID:yYZZLcC60.net
- >>7 犬子発見
- 220 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:45:46.70 ID:olvyUWzX0.net
- うどんが盛んな地域だということだよね。
- 221 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:45:47.02 ID:NJu2IlB40.net
- >>215
自分、日暮里駅派っす。
- 222 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:45:50.73 ID:8mnuKBws0.net
- 石碑建てたら真実ってどこのコリアンダーwwwww
- 223 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:45:56.85 ID:U1JB8/X/0.net
- >>207
西日本のソバはまずいから、西日本の人間はソバを食べたいとは思うことがない。
- 224 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:46:13.72 ID:AjCOfxq+0.net
- 中国の麺が伝わってパスタとうどんになったって小学校で習った
- 225 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:46:19.59 ID:1Ky6Fd7F0.net
- 謙虚ライオン!
- 226 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:46:45.98 ID:e88l+INd0.net
- 発症は中国
ちなみに、「糖尿になりたくなかったら、うどんは食べないこと、オナニーしないこと」
みたいなことが書かれてる文献まである
- 227 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:46:55.20 ID:C/Xt5pma0.net
- 香川県はうどん自体の起源云々言ってないのに
この記者は頭おかしい
- 228 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:47:02.92 ID:rIgiwTGA0.net
- >>187
美味しくないクニャクニャな麺から各地で進化して美味しくなった
パクりというより各地で改良されたというべき
- 229 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:47:08.11 ID:b1tgR6B30.net
- >>207
九州だと蕎麦のレベルが低すぎて蕎麦ってこんなに美味かったのか…となる
そして二郎ラーメン食った時は脂っこいくせに味薄いなと思った
- 230 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:47:13.08 ID:TzoASxzt0.net
- >>1
うどん発祥が香川県じゃなかったって発想が全くなかった
逆に香川が発祥だと思った根拠が知りたいわ
- 231 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:47:19.81 ID:pDpkliYB0.net
- >>214
川越wとかどこの田舎だよ
- 232 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:47:23.63 ID:QR1+Mru+0.net
- >>198
誤り
ラーメンで硬い麺が好きなのはごく一部の人と勘違いしてる観光客だけ
うどんでフニャフニャ麺も、福岡三大うどんチェーンの一つの牧のうどんと一部のうどん屋のみ
三大チェーンの一つの資さんうどんはわりと硬め
- 233 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:47:28.88 ID:IsFtFuSu0.net
- >>207
ほかにないから丸亀ばかり食ってた
で、時々香川行くと、丸亀はゴミなんだなと実感することのくりかえし
- 234 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:47:28.95 ID:NJu2IlB40.net
- >>223
西日本の店舗にありがち。
茹でたソバに、うどん汁を投入。
このマヌケな味わいだけが許せん。
- 235 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:47:40.36 ID:eV9LZC820.net
- 5chの佐賀推しは眉唾
東日本の蕎麦もたいしてうまくない
- 236 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:48:00.63 ID:C/Xt5pma0.net
- >>226
麺類の発祥自体が中国だろ
スパゲッティーは中国起源?
- 237 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:48:12.16 ID:dC4OjY/80.net
- 香川のローカルフードを全国に広めた丸亀製麺みたいな企業は凄いと思う。香川発祥の全国的な大企業って丸亀製麺唯一じゃないの?
- 238 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:48:21.74 ID:v67qKHdp0.net
- 石碑の年代鑑定はしたの?
- 239 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:48:24.94 ID:gq1KLZl40.net
- そばもんであったな
- 240 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:48:31.17 ID:LeYCtyLy0.net
- マジレスすれば、残念ながらうどんのルーツは中国というわけではなく、小麦麺文化の元祖である中央アジアから王を迎えていたチャンパ王国の流れを残した現・ベトナムの會安(ホイアン)なので、ここと交易があった日本の港町だということになる。
ちなみにこの町は日本が鎖国する直前まで世界最大の日本人在住数の街で、東インド会社の拠点もあり流通の要だった。当時の日本人のお墓も地元民に大事にされている。日本人が作った橋も残っている。町並みが江戸時代みたいなので知らない人は是非行ってみてほしい。
この記事の説もあるのだろうけれど(歴史は複合的なものだから否定するつもりはない)、我々の大事な歴史の側面なのだから、もっとみんな知ったほうがいいよ。
- 241 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:48:36.96 ID:UOtFgSot0.net
- オレがうったうどん空海?
- 242 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:48:42.21 ID:jThHulvw0.net
- まあ記事にしてるのが侮日新聞こと毎日新聞だからな
起源云々に拘る朝鮮人気質が出ちゃったんだろう
- 243 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:48:42.39 ID:6whMNPHT0.net
- マルキン醤油とすだちがないとな
- 244 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:48:45.02 ID:qlyeDJ/Y0.net
- うどん発祥が香川って
なぜそんな思考になるのかが知りたいわ
- 245 :名無しさん@13周年:2021/08/09(月) 09:08:17.17 ID:a+eiGdgCu
- うどんの発祥が香川とか誰もそんなこと考えてねえよ
讃岐うどんの発祥ならともかくうどんが初めてできた時代に香川に文明があったかどうかすら不明
- 246 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:49:00.78 ID:EsUvHsiQ0.net
- うどんも蕎麦も発祥は韓国。ハングルで書いとけよ。
- 247 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:49:01.13 ID:/xAFs/Io0.net
- >>218
ほんとか?
福岡に行った時、地元の人にラーメン屋へ連れて行ってもらったら
ラーメン論を熱く語られた上に
福岡と北九州の人がどちらがとんこつの元祖が言い合いを始めてたぞ
- 248 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:49:10.40 ID:c6zNRHmT0.net
- >>198
粉落としなんて言ってるのは観光客
- 249 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:49:17.27 ID:+UE9+DYt0.net
- >>198
バリカタ、粉落としとか言う奴って100%地元民じゃない観光客
- 250 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:49:24.50 ID:wj5WGfGw0.net
- 福岡名物のあちゃら漬けってのもってのも海外由来。
あちゃらって、あちゃらの国っぽいけど、
アチャールというポルトガルの漬物。
昔っから国際都市。
- 251 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:49:24.71 ID:rO7Zxuhr0.net
- >>212 因幡うどんおいしかったよ
- 252 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:49:28.82 ID:rIgiwTGA0.net
- >>231
西の最果て福岡とかいうマウント猿が支配する地からの上京乞食ですか
- 253 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:49:43.35 ID:U1JB8/X/0.net
- >>232
バリカタもふにゃふにゃうどんも博多だけだからな。
- 254 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:49:43.61 ID:VgcGLTAJ0.net
- 蕎麦の達人は広島
- 255 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:49:49.68 ID:BIATqtsV0.net
- 沖縄もアメリカの若者流行文化が常に入ってくるから閉塞感が無い
- 256 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:49:59.04 ID:NJu2IlB40.net
- >>229
だよね。
老舗のソバ屋じゃなく、チープな駅そばが心を満たすよね。
関東に居るからうどんを避ける、というよりウドン自体の存在を忘れ去ってた感じ。
- 257 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:50:09.47 ID:b1tgR6B30.net
- >>198
ふこーか民は待つことが出来ないからうどんもラーメンも早く提供できるようにするにはその製法がベストだったからだ
- 258 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:50:14.33 ID:eV9LZC820.net
- 蕎麦好きに俺が裏技で打った麺線のしっかりした蕎麦を食わせたら大喜びするぞ
結局あいつらは通好みの雰囲気に酔ってるだけ
- 259 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:50:20.04 ID:U1JB8/X/0.net
- >>247
とんこつの元祖は久留米
- 260 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:50:24.14 ID:VPlSV7Yy0.net
- >>232
福岡市内だとふにゃふにゃ麺の店が多かった気がするなあ
北九州市方面だと普通の硬さの店が割と多かったような
- 261 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:50:31.68 ID:e7R2u8d60.net
- タモリが言ってた
- 262 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:50:32.31 ID:PbXTCN470.net
- 讃岐うどんが有名なだけで
うどん県がうどん自体の起源を主張しているのは見た記憶ないんだが
- 263 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:50:33.70 ID:jThHulvw0.net
- >>237
知ってて敢えて書いてるのかも知れんが
丸亀製麺は香川の企業ではない
- 264 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:50:38.58 ID:QR1+Mru+0.net
- >>236
そうだよ
マルコポーロが中国から持ち込んだ
(諸説あります)
- 265 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:50:44.41 ID:bg8vJ53p0.net
- 発祥は中国だろ
- 266 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:50:45.54 ID:mNoGWX1L0.net
- うどんの起源はだんご汁
- 267 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:50:46.05 ID:sTncPa3z0.net
- >>173
本当に恥ずかしいわ
普通の日本人ならできないだろうに
- 268 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:51:06.01 ID:9XQm6Oef0.net
- 発祥は知らんが
香川の讃岐うどんはさほどでもない
愛媛のほうが全然うまい
- 269 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:51:18.84 ID:/xAFs/Io0.net
- >>259
福岡と久留米の人だった
- 270 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:51:21.67 ID:j5W7lO8S0.net
- >>143
テーブルマークは元々カトキチだから香川のメーカー
- 271 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:51:31.18 ID:1k6+utiz0.net
- すけさんのうどん屋おはぎも美味い
- 272 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:51:33.13 ID:DtqC75aS0.net
- 起源の割には香川に負けた理由はなんだよ?
- 273 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:51:46.94 ID:7mSlyuiT0.net
- 香川は韓国と一緒
- 274 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:51:57.93 ID:mNoGWX1L0.net
- 小麦粉練って団子にして汁に入れた時代が起源に決まっているだろう
言わせんな
- 275 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:51:58.53 ID:zrDUVxqG0.net
- >>132
東京の食いもんは基本あまり美味しくない
- 276 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:52:04.81 ID:GYF0rXQP0.net
- いや当然じゃん
うどんなんてどこにでもあるし
あんな半端なところが発祥地とか誰も思わんだろ
- 277 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:52:07.52 ID:c6zNRHmT0.net
- >>247
北九州はラーメン文化ではない
駅で食うのもかしわうどんだし
- 278 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:52:14.96 ID:IsFtFuSu0.net
- >>268
伊予製麺「だよね」
- 279 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:52:33.31 ID:NJu2IlB40.net
- >>268
たぶん今、松山市で一番うまいウドン屋は「たも屋」だろうね。
- 280 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:52:37.61 ID:ign3jG9U0.net
- 空海は何処の人?
知っていますか、讃岐の人なんです。
うどんは、空海が中国から伝えたものなんです。
これでうどんは中国が発祥地でに日本は中国から学んだということなんです。
- 281 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:52:55.11 ID:eV9LZC820.net
- >>277
北九エアプ丸出し
- 282 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:52:58.54 ID:ecHOD3Fp0.net
- うどんに限らず、そもそも日本の発祥が福岡県だからな。
- 283 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:53:05.24 ID:YpTyPg0i0.net
- そりゃそうだろう
うどん名物の所はいくらでもあるし
讃岐うどんは本の販売が上手かっただけだと思う
- 284 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:53:06.21 ID:RVkoZ1DW0.net
- >>249
ジモティはカタイタマ、ナマタマだしな
- 285 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:53:17.37 ID:zrDUVxqG0.net
- >>271
資さんうどんでうどん食ったことないわ
いつも牛閉じ丼とおはぎ食ってる
- 286 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:53:19.20 ID:7mSlyuiT0.net
- >>272
九州には他に旨い食いもん山程あるからな、四国にはうどんと魚くらいだろ
- 287 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:53:24.26 ID:rIgiwTGA0.net
- >>263
はなまるうどんは香川県発祥
- 288 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:53:30.00 ID:wj5WGfGw0.net
- 中国に小麦粉を加工して食べる文化があって、それを日本に持ち込んで、
博多と言う都市で日本風にアレンジしたってことだろ。
だからうどんにかぎらず発祥は多い。
- 289 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:53:36.99 ID:VrO/KY3k0.net
- >>94
台湾という讃岐に流されたんじゃないの?
- 290 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:53:45.00 ID:C/Xt5pma0.net
- >>264
「斉民要術」は強い
世界の料理の大部分が既に記述されてる
- 291 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:53:45.73 ID:1EZ/ePj30.net
- >>237
企業じゃないけど中野美奈子がいるだけで
ブスと変人しかいない名古屋に圧勝
- 292 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:53:54.93 ID:b1tgR6B30.net
- >>277
北九州・大分は方言からして瀬戸内って感じ
この辺りはラーメンのイメージが全くない
- 293 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:54:06.21 ID:7+iJX2sS0.net
- うどん自体外国起源なのに発祥名乗ったらおかしいだろ
伝来の地というならわかるが近い福岡が自然だろうな
- 294 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:54:13.63 ID:HeyASBvg0.net
- >>1
漢字の読みをここまで書いてるのは何?小学生新聞かと思ったら違うし、何なの?
- 295 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:54:17.44 ID:MHmAJUG10.net
- ゴボ天うどんとかしわめしのコンボは最強
- 296 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:54:21.10 ID:Hpu0kTLd0.net
- 福岡でうどんと言えば肉うどん!
肉うどん!
肉うどん食わせろおおおおお!
- 297 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:54:33.58 ID:AMVKIsPW0.net
- >>275
それは君が東京で安い全国チェーンでしか食べたことないからだよ
- 298 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:55:03.55 ID:AMVKIsPW0.net
- >>295
最強だね!
- 299 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:55:04.94 ID:tdBJFXxM0.net
- >>1の記事書いた奴がうどん発祥は香川!って思い込んでただけなんじゃ
- 300 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:55:13.53 ID:yj7EQWD70.net
- >>275
全ての食は東京から発信し流行を作るんだが
うどんでも蕎麦でもラーメンでも1番旨いのは東京
何故なら全国から1流の料理人と1流の食材が集まるからな
- 301 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:55:25.86 ID:+Hzoauso0.net
- 香川土人大激怒www
- 302 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:55:33.94 ID:KH+U+BwQ0.net
- >>223
西日本って、くくり大きすぎw
まずいとこもあるんだろうけど。
- 303 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:55:40.28 ID:JtK6qr500.net
- 丸亀製麺は丸亀市が創業の地
これ豆な
- 304 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:55:40.28 ID:mNoGWX1L0.net
- 讃岐うどんはどんなシェフが食っても美味いといふ
- 305 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:55:42.14 ID:U2whdixm0.net
- >>280
讃岐にポンと着いたんじゃなく、どこかの港町に着いたんじゃねえの
そこで広めたんだろ。
- 306 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:55:50.58 ID:ctQDbDOe0.net
- うどんといったら埼玉や北関東だろ
加須うどんこそ本場
- 307 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:55:54.44 ID:rIgiwTGA0.net
- >>291
おまえ迷信とかすぐ信じるだろw
- 308 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:55:57.77 ID:wHL/L3940.net
- ここまで「伊勢うどん」無し
- 309 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:55:59.60 ID:G3lT8vM90.net
- うどんの国の金色毛鞠思いだした
- 310 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:56:29.32 ID:IpdfqsnV0.net
- バリかたのバリは、新しい博多弁。むかしは、バリバリ旨い(メチャクチャ旨い)といった使い方をしていた。いつのまにかバリバリが省略されて、バリになった。
- 311 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:56:31.65 ID:fp0+2gOG0.net
- >>291
広末涼子の高知>加藤あいの愛知>>>>>その他四国
- 312 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:56:40.45 ID:+UE9+DYt0.net
- 福岡人で能古うどんを知らない奴はニワカ
- 313 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:56:50.90 ID:NKz4T1Q20.net
- 香川より資さんうどんの方が好き
- 314 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:56:55.02 ID:+n9qH3Ev0.net
- >>96
〇〇って香川?大阪?
- 315 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:57:03.40 ID:8XObNVIv0.net
- 香川で食べたうどんはとても柔らかくて、地元の人に聞いたら、つく人が若いと力があってコシが出るけど、ここの店主は年寄りだから柔らかい。って聞いた。美味しかったよ。
- 316 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:57:08.91 ID:mNoGWX1L0.net
- 喉で味わうという旨味を超えた味わい方を讃岐人は知っている
- 317 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:57:21.61 ID:zrDUVxqG0.net
- >>297
いや色んな店行ったけど東京はほんと当たり少ない
金持ってるからそこそこのお値段がする店にもちょくちょく行ってるけど九州の大衆チェーンにすらかなわない
- 318 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:57:23.58 ID:pL7flY+i0.net
- 福岡のテロッテロのうどんが堪らん
- 319 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:57:52.97 ID:ecHOD3Fp0.net
- >>223
他に旨いものが多過ぎて蕎麦は人気が無い。
- 320 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:58:12.98 ID:IsFtFuSu0.net
- >>223
土地が豊かなんで雑草食わなかったんだ、東と違って
文明が西からきたんだから当然
- 321 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:58:21.88 ID:wf7EWaSq0.net
- 必死やな
- 322 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:58:28.34 ID:RSQbCCh20.net
- 遣隋使・遣唐使として中国へ行った人は、仏教以外に種々の文化を伝えているのだから、
うどんも当然伝えているだろう。
福岡は、承天寺に「饂飩蕎麦発祥之地」の石碑があることを根拠にうどんのルーツと主張して
いるようだが、その石碑はうどんを伝えたとされる聖一国師の死後に建てられたものだろう。
そんなものを根拠に「うちが先」と言っても無意味だ。
- 323 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:58:59.11 ID:NJu2IlB40.net
- ソバは信州か?それとも江戸か?
それを考えると夜も眠れない。
- 324 :やっぱりバーミヤン?!:2021/08/09(月) 08:58:59.16 ID:VrO/KY3k0.net
- 麵を加熱して付け汁で食するものは中国にはなく、日本の平安時代の文献にあるコントンは肉の餡を小麦の皮で包んだもので、うどんとは別物であり…
- 325 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:59:05.42 ID:U2whdixm0.net
- 仕事や旅行で色んな地に行った時
そこのラーメン食うのは好きだけど、うどんは食ったことない。
- 326 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:59:07.72 ID:A/M5bctM0.net
- 博多うどんてスーパーで買ったゆでうどんと変わらないので有り難みが無い
- 327 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:59:17.05 ID:RuyD82lx0.net
- 最近のヘンタイ新聞は全方位に喧嘩売ってるよな
- 328 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:59:20.47 ID:rIgiwTGA0.net
- >>303
丸亀市に同名の個人のうどん屋でもあるのか
- 329 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:59:21.73 ID:IHBLJYf20.net
- しかし思ったよりうどん好きな人が多いな
自分の知らない推しのうどんとか出て来てへぇ〜てなるわ
- 330 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:59:30.49 ID:UppCe/G10.net
- 群馬だろ
- 331 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:59:36.62 ID:96lrHQtx0.net
- うどんとかガキか病人の食い物だろ
違いの分かる大人は蕎麦を食べるもんだよw
- 332 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:59:51.83 ID:5V1vK5FE0.net
- うどんは飲み物
丸亀に行ってもご飯と天ぷらで天丼にして食ってるよ。
- 333 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:59:54.24 ID:G7TRKisW0.net
- 姿えび天うどんとかしわめしだいすき
- 334 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 08:59:59.99 ID:fp0+2gOG0.net
- 親戚が城南区在住だから福岡のうどん=庄屋うどん
庄屋うどんみたいな細麺のうどんって他だと秋田の稲庭うどんぐらいしかない
- 335 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:00:10.35 ID:me0JOX7u0.net
- 発祥が福岡で三代うどんの中で一番強いのが讃岐
以上
- 336 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:00:26.52 ID:IsFtFuSu0.net
- >>317
鮮度命の和食店は東京壊滅的だね
味付けも変だし
洋食はいい店が多い
- 337 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:00:27.88 ID:eV9LZC820.net
- 最終回答:蕎麦はオールゴミ
安眠召されよ
- 338 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:00:47.36 ID:uFUnY1F10.net
- 何でもいいしどこでもいい
- 339 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:00:53.37 ID:NJu2IlB40.net
- すきやき発祥地は東京か?それとも横浜か?
食べるラー油ですら三か所がエントリーしてるくらいだから(東京、京都、沖縄)
これは迷宮入りであろう。
- 340 :やっぱりバーミヤン?!:2021/08/09(月) 09:00:56.20 ID:VrO/KY3k0.net
- さすがアホだな…
油断もスキもねえw
揚げ足取りして嘘つき🇨🇳中国人に恥かかせるw
- 341 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:01:02.12 ID:+UE9+DYt0.net
- >>319
それお前が単に蕎麦食わないだけ
- 342 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:01:02.22 ID:5shlXHr10.net
- うどん中国発祥て知らない人結構多いよね
なんかの番組でやってたけどさ、名前もよくよく考えると中国ぽいんだよな
- 343 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:01:04.44 ID:TNFbHAGd0.net
- >>282
経由地の間違いだろ
- 344 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:01:05.60 ID:1pvVTQ810.net
- ピーヒャラピーヒャラ
- 345 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:01:07.85 ID:fp0+2gOG0.net
- >>319
出石・出雲って言う例外もあるけどな
- 346 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:01:14.63 ID:nWJjNz6v0.net
- >>268
そうそう
四国出張行ったときに食べたけど讃岐うどんより松山のうどんのほうが美味しかったな
松山のうどんは讃岐うどんのように作られたブームじゃなく地元に昔から根付いてるって感じ
- 347 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:01:20.48 ID:wj5WGfGw0.net
- 博多港という他国からの入り口があって、
博多商人という商売人がいて、
日本独自の商品が開発されるのは当然だろう。
田舎で突然発祥する根拠がない。
- 348 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:01:26.47 ID:TK8ziplz0.net
- 東京のうどん
こんなの無理
https://i.imgur.com/kU9Bd5k.jpg
- 349 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:01:32.32 ID:Graw5u3N0.net
- >>207
学食ではうどんばっかり食べてた
家ではざるそば作ることが多かったけど
- 350 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:01:34.13 ID:NwWkHg400.net
- うどんは韓国発祥だって聞いた
- 351 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:01:35.71 ID:+S06sdQ50.net
- 福岡のうどんも北九のうどんも四国のうどんもそれぞれ旨い
飯喰うのに起源なんてどうでもいい
- 352 :窓際政策秘書改め窓際被告 :2021/08/09(月) 09:01:40.22 ID:7jM3VNYA0.net
- ( ´D`)ノ<福岡うどんは因幡うどんが至高。異論はちょっとだけ認める。
- 353 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:01:46.50 ID:FX/0f36t0.net
- (・∀・;)うどんは飲み物なんで
- 354 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:01:59.86 ID:QR1+Mru+0.net
- >>292
北九は中国地方、関西地方から肉体労働の炭鉱労働者がかなり移住してきてるんだよ
それが昔からいる九州の人間と入り混じり、修羅の国を形成してる
- 355 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:02:06.27 ID:kosB4YEb0.net
- >>339
すき焼きは関西。関東は牛鍋
- 356 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:02:15.23 ID:HMsmsvKm0.net
- 福岡のうどんなんて食いたくないわ
うどんは丸亀だ!
- 357 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:02:16.74 ID:r+IOuRM40.net
- 北九州のあたりだとうろんって書いてあるやつかな?
- 358 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:02:35.18 ID:gPUKoQ/t0.net
- 起源にこだわるなんて、朝鮮人みたいだなwww
うどん県は誰もが認めるところだろ
- 359 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:02:37.19 ID:NJu2IlB40.net
- >>336
東京はダメ店も残りやすくて淘汰されないよね。
需要が大きいから、昼休みリーマンがマズくても空いてるからと利用して。
- 360 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:02:58.55 ID:CJqWFxR90.net
- 韓国発祥だろ
- 361 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:03:02.54 ID:HKo7k3Hf0.net
- いやー、1241年って事はないと思われる。
もっと古いやろ。
そもそも中国に行って麺の製法を持ち帰らんはずがないやろ。
- 362 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:03:08.54 ID:7Z21tQ6o0.net
- 関東民だけと福岡のゴボ天うどん大好き
- 363 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:03:18.65 ID:foXck39t0.net
- どういうこと?結局、韓国が発祥地ってこと?
- 364 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:03:27.17 ID:hhoG7D+l0.net
- >>12
加須うどんはボソボソ感がなぁ…
- 365 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:03:27.50 ID:U2whdixm0.net
- 2017全国うどん屋ランキング
総合ランキングは以下のとおりです。
1位 「丸亀製麺」 45.3%
2位 「はなまるうどん」 21.2%
3位 「杵屋」 8.4%
4位 「山田うどん」 6.8%
5位 「味の民芸」 5.7%
6位 「讃岐製麺」 4.4%
7位 「どんどん庵」 1.3%
- 366 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:03:27.84 ID:XtMD94Fh0.net
- うどんの発祥は中国だよ
それが伝わっただけだ
- 367 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:03:30.89 ID:4RX/WwtM0.net
- 釈迦とキリストの墓がある青森県だよ
- 368 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:03:32.95 ID:sdi8hOl20.net
- コシがあるの食べたけどゴムみたいだった
うどんはコシがなくて柔らかくても美味しい
- 369 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:03:33.31 ID:oyaFqhMB0.net
- うどんに関しては福岡のうどんが一番美味しいのは間違いない
あの柔らかくスープを吸収する麺は至極の味わいである
いわゆるコシというのはうどんにはいらない
ただでさえ太くて食べるのに時間がかかるうどんが余計に食べにくくなる
なぜ讃岐うどんが美味しくないのか
ツルツルしたうどんはスープを弾くため味気のない小麦粉の塊を何度も噛まないといけない
香川のうどんなんかは博多っ子からすると食べられたもんじゃないんだよ
- 370 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:03:44.06 ID:zyDqkzM50.net
- まあ饂飩の起源は韓国なんだけどね
- 371 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:03:49.50 ID:0M9RgkuY0.net
- 高句麗古墳群に描かれた壁画、別名手搏図を見ればうどんの起源は一目瞭然。
- 372 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:04:32.65 ID:NJu2IlB40.net
- >>355
すき焼きと牛鍋の違いって、、(;´・ω・)
- 373 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:04:45.90 ID:pL7flY+i0.net
- 関東のウエストは腰のある麺でガッカリした
最近は蕎麦に力を入れてる様子
- 374 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:04:46.14 ID:7+iJX2sS0.net
- 世界的にソバは麦や米が作れないか作りにくい地域で作る作物だからね
ソバが優れているなら麦や米を抑えて生産されていたがそんなことはないので今の生産量
世界的にはそばはライムギにも劣る扱い
- 375 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:04:51.03 ID:JtK6qr500.net
- 中学生の頃にスーパーのフードコートで食べたふにゃふにゃのかけうどんは至高
- 376 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:04:54.10 ID:lo1VAY3d0.net
- 香川のうどんは朝鮮人が伝えたってホル記事見たことある
- 377 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:05:07.64 ID:V1yopX+a0.net
- >>300
比べた上で言ってるの?
マックとコーラ理論じゃね?
- 378 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:05:08.12 ID:VgcGLTAJ0.net
- >>348
東京というか関東以北は出汁文化が無いからな
醤油メインで味付けするからスープは黒いし辛い
- 379 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:05:10.97 ID:KH+U+BwQ0.net
- 香川は観光客相手の偽讃岐うどんもあるからなw
栗林公園で讃岐うどん食って、普通だな、と思っていたら、
嫁が「これ讃岐じゃない」とキッとなってたw
ずいぶん前の話なので、今はちゃんとしたのを出してるかもしれんが。
- 380 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:05:22.74 ID:S2lKsM0o0.net
- 糖尿病の原因物質を積極的に摂ることはないな。
更に出汁を飲むと何故か下痢になる、
- 381 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:05:31.41 ID:+q9Qvqmh0.net
- ガキんときばあちゃんと一緒に踏んだなあ
おいらの耳には「ぴっぴ」って聞こえてた
端っこの片側丸くて幅広のとこ真っ先に食ってたw
あっちでばあちゃんに逢えたらまた一緒に踏むんだ
- 382 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:05:32.91 ID:axzSDAYj0.net
- 伊勢うどんの腰の無いのが良いです
- 383 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:05:34.46 ID:VzdRAxh+0.net
- >>370
まぁ宇宙の起源が韓国だからね
- 384 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:05:49.06 ID:FX/0f36t0.net
- >>369
(・∀・;)冬の福岡であつあつのうどん食べたけどうまかったわ
- 385 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:05:55.88 ID:IsFtFuSu0.net
- >>359
新宿の飯屋が凄まじくまずいのはこれ
資本力あるところが高い地代を払い、大量のリーマンにゴミを売りつけてる地獄
- 386 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:06:14.46 ID:r+IOuRM40.net
- >>373
九州出身の人がそれ言ってた
関東のウエストは味も食感もなんか違うって
- 387 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:06:14.88 ID:26ptmljM0.net
- うどんのルーツは朝鮮ニダ、とかその内言ってくるだろ
- 388 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:06:29.47 ID:wj5WGfGw0.net
- 韓国由来といったら、
キムチが全然入ってきてない現実。
- 389 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:07:06.19 ID:sv/O8/E40.net
- 北九州出身で物心付いたときから資さん食ってたけど
福岡に引っ越してからは牧のばかりだな。
牧のうどんの肉、野菜天は旨い。
- 390 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:07:21.81 ID:lm0PhB740.net
- ちなみにお好み焼きの発祥は東京だからな
関西人は東京に感謝して生きろよ
- 391 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:07:25.29 ID:tdj9XitQ0.net
- うどんなんて食べたことないわ
- 392 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:07:41.94 ID:06nH+BHQ0.net
- >>1
さらっと蕎麦を巻き込んでんじゃねえぞ
蕎麦は縄文時代の遺跡から見付かってんだ
なにが1241年だよ
そんなにわかの饂飩と一緒にすんな
- 393 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:07:50.43 ID:wj5WGfGw0.net
- >>387
それだったら、うどんより冷麺だろ。
冷麺とか東日本の方がさかん。西日本はあまり馴染みが無い。
- 394 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:08:11.33 ID:Cm4nvfhz0.net
- 博多飯好きだけどごぼうの天ぷらとうどんの組み合わせは美味いと思ったことがないな
甘辛く煮た牛肉とたっぷりの刻みネギの肉うどんは美味しかった
- 395 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:08:31.73 ID:IsFtFuSu0.net
- >>346
でも超有名店2店舗、茹で済みパックうどんだけどみんなには秘密な
- 396 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:08:43.41 ID:lBcsQDQs0.net
- うどんでこんな漢字なのか
- 397 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:08:50.64 ID:haorP0bX0.net
- 福岡市民の俺はうどんよりも蕎麦の方が好き、蕎麦の次はラーメンだな
- 398 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:09:13.82 ID:q+Ev5jKn0.net
- ざる、ぶっかけで食べるなら讃岐に勝てるうどんはないと思ってる
汁うどんなら好みだろうな
- 399 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:09:21.55 ID:NJu2IlB40.net
- 福岡に行った時、長浜ラーメンよりも長崎ちゃんぽんが好きと言ったら現地人にイヤな顔をされた。
- 400 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:09:36.82 ID:QOlY3hUf0.net
- >>388
東京名物キムチそばだよ
https://i.imgur.com/RZ4OM96.jpg
- 401 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:09:45.62 ID:y2+VZdx00.net
- おれは小麦冶が好きだな
- 402 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:09:58.78 ID:1z81fbTa0.net
- 福岡のうどんって、食っても食っても減らないな
食ってる途中で腹立ってくる
- 403 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:09:58.82 ID:P3jQFU3s0.net
- >>66
で?w
- 404 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:10:03.26 ID:/jtrDtCL0.net
- こども新聞かなんかなの?
- 405 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:10:07.49 ID:31L/BVy30.net
- 博多には名物が沢山あるから
一つくらいくれてやれ。
- 406 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:10:09.01 ID:6sPAoWWi0.net
- うどんの発祥もどうせ韓国だろ
- 407 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:10:10.71 ID:RQvoP19U0.net
- まぁわざわざ大陸から九州すっ飛ばして香川に伝わるわけないからな
アホでも理解できる
- 408 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:10:41.91 ID:NJu2IlB40.net
- >>393
西日本だと「冷麺=冷やし中華」の感覚あるよね?
先に朝鮮のが思い浮かばない。
- 409 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:10:50.16 ID:uwveu03V0.net
- 讃岐うどんって有名になったの全国のうどんでも最後の方だよね(やたらと、蕎麦より
コシがあるだの角が立ってるだのって持ち上げる本が90年代ぐらいから急にボコボコ出てた)
お歳暮とかでもらってるのは稲庭うどんだわ
- 410 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:11:04.78 ID:ueV8eldb0.net
- 讃岐うどんの硬い派ではあるけど、名古屋の味噌煮込みうどんは嫌い
ラーメンでいう粉落としとかそんなレベル
とても食えたものじゃない
あれならまだ柔らかいほうがマシ
- 411 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:11:10.05 ID:+UE9+DYt0.net
- >>397
俺は蕎麦>パスタ>ラーメン>うどん
- 412 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:11:11.97 ID:IsFtFuSu0.net
- >>390
松山市三津浜民は、あなたの主張を認めない!
- 413 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:11:16.10 ID:KPjgI4T00.net
- 日本の中でもウリナラが起源ニダってやってんのか┐(´д`)┌ヤレヤレ
- 414 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:11:26.82 ID:5b2TkVr70.net
- 讃岐うどんの発症後は香川なんだろ、
それだけじゃね
- 415 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:11:29.71 ID:LMsPTtwK0.net
- >>385
貧乏人の田舎者には東京の味は難しいのかもな
東京都心はエリート層が集まりエリートの口に合うハイレベルな食を提供してる
- 416 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:11:36.38 ID:CRFtkusw0.net
- >>317
人が多くて固定客無しでも経営できてしまうから不味い店が淘汰され無い
あと水が硬くて大味
- 417 :窓際政策秘書改め窓際被告 :2021/08/09(月) 09:11:37.54 ID:7jM3VNYA0.net
- ( ´D`)ノ<関東うどんも否定はしないが、コロッケうどんそば、お前らはダメだ。
- 418 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:11:39.08 ID:mI5mLTY70.net
- 喧嘩すんな伊勢うどん食って落ち着け
- 419 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:11:48.82 ID:oyaFqhMB0.net
- 福岡県民は別に柔らかい麺が好きというわけではない
ラーメンは硬麺好きだし食材に合わせた最高の食感を追求してるだけ
うどんみたいな大きな麺にコシなんてバランスが悪すぎる
食べにくくなるからスープをよく吸う柔らかい麺にしている
本当に福岡でうどんを食べると幸せってこれなのかと思うよ
- 420 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:12:00.49 ID:+RsqmXT70.net
- は?山田うどんある埼玉なんだが???
- 421 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:12:14.87 ID:0aRuxZh00.net
- 牧のは牧のという名前の食べ物であってうどんではない
- 422 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:12:21.62 ID:QR1+Mru+0.net
- >>398
群馬の水沢うどん食ってみな
コスパが極めて悪いので今ひとつメジャーになりきれないが
- 423 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:12:28.61 ID:7sy3lIer0.net
- >>3
それな
香川じゃ弘法大師が中国から伝え広まったって認識だからね
むしろ起源主張する福岡に違和感を覚える
- 424 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:12:31.87 ID:RVkoZ1DW0.net
- 最近讃岐うどんみたいな硬いうどんが増えてきてうざい
うどんにコシなんていらないんだよ
ふにゃふにゃのうどんが食べたい
- 425 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:12:34.45 ID:aJ6GlFDU0.net
- >>264
パスタのマルコポーロ由来説は有力とされるが
そもそもマルコポーロは本当に元の首都の大都や諸都市に行ったか非常に微妙と言われ
黒海沿岸の商人集団であったという説もある
ちなみに東方見聞録を書いたのは一緒に投獄されたベストセラー伝奇小説の作家のルスティケロのほうで
内容は中国の風俗と一致せず単に商人の伝聞でも書けるものである
おそらくマルコポーロは中央アジア貿易で大成功したイタリア商人に過ぎず
中国の湯餅のような料理が既に13世紀の中央アジアにあり
マルコポーロら貿易商人集団が最も活発な貿易港のイタリアに中央アジア料理を伝えたものかと思われますね
- 426 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:12:35.29 ID:K58xtwOO0.net
- 発祥の地をそもそも自称してないだろ
- 427 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:13:04.28 ID:k4CPjx0X0.net
- >>408
冷麺って聞いて思い浮かべるのは盛岡のスイカが載ってるやつ
実際に現地で食べた事あるけどスイカって添え物のように見えて重要な役割を果たしてるのな…と思った
- 428 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:13:14.22 ID:uifteHw80.net
- >>59福岡のうどんはな、そんなにええもんじゃないだろ?ごぼ天うどん見たときびっくりしたよ。ごぼうどこに。あと腰がある方がええね。
- 429 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:13:27.46 ID:E2Qr6T0s0.net
- 香川旅行でうどんなんて
多少は違いがあるかもしれんが、
そこまでではないだろw
と思って食べたら
想像を遥かに越える旨さで
驚いた思い出。
- 430 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:13:31.57 ID:Cpv8HEF10.net
- >>10
お前は発祥の無いトンキン?
- 431 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:13:44.35 ID:MmFEuy+30.net
- 福岡は知らないけど、讃岐よりは水沢のほうが美味しかった。
まぁ、香川は水が不味い。
だから、群馬の天然水の水沢のほうが美味しかった。
- 432 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:13:47.26 ID:/Cha1FiA0.net
- 八重洲のヤマダ電機そばの博多うどん屋ってまだあるのかな?
コロナでテレワークになって一年近く行く機会がなかったので今度出社する時に寄ってみようかな
- 433 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:13:51.47 ID:NJu2IlB40.net
- >>415
富士そばのカツどんが最高の贅沢のお前が言うなw
- 434 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:13:53.33 ID:DXiYG6+W0.net
- >>355
それデマとして有名な奴
- 435 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:13:55.16 ID:nRfTMPiY0.net
- 福岡は
うどん
そば
ラーメン
ちゃんぽん
なんでも食べる感じ
- 436 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:13:57.27 ID:gG8b1erd0.net
- さぬきなだけでなぜ発祥なんだよw
- 437 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:14:02.93 ID:D+OW0Qai0.net
- https://i.imgur.com/cMTC4JT.jpg
- 438 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:14:07.81 ID:0aRuxZh00.net
- >>428
老眼でゴボウ見つけられなかったの?
- 439 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:14:18.09 ID:TOsk0B110.net
- 中国の麺パクって
うどん作った日本人
パクリ文化www
- 440 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:14:34.69 ID:0aRuxZh00.net
- >>437
ネギは?
- 441 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:14:39.63 ID:k4CPjx0X0.net
- >>415
東京発の飯って二郎ラーメン、ちからメシ、すた丼とガテン系向けの飯ばっかじゃねえかw
- 442 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:14:50.39 ID:NJu2IlB40.net
- そいや銀座で「よもだそば」って店舗を見かけたな。
「よもだ=お調子者(伊予弁)」なので反応してしまったw
- 443 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:14:54.10 ID:tI9WMdaR0.net
- この季節は冷やしたぬきしか食わないけど
うどんの硬さにこだわりがないな
- 444 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:14:56.90 ID:1BRER4D30.net
- 発祥とかどうでもいいわ
自分の好きなうどん喰えよ
- 445 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:15:10.28 ID:wj5WGfGw0.net
- >>408
冷麺食べる?って聞かれたら、冷やし中華のことだと当然のように思う。
本場の冷麺とか出されたら、
鍋の糸こんにゃくの余ったのを冷やしてキムチをぶっかけたの?って思ってしまう。
- 446 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:15:43.93 ID:oyaFqhMB0.net
- 讃岐うどんの不味さはビックリする
福岡の外に出て初めて「ああ、おれらって日本で一番美味しいうどんを食べてたんだな」と思い知る
日本中どこでもうどんなんて同じだろうと思ったら全然違った
関西も関東も名古屋もクソまずい
というか福岡は何でも美味しすぎるんだよ
- 447 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:15:53.01 ID:+UE9+DYt0.net
- >>415
東京の某有名高級フレンチの常連客
半分以上は東京都外の人達やで
- 448 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:16:05.67 ID:iq97ozcm0.net
- 弘法大師や武田信玄ってやたら色んなところの箔付けに名前を引っ張り出されているけど、そんなに色んなことをしたのか?
- 449 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:16:13.31 ID:8jGD690C0.net
- 福岡って朝鮮人なんか?
起源ってさ
ブームだから
盗もーとしてるようにしか見えん
- 450 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:16:28.71 ID:QOlY3hUf0.net
- 東京のエリート飯
https://i.imgur.com/kqRZgtp.jpg
https://i.imgur.com/mqT7gnE.jpg
- 451 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:16:29.60 ID:D+OW0Qai0.net
- https://i.imgur.com/k12sRMW.jpg
- 452 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:16:36.75 ID:RS3rRK740.net
- × うどん
○ 讃岐うどん
- 453 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:16:47.42 ID:VrO/KY3k0.net
- 何か目的が無いと、宗教布教しようとしないでしょ?
仏教もキリスト教と同じで東アジア人の人身売買が目的?
初期仏教は西洋人?
- 454 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:16:47.68 ID:E2Qr6T0s0.net
- 伊勢うどん
お前は駄目だ。
- 455 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:16:55.19 ID:CRFtkusw0.net
- >>418
こんなの出されたら殴り合いになるわ
- 456 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:17:29.48 ID:im6MqF8f0.net
- うどんに全く興味がないんだけど、はなまるうどんより旨いうどんあるの?
- 457 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:17:32.34 ID:gHeNE+8J0.net
- タモリ勝利か
- 458 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:17:43.44 ID:c6zNRHmT0.net
- >>326
牧のうどんはスーパーの麺では難しいんじゃないかなぁ
- 459 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:18:01.87 ID:aO5AzY6n0.net
- 讃岐うどんが原因で作られた、コシがなければうどんじゃないという悪しき考え
うどんのコシ至上主義は撲滅されなければならない
- 460 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:18:05.20 ID:sqQ2oMhJ0.net
- どうでもいいw
- 461 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:18:06.70 ID:0aRuxZh00.net
- しかし北九州のどぎどぎうどんはこういう時に名前も挙がらない
- 462 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:18:09.74 ID:oyaFqhMB0.net
- 大阪とか何なんだろうな
とにかく美味しくない
安っぽいチープな味付け
まあ関東の真っ黒いスープに比べればマシか
日本でメシが美味いのってやっぱり九州なんだろうな
佐賀や大分で不味いと思ったことはない
- 463 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:18:11.95 ID:oTOOy6zz0.net
- まあうどんの起源は韓国なんですけどね
http://i.imgur.com/sVm3Bux.jpg
- 464 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:18:16.62 ID:yOxKWWpv0.net
- >>446
福岡はてんぷらのひらおとかも、あれは福岡でないと無理なクオリティと値段
あとゲソ塩辛食べ放題
- 465 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:18:28.08 ID:aJ6GlFDU0.net
- 平打麺のきしめんが旨いよ
うどんよりきしめんだわ
- 466 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:19:10.22 ID:9GXww+IT0.net
- >>193
埼玉のウドンとかきょーみねぇよ
- 467 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:19:14.66 ID:zrDUVxqG0.net
- >>363
可能性はあるんじゃない?
日本の文化の大半は朝鮮半島を含む大陸から伝わったもんだし
- 468 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:19:29.67 ID:NJu2IlB40.net
- 関東でウドン・ソバを食っててふっと思う事。
「青い細ネギの刻みが欲しい。。」
白い太ネギの刻みもいいが、時に郷愁を感じるのはココ。
- 469 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:19:38.64 ID:IYoAuUmm0.net
- 起源にこだわるとかどこの国だよ、キムチ悪
- 470 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:19:50.16 ID:HKo7k3Hf0.net
- >>264
いやー、パスタもマルコポーロと言う事はないやろうな。
もっと古いやろ。
そもそも人の往来があって、他地域に麺の製法を持ち込まんはずがないやろ。
- 471 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:20:11.45 ID:l1bhgD5k0.net
- そもそも弘法大師がってのは信用して良いのか?
寺とかの案内板を読むとどれも人外の話ばかりで
奴に関わることは嘘っぱちと思っている
- 472 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:20:23.96 ID:IsFtFuSu0.net
- >>415
わかるわかる
東京のエリートってこういうところ大好きなんだわ
https://i.imgur.com/yChxeWb.jpg
- 473 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:20:24.13 ID:oyaFqhMB0.net
- >>464
てんぷら、ひらおなー
最高ですわ
出来立てのサクサク天ぷらを食べられるあのシステムは天才すぎる
塩辛も絶品だね、あれだけだ白飯何倍もいける
松本人志もひらおを絶賛してたな
- 474 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:20:40.81 ID:7prwCizV0.net
- 実は〜って 当たり前やん
中国からわたってきたのに
わざわざ福岡の宣伝のために他県を貶めて始めるクソ記事
- 475 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:21:08.12 ID:bm4U2Egw0.net
- 福岡のこういうところほんと嫌い
しかも結構メジャーな思考ってのが終わってる
- 476 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:21:17.70 ID:yOxKWWpv0.net
- >>428
丸天とごぼう天を間違えてるんじゃないか
ごぼう天は乱切りに衣つけて揚げただけだぞ
あと牧のうどんで硬を頼むと、讃岐うどん以上にモチモチなうどんが出てくるから
- 477 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:21:22.94 ID:Ea2ZAmS+0.net
- >>422
www
あれこそラジオで必死に宣伝してる観光客用のうどんだな。
ざるうどんに舞茸の天ぷらで1200とか、
地元民は喰わんぞ。
- 478 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:21:32.55 ID:+UE9+DYt0.net
- >>464
並んでる客みると肉体労働者や下級国民ばっかりで入る気がしない
気兼ねなくひらおやだるまに行けたのは大学生まで
- 479 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:21:41.82 ID:05nPIi610.net
- 韓国ニダ
- 480 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:22:02.86 ID:DXiYG6+W0.net
- >>470
俺が知る限り中国の文献では後漢の時代に麺類がある
- 481 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:22:20.97 ID:YwObZiiR0.net
- >>463
いわゆる「万能壁画」は、韓国をおちょくるネタとして使われがちだが
実際は、南北分裂後に北朝鮮側の古墳で発見されたものである
これ豆な
- 482 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:22:33.94 ID:a03uw7CH0.net
- 一軒行っただけでうまいとかマズイとか決めちゃう奴は大抵バカ舌w
- 483 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:22:34.82 ID:YKEgAkpB0.net
- じゃあ香川県は今から、「最もうどんを愛する民の地」ということで
- 484 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:22:35.55 ID:VPlSV7Yy0.net
- >>461
麺の硬さも普通だし、俺は好き
ただ全体的に北九州市は発信力が弱いよね
美味い食べ物は多いと思うが
- 485 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:22:40.71 ID:CRFtkusw0.net
- >>447
フレンチw
内陸部で素材の質が悪いからクリーム、バター、スパイスで誤魔化す奴だろ。
腐りかけの残飯に唐辛子ぶっかける朝鮮料理と本質は同じ
- 486 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:22:41.16 ID:1TlCaSM30.net
- >>468
九条葱とか出してくる中途半端にインチキな自称さぬきうどんよりは…
- 487 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:22:44.92 ID:aX1QRU640.net
- そんなことより今年は饂飩ダムひやがってないの?
- 488 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:23:03.29 ID:i89sa6dC0.net
- >>1
福岡人も嘘吐きってことか
- 489 :窓際政策秘書改め窓際被告 :2021/08/09(月) 09:23:08.70 ID:7jM3VNYA0.net
- ( ´D`)ノ<世界に誇るうどんチェーン
丸亀、はなまる、なか卯、介さん、牧の、ウエスト、因幡
- 490 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:23:10.41 ID:SACLWTL80.net
- 丸亀製麺は神戸の会社
- 491 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:23:12.47 ID:kI0JgJWp0.net
- 個人的にはうどんは讃岐がダントツにおいしい
福岡のうどんは給食や富士そば方式で足元にも及ばない
- 492 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:23:23.77 ID:HKo7k3Hf0.net
- >>474
それなぁ。讃岐(香川県)もうどん発祥の地なんか自称しとらんやろ?
- 493 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:23:25.53 ID:oyaFqhMB0.net
- 鰻も福岡の名店が一番美味い
カレーもハンバーグも福岡の行きつけの店が一番美味い
福岡はレベルが高すぎるので不味い店がないんだよ
- 494 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:23:29.89 ID:NJu2IlB40.net
- 割と最近、福岡発の外食産業が全国展開してないか?
ウエストがやってるソバ屋とか、てんぷら屋とか。
- 495 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:23:50.02 ID:FX/0f36t0.net
- >>486
(・∀・;)わかるわー
- 496 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:24:04.79 ID:yOxKWWpv0.net
- >>478
福岡に飛行機で行って、空港前でレンタカー借りたら
まずはひらおか牧のうどんかいつも迷うが
客は飛行機降りた客がかなり多いぞ
- 497 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:24:06.63 ID:mJdmflTa0.net
- 中国の唐から持ち帰った製法から生み出したってことは間違いなく韓国起源じゃん
- 498 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:24:11.75 ID:LMsPTtwK0.net
- >>462
あほ
日本で1番飯が旨いのは1流が集まる東京だ
関西が不味いは同意だが九州も東京には勝てない
- 499 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:24:27.20 ID:q+Ev5jKn0.net
- 福岡のうどんが広めたいんだろうな讃岐は全国区の知名度になってるから
- 500 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:24:35.66 ID:c6zNRHmT0.net
- >>478
観光客とか若い女の人とか多いけどなぁ
肉体労働者は殆ど見ないぞ
- 501 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:24:50.15 ID:D+i74xfS0.net
- 「発祥の地」か。特許申請のなかった時代の話だが,早く言った者勝ちなんか。
五島なんかが日本では一番早く伝わったんじゃないのか。
- 502 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:24:55.06 ID:MmFEuy+30.net
- >>446
福岡は美味しいところが多いね。
ただし、味噌ラーメンまで細麺は間違いだよ。
- 503 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:25:00.08 ID:lzRHFLek0.net
- うどんとカレーとラーメンで町おこし考えてるところが大杉
あほなコンサルがいるのかそれしか誇れるものがないのか
- 504 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:25:05.19 ID:mZDHuzdA0.net
- 福岡は何でも人のものを取ろうとする
- 505 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:25:15.35 ID:yOxKWWpv0.net
- >>499
福岡の人は別に広めようと思ってなくて
全国こんなものと思ってる
- 506 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:25:26.20 ID:hnye3xl00.net
- 朝鮮人みたいなことを言うな
- 507 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:25:27.96 ID:JvhGvajM0.net
- またチョンがうどんの発祥は韓国だと言い出したのかと思った
- 508 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:25:35.39 ID:atueBMYE0.net
- うどんは空海が入唐して持ち帰った。
では、どうして讃岐なのか。
空海が生誕した場所で水不足による食料不足に悩まされていた。
それを理解していた空海は池を造ってインフラを整備させ、
真言密教の祈念祈祷して雨を降らせた。
その池の水を使い小麦を作らせてうどんを打たせた。
ってのが通説。
その後、空海の教えを無視して小麦も栽培せずに
うどん県はその池の水を使う事なく隣接県の水利権を強奪し、我が物顔でうどんを打ち続けている。
- 509 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:25:49.81 ID:D+OW0Qai0.net
- https://i.imgur.com/LM9UGEZ.jpg
- 510 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:26:01.29 ID:oyaFqhMB0.net
- >>498
それはない
味が舌が悪い東京仕様に改良されてるからクソまずい
うどん蕎麦とか真っ黒
- 511 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:26:03.35 ID:DXiYG6+W0.net
- レス先間違えた;;
麺ってヨーロッパも中国も紀元前からあるから何ともねぇ
- 512 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:26:28.99 ID:IsFtFuSu0.net
- >>487
うどんと渇水はなんの関係もないから
うどんをはずかしめるデマだから
- 513 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:26:30.47 ID:v4U5rIzP0.net
- お大師様伝説は一杯あってな
それに、空海は3年間太宰府に留め置かれたから、その時に広めた方が
先と考えるのが自然だよ
- 514 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:26:32.19 ID:aOTCJTFB0.net
- どこでもえーやん
みんな楽しく食べれば
あほくさ
- 515 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:26:42.88 ID:2siu+XmJ0.net
- >>494
地方で流行ってるものをチェーン展開する会社かな
その地方の会社発は少ないイメージ
- 516 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:26:47.29 ID:aO5AzY6n0.net
- >>474、>>492
記事にも香川が発祥を自称してるなんて書かれてないし
これ読んでも香川を貶めてるようには全く感じないんだが
- 517 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:26:47.31 ID:UcjFXz7z0.net
- >>3
起源好きな例のミンジョクが関わってるんだろうな。
鬱陶しい。
- 518 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:27:13.14 ID:i89sa6dC0.net
- >>510
あの黒い汁蕎麦は上手いぞ
偏見だけじゃなく食ってから判断しろよ
- 519 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:27:20.36 ID:aJ6GlFDU0.net
- ちなみに小麦を練って小さく小分けした料理なら既に紀元前には地中海沿岸にあった
小麦の粘性という特性から何ら不思議ではない
それがロングパスタになった起源がマルコポーロというのはおそらく眉唾だと思われる
そもそもマルコポーロの東方見聞録がなんちゃって伝説集というのは近年よく指摘される有力説で
商人多数から聞き書きしたルスティケロの創作だと思われる訳ですね
もともと東方見聞録自体が一般に「百万」と言われる娯楽書で真面目な紀行文ではない
逆にこんないい加減な本で大航海を企画したコロンブスら大航海商人のほうが頭がどうかしていた
- 520 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:27:39.95 ID:UGs065780.net
- ウエストのうどんは美味いわ!福岡の友人に頼んで毎年送ってもらってる
讃岐うどんも好きで毎日でも食べられる程好き
讃岐うどんとウエストのうどんを比べるのはなんか違う。ジャンルの違う食べ物
讃岐うどん
ウエストのうどん
伊勢うどん
うどんと言う名称だが全然違う食べ物
- 521 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:27:42.36 ID:QR1+Mru+0.net
- >>470
諸説あるうちの最も有力説がマルコポーロだよ
そりゃもっと以前から似た料理はごく一部であったろうが、現在のイタリア料理のパスタにつながる起源はマルコポーロの時代からのものってことだ
例えば日本で最初にラーメン食ったのは徳川光圀と言われているが、それが日本ラーメンの起源と言う人はいないだろ?
そのラーメンが食文化として連続して現代のラーメンにつながらないからだ
現代の日本のラーメンは明治期の中華街と言われている
こっちが現代のラーメンに連なってるからだ
- 522 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:28:03.02 ID:e88l+INd0.net
- うどんが音読みの時点で日本のものではない
って小学生でもわかりそうなもんだが
- 523 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:28:08.45 ID:mZDHuzdA0.net
- 食文化があってそれぞれの地域で美味しいものはおいしい
福岡だけ特別うまいわけではない
- 524 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:28:09.82 ID:U2JUJ4m70.net
- 俺は九州のふにゃうどんの方が好き
- 525 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:28:13.23 ID:eWOBDgMk0.net
- 福岡県民「うどん発祥の地はうちだ!」
埼玉県民「真のうどん王国はうちだ!」
そんな争いを知り目に讃岐の民は今日もうどんをゆでて締めて食べるのだった
- 526 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:28:16.42 ID:NJu2IlB40.net
- 福岡市内で「福岡の魚は最高っちゃろ!?」と満面の笑みで同意を求められた。
ここは大人の対応で持ち上げておいたが、どの魚介類も佐賀産、長崎産、熊本産だったような。。
- 527 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:28:20.49 ID:wj5WGfGw0.net
- 東京は韓国文化が大盛況だけど、
九州じゃぜんぜん受けない。
歴史的にも、キムチとか冷麺も完全に無視されてる。
- 528 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:28:33.69 ID:cEYKnAGy0.net
- >>12
基本的にうどんはふにゃふにゃだよ。
その中でコシの効いた讃岐が新鮮だったんだよ。
大阪・伊勢などもふにゃふにゃで年配の人はそっちの方がいいって言うね。
俺は稲庭うどんが好みだが。
- 529 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:28:37.07 ID:DXiYG6+W0.net
- 日本の文化は遣唐使や遣隋使が持ってきたものが多いんだよな
五島うどんができたのも遣唐使のとき
- 530 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:28:38.43 ID:IsFtFuSu0.net
- >>498
美味いのは外国料理ばかりだけどね
東京の地の料理っでうまいの教えてくれや
ああ、鮮度でかなわないから色々工夫してる江戸前寿司か
あれはまあ美味いよね
- 531 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:29:02.54 ID:LXMjq57Y0.net
- はらへった…( ˙꒳˙ )
- 532 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:29:08.49 ID:kI0JgJWp0.net
- コロナ以来そういえばウエストも一度も行ってない
- 533 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:29:08.95 ID:oHfmDCmO0.net
- >>476
店によってはかき揚げのところもあるし
別添えで好きなタイミングで乗せて下さいのところもあるような<ごぼう天
- 534 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:29:23.40 ID:2siu+XmJ0.net
- 寄港地と違って帰国する場所だから必然的にそうなるだけ
福岡人は新しい物が大好きな反面古いものにはあまり興味がないので観光も弱いw
- 535 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:29:45.37 ID:ah2qqmJV0.net
- うどんは福岡が一番美味いって福岡人からよく聞くけど近所に店無いから何とも
- 536 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:30:04.77 ID:VgcGLTAJ0.net
- >>515
九州のチェーン展開してる飲食は全国展開しないとこが多い感じだな
焼肉のなべしまとか弁当のひらいとか
- 537 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:30:30.76 ID:oyaFqhMB0.net
- 東京はチェーン展開してる店が集まる
大体チェーンになると大量生産になって味が落ちる
味つけも東京仕様になって不味い
やはり福岡で食べるのが一番美味しい
- 538 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:30:41.73 ID:i89sa6dC0.net
- >>535
伊勢の人(三重の人にあらず)も伊勢うどんが一番って言うよね
- 539 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:30:56.17 ID:r75Q53pT0.net
- ラーメン=豚骨ベースのジャンクフード
醤油ラーメン=支那そばと呼ばれるラーメンとは別のジャンルの食べ物
- 540 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:31:00.73 ID:Wd9+MQRw0.net
- 粉食は糖尿が怖くてなあ
- 541 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:31:03.60 ID:taRnZ0Cg0.net
- ただ、それから400年以上も前に空海(くうかい)(弘法大師(こうぼうだいし))が
中国の唐(とう)から持ち帰った製法が讃岐うどんの起源(きげん)になったという言い伝えもあり、
諸説(しょせつ)あるようです。
- 542 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:31:09.01 ID:IjFOFaks0.net
- うどん発祥が香川とか思ってるアホいるの?
- 543 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:31:17.03 ID:CRFtkusw0.net
- >>498
接待に使う様な店でもハズレが多い、
一流が「集まってくる」んだろ
- 544 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:31:17.42 ID:VPlSV7Yy0.net
- >>526
特別美味いわけじゃないよなあ
鯖は美味いけど他は普通だと思う
- 545 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:31:23.48 ID:q+Ev5jKn0.net
- >>505
県民自体は気にしてないだろうね
うどん関係や自治体はもっと有名にしたい意図がある気がしないでもない
- 546 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:31:37.01 ID:oHfmDCmO0.net
- >>518
東京のうどんは汁が黒い上に
濃くて飲めるもんじゃなかったけど…
- 547 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:31:42.26 ID:7fy9ImmR0.net
- 弘法大師の逸話ってさ
今ならラノベの異世界転生魔導師並の創作がほとんどだろ
- 548 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:31:42.57 ID:VgcGLTAJ0.net
- >>518
出汁の味や香りが全くしないから西日本人からしたら違和感がある
醤油の味が強すぎる
- 549 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:31:54.09 ID:kI0JgJWp0.net
- >>526
そういうものだからね
おいしい食材が都市部に集まるから色々食べられるだけで
ま、福岡だって漁師さんや魚がいないわけじゃないけれど相対的に負けるよね周囲の他の県に
- 550 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:32:00.60 ID:x3squY/F0.net
- うどんマップはとっとと未開拓の町村行けよ
- 551 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:32:06.98 ID:i89sa6dC0.net
- >>543
それに関しては事前調査せずにネームバリューだけで使う奴がアホやろ
- 552 :窓際政策秘書改め窓際被告 :2021/08/09(月) 09:32:07.14 ID:7jM3VNYA0.net
- >>536
( ´D`)ノ<なべしまは全国展開すると質が維持できないから今でちょうどいい。
- 553 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:32:20.06 ID:9GXww+IT0.net
- 糖尿病全国ワーストの「うどん県」香川 県をあげて糖尿病を克服
https://tokuteikenshin-hokensidou.jp/news/2014/003493.php
週に5回食べてたら糖尿病になるよな〜
- 554 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:32:51.01 ID:oHfmDCmO0.net
- >>536
ジョイフルとかリンガーハットは大きくなりすぎたのか
コロナで苦戦してるし
- 555 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:32:51.27 ID:2siu+XmJ0.net
- どさん子ラーメンも東京の会社なんでしょ?
丸亀は言わずもがなw
- 556 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:33:01.79 ID:+4GHnKv30.net
- 本家対元祖
ニューリーダー対ナウリーダー
- 557 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:33:10.43 ID:6ZtuZqv00.net
- うどんではないけど
浙江省?かな
そこでの麺の作り方や延ばし方が日本の手延べ素麺の技法とほぼ同じなんだってな
- 558 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:33:14.38 ID:Al8SWO5S0.net
- \ 香川県と言えば? /ナンダコイツ 3食ウドン食ってるモナ ヒイィィィッ
オバチャン \ ∧_∧ ∩ウドンだろ! /. ∧_∧ ∧_∧ ∧_∧
うどん一丁! \ ( ・∀・)ノ______ / ( ;・∀・) (; ´Д`) (´Д`; )
∧ ∧\ (入 ⌒\つ /|. / ⊂ ⊂ ) ( つ ⊂ ) ( ⊃ ⊃
(゚Д゚ )_\ ヾヽ /\⌒)/ |/ 〉 〉\\ 〉 〉 く く //( (
/ ̄ ̄∪ ∪ /| .\ || ⌒| ̄ ̄ ̄| / (__) (_) (_.)(_) (_) (__)
/∧_∧まだですか・・・\ ∧∧∧∧ / 『うどん馬鹿』
/ (;´∀` )_/ \ < 原 う > 朝昼晩うどんしか食わない。野菜は一切食べない。
|| ̄( つ ||/ \< 因 ど > たまにうどんと一緒にお稲荷さんを食ってる。
|| (_○___) || < の ん > 要するに炭水化物ばっか。血糖値上がりまくり。
――――――――――――――― .<.予 が >―――――――――――――――――――――
\香川県の <感 >\ うどんつくるよ!!
∧_∧ \成人男性の<! > \ ∧,,∧
・・・ ( ;´∀`) \42.6%が /∨∨∨ウドンの\ (;`・ω・) ζζ
_____(つ_ と)__. \糖尿病 /∧_∧ 支払いは\ / oー-,===、
. / \ ___ \ / ( ゚ω゚ ) 任せろー \ しー-J | ̄ ̄ ̄| できたよー
.<\※ \____.|i\___ヽ .バリバリC□ l丶l丶 \ ζζζ
ヽ\ ※ ※ ※|i i|.====B|i.ヽ / / ( )やめて! \ ∧,,∧ . ____
\`ー──-.|\.|___|__◎_|_.i‐>/ (ノ ̄と、 i \ ( ´・ω・)つ\ /
 ̄ ̄ ̄ ̄|. | ̄ ̄ ̄ ̄| / しーJ \  ̄ ̄
- 559 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:33:16.55 ID:M333zDez0.net
- >>3
それそれ
あとたしかに福岡県に石碑はあるけど、県民も福岡市民も、発祥だなんてたいして気にしてないぞ
ソースは俺
- 560 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:33:27.85 ID:iD2fg40U0.net
- つーか、うどんにしても蕎麦にしても細長い麺状態になったのは江戸時代の頃からだろ
- 561 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:33:42.86 ID:i89sa6dC0.net
- >>548
醤油の味?強いのは砂糖だと思うけどな
全く別もんだが蕎麦にはあっちの方があってると思うわ
>>546
蕎麦や言うてるやろ禿げてんのか
- 562 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:33:52.14 ID:nRfTMPiY0.net
- 福岡のうどんも今はいろいろだよ
讃岐と福岡の折中みたいなうどんも多い
麺は讃岐タイプだが出汁やトッピングは福岡スタイルとかも多い
釜切りうどんて人気の店もあるがここは一見讃岐っぽいがまた違うスタイル
冷はけっこう腰あるが讃岐ほどゴリゴリでもない
トッピング豊富でトリュフうどんとか変わり種も多い
- 563 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:33:55.79 ID:IXf+vlBE0.net
- うどん発祥の地は諸説あるだろ
福岡にも奈良にも香川にも説はある
- 564 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:34:22.66 ID:oyaFqhMB0.net
- >>518
真っ黒スープは塩辛くて箸が止まった
こんなのに金を払うのかと悔しくて涙が出た
以降、関東ではうどんと蕎麦は諦めて冷やしおろし蕎麦ばかり食ってた
- 565 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:34:40.43 ID:c6fh/zku0.net
- 讃岐うどんの歴史
昔から讃岐は水が少なく米が作れませんでした
それは米を作るためには水を大量に使うからです
そのため水が少なくても良く育つ小麦を作ってました
さて小麦を使ってどんな料理を作るのかというと
「そうだうどんを作ろう」と誰かが言いました
作るのに水を大量に使ううどんは讃岐人には贅沢な料理ですが
徳島から水をもらえば問題ありません
そうしてあっという間にうどんは讃岐人のソウルフードになりました
頭おかしいですね
おわり
- 566 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:34:49.76 ID:aJ6GlFDU0.net
- ラーメンの光圀起源説も近年否定されたようだが
何でも水戸起源にしたがる水戸人の特性は日本人らしくない
江戸や関東の奥地で珍しいものを食べたなら既に国際的な先進地の長崎にはとっくに上陸してるのであり
水戸起源の筈が無いのである
- 567 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:34:49.86 ID:mPHO7/l70.net
- カンボジア南部にウドン↓という街がある
そこがうどんのルーツのひとつ、ゆかりの地ではないかと聞く
直接のルーツ、中国のウンドンとも関わりがあるかもしれない
香川県は米の合間に小麦が植えられたのが普及の原因らしい
- 568 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:34:54.88 ID:kN5PkT6f0.net
- >>21
俺も
五島うどんや稲庭うどんが好き
- 569 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:35:01.07 ID:i89sa6dC0.net
- >>564
塩辛い?それ煮きってたんやないか?知らんけど
- 570 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:35:02.31 ID:Dwp23EUC0.net
- 牧のうどんでザル大盛りやわ麺頼んだら団子みたいな麺が出てきた
- 571 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:35:08.49 ID:LM0FHyuS0.net
- ブラタモリで見たわ
- 572 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:35:10.76 ID:ah2qqmJV0.net
- >>526
兵庫に住んでいた時に出張で博多に行ったら兵庫県より福岡県のほうが都会だろってタクシーの運ちゃんに同意求められたことはあった
- 573 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:35:13.51 ID:3VQVVJjk0.net
- >>548
「こういうものか」と理解すると
かえしの中の出汁味がわかってきて美味しいよ
西日本は「飲む」「だし」
東日本は「つける」「つゆ」主体の食べ方
この辺も食べ方含めてわかると美味しくなる
オレは西のうどんも東のそばも好きだ
- 574 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:35:26.11 ID:atueBMYE0.net
- >>547
空海が残した現存物が時代を超えているから
化け物だと受け継がれている。
何も残っていない、
卑弥呼、聖徳太子でも歴史上では偉人。
空海はそれを軽く超えている。
- 575 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:35:27.74 ID:To8VrW0r0.net
- 饅頭も聖一国師が持ち帰ったから発祥の地は福岡
- 576 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:35:36.80 ID:6vatQSr90.net
- >>3
そうそう
讃岐うどんなんて歴史は全然無いって認識
香川で作られた小麦の品種を使った街おこし
- 577 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:35:47.97 ID:CRFtkusw0.net
- >>518
水が硬くカツオ出汁が出にくいので煮込む、生臭くなる、濃口醤油で誤魔化す、黒い出汁の出来上がり。
それに慣らされて舌がバカになってるんだよ。
- 578 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:36:14.16 ID:i89sa6dC0.net
- >>572
広島とかもそれやで
- 579 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:36:16.91 ID:o+Embiif0.net
- >>1
>>福岡のうどんは麺が柔(やわ)らかいといわれます。
>>待つのを嫌う「博多っ子」の気質(きしつ)に合わせ、すぐ提供できるように麺を先にゆでておいて、温め直して出すからです。
あれ?
うどんに使う小麦粉の種類が違うんだろ。強力粉と薄力粉。
グルテンの量が違ってくる。
記事全体として、知ったかぶりしてね?
- 580 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:36:39.45 ID:oyaFqhMB0.net
- 刺身も福岡が一番美味い
他県は醤油が辛いんだよ
- 581 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:37:02.02 ID:NJu2IlB40.net
- 邪馬台国は畿内説か九州説か?
それを考えると、いつの間にか寝落ちしてた。
- 582 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:37:02.72 ID:r7Mx22E70.net
- 奈良県人で奈良って聞いたけど、そんなん別にいらんわ。地理的に博多やろけど博多は美味いもん一杯あるから香川に譲ったれ。香川からうどん取ったら何も残らんし。
- 583 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:37:20.49 ID:DXiYG6+W0.net
- >>566
江戸以前は福岡、江戸以後明治までは長崎だな
- 584 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:37:24.89 ID:/Cha1FiA0.net
- >>580
醤油飲んでろ
- 585 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:37:26.30 ID:kN5PkT6f0.net
- >>40
韓国人みたいだなw
- 586 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:37:30.38 ID:tFaiCnCS0.net
- やわうどん最高
ガチガチのうどんとか普通に体に悪いわ
胃腸は大事にした方がいいぞ
- 587 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:37:33.15 ID:68aYM7H00.net
- 丸亀製麺のうどん食べた時はうどんのおいしさを知ったけどな
それまでうどんのイメージは箸でかんたんに切れて柔らかくなんの味もしない不味いものだった
- 588 :窓際政策秘書改め窓際被告 :2021/08/09(月) 09:37:40.85 ID:7jM3VNYA0.net
- >>580
( ´D`)ノ<鹿児島のクッソ甘い醤油で食ってみろ。美味いぞ。
- 589 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:38:08.05 ID:wj5WGfGw0.net
- >>582
奈良発祥って、奈良漬けと鹿せんべいくらいしか知らない。
- 590 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:38:13.66 ID:DXiYG6+W0.net
- >>583はちょっと間違い
江戸時代以前は福岡、江戸時代は長崎、明治時代からは横浜だな
- 591 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:38:19.70 ID:LM0FHyuS0.net
- 資さんうどんでうまいとされてるのは
おはぎとカツ丼
- 592 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:38:22.35 ID:u9r+dAn8O.net
- >>547
でもさあ空海さんの頃の唐の時代には既に麺が存在した訳で
空海さんの率いた一団の誰かが長期滞在中に学んだ麺製法を持ち帰っただろう事は自然
これを空海が持ち帰ったうどんの元祖とするのもおかしいことではないし
ラノベ呼ばわりで潰しにかかるのは無茶でしょ
- 593 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:38:34.63 ID:aJ6GlFDU0.net
- もともと最上とされる稲庭うどんを見れば硬い太い讃岐うどんのほうが庶民向けと分かるはず
もともとうどんは平打に近い形態だったんでしょうね
- 594 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:38:41.01 ID:7sy3lIer0.net
- >>525
交通安全キャンペーンで警察がドライバーにうどん配る、それに対してなにも疑問に思わない県民
そんな県に勝てる訳ないわなw
- 595 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:38:42.49 ID:3yh4HVIL0.net
- 旨い食い物は大体中国大陸から来てるからな
- 596 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:38:47.80 ID:r+IOuRM40.net
- 日本三大うどん
讃岐、稲庭、氷見、水沢、五島
他にもあるのか?
- 597 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:39:01.80 ID:Vh/1BCMt0.net
- >>569
おれは高校まで福岡で育ったけど九州の醤油が甘いんだよな
こっちの醤油に慣れちゃうとあっちが砂糖入ってんのかって思うほどだし
- 598 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:39:05.85 ID:NJu2IlB40.net
- >>572
内心は「東京以外は全てザコ」を弁えてるので、仕方なく近場同士で団栗の背比べしてると思うよ。
- 599 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:39:24.89 ID:3VQVVJjk0.net
- さまざまな流儀のそれぞれのおいしさを
かつてないレベルで楽しめる時代に
他を貶すことしかできない輩は悲しいね
- 600 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:39:30.88 ID:x3squY/F0.net
- >>306
大阪人はそれをカスうどんと読むし
河内名物カスうどんなるものが実在する
- 601 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:39:32.59 ID:EhxHFEIG0.net
- >>363
日本語も今でいう朝鮮半島東北部、高句麗辺りが発祥ですし
- 602 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:39:58.36 ID:aj/wXEx30.net
- え?
日本の全ての発祥はコリアンと聞いてますが?
違うの!?
- 603 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:40:01.45 ID:r00wdG060.net
- >>1
>待つのを嫌う「博多っ子」の気質(きしつ)に合わせ、すぐ提供できるように麺を先にゆでておいて、
温め直して出すからです。
>2018〜20年の1世帯当たりの「生うどん・そば」の県庁所在地・政令市別(全52市)の消費量は
やはり高松市が1位で、北九州市は32位、福岡市は42位でした。
そんな不味いもの、食わなくて当然
福岡のうどん屋は白痴だろ
- 604 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:40:08.46 ID:i89sa6dC0.net
- >>597
あーそうか九州の醤油はがっつり砂糖入ってるもんな
鹿児島とかそっちやと思ってたけどあれ九州全土なんか
- 605 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:40:10.96 ID:c8uTyPO20.net
- ほうとうが一番うまいずら
- 606 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:40:14.78 ID:3yh4HVIL0.net
- 日本オリジナルの料理なんてどんぐりと魚の生の切り身だけやぞ?
醤油も味噌も出汁も全部中国からやからなw
- 607 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:40:34.98 ID:iimvHVW00.net
- 蕎麦発祥は大阪
- 608 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:40:49.91 ID:l1bhgD5k0.net
- >>547
嘘話で盛り上がる奴らの集いみたいでなんかやだな
寺で創作活動をしてたのか
- 609 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:40:59.21 ID:6vatQSr90.net
- >>530
江戸前寿司と言うか、普通に握り寿司じゃ駄目なの?
日本中で食べられているよね、握り寿司
- 610 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:41:05.47 ID:JWaxBgoa0.net
- >>11
嘘くせえ
- 611 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:41:12.81 ID:NJu2IlB40.net
- >>597
ありありだよね。
上京後に帰省すると、食い物すべてが甘くて違和感。
米・野菜・魚と北の物ほど素材が良いってのも、わかる。
- 612 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:41:17.80 ID:E1AvztB+0.net
- >>596
5個あるで
- 613 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:41:22.38 ID:HuaPxcot0.net
- >>3
これ
- 614 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:41:23.54 ID:QOlY3hUf0.net
- 結論 東京は何食っても不味い
本場の料理がなくもどきだらけ
- 615 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:41:47.24 ID:rFA6b5FQ0.net
- めちゃくちゃお腹すいて入った新宿の某立ち食いそばの繁盛店で
人生初めて半分以上残した
うどんや蕎麦でそんなにハズレはないだろうと思ってたけど、あのつゆは無い
- 616 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:41:59.36 ID:CPWUKszT0.net
- >>595
それを考えると、なんで韓国料理はあんなに不味いんだろうな。
極端に辛いか極端に薄味かばっかり。
- 617 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:42:00.57 ID:/oV2KGN00.net
- うどんの製法は半島から伝わったものだけどね
- 618 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:42:22.66 ID:V1yopX+a0.net
- >>189
舌大丈夫?
讃岐だと田村うどんとか、やめた宮武とかサイコーだったよ
- 619 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:42:26.89 ID:HuaPxcot0.net
- >>69
骨付き鳥
- 620 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:42:27.18 ID:jTwGJbZk0.net
- マジレスすると。
うどん発祥は中国。
- 621 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:42:35.37 ID:jLIpXWvP0.net
- 讃岐ウドン発祥の地が香川県だと思ってるからなんの矛盾もないわ
- 622 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:42:35.91 ID:JWaxBgoa0.net
- ただの小麦粉蕎麦粉の麺に起源主張は微妙すぎるな
結局は海外だし
- 623 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:42:42.93 ID:kI0JgJWp0.net
- >>573
関東のつけ汁、これも蕎麦湯で薄めて結局は飲むけれど
つけ汁から発展したと考えると、関東のあのつゆが
黒いといつも言われるかえしをベースに出汁を加えて出来上がったことが理解しやすいね〜
納得
- 624 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:42:44.47 ID:r7Mx22E70.net
- >>589日本国の始まりは奈良の橿原なんだぜ
- 625 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:42:54.15 ID:U/5limED0.net
- >>604
九州でも南北ではかなり甘さが違うぞ
最甘は文句無しで鹿児島
鳥刺しと最高に合う
- 626 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:43:15.38 ID:pNagpUeR0.net
- 起源主張ってチョンみたいでキモイぞ
トンキン土人
- 627 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:43:15.65 ID:yMfGF0Gq0.net
- ∧_∧
(´・ω・)
(っ=川o
 ̄ ̄`ー―′ ̄\
- 628 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:43:20.54 ID:CPWUKszT0.net
- >>617
半島からっていうか、大陸からだろ。
- 629 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:43:23.80 ID:euCTBeFX0.net
- タモさん言ってたな
- 630 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:43:31.86 ID:U6VubJt90.net
- >>10
そもそもすべての麺類の起源は中国で、その中で材料や製法の違いで
種類を分けているのに過ぎない。
うどんだけの起源なんて追求するだけ無駄。
讃岐うどんの起源なら間違いなく香川だし、それでよいだろ。
- 631 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:43:43.26 ID:x3squY/F0.net
- >>609
江戸前寿司=握り寿司
大阪の押し寿司と区別するための呼び方だから
- 632 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:43:50.64 ID:z4RzeuCL0.net
- 万年水不足のくせになぜウドンを茹でる?
- 633 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:43:55.32 ID:NJu2IlB40.net
- うどん屋には、必ずオデンが揃ってて欲しいな。
- 634 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:43:57.56 ID:IsFtFuSu0.net
- >>609
魚の鮮度が悪いから、あれこれ工夫して美味しくするのが江戸前寿司
熟成肉みたいなもので寝かせてアミノ酸増やしたりしてみたり昆布で改造したり色々とやる
美味しくなるけど元の食材の味からかけ離れていく
- 635 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:44:14.20 ID:2siu+XmJ0.net
- >>616
料理なんか無いから
上流は味よりも儒教由来の形式が大事九節板とか
庶民は空腹を満たせばOK
- 636 :考え方:2021/08/09(月) 09:44:16.27 ID:VrO/KY3k0.net
- >>340
何でこんな敵無しなの?
覗いてんじゃねーの?
- 637 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:44:16.28 ID:aXZG8zo/0.net
- 伊勢うどんっていうのもあるんですよ
正直うどんなのかなんなのか分からんけど
- 638 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:44:20.06 ID:i89sa6dC0.net
- >>618
宮武?うそやろ…
- 639 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:44:30.76 ID:Z5LNA6qv0.net
- ブラタモリさぬきうどんの歴史回で言ってたから知っている
- 640 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:44:36.22 ID:u9r+dAn8O.net
- >>597
北九州の新日鉄の人がその味覚を持ち込んだから復興支援で行った釜石の醤油は甘かったぞw
- 641 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:45:15.60 ID:sStGPN2I0.net
- 古代中国だと北方地帯の食べ物が粟
それを製麺して食べていたようだ
さらに西へ行くとメソポタミアの遺跡で古代の麺の化石が見つかっている
- 642 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:45:26.77 ID:3yh4HVIL0.net
- >>616
韓国料理より四川料理や重慶料理の方がずっと辛いんやで
中国基準からすると韓国料理って言うほど辛くないんや
- 643 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:45:29.03 ID:vPB1ztwG0.net
- 諸説あります
- 644 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:45:51.85 ID:oyaFqhMB0.net
- 福岡って道路沿いに新しい店とかできるけど大抵はすぐに消える
Googleマップとかでもストリートビューで古い店はずっと生き残ってて
昔からあるうどんやラーメン屋、地域に根付いてるところはやはり強い
ソウルフードを大事にしてる
関東はそういう歴史の重みがなさそう
- 645 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:45:58.60 ID:UZPU/7TP0.net
- >>132
その一流のなんちゃらを集めた集大成があの東京五輪の開会式閉会式だと思うと泣けてくる
- 646 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:46:02.05 ID:2siu+XmJ0.net
- >>637
アレは伊勢参りを当て込んだファストフードだから
茹でっぱなしの麺にタレを掛けるスタイルでないと対応できなかったかと
- 647 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:46:05.92 ID:yeLNMcLj0.net
- 食べてみたい。硬め系は米もそうだけどあまり食べなくなった
それだけ年齢もいったし、運動もしてないってことか。
- 648 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:46:07.37 ID:tvNgUH/u0.net
- そば切りはうどんからの発想だろう
そば粉だけだとぼろぼろになるので小麦粉を混ぜることを発明する必要があった
- 649 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:46:07.41 ID:B7UQKcos0.net
- 福岡の人は香川の人ほどうどんに対して情熱無いし起源とかどうでもいいす
てかこういう情報も知らないと思う
知ったとしても香川県民の前で起源主張とか怖くてしないよ
- 650 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:46:09.50 ID:mPHO7/l70.net
- 中国から来たには違いないだろうから
そういう港町が最初なんだろうね
空海は中国からうどんを持ち帰ったというが、いきなり香川へ
というのは不自然な気がする。 もっと近畿とか都会なら
- 651 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:46:15.78 ID:9YP9WLaM0.net
- らうめんはシナ蕎麦のアレンジって聞くけどあやふやだよね
だいたいシナ蕎麦自体見たことないsh
- 652 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:46:18.45 ID:+LDY5YLq0.net
- 日本一はきしめんだがね
- 653 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:46:43.95 ID:i89sa6dC0.net
- >>616
日本風にアレンジしとるのかも知れんが俺は好きやで韓国料理も
焼き肉が韓国料理や言われたら頭おかしい思うけどな
- 654 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:46:54.92 ID:ED+kWXZa0.net
- >>132
違うぞ
tj香川の中のコーナーがブームの始まりだぞ
- 655 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:47:14.47 ID:R/gHf6+S0.net
- 讃岐うどんは現地のあの雰囲気込みで完全体説あるな
- 656 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:47:45.14 ID:atueBMYE0.net
- >>650
>>508
- 657 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:48:02.14 ID:IsFtFuSu0.net
- >>638
おっ?俺の最強うどん店バトルか?
俺はそうね、上戸にしとくわ
- 658 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:48:02.55 ID:PXHVmhoN0.net
- >>576
讃岐うどんで使われる小麦の80%以上はオーストラリア製とのブレンド
香川県産小麦ではコシは出ないコスト高いと不評
- 659 :考え方:2021/08/09(月) 09:48:04.74 ID:VrO/KY3k0.net
- っhttps://youtu.be/CxUNijpgROY
😣
- 660 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:48:10.02 ID:e88l+INd0.net
- 醤油や卓袱料理を含めて九州の味付けが甘いのは
製糖技術がなくて砂糖が貴重だった時代の名残り
砂糖はステータスの象徴だった
ちなみに、輸入された砂糖が九州→関西へと伝わり、
砂糖を肉に直接ぶっかけるという下品な料理が生まれた(すき焼き)
関東に伝わるころにはさらに高価になるので
庶民は日本酒の副産物であるミリンで代用した
だから関東のすき焼きは基本的に水分が多い
- 661 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:48:26.41 ID:6vatQSr90.net
- >>634
でも新鮮な魚介使ってるよね?
それで不味くなったとか、江戸発祥の料理じゃなくなってるとか?
- 662 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:48:30.13 ID:6GlXDWf+0.net
- 仏教系の古いものは空海と役小角と行基だよな、だいたい
- 663 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:48:36.09 ID:LMsPTtwK0.net
- 東京には江戸時代から全国の腕自慢の料理人が集まってる
そういう環境で切磋琢磨してるから地方とはレベルが違うんだよ
わかるかな
- 664 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:48:45.43 ID:2siu+XmJ0.net
- >>132
金持ちが多い所で高額料理高級料理が栄えるのは当たり前
半面庶民が食べるものは程々じゃないと成功しない
全国から人が集まるところは最大公約数じゃないと客が集まらない
- 665 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:48:55.97 ID:i89sa6dC0.net
- >>132
讃岐うどんブームははなまるが全国に広めたからなんやけどどっからその妄想出てきたんや?
- 666 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:49:04.95 ID:1EgdtOJT0.net
- この店だったかな、前原に住んでいる人が「美味いだろ」と俺に言ったのは 国道沿い、向かって左側、周りには建物があまりなかった
バイトでよく、この辺りに行っていて、昼飯の時には、うどん屋に行っていた
- 667 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:49:07.98 ID:7sy3lIer0.net
- >>69
「うどんしか知らない」が正解だよ
全てのことを「うどん」で解決
まさにうどん脳
- 668 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:50:04.34 ID:jE4BTud50.net
- そもそも香川が発祥の地って認識が特になかったな
そういうアピールしてるっけ?
- 669 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:50:07.13 ID:U/5limED0.net
- 今週のうどんMap全滅で笑った
- 670 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:50:24.54 ID:IsFtFuSu0.net
- >>661
全国から長い旅路を経て集まる築地の魚が、新鮮…?
- 671 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:50:41.45 ID:oyaFqhMB0.net
- >>649
たしかに福岡県民はうどんの情熱はない
たぶん福岡のうどんが名物という感覚もない
子供の頃から当たり前にうどんを食べてるだけで全国でもそれは普通だと思ってる
それで他県に出て初めて福岡のうどんがどれほど素晴らしかったか
いつでも美味しいうどんを食べられる環境がいかに恵まれたかを思い知ることになる
- 672 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:50:50.36 ID:aJ6GlFDU0.net
- 当時奄美のサトウキビ植民地支配で莫大な富を得た薩摩藩では何でも糖を遣ったから
九州全体に甘くなったのでは無いかな
ちなみに焼酎も奄美では大量に作り飲んでいた
- 673 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:50:51.77 ID:3yh4HVIL0.net
- 日本のもっとも偉大な料理に関する発明は「味の素」やで
- 674 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:51:18.31 ID:rFA6b5FQ0.net
- >>630
そう。パスタもシルクロードを経由して中国から伝わった
- 675 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:51:27.72 ID:DXiYG6+W0.net
- >>660
それ面白いけど全然違う
一つは明治前には砂糖は高級品じゃない
もう一つ、牛肉のすき焼きが最初に出てくるのは長崎で幕末
そのあと、明治の初めには東京・横浜にあるものだからね
- 676 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:51:28.39 ID:oocT5Jak0.net
- >>1
でも少林寺拳法の発祥の地は香川県
- 677 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:51:42.82 ID:Z5LNA6qv0.net
- 愚鈍で胡乱な輩が饂飩を喰らう
- 678 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:51:44.76 ID:u3wRJ6Sh0.net
- アジアのどこかで小麦の粉が濡れて固まって勿体無いからコネて合体させて細くしてスープで煮ただけ。
発祥とかアホか。
- 679 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:51:54.47 ID:i89sa6dC0.net
- >>657
ちゃうねん
宮武はどっちかというと不味いねん
ひやかけだけの店や
上戸というかあっちのうどんはどこも美味い
>>670
それ言うたらどこの漁港も同じやろ
- 680 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:52:11.44 ID:wj5WGfGw0.net
- うどん以外にも、茶・蕎麦・饅頭・外郎が発祥なんだが。
米は伝来。
- 681 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:52:35.92 ID:0t6Xz4MS0.net
- >>3
まったく
誰が言ってるんだろうな?
- 682 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:52:39.56 ID:EIpr8xjp0.net
- >>668
香川県絡みが言ってるのは聞いたこと無い
- 683 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:53:23.69 ID:Smmj/UM00.net
- 福岡の風俗店で
わずらわしい会話は無しで
すぐにプレイが始まりますって広告している店があって
めちゃくちゃ福岡っぽいっと思った
- 684 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:53:30.78 ID:Ea2ZAmS+0.net
- >>661
横からだが東京湾やその近海のネタを使ってるから江戸前寿司。
九州や北海道から取り寄せたネタ使うと江戸前寿司は名乗れない。
- 685 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:53:34.81 ID:1EgdtOJT0.net
- 福岡市に住んでいた当時、うどん自慢する人はいたよ ラーメンはそうでもなかったかな 安い店が話題になっていたが
- 686 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:53:42.91 ID:oyaFqhMB0.net
- >>660
貴重?そんな考えになるのは関東関西だろ
無知なんだろうけど昔は九州の方が遥かにモノに恵まれてたんだよ
長崎と博多は海外の玄関どころだから自然と何でも手に入るのが九州
流行りのハイカラなものは全て九州が先
そういう環境にあるから福岡は全ての料理がハイレベルになった
- 687 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:53:43.95 ID:qHnPHENTO.net
- >>403
効いてるの?
- 688 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:53:45.08 ID:mPHO7/l70.net
- >>547
高いところから飛び降りても傷ひとつなかった
という奇跡の逸話が残されている
知り合いにその伝説の場所を車で案内されて行ったことがある
見れば絶壁で、骨折では済まない必殺の絶景だった
- 689 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:53:56.26 ID:R/gHf6+S0.net
- >>668
乃木大将が地元の兵士が休日にうどんを美味そうに食ってるの見て
兵食にうどん取り入れたとか起源とは別ベクトルのPRしてるのは知ってる
- 690 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:54:16.35 ID:jAW3Js8e0.net
- 饅頭の起源て人の首って聞いたけど物騒やな
- 691 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:54:20.65 ID:FzOXdvFs0.net
- >>212
因幡より大福派かなー
本店閉めたのは驚いた
- 692 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:54:38.60 ID:kjiy0xDL0.net
- 納豆の発祥も京都秋田熊本説がそれぞれある
- 693 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:54:59.69 ID:TPC5Fa9c0.net
- ラーメンはカタ麺
うどんはやわ麺
- 694 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:55:21.94 ID:1EgdtOJT0.net
- 安くて美味しい定食屋がたくさんあった てんぷら定食でも500円台だったかな
- 695 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:55:38.45 ID:IsFtFuSu0.net
- >>679
んなわけない
その全国の漁港から、更にトラックで運ばれてくる死体が同じわけない
とくに水揚げ血抜きの瞬間からの時間レースのカツオなどの青魚は、現地で食べるしか最高の状態を味わうすべがない
- 696 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:56:03.28 ID:i89sa6dC0.net
- >>690
諸葛亮が生け贄の人の代わりに首に見立てた肉詰めた饅頭投げ込んだのが起源言う奴か
あれもどうなんやろな
- 697 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:56:08.05 ID:y0Pt72QI0.net
- うどん界のラーメン二郎
牧のうどん
- 698 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:56:25.32 ID:nRfTMPiY0.net
- 九州の醤油が甘いのは所詮ある
1気候
暑い地域ほどカロリー消費するので甘いものを欲しくなる
2酒文化
焼酎が甘くないから料理に甘さを求める
東日本は甘い日本酒文化だから料理は甘くない
それでどちらもバランスが取れてる
3中国韓国の影響
中国韓国の醤油も甘い
4鳥刺し馬刺し
肉系の刺身には少し甘いほうがあう
九州は鳥刺し馬刺しもよく食べる
- 699 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:56:26.45 ID:tvNgUH/u0.net
- ラーメンは蘭州牛肉麺をアレンジしたものではないかな
揚州湯麺や雲南過橋米線、ベトナムのフォーとか汁麺の手本は中華周辺に山ほどある
- 700 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:56:41.25 ID:27IAf4qj0.net
- 発達しただけやろ
- 701 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:56:44.08 ID:9MR9BzcE0.net
- 福岡っていうか博多の人間の
典型が武田鉄矢
東京なら海老蔵かな
二人が出逢えば俺が俺がの
自慢話になるのは目に見えてる
それがこのスレ
- 702 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:57:08.07 ID:U2whdixm0.net
- みんな結構チェーン店が好きなんだな
うどんもラーメンも丼も、その地の個人がやってる店が一番旨いのに
チャンポンはリンガーなんて思ってる人達かな
- 703 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:57:13.82 ID:2q6Kbvjb0.net
- 蕎麦の発祥の地=滋賀
素麺の発祥の地=奈良
ラーメン発祥の地=中国
- 704 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:57:24.88 ID:3yh4HVIL0.net
- 納豆も中国伝来が濃厚なんだよな
- 705 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:57:25.39 ID:9GXww+IT0.net
- >>614
全国のうまいもの一カ所で食べられるからそれていいじゃんw
- 706 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:57:29.43 ID:tbexBevG0.net
- 今でこそうどん蕎麦と一緒に考えられてるけど、その当時同時に発祥するとか胡散臭すぎるだろ
だいたい福岡に蕎麦の畑とかあんのか?
石碑は100%偽物と見た
- 707 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:57:36.69 ID:eKUJzWGh0.net
- >すぐ提供できるように麺を先にゆでておいて、温め直して出すからです。
これは最悪、麺が死んでる
香川県でこんな事してたらそのうどん屋は潰れるレベル
- 708 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:58:10.79 ID:SHnywFN80.net
- 大徳中学校は見せしめをやめてくださいjkjbhhb
- 709 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:58:19.35 ID:KLwWa0tc0.net
- >>704
納豆の文化ってラオスやタイにもあるのだよな
- 710 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:58:26.54 ID:LMsPTtwK0.net
- >>695
田舎者が
東京のカツオの叩きは全国で1番美味いぞ
新鮮で最高級のカツオだけ厳選して集まってくる
- 711 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:58:37.09 ID:VzdRAxh+0.net
- >>702
長崎行ったとき、ランキング乗ってるの何件か食べ比べてみたけど
リンガーが一番うまかったわ
- 712 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:58:50.10 ID:i89sa6dC0.net
- >>695
カツオやマグロは今はほぼ冷凍やねんで
>>707
それは香川でも普通やで
揚げたては釜揚げだけや
- 713 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:58:53.54 ID:kxZEDhTY0.net
- 小麦の発祥が中央アジアで、ウイグルの伝統料理に稲庭うどん的な手延べ麺がある
それがそのまま原産地から中国経由で渡ってきたり、多少変形したのが日本のうどんと考えるのが筋で
国内で発祥を言い争ってもなんか…コップの中の争いだろと
- 714 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:59:00.40 ID:a75kxvPS0.net
- >>679
宮武は食いに行く時間で味がすっげえかわるからな
遅い時間に行ったらうどんの死体がでてくる
まあ、他の店でも多少はその傾向はあるが。。
安定してるのは長田 山下
- 715 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:59:01.13 ID:t1spNbwF0.net
- そばもんっていう漫画でこれかかれてたけど
麺っていうのは今のうちらが考える麺じゃなくて
当時は粉末のコナのことを麺って書いていたから
コナが伝わっただけなんだってさ
- 716 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:59:22.25 ID:axzSDAYj0.net
- 伊勢うどんは店で食うものじゃないと伊勢の人に聞いた
じゃどこで食べるのかと聞くと
スーパーで麺とタレ買って家で食べる物だそうだ
横綱の麺とマルキのタレがお気に入りの組合せ
伊勢神宮に参拝に来る方は覚えといて
- 717 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:59:28.96 ID:DXiYG6+W0.net
- >>698
九州と双対をなして醤油が甘いのが北陸なんだよなぁ
- 718 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:59:37.16 ID:IsFtFuSu0.net
- >>707
割と多いよそんな店
だから流行ってる店ほど鮮度が高くて美味しい正の連鎖
流行ってない店は鮮度が低くて不味くなる負の連鎖
- 719 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:59:46.91 ID:9GXww+IT0.net
- >>645
何でもそこに結びつけてキモッ
- 720 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:59:53.06 ID:1EgdtOJT0.net
- 福岡に住んでいるころ後輩と北海道旅行に行って握りずしを食ったが二人で「博多のほうが美味いな」と
- 721 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:59:53.87 ID:aJ6GlFDU0.net
- そもそも稲庭うどんのほうが旨いよ
讃岐うどんは麺が主役を主張しすぎで辛いね
やはり貴人は上品な稲庭うどんを好むのは当然かと
- 722 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 09:59:54.82 ID:KpAbV5WW0.net
- 福岡は24時間のうどん店ラーメン屋が多いのもよそと違う特徴
- 723 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:00:05.78 ID:e88l+INd0.net
- >>686
製糖技術がなかったんだから、金平糖にしろカステラにしろ、砂糖は貴重だったんだよ
つい最近まで結婚式の引出物で鯛の形をした砂糖の塊を配ってたりしてたろ?
今では貰っても困るやつ
舶来品なら九州が最先端だったのは否定してない
- 724 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:00:29.10 ID:VgcGLTAJ0.net
- >>698
単純に島にサトウキビ畑が多くて砂糖は沢山収穫出来たから
- 725 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:00:30.25 ID:xS8Kdg9Y0.net
- 讃岐うどんは鬱陶しいけど
香川は別にうどん起源主張してなくね?
- 726 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:00:47.44 ID:tvNgUH/u0.net
- >>707
香川でもうどんの玉買いは茹でたのがあたりまえ
温め直しても腰が強いから緩くはならない
- 727 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:00:54.78 ID:cB17t5zf0.net
- 牧のうどんは自社工場でスープ作って店舗に配送してるのがウリなんだけど
スーパーで売ってるかやのやの出汁と変わらないと思うのだが
- 728 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:01:11.00 ID:8G3D5ib00.net
- >>717
北陸も甘いが九州は更に甘いよ。
レベルが違う。
- 729 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:01:24.08 ID:ulaSpTm+0.net
- >>711
あれは長崎ちゃんぽんとは別物だけどねw
人気は高い
- 730 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:01:25.04 ID:+NIymGDK0.net
- 福岡とか宮崎のコシの無いうどんダメだは
ベロベロになった時の〆ならギリ食える
- 731 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:01:39.77 ID:M5mk3M0r0.net
- うどんそれ程好きじゃないからどうでもいい
- 732 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:01:51.42 ID:0tAgcglM0.net
- 徳島そごうのデパ地下で阿波うどん食ったけど凄いうまかったわ
讃岐と全然別物
- 733 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:02:18.44 ID:ZDiahqHW0.net
- 卵を加えないラーメンの麵は、単なるうどん
- 734 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:02:18.69 ID:R/gHf6+S0.net
- >>704
少数民族の食べ物であって漢民族はあまり食べなかったらしいな
どこかの舌の肥えた留学僧あたりが米に合う事確信して持ち帰ったんかな
- 735 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:02:21.78 ID:LaKe2ElL0.net
- >>15
何故かつゆが関東風のやつ?
- 736 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:02:31.81 ID:IsFtFuSu0.net
- >>710
カツオの「叩き」って時点でもうねw
>>712
愛南町鯆越漁港に行ってご覧
- 737 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:02:39.28 ID:JRQsqbZC0.net
- うどん県そうめん郡民だけど一つぱかりじゃなくて色んな麺を色んな風に食べるんが普通においしい
納豆は家では見たことないし自分らの世代は給食にも出なかったから東京に修学旅行に行ってはじめて食べた
その時は人間の食べ物ではないと思ったが、最近はスーパーにもたくさん売ってて偶に食べる
- 738 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:02:46.02 ID:cgJow0Us0.net
- >>1
勝負になってないどころか福岡市の支出額は
2位の前橋市の半分程度しかない
高松市は前橋市の1.5倍くらいで1位と2位でも
大差がついてる
- 739 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:02:49.85 ID:6vatQSr90.net
- >>670
生で食べるに十分新鮮だと思うけど
それに、魚って新しければ新しいほど美味しいってわけじゃない
肉と同様に死んだ後少し時間をおかないと旨みは増さないし
死後硬直中でカチカチな魚食って美味いとか言うのが逆に笑ってしまうんだが
ちなみに、俺は海辺の育ちだよ
だから小さな頃から本当に新鮮な魚食ってるよ
- 740 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:02:55.26 ID:U2whdixm0.net
- >>711
長崎でランキングの店は観光客用で美味しくない
長崎で食うなら名も知れない商店街にポツンとある店ならどこも美味しい
- 741 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:03:08.61 ID:u9r+dAn8O.net
- 香川の人、麺通団はどういう立位置?
メルカリでここの本買おうかと思ってる
- 742 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:03:20.03 ID:8G3D5ib00.net
- >>703
素麺は中国→五島列島→全国
発祥は中国
- 743 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:03:36.69 ID:nUGMWajv0.net
- >>702
チェーン店は味が安定しているって利点がある
それに複数で行くときに人数分の席が確保しやすい
TPOは大事
- 744 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:03:42.34 ID:kxZEDhTY0.net
- >>709
まあ泡盛の源流が長粒米をつかうことでも、味的にも、あきらかにその地域で
そこには納豆があって、焼いたり薫製にしたりと食べ方が日本の何倍も多いわけで、これも偶然とは思えないね
納豆も日本発祥ではなく伝来と考えるのが普通
世界にある納豆の分布図を見ると山間部の貧しい地域に点々としていて、日本発祥であったとしても少なくとも海沿いの地域ではないんだろうなと思う
- 745 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:03:46.57 ID:Vh/1BCMt0.net
- >>699
20年前に蘭州のマーズルーに行った時、替肉のシステムが元祖そっくりでびっくりした記憶がある
- 746 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:03:47.82 ID:tvNgUH/u0.net
- >>678
小麦を粉にした段階で、水でこねて使うことが前提
水の量でパンにもパスタにもピザにもうどんにもなる
- 747 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:03:48.74 ID:C/Xt5pma0.net
- >>728
北陸の醤油は甘いのか?
自覚なかった by北陸民
- 748 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:03:59.20 ID:Mv/7BLl50.net
- >>730
自分もゴリゴリのコシの強いうどん大好きでグダグダのうどんなんて認めないと思っていたが
福岡のうどん食うと
もう讃岐うどんとかコシの強いうどんには戻れなくなったわ
伊勢うどんだけは未だに食べられないけど
- 749 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:04:00.54 ID:0aaea1zt0.net
- 福岡って地図見ると
稚内行くより内モンゴル自治区に行く方が近いよね
- 750 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:04:12.30 ID:IsFtFuSu0.net
- >>739
いや、だから東京の寿司屋は美味いよねって、言ってるんだけど
鮮度が全てではないけど、鮮度がすべての魚も沢山あるから
- 751 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:04:26.28 ID:l1IUZFtN0.net
- カツオって時間経った方が旨いけどな
捌きたては酸っぱく感じる
- 752 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:04:27.19 ID:8G3D5ib00.net
- >>747
少し甘いが金沢だけかも。
- 753 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:04:31.71 ID:i89sa6dC0.net
- >>736
それやったら高知の佐賀でええやん
というか愛南てそれこそカツオ漁船めっちゃ遠出してるやん
- 754 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:04:31.90 ID:R/gHf6+S0.net
- >>715
小麦使った料理は麺らしいな中国
パン的なヤツでも
- 755 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:04:31.98 ID:oyaFqhMB0.net
- 味覚が貧相な関東では人気がある蕎麦もグルメ県の福岡では人気がない。
それもそのはずでまず美味しくない。
それと蕎麦というのはどうしても華やかさに欠ける。
嫌いではないが、地味という言葉がこれほど当てはまる食べ物はない。
食感もぼそぼそとして、舌触りもお世辞にもいいとは言えない。
まさにうどんから華をとって食感を悪くさせた下位互換が蕎麦といっていいのではないか。
味も特筆すべきところも何もなく、ただ風味だけは蕎麦粉を強調して
これが蕎麦食いの好き好きになるらしいが、どうもその感覚はついていけない。
まずどうしてここまで宗教染みた蕎麦食いを誕生したかの由来を考えことが必要であろう。
そもそも蕎麦の原点は小麦粉が手に入らない界隈にいる人々が
どうにかして食べ物を得られないかを模索して蕎麦粉を目につけたことにある。
やがて貧困層の一定地域で流行った蕎麦がやがて江戸にも出回るようになる。
そこで江戸町人たち(東京味覚バカの先祖)はその蕎麦になぜか惹かれた。
それはハイカラ好きな連中(いわゆるバカ)にとっては新鮮だった。
着物を質屋に売って節制していくことを美意識とするような蕎麦に心を打たれ、
判官びいきの江戸っ子は「これが粋だ」と悦に浸って食べたのだ。
これが熱狂的な蕎麦食いを生み出し現在も至ってるのでは、と推測している。
今も蕎麦食い(東京バカ)は自慢げに食べることからもそのアイデンティティは受け継がれている。
- 756 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:04:38.31 ID:+4AZn0X+0.net
- >>1
讃岐うどんはコシが強いってことに県外ではなってるようだが
実際現地の製麺屋のうどんはフワフワで柔らかいの多いぞ
あいつら毎日3食食うんだから硬いのは胃にもたれるだろw
- 757 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:04:43.01 ID:nRfTMPiY0.net
- 東京からの寿司屋のチェーン店は
九州の甘い醤油と
東京の甘くない醤油
のどちらも置いてある店が多い
すしざんまいとかすし鮮とか
ただすしざんまい中洲店は需要がほぼ九州の甘い醤油しかなかったせいか卓上には九州の醤油しか置かなくなった
店員に言えば東京の醤油も出してくれるみたい
- 758 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:04:51.32 ID:AJCUaVeL0.net
- うどんの美味さはコシの強さではない。
- 759 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:05:18.73 ID:FzOXdvFs0.net
- >>259
南京千両美味いよね
- 760 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:05:38.09 ID:Ur8GQGoB0.net
- 饂飩の発祥は中国だろ。
「うどん」も「わんたん」も同様に「饂飩」と書く。
ちなみに「雲呑」は広東語への転訛。
- 761 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:05:42.81 ID:y0Pt72QI0.net
- わずか18店舗で利尻昆布国内消費量の
7%を使う牧のうどん
- 762 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:05:45.53 ID:iD2fg40U0.net
- この聖一国師は、静岡出身で、中国帰りで全国にお茶だとか麺料理を伝えたってな
だからといって中国からの船がついた福岡が発祥の地ってなんかモヤっとするわ
- 763 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:06:15.77 ID:tVjuoLhV0.net
- 発祥発祥うるさいヤツって(略
- 764 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:06:24.90 ID:GUWvhsyo0.net
- 発症なんかどこでもいい。
うまいかどうか。
- 765 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:06:26.11 ID:IsFtFuSu0.net
- >>753
いや日帰りカツオといって一番近いんだけどね
もう少し調べたら?
- 766 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:06:28.11 ID:C/Xt5pma0.net
- >>752
金沢に暮らしてます・・
よく使うのは、JAほがらか村の大野醤油です
- 767 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:06:54.87 ID:8G3D5ib00.net
- >>759
南京千両はなぜかかなり昔から富山市に支店がある謎。
しかも富山人は基本は豚骨はあまり食べない。
- 768 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:06:57.20 ID:FzOXdvFs0.net
- >>275
関東は料理に使う水が不味いと感じる
アジア圏全般に言える事だけど
- 769 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:07:09.07 ID:+nWHWuz70.net
- うどんの消費量
香川一位なんだな
北九州市は32位、福岡市は42位は意外に少ないんだな
二位はどこやろ
- 770 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:07:10.64 ID:aUz1sAHg0.net
- >>611
>米・野菜・魚と北の物ほど素材が良いってのも、わかる。
魚にしても野菜にしても気候によって取れる種類が違うので比較にならない
北海道で美味い鯛や伊勢海老は採れない
- 771 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:07:21.96 ID:VtJvhTi50.net
- これって福岡が発祥って自称してるだけで、それ以前から蕎麦もうどんも他の地域で食べられてたってオチだからな。
ブラタモリでタモリがそのことを知ってガッカリしてた。
- 772 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:07:26.28 ID:GUWvhsyo0.net
- 福岡といえば肉肉うどんがうまい。
- 773 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:07:26.88 ID:i89sa6dC0.net
- >>751
いやそれは無い多分それ騙されてる
あれは新鮮やないと食えへん
>>765
なんやググった結果がそれけ?
愛南に行ったわけやないんやな残念やで
- 774 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:07:29.12 ID:EUxxuIRn0.net
- >>706
蕎麦は救荒作物でな、米も麦も取れない荒地で作ってたんだよ
麦は米より寒さに強いし、饂飩は温かい汁で食うから、饂飩の盛んな土地は寒い地方だったはず
蕎麦は米も小麦も食えないから蕎麦を食った
- 775 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:07:30.76 ID:+nWHWuz70.net
- 福岡は、うどん食べないのか
- 776 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:07:35.04 ID:wj5WGfGw0.net
- ヤクルトは福岡が発祥。
- 777 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:07:35.34 ID:aJ6GlFDU0.net
- >>756
讃岐現地で現地人の案内で数軒食べたが驚くほど硬いのでうんざりしたよ
よく香川人は飽きないね
- 778 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:07:38.92 ID:yCIZac440.net
- ようするにうどんを発明したのはジャップじゃなく中国お父さんってことだろ
- 779 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:07:57.85 ID:886bp9b50.net
- 東筑軒の全部がうまかです
- 780 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:08:23.29 ID:8G3D5ib00.net
- >>766
キッコーマンを使うと甘いのがわかるよ。
キッコーマンは関東でシェア上位で、あれが関東の醤油の味。
- 781 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:08:30.27 ID:QalxiXkB0.net
- 福岡じゃうどんじゃなくて、うろんなんやで
- 782 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:08:41.29 ID:+nWHWuz70.net
- >>778
ほとんどそうじゃね?
中国から直截、あるいは朝鮮半島を経由して入るとか
- 783 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:09:02.24 ID:ulaSpTm+0.net
- >>760
それなのに博多ガーと言いたい人がいる奇妙な記事
香川はもらい事故でメイワクしてそう
- 784 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:09:04.14 ID:R/gHf6+S0.net
- >>778
魔改造が我が国の真価だからそれでもいんだよ
- 785 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:09:06.23 ID:CXlDOwmu0.net
- >>3
これ
記事書いたやつの思い込み
- 786 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:09:17.93 ID:LMsPTtwK0.net
- 全ての文化の発祥は江戸であり東京なんだよ
- 787 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:09:26.53 ID:oHfmDCmO0.net
- >>728
九州の中でも地域によっては激甘なところも
甘くないところもあるが
- 788 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:10:01.67 ID:i89sa6dC0.net
- >>777
絶対嘘やw
なんて店?ねえなんて店?紹介されたから覚えてない?w
- 789 :ラブドール大塚 :2021/08/09(月) 10:10:07.09 ID:nmIloX/A0.net
- 讃岐うどんより武蔵野うどんの方が美味しいんだな
- 790 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:10:09.75 ID:U/5limED0.net
- >>772
どんどん潰れとるがな
スジ肉うどんを値上げした戦犯の癖に
- 791 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:10:12.69 ID:nnao0YgT0.net
- うどん県はうどん食いまくってるからうどん県名乗ってるだけでうどん発祥とかは言ってないのでは?
- 792 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:10:17.66 ID:hcClJKd+0.net
- >>13
朝鮮民族みたいなやつだな
- 793 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:10:28.68 ID:IsFtFuSu0.net
- >>773
反論になってないな
悔しいくて頭沸騰してるな
- 794 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:10:29.59 ID:8G3D5ib00.net
- >>787
北は多少甘い。
南は劇甘。無理だったわ。
- 795 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:10:33.35 ID:d63vjuRf0.net
- >>777
小さい製麺所とかやわいぞ
有名どころはコシが強いのが多いがな
- 796 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:10:35.18 ID:+bZQz8M40.net
- え?韓国発症ってことみんな知らなかったの?
- 797 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:10:47.81 ID:DXiYG6+W0.net
- >>766
大野うまくち醤油ってあるでしょ
あれ、関東の醤油と同じ製法にアミノ酸とか甘味とか足して甘くしたもの
- 798 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:11:11.82 ID:99NHumLF0.net
- タピオカを混ぜてモチモチです
- 799 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:11:23.04 ID:ulaSpTm+0.net
- >>777
ワロタw
はじめての人は食べ方をまずはw
- 800 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:11:28.57 ID:oyaFqhMB0.net
- ちなみに福岡の肉まんは必ず酢醤油がついてくる
これが他県との最大の違いといっていい
食に対して一切の妥協のない県民性
とことん美味を追求してる県だということを理解してほしい
- 801 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:11:37.25 ID:rFA6b5FQ0.net
- >>739
熟成させて美味いのは白身の魚よ
青魚は鮮度が命
締めてすぐ冷凍
- 802 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:11:50.67 ID:9fQjZRnE0.net
- >>756
あれだけ店あってもコシが強い店はだいぶ閉店しちゃったんだよ
店主の高齢化や不景気の煽りで昔の地元の店なくなってる
新しい店が出てくるから店数だけだと目立たないだけ
チェーン店が増えたのと讃岐うどんブームで客層が変わっていったり常連さんも高齢化してるから柔らかくなっていってるね
技術の継承も難しいから仕方ない
- 803 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:11:51.66 ID:tvNgUH/u0.net
- 福岡にはうどん文化がない
香川にはうどん文化しかない
それだけのことだ
- 804 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:11:52.23 ID:1EgdtOJT0.net
- そういえば親戚から福岡の醤油となんかを送ってきたな 二つとも激アマだ 何とかはうどんのだし汁になると
言っていた
- 805 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:12:06.64 ID:VtJvhTi50.net
- >>795
それは香川県民にとっては柔らかい…ってだけでは?
- 806 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:12:24.83 ID:JRQsqbZC0.net
- >>741
詳しくは知らんけど、昔自分も読んでた月刊のタウン情報雑誌の中でうどん店巡りのコラムやっててそれの本かな?
団長=編集長と思う
中学の同級生が他のコーナーにいつも投稿してたから読んでた
- 807 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:12:28.85 ID:8G3D5ib00.net
- >>797
そんなものは使わないし。
濃口醤油に普通に甘みの元が入ってる。
ただ九州ほどは甘くない。
- 808 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:12:42.97 ID:MSusBIeF0.net
- うどん県民ってうどんを食べながら死んでしまうんでしょ?
- 809 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:13:02.79 ID:8GtCLvv20.net
- 釜揚げは水で締めていないうどん、湯だめは水で締めたうどんという違いである。
- 810 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:13:07.71 ID:1biZT+Dt0.net
- >>783
福岡は他所をディスって自分が上に立つような人多いし
- 811 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:13:19.66 ID:/MaDR8bZ0.net
- 秋田の稲庭うどんの麺が好き
- 812 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:13:24.36 ID:N3784fat0.net
- 全ての起源はkの国だよ
- 813 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:13:33.55 ID:i89sa6dC0.net
- >>793
それお前やんか
なんや悔しいくててw
>>800
福岡の奴ってみんなこんなんなん?
生きにくそうやな
- 814 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:13:55.57 ID:tvNgUH/u0.net
- >>805
スーパーで売ってる玉は大阪風に柔いのが多いな
- 815 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:13:58.11 ID:DXiYG6+W0.net
- >>807
北陸の醤油は九州と一緒で添加系だよ
昔は甘酒とか入れてた
- 816 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:14:03.82 ID:+UE9+DYt0.net
- >>803
そもそもうどんごときに文化があるとか
他に何もないからでしょ
- 817 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:14:10.28 ID:U2whdixm0.net
- 俺福岡だが、来客の時にうどんやラーメンは出さない、寿司の出前は出すけど
福岡でのうどんはそんな位置づけ。
長崎の知人宅に行った時、色んな料理の真ん中の70cm近い大皿に
皿うどんが入ってた。もちろん美味しかったが格も上なんだろうな。
- 818 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:14:15.88 ID:BPVYXVkG0.net
- 昔はラーメンの方がよく食べてたけど
ラーメンの価格が年々上がっていくのに対してうどんはちょいあがったものの据え置きに近いから
自然とうどんを食べる回数が増えた
500円でお釣りで出るかどうかの差は大きいわ
- 819 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:14:24.60 ID:JRQsqbZC0.net
- >>806
タウン情報誌(雑は余計)
タウン情報かがわ、TJ
- 820 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:14:35.44 ID:VtJvhTi50.net
- >>810
札幌より下なのを頑なに認めないしなあ
- 821 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:14:41.89 ID:DXiYG6+W0.net
- >>815は添加してない濃口がないと言ってるわけではないから要注意
- 822 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:14:44.73 ID:d63vjuRf0.net
- >>805
福岡県人で転勤で香川にいたんだよね
かなり前の話だけど小さいところは普通のうどんだった
- 823 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:14:52.80 ID:ah2qqmJV0.net
- 日本三大都市は
東京、大阪、福岡は福岡では常識
- 824 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:14:57.07 ID:ALNpMIjY0.net
- ラーメン発祥の地はあるんだろうか
- 825 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:15:01.59 ID:1EgdtOJT0.net
- 醤油かと思ったら 香味煮つけ と書いてある 糸島のジョーキュウというところだな
- 826 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:15:03.54 ID:cgJow0Us0.net
- >>66
全国的に見たら硬いうどんの方が主流だぞ
硬ければ硬いほど良いみたいな武蔵野うどん
もあるし
だから軟らかいうどんだと驚かれるんだろ
- 827 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:15:08.89 ID:JRQsqbZC0.net
- TJ Kagawa
- 828 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:15:16.09 ID:+nWHWuz70.net
- 福岡は、うどんよりラーメンのイメージ
うどんの消費量少ないようだし
ラーメン食べてるかは知らんが
個人的に、うどんは温かいなら、
柔らかいうどん、あるいは煮込んだうどんが好き
冷たいなら、コシのあるうどんが好き
- 829 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:15:28.68 ID:Cwm7KXj50.net
- >>320
日本では小麦も米食えないやつの雑草みたいなもんだぞ笑
- 830 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:15:44.61 ID:VtJvhTi50.net
- >>816
何も無いからこそうどんを文化と呼べるレベルに育てるのはすごいことだと思うわ
- 831 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:16:08.02 ID:JRQsqbZC0.net
- >>824
そこは中国でいいんじゃ?
- 832 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:16:13.62 ID:oyaFqhMB0.net
- 福岡ではうどんはありがたい食べ物でも自慢するものでもない
みんな全国で同じ味だと思ってる
それで他県に出てうどんという名の別物のゲロマズを知って
福岡のうどんの偉大さを思い知る
これ福岡あるあるで有名
- 833 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:16:35.67 ID:8c24M4xs0.net
- 牧のうどんの麺とスープにウエストの揚げ物を乗せて食べたい
- 834 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:16:38.53 ID:u9r+dAn8O.net
- >>806
おおありがとう
タウン紙をまとめた感じなら参考になりそうだ買ってみる
- 835 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:16:39.17 ID:8G3D5ib00.net
- >>815
今も麹入れてるはず。
言いたいのはそんなことではなく九州の醤油よりは甘くないよ。
- 836 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:16:45.74 ID:+UE9+DYt0.net
- うどんタレント
と検索すると福岡のタレントが検索上位に来る
香川何やってんの?
- 837 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:16:52.28 ID:qpCfdDsn0.net
- >>830
うどんが文化だとか言ってんのはごく一部だけで普通の香川県民にとったらただの食いもん
- 838 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:17:00.84 ID:ulaSpTm+0.net
- >>828
個人的には福岡県人は
うどんでも豚骨ラーメンでもなくチャンポンを一番食べているイメージ
- 839 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:17:03.11 ID:KHJbBHuN0.net
- >>180
うどんの旨さは四国で知った。
- 840 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:17:05.75 ID:aJ6GlFDU0.net
- ここまでホボ出てないがきしめんが旨いんだよ
名古屋行くときしめんが楽しみだね
- 841 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:17:14.79 ID:VtJvhTi50.net
- >>824
日本国内だと水戸とも浅草とも言われてるね
- 842 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:17:22.68 ID:wj5WGfGw0.net
- 福岡人がうどんをすすってたころ、
東京人はソバの実をかじってた。
- 843 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:17:31.87 ID:R/gHf6+S0.net
- >>817
皿うどんやチャンポンは明治期に出来たらしいな
俺は江戸時代に入ってきたものだと想像してたけど
- 844 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:17:42.63 ID:ZC6oOYXe0.net
- >>1
なるほドリってなんだよ
- 845 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:17:44.59 ID:Shd57wIk0.net
- うどんは置いといてソバの発祥まで謳った時点でこれが詐欺だということが確定しているんだよなw
- 846 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:17:48.30 ID:RSQbCCh20.net
- >>323
うどんも蕎麦も中国から伝わったものだから、どちらが古いかというよりは、
全国に波及していったスタート地点にどちらが近いかという問題だと思う。
その点では、信州の方がルーツに近いんじゃない?
- 847 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:17:59.67 ID:8G3D5ib00.net
- >>826
関西や北陸は柔らかいはず。
- 848 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:18:05.74 ID:nRfTMPiY0.net
- 福岡も
能古うどん
てのは乾麺で細い
キャナルとかいくつか店舗ある
牧のうどんも柔らかい代表と思われてるがここはうどん店では珍しく
硬麺中麺柔麺と3種から選べて硬麺頼むと普通に硬いよ
- 849 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:18:11.80 ID:+nWHWuz70.net
- >>838
ちゃんぽんは、長崎が有名なイメージ
- 850 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:18:14.91 ID:mX4eA0XlO.net
- 石碑なんていつでも誰でも建てられる
- 851 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:18:23.22 ID:ALNpMIjY0.net
- 宇高連絡船の甲板で食べたうどんは旨かった
- 852 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:18:34.29 ID:oyaFqhMB0.net
- 福岡でうどん食べて育った人はすでにナンバーワンを知ってしまってるので
どこの県にいっても「不味い!!」となってしまう
香川の讃岐うどんとか美味しくなくて残した
伊勢うどんも埼玉のうどんも全部大したことなかった
- 853 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:18:46.14 ID:WUqy3ADb0.net
- 発祥なんて意味ないだろ。
餃子どうすんだよw
- 854 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:18:47.93 ID:DXiYG6+W0.net
- >>842
蕎麦は関東ではあんまり育てられてない
その頃の蕎麦の主産地は近畿、中部
- 855 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:19:00.75 ID:Ju7s/91H0.net
- 発祥の地とか言い出したら韓国人の始まりだと思ってる
- 856 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:19:18.66 ID:d9zvNfvm0.net
- 九州行ってうどんの話ししたら
香川と比較してたで
微妙にプライドがあるようだ
- 857 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:19:19.22 ID:FzOXdvFs0.net
- >>502
太めで若干のコシと風味のあるちぢれ麺が手に入らない環境かと
すまぬ…
- 858 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:19:19.55 ID:d63vjuRf0.net
- >>817
来客にうどんやラーメンだすってないだろ
皿うどんはまだごちそう感はある
- 859 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:19:35.01 ID:u0hq2QxD0.net
- >>828
ラーメン屋よりうどん屋のほうが多くて客単価が安い。
- 860 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:19:42.93 ID:9fQjZRnE0.net
- もともと讃岐うどんって硬いじゃなくてコシがあるなんだから柔らか過ぎないって話だと思うんだが?
柔らかくてもスーパーの麺みたいに舌で切れたりとか箸ですくって切れるような麺じゃないってことでしょ
今の有名店は歯応え強いうどんが多いのは同意する
- 861 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:19:48.68 ID:srNfn4m/0.net
- いいともでタモさんが蕎麦は楚の国の馬さんが作ったと言ってたの思い出す
- 862 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:19:52.11 ID:6hmiaeyF0.net
- 小麦粉こねただけのもんに発祥も何もないだろ
- 863 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:19:54.75 ID:qpCfdDsn0.net
- >>851
今でも高松駅で食えるけどあれは寒い中甲板の上で食べるっていう味付けが最重要だったようだ
- 864 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:20:09.54 ID:ulaSpTm+0.net
- >>849
そういう意味じゃなくって
福岡人の話ね
- 865 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:20:13.49 ID:Shd57wIk0.net
- >>846
ソバが中国から伝わった?w
- 866 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:20:29.40 ID:U2whdixm0.net
- 福岡は芸能人が一番多い県だぞ、芸能人になる為の必須能力
それは自己主張
- 867 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:20:39.88 ID:tvNgUH/u0.net
- >>830
文化とはまさにそういうものだよ
地域にあたりまえに定着している風俗習慣を、外から見ると文化という
- 868 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:20:46.68 ID:BqcpKf9+0.net
- 香川は弘法大師の話で格上みたいに言ってるからな。福岡が本家だとそろそろ認めた方が良い
- 869 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:20:56.53 ID:IsFtFuSu0.net
- >>813
愛南のカツオも冷凍なんだよねお前が言うには
でさ、
http://blog-imgs-43.fc2.com/e/h/i/ehimekennanyo/IMG_7872.jpg
高11号に一番近い漁港が愛南の深浦漁港なんだけどね
反論よろしく
- 870 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:20:57.54 ID:VtJvhTi50.net
- ウチの近所にウエストって福岡のうどん店があるけど、客は蕎麦しか頼んで無いんだよな。
店もやたら蕎麦推しだし。
- 871 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:20:59.05 ID:+UE9+DYt0.net
- >>849
ちゃんぽんは長崎よりも佐賀の方が美味いイメージ
- 872 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:21:08.85 ID:RrDcgFcv0.net
- わざわざ大昔にラーメンの発祥がどことか石碑なんかに残すかよ!あとから発祥を捏造するために石に彫ったと思う
- 873 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:21:11.91 ID:8c24M4xs0.net
- 折尾のかしわうどんを食べてみたい
- 874 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:21:14.22 ID:d63vjuRf0.net
- >>852
それは香川でおいしい店に行き着かなかったんだな
残念だね
- 875 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:21:28.38 ID:R/gHf6+S0.net
- 皿うどんは一方で100円で麺買えてモヤシやキャベツでもあれば美味しく食えるから
一人暮らしには思い切りありがたい料理だよな
- 876 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:22:10.39 ID:CG0drOnN0.net
- 現在美味しければそれでいいだろ
牛タンなんか仙台は輸入してるし
博多の明太子も北海道から空輸してる
まるごとミカンとかいうお菓子も全国だ売られてるし
どーでもいいわ
- 877 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:22:13.03 ID:tTqq6o150.net
- うどんの原料の小麦粉は
アメリカカナダオーストラリア
日本のうどんは
日本食ではない
- 878 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:22:18.50 ID:wj5WGfGw0.net
- 発祥地の問題より、
香川のかたいうどんと博多のやわいうどんの
どっちが本来のうどんかってことじゃないか?
- 879 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:22:26.04 ID:nUGMWajv0.net
- >>828
何故かうどん店舗数は都道府県別で上位
冷たくてコシのあるうどんはいいね
- 880 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:22:32.84 ID:ulaSpTm+0.net
- >>871
九州圏全域がチャンポン
しかもどこにもやっぱりおいしい店がある
- 881 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:22:38.16 ID:VtJvhTi50.net
- >>850
そもそもその石碑に書かれてるより昔から他の地域では蕎麦やうどんが食べられていたと言うオチ…
- 882 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:22:47.95 ID:u7eLczys0.net
- 空海が唐から持ち帰ったんなら流石に最初の国産うどんは今の京都で作ったんじゃないの?
- 883 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:22:56.29 ID:RrDcgFcv0.net
- 明太子の発祥は福岡とかも石に彫ってるの?
- 884 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:22:58.51 ID:KHJbBHuN0.net
- 福岡発祥かもしれんがカスタマイズして美味しいうどんを作ったのは四国のどっか
- 885 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:23:09.43 ID:nRfTMPiY0.net
- >>870
ウエストは一部店舗は蕎麦居酒屋みたいな感じだな
- 886 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:23:16.77 ID:IzgqIRna0.net
- 名古屋だと思っていた
- 887 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:23:17.59 ID:oyaFqhMB0.net
- >>874
どの店だろうが麺にコシがあるという構造がある限りは福岡のうどんに勝つことはないよ
出汁も雲泥の差だったけど、まあその辺は好みもあるからね
- 888 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:23:19.76 ID:tvNgUH/u0.net
- >>858
香川だと昼近くの来客なら「ちょっとうどんでも食べてきまい」ってなるな
- 889 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:23:20.14 ID:i89sa6dC0.net
- >>869
まだ言ってんのかお前必死やな
死ぬまでに愛南行けたらええな絶対行かんと思うけど
- 890 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:23:37.56 ID:Shd57wIk0.net
- >>876
それこそ小麦なんか殆ど輸入だからなw
- 891 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:24:04.42 ID:u9r+dAn8O.net
- >>813
いや復興支援現場の福岡の人はみんなが諦めてた場面でめちゃくちゃパワー出して
みんなのやる気を復活させ軌道に乗せてたよ
寝るのを忘れて一回ぶっ倒れてたけど
名前も残ってないけど復興の立役者のひとり
- 892 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:24:19.04 ID:+UE9+DYt0.net
- >>874
うどんじゃないけど
香川行った時鶏肉の丸焼き食ったけどクソまずかったわ
何であんな店に行列作ってまで食べてるのか今でも理解できない
- 893 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:24:19.16 ID:u0hq2QxD0.net
- >>883
明太は昭和50年に新幹線が博多開業したときに土産として開発されたから歴史は浅い。
- 894 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:24:26.18 ID:nRfTMPiY0.net
- 福岡のラーメン屋はらー麦っていう福岡産の小麦使ってる店が多い
- 895 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:24:31.10 ID:wj5WGfGw0.net
- >>876
元ネタがあった韓国と、原料のある北海道。
どちらも明太子をパクってる。
- 896 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:24:31.47 ID:aDgr5gky0.net
- >>587
同じ人居たwww
俺も丸亀食うまでうどん嫌いだったwww
- 897 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:24:34.76 ID:VtJvhTi50.net
- >>887
他の地域からすると香川のうどんの方が福岡より人気あるんだよな
福岡うどんは病人食だな
- 898 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:24:41.06 ID:I1wZ0a/X0.net
- 美味ければ起源とかどうでも良い
実は俺の実家周辺は少なくとも江戸時代から小麦と蕎麦の生産が盛んでうどん蕎麦が美味い
近所の直売所で売っているのでさえ美味くて遠方からも買いに来るリピーターが多い
だけどメジャーになると俺が食えなくなるのでこのままマイナーでいてほしい
- 899 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:24:58.41 ID:Ophsmurw0.net
- >>852
福岡はこういう人が多い印象。
- 900 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:24:59.24 ID:ahBDEYT70.net
- うどん打ってるおじさんのチンポしゃぶりたい
- 901 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:25:00.98 ID:DXiYG6+W0.net
- >>847
氷見はいい硬さなんだよなぁ
あの喉越し、讃岐より俺は好き
- 902 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:25:02.31 ID:8G3D5ib00.net
- >>882
生麺と乾麺ではルートが違い、乾麺は五島列島を経由してる。稲庭うどんや氷見うどんは五島列島→輪島→稲庭・氷見。
- 903 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:25:07.50 ID:cC/sR8f60.net
- いろんな評判の店でうどん食ってきたけど
結局食べ慣れたウエストのうどんが一番うまい
ソウルフードやね
- 904 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:25:15.30 ID:olCVxc9S0.net
- 愚鈍県とかw
- 905 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:25:15.85 ID:mPHO7/l70.net
- >>132
まず、香川では祝いの場等でも家のものが打って
周りに振る舞う、まずは一杯といった食べ物だった
第一次的なブームといえるのは80年代後半から地元情報誌発信
による県内のみのものだった
その頃はまだ数多くのお店がそれぞれの個性を発揮していた
それからしばらくして、ブームが波及することで
香川出身の監督が作った映画も全国で公開されることになる
全国の人々が香川に立ち寄りうどんを食べるようになり
忙しさや近隣店からの妬みにより次々と閉店する店が増える
観光客に荒らされ、地元民が気軽に立ち寄れなくなって
二次的な全国ブームも下火になり現在に至る
- 906 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:25:37.00 ID:UrJoZVJx0.net
- なーんだ、韓国じゃないのか
- 907 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:25:43.49 ID:zPBtIT590.net
- ●実際の歴史では、うどんなどの小麦麺料理はヨーロッパから中国を経由して日本へ伝わった
日本のどこに伝わったかって?そりゃ一ヶ所で門外不出というのはあり得ないので、日本中の小麦が栽培されている所に伝わった
さもそも小麦されていた所はあまり無いがな
- 908 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:25:43.91 ID:p6CKgJip0.net
- 関東の人間だけど
福岡のゴボ天うどんはTV見ていて食いたくなった
- 909 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:25:49.24 ID:LwS2cmEE0.net
- 九州のうどんは不味いよなぁ
伊勢うどんには勝てるかもしれないが
- 910 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:25:57.42 ID:d63vjuRf0.net
- >>892
一鶴かな
自分もあれはいまいちだった
- 911 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:26:11.67 ID:s8R/9mIG0.net
- ウエストの蕎麦3玉まで同一価格はいいな。
2玉頼んで足りなければ追加で1玉無料でいける。
- 912 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:26:25.40 ID:u0hq2QxD0.net
- >>899
あからさまな煽りに釣られるなよ
- 913 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:26:44.73 ID:gMye38sJ0.net
- ウエストのうどんは香川の冷凍うどん
- 914 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:26:53.21 ID:+UE9+DYt0.net
- >>894ラー麦使ってる店はまだまだ少数だよ
- 915 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:26:56.19 ID:qpCfdDsn0.net
- >>892
一鶴か
あれ別にありがたがるほどのもんじゃないし店舗によって味のバラツき酷い
- 916 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:27:20.06 ID:8c24M4xs0.net
- 大石兄弟とか伊之助とかめん食のをよく買う
スープはニビシの粉
たまにヒガシマル
- 917 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:27:28.38 ID:u7eLczys0.net
- >>902
まあ食文化だから、距離が近いところや港から入ってる方が自然だわな
- 918 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:27:28.83 ID:LwS2cmEE0.net
- 福岡は何故かうどんだけは不味いんだよなぁ
- 919 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:27:30.17 ID:bujII3gJ0.net
- >>88
あのうまさがわからんとは・・・
好き好きとはいえ、
とはいえ、牧のうどんの代表が、肉ごぼてんうどん、
みたいな言い方をしているが、牧のに限らず、あの牛肉の煮込みみたいなやつ、
甘すぎて、嫌いなんだけね
- 920 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:27:36.18 ID:nRoNcFsB0.net
- うどん食いたくなってきたヤバい
- 921 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:27:46.79 ID:39FIWGyI0.net
- しかしうどんしか取り柄のない香川県民は涙目やろな
うどんだけは取らないであげてーw
- 922 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:27:56.37 ID:eK0441Ur0.net
- >>275
水が汚いからなあどうしても
- 923 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:28:12.73 ID:d63vjuRf0.net
- >>902
五島うどんはうまい
また食べたいと思わせる
- 924 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:28:17.55 ID:VtJvhTi50.net
- >>901
氷見うどんが一番好きかも
- 925 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:28:21.25 ID:oyaFqhMB0.net
- まあ香川は大きくないからうどんで見栄を張りたいのはわかる
しかし大阪って何なんだろうな
それなりに大きくて堺の町とか自慢してる割に
たこ焼きみたいなB級グルメしかないっていうのは恥ずかしくないのか
福岡はうどん、ラーメン、モツ鍋、水炊き、明太子、挙げるとキリがないが
- 926 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:28:33.38 ID:V1yopX+a0.net
- >>638
今のニセモン?と違うよ
あと山内うどんな
- 927 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:29:35.66 ID:lLabbofg0.net
- 美味ければどこでも良い
- 928 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:29:41.46 ID:y1Z5NGSP0.net
- うろん。
- 929 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:30:07.48 ID:mPHO7/l70.net
- >>908
九州で、長崎だったかどこだったか
お椀に入った五目のつけ汁につけて食べるうどんが食べてみたい
- 930 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:30:16.94 ID:wj5WGfGw0.net
- 博多うどんは麺というよりつゆが命。
香川うどんは九州醤油だけで食える。
- 931 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:30:32.26 ID:aDgr5gky0.net
- >>888
この話聞いた事ある、連絡船が有る時代から、どこへ行ってもお茶がわりにうどんが出てくるとwww
- 932 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:30:37.35 ID:WzMIXDeA0.net
- 香川がうどん県と言うのは、うどん発祥の県でもなく、うどんが美味いわけでもなく、
ただ他に特徴的なものが無かったから、うどん県と名乗ってるだけに過ぎない事を何度言ったらry
- 933 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:30:39.66 ID:oyaFqhMB0.net
- >>897
福岡でうどんは推してないし知名度は低い
比べたら圧倒的に福岡のうどんが上だよ
- 934 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:30:39.90 ID:R/gHf6+S0.net
- >>907
いわゆる五穀の麦はオオムギだと思ってたけど五穀の内容地域でマチマチで
コムギが含まれてる地域もあるんだな
- 935 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:30:45.18 ID:qpCfdDsn0.net
- >>926
お前多分まわるとこのチョイス間違ってる
別に不味いわけじゃないけど他がある
- 936 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:30:45.54 ID:+UE9+DYt0.net
- 最近福岡の焼き鳥鶏皮もニセモノが増えてきたなぁ・・・
- 937 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:30:55.05 ID:e3mLq9HQ0.net
- 日本の小麦のたん白質の遺伝子の地理的分布から、アフガニスタン小麦が、日本の小麦の先祖(始祖品種)である事がわかっている。
ヨーロッパの小麦も伝わっただろうが、現在の品種はアフガニスタン小麦である。
昔からアフガニスタンは、ヨーロッパとアジアとのシルクロードの中継地として栄えたことは有名。
- 938 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:31:10.69 ID:ZlE6NQ290.net
- 名古屋の味噌煮込みうどんと讃岐うどんには衝撃を受けたなあ
福岡のうどんとは違うわw
- 939 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:31:11.53 ID:hZvfxLo50.net
- ごぼ天はべつに…それなりにおいしいが…うどんに入れない方がいい…
- 940 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:31:12.16 ID:WuloHQ3M0.net
- すいとんが始まりだろ
- 941 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:31:28.91 ID:8+g/zkuE0.net
- うどんの起源は韓国
- 942 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:31:29.77 ID:DXiYG6+W0.net
- >>902
ほうほう、そんなルートだったんだ
五島、稲庭、氷見。俺が好きなうどんだ
- 943 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:31:52.94 ID:u0hq2QxD0.net
- 福岡でも讃岐風の店は増えつつある。
自分で麺湯がく店もある。
- 944 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:31:55.79 ID:nRfTMPiY0.net
- >>911
同じウエストでも中洲ゲイツ地下のウエストのもりそばは他のウエストのそばと全然違う
ゲイツのは3玉まで無料とかはない
ウエスト春吉店とゲイツ地下店だとゲイツ地下のもりそばの方が圧倒的に上手い
同じチェーン店なのに麺がなぜか全く違う
- 945 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:32:12.62 ID:RRkVfWwy0.net
- 名古屋の煮込みうどんが最狂の硬さやで
あれ茹でてないやろレベル
- 946 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:32:23.19 ID:zAmRN7YT0.net
- >>934
小麦と同じルートで小麦から作られていたうどんも伝わったという話な
- 947 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:32:23.74 ID:x7MV/TqA0.net
- >>921
そもそも博多が発祥ってのが嘘だからあんま関係無いだろ
- 948 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:32:32.58 ID:tvNgUH/u0.net
- >>892
骨付き鶏は伝統料理でも何でもない。ただの創作料理
- 949 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:32:48.17 ID:frwXgxhY0.net
- >>13
関東人の朝鮮気質はなおらないのか?
- 950 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:32:58.98 ID:t689mDFx0.net
- >>34
確か、五島うどんあった気がするな
- 951 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:33:03.40 ID:tl9iOIqn0.net
- >>1
蕎麦が福岡が発祥のわけない
饂飩も蕎麦も麺だが、今の蕎麦が完成したのは江戸幕府ができた直後
それまで蕎麦は蕎麦がき、江戸幕府ができた直後蕎麦がきを切って麺にしたのが蕎麦切り
発祥は神田明神近く
- 952 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:33:17.97 ID:d63vjuRf0.net
- ごぼう天がないうどんなんてうどんじゃないと思うくらい福岡のごぼう天うどんが好きだ
- 953 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:33:23.48 ID:u0hq2QxD0.net
- >>947
どこが発症なの?
- 954 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:33:34.86 ID:x7MV/TqA0.net
- >>933
福岡のうどんが1番美味い…って福岡県民しか言ってないからなあ
- 955 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:33:37.99 ID:oyaFqhMB0.net
- 讃岐系のうどん、関東のうどんは論外
あのうどんの麺はスープとの相性は最悪
歯応えやコシに比重を置きすぎてバランスが悪い
@ スープが先に喉に流れ込む
A 麺を何度も噛み続けなくてはいけない(ゴムを食べてるみたいと揶揄される)
B 堅いので麺のスープの浸透性が悪い
これらで示させるように
啜りこんでスープと麺をバランスよく配合するという
麺料理の醍醐味を堪能することは不可能に近い
何も堅いうどん麺を全否定してるわけではない
カレーうどんやドレッシングをかけるサラダ用の麺としてならよい
固形の小麦粉料理としては大いに結構
だが、スープに泳がせる麺としてみるならば
明らかに不適格と言わなければならない
福岡のうどんの柔麺はその点合理的である
咀嚼の回数を減らし、さらに麺も大変吸収性に富んでいる
麺料理としての究極を味わうのなら福岡のうどんを選ぶほかないだろう
- 956 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:33:45.93 ID:KaFQ4qka0.net
- うどんの発祥って 小麦の伝来とほぼ同時なんじゃなかろうか 沖縄そばとか中華そばのほうが歴史ありそうだし
- 957 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:33:46.72 ID:3D5aNVWm0.net
- >>1
待つのを嫌うからバリカタなのか?
- 958 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:33:47.30 ID:OuCsw0aY0.net
- あのさ、大木町の土俵うどんが非常に美味かった。
釜揚げのフワしこ麺と甘めの出汁がクセになりそ。https://i.imgur.com/5dAE2IB.jpg
- 959 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:33:49.29 ID:hHR9eZ5U0.net
- 一番その文化が盛んな地域が発祥元でなくてもいいのにへんな書き出し
- 960 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:33:54.80 ID:bujII3gJ0.net
- >>877
福岡の筑後のほうで結構小麦つくっているから、
筑後うどん系は国産(地元産)小麦製のうどん多いよ
- 961 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:33:55.30 ID:voJkpBhw0.net
- 和泉のきしめんと信じてる
- 962 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:34:06.23 ID:fs6LKVA50.net
- 福岡にうどん屋はやたらあるんよね
資さんうどんは専らぼた餅を買いに行くところになってるけど
ぼた餅美味しい
- 963 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:34:06.33 ID:pS3g++Yh0.net
- タモリの持論
- 964 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:34:14.50 ID:U2whdixm0.net
- >>933
その2行目が福岡県人
- 965 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:34:23.06 ID:OWwcnPT90.net
- 福岡はラーメン、うどん、チャンポン全部美味いから偏らない
- 966 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:34:29.32 ID:frwXgxhY0.net
- >>925
大阪は和食そのものの本場だよ
本流中の本流
たこ焼きはお遊び
- 967 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:34:38.24 ID:tvNgUH/u0.net
- >>945
味噌煮込みは生麺だから土鍋で煮上がってから食べるんやで
せっかちに煮える前に食ったらそら硬いわ
- 968 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:34:39.54 ID:o9MqETQ50.net
- >>1
香川といえば平井卓也はエプスタイン伊藤穰一を推した罪で死刑にしろ!!
- 969 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:34:44.98 ID:+UE9+DYt0.net
- 大分のゴマダシうどん知ってる人あまりおらんやろうな
>>944
中洲近辺おるならウエストで蕎麦食うなよ
近所に美味いそば屋多いのに
- 970 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:35:19.99 ID:JQHTWfkQ0.net
- >>949
年中お国自慢してる西日本人がよくそれを言えるなw
- 971 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:35:27.68 ID:oyaFqhMB0.net
- >>954
は?
うどんがおいしい県で2位ですけど
知名度が少ない(全国で福岡のうどんを食べられる店が少ない)のにこれ
> ●第2位:福岡県
> 第2位は福岡県でした。得票数は611票と、全体の20.4%の票を獲得して2位にランクイン。
>
> 福岡では、「博多うどん」が有名です。博多うどんは、コシの弱いふわふわした食感の麺と、
> 煮干しやアゴの出汁と薄口醤油で仕上げた透明のつゆを合わせ、ごぼう天や丸天、甘辛く煮た肉などが乗っています。
>
> コメント欄では、「福岡のごぼ天うどんうまい!!」「ゴボ天、肉うどん+かしわめし最強です!」などの声が寄せられました。
- 972 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:35:32.65 ID:haorP0bX0.net
- 博多の人間は朝鮮人とは違うから発祥を自慢することは無い
- 973 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:35:33.57 ID:2+E1VGOA0.net
- 元々がインドや中国の小麦料理なんだからそりゃ四国じゃないだろ
- 974 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:35:42.83 ID:x7MV/TqA0.net
- >>953
中国語発祥で平安時代に四国や奈良に伝わったとされている。
福岡が発祥って言ってるのはそれから300年くらい後の時代。
- 975 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:36:12.64 ID:OWwcnPT90.net
- うどんは駅のかしわうどんが好き
- 976 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:36:23.55 ID:tvNgUH/u0.net
- 水卜麻美さん香川県知事になってくれないかなあ
- 977 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:36:47.18 ID:IsFtFuSu0.net
- >>889
ダサすぎる…
愛南なんか何度も行っとるわ
https://i.imgur.com/qSjFqji.jpg
高茂岬と俺の妻
- 978 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:37:05.84 ID:aJ6GlFDU0.net
- 江戸元禄の状況で言うと芋川うどん(現在のきしめん)、伊勢うどんが観光地では有名で
讃岐うどんも金毘羅参りの関係で既にあったことは分かるが、名物とまで言えたかどうか定かでない
この時期既に江戸と大阪でもうどんは食されてるので別に讃岐がうどんについて特別な地位にあったという記録は何もない
なお弘法大師伝説も非常にあやふやである
ちなみに有名な稲庭うどんの発明も元禄以前で既に各地にご当地うどんがあったのも分かる
讃岐うどんが有名になったのはむしろ第二次大戦以降でうどん界では新参者だよね
- 979 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:37:08.76 ID:mPHO7/l70.net
- >>927
確かに、お店それぞれの食感があるものの
うどんは、忙しい時間帯の延ばして切って茹でての連続の中に
うまく巻き込まれながら食べるのが一番凄い
特に祭日など、お客が押し寄せて間に合わない状態のとき
最高に凄い状態のうどんが出てくる
普段はダサい店でも、そのサイクルに居合わせれば幸せだろう
小麦粉がここまでになるのかと驚く
- 980 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:37:19.32 ID:aDgr5gky0.net
- 福岡に名物たくさんあれど、うどんが全国区にならなかった時点でwww
博多製麺でも出せばいい、伊予製麺ってうどん屋が有るくらいだしw
- 981 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:37:23.78 ID:FzOXdvFs0.net
- >>706
九州だと鹿児島県霧島市が有名
ボソボソ系の蕎麦粉と違うので別の食べ物と思った方が良いけど、名店は名店なりに美味い
- 982 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:37:28.02 ID:XtNSpMiK0.net
- >>953
うどんには醤油が必要
当時醤油を作っていた所
博多は作っておらず流通もあまりなかった
- 983 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:37:32.45 ID:frwXgxhY0.net
- >>970
西日本人は本当のことを言ってるだけだから
自慢に感じるのは東日本人の問題
- 984 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:37:50.41 ID:tvNgUH/u0.net
- >>975
千葉県柏駅にもかしわうどんってあるんだろうか
- 985 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:37:59.64 ID:oyaFqhMB0.net
- >>966
本格和食?ゲロまずの代表格じゃん
- 986 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:38:21.22 ID:JQHTWfkQ0.net
- >>983
これが洗脳教育の賜物かw
- 987 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:38:59.65 ID:oyaFqhMB0.net
- 日本料理って格式は高いみたいに言われてるけど
全然料理としては美味しくないんだよなあ
懐石料理とか何が美味しいの?ってレベルだし
- 988 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:40:14.50 ID:R/gHf6+S0.net
- >>987
お前が食ってるみそ汁とかそこで磨かれた技術のおこぼれだよ
- 989 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:40:17.06 ID:+UE9+DYt0.net
- >>987
ガキは豚骨ラーメンでも食ってろ
- 990 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:40:18.07 ID:/GKZfcju0.net
- 福岡にヘイト集めるのやめれ
- 991 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:40:42.24 ID:EdiunxHe0.net
- >>986
素直に『西日本人じゃなくて悔しい』って言えよww
- 992 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:41:00.11 ID:oyaFqhMB0.net
- >>988
味噌汁なんて江戸前の大昔からあるんですが
ド無知恥ずかしくないのかな?
- 993 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:41:25.82 ID:i89sa6dC0.net
- >>977
おっさんか必死過ぎや落ち着け
- 994 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:41:28.87 ID:6Om3SSKj0.net
- 発祥www
お里が知れますな
- 995 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:41:32.98 ID:TK8ziplz0.net
- 東日本の基本は保存食
何食ってもまずいのは仕方ない
土地柄だし
- 996 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:41:43.33 ID:GBRP41pH0.net
- 博多チョンも、高松チョンもくそ
とくにタモリの博多チョン、戦前の旧型鉄鋼の炉でまだ偉そうにしてる大馬鹿
高松チョンも、俺と大塩佳織のこととか
果ては安倍晋三まで、神戸製鋼所の戦後とかでドタバタしてた新型炉で
旧広畑製鐵で馬鹿いってる大馬鹿
高松市の馬鹿ヤクザ親和会死ね、大塩佳織のこと人質にとって
あとみやけまゆみとかその餓鬼舘ひろしの隠し子のことでもむちゃくちゃしやがる無脳
- 997 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:41:43.48 ID:luFLVh1F0.net
- 東京にも資さんうどん欲しいんだが
- 998 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:41:44.48 ID:JQHTWfkQ0.net
- >>991
チェチュ思想キモっw
- 999 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:42:08.67 ID:IsFtFuSu0.net
- >>993
反論なしか
死ねよもう
- 1000 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:42:08.77 ID:JQHTWfkQ0.net
- >>991
何でID変えたんだ?w
- 1001 :ニューノーマルの名無しさん:2021/08/09(月) 10:42:15.98 ID:bujII3gJ0.net
- 讃岐うどんが、有名になったのは、大阪万博の年からだよ、1970年。
- 1002 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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