【鹿児島】日本人女性初のドイツ食肉マイスター「父のように食肉加工の分野を極めたい」「日本の食肉業界の底上げをしたい」 [樽悶★]

50 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/06/30(水) 23:33:51.13 ID:NvkxstM+0.net

>>43
＞正直、 欧州が魚をあえて干物にして食べる理由が無いように

日本みたいに開きの干物みたいにして食う話は聞かないが（どっかにあるかもしれんけど）
燻製にしたり酢漬けにする魚の保存食はヨーロッパでも盛んだろ