コンビニ1店舗当たりの廃棄ロスは年間468万円。1日のおにぎりの廃棄は平均18・9個　総菜や弁当の消費期限延長に本腰　食品ロス削減図る [水星虫★]

418 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/03/28(日) 12:25:40.36 ID:keb2sgS30.net

コンビニのオーナーと借金の保証人は、日本のなってはいけない契約のツートップだよな。

コンビニは本部が商品降ろす分だけ本部の利益になるので店舗側の需要無視した廃棄前提の大量発注で損失分も強制的に店舗に
押しつけられるうえに契約期間前に店閉めようとすると違約金2000万円くらい取られるので引くも地獄進むも地獄になる。