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【地域】おでんの「ちくわぶ」は関東で定番、他ではなぜマイナー？ ちくわとの違いは？ [砂漠のマスカレード★]
- 1 ：砂漠のマスカレード ★：2021/02/28(日) 06:51:14.89 ID:W4MF/x4i9.net
- 寒い日は熱々のおでんがうれしいものです。家庭で作ったり、コンビニなどで手軽に購入したりして、おでんを楽しむ人も多いことでしょう。おでんといえば、ダイコンやゆで卵などバリエーション豊かな具材が特徴ですが、中には“地域性”が垣間見える具材もあります。特に「ちくわぶ」は関東地方ではよく知られた定番の具材ですが、関西地方を中心とした他のエリアでは「知らない」「わが家のおでんには入っていなかった」「上京するまで見たことがなかった」など、なじみがない人も多いようです。
ネット上では「だしを吸ったちくわぶが大好きです」「ちくわとはどう違うの？」「関東でだけ定番なのはどうして？」など、さまざまな声が上がっています。地域によって認知度に大きな差がある「ちくわぶ」の謎について、料理研究家で管理栄養士の関口絢子さんに聞きました。
原料は「強力粉」「塩」のみ
Q.「ちくわぶ」とはどんな食べ物ですか。
関口さん「ちくわぶは小麦粉をこねて、ゆでた食品です。小麦タンパクの『グルテン』で作られる麩（ふ）とは原料も食感も違いますが、麩の一種として扱われることもあるようです。漢字では『竹輪麩』と書きますが見た目はその名の通り、ちくわのように穴が開いた筒状の塊で、外側が歯車のようなギザギザ状になっているのが特徴です。
原料は小麦粉の中で最もタンパク質が多く含まれる強力粉と塩のみです。強力粉に水と塩を加えてこね、コシを出すために何度も練ってはのばすことで、弾力が生まれます。生地を『羅宇（らう）』と呼ばれる棒にのばしながら巻き付ける特有の成形により、断面がバウムクーヘンのようないくつもの層になるのも特徴の一つです。
その後、ちくわぶの形を作るギザギザの型に入れ、高温でゆで上げます。さらに、型から外したものを水に漬け、やわらかくする工程『のばし』を経て完成します。こうして作られるちくわぶは強い弾力に富み、煮崩れしにくく、もっちりとした食感になります」
Q.「ちくわぶ」と「ちくわ」はどう違うのですか。
関口さん「先述の通り、ちくわぶの原材料は小麦粉（強力粉）と塩です。一方、ちくわは魚のすり身と塩から作られます。もともと、ちくわに似せて作られたのがちくわぶなので、穴が開いた筒状の見た目こそ似ていますが、味も食感も材料も全く異なります」
Q.ちくわぶは主に関東地方を中心に「おでんの定番の具材」として認知されているようですが、なぜ、関東地方では定番で、それ以外の地域ではなじみが薄いのでしょうか。
関口さん「地域による認知度の違いは、ちくわぶの発祥に関係していると思われます。諸説あるようですが、一つは関東大震災のとき、被災地の炊き出しに関西から来た人がおでんを供した際、京都では欠かせない生麩の代用としたのが始まりで、京都の生麩『もみじ麩』の形を模して作られたのが原形になっているという説です。
また、江戸時代、関東では『みそ田楽』がおでんとして食べられており、こんにゃくや豆腐、小麦粉の練り物があり、これがちくわぶの起源だとも考えられているそうです。このとき、早く煮えるように穴を開け、味の染み込みをよくするためにギザギザの筋を入れたという説があります。
このように、ちくわぶという食べ物は関東のおでん種として発祥したものの、関西では生麩が定番であったために、ちくわぶを必要としなかったこと、また、ちくわぶは空気に触れると劣化が激しく、当時の流通では各地に広がりにくかったことから、地産地消の食材となったようです。さらに、地域ごとに独自の『粉もの文化』が根付いており、他の地域のものを受け入れる必要がなかったのではないかとも考えられています」
Q.ちくわぶがよく食べられている地域とそうでない地域が生まれたのは、どのような背景からだと考えられますか。
関口さん「おでんの味付けが関係しているようです。関西のおでんは昆布をベースとした、すっきりした煮汁で、おでん種自体にしっかり味が付いたものが多い一方、単体で味のないちくわぶは関東の、しょう油を使った味の強い煮汁によく合います。味付けの違いで食べられる地域に違いができたり、各家庭の味に合わせたりして使われ方に影響していると考えられます」
https://news.yahoo.co.jp/articles/0f0a61b08e5510f0544243f6b58e2b217a3cb00b
2/18(木) 8:10配信
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/g-gourmedia/20151226/20151226113302.jpg
https://c-www.gnst.jp/dressing/image/article/53/11153/carousel_ca0de93c450034ff3f16d8cfaab6e238.jpg
https://odendane.com/wp-content/uploads/oden-chikuwabu09.jpg
- 2 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 06:51:36.06 ID:jB+sbzb60.net
- ちくわ部
- 3 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 06:52:10.41 ID:ycneV3eF0.net
- トンキンだからだろ
端の事をハジって言うんだぜ？笑うだろ？ｗ
- 4 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 06:53:21.08 ID:W4MF/x4i0.net
- Q.ちくわぶになじみのある地域では、おでん以外の調理法でも食べることはあるのでしょうか。
関口さん「ちくわぶはおでん以外にも鍋の具材にしたり、餅の代わりに、ぜんざいに入れたりすることもあるようです。田楽みそを添えて『ちくわぶの田楽』にする他、煮物にも用いられています。独特のもっちりとした食感に加え、味のしっかりした煮汁を吸わせるとおいしい食材なので、おでん以外でも幅広く使われます」
Q.ちくわぶの他に、特徴的なおでんの具材が知られている地域を教えてください。
関口さん「おでんは地域に根付いたソウルフードとして愛されており、全国各地でスープも具材もさまざまです。だしは一般的に、東日本ではカツオと昆布、関西・北陸では昆布、中国・四国では煮干しや焼きアゴが用いられ、さらに、使うしょう油によって薄い色や濃い色に分かれていきます。
特徴的な各地のおでんにはまず、『静岡おでん』が挙げられます。牛すじや豚モツ、鶏ガラなどの肉系のだしに濃い口しょうゆを使い、スープをつぎ足していくため、真っ黒なスープになります。黒はんぺんは代表的な具材の一つです。
長野県の一部地域では、甘辛いねぎだれを添えて食されますが、これは、そばがおでん種に使われていた頃の名残といわれています。
富山には、白とろろ昆布を乗せて食べる『富山おでん』があります。特産の白エビを使ったつみれも特徴的です。石川県の能登地方では『いしる』（魚醤）を使い、バイ貝や魚肉しんじょ、車麩といった独自のおでん種が多くあります。沖縄では『テビチ』（豚足）をメインに、地元の葉物野菜をスープにくぐらせて、マスタードを添えることもあります。
北海道や青森県の津軽地方では、ネマガリダケ、つぶ貝、『大角天』（大きな四角いさつま揚げ）などの特産品がおでん種に使われます。また、近畿地方では『さえずり』『コロ』と呼ばれるクジラの舌や皮の加工品を使うこともあります。その他、地域の特産を使った練り物も数々存在します。おでんはその土地で進化をしながら、独自の味や具材が確立され、地産地消を進めてきたのだと考えられているのです」
https://i.imgur.com/zXseQVw.jpg
https://i.imgur.com/b7yHepu.jpg
- 5 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 06:55:34.47 ID:I/XqaLoD0.net
- 不味いから
美味けりゃ勝手に普及するだろ
- 6 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 06:56:06.67 ID:WsLLMpcu0.net
- コンビニじゃ、ちくわぶ、昆布、コンニャク、玉子、買うのが定番だな( ^ω^ )
- 7 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 06:56:17.51 ID:bR2ZlFS30.net
- かまぼこの竹輪でもないし麩でもないのがちくわぶ
- 8 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 06:56:18.07 ID:MhszAjZA0.net
- 堅い芯がなくなるまでホロホロに煮込んだ絶品チクワブを食べた事が無いバ関西人
あれはご飯の代わりだ
- 9 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 06:58:02.85 ID:HR2utPpZ0.net
- あんなもん邪魔になる具やんけ
ほんまケチ臭いわ
- 10 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 06:58:13.70 ID:RFxFwFE60.net
- 麩なんてのは金魚が食うもんだよ
- 11 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 06:58:58.58 ID:zjqlBVcf0.net
- 関西人には理解できないうまさらしいですよ
- 12 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 06:59:19.80 ID:HR2utPpZ0.net
- 普通にちくわ入れとったらええやん
なんやねん詐欺みたいな
- 13 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 06:59:31.85 ID:O5cpeYBo0.net
- 単純に美味しくないから普及しないという視点を持ってほしい
- 14 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 06:59:45.85 ID:rhMnOOHv0.net
- ちくわでも無く麩でも無いただの小麦練っただけのもの
釣りに使う餌レベルｗ
- 15 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:00:04.20 ID:dPgjhbqO0.net
- 味噌汁に入れるすいとんに近いね
- 16 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:00:51.09 ID:a1pfXuF40.net
- ちくわの麩は原料に魚の白身を使ってないから、食う意味がない。俺的には。
- 17 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:00:59.06 ID:t43JNUCa0.net
- 小麦粉ほしいならうどん入れたらいいのに
- 18 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:00:59.94 ID:5VC/q0HJO.net
- すいとん大好きだから、ちくわぶも大好き
- 19 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:01:18.47 ID:HR2utPpZ0.net
- 美味いとかいってるアホ
出汁飲んでるのと同じやと気付け笑
- 20 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:01:26.76 ID:zjqlBVcf0.net
- オレ的には牛すじの方が意味わからんわ
牛すじは嫌いじゃないけどもっと濃い味じゃないと合わない
- 21 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:01:45.22 ID:4jR9VMJV0.net
- 不味い
安くしようとした代用品
- 22 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:01:55.58 ID:9diBObeD0.net
- 栄養価の高い黒はんぺんが最高、フライにしても最高。
- 23 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:02:37.20 ID:5VC/q0HJO.net
- うどんとは違うんだよねー
ちくわぶにはちくわぶの良さがあるの
- 24 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:02:42.20 ID:HzswvoJ30.net
- ちくわぶも美味いのとまずいのがあるんだよな
表面がツルツルテカテカのが美味い
- 25 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:03:13.25 ID:a1pfXuF40.net
- もうさ、わっかぶって言えよ、まぎらわしい
- 26 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:03:21.93 ID:8KBtbMRg0.net
- 都民だがちくわぶもすあまも食べたことないわ
- 27 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:03:25.43 ID:zjqlBVcf0.net
- >>19
関西人て単なる好みの違いに対して
絶対的な優劣を自分勝手につけたがるよね
- 28 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:03:54.18 ID:lcak6j7S0.net
- おそ松に出てくる串の付いたおでんもあれ関東ローカルなんだよな。
他の地域は皿に分けて箸で食べる
- 29 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:03:56.92 ID:/db6bR3R0.net
- ちくわぶ一番嫌い
一番好きなのは卵
- 30 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:04:43.37 ID:rhMnOOHv0.net
- 関東土着の食い物や味付けは基本的に不味い
- 31 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:04:47.58 ID:HL6IkOo10.net
- 必要なのは大根、たまご、こんにゃく、タコだな
- 32 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:05:00.22 ID:kIN3HyfC0.net
- 一番利益率いいだろうになんで全国のコンビニで売らないの？
恵方巻きくらいのゴリ押しで押し通せよ
- 33 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:05:02.48 ID:ykXd0Wli0.net
- チクワの代用品だろ
ただの小麦粉の固まりだ、モチとかパスタの類い
- 34 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:05:06.63 ID:dPgjhbqO0.net
- >>18
ナカーマ(^^)／＼(^^)
- 35 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:06:03.33 ID:ZgVSOxtn0.net
- 小さいときに食べた思い出がないとおいしいとは思わない
- 36 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:06:13.55 ID:pLvsvfvx0.net
- 汁を飲みブヨブヨと巨大化する怪しい物体
- 37 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:06:23.65 ID:2LBtl4ze0.net
- グラップラー刃牙という漫画で、元オリンピックの金メダリストでおでん屋をしている人が、ちくわぶもいかがですか、とお客さんに勧めるシーンがあった。その時に竹輪の間違いじゃないの？と思ったな。
自分は福岡県人だが。
- 38 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:06:33.14 ID:a1pfXuF40.net
- まだ魚肉ソーセージのほうが、うめえわ
- 39 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:07:30.19 ID:/L2bLyzs0.net
- ちくわ＋ぶ
- 40 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:07:58.30 ID:n0soC+sR0.net
- >>1
生麩の代替品なんだ？うどんに近いかと思ってた。
- 41 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:08:03.30 ID:zdL6ja4X0.net
- ああ、吉田うどんの親玉の事か
- 42 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:08:13.77 ID:naDklRR30.net
- 5chにまで方言で書き込んでる関西土人共はソース味がしなけりゃ全部不味いんだろｗ
お好み焼きでも入れてろｗ
- 43 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:08:32.80 ID:a1pfXuF40.net
- >>30
江戸前すしはうまいんだが。あと東京ばな奈ｗ
- 44 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:08:41.16 ID:OLVvsEXN0.net
- ちくわぶ不味いわ
ちくわは好きだけど
- 45 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:09:07.19 ID:/ZYwmw460.net
- 十大おでんの具
玉子
大根
こんにゃく
はんぺん
アキレス腱
手羽元
厚揚げ
餅巾着
トマト
アボカド
ブロッコリー
- 46 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:09:27.83 ID:wkqKroLk0.net
- はんぺんも好きじゃない。
- 47 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:09:28.28 ID:mlYs43f50.net
- 字が違いますね🤔
- 48 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:09:34.33 ID:99mh+xzL0.net
- 東京出身の嫁も食べないからな。不味いと言ってたわ。やっぱりそうかと納得
上京して自炊生活だったから一度チャレンジしてみたが、いくら煮込んでも柔らかく成らない。食ってもクレヨン食ってるみただし
- 49 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:09:34.87 ID:N9cVfFFp0.net
- ちくわぶはうまい
カラシをつけて食べるのが好き
- 50 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:09:40.95 ID:sOixXskW0.net
- 粉っぽいだけでうまくもなんともない
- 51 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:10:02.56 ID:Ds0S2oYb0.net
- おでんの具材などとして、私たちの食卓に欠かせない「ちくわぶ」。
しかし、現在流通しているちくわぶの97%は小麦粉を練った人工物です。
ちくわぶ漁は戦前まで日本各地で盛んに行われていましたが、
乱獲と水質汚染によって天然のちくわぶは年々減少し、現在では長良川の源流でしか見られなくなりました。
佐々木トイさん（96）、今でも彼女は国内でただひとり「ちくわぶ」の伝統漁法を守っています。
今日はトイさんの一日に密着したいと思います。
トイさんは日の出前に起き、険しい山道を通って漁のポイントへ向かいます。
90代とは思えない健脚に撮影クルーはついて行くだけで精一杯です。
ちくわぶは、鮭と同じように川を遡上して産卵しますが、詳しい生態は謎に包まれています。
晩秋、木々の葉が落ち始めると、ちくわぶ達が川を上ってくる合図です。
漁のポイントとなる清流にようやく辿り着きました。身を切るような寒さです。
ちくわぶは外敵を避けて夜中のうちに川を上り、夜明けと共に産卵します。
トイさんは静かに川に入ります。氷のような水に腰まで浸かって日の出を待ちます。
「ちくわぶ漁は自然と一体になること」‥‥そう語るトイさんの目はまだ暗い水面にじっと注がれています。
日の出。最初の光が水面に当たると、ちくわぶ達が一斉に跳ねます。
トイさんはちくわぶの体を傷つけないように、一匹一匹手掴みで捕まえます。
ちくわぶの体には鋭利な刃物のような凹凸があり、普通の人であれば両手が血だらけになるところです。
「手の皮が厚くなって血が出なくなるのに10年だね。それでようやく一人前」笑って話すトイさんの手には歴史が刻まれています。
続く
- 52 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:10:13.53 ID:QXCFVX160.net
- 地域によって鍋にキリタンポや餅や麩を入れるのと同じだろう
馴染みのないものを否定する狭量さはどうにかならないのかね
- 53 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:10:31.83 ID:aNEQfVSL0.net
- 黒はんぺんとか着色料てんこ盛りにしか見えないよな
- 54 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:10:44.56 ID:Ds0S2oYb0.net
- 続き
トイさんがちくわぶ漁を営む佐々木家に嫁いだのは17才の時。
「当時は大変だったよ。亭主は優しい人だったけど、仕事には厳しくてね」
そんなご主人は出征して帰らぬ人となりました。
以来、トイさんはご主人に代わってちくわぶ漁を守ってきました。
「若い人たちは“ちくわぶは苦手”って言うでしょ。悲しくてね。本当の味を知ってもらいたいね‥‥」
今では高級食材となって、一部の人の口にしか入らないちくわぶをなんとか若い人たちにも知ってもらいたいと、
トイさんは規格外で出荷できないちくわぶを地元の小学生たちに食べさせる活動をしています。
料理会ではトイさん自らが腕を振るいます。
新鮮なちくわぶの刺身はここでしか食べられません。
おでんに入れると、ちくわぶの淡白な身が汁を吸って得も言われぬ味になります。
「おいしい！」「お星さまみたい！」
子供たちの笑顔にトイさんの顔もほころびます。
― トイさんにとってちくわぶ漁とは
「人生だね（笑）これしか知らないでやってきたからさ。生きてる限りは続けるよ」
と目を細めて語ってくれました。
- 55 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:10:54.49 ID:JtS2O+k/0.net
- 味覚障害じゃなきゃ食えないから
- 56 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:11:13.18 ID:G7/bvQp20.net
- >>27
それって関西の食文化をバカにする関東人を一掃してから言ってほしい
- 57 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:11:13.53 ID:rhMnOOHv0.net
- >>43
あー寿司は美味しいね
- 58 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:11:19.64 ID:9WEt6rGU0.net
- 「ぶ」ってなんやねん
- 59 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:11:24.98 ID:sOixXskW0.net
- ただ小麦粉を練って固めただけ
うまくもなんともない
- 60 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:11:29.19 ID:KPppxTXW0.net
- ちくわぶと聞くとホラーゲーム実況youtuberの中で一番上手い「味の染みたおいしいちくわぶ」を思い出す
https://youtube.com/channel/UC0r3sefMMK7--cwVVnXxeVA
- 61 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:11:31.09 ID:AXGC5kT60.net
- 父の大好物
- 62 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:11:41.99 ID:zjqlBVcf0.net
- >>52
関西人は基本そんな感じだろ
- 63 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:11:57.63 ID:a1pfXuF40.net
- つかおでんに湯葉のなんかがあると、うまいのに。
- 64 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:12:21.72 ID:0zSlyt4W0.net
- ちくわぶは関東つうかとーほぐの食い物だろ
そもそも関東じゃ売ってないし
- 65 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:12:38.70 ID:n0soC+sR0.net
- 関西なら「梅焼き」みたいな位置のおでん種かな？
- 66 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:13:05.20 ID:pLvsvfvx0.net
- あの物体はまずい
関東育ちが言うんだから間違いない
出汁を吸うと巨大化して味が付くがそうなると食感がまた粘った何かになる酷い奴
あいつだけおかしい存在
まずい
- 67 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:13:07.21 ID:6JKCsYxV0.net
- ちくわのパクリだしそれ以前に不味いもん
もんじゃ焼きってゲロみたいなもんも好きなトンキンは朝鮮人に遺伝子レベルでかなり近いんだろうな
- 68 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:13:18.57 ID:n/EXdsuQ0.net
- 他の具材ならご飯といっしょに食べても美味しいけど
ちくわぶだけは、ご飯と一緒では無理
異論ある人いないだろ。
まさかちくわぶをおかずにご飯食べられる人っているの？？
- 69 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:13:21.77 ID:JtS2O+k/0.net
- >>62
きりたんぽは美味い正義
- 70 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:13:52.58 ID:Z4X7IK9K0.net
- >>53
バカ発見
- 71 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:14:07.66 ID:80zzse7h0.net
- しょせんは ちくわ の代用品
昔の日本は貧しかったのだ
- 72 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:14:13.25 ID:mBuOnKMb0.net
- 知らない人はうどんの塊だと思えばいい
- 73 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:15:13.86 ID:RqEAtRPD0.net
- お腹空いてる人にはお腹がふくれて良いんじゃ？食べたことないけど
強力粉のみで打ったうどん、と想像してみた
顎疲れそう
- 74 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:15:59.54 ID:Eor9aUo+0.net
- 昨日間違えて、ナルトを2本買ってしまったよ
- 75 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:16:00.66 ID:ZcTFDj7r0.net
- 黒はんぺん・・
- 76 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:16:00.81 ID:bbFWtpxc0.net
- >>1
お前はちくわパンでも入れとけ
- 77 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:16:47.08 ID:TCy8ytj90.net
- すき焼きのお麩は美味しい
- 78 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:16:56.31 ID:u7YQcNYe0.net
- こなもん文化の関西でちくわぶがないのがマジで理解できない
- 79 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:17:15.48 ID:a1pfXuF40.net
- つかおでんの汁はにごっててもいいと思う。薬味の葉っぱを入れたり背脂チャッチャしたらコクが出る。
- 80 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:17:20.52 ID:h1twv3kN0.net
- 鍋焼きうどんのうどんの感触
しかも煮詰まった感じのやつね
ちくわぶって嫌い
- 81 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:17:39.50 ID:RqEAtRPD0.net
- >>68
お好み焼きをおかずにご飯を食べる関西人には理解してもらえないこともなさそう
ちくわぶに十分味が染みてれば大丈夫じゃない
- 82 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:17:41.67 ID:sjVcFQkB0.net
- 知らないとカッペがバレるなw
- 83 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:17:57.48 ID:naDklRR30.net
- >>67
残念ながらが渡来人の血が濃いのは関西だぞｗ
https://research-er.jp/articles/view/92963
- 84 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:19:04.20 ID:1iZB2afJ0.net
- あんなの有難がって食うなんて
- 85 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:19:47.19 ID:zjqlBVcf0.net
- >>78
>>81
彼らは馴染みの無いものは取り敢えず否定するんだと思ってる
（個人の感想ですw）
- 86 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:19:53.17 ID:m8NXAFt30.net
- >>80
うどんに失礼だよ
- 87 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:20:16.89 ID:bbFWtpxc0.net
- >>33
お前は小麦粉で餅作るのか
- 88 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:20:22.04 ID:fvTkv8qb0.net
- 関西人って人間小さいな
- 89 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:20:40.86 ID:YXk7La8c0.net
- 玉子と大根とじゃがいもとー
はんぺんと牛筋とー玉子！
お汁は少な目でいいです
- 90 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:20:57.41 ID:qrtF6ovu0.net
- >>32
東北地方では全く知名度がないのよ
ちくわぶを初めて食べたときちくわかと思ったら
ブヨブヨで吐き出したくらいだし
ストローかと思った
- 91 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:21:18.26 ID:5IgN2p4n0.net
- 「はい。大学ではちくわ部のキャプテンをつとめていりました」
- 92 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:21:22.84 ID:h4QAuphh0.net
- 関東でちくわぶ定番か？
定番ならスーパーのおでんセットに
入ってるだろ
- 93 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:21:40.44 ID:buXkU27Z0.net
- 都民だけど嫌いなおでん種の筆頭だな ＞ちくわぶ
- 94 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:21:47.37 ID:3CAWOLF+0.net
- だって美味くないから
- 95 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:21:51.74 ID:MBeYfs2A0.net
- >>88
関西人ってちょっとでも自分と違えばすぐ排斥しようとする奴多いよね
- 96 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:22:06.20 ID:pLvsvfvx0.net
- バ関西人には納豆より真っ黒の出汁で煮たチクワブをたっぷり
食わせたら泣いて韓西に逃げ帰るだろう
- 97 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:22:13.27 ID:Eor9aUo+0.net
- >>88
新しいものを受け入れられないから、東京の半分、神奈川、愛知より下になってしもうたわ
- 98 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:22:17.94 ID:Gf2KY8oo0.net
- 関東には梅焼がないのが残念
- 99 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:22:43.41 ID:RFxFwFE60.net
- 美味いものなら地域関係なく流通するわ
- 100 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:22:48.06 ID:zjqlBVcf0.net
- >>92
このスレをみると、好き嫌いが多いのかもな
- 101 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:22:53.55 ID:yZwwxKF/0.net
- 関東っていうか東日本な。
少なくとも北海道では普通にあるから。
- 102 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:23:12.78 ID:gM5fvGdy0.net
- >>95
それはトンキンだろ
ちくわぶって食感悪くて不味くないか？
ちくわの方が美味しい
- 103 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:23:20.56 ID:vwnbvw+J0.net
- 出汁の染みたちくわぶは旨い！
- 104 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:23:31.33 ID:6JKCsYxV0.net
- 在日トンキンはちくわぶ美味いって誇ってるの？
- 105 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:23:32.11 ID:N9cVfFFp0.net
- 東京のおでん
大根
はんぺん
こんにゃく
卵
ちくわぶ
なると
昆布
がんもどき
餅巾着
牛すじ
ソーセージ
ちくわ
厚揚げ
つみれ
じゃがいも
- 106 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:23:35.07 ID:bbFWtpxc0.net
- >>88
池乃めだかとか？
- 107 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:23:43.04 ID:qrtF6ovu0.net
- >>101
東北にはなかったよ
- 108 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:24:21.35 ID:sQNgJQrI0.net
- >>8
かなり煮込まないと堅い芯があるんや？
- 109 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:24:22.82 ID:MBeYfs2A0.net
- >>102
ほら出たこう言う奴よ
味覚なんて人それぞれなのにウリの方が優れてるニダ！とかすぐ言い出す
- 110 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:24:27.86 ID:fvTkv8qb0.net
- >>98
梅焼って何?
真面目に知りたい
- 111 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:24:47.26 ID:mJvfPJKV0.net
- 味覚音痴しかいねぇからな、東京わ。
食が貧乏くさい
- 112 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:24:55.10 ID:5yj/JFUd0.net
- 出汁のすった大根があればなんでもいい
作ったばかりのおでんの大根
ちょっとすったおでんの大根
煮込んだおでんの大根
全てが最強
- 113 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:25:00.09 ID:Vm5fQ+f70.net
- 東京のおでん種やさんの売り物は、ほとんどさつま揚げ
- 114 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:25:16.25 ID:lpq3OGZh0.net
- 名前が気になりすぎる
小麦粉ごときがちくわに擬態しやがって
- 115 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:25:19.35 ID:zjqlBVcf0.net
- >>109
しかもチクワブとチクワを比較してる時点でわかってねえよな
- 116 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:25:41.79 ID:duZa/twW0.net
- おでんに味噌かけるのは全国共通？
- 117 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:25:48.50 ID:n/EXdsuQ0.net
- >>81
お好み焼き云々っていうけど
あれって実はソース味が付いているからなんだぜ。
ソース、しょうゆ、マヨネーズさえあれば
なんでもご飯といっしょに食べられる生き物なんだよ。
- 118 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:25:53.69 ID:r1783yC10.net
- くそまずいからだろ
- 119 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:25:56.17 ID:blNibd5F0.net
- >>1
東京のおでんはパスタ
- 120 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:25:57.88 ID:zjqlBVcf0.net
- >>116
んなわけねえだろw
- 121 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:25:59.38 ID:5yj/JFUd0.net
- 個人的に今金沢おでんが気になってる
一回行きたい
コロナじゃなけりゃ
- 122 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:26:03.39 ID:N9cVfFFp0.net
- >>116
東京では違うね
- 123 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:26:04.80 ID:/bDOJsbL0.net
- ちくわぶ一度喰ってみたいけど売ってないんだよ
ちな大阪民
- 124 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:26:07.51 ID:72qnQFKL0.net
- 金がないトンキンが粘土丸めて作ったって聞いたことあるわ
- 125 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:26:20.93 ID:Y5CMrQDk0.net
- 人多すぎて
米しかなく
脚気だらけの昔の東京の名残り
- 126 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:26:21.24 ID:qrtF6ovu0.net
- >>111
青森の味のことをしょっぱいだの体に悪いものだのってバカにしてるけど
東京の方がしょっぱいという事を知らない人が多いと思う
- 127 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:26:39.76 ID:N9cVfFFp0.net
- どこの地方だか忘れたけど生姜で食べるおでん
美味そうだな
- 128 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:26:43.18 ID:iaNPSvFr0.net
- コロナですさんだ心には良スレやね
- 129 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:26:46.69 ID:gM5fvGdy0.net
- >>109
いや
トンキンの味覚が韓国に似てるだけ
お前が使ってるトンキン語のニダも韓国の言葉
それが子孫のトンキンに伝わったw
- 130 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:27:18.71 ID:N+Dj6Epr0.net
- >>1
サムネうんこみたい
- 131 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:27:28.58 ID:S7DIbQSl0.net
- ちくわぶより牛すじをレギュラーにしなはれ
- 132 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:27:49.04 ID:5yj/JFUd0.net
- おでんスレまで韓国とかチョンとかさすがにお前ら病気だろw
- 133 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:27:57.28 ID:qrtF6ovu0.net
- >>127
青森には生姜みそなるものがあるけど
俺あまり好きじゃないです
- 134 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:27:57.40 ID:N+Dj6Epr0.net
- >>127
生姜醤油で食べるのは姫路だね
- 135 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:28:04.55 ID:N9cVfFFp0.net
- むかしは東京のおでんには牛すじはなかったよ
関西から来たのかね
- 136 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:28:16.01 ID:41ObsaKw0.net
- 味染みないしモチモチしてるだけで美味しくない
- 137 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:28:16.72 ID:y++NUjdf0.net
- ちくわだろ？
関西でも食べるよ
- 138 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:28:26.17 ID:N9cVfFFp0.net
- >>134
それだ
食べてみたい
美味そうだ
- 139 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:28:26.26 ID:/bDOJsbL0.net
- 生麩の代わりに入れたんか
つうことは東京のおでんには生麩入ってないんか？
- 140 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:28:35.60 ID:LHmH5bcQ0.net
- >>105
爆弾がない
- 141 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:29:00.84 ID:NrfEzePi0.net
- 大阪のおでんってタコあるけど、不思議だな
セブンの真似したのか
- 142 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:29:02.21 ID:gM5fvGdy0.net
- >>135
というかトンキンは牛肉をあまり食べない
カレーもすき焼きも豚肉
- 143 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:29:05.20 ID:n/EXdsuQ0.net
- >>127
あ、それ姫路。
自分にはどうも合わない。
- 144 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:29:16.92 ID:JEmU7lxp0.net
- 煮えてなんぼのォ!! おでんに候!!!
- 145 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:29:17.23 ID:lpq3OGZh0.net
- おでん食いたくなってきた
- 146 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:29:17.27 ID:r1783yC10.net
- >>123
食わなくていいよ
俺ははじめて食ったときあまりのまずさに思わず口から吐き出した
サルミアッキでもそんなことなかったのに
- 147 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:29:24.72 ID:RFxFwFE60.net
- こんにゃくなんか味もしなけりゃ汁も吸わないのに
おでんの定番になっているというのに
- 148 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:29:32.36 ID:sQNgJQrI0.net
- >>82
名前しか知らないw
現物を見たことがないw
- 149 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:29:39.44 ID:zjqlBVcf0.net
- >>128
このスレも結構荒んでる書き込み多いけどなw
- 150 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:29:40.36 ID:aKK3HOdt0.net
- >>132
関西がチョンみたいなもんだし仕方ない
- 151 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:29:48.41 ID:blNibd5F0.net
- >>116
え、どこの地域?
- 152 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:29:59.67 ID:E07KGVBj0.net
- ちくわぶとちくわなんて全然別もんだぞ
どう違うの？じゃねえんだよ
メガネとメガネザルくらい違うだろうが
- 153 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:30:11.43 ID:5yj/JFUd0.net
- セブンでちくわと間違えてかったけど俺の口にはあわんなw
- 154 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:30:15.62 ID:gM5fvGdy0.net
- >>146
ちくわぶは食感がすごく苦手
あれをトンキンは美味しいと思ってるのか？
- 155 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:30:20.19 ID:oX+gvsd+0.net
- 滋賀県民、京都府民の糞尿で軟水になった水じゃないと出汁が出ない？
- 156 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:30:22.72 ID:N9cVfFFp0.net
- >>142
東京は昭和初期は庶民は牛肉はたまのすき焼きくらいしか食べれなかったと聞いたよ
牛肉は高級品で高かったと
ほとんど鶏肉か豚肉だったらしい
- 157 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:30:22.93 ID:6VbtB4nb0.net
- 売って無いならすいとんを食え
- 158 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:30:50.01 ID:sQNgJQrI0.net
- >>98
関西やけど梅焼知らんけどw
- 159 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:31:02.27 ID:zjqlBVcf0.net
- >>135
さっきも書いたけどおれ的には牛すじのほうがおでんに合わない
不味いという意味では無いが
- 160 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:31:19.56 ID:JSUTFAcg0.net
- ただのうどん粉固めたやつw
- 161 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:31:35.72 ID:6NEYUlNN0.net
- 小麦粉固めただけてなんだよ
まずい
- 162 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:31:49.09 ID:LQthig030.net
- ちくわぶって足立区民あまりが好きそうだよな笑
- 163 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:31:54.16 ID:DOrIz2CE0.net
- あれは関東人が好きなのか
寒いからかもな
- 164 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:32:02.26 ID:bbFWtpxc0.net
- >>151
味噌だから名古屋じゃね？
- 165 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:32:16.70 ID:N9cVfFFp0.net
- 醤油と生生姜で食べるのか
姫路のおでんって面白いな
https://i.imgur.com/8WcpudJ.jpg
https://i.imgur.com/DT0N0CV.jpg
- 166 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:32:18.05 ID:Qx0pv+Z50.net
- ちくわとの違い？
見てわかるだろww
まあ、すいとんの具みたいなもんよ
- 167 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:32:34.47 ID:vaHTPIrt0.net
- 麩に穴をあける必要はないよな
- 168 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:33:02.90 ID:qrtF6ovu0.net
- >>154
食感は最悪だけど、あれをストローにして出汁を吸うと美味いのよ
- 169 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:33:07.40 ID:DOrIz2CE0.net
- >>157
同じだよな
- 170 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:33:09.56 ID:wASur5lx0.net
- だいたい、こういうの江戸で流行らせるのって駿河とか三河だから
あいつらが発明したと思うわ。おでん大好き地方だし、たぶん間違いない
- 171 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:33:35.68 ID:Tw+Zfrxa0.net
- 糞不味いから
- 172 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:34:12.24 ID:n/EXdsuQ0.net
- >>166
すいとんに失礼だろｗ
あんなに固める必要ないわ。
柔らかいのならまだ受け入れられると思うけど。
- 173 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:34:17.33 ID:yh5xShpC0.net
- 私も関東生まれの育ちだが「ちくわぶ」は不味くて食べない・・・・！
- 174 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:34:20.80 ID:7KAxfXap0.net
- >>154
すっごくダメ
- 175 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:34:27.79 ID:Tw+Zfrxa0.net
- ちくわのほうが断然上手いのに
ちくわ手に入らんかったんだろうな関東は
- 176 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:34:37.22 ID:5uufpE5c0.net
- >>1
またわけのわからんことを
おでんにちくわは当たり前だろ
どこの地方ガイジンが因縁付けてんだよ
連れて来い
- 177 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:34:39.85 ID:Eor9aUo+0.net
- 関西でも、数十年前までは、すき焼きの次の日は「お大尽」と呼ばれるぐらい牛肉は珍しかった
牛すじはホルモン文化
- 178 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:34:44.83 ID:S/H2+PAL0.net
- 最初からすいとんみたいな物と知って食べるといいんだけど、所謂ちくわみたいな味と食感かと思って口に入れるとあまりの違いに脳が拒否反応する
- 179 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:35:02.01 ID:qrtF6ovu0.net
- >>175
それはないと思う、小田原もあるんだし
- 180 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:35:09.49 ID:9echbhA00.net
- すり身にするほど魚がないから紛い物を作ったという認識だったが違ったのか？
九州にいたら一生縁がない食べ物だが
- 181 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:35:19.85 ID:uuSJ8VRm0.net
- 形といい初めにちくわの名が入ってるんだからちくわの代用品じゃないだろうか。ソースは麩を強調してるが。貧乏だったんだよ、昔の日本は
- 182 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:35:32.70 ID:Qx0pv+Z50.net
- みそ田楽と言えばこんにゃくだけだよな？
甘辛のミソが付いてるだけ
オヤツに近い？？
- 183 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:35:33.87 ID:9kf2tUMA0.net
- 初めて食ったとき不味すぎて衝撃受けた
- 184 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:35:39.45 ID:blNibd5F0.net
- ちくわぶが出汁を吸うことで存在意義を持つならその席は、
全国各地メジャーな大根が君臨してるバッターボックスなんだけどな
- 185 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:35:50.81 ID:n/EXdsuQ0.net
- >>178
寿司の形したケーキを食べて脳が拒否反応するのと同じなんだな
- 186 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:35:53.54 ID:vBDrwvBd0.net
- 栃木だがちくわぶはほとんど見ない
また南東北言われちゃう
- 187 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:36:01.04 ID:g3TAXp0G0.net
- 逆じゃない？
- 188 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:36:08.38 ID:SXHYZGCY0.net
- ちくわぶは東京に来て初めて知ったからな 特にうまいわけでもないから地方では流行らないだろ
- 189 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:36:09.34 ID:gM5fvGdy0.net
- >>179
高くて手に入らないって意味だろ
代わりに安い材料で代用品を作る
- 190 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:36:16.45 ID:/b7CJawd0.net
- >>182
豆腐だろ普通
- 191 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:36:28.09 ID:7QQ9QHsf0.net
- グルテンへの冒涜
悪の食べ物
日本で最も不味い糖質
- 192 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:36:28.25 ID:Eor9aUo+0.net
- 落語の時蕎麦でちくわとちくわぶが出てくるね
関西落語の時うどん？は何が出てくるの？
- 193 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:36:48.23 ID:N9cVfFFp0.net
- 鳥取のとうふちくわってのがややこれに似ていてハマって
鳥取出身の友達に帰郷するたびに買ってきてもらってよくたべてたわ
- 194 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:36:57.23 ID:n/EXdsuQ0.net
- >>184
そもそもおでんって出汁を吸わせる料理みたいなものじゃん。
- 195 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:36:57.52 ID:blNibd5F0.net
- >>182
田楽豆腐もあったよ
- 196 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:37:02.02 ID:phi+SK0O0.net
- 俺は関東だけどちくわが定番です
- 197 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:37:22.09 ID:yh5xShpC0.net
- 貧乏人が昔ちくわの代わりに食べたのだろうな・・・？
- 198 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:37:32.51 ID:qrtF6ovu0.net
- >>189
高くて手に入らないって意味か
- 199 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:37:49.79 ID:OROKZjgU0.net
- まぁ関西ってのは江戸からところ払いされた罪人が住んでた地域やし味覚も劣ってんだろ
- 200 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:37:56.73 ID:mgQDWBuh0.net
- 昭和の東京生まれだが、
>>51
腹いたいwww
>>68
うちではよく煮物にもしてたよ
おでんで一番好きなのは白いはんぺん、次がちくわぶ
理解できないのが牛スジだ
なぜ肉を入れる？
すあま食べたくなってきたな
- 201 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:38:08.66 ID:blNibd5F0.net
- >>194
出汁のない種に、出汁のある種から味を含ましている
- 202 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:38:13.81 ID:o8Kb6K500.net
- 食べれないことはないけどわざわざ選ばないかな
厚揚げがいいな
- 203 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:38:24.69 ID:UH0SOCkW0.net
- 小学校のそばに毎日おでん屋の爺さんが屋台引いて来てたからよく買って食ったわ。
美味かったな〜
プールの帰りとか食った記憶があるから真夏も来てたんだな笑
- 204 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:38:29.81 ID:W0zL0Phk0.net
- ちくわをケチって生まれたのがちくわぶ。
東京人らしい発想だ。
- 205 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:38:35.31 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>172
おでんは長時間火にかけたままだから
煮崩れすると溶けちゃうんだよ
適材適所って感じ
- 206 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:38:36.18 ID:yh5xShpC0.net
- ちくわはよく食べるがちくわぶは不味い・・・・・・・
- 207 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:38:38.69 ID:qrtF6ovu0.net
- ちくわぶってブヨブヨで何とも言えない微妙な食べ物なのに
なんでここまでレスが続くんだ？
- 208 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:38:42.40 ID:w7/+lW/z0.net
- 東京ではちくわ部という部活があるらしい
- 209 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:38:52.34 ID:T6jPvT5e0.net
- 日本の不味い物ベストテン
- 210 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:38:58.33 ID:sQNgJQrI0.net
- >>157
すいとんも売ってないw
- 211 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:39:21.52 ID:8d+RKdQ/0.net
- >>65
似て異なるかな。オレ梅焼きは食べるけどちくわぶ受け付けない
- 212 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:39:36.47 ID:wASur5lx0.net
- 別に凄い美味い食い物じゃないけど
ここまで嫌われる理由がわからんね。食い馴れてない田舎者は食わなきゃいいじゃん別にw
- 213 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:39:38.58 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>190
豆腐！？
それじゃ薬味変えただけの冷や奴じゃんw
- 214 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:39:39.41 ID:WAhiyn010.net
- >>18
うむ（ﾆｯｺﾘ
- 215 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:39:44.17 ID:5uufpE5c0.net
- ちくわぶって1みたいにぶっとく入れるんじゃなくて
ななめにスライスして入れるんだろ
なんだよそのマズそうな画像
どこのスラムよ
- 216 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:39:52.48 ID:Q/iO/o7Q0.net
- ちくわ
ちくわぶっ！！
- 217 ：名無し：2021/02/28(日) 07:39:56.68 ID:2LjDzxSf0.net
- むしろコンニャクがいらない
- 218 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:40:10.15 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>195
東京には無かったよ
- 219 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:40:10.75 ID:ke3JxHPZ0.net
- あんな不味いもん入れる必要がない
- 220 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:40:13.17 ID:vrXHTXt70.net
- >>87
桜餅を小麦粉でつくる関東人に謝れよ
- 221 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:40:22.00 ID:WhbPk/vX0.net
- うどんの代用品やろ
おでんとうどん食いたい時に便利
- 222 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:40:31.49 ID:nMQ3nugV0.net
- 給食で出たから
ハッキリ言えば好きじゃないちくわぶ
- 223 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:40:41.51 ID:sQNgJQrI0.net
- >>159
辛子付けて､日本酒のアテにはイイ。(主観)
- 224 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:40:44.13 ID:KCcJyA9n0.net
- >>207
食い物は伸びる
- 225 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:41:14.35 ID:GgYV11FN0.net
- ちくわぶ！
し、知らなかった！
なんだこれは？
美味いのだろうか…？
- 226 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:41:19.24 ID:N9cVfFFp0.net
- >>215
え？
俺の行くおでん屋はどこでもこのタイプだよ
渋谷の高いおでん屋に行ったらスライスされててガッカリした
- 227 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:41:22.95 ID:W0zL0Phk0.net
- >>220
餅米使わないのか。
- 228 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:41:31.69 ID:IwNb70fv0.net
- >>207
ID真っ赤にして何いってんの？馬鹿なの？
- 229 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:41:40.78 ID:sK5Dwe7M0.net
- >>105
東京のスジは鮫
牛スジなんて土人の食い物
- 230 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:41:41.84 ID:iQnln2cE0.net
- ちくわぶなんて食ったことないけど本当に東京では定番なの？
- 231 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:41:50.56 ID:I3k8UZa10.net
- >>207
取りあえず関東叩きたい関西人、取りあえず関西叩きたい関東人、面白がってどっちかになりすまして焚きつける関係ない地域が煽り合うのはいつもの事
- 232 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:42:02.75 ID:7m/R7YYN0.net
- >>186
一方、福島は北北関東を自称
- 233 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:42:05.57 ID:OKdkEOnU0.net
- >>42
結局ソースとマヨネーズかけてるよね
それと甘辛のイメージ
- 234 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:42:18.87 ID:qrtF6ovu0.net
- >>224
なるほど・・・
青森のスーパーでもちくわぶ売ってるけど高いんだよな
それに食べたいと思わないし、昔食べた記憶あってまた買う気にはなれないし
- 235 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:42:39.69 ID:5yj/JFUd0.net
- >>207
反対派がいるから争いがうまれる
ちくわぶスレは不毛なのだw
人類は日本人はいつまでちくわぶで争うのかw
- 236 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:42:47.81 ID:sQNgJQrI0.net
- >>182
茄子のイメージ。
- 237 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:42:49.59 ID:UH0SOCkW0.net
- >>105
じゃがいもよく買ったわ。
爺さんが串に刺してくれんだけど、上手く食わねえと地面に落ちてしまい60円パー✋
- 238 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:42:50.76 ID:nMQ3nugV0.net
- >>230
給食のおでんに当たり前に入ってたから
- 239 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:42:56.82 ID:blNibd5F0.net
- >>167
車麩とかあるから
- 240 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:43:01.89 ID:nCgaAnKO0.net
- ちくわぶ東京で食べたことあるけど
美味からず不味からずだった
見た目ははんぺんの方が驚いた
- 241 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:43:04.74 ID:qrtF6ovu0.net
- >>231
笑った
- 242 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:43:11.71 ID:skXytKOy0.net
- ちくわとの違いは？ ←全部
- 243 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:43:28.85 ID:prlXsTmF0.net
- おいしいから
- 244 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:43:36.16 ID:5uufpE5c0.net
- >>226
おでん屋なんて行かないからしらねえ
高い方がいいんじゃないの
- 245 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:43:40.45 ID:/tAZrHS10.net
- 関東風の真っ黒な汁をみるだけで吐き気がするｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 246 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:43:44.12 ID:dPgjhbqO0.net
- 屋台や駄菓子屋のちくわぶは出汁が染みててトロトロで最高に美味いよ
家庭だと硬く感じるから串に刺してお酒のツマミにすればいい
総論:大人も子どもも美味しく頂ける種の一つ
- 247 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:44:03.36 ID:KCcJyA9n0.net
- >>234
青森ならちくわぶよりきりたんぽの方が美味しいし安いと思う
おでんにちくわぶ入れるくらいならうどん入れた方が美味しいんじゃないかな
- 248 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:44:06.53 ID:n/EXdsuQ0.net
- >>235
ほんと日本人は食い物のことになると
目の色変えて主張しだすよね。
他のことには無関心なのに。
- 249 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:44:21.13 ID:iQnln2cE0.net
- 東京だけど近所のおでんネタ専門店にはちくわぶ売ってないのはなぜ
- 250 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:44:23.95 ID:5uufpE5c0.net
- 家庭料理しか知らん
- 251 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:44:43.39 ID:KCcJyA9n0.net
- >>245
静岡がUPを始めました
- 252 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:44:47.42 ID:blNibd5F0.net
- >>238
ちくわぶが伝統か…
- 253 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:44:50.75 ID:GgYV11FN0.net
- 北斗の拳に出てくる擬態音みたいだ…と
感じたのは自分だけ、か？
- 254 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:44:52.02 ID:AyCOSjtR0.net
- 関東でも関西でもないけど食べたことないわ
- 255 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:44:54.63 ID:u7YQcNYe0.net
- 8年前のタモリ倶楽部でやってたちくわぶ味噌汁が旨そうだった
https://i.imgur.com/IR0tFcz.jpg
- 256 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:45:11.88 ID:i1nRVBBs0.net
- >>1
子供の時に、竹輪を頼んだのに屋台のおでん屋が間違えてちくわぶ渡してきた
不味くて泣きながら食べた記憶
- 257 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:45:15.00 ID:mPFZ22ax0.net
- おでんってそのまま食っても食いごたえないしなｗ
- 258 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:45:29.34 ID:sK5Dwe7M0.net
- >>245
だから大阪の街は臭いのかｗ
- 259 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:45:30.36 ID:XZw3hrpD0.net
- カレーボールも関東だけ？
- 260 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:45:44.57 ID:N9cVfFFp0.net
- >>244
売ってるのだとなおさらこのタイプだと思うけど
高いおでん屋2人で13000円もしたわ
しかも高いからといって特に変わらないし
近所の2000円のおでん屋の方が良いな
- 261 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:46:08.59 ID:IA8z6itz0.net
- ちくわぶの｢ぶ｣て何の意味なの
- 262 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:46:17.26 ID:nMQ3nugV0.net
- >>252
伝統かどうかは分からんけどな
そういやソフトめんみたいなのも未だにあるのか？
あれも不味かったなあ
- 263 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:46:30.13 ID:qrtF6ovu0.net
- >>248
うんこと食べ物になると豹変するみたい
- 264 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:46:54.00 ID:5uufpE5c0.net
- >>245
泥ソース土人は泥色以外認めないんだな
- 265 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:47:04.42 ID:UH0SOCkW0.net
- >>261
グルテン
- 266 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:47:14.85 ID:WAhiyn010.net
- >>249
多分練り物はそのお店で作れるけど
ちくわぶは作り方がまるで違うからとかあるんじゃない
- 267 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:47:20.54 ID:nMQ3nugV0.net
- 小学生には戻りたくない
給食不味かった
- 268 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:47:30.25 ID:n/EXdsuQ0.net
- >>259
なにそれ？
- 269 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:47:33.32 ID:KCcJyA9n0.net
- >>248
日本 「すまん。トイレ逝ってくる」
米露韓中北「いってらー」
中国 「（ヒソヒソ）日本を本気で怒らせてみたいが、難しい。潜水艦で領海に入っても怒らない」
韓国 「独島を占拠しても怒らない」
ロシア 「北方領土を返さなくても怒らない」
北朝鮮 「なら、おれが核ミサイルをぶち込んでみようか」
米国 「よせ、それはもうおれがやってみた」
米露韓中北 「一体どうすれば…（途方にくれる）」
中韓 「俺らは日本人を怒らせようと犯罪者を大量に輸出してみたんだが、逆にビザ免除に動いてくれてるし‥」
北露 「ふーむ…」
米国 「・・・あ、でも、牛肉に脊柱にいれたら、 日本国民が激怒したな‥」
露韓中北 「それは、おまい怒るよ」
中国 「野菜に農薬てんこ盛りしたら怒ったぞ？」
韓国 「生ゴミ餃子も怒った」
米国 「寄生虫の卵を食い物に入れて輸出しあってる奴はちょっと黙れ」
ロシア 「・・・あいつ、食い物以外じゃ怒らねーんじゃねーの？」
米韓中北 「あ！」
これか
- 270 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:47:44.57 ID:qKmPpe2Q0.net
- ちくわぶ好きだけど田舎が食おうが食うまいがどうでもいい
- 271 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:47:48.86 ID:blNibd5F0.net
- >>253
末尾の「ぶ」だけな
- 272 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:47:49.36 ID:/mjbCL4Y0.net
- >>56
何でも東京で食べられるし旨いと思っていて始末に負えん。
関東人は別に関西人を馬鹿にしてないよ。東京と横浜の
一部が東京東京とわめいているだけ。
寿司、うなぎ、どぜうくらいだよ、東京で旨いものは。
地方は地方で旨いもの一杯ある。
ああ、あと関東は野菜が絶望的に不味い。全然野菜の味がしない。
- 273 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:47:49.82 ID:7m/R7YYN0.net
- おでんが発展してる地域は文化度が高い印象。
ちなみに東北はお察し。江戸や関西のお下がりは来てるのに独自の進化をしなかった。
鍋類はそこそこあるんだがな。
- 274 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:47:52.18 ID:dMCDwlwY0.net
- >>261
麩だろ
強力粉だから小麦粉グルテンが多い
(´・ω・｀)
- 275 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:47:53.51 ID:IwNb70fv0.net
- おでんにウインナー、トマト、ロールキャベツの時代に
いつまでちくわぶごときで騒いでんだ地方の古代人どもは
リアクション化石過ぎて寒いわ
- 276 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:47:58.50 ID:iQnln2cE0.net
- 大阪のおでんって関東煮なのに東京のおでんより汁が濃い店多いよね
- 277 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:48:11.44 ID:Jc8qBNNy0.net
- 関東炊きに麩なんか入れねえよ
- 278 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:48:13.01 ID:sF7SIDOC0.net
- ちくわぶとhoppyで満足しとけｗ
- 279 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:48:20.49 ID:blNibd5F0.net
- >>259
おでんをカオスにするなよ
- 280 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:48:24.98 ID:GgYV11FN0.net
- 何何々！
これって給食に出てくるような食材なのか？
- 281 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:48:32.07 ID:vrXHTXt70.net
- >>85
県名表示のないスレで出身地透視出来るってすごいっすねw
それとも、関東の食べ物を否定する人間は全て関西人っすかwww
- 282 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:48:36.30 ID:1ken+zeo0.net
- >>1
ぶくわちーだろ
- 283 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:48:43.74 ID:RaArSc5F0.net
- ちくわぶが不味いって言ってる人は本当のちくわぶ食べた事ないんだろうな
- 284 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:48:52.69 ID:2k9HqiSp0.net
- ぶっというどんみたいなもんだろ 小麦のかたまりという
- 285 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:49:08.82 ID:N9cVfFFp0.net
- 子供の頃、晩飯で京都かなんかのおでんらしいけど甘い柚子の味噌の大根を母親がたまに出してきて
(‐д`‐ll)ウゲーってなってたわ
少なくとも子供がわかる味ではない
- 286 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:49:32.63 ID:KFb05h4T0.net
- >>229
鮫というとヨソ者はワニ（ホウジロザメ）とか想起するのだろうが、アブラツノザメなどの高級魚
- 287 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:49:36.84 ID:IwNb70fv0.net
- >>283
山岡かw
- 288 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:49:40.35 ID:MBALWH+B0.net
- ちくわぶネタもマンネリ化してるからそろそろ封印しろよ、不毛すぎる
素人記事過ぎるから、恥じろ
- 289 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:49:50.24 ID:DEyK1tmu0.net
- 西日本出身だけど関東でちくわぶを初めて食べて「なんか貧しい食べ物だな」と思った。
- 290 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:49:52.14 ID:5yj/JFUd0.net
- >>248
昔天皇が日本を支配したとき各地の名産、うまいものを税として取り寄せて支配力をアピールしたんだぞ
お前の地方はアワビなとか
日本人の伝統やw
- 291 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:49:57.87 ID:2RH4bpFu0.net
- >>207
関東でもマイナーで食ったことないけど
それ以外の人がやたらと話題にする謎の物体
もんじゃも同じ、もんじゃってマイナーなのにやたら話題にする人がいる
- 292 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:50:01.96 ID:5uufpE5c0.net
- >>260
売ってるのを丸ごと入れるバカなんているんだ
おでん屋は全部専門店じゃん
ワタべのグルメ会話聞いてるみたいだな
- 293 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:50:15.19 ID:LKcvQXXx0.net
- モヒカン「ちくわぶ！」
- 294 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:50:15.79 ID:hJ1A9LEd0.net
- ちくわじゃダメなんですか？
- 295 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:50:21.38 ID:n/EXdsuQ0.net
- >>283
山岡さん・・・。
- 296 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:50:37.95 ID:2k9HqiSp0.net
- >>275
バカ舌ゴミ平成若害ｗｗ
- 297 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:50:39.89 ID:/mjbCL4Y0.net
- >>81
全ての関西人がお好みをおかずにご飯食べると決めつけるな。
あれは、おやつだ。
あと、全ての関東人がちくわぶ好きな訳でもあるまい。
- 298 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:50:40.67 ID:blNibd5F0.net
- >>267
給食のせいで牛乳が嫌いになった
- 299 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:50:56.69 ID:RgIG/oWf0.net
- 何か小麦アレルギーでも持ってるようなヒステリーが多いな
小麦粉なのに不味いわけなかろう
- 300 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:51:08.49 ID:lOwH3bBZ0.net
- ちくわぶが無いからちくわを咥えればええやない？(´・ω・｀)
- 301 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:51:37.54 ID:/mjbCL4Y0.net
- >>82
なんだそのカッペって。
- 302 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:51:45.51 ID:GgYV11FN0.net
- 長い歯車みたいな棒状の物がおでんの食材だったなんて！おでん＝静岡県のイメージ有るけど…静岡が本場？なんだろうか興味深い！秘密のケンミンショーでやってくれないかな…
- 303 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:52:02.67 ID:gxUTeexd0.net
- >>275
もうそれ玉ねぎとブロッコリー入れてコンソメ味で作ったほうが美味いんじゃね？
- 304 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:52:04.72 ID:5uufpE5c0.net
- >>291
ほぼ初めて聞いた話題だからな
地方人は神経質
- 305 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:52:08.95 ID:sQNgJQrI0.net
- >>264
泥ソースは黒w
- 306 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:52:13.83 ID:26WLeq3S0.net
- おふくろが昔から粉ちくわって言ってたから
ちくわぶ＝粉ちくわって知ったのが最近だわ
- 307 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:52:18.09 ID:4E/ivyBp0.net
- ちくわぶおかずに飯食えるよ
- 308 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:52:20.05 ID:yZwwxKF/0.net
- >>123
たぶん江坂とか行けばあると思う。
あそこ、東京人街だから。
- 309 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:52:23.05 ID:RgIG/oWf0.net
- >>294
もちを食べてる人にハンペンじゃダメなんですかと聞くくらい無意味な質問
全くの別物
- 310 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:52:41.82 ID:N9cVfFFp0.net
- ロールキャベツとかなにげに入れたら美味そうだな
たんまにある店あるね
- 311 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:52:46.69 ID:YVM9qCUj0.net
- 2ちゃんで美味いから騙されたと思って食べてみろって言われたから食べたけど
まんまと騙された
あんな不味い物二度と食べない
- 312 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:52:48.34 ID:E0v1Ld470.net
- 確かにありゃ白だしには合わないだろうな。
- 313 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:52:48.79 ID:21WzA4oa0.net
- ロウソクみたいな食感
- 314 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:52:52.72 ID:y+xl7cNQ0.net
- 知り合いの大阪人によると「つゆが濁るから」邪道だそうだ
- 315 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:52:53.09 ID:blNibd5F0.net
- >>291
関東人で好きな人が他県で声高らかにアピールしててからな
しかし、ちくわぶはどこでも陽の目を見ることは無かった
- 316 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:52:56.62 ID:gC508wYC0.net
- 怖くて買ってもいない
- 317 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:53:02.84 ID:Jc8qBNNy0.net
- >>165
赤こんにゃく、美味しいよの
- 318 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:53:22.32 ID:uwJMnuR90.net
- >>43
実はできてすぐに大阪出身の押し寿司職人が
流行ってるらしいけど粋じゃねえな つって
高級路線にシフトしたのよな
以降元の原案者と押し寿司職人との壮絶な開発合戦の末に
今の形になったりと面白い
なお東京出身の原案者は
マグロの漬けだったりわさびなどの薬味の組み合わせだったり
とかなり創意工夫凝らして対抗してた
- 319 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:53:37.50 ID:/xVQ1Rqt0.net
- 名古屋民の私、角麩が愛知周辺にしかない事を知り驚く。
- 320 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:53:42.91 ID:5yj/JFUd0.net
- >>314
関西おでんはみためもあるからね
- 321 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:53:50.43 ID:Q8kiRMLN0.net
- たしかに関西だがちくわぶとか知らんかったわ
画像見てもピンとこん
- 322 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:53:52.20 ID:WAhiyn010.net
- >>285
ふろふき大根？
まあ子供向きではないわな
- 323 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:53:56.28 ID:E0v1Ld470.net
- まぁ言わばスイトンだからなありゃ
- 324 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:54:01.19 ID:Vm5fQ+f70.net
- 慣れた物しか食べられない味覚音痴
- 325 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:54:01.65 ID:7m/R7YYN0.net
- 海原雄山「過去のおでん、現在のおでん、未来のおでんだ」
- 326 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:54:07.70 ID:gbLQ0+6j0.net
- 上京して初めて食べてからちくわぶが一番好き
ちくわぶの入ってないおでんは有り得ない
おかずとご飯の感覚でちくわぶとおでんの具を交互に食べる
- 327 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:54:13.00 ID:bX2FXEsC0.net
- 東京住みだが、ちくわぶなんてブニャブニャして嫌い
まずい
- 328 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:54:26.07 ID:wnbhWItF0.net
- あんな貧乏くさい具はおでんに入れんでええ
- 329 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:54:27.13 ID:RgIG/oWf0.net
- >>314
あんなんで濁らん
牛すじとかのほうがよっぽど濁るし卵が崩れたらもっと酷い
- 330 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:54:30.03 ID:Xx2J+SB50.net
- きりたんぽ、ちくわぶ
主食に当たるものを、同時に食べたがるやつの発想
締めのおじやとかうどんでもいいのにね
- 331 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:54:30.38 ID:5uufpE5c0.net
- >>305
関西人は黒好き
- 332 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:54:38.62 ID:N9cVfFFp0.net
- 東京でもちくわぶは嫌いな人は嫌いだよ
俺は好きだけど珍しいと自覚してる
静岡おでんも練り物のしのだってのがあるな
- 333 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:54:41.57 ID:Eor9aUo+0.net
- 実際グルメ雑誌を見比べると、関西の方が茶色い(京懐石を除く)
500円ぐらいに抑えないといけないから、彩りまで気を使ってられない
- 334 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:54:47.31 ID:n/EXdsuQ0.net
- >>319
東海地方だけは、食文化独特だよな（良い意味で）
- 335 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:54:53.06 ID:bX2FXEsC0.net
- >>321
まずいから知らなくていいよ
- 336 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:54:53.48 ID:Uc+QR8Ny0.net
- 関東でもちくわぶ食べない所もあるからな(´・ω・｀)
- 337 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:54:57.84 ID:IwNb70fv0.net
- >>303
おい、やめろ。これ以上おでんの新境地を切り開くな
- 338 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:55:14.73 ID:E0v1Ld470.net
- >>328
それは有るかも。小麦粉入れたら気分が削がれるって言う。
- 339 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:55:15.94 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>310
コンビニであるよな
買うとケチャップついてきたりして
もはやおでんではなくなるw
- 340 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:55:20.15 ID:yZwwxKF/0.net
- >>87
くず餅「んだんだ」
実は原料は小麦粉
- 341 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:55:33.49 ID:N9cVfFFp0.net
- >>322
それそれ
母親がたまに出してきて
ｵｴ━━━(´Д｀ってなってた
柚子の味噌なんて子供に良さがわからんよ
酒飲まないしさ
- 342 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:55:57.75 ID:k4R/EnxF0.net
- >>1
ちくわぶ美味いと思ったことが無い
- 343 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:56:03.35 ID:/mjbCL4Y0.net
- >>182
こんにゃくの味噌田楽はこんにゃくの産地では定番。
他では田楽といえば豆腐。田楽と言えば菜飯。
- 344 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:56:03.69 ID:gWD6RdQg0.net
- おでんと言ったら、
ちくわにはんぺんがんもどき〜
だろが
- 345 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:56:22.41 ID:RgIG/oWf0.net
- >>327
そもそもだがちくわぶがブニャブニャしてるって、いったいどんなちくわぶ食ってるんだ？
ハンペンかなにかと勘違いしてないか？
- 346 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:56:25.08 ID:5uufpE5c0.net
- >>322
ふろふき大根はめちゃめちゃうまいじゃん
おでんより全然上
- 347 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:56:32.31 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>328
小麦粉大好き地方がそれ言うかねw
- 348 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:56:48.92 ID:rP+MlwyI0.net
- ちくわぶは見た感じが不味そうだから食べたいとも思えない
- 349 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:56:52.24 ID:sQNgJQrI0.net
- >>291
もんじゃもマイナーなんや？
- 350 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:56:53.76 ID:n/EXdsuQ0.net
- >>337
そのうち、洋風おでんと紹介されるかもしれんな。
- 351 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:56:57.88 ID:sF7SIDOC0.net
- >>320
関西の出汁は別もんだよ
- 352 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:57:03.56 ID:blNibd5F0.net
- >>290
現在進行系ですよ
- 353 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:57:14.49 ID:W/nz1ifD0.net
- >>303
それってもうポトフだよね？
- 354 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:57:22.02 ID:2vFLLOjD0.net
- すきなおでんの具ベスト3には入るな
大根、はんぺん、ちくわぶ
- 355 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:57:34.28 ID:iQnln2cE0.net
- 汁が東京より黒い大阪のおでんだとちくわぶまずそう
- 356 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:57:39.15 ID:NSGrFOO/0.net
- >>329
ジャガイモならともかく卵が煮崩れって見たことも聞いたこともねえぞ圧力鍋でも使ってんのか？
- 357 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:57:41.06 ID:7m/R7YYN0.net
- うどん県のおでんはうどんが入ってるのかな
- 358 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:57:55.04 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>343
恐らく関東全域でこんにゃくで通用するよ
名産は栃木辺りだけの筈
- 359 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:57:57.00 ID:9b0Hqgd+0.net
- おでんといえばコロだな。旨い。
- 360 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:58:00.80 ID:NjKhSQJm0.net
- 美味しくない
- 361 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:58:04.33 ID:k4R/EnxF0.net
- >>303
それもうポトフやろ
- 362 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:58:05.80 ID:6E+3dRK40.net
- >>271
たわば
- 363 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:58:19.32 ID:lydnzh6W0.net
- ちくわ型のきりたんぽがあってからスレ立てろよ
- 364 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:58:35.52 ID:+gyxlARA0.net
- 不味いから
- 365 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:58:51.00 ID:tToakOqD0.net
- おでんはご飯のおかずにならない
だからちくわぶよ
- 366 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:58:52.83 ID:JKNMW5Il0.net
- 神奈川出身だが、ちくわぶという食べ物を大人になるまで知らなかった。
教えてくれたのは大阪出身の女の子だった。
もっとも、その彼女は、東京に出て来て初めて食べたと言っていたが。
- 367 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:58:53.80 ID:xaCeIPNp0.net
- 今まで出会ったおでんの中で一番美味いおでんが味噌煮込みおでんだった
- 368 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:59:13.26 ID:BxjS+OBt0.net
- テレビ局も何でも東京東京なのに、全国に広まらないというのはつまり、まずいんだよ
- 369 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:59:19.64 ID:6VcjywgO0.net
- ちくわでいいじゃん
- 370 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:59:25.56 ID:Uc+QR8Ny0.net
- ちくわぶはおでんの邪道
- 371 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:59:39.26 ID:k4R/EnxF0.net
- >>343
秋田できりたんぽの田楽食べたけど割と好きな味だった
米と味噌だから合わないわけないんだよな
- 372 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:59:43.58 ID:N9cVfFFp0.net
- たぶん人参も入れたら美味そうだな
じゃがいもでうまいんだし
コンソメみたいで
- 373 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:59:46.61 ID:uwJMnuR90.net
- 出汁を出すか吸うのがおでんの具材の必須事項だけど
ちくわぶはなんか吸うのにやたら時間かかるからな
関西人だが入れてみたらほかの具材はできてるのに
あれだけまったく味付いてなかって驚いたわ
そして長らく そんな味付いて無いのを好んで食べたがる奇食の部類だと
誤解してたなあ
- 374 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:59:47.86 ID:iQnln2cE0.net
- 名古屋の黒い味噌のおでんが最高
- 375 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 07:59:48.28 ID:bX2FXEsC0.net
- >>345
勘違いしてないよ
うどんのお化けみたいなもんだろ
まずいから残しておいて、最後の方で一口齧ると汁を吸ってぶにゃぶにゃする
オマエさんはすきだから最初にかじってシコシコすんだろが
- 376 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:00:05.79 ID:RaArSc5F0.net
- ちくわぶさんは全ての具材の旨味を吸収する能力を持ついわば能力吸収型タイプ
吸収し続け最終的な美味さは無限大にまで拡大する！
- 377 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:00:12.63 ID:RgIG/oWf0.net
- >>356
売り物ではありえないが家でやってるとたまに失敗する
個人的におでんに卵は合わないと思う
出汁として煮るか、具ならウズラなら有りかも
- 378 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:00:15.78 ID:yZwwxKF/0.net
- >>352
たった一世紀半前まではそれぞれ違う国だったんだからしかたない。
- 379 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:00:19.57 ID:XTjh+ZFE0.net
- ちくわぶは、美味しい
- 380 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:00:19.60 ID:9b0Hqgd+0.net
- >>357
饂飩は生醤油のみ。
許されるのはきざみ葱とおろし生姜まで。
- 381 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:00:34.38 ID:Eor9aUo+0.net
- >>367
あ！美味い
- 382 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:00:41.88 ID:Uc+QR8Ny0.net
- ちくわぶは糞不味いわ
- 383 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:00:44.24 ID:Aj0y9cuC0.net
- 関東だけど食べた事がない
昔は定番だったのか？
- 384 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:00:56.28 ID:GgYV11FN0.net
- 45度毎に計8個の三角形が円周上に並んでいる。中心部には円形の中空孔が。幾何学好きの自分には非常に興味深い。これが8個じゃなくて6個の、見方に依れば六芒星の形状してればある国に輸出さえ視野に入ると思わないでもない。
- 385 ：ち：2021/02/28(日) 08:00:58.05 ID:EboY42Hi0.net
- ちくび
- 386 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:01:00.33 ID:bX2FXEsC0.net
- >>368
銅管
- 387 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:01:13.33 ID:QBUlzK6f0.net
- なるほどなあ
確かに京都とかあれだけ生麩普及してたらちくわぶは要らないわ
昆布出汁あれば醤油ベースの出汁いらんと似たようなもんだな
ただ、盛り蕎麦は欲しいけどな
ざるは高いから
長浜辺りまでいけば冷たい蕎麦もポピュラーなんだが
- 388 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:01:14.55 ID:Rr4xCpMU0.net
- ちくわぶは海なし県が本場
- 389 ：ちくび：2021/02/28(日) 08:01:15.32 ID:EboY42Hi0.net
- ち く び
- 390 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:01:15.84 ID:vrXHTXt70.net
- >>227
長命寺は小麦粉
- 391 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:01:28.15 ID:xyK9zSA70.net
- 正体は穴の空いたうどんやろ？
つまり和製マカロニやな
- 392 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:01:32.58 ID:5uufpE5c0.net
- 関西人は串カツみたいな南蛮食品が好きだから和食に苦手が多いんだろ
- 393 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:01:38.04 ID:us4CkQw90.net
- >>1
名前からしてすでに詐欺
「ちくわ」と言って練り物のニュアンスを表現しながら、最後に「ぶ」がつく
インチキな食べ物である
- 394 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:01:38.83 ID:7m/R7YYN0.net
- >>359
それ入れるの関西だよね
- 395 ：ち く び：2021/02/28(日) 08:01:40.05 ID:EboY42Hi0.net
- ち
く
び
- 396 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:01:54.81 ID:Oab9Lgt+0.net
- 生麩の代用なんだったら、薄く切ったらまだ良かった
ゴツすぎる
- 397 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:02:02.70 ID:RgIG/oWf0.net
- >>375
うどんとは歯ごたえ全然違うと思うが
相当煮込んでも表面以外はブニョブニョなならん
牛すじとかのほうがよっぽどプルプルブニョブニョ
- 398 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:02:02.82 ID:a8uVmoLn0.net
- 名前があかん
食い物に｢゛｣だくてんが付いている文字はよくない
- 399 ：ちくび：2021/02/28(日) 08:02:16.25 ID:EboY42Hi0.net
- ちくび
ちくび
ちくび
ちくび
ちくび
- 400 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:02:21.25 ID:s2njZ+740.net
- まずいから。
- 401 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:02:25.10 ID:GJMMg6oZ0.net
- そりゃ旨くないからでしょうよ
良い物はほっといても伝わるのだ
- 402 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:02:30.71 ID:blNibd5F0.net
- >>376
そんなことはない、出し汁のステータスを超えることは無理
言わば、鍋という膜宇宙の外に干渉できない人類のような存在だ
- 403 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:02:34.60 ID:41ObsaKw0.net
- 「ちくわ」と思って食べると「ぶ」と吐き出すのが語源な
- 404 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:02:39.06 ID:sQNgJQrI0.net
- >>331
饂飩の出汁とか全然黒くないよww
- 405 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:02:44.54 ID:699a4YEO0.net
- おでんにこんな貧乏臭いもん入れんな
- 406 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:02:44.59 ID:dWzJp+b30.net
- >>366
神奈川でも川崎や横浜以外では、ちくわぶより黒はんぺん売ってそうだなw
- 407 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:02:51.94 ID:CvpRpqME0.net
- 北海道のおでんにはｔんｋみたいな貝が入ってて精子の香りがする
- 408 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:02:51.94 ID:5yj/JFUd0.net
- >>378
本当に奈良時代とかそれ以前の話だ
貴族もいない
地方を支配する豪族を天皇が取りまとめてた時代から天皇はそんなことをやっていた
- 409 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:02:56.79 ID:5uufpE5c0.net
- >>398
サバずしとか？
- 410 ：ニューノーマルなちくびさん：2021/02/28(日) 08:03:06.25 ID:EboY42Hi0.net
- ちくび
ちくび
- 411 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:03:07.41 ID:rgsAlfIc0.net
- ぶっちゃけちくわより好き
- 412 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:03:07.86 ID:2RH4bpFu0.net
- >>366
どっかで聞いたことあるなって感じだったけど、詳しく知ったのは２ｃｈだわ
やたら関西弁でちくわぶがどうこうって文句言ってるので調べてこれかって感じ
何で関西方面の人の方が詳しいのか前から謎だった
- 413 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:03:15.70 ID:dMCDwlwY0.net
- 竹輪も買えなかった貧乏な穢土民用のエサ
なぜかいつまでもありがたがってるトンキン仕草
(´・ω・｀)
- 414 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:03:31.88 ID:iQnln2cE0.net
- 関西のうどんは色薄いのになんでおでんの汁は関東より濃い色なのか
- 415 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:03:46.50 ID:RybWf3yQ0.net
- >>398
あ？ぶぶづけ流し込むぞお前
- 416 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:03:48.24 ID:6yEEKO680.net
- ちくわぶ大好き、おでんだけじゃなく鍋や肉じゃがにも入れるわ
- 417 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:03:59.11 ID:QBUlzK6f0.net
- まあでもお好み焼きも戦後の食料難から普及してるから災害時の飯が一番普及するのかも知れんな
- 418 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:03:59.87 ID:yZwwxKF/0.net
- >>357
むしろうどん屋で売ってる。
つまり、うどんのおかず。
- 419 ：アブノーマルなちくびさん：2021/02/28(日) 08:04:06.23 ID:EboY42Hi0.net
- ちくび ちくび ちくび
- 420 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:04:10.10 ID:olUrEmlg0.net
- ちくわぶを食べる習慣が無かった北陸生まれの俺は
初めて聞いた中学生のころ「竹輪部」という部活だと思っていた
そんなに竹輪が好きなの？部活にするほど？バカなの？と
高校の頃に初めて食ってみたら団子みたいな変なもんだった
これは竹輪のニセモノに違いない！誰だ！こんなもんおでんに入れた奴は！と思った
今でも何であんなもん食うのかよくわからん
練り物なら竹輪やはんぺんの方が美味いだろうに
- 421 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:04:15.40 ID:zwPFYSnI0.net
- 竹輪の形状の麩の一種なんだなw
- 422 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:04:21.54 ID:j4pcNHVCO.net
- >>1
＞外側が歯車のようなギザギザ状になっているのが特徴です
あー、あれか
＞「だしを吸ったちくわぶが大好きです」
なんか美味しそう。食べてみたいなあ
- 423 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:04:29.16 ID:bu6+UKbF0.net
- 定番だがあの食感が嫌いなんでいつも避ける
- 424 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:04:47.57 ID:RgIG/oWf0.net
- >>405
貧乏臭いというなら大根のほうが貧乏くさい食べ物だわ
- 425 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:04:49.38 ID:bx85rakF0.net
- 北海道だけどちくわぶが入ってるおでん見たことない
- 426 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:04:51.43 ID:IsPoLgs70.net
- 子供のころに食べたちくわぶがうまかった。自分で買ってもあの味にはならん。
- 427 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:04:54.03 ID:sF7SIDOC0.net
- 大阪でうどんくってみろ
マジで別もんだから
- 428 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:04:58.30 ID:0UNhosr30.net
- ちくわ
ちくび
ちくわぶ
響きは確かに似てるな
- 429 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:05:05.72 ID:blNibd5F0.net
- >>396
竹輪と同じ形状だから同じように切ったんだろうな
おでんの主人のミスジャッジ
- 430 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:05:14.63 ID:sQNgJQrI0.net
- >>354
俺のベスト3はごぼ天、厚揚げ、大根
- 431 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:05:26.91 ID:JePLzd1j0.net
- ギャラクシーエンジェルで見た
- 432 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:05:29.12 ID:GgYV11FN0.net
- これって緑色に着色して、紐通して
禰豆子みたいに口にくわえたら
コスプレで映えるんじゃないのかな？
- 433 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:05:35.92 ID:5VC/q0HJO.net
- 家でちくわぶを煮てみて
「煮ても煮ても固い！」という人は多い
ちくわぶは下茹でしてから煮るといい
やり方は、お湯を沸かして、斜めとかに切ったちくわぶを強火でグラグラ５分〜。
下茹でしてからおでんや煮物に使うと柔らかくなるよ
- 434 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:05:42.42 ID:yZwwxKF/0.net
- >>417
なので、本来お好み焼きに卵を入れるのは邪道。
そんな時代に卵なんてまともに流通してるわけないんだから。
メニューに「イカ天」「豚天」ってあるのも、
もともと卵でなく天かすを使っていたという証左。
- 435 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:06:23.24 ID:WBBdkceg0.net
- 福岡だけど見た事ないな
はんぺんも福岡のおでんではほとんど見ない
コンビニのおでんでくらいしか
食ったら不味かった
- 436 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:06:28.30 ID:bX2FXEsC0.net
- >>397
そりゃ、あんなデカいもの中までブニャブニャしないよ
その表面の、ブニョブニョが嫌なんだよ
関東人だがおでんの牛筋は美味いから入れたいが、入れると妻や娘に汁が臭くなるから嫌だとか言われる
仕方ないから牛すじだけ俺専用の小鍋だw
- 437 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:06:32.08 ID:RgIG/oWf0.net
- >>413
ちくわなんておでんに無くても全然困らないがちくわぶ入ってないとテンションだだ下がり
- 438 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:06:36.30 ID:XG30fMki0.net
- ちくわぶって関東大震災の時に
救援で来た京都の僧侶が竹輪の代用でつくったやつだろ
- 439 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:06:43.36 ID:olUrEmlg0.net
- >>432
https://i.imgur.com/u90K3eA.jpg
- 440 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:06:46.23 ID:qQIjAsSQ0.net
- ザシェフでネタにしてたな
- 441 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:06:47.95 ID:2B4udonD0.net
- ちくわぶは食感がとても好き
ちくわはおでんで食べても美味しくない
- 442 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:06:51.98 ID:sQNgJQrI0.net
- >>392
和食好きやでw
- 443 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:06:59.49 ID:TAiPU1SJ0.net
- このギッシリつまった感しかない、ネトネトの食べ物をおでんに入れるやつが許せない
唐揚げレモンなみの冒涜
- 444 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:06:59.53 ID:QBUlzK6f0.net
- >>434
広島なんて訳分からんw
そばから何から入りまくり
呉とかではまた違うものが入ってる
- 445 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:07:00.49 ID:p7imDY3M0.net
- >>1
おでんなんて玉子があればいい
- 446 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:07:03.85 ID:bR2ZlFS30.net
- 麩は小麦グルテンを抽出して乾燥させたもの
「ちくわぶ」は小麦粉を成形したすいとん
原料は共通してても食品としては別
- 447 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:07:09.64 ID:Q0HP/Gtq0.net
- >>340
片栗粉じゃね小麦粉製は見たこと無い
- 448 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:07:26.72 ID:xKdewlSy0.net
- 『タンメン』とかいう首都圏新都市鉄道で定番中華メニューも京阪神では見たことないけどな
- 449 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:07:29.95 ID:9fxBREjy0.net
- 大阪だけど、おじいちゃんおばあちゃん世代はおでんのことを関東炊きと言ってたな
発祥は関東なのかね
- 450 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:07:36.23 ID:HynehNE+0.net
- ニュースでもなんでもねぇよ
こういうんでPV稼ごうってんだろセコいわ
- 451 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:07:43.85 ID:SWcYspbt0.net
- そもそもおでんがマイナー
- 452 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:07:45.09 ID:rODo7xR50.net
- ちくわぶって炭水化物だろ？
うどん入れたほうがいいわｗ
- 453 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:07:55.22 ID:TlRu2bme0.net
- ちくわぶを知らないと田舎者ってバレちゃうよ
- 454 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:08:07.58 ID:blNibd5F0.net
- >>424
人気種一位を宿敵たまごと取り合う大根が、貧乏くさいというネガキャンに時間をさくことはないと思うよ
- 455 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:08:12.14 ID:m6QRfOK80.net
- まーた東京コンプレックス拗らせて関西人が発狂してるのか
ちくわぶ知らない・食べた事がない癖に、何を偉そうに言ってんだか
- 456 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:08:18.30 ID:yZwwxKF/0.net
- >>427
そもそも食べ方自体違うからな。
東京のうどんのように汁を飲まずに麺だけ食べたらまずく感じる。
それは大阪人が東京のうどんを汁も飲んでしまうのもしかり。
- 457 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:08:41.16 ID:5uufpE5c0.net
- ソースの色も濃いし関西人は濃い味好きだろ
うどんはきっとワンタンスープみたいな気分で食ってるんだろう
- 458 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:08:43.57 ID:GgYV11FN0.net
- >>439
ﾜﾗﾀ
- 459 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:08:45.36 ID:wUUDer3B0.net
- うまいよな
- 460 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:08:51.00 ID:sQNgJQrI0.net
- >>398
ごぼ天好きやねんけどw
- 461 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:08:59.39 ID:SN0HbF8u0.net
- 関東は竹輪の原料に乏しかった為に代替物を考えなくてはいけなかったからとか聞いたな
魚なんか関西関東問わず捕れるんだからそんな事は無いと思うんだけどな
- 462 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:09:05.47 ID:us4CkQw90.net
- ちくわと思って噛んだ時のあの絶望感は半端ない
ちくわぶには憎悪しかない
- 463 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:09:25.25 ID:poC9kfo40.net
- 戦後で東京へすり身に回す魚が不足したのと
アメリカの小麦粉支給が重なってちくわぶが大量生産されるようになった
関東というか東京とそれ以外の地域では供給量が違う
- 464 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:09:58.41 ID:RgIG/oWf0.net
- >>454
味の話じゃない
値段で言えば大根なんて貧乏くさい野菜だろってこと
- 465 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:10:11.30 ID:n/EXdsuQ0.net
- >>390
それ道明寺だべ
- 466 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:10:17.73 ID:u0lAIuil0.net
- なすびみたいなもんか？
- 467 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:10:42.19 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>418
そういや、関東ではおでん種を豆腐屋が売ってるのかな？
- 468 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:10:46.36 ID:699a4YEO0.net
- おでんのチクワが不味いのにこんなのうまいわけがない
- 469 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:11:07.86 ID:bR2ZlFS30.net
- 他の具と違って出汁を出しませんが
おでんの出汁が染み込むとそれなりおいしく食べられるのです
- 470 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:11:12.40 ID:5yj/JFUd0.net
- >>461
かまぼこや竹輪は本来高級品で本当の作り方をするとあの形にかたまらない
添加物を使って固めてるんだよ
本物は数千円すると思え
- 471 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:11:13.21 ID:iQnln2cE0.net
- >>467
おでん種専門店がある
- 472 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:11:13.52 ID:u0lAIuil0.net
- >>14
お好み焼きの悪口はそこまでだ！
- 473 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:11:37.00 ID:J9WUgKkH0.net
- おでんなんて、好きなモノ入れて好きに食えばいい
- 474 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:11:46.05 ID:yZwwxKF/0.net
- >>447
小麦粉だそうです
www.funabashiya.co.jp/products/policy01.php
- 475 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:11:59.43 ID:QBUlzK6f0.net
- >>461
昔は海流を考えないといけないからな
北海道の昆布は北前船で敦賀京都に早く着いた
そこで昆布出汁という一大発明が京都で生まれた
- 476 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:12:04.65 ID:JVu4t2ZP0.net
- >>464
うまいと思うものを食べたらいいのに
値段で比較しようと思うお前の感性が貧乏くさい
- 477 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:12:09.63 ID:uXEGog+I0.net
- 関東以外ではマイナーって話なんだが、なんで関西関西言ってんだ
- 478 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:12:13.96 ID:5uufpE5c0.net
- >>448
中国の料理だろ
- 479 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:12:18.93 ID:Oab9Lgt+0.net
- >>472
全然違う
- 480 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:12:32.29 ID:5yj/JFUd0.net
- >>470
訂正、今の材料で添加物をぬくとあの形にかたまらない
日本語おかしかったわw
- 481 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:12:36.04 ID:jGO9oCR10.net
- >>51
俺は好き笑
- 482 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:12:42.85 ID:u0lAIuil0.net
- >>28
見たことないが
- 483 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:12:45.16 ID:blNibd5F0.net
- >>449
醤油が誕生するまでは、おでんは田楽だったしな
- 484 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:13:00.59 ID:+5ZpaTry0.net
- >>477
関東でもマイナーなのに関西人がよく知ってるってことじゃ
- 485 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:13:03.73 ID:GgYV11FN0.net
- サンマは一切入っていない、って苦笑いされた事が有る。横浜行った時、知り合いに頼んでサンマーメンを食べに連れて行って貰った時横浜出身の人に注意された言葉だわ。出汁にでも入っているのかと期待してたんだけどね。その時以来の衝撃だわ＞ちくわぶ、と言うおでん食材が存在してたなんて
- 486 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:13:27.82 ID:1kG1rbBI0.net
- 関西出身の関東在住だが、ちくわぶとはんぺんは関東で初めて見たな
悪くないけど、敢えて他地域に輸出するほどでもない、という感じでは？
それに、これだけ流通と情報通信が発達した時代でも、食の地域性が残ってるのはある意味楽しいことだから、このまま関東ローカルでい続けて欲しいなあ
- 487 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:13:36.06 ID:vrXHTXt70.net
- >>465
何言ってるの？
道明寺は道明寺粉だろ
- 488 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:13:39.79 ID:br3WPW940.net
- 昔の東京庶民がどれだけ貧しかったかと言う事だな
麩でも竹輪でもない細長い小麦の団子で腹を満たしてた
- 489 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:13:41.53 ID:J9WUgKkH0.net
- おでんは江戸の屋台料理だよな
まぁ関西は関西で好きなモノ入れて食ってくださいｗ
- 490 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:13:42.57 ID:yZwwxKF/0.net
- >>398
ぶぶづけ「そうどすえ」
- 491 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:13:52.08 ID:Krv1lVdY0.net
- >>1
「ちくわぶ」と聞けばキリコTK
- 492 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:14:00.96 ID:u0lAIuil0.net
- >>88
たんつぼだしな
- 493 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:14:01.85 ID:5yj/JFUd0.net
- >>51
面白いw
- 494 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:14:04.22 ID:RgIG/oWf0.net
- >>476
レスを辿ってほしいわ
最初にちくわぶなんて貧乏くさいもの入れるなとか書き始めてるから反論したまで
- 495 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:14:14.00 ID:4Qq/KI1v0.net
- >>123
冬になるとイオンに置いてる
- 496 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:14:27.31 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>471
いや、それは分かる
確かにおでん種屋さん専門店が昔から有るよね
佇まいは豆腐屋？？
- 497 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:14:30.33 ID:sQNgJQrI0.net
- うどんはうどんやw
- 498 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:14:37.47 ID:pfdXH0eR0.net
- 一回おかんがおでんで出してきたが普通に不味かった
あんなの流行らんだろ
東京の奴って舌おかしいんちゃうか
- 499 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:14:43.24 ID:9b0Hqgd+0.net
- おでんにコロを入れると驚くほど旨くなる。
そして汁の染みたコロも絶品。旨い。
- 500 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:15:12.87 ID:r06qf0810.net
- 毎年々 出て来る不要なスレだな
- 501 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:15:16.38 ID:u0lAIuil0.net
- >>116
おでんのでんは田楽のでんだからな
- 502 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:15:26.32 ID:5uufpE5c0.net
- 関西人は偏食家だから
- 503 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:15:41.85 ID:J9WUgKkH0.net
- おでんは江戸時代屋台がメイン、うどんとバッティングしたんだろ
江戸では蕎麦屋だらけだったからよかったけど、関西ではうどん屋あるし、わざわざおでんにまで小麦粉の塊入れんなと
- 504 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:15:52.89 ID:RgIG/oWf0.net
- >>480
それは竹輪ではなく別の練り物では？
そうだとしても、そんな竹輪普通おでんに入れるか？
高級品の話は筋違い
- 505 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:15:54.63 ID:UT9Zmm1R0.net
- 関東だけど安いからうどん入れてる笑
- 506 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:16:09.73 ID:uew3kSFJ0.net
- >>499
コロってなんですか？
- 507 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:16:13.65 ID:iQnln2cE0.net
- >>496
豆腐屋とは似ても似つかない
あと豆腐屋でおでん種売ってる店は知らないけどあるの？
- 508 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:16:25.64 ID:gDcqogU20.net
- 忌み嫌うほどのものでもないよな
東京コンプのネタでしかない
- 509 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:16:31.49 ID:1kG1rbBI0.net
- >>51
古いけど、ぷりぷり県を思い出したw
- 510 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:16:32.03 ID:o3PqkdjE0.net
- コンビニおでんにゃ無いよな?
人気ありゃ入れるはずだが
- 511 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:16:36.69 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>498
扱い慣れないと味が滲みてないからなぁw
- 512 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:17:01.15 ID:k4R/EnxF0.net
- >>462
最初の出会いが最悪だともう食えんよな
ちくわぶはちくわトラップの確率が高いから意外に嫌いな奴多いと思う
- 513 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:17:32.24 ID:ejtCTfsC0.net
- >>92
おでんは結構食べるけど、作ってる母ちゃんが好みじゃないのか、ちくわぶは入ってなかったな
レトルトおでんにも、ちくわぶはいってないわ
スーパーのおでんフェアでご当地レトルトおでん買ったけど、粉末だしかけて食べたり、おでん１つにも地域性あるな
- 514 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:17:36.56 ID:u0lAIuil0.net
- >>142
所得は大阪の方が低いんだから食う頻度が少ないか、食ってる人間が一部かのどちらかだろうなｗ
- 515 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:17:37.51 ID:67wsKDlo0.net
- 練り物のスジも関西で見かけないな
あれ、好きなんだけど
- 516 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:17:48.00 ID:AaRM7L8N0.net
- ちくわぶってなんか安っぽい具材ってイメージ
きりたんぽのほうがずっといいわ
おでんに入れたこと無いけど鳥取のとうふちくわはうまそう
- 517 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:17:49.68 ID:4NXMvflr0.net
- 西の人はちくわぶの存在自体知らないっぽいよね
コンビニのおでんの具でもないんだろうか
はんぺんの仲間みたいなもんだから美味しいてか俺は一番好きな具
- 518 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:17:52.46 ID:iQnln2cE0.net
- >>510
セブンイレブンのおでんにはあるらしい
食ったことないけど
- 519 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:18:08.49 ID:IfMGyPL60.net
- ちくわは魚
ちくわぶは小麦粉
- 520 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:18:10.60 ID:iGpP3nsx0.net
- ちくわぶは、おでんの具の中で一番難しいぞ。
抹茶色のぐにゃぐにゃになるまで煮ないといけないし。
コンビニや店のちょっと色のついたくらいのちくわぶは論外。
- 521 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:18:18.08 ID:67wsKDlo0.net
- >>142
それはチコちゃんでやってたからもういい
- 522 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:18:26.11 ID:RgIG/oWf0.net
- >>510
最近のセットは知らんけど店頭で煮てた頃はあったよ
ただ何故かコンビニのはあまりうまくない
単に煮込み不足か
- 523 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:18:26.33 ID:nlCcDiVW0.net
- >>486
ペヤングがそんな感じで関東で見かけた時は謎感あって楽しかったんだが、言ってる間に関西に入ってきてたからなぁ。
- 524 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:18:30.00 ID:yZwwxKF/0.net
- >>51
出典 民明書房刊「諸国おでん巡り」
を忘れてるw
- 525 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:18:57.79 ID:J+OZSC2z0.net
- トンキントンキントンキン
楽しいトンキン愉快なトンキン
トンキントンキン
トンキントンキントンキン
トンキ〜ン
- 526 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:18:57.95 ID:zjqlBVcf0.net
- >>520
おれは後者のほうが好きだわw
- 527 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:19:03.13 ID:Q8kiRMLN0.net
- コンビニでおでん買った時に毎回、味噌ダレとカラシ一袋ずつくれるんだけど、これも関西だけ？
- 528 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:19:04.19 ID:SF1StfI80.net
- ねちゃっとしててあまり好きじゃない
- 529 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:19:17.17 ID:GgYV11FN0.net
- 食べた事無いけど、真ん中にチーズと胡瓜入れて酒のつまみにしたら美味そう
- 530 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:19:20.38 ID:g8JuDBCl0.net
- あーあのくそ不味い粉の固まりな
- 531 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:19:27.61 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>507
豆腐屋って製造もそこでやってる豆腐加工品ばかりのイメージかもしれないけど
パッケージ並べてるだけの店だとおでん種も有るよ
- 532 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:19:45.64 ID:9zzRpFer0.net
- はんぺん大根卵
これ以外いるか？
- 533 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:20:18.85 ID:yKWDfvrC0.net
- 自分は好きだよ。あじがしみていておいしい。
- 534 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:20:32.49 ID:u0lAIuil0.net
- >>180
関東なんていくらでも魚取れるだろｗ
- 535 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:20:49.47 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>513
レトルトにはハンペンも入ってないんだぜ
理由は分かるだろうけどさw
- 536 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:21:03.65 ID:qrtF6ovu0.net
- >>269
アメと戦争したのも、実は石油じゃなくて食い物をよこさなかったからも
- 537 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:21:20.13 ID:ejtCTfsC0.net
- >>98
それ知らないわ
調べたら梅の形した型に入れて焼いた伊達巻っぽい味の食べ物
- 538 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:21:29.42 ID:iQnln2cE0.net
- どうでもいいが竹輪はおでんに入れるよりそのまま食った方がうまい
- 539 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:21:45.01 ID:ndwg/rwM0.net
- 塩分と糖分のかたまり
- 540 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:21:55.68 ID:j1EmV1yq0.net
- ないと何だか物足りないのがちくわぶ
- 541 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:21:57.58 ID:RgIG/oWf0.net
- >>532
俺は卵がいらない
おでんはどうしても卵が固ゆでになってしまいボソボソしてうまくない
後から半熟煮卵を落とすのと考えられるが邪道でしょ
- 542 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:21:58.35 ID:sQNgJQrI0.net
- >>506
クジラ。
- 543 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:22:01.73 ID:6AD6ohIN0.net
- 竹輪のようなお麩
汁物に合わないわけがない
- 544 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:22:25.33 ID:1kG1rbBI0.net
- >>523
あ、そうそうw
ペヤングも関東で初めて見て、衝撃を受けたw
一時期、喜んで食べてたわ
てか、今は関西でも売ってるんだね
- 545 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:22:43.50 ID:GgYV11FN0.net
- 納豆なんて平気で食べられる少数派九州人だが。これは、美味そう?!
- 546 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:22:58.44 ID:u0lAIuil0.net
- >>232
北関東が既にダサいという認定なのに北関東に入りたがる意味が分からんなｗｗｗｗｗ
- 547 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:23:01.15 ID:J9WUgKkH0.net
- おでんは江戸では屋台料理で、飲みながらも一応食事として、腹を満たすのにちくわぶの需要あったのかな
関西はどう広まったんだろ
- 548 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:24:15.66 ID:JnhTYpcC0.net
- 不味いのが多いから
- 549 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:24:34.42 ID:JVu4t2ZP0.net
- >>470
魚のすり身なんだからせいぜいそこまでの値段だろ
数千円てアホかお前
日本橋の大晦日に高級品買うのでも千二千円台で買えるわ
- 550 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:24:34.82 ID:EEuNr6CC0.net
- 東京出身だけどそんなもん食ったことねえよw
- 551 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:24:42.55 ID:u0lAIuil0.net
- >>530
だからお好み焼きの悪口は止めろって
- 552 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:24:52.82 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>545
うどんや素麺に沢山の具をつけて食べる地方なら余裕だろうな
- 553 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:24:54.71 ID:9kJklDB00.net
- ラーメンに同じ食感のやつ入ってね?
- 554 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:25:11.68 ID:yKWDfvrC0.net
- おでんてご飯にはあまり合わないから、
ご飯がわりにも、ちくわぶが丁度いいんよ。
- 555 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:25:20.69 ID:iQnln2cE0.net
- すいとんと何が違うの？出汁で煮込むならすいとんでいいような気がする
- 556 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:25:26.82 ID:blNibd5F0.net
- >>475
昆布出汁は世界を変えた
動物性タンパク質やアミノ酸を険悪している人が増えれば
植物性の旨味ポジションは独立峰になると思う。
その点で考えれば、ちくわぶはVegan値が高いと言えるかも
不味いけど
- 557 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:25:30.01 ID:JVu4t2ZP0.net
- >>503
まあ関西に持ち込んでもいないのだし
ほっといたらよいのでは
- 558 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:25:38.27 ID:xs/HnXbW0.net
- ちくわぶは知らない
- 559 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:25:47.44 ID:ejtCTfsC0.net
- >>123
通販とかで買えないかな？
テレビでやってた「あぶらかす」がこっちじゃ店頭にないから、別の目的で探してた通販で扱ってて一緒にポチったよ
あぶらかすうどん美味かったわ
- 560 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:26:03.71 ID:yY9Wx0ai0.net
- ちくわぶだけは受けつけねえ
- 561 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:26:06.70 ID:fdBpiCbu0.net
- >>527
関西やけど､味噌ダレ貰ったことないわw
コンビニで何年もおでん買ってないけどww
- 562 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:26:09.36 ID:QBUlzK6f0.net
- >>547
ベースが豆腐田楽なんで茶屋で普通に普及したんじゃ無いかな
- 563 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:26:18.89 ID:iQnln2cE0.net
- >>461
練り物のはんぺんがあるじゃん
- 564 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:26:31.99 ID:blNibd5F0.net
- >>551
なんでしれっと関西下げしてるの?
- 565 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:26:40.33 ID:t4i/sa7Z0.net
- 実はタンメンも関西では無名に近いんだよな
そっちの方が衝撃だった
- 566 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:27:02.34 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>550
スーパーに行っておでんの具コーナーにある100円くらいの重くて白いバトンを手に取れ
そしてネットでレシピを漁れw
- 567 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:27:08.43 ID:GgYV11FN0.net
- 祭りってほどじゃあないが、伸びるなぁ！このスレ
- 568 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:27:10.83 ID:ljPNa41H0.net
- ちくわぶとは
おっさんが素手でこねくり回した食い物
春は鼻水、夏は暑い、冬は乾燥してあかぎれとフケ
途中トイレに行くが前掛けで拭くので問題なし
どうせゴム手袋をしても途中で穴開いてどこから溜まった汗が全部出て混じってしまうがまあええか
- 569 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:27:40.59 ID:9fsmIi5N0.net
- 地域地域で定着してる具材をどうこう言うなんて了見が狭いね
- 570 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:27:42.57 ID:RgIG/oWf0.net
- >>555
すいとんである程度代用できるけどあの形と歯ごたえがいいんだよ
材料同じだからってツユにそばがき入ってたら何か違うだろ
- 571 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:27:42.79 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>558
「そんな名前の人は知らない！(知ってる)」
- 572 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:28:02.81 ID:iaNPSvFr0.net
- ちくわぶは不味いがスープを汚さない
西日本の畜肉を入れるほうがおかしいし邪道
おでんは魚介系と野菜のみですっきりさせるべきだし、それが本流だ
- 573 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:28:06.30 ID:JVu4t2ZP0.net
- >>565
俺「タンメン」て食べたことないわ
定義もよくわからん
- 574 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:28:15.00 ID:fvTkv8qb0.net
- >>565
そうなの?
- 575 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:28:28.29 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>567
関東と関西を対立させると伸びるww
- 576 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:28:32.72 ID:1kG1rbBI0.net
- >>527
関西出身だけど、聞いたことない
中京地区に転勤した時、コンビニおでんに味噌がついてきて驚いたことがある
- 577 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:28:35.50 ID:blNibd5F0.net
- >>554
デンプンならもち巾着がいいや
- 578 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:28:41.51 ID:Rr4xCpMU0.net
- >>568
練り物全般やな
- 579 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:28:53.77 ID:JVu4t2ZP0.net
- >>572
勝手に好きなの食えよ
他を貶すその意地悪さをなんとかしろ
- 580 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:28:58.50 ID:iQnln2cE0.net
- >>572
大阪のおでんの汁は関東より濃くて濁ってるしね
- 581 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:29:10.62 ID:4n0pqbTi0.net
- はんぺんは美味いがちくわぶは不味い
- 582 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:29:11.84 ID:PTt/Bhhu0.net
- 前もこの話題でスレが立ってただろ。
何回もやるネタじゃないだろう。
基本的に、東日本の食文化は貧相なんだよ。
うどんつゆ然り、豚肉カレー然り。
- 583 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:29:23.93 ID:g9Ia1oM80.net
- どうでもいいけど、おでんは江戸発祥なんだからちくわぶに文句言うなよ
- 584 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:29:31.45 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>568
うどん「おい……やめろ」
- 585 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:29:41.87 ID:UbpmrBAa0.net
- >>8
そんなの売ってない
- 586 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:29:43.76 ID:Q8kiRMLN0.net
- >>561
まじ？
今冬釣りに行くと10回ぐらいおでん買ってたけど毎回必ず店員ちゃんに「からしか、味噌ダレはお付けしますか？」って聞かれて両方もらってるぞ
- 587 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:30:26.07 ID:RgIG/oWf0.net
- >>577
嫌いじゃないが油抜いても多少油っぽくなるのが気になる
- 588 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:30:30.96 ID:fvTkv8qb0.net
- >>580
ふーん
うどんとかは薄い色でキレイで美味いのに
オデンは違うのか
- 589 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:30:31.48 ID:UHLh4bAr0.net
- おいしくない、汁が濁る、それでいて腹にたまる
うちでは不評過ぎて1回で終わった。
味はおでん汁を吸っただけだから、食感が合わないと最低評価になるっぽい。
- 590 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:30:39.78 ID:oKEu0vks0.net
- おいしくないからでしょ
- 591 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:30:52.90 ID:6eaHjkp50.net
- なんでもソース塗ったくる関西人にはわからん味覚なのかもしれん
- 592 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:31:10.49 ID:1kG1rbBI0.net
- >>565
だよね
ちなみに、つけ麺も関西では見たことなくて、関東で初めて知った
もっとも、関西に住んでたのは25年以上前だけど
- 593 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:31:31.92 ID:FWiDN3pe0.net
- ちくわぶ好きくない
- 594 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:31:46.57 ID:Q+3AIykl0.net
- 関西に住んでるけどちくわぶは見たことないな
- 595 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:31:47.24 ID:JVu4t2ZP0.net
- >>592
それは単に流行と新料理の話
- 596 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:31:55.21 ID:Q8kiRMLN0.net
- >>576
まじで？
関西だけじゃなくて中国地方に釣りしに行った際に寄ったコンビニでもカラシと味噌ダレの小袋もらったぞ。 ちなみにローソン
肉まんのときはカラシと酢醤油くれる。
- 597 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:31:56.21 ID:ioQs38VB0.net
- 大人になって初めて噂のちくわぶを口に頬張った、あの時の敗北感は忘れない。完全に騙されたよ。
- 598 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:32:01.42 ID:RPBHx1QO0.net
- >>572
アキレスが一番美味しい
- 599 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:32:05.49 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>573
いわゆる塩ラーメンに野菜がドッサリのヤツだな
味噌も野菜は多いが、そんな比ではない
- 600 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:32:13.42 ID:/ibcCc/60.net
- >>2
せんぱーい
- 601 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:32:18.94 ID:U6j7RE530.net
- たかが小麦粉の塊
うどんで代用出来るし
- 602 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:32:39.42 ID:yKWDfvrC0.net
- >>565
そういえば大阪出身の旦那は、店で絶対頼まないわ
- 603 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:32:40.65 ID:yWXQlhzT0.net
- 小麦粉とか粉物は健康に悪いからな
- 604 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:32:50.22 ID:u0lAIuil0.net
- >>564
小麦粉を水でねって具材とごちゃ混ぜにして焼いただけのものにソースやら鰹節やら青海苔やらマヨネーズやらなにがなんだか分からない味付けして悦に入ってる大阪人が食通ぶってるの見ると突っ込みたくなるねん
どう見ても韓国料理やろ、あれ
- 605 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:32:54.09 ID:QBUlzK6f0.net
- >>547
今の汁気のあるおでんは本郷の呑喜発祥でそれが関西に伝来、改良されたものを関東大震災で炊き出し
そこから一気に全国区へじゃ無いかなあ
関東大震災はエポックメイキングだなあ
- 606 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:33:01.27 ID:xAsik14w0.net
- タレや出汁が染みた炭水化物が美味くないわけないだろ
- 607 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:33:02.78 ID:zjqlBVcf0.net
- 生煮えっぽいちくわぶが好きなのはおれだけかよ
- 608 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:33:04.43 ID:DsSzR4Qx0.net
- おでん以外で使わない食材
- 609 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:33:08.39 ID:t4i/sa7Z0.net
- >>582
カレーは牛より豚が美味い
これは覆しようの無い事実
- 610 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:33:09.58 ID:VSodjdaQ0.net
- >>19
阪国人って味覚障害だよ。
- 611 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:33:20.30 ID:nSU3hpgg0.net
- ざまータンメン自体が中華臭いし、そら関西で主流なモノじゃない
- 612 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:33:43.06 ID:blNibd5F0.net
- >>587
でぇーじょぶだー
主人が仕込みで浮いた油をお玉で救ってくれる
- 613 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:33:44.24 ID:97AS4QZ+0.net
- もちっぽいちくわかしら
- 614 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:33:57.00 ID:Rr4xCpMU0.net
- >>599
野菜炒めのせラーメンのことだよ
- 615 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:33:59.49 ID:WRLnnm050.net
- >>582
飲み干すことを前提にしたうどんのつゆは薄く
高級なありがたい肉として牛肉を崇拝する昭和の感性
おそろしく貧相な食文化だな
- 616 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:34:03.28 ID:1kG1rbBI0.net
- >>595
あ、そういうことなのね。ありがと
- 617 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:34:21.66 ID:/ibcCc/60.net
- 仙台ですが、ちくわぶ大好きです
- 618 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:34:26.05 ID:6eaHjkp50.net
- >>592
25年前じゃ関東で今みたいなつけめんやってるとこ何て数えるほどだったよ
甘酸っぱいつけそばとか言うのはあったが
- 619 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:34:30.92 ID:blNibd5F0.net
- >>604
もんじゃ焼きの悪口を言うなよ
- 620 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:34:34.52 ID:JtS2O+k/0.net
- 関東と関西では味が違うとソースで書いてるのに
関西人を叩き続ける地方出身者w
味覚障害じゃなく、脳に障害だな
- 621 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:34:36.93 ID:UbpmrBAa0.net
- >>41
ふざけんな！ぬっころすぞ！
- 622 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:34:45.14 ID:5+X3XuHL0.net
- 練って茹でただけの小麦粉の固まりなんでしょ？
- 623 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:34:47.74 ID:WPYrYj2E0.net
- 小麦粉練っただけの貧乏臭い具
- 624 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:35:01.52 ID:eJz+/xav0.net
- おでんの卵の旨さは異常
最近の半熟信仰とか糞だわ
- 625 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:35:10.12 ID:RgIG/oWf0.net
- 汁が濁るなんて言ってる人はいったい何十時間煮込んでいるんだろう
だいたい無色透明なおでんのだし汁なんてコンビニのおでんと同じく味気ない
色々な具材のだしや油が溶け出して初めてうまい
- 626 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:35:12.58 ID:iQnln2cE0.net
- >>565
タンメンって湯麺だっけ
スープ麺って意味かな
数年前まで知らなかったから担々麺の仲間かと思ってたw
- 627 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:35:21.72 ID:nSU3hpgg0.net
- ちくわぶって、カンペンみたいな雰囲気だな
あれ好きじゃない
- 628 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:35:23.18 ID:Rr4xCpMU0.net
- >>604
あれは浅草発祥なんで…
- 629 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:35:24.39 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>614
しょうゆ味にはほぼ載せない謎な
そう言えば豚骨も野菜多いね、あれは臭いが
- 630 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:35:25.97 ID:yWXQlhzT0.net
- >>609
牛肉は2週間くらい赤ワインで煮込まないとヨーロッパの味が出せない
- 631 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:35:30.95 ID:r3rJAV9Z0.net
- >>614
野菜を煮込んだものが乗ってるのてあって野菜炒めではないよ
- 632 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:35:33.91 ID:V+Gizaal0.net
- 関西に来て2年、コンビニおでん全く喰わなくなった
パック売りに移行してるのもあるけどちくわぶがないし
- 633 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:35:37.02 ID:u0lAIuil0.net
- >>609
カレーは鶏じゃねえの？と煽ってみる
- 634 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:35:37.11 ID:QBUlzK6f0.net
- >>609
京都のカレーうどんも食べて欲しい
うどん、牛、カレー全て飲み干すのが良い
- 635 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:35:48.35 ID:yKWDfvrC0.net
- >>589
1にもあるけど、おでんの汁の濃さにもよる思う。
薄味のより、少し濃い系のおでんのがちくわぶは合う
- 636 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:36:03.24 ID:BcARwbZH0.net
- 静岡だがちくわぶなんて知らなかったわ。
白いハンペンも知らなかった。
ちなみに醤油ドバドバは入れない。
だし粉で食べる。
- 637 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:36:17.11 ID:k4R/EnxF0.net
- >>532
俺は大根厚揚げ蒟蒻やな
- 638 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:36:20.90 ID:yWXQlhzT0.net
- ラーメンとか最も体に悪い食べ物
- 639 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:36:23.41 ID:blNibd5F0.net
- >>617
死地に飛び込んだその勇気
ちくわぶの芯を埋めて余る
- 640 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:36:28.22 ID:u0lAIuil0.net
- >>619
あれも東京の下町の食いもんだからな
朝鮮人由来だろう
- 641 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:36:35.26 ID:ejtCTfsC0.net
- >>298
給食の食パン不味くてご飯派になったわ
市販の安いパンの方が断然美味いな
安いからクズ米ならぬクズ小麦粉で作ってるんかな
- 642 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:36:52.96 ID:J9WUgKkH0.net
- 関西では、小腹需要はうどんで代用したんでしょ
締めでおでんにうどん投入できるから、ちくわぶなんて入れる必要なかった説
- 643 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:37:13.95 ID:RgIG/oWf0.net
- >>607
俺も固いうちに食べちゃう
でもある程度煮込んだのと好き
- 644 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:37:17.03 ID:Rr4xCpMU0.net
- >>631
後で煮込む店でも
先に炒めてあるよ
- 645 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:37:33.11 ID:R0MDFNS30.net
- 東京だがちくわぶは不味いと思います
- 646 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:37:33.68 ID:5+X3XuHL0.net
- >>633
タンドリーカレーは鶏一択だね？と返す
- 647 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:38:11.51 ID:u0lAIuil0.net
- >>631
炒めてからスープ入れるんじゃね
チャンポンと同じ作り方のような
- 648 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:38:19.91 ID:sQNgJQrI0.net
- >>591
何でもソースは塗りまくらないw
- 649 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:38:24.99 ID:yWXQlhzT0.net
- >>619
大学で静岡から上京して初めて知ったゲロみたいな
- 650 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:38:35.86 ID:1kG1rbBI0.net
- >>618
自分の中では関東で知った食べ物だけど、時期的なものだったんだね
そう言えば、多摩地区に住んでるけど、こっちには肉汁つけうどんてのがあってお気に入りだわ
- 651 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:38:41.61 ID:r3rJAV9Z0.net
- >>644
野菜煮込みじゃないタンメンって見たことないな
- 652 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:38:42.39 ID:blNibd5F0.net
- >>641
相性は大切だ
- 653 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:38:43.80 ID:iaNPSvFr0.net
- タンメンは戦後の横浜で生まれたソウルフードですよ
8番らーめんがパクって富山民が大好きになってるらしいが
- 654 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:38:54.69 ID:VqbCRgRR0.net
- >>3
ケツメドも笑える。
- 655 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:38:55.67 ID:PDoL7gau0.net
- ちわくぶ美味しいよね
注意深いやつは分かるよね
- 656 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:39:03.93 ID:ix27xMMX0.net
- やっぱり東京は豚肉文化だけあって使う食材や料理が貧乏臭い
ちくわぶ
http://imgur.com/1eRkvah.jpg
干瓢巻き
http://imgur.com/yMryto7.jpg
- 657 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:39:10.15 ID:WPYrYj2E0.net
- ちくわぶは何でおでん以外で食わないのか
A. まずいから
- 658 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:39:10.46 ID:6eaHjkp50.net
- >>640
むしろお好み焼きとチジミの違いがわからんのだが
お好み焼きなんて朝鮮人のくいもんじゃないの？
- 659 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:39:20.97 ID:5+X3XuHL0.net
- もんじゃて美味いん？
- 660 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:39:21.90 ID:sK5Dwe7M0.net
- >>633
カレーは臭みのあるマトン
- 661 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:39:24.25 ID:ufksin9t0.net
- 細かく切って味噌汁に入れると美味しい
- 662 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:39:37.15 ID:u0lAIuil0.net
- >>630
実際にやってみれば？ｗ
- 663 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:39:43.24 ID:pseK4Qav0.net
- 関東でも定番じゃねーから
- 664 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:39:45.71 ID:yKWDfvrC0.net
- うどんとは弾力や厚みが違うし、おでんの具にうどんは合わない。鍋物ならしめにうどんは合うけど、
おでんは一回で最後まで食べ尽くすような感じでは終わらないし。
- 665 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:39:55.12 ID:Q8kiRMLN0.net
- >>659
どんなもんじゃ が語源なくらいには美味い
- 666 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:40:11.15 ID:snNmxfC+0.net
- 関西だけど普通に食うぞ
- 667 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:40:20.32 ID:yWXQlhzT0.net
- >>298
女子が牛乳飲まないから毎日2Lくらい飲んでたら
身長180cm超えて燃費悪い、モテけど
- 668 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:40:44.99 ID:eJz+/xav0.net
- 以前野菜炒めを只載っけただけの
酷いタンメンに遭遇したな
これじゃ意味ねーだろとw
野菜炒めの旨味をスープに
入れるのが肝なのに
- 669 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:40:54.63 ID:nSU3hpgg0.net
- >>666
食ったことないぞ
オマエの家系って関東じゃねのw
- 670 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:41:15.96 ID:yWXQlhzT0.net
- >>658
ニラ入ってたらチヂミ
- 671 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:41:43.71 ID:blNibd5F0.net
- >>656
江戸時代からの仏教徒の信心からなった文化を貧乏として貶すのはさもしいよ
- 672 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:41:43.93 ID:GxVk2pzh0.net
- ちくわぶ不味いよ
食べないほうがいいｗ
- 673 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:41:52.54 ID:us4CkQw90.net
- >>488
そう
だいたい小麦粉を練ったものを汁に入れるって
それスイトンだよね
戦時中に無理やり食わされたって聞いたぞw
ちくわぶも似たり寄ったりだな
- 674 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:41:56.18 ID:u0lAIuil0.net
- >>656
所得水準が低いのは大阪なんですよｗｗｗｗｗ
貧乏くさいんじゃなくて貧乏なのｗｗｗｗ
- 675 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:41:59.30 ID:yWXQlhzT0.net
- 大阪人は味噌買わないからなぁ頭おかしい
- 676 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:42:02.33 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>647
ああ、そうかも
チャンポンと違うのは甘くない事ねw
- 677 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:42:23.05 ID:UHLh4bAr0.net
- >>655
その根拠のない上から目線やめろ。
ただの好みだ。
- 678 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:42:23.62 ID:Q8kiRMLN0.net
- >>666
先祖代々京に住んでるが食べないぞ
関東から来た外様なんじゃないか？
- 679 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:42:32.12 ID:iQnln2cE0.net
- >>653
タンメンは中国語では素菜湯麺です
- 680 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:42:46.78 ID:RgIG/oWf0.net
- 何となくだけど家で食う人と店とか屋台で食った人で感想が違うんじゃないかという気がしてきた
大昔屋台で食べたちくわぶは甘くて柔らかくて確かにあまりいい印象なかった
- 681 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:42:50.34 ID:1tAQlpT80.net
- ちくわだと思って食べたらクソ不味かったけど、あれはちくわぶだったんだな。
- 682 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:42:55.59 ID:t4i/sa7Z0.net
- >>656
美味そう
- 683 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:43:10.95 ID:ix27xMMX0.net
- 料理のクオリティーも大阪と比較したら東京は小学校レベル
天丼
http://imgur.com/NzUEGVf.jpg
天津飯
http://imgur.com/ncHSUiH.jpg
- 684 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:43:21.99 ID:1kG1rbBI0.net
- >>619
関西出身だけど、もんじゃ焼きを初めて見た時は衝撃を受けたw
食い方も分からなかったけど、これはこれで美味いと思う
>>636
静岡おでん、食べてみたい
地元の人には、わざわざ食べるほどのものじゃないと言われたけど
- 685 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:43:36.12 ID:kDVYMVqg0.net
- ちくわぶまずいというか食感が気持ち悪い
誰も言わないけもなんかぬとっとしてちんこ咥えてる時の感触
- 686 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:43:39.09 ID:jggpyrJB0.net
- 代用ちくわ
- 687 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:43:40.62 ID:yKWDfvrC0.net
- >>668
それじゃただの野菜ラーメンになっちゃうよね
野菜と肉の出汁がきいたのがタンメンでそこが旨味だもんね
- 688 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:43:43.11 ID:u0lAIuil0.net
- >>673
うどん県に謝れｗｗｗｗ
- 689 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:43:45.95 ID:fMnh9+0H0.net
- しぞーかおでんにも入ってたからちくわぶって全国区だと思ってたぜ
- 690 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:43:55.39 ID:t4i/sa7Z0.net
- >>676
見た目は近江ちゃんぽんに近いが味は違うな
- 691 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:43:58.55 ID:yWXQlhzT0.net
- >>684
神田で食べれる
- 692 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:44:03.63 ID:M/7iJ+OY0.net
- なんでわざわざあんな猫跨ぎをおでんに入れるのか
関東人は猫以下なんだろうなあ
- 693 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:44:05.46 ID:ix27xMMX0.net
- こりゃ墨汁うどんだな
うどん
http://imgur.com/XTGbKzr.jpg
- 694 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:44:05.60 ID:ieCSL1gu0.net
- 小麦の最悪の食い方。それがちくわぶ
うどんにもパンにもなれたのに。よりによってちくわぶ
- 695 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:44:08.51 ID:s0wqAmMq0.net
- >>565
関西では彦根のちゃんぽんが上位互換
- 696 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:44:15.16 ID:4r60pwF40.net
- おでんに入れるロールキャベツの旨さときたら
＠奈良
- 697 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:44:15.18 ID:LrReeeHG0.net
- あんなの冷凍うどんでもいれたほうがうまいだろ
- 698 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:44:37.03 ID:J9WUgKkH0.net
- 食いたくなければ、入れなきゃいい、食わなきゃいい
おでんなんて好きに食え、田舎者よ
- 699 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:44:49.51 ID:qKmPpe2Q0.net
- >>656
本当にうまいかんぴょう巻きはイカとかタコぐらいなら超えてくる
- 700 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:45:04.11 ID:yKWDfvrC0.net
- >>577
餅巾着もそれはそれで好きだけど、
あれって昔はなかったような。
- 701 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:45:05.90 ID:jggpyrJB0.net
- >>681
うどん・だんごの一種だと思えば食える。
用途としてもそんな感じ。お腹膨れる。
これ食ってりゃごはん要らない。
- 702 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:45:18.32 ID:teyrYhUF0.net
- >>14
竹輪麸で連れる魚って浅ましそう
- 703 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:45:19.19 ID:blNibd5F0.net
- >>667
その優しさのご褒美だろう
- 704 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:45:21.25 ID:IaojtWAo0.net
- >>689
基本静岡ではちくわぶなんか食わないよ
- 705 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:45:29.38 ID:u0lAIuil0.net
- >>685
女って食い物食いながらそんなこと考えてんのかｗｗｗ
- 706 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:45:35.34 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>683
色が薄いことだけ誇られましてもw
塩か醤油かの違いくらいだろ
- 707 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:45:50.83 ID:yWXQlhzT0.net
- 大阪人って食い倒れてんの？アホだろw
グルメ依存症とかアイドル依存症とかハリポタ依存症
は病気だぞ
- 708 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:45:51.30 ID:IaojtWAo0.net
- >>689
最近は知らんけどな
- 709 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:45:54.18 ID:sQNgJQrI0.net
- >>658
流石に違いはわかるやろ！w
- 710 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:45:58.66 ID:PDoL7gau0.net
- >>677
よ〜く見ると？
- 711 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:46:05.87 ID:j4pcNHVCO.net
- >>684
掛川で静岡おでん食べた。
黒かった記憶
- 712 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:46:15.96 ID:RFJsJxcO0.net
- 俺は大根、玉子、ウインナーかな
- 713 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:46:20.31 ID:ix27xMMX0.net
- これって、高い金払って飲食店で注文する意味あるの？
ウインナー炒定食
http://imgur.com/jjjmp2t.jpg
- 714 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:46:28.96 ID:5+X3XuHL0.net
- >>678
大原千鶴はヤバ美味そう
- 715 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:46:32.75 ID:QBUlzK6f0.net
- 近江ちゃんぽんは美味いな
俺は更に不健康な豚そばを頼むが
- 716 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:46:37.70 ID:u0lAIuil0.net
- >>693
薄口醤油ってしょっぱいよねｗｗｗｗ
- 717 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:46:44.62 ID:iQnln2cE0.net
- >>701
むしろ平べったい団子にしてくれた方が味がしみやすい気がする
- 718 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:46:54.16 ID:IaojtWAo0.net
- >>705
何故女だと決めつけるんだい？
- 719 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:46:54.31 ID:yKWDfvrC0.net
- >>656
関東だけど、子供の頃からかんびょう巻きは嫌い。
カッパとか梅巻きは好きだったけど。
- 720 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:47:01.82 ID:sQNgJQrI0.net
- >>666
関西で売ってる？
見たことないねんけど…
- 721 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:47:13.15 ID:jggpyrJB0.net
- >>658
チヂミって卵入ってないやん。
超貧乏くさい
- 722 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:47:13.73 ID:WRLnnm050.net
- ちくわぶは表面がふやけて溶けるくらいになると味がしみてそこそこ美味しいんだけど
そういうのは家で作るおでんじゃないと食べられない
- 723 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:47:15.16 ID:c2ruAjEq0.net
- >>693
黒くて色味が悪いし不味いしなんで情報が発達したこの時代にこんなものをたべるのだろう
- 724 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:47:24.67 ID:t4i/sa7Z0.net
- >>695
パクリだろあれは
- 725 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:47:30.24 ID:o3j73C3r0.net
- 小麦粉練った棒なんでしょ
- 726 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:47:46.55 ID:bR2ZlFS30.net
- ちくわぶ自体はおでんに味を提供しないので
まったくのサブキャラ
鍋物の最後のうどんと変わらない
これは認める
- 727 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:47:51.24 ID:yWXQlhzT0.net
- >>716
関西の方が塩分高い
- 728 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:48:03.00 ID:blNibd5F0.net
- >>700
自分の子供のときは、おでんの固まり澱粉質はもち巾着だったんだ
家でおでんが出れば飯は進まないけど、おでん自体でお腹を満たしていたな
- 729 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:48:04.64 ID:u0lAIuil0.net
- >>718
ええー
- 730 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:48:15.04 ID:kDVYMVqg0.net
- >>705
普段は考えんよ
ちくわぶがまずすぎだから
- 731 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:48:15.68 ID:t4i/sa7Z0.net
- >>705
ホモかもしれん
- 732 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:48:16.03 ID:sQNgJQrI0.net
- >>674
東京より家賃が安い分､食費に回せるんちゃう？
知らんけどw
- 733 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:48:26.83 ID:/83pH1Rz0.net
- >>713
関西は卵焼き定食喜んで食べるんだっけ？ｗ
まだ肉なだけウインナーの方がずっといいよｗ
- 734 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:48:29.77 ID:T/1tk1Sa0.net
- >>696
それはだだのコンビニおでん
- 735 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:48:39.48 ID:ix27xMMX0.net
- 【東京と大阪の食文化を比較すれば本当の東京人と大阪人の気質が分かる】
「東京人は上品で丁寧」、「大阪人は下品でがさつ」というイメージは全く真逆。全てメディアによる印象操作だった！
■江戸前寿司
酢飯を素手で鷲掴みし、その握った酢飯の上に刺身を乗せただけの料理です。江戸前寿司の正しい食べ方は素手で掴んで食べます。
http://imgur.com/qo7LvJS.jpg
■大阪寿司
箱寿司や押し寿司（バッテラなど）のこと。手間暇をかけ、高い技術力が必要な料理です。見た目も芸術品のような出来映えです。
http://imgur.com/yWDvQNP.jpg
- 736 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:48:41.57 ID:jggpyrJB0.net
- >>725
そうだよ。
〆のうどんの代わりと思えばよい。
- 737 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:48:58.69 ID:ulYbjQ6I0.net
- 3大つゆが染みて美味しくなるおでんの具
ちかわぶ
はんぺん
たまご
もち巾着
- 738 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:49:00.11 ID:fiRsl87l0.net
- 出汁が汚れる汚い食材ちくわぶ
- 739 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:49:09.52 ID:yWXQlhzT0.net
- 途中で飽きる
- 740 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:49:12.51 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>723
もしかして関西って醤油に抵抗があるのかね？？
あんなにドロドロ真っ黒のソースは好きなのにねw
- 741 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:49:21.56 ID:Eor9aUo+0.net
- >>693
蕎麦屋に来てうどんの文句を言う関西人？
- 742 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:49:27.81 ID:yKWDfvrC0.net
- 秋田のきりたんぽ鍋も案外好きだな。
- 743 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:49:33.74 ID:u0lAIuil0.net
- >>732
食い倒れとか言ってるぐらいだからエンゲル係数めっちゃ高そう＝貧乏
- 744 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:49:35.94 ID:TgJQ7EaY0.net
- >>713
潰れた店のことを延々と飽きないもんだね
- 745 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:49:39.50 ID:bqDzXTSu0.net
- ちくわぶは汁をすうのでおいしい
- 746 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:49:41.63 ID:c2ruAjEq0.net
- 大根、玉子、ゴボ天、コンニャク、スジ
この辺りは優先して食べるかなあ
- 747 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:49:47.28 ID:5+X3XuHL0.net
- >>737
だいこんは？
- 748 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:49:57.53 ID:5N0C5C/e0.net
- コンビニのおでん不味くて食えん
- 749 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:49:58.89 ID:KzATZbD+0.net
- 食べたいものを食べればいい
食べたくなければ食べるな
それじゃダメなのか？
- 750 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:49:59.41 ID:5h9zRw3l0.net
- >>737
大根も追加で
- 751 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:50:01.80 ID:fiRsl87l0.net
- >>713
キャベツ定食じゃねえか
貧乏くせ
- 752 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:50:03.31 ID:QWS2VDsZ0.net
- 独特な形とか名前に惑わされるべからず
あれの本質は出汁を吸いまくる食べられるスポンジだ
関西では置き換えるようなものは無いけど出汁を飲むことでちくわぶに相当すると言ってもいい
- 753 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:50:16.16 ID:yWXQlhzT0.net
- 40過ぎてから、ソース好きになった
- 754 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:50:34.52 ID:u0lAIuil0.net
- >>735
世界に広まるといいね！バッテラｗｗｗｗｗｗ
- 755 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:50:35.25 ID:wc8MM4hP0.net
- 関東は武士社会で貧乏人が多かったので、より安い、牛が買えないで豚や、
材料に魚が使えないで小麦粉で代用したのだよ。
- 756 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:50:37.17 ID:ix27xMMX0.net
- >>733
だし巻き玉子、家で作るのかなり難しいですよ。
ウインナーは焼いたら終わり。幼稚園児でも作れますよ。
- 757 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:50:45.50 ID:J9WUgKkH0.net
- >>735
その大阪寿司は、まったく日本全体にも広まらなかったね、世界でも寿司と言えば握り寿司だｗ
残念でした
- 758 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:50:48.36 ID:NF+e58rA0.net
- 食べたことないけど
竹輪の形したお麩ってイメージ
- 759 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:50:57.33 ID:2+wAzhaW0.net
- 竹輪でええやん
- 760 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:50:59.30 ID:Eor9aUo+0.net
- >>752
すき焼きの麩かな
- 761 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:51:14.87 ID:Rr4xCpMU0.net
- >>735
元々上方は緻密
江戸はガサツなんだ
戦後大阪はおかしくなったけど
- 762 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:51:29.70 ID:yWXQlhzT0.net
- 粉物は癌になる屁が大量に出る
- 763 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:51:32.77 ID:TgJQ7EaY0.net
- >>735
心斎橋辺りの回転寿司は休日ランチに行列できるけど、
大阪寿司の店は閑古鳥だよね、そこどう説明するの？www
- 764 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:51:38.69 ID:Eor9aUo+0.net
- >>761
安物買いの銭失いやな
- 765 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:51:38.71 ID:9L7UBVTB0.net
- おでんの中で一番好きだわ
たまにコンビニであれだけかう
- 766 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:51:39.94 ID:5+X3XuHL0.net
- >>757
バッテラ知らんのやろな・・・
- 767 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:51:43.91 ID:jggpyrJB0.net
- なんで恵方巻きなんていうアホ習慣を全国でマネしちゃってるのか
- 768 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:51:55.68 ID:sQNgJQrI0.net
- >>706
天津飯は食べたら違いが解ると思う。
天丼は色が濃いのも旨そうw
- 769 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:52:06.36 ID:LrReeeHG0.net
- >>749
いくつかでてるが、ちくわぶは削れて出汁を汚すから存在自体嫌ってる人は多い
- 770 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:52:21.81 ID:u0lAIuil0.net
- >>744
昔、船場吉兆という料亭が大阪にあってですねｗｗｗｗｗ
- 771 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:52:24.65 ID:jK32Ec070.net
- ちくわぶってちくわの関東での呼び名と思ってたが全然別物でびっくりした
- 772 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:52:35.49 ID:NF+e58rA0.net
- >>735
大阪寿司食べたいんだけど
高いんだよね
デパ地下で買ったことあるけど滅多に買えない
ガリが美味しかった
- 773 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:52:38.73 ID:yKWDfvrC0.net
- >>740
醤油自体が色が薄いのが定番なんでないの？
味はしっかり塩味きいてるけど、色は薄いみたいな。
九州の若い子が東京来て、うどん見て食べれない言っていた。
- 774 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:52:51.28 ID:us4CkQw90.net
- >>123
トラウマになるからやめた方がいい
- 775 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:52:52.97 ID:blNibd5F0.net
- >>758
ずっと正体不明食味不明のほうが楽しいよ
- 776 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:52:55.91 ID:iaNPSvFr0.net
- 西日本だってタンメンはあるだろ？ 少ないの？
サンマーメンは絶対ないと思うけど
- 777 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:52:59.06 ID:c2ruAjEq0.net
- >>740
うどんって讃岐うどんとか関西風の出汁の方が美味しいと思う
個人的な嗜好の問題
真っ黒醤油味うどんが美味しい人もいるのか、不思議だなあ、という感想
- 778 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:53:00.49 ID:yWXQlhzT0.net
- >>756
簡単だよ。形作ってから出汁につけちゃえばいい。
- 779 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:53:11.99 ID:fvTkv8qb0.net
- >>713
お前馬鹿じゃね?
ちくわぶスレだぞ
もう寝ろよバカ
- 780 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:53:14.01 ID:qm9bYuKv0.net
- お好み焼きで飯を食う関西人をさんざんバカにしてきたが
ちくわぶで飯食ってる自分の方が酷いと思った
けど、美味いんだよね
- 781 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:53:17.53 ID:5h9zRw3l0.net
- >>767
ローカルな食文化が広告代理店に目を付けられた結果
- 782 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:53:23.27 ID:/83pH1Rz0.net
- >>756
卵に出汁とみりん足して焼くだけのものが難しいとか運動神経麻痺でも抱えてんの？ｗ
- 783 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:53:32.33 ID:xXB2CGPk0.net
- ちんこ
- 784 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:53:37.20 ID:ix27xMMX0.net
- 生粋の東京人が大阪の飯が旨すぎて10キロ太ったとさ🐷
三船美佳、大阪移住で10kg太る
2017/03/26 06:53 Written by ﾅﾘﾅﾘ編集部
タレントの三船美佳（34歳）が、3月24日に放送されたバラエティ番組「快傑えみちゃんねる」（関西テレビ）に出演。食欲が止まらず、体重が10kgほど増えたことを明かした。
三船はこの日、「最近の我が家の問題！」をテーマに語るコーナーで、「大阪、本当に美味しいですね…！」と、東京から引っ越してきてから、大阪の食にハマっていることを告白。
「たぶん皆さんは大阪に生まれて育ってるから、それが日常だと思うんですけど、東京から来た身としてみたら、どこの店入ってもおいしいんですよ！」
また、自宅でもタコ焼きを食べるようにしているそうで、「おうちでもタコ焼きを、屋台でやってるみたいにクルクル回せないと大阪住んじゃダメだと思ってたから、だから必死で練習して」と、大阪になじもうと頑張る様子をうかがわせた。
そんな食生活の変化により、「座ると、おへそがなくなったり」と体型にも変化が現れているという。これには番組MCの上沼恵美子が「自分のヘソなんて40年くらい見たことないわ」と言い放ちスタジオは爆笑。
三船は「何kgだろうな、10kg近くは…」と、東京時代よりも明らかに体重が増えてしまったそうだ。
ただ、それでもまだパッと見は太っては見えない三船。上沼は「どんだけ細かったのよ。東京では苦労してはったんやな」とツッコミを入れていた。
https://www.narinari.com/smart/news/2017/03/42979/all#more
- 785 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:53:53.05 ID:1kG1rbBI0.net
- >>693
初めて関東で見た時はびっくりした
でも、今では普通に食えるし、ソバは関東仕様の方が美味いと思うぞ
要するに、食わず嫌いは良くないと思う
男は度胸！何でも試してみるのさ
- 786 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:53:58.40 ID:c2ruAjEq0.net
- >>749
いやそれじゃ盛り上がらないし
- 787 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:54:08.26 ID:YqvXlC3l0.net
- 汁を吸ったらうまいのかな
- 788 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:54:17.23 ID:yWXQlhzT0.net
- >>777
うどんに塩がたくさん入ってるからな
- 789 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:54:41.40 ID:9bbtv9GU0.net
- オレは逆におでん種すじ(魚の)が好きじゃないな
- 790 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:54:42.26 ID:sQNgJQrI0.net
- >>727
出汁をたっぷり取るからうどん使う醤油の量は関東より少ない。
- 791 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:54:51.72 ID:cLRMO/zU0.net
- 関西を連呼して悪口に必死だけど 他の地域も食わないぞw
- 792 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:54:59.53 ID:J9WUgKkH0.net
- 江戸はせっかち、速くて、安くて、旨くなきゃダメ
屋台料理の握り寿司、天ぷら、築地で生まれた牛丼、おでん
みんなそう、おでんもうどんわざわざ茹でる時間すら待てなくて、小麦粉の塊投入したんだろなｗ
- 793 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:55:13.47 ID:ix27xMMX0.net
- >>782
だし巻き玉子よりもウインナー焼く方が遥かに簡単
だし巻き玉子は家で作ってもプロが作ったような味にはなりません。
- 794 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:55:30.52 ID:blNibd5F0.net
- >>735
すしずめの語源が大阪寿司
- 795 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:55:30.73 ID:mEJuVo2s0.net
- 麩ではあかんのか
- 796 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:55:31.47 ID:yWXQlhzT0.net
- >>789
すり身とか何食わされるか怖いよな
- 797 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:55:33.89 ID:nQV9hz+D0.net
- 形がムカつくんだよなぁ
- 798 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:55:34.21 ID:u0lAIuil0.net
- >>790
根拠あんの？
- 799 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:55:58.53 ID:Rr4xCpMU0.net
- ちくわぶって
関東ですら半分以上の地域が食わんのだよ
ましてや他の地域で語るのはアホだろ
- 800 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:55:59.10 ID:79jtKnEI0.net
- ゴニョゴニョした食感が好きだけど小麦粉買ってきて自分ですいとん作ったほうが経済的なことに気付いた。
- 801 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:56:03.26 ID:s3nFD9jM0.net
- 浅田次郎が「ちくわぶ奇譚」にでてくるやつか
見たことないけど麩菓子じゃないのか
- 802 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:56:11.53 ID:l0y+aNlx0.net
- おでんの主役は実はウィンナーだと思う
- 803 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:56:24.44 ID:KyM5fHSx0.net
- 地方生まれにとって意味不明なおでんの種
- 804 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:56:25.65 ID:YtUX/y4P0.net
- ちくわの代替品なら
ちくわあれば普及しないだけじゃねの
- 805 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:56:33.87 ID:/83pH1Rz0.net
- >>793
お前がグズなだけだろｗ
- 806 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:56:40.14 ID:yKWDfvrC0.net
- >>777
関東だけど、うどんの汁は関西風のが美味しく感じるよね
蕎麦は関東のが美味しい思うが。
- 807 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:56:40.62 ID:ieCSL1gu0.net
- バッテラなんて弁当とかで仕方なく食うもんだろ
握りと並んでたら握り食うわ
- 808 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:56:42.53 ID:yWXQlhzT0.net
- >>797
まん丸のほうが可愛いのは確か。
- 809 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:56:48.37 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>773
醤油入れてます文化か、塩で味付けしてます文化の違いかなぁ？
>>777
立ち食いにコロッケ載せたうどんとか有るからなw
塩でコロッケは食えないが醤油ならなんとか食えるだろ
- 810 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:56:59.74 ID:zst8lL2C0.net
- コンビニでおでんなんてもう買わねえよ
ビニール袋も有料だし
- 811 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:57:02.88 ID:c2ruAjEq0.net
- 関西人だが寿司は江戸前寿司の方が美味しい
蕎麦も東京だろう、ただ美味しい蕎麦屋は高い
うどんは圧倒的に関西、というか讃岐うどん
- 812 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:57:11.95 ID:sQNgJQrI0.net
- >>740
関西はソースとポン酢の種類めっちゃあるよ。
スーパーの売り場見て欲しいわww
- 813 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:57:24.26 ID:l0y+aNlx0.net
- おでんにきりたんぽはアリだと思う
- 814 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:57:26.92 ID:u0lAIuil0.net
- >>792
細いうどんゆでる時間を惜しんでぶっといちくわぶ入れるとかねえよｗ
- 815 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:57:44.33 ID:qQ2Tr+lE0.net
- 生麩はダシ吸うからおでんの具材になるのは理解できるし旨そうだが、ちくわぶって単にぶっといウドンだからなあ。そんなの食うくらいならウドン入れたほうが美味いだろ。
- 816 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:57:46.40 ID:2+wAzhaW0.net
- >>735
箱寿司も絶滅寸前やがな
やっぱり芸術品でも人気無いとなあかんわ
- 817 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:57:46.76 ID:WRLnnm050.net
- >>735
大阪の寿司屋は伝統の箱寿司なんか捨てて
恥知らずにも江戸前寿司で商売してるけどな
- 818 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:57:50.54 ID:Epe4dHTX0.net
- ちくわぶなんて関東でもマイナーだろ
- 819 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:57:58.44 ID:8ILO9kBZ0.net
- >>767
恵方巻きを全国に広めたのはお前らのセブンやでｗ
- 820 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:58:04.55 ID:6icne1BA0.net
- そもそも「ちくわ」と「ちくわぶ」は似て非なるもの
肉が供給不足の時代に肉の食感に似せて作った人造肉と聞いている。
- 821 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:58:05.64 ID:5GvwyzOy0.net
- おでんの染込み系の具は好きだが、ちくわぶだけはちょっとな。
あれ関東ていうか東京のごく一部のソウルフード
- 822 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:58:17.86 ID:c9Cj8a3Q0.net
- 関東なのにこんなの見た事ねえ
- 823 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:58:25.89 ID:eb+Ho3ob0.net
- ちくわぶは食べたこと無いけどどんな物なのか話を聞いたら貧乏臭いし食べなくてもいいや
- 824 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:58:31.46 ID:NKRVLrJE0.net
- >>18
これ年寄りは戦時中を思い出すから嫌らしいね！
- 825 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:58:35.63 ID:NF+e58rA0.net
- >>811
その江戸前の方が美味しいってのは1人頭の単価幾らくらいのレベルの話？
参考までに聞きたい
- 826 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:58:43.18 ID:tjyEuqzb0.net
- 創価学会公明党は
イチ漫画家志望者の仲間健之介
大阪の本名）仲間健二という人間を１０年にわたって盗聴盗撮生配信を行っている。
何年にもわたりリンチを加えている。
仏罰で仲間が自殺するまで続けるらしい
集団ストーカー犯罪
- 827 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:58:43.77 ID:yWXQlhzT0.net
- グルメ依存症とか病気、イギリスみたいに不味くていい
栄養価あれば
- 828 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:58:43.92 ID:ix27xMMX0.net
- 東京人は、大阪の串カツのソースは不衛生だと言うが、江戸前寿司の素手酢飯を握るほど不衛生なものはないよ。
- 829 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:58:50.64 ID:mEJuVo2s0.net
- もんじゃ焼きと並んで分からん食材のダブルトップやな
- 830 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:58:50.83 ID:jggpyrJB0.net
- >>771
玉子焼き器ぐらい買えよ
- 831 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:59:01.55 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>808
球ってのは同じ体積で最も表面積が小さいんだよ
もっと味を染みにくくしてどうするw
- 832 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:59:04.04 ID:u0lAIuil0.net
- >>811
讃岐が旨いのは分かるんだけど、しれっと大阪のうどんが旨いとすり替えるところが大阪人の怖いところｗ
- 833 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:59:05.62 ID:8ILO9kBZ0.net
- ちくわの下位互換がちくわぶ
貧乏人のちくわ
- 834 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:59:08.04 ID:l0y+aNlx0.net
- ちくわぶへの不信感は、ちくわでも麩でもないところだと思う
- 835 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:59:11.62 ID:sZVQ+8iQ0.net
- 強いて言えばちくわ状のすいとんかな
煮込んで表面がドロっとなったのが美味い
- 836 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:59:29.68 ID:Rr4xCpMU0.net
- >>829
それら関東でもローカル品扱いだからなぁ
- 837 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:59:32.29 ID:jggpyrJB0.net
- アンカミスった
- 838 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:59:32.33 ID:mHyS1oO20.net
- はんぺんもちくわぶも要らん
- 839 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:59:35.36 ID:5+X3XuHL0.net
- ●か弁のいそべ弁当のお陰で
竹輪のステータスは上がったような・・・
- 840 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:59:37.87 ID:P49T6t8N0.net
- ただ単にまずいから広まらんのやろ。
- 841 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:59:51.25 ID:KyM5fHSx0.net
- >>813
おでんの種としては食べたことないけど、きりたんぽ鍋ってあるから間違いない
でも崩れるで
- 842 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:59:52.75 ID:sQNgJQrI0.net
- >>770
復活してちょっと店名を変えて北新地に移転してるw
- 843 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:59:56.75 ID:mFM8WKjN0.net
- ちくわでいいやん
- 844 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 08:59:59.33 ID:+7f5JQMi0.net
- ちくわぶって何が良くて食ってるか全然理解出来ない
- 845 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:00:12.38 ID:dj4xWFcA0.net
- まず関東のおでんが不味い
もっと出汁利かせろ
- 846 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:00:14.92 ID:rQW6bRtZ0.net
- 東京に３年間勤務していた時に同僚に紹介された
おでん屋で食べたが、まずいの一言、、あれは不味い
- 847 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:00:22.83 ID:mEJuVo2s0.net
- >>836
テレビバイアスがかかってそう
- 848 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:00:26.99 ID:RUMfU1BG0.net
- ちくわぶ→無い
しらたき→無い
- 849 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:00:28.51 ID:fvTkv8qb0.net
- >>828
客の間の使いまわしと一緒にするなよ
お前さあ
歪んでるな
友達いないだろ?
- 850 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:00:32.92 ID:yWXQlhzT0.net
- >>831
ざらざらしてるから、じゃ玉コンどーすんだよ
- 851 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:00:34.36 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>812
やっぱり醤油ではないんだな
関東での醤油の豊富さ、製造してる地域の多さなんて知る由もないんだろう
- 852 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:00:50.91 ID:WRLnnm050.net
- >>828
伝統の箱寿司なんぞに見向きもせず
江戸前寿司で商売してる大阪の寿司屋に言ってやれ
- 853 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:00:58.34 ID:u0lAIuil0.net
- >>828
職人の衛生管理は信用できるけど、どんな奴がどう使ったのか分からんソースは信用できん
- 854 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:01:01.90 ID:6icne1BA0.net
- おそらく本来のちくわぶは、小麦のグルテンが効いた
もっとガムのような感触があったはず
- 855 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:01:09.45 ID:qQ2Tr+lE0.net
- >>840 結論それだとおもう。「すいとん」のほうがまだ理解できる。ちくわぶは練り製品だからあのネチネチした触感がとても受け付けないわ
- 856 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:01:12.92 ID:Z49XS1Xx0.net
- ちくわぶなんか入れないよ
ちくわは定番だけど
- 857 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:01:15.50 ID:79jtKnEI0.net
- >>806
見た目でそう感じるだけじゃね？
関東も関西も塩分は大差ないらしいが…
関東はわざわざ甘口にするんだよな
- 858 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:01:16.28 ID:V97CxrPc0.net
- 出し汁吸い込み過ぎて表面が茶色になってとろっとろのは美味い
- 859 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:01:24.77 ID:B8UIRpze0.net
- 関東の食べ物や味は、東北甲信越もセットで同じだろと思われがちだが
ちくわぶに関しては関東に来て初めて知って衝撃的だったわ。
最初は固くでゴリゴリした食感が苦手だったけど、
慣れてくると癖になる。味に関しては吸い込んだ出汁の量次第
- 860 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:01:32.10 ID:blNibd5F0.net
- >>802
平成っ子はすぐにハイカラなもん入れたがる
- 861 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:01:38.76 ID:JVu4t2ZP0.net
- >>599
へーなるほど
町中華のラーメン感だね。
教えてくれてありがとう！
- 862 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:01:50.57 ID:y7DiugBk0.net
- 名前が悪いよな
初めて食べたとき竹輪だと思って食べるから何これおえってなってそれ以来嫌いになる
- 863 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:01:51.19 ID:sQNgJQrI0.net
- >>798
何かで読んだことある。
気になるなら自分で塩分調べてみw
- 864 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:01:57.77 ID:yKWDfvrC0.net
- >>807
バッテラは寿司って感じより、おやつみたい。
>>857
関東は少し甘味が追加されるよね
- 865 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:01:58.41 ID:WRLnnm050.net
- >>847
関西人てもんじゃ焼きを東京の一般的な食い物だと思ってるよね
テレビではそう言ってるのかな
- 866 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:02:06.73 ID:cLRMO/zU0.net
- >>845
硬水だから出汁が出にくい
出汁に頼らないに文化になったんじゃないの
- 867 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:02:09.78 ID:yWXQlhzT0.net
- 寿司なんか2カン100円が適正価格だろ
- 868 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:02:17.44 ID:ix27xMMX0.net
- 大阪は凄いな！700年続く銘菓があるとは
たった400年しか歴史がない東京が嫉妬するのも理解できるｗ
かん袋（1329年 鎌倉時代末期創業）
堺名物『くるみ餅』
http://imgur.com/CS5lppg.png
- 869 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:02:34.35 ID:c2ruAjEq0.net
- >>832
まあ出汁は讃岐も大阪も近いでしょ
東京のうどんはなんか別次元の食べ物というか
- 870 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:02:40.73 ID:LrReeeHG0.net
- 貧乏人のちくわというが、うどんと思うとものは高いぜ？
ちくわのが安いまである
トンキンは金の亡者で利益率高いからゴリ押ししてるんちゃうか
- 871 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:02:43.24 ID:Fkd/+ZJ+0.net
- >>1
わいもトンキンに下京してちくわぶ初めて知った
トンキンの食文化はホンマに貧相やなあｗｗｗ
- 872 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:02:45.76 ID:l0y+aNlx0.net
- >>860
何だかんだ言っても、鍋からウィンナー取る時が1番高まるんだよね
- 873 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:03:05.55 ID:JVu4t2ZP0.net
- ちくわぶは
ちばてつやの「おれは鉄兵」で名前を見て
なんだそれと思ってた
一度食べて納得した
- 874 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:03:07.08 ID:ZcON48sx0.net
- うどんとはどう違うの
- 875 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:03:14.45 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>839
なぜちくわを天ぷらにしようと思ったのか
それなら他の練り物でも良かった筈なのにね？？
謎は多いよ
- 876 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:03:19.58 ID:u0lAIuil0.net
- >>868
くるみがなんで緑色してんだよ？ｗ
- 877 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:03:26.50 ID:zjqlBVcf0.net
- >>867
それ丸めた酢飯の上に刺し身が乗っかってるやつだろ？
そんなの寿司じゃねえよ
- 878 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:03:27.82 ID:sXqUvgBw0.net
- ちくわ自体に味がついちまってるからおでんに合わない
- 879 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:03:43.35 ID:JVu4t2ZP0.net
- >>871
君は話し方が下品で
とても人を貧相とか言える代物じゃないよ
- 880 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:03:45.84 ID:yWXQlhzT0.net
- >>869
関西のうどんって、麺が塩辛くて食えない
- 881 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:03:50.30 ID:WRLnnm050.net
- >>863
その代わり関西人はつゆを飲み干すからね
関東のつゆは残すもの
- 882 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:03:50.32 ID:y2r06C7M0.net
- ちくわが食べられない貧乏人むけ
- 883 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:03:51.13 ID:WPYrYj2E0.net
- チクワという高タンパク食品をわざわざ外してちくわぶとかいう貧相な具を入れるとか何考えてんだ
- 884 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:03:56.22 ID:TlRu2bme0.net
- 大阪で寿司職人っていうと箱詰め職人みたいのが出てくるのがやばいな
- 885 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:04:09.25 ID:Xfg9nbNT0.net
- >>872
美味しいけど、汁が油っぽくなるのが残念なウインナー
- 886 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:04:21.41 ID:BcARwbZH0.net
- >>684
わざわざ食べに来るほどのもんじゃないw
駄菓子屋で売ってるのがほどよく不味くて最高
- 887 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:04:21.45 ID:riM0lP630.net
- >>857
見た目とか塩分の話じゃなくてじゃなくてシンプルに醤油臭い、所詮は蕎麦用のかえしを流用したもんだから暖めてどうこうするもんじゃないんだよな
- 888 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:04:28.46 ID:H9gqyKae0.net
- 東京で食べたけど、クソ不味い。
二度と食わん。
- 889 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:04:51.71 ID:B8UIRpze0.net
- うどんのつゆは、一番濃いのは名古屋だというのをガキ使でやってた気がする。
新幹線の駅の立ち食い比較して。
- 890 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:04:52.65 ID:JVu4t2ZP0.net
- >>875
安い天ぷら素材、それだけなのでは
でも魚フライ揚げたてののり弁って素晴らしいと思うわ
安価でおいしいもん
- 891 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:04:52.67 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>876
実は ずんだ だったりしてww
- 892 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:05:01.17 ID:iaNPSvFr0.net
- >>845
関東人は出汁が濃いのは好きじゃないんだよ
特に昆布だし、あの匂い嗅ぐとオェっとなる
かつお出汁３：醤油７ぐらいが理想なのさ
- 893 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:05:06.27 ID:6icne1BA0.net
- おでん屋の変わった具には他に半分のトウモロコシとかあったな
- 894 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:05:17.46 ID:sQNgJQrI0.net
- >>851
醤油は言うまでもない。
濃い口も普通に売ってるし。
醤油は和歌山が有名やし､兵庫県高砂も有名。
- 895 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:05:20.65 ID:KyM5fHSx0.net
- >>857
黒っぽい蕎麦には関東の汁、白いうどんには関西の出汁が色合い的にも合うよね
だから関西で蕎麦は絶対頼まない
経験あるから
- 896 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:05:33.20 ID:l0y+aNlx0.net
- おでん文化は支えないと、昨今のNG要素が全て集まってるからなぁ。
- 897 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:05:37.17 ID:JVu4t2ZP0.net
- >>881
つける「つゆ」と
飲む「だし」
根本的に違うのになぜ平衡比較、と思う
- 898 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:05:38.65 ID:qBlFyQFF0.net
- >>472
お好み焼きが小麦粉を練っただけものって舌も頭もおかしいのか？
- 899 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:05:45.70 ID:yWXQlhzT0.net
-
外食する時代は終わった
- 900 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:06:03.41 ID:y7DiugBk0.net
- >>815
関西はおでんに生麩を入れるの？
- 901 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:06:06.11 ID:oAkoUdyc0.net
- あんなマズいもんよく食えるな
- 902 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:06:09.87 ID:ieCSL1gu0.net
- >>864
おやつ感覚か。たしか間食で小分けに食うなら良いね
- 903 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:06:25.91 ID:c2ruAjEq0.net
- >>825
値段はわからないけど生魚の切り身をシャリに載せるスタイル、みたいなのを江戸前と表現してみた
スシローから街の個人寿司、酒抜き単価1000から3500くらいのイメージかな
あんまり食通じゃないので…
- 904 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:06:27.16 ID:TgJQ7EaY0.net
- >>887
つか、蕎麦屋が仕方なく出してるようなものだから。
そもそも関東人は讃岐うどん屋除くとあんまりうどん食べないよ。
- 905 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:06:36.58 ID:8MbqEIl50.net
- 大阪人やが、ちくわぶまハンペンも試したが
美味しくなかっただけ
大阪でもスーパーで売ってるで
- 906 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:06:49.69 ID:QbAGvi0X0.net
- 関西人は塩味しか感じないから、ちくわぶの味は永遠にわからんよ。
関西に食文化は無い。
- 907 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:07:00.07 ID:Qq5zAuQm0.net
- >>1
苦手な食べ物がない俺が唯一苦手なやーつー！
- 908 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:07:01.98 ID:yKWDfvrC0.net
- >>892
自分はかつお出汁は平気だが、煮干しの出汁は昔から苦手
- 909 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:07:03.73 ID:X9K8Bkc90.net
- 挽きぐるみの麺にこのつゆは弱すぎる
- 910 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:07:20.31 ID:uLohHTwu0.net
- そもそもおでんって汁気を含むし、椀に盛れば汁のみも味わえるので5タネくらい食べると満腹感ある
必然的にタネの取捨選択を行うわけだが、
大根・はんぺん・煮卵・ガンモ・つくね...
それら栄養価や味が上ランクの品を差し置いてちくわぶ食べるかどうかって言うと
- 911 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:07:21.82 ID:gAlj4Yah0.net
- >>1
あんなもん、人間の食べる物やない。
豚のエサ
- 912 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:07:28.77 ID:yWXQlhzT0.net
-
目玉焼きも焼いてから出汁につけるとかなり旨いよ。
- 913 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:07:35.29 ID:t4i/sa7Z0.net
- うどんは稲庭が1番美味いな
- 914 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:07:41.60 ID:ejtCTfsC0.net
- >>802
ウインナー、イカ入りのさつま揚げ、卵、餅巾着がテンション上がるわ
一晩経ったのだとウインナーだけ旨味が汁に流れて抜けちゃうんだよね
- 915 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:07:43.05 ID:2AlRjc+F0.net
- ちくわぶが一番好き
次が玉子
- 916 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:08:05.55 ID:JVu4t2ZP0.net
- >>851
関東が醤油がバラエティ豊かで凝ってる地域、はないよ
もう少し旅でもしたら良いよ
- 917 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:08:24.93 ID:6icne1BA0.net
- 三角形のはんぺんもおでんに入っていたが自分で買って入れると巨大化する。
- 918 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:08:27.90 ID:5h9zRw3l0.net
- 見た目はちくわだけど食ったらネトネトしてる小麦粉
まぁおでんにすいとん入れてるのとあんまり変わらん
- 919 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:08:28.40 ID:TgJQ7EaY0.net
- >>869
全然違う…イリコ主体の讃岐と昆布主体の大阪、
さらにはぶっかけなんて関東より黒いじゃん。
- 920 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:08:29.14 ID:u0lAIuil0.net
- >>868
スマン！小麦粉と水だけじゃなかったな！
適当に具材混ぜてごっちゃに焼いて、ソースだの青海苔だの鰹節だのマヨネーズだのグチャグチャの味付けにして食うのがお好み焼きだった
スマンスマン！
- 921 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:08:39.10 ID:yDzsCfxu0.net
- 東京にこてこての関西料理店ないかな
ボッタでないところ
- 922 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:08:49.28 ID:pHtlo0xJ0.net
- >>2
ちくわはおでんに入れるけど、ちくわぶは入れない。
ただの小麦粉だよね。
ちくわは魚のすり身だよ
- 923 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:08:55.84 ID:NF+e58rA0.net
- >>905
美味しい専門店で食べたら美味いかもしれないじゃん
夢を持ちたい
- 924 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:08:58.53 ID:PTzao9IL0.net
- 都民だけどちくわぶ旨いと思わないけどね
コンビニでもあまり見ない気がするし
- 925 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:09:04.73 ID:riM0lP630.net
- >>904
だから蕎麦も暖かいならあれじゃイマイチ
あくまでも盛りで喰う為の付けダレだからねえ、埋めて暖めて使うもんじゃねーわな
- 926 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:09:06.54 ID:yWXQlhzT0.net
- >>913
3玉78円で十分
- 927 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:09:59.51 ID:ix27xMMX0.net
- ■東京ラーメン
盛り過ぎ、品がない、雑。こんなの日本の食文化じゃない。
http://imgur.com/QtDtnak.png
■大阪うどん
温かい出汁に甘く味付けされたお揚げとうどん、素晴らしい組み合わせ。こんな神がかった組み合わせを考え出す大阪人はまさに天才。さすが食の都大阪だ。これぞ日本の食文化、和食だ。
http://imgur.com/ynNl5AS.png
- 928 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:10:11.39 ID:MIEGX0Dy0.net
- 薄く切ってすき焼きに入れても味がしみておいしい
- 929 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:10:13.00 ID:NF+e58rA0.net
- >>903
よっし
サンキュー
まだまだ大阪寿司にも夢が持てるわ
- 930 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:10:15.08 ID:JVu4t2ZP0.net
- >>921
そもそも
関西＝コテコテ というのが
「そうなのかな」って感じ
東京＝二郎とか言うようなもんよ
- 931 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:10:20.65 ID:85i0XgWZ0.net
- ぬちゃー
- 932 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:10:32.38 ID:c2ruAjEq0.net
- >>921
関西料理、って初めて聞いた
何それ？全然イメージ湧かない
- 933 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:10:36.36 ID:OPgcni1W0.net
- ちくわぶ不味すぎ
- 934 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:10:39.77 ID:riM0lP630.net
- >>925
変換ミスった
埋めてじゃなくて薄めてだな
- 935 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:10:47.62 ID:yKWDfvrC0.net
- >>921
いくらでもあるんでないの？
新潟料理や広島焼きの店もあるのだから。
全国から来てるし。
- 936 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:11:01.58 ID:sZVQ+8iQ0.net
- 関東？のおでん種でスジというのもあるが
関西のあれじゃないぞｗ
- 937 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:11:06.79 ID:8MbqEIl50.net
- ちくわぶを入れるくらいなら
おふを入れるな
卵、大根、スジ肉、ジャガイモ、こぼてん
がベスト5
- 938 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:11:15.00 ID:JVu4t2ZP0.net
- >>927
客層の全く異なる店を比べても
君がバカなことがわかるだけだよ
どんだけ君は浅ましくバカなんだ
関西の恥。やめて。
- 939 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:11:15.15 ID:Qx0pv+Z50.net
- >>916
何でもかんでも醤油(味)つけるのは関東人だと思ってるよw
凝ってるとか拘ってるじゃなくていわゆる安っすい庶民の味としてね
関西で言うならソースにあたる様な調味料って事かなあ？
- 940 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:11:17.76 ID:c2ruAjEq0.net
- 「関西料理」って一般用語なの？
- 941 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:11:18.04 ID:BsG1o6790.net
- 今の時代、うまい物ならとっくに全国に広まってる
- 942 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:11:19.40 ID:TgJQ7EaY0.net
- >>925
多分、美味しい蕎麦を食べたことがないのであろう。
関西風の出汁で蕎麦を食べると、出汁の味が蕎麦の香りに負ける。
- 943 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:11:19.70 ID:scoJLo350.net
- 静岡県民だけど>>1の出汁真っ黒静岡おでんを生まれてこの方見たことも食ったことがない
完全に静岡東部ローカルだと思う
- 944 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:11:26.71 ID:Wk1TwkJQ0.net
- よくおでんはおかずにならないって人が居るけど
味覚障害で薄毛なんだと思う(´･ω･`)
- 945 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:11:27.93 ID:yWXQlhzT0.net
- 関西塩っぱい、なんで味噌使わないのか・・
- 946 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:11:28.53 ID:0hnRxCEs0.net
- 正直あれ美味しくない
出汁と一緒にすすっても美味しくない
- 947 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:11:33.37 ID:gk9otkBy0.net
- 出汁を吸った春雨やマロニーは美味しいけどちくわぶは不味かった
関東以外に広まらないのも当然
- 948 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:11:35.61 ID:TdubARZm0.net
- >>572
関東の黒ずんだ汁、汚いやん
- 949 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:11:46.44 ID:6icne1BA0.net
- 売ってるおでんに入ってないもの
赤いウインナー、ちくわぶ、はんぺん、トウモロコシ、たこ
- 950 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:12:16.57 ID:4P7lXGnP0.net
- 関東は総じて不味い
- 951 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:12:22.35 ID:KyM5fHSx0.net
- >>904
たしかに以前は鍋焼きうどんとか、力うどんしかうどん食べなかったな
最近はファーストフードうどん屋のおかげでうどん食う機会が多いけど
- 952 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:12:27.65 ID:wVtF+B2W0.net
- 自分は東京生まれ育ちだけど母親が新潟出身だから、おでんにちくわぶ入ってなくて大人になってから存在知ったなぁ
- 953 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:12:28.09 ID:/7hvfqez0.net
- 関東住みだが近所の京風おでんの店はにぎわってる
あっさりしてうまいね
なおちくわぶはメニューにない
- 954 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:12:33.02 ID:l0y+aNlx0.net
- >>927
セブンに売ってる二郎系のラーメン初めて食ったけど、まぁありゃ無いなw
- 955 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:12:49.31 ID:pHtlo0xJ0.net
- >>927
でも関西はカレーも混ぜ混ぜの文化があるとも聞いてるよ
- 956 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:12:49.54 ID:ZCC4Mife0.net
- 小麦粉使うならもっとうまいもん作れるだろ
- 957 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:12:54.33 ID:c2ruAjEq0.net
- >>944
ご飯より酒が進むね
もちろんご飯もいけるけど
- 958 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:12:56.32 ID:ix27xMMX0.net
- 大阪の粉モン料理バカにしておいて、ちくわぶは粉を水で練ったもの。それを美味しそうに食べる貧乏東京人ｗｗｗ
- 959 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:12:58.94 ID:WQDkVTAO0.net
- 禰豆子のように横に咥えてから食べるのが関東流
- 960 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:13:20.72 ID:yKWDfvrC0.net
- >>925
関東ももり蕎麦の汁と、うどんの汁は全然違う。
薄めただけとおもってるかもだが。
- 961 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:13:23.49 ID:u0lAIuil0.net
- そもそも大阪に都があったのは飛鳥時代にちょっとだけ
文化があるように装うなや
- 962 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:13:35.27 ID:064mCein0.net
- >>56
他の地域に対しては思わないけど
関東はいちいち上書きして書き換えようと
してくるから非常にわかる
- 963 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:13:46.93 ID:yWXQlhzT0.net
- もう外食なんかしないからなぁ
- 964 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:13:48.36 ID:sQNgJQrI0.net
- >>900
給食のおでんには入ってたけど。
- 965 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:13:53.85 ID:pELcj5dp0.net
- >>58
北海道人だけど、東日本じゃ関西は相当嫌われている！朝鮮関西死ねって
- 966 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:13:59.56 ID:ZuYxxP/30.net
- >>927
女優の肛門と不細工がしてる億の指輪を比べて
さすが億や！女優の肛門より価値あるで！
とか宣ってそう
- 967 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:14:09.72 ID:kVO3+lm20.net
- ちくわぶは子供の頃から大好きだけど
よく煮込んで少し表面剥けかけぐらいじゃないと
美味しくないんだよね
昔の屋台のおでんが美味しかった
おでんが美味しいセブンイレブンにバイトして
こだわりオーナー嫁の指導の下おでん作ってたけど
廃棄時間が有るとあの美味さは出ないわ
- 968 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:14:11.42 ID:CSXDW5L40.net
- >>927
今井に失礼だろ
- 969 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:14:36.29 ID:hRkcBd/p0.net
- すいとんみたいなもんだな
ダシて小麦粉のカタマリ食ってるようなもの
関東だからガキの頃おでんに入ってて馴染みは深いけど
今となってはたいして旨くもないと思う食い物の一つ
- 970 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:14:40.86 ID:pseK4Qav0.net
- >>927きたねーなw
でもちゃんとした店のほうが多いのは知ってる
- 971 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:14:44.72 ID:c2ruAjEq0.net
- >>959
コロナ収まって出張で関東に行ったらやってみる
- 972 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:14:52.59 ID:g2Vgt2Es0.net
- それぞれの土地のうまいものを取捨選択して食べればいいじゃない
なんで東京がー大阪がーと争うのか
- 973 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:14:52.78 ID:pELcj5dp0.net
- >>962
朝鮮人関西死ねゴミ！！！
- 974 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:14:57.37 ID:yKWDfvrC0.net
- >>967
コンビニのおでんは不味いよね
- 975 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:14:59.86 ID:3X4s/rnY0.net
- 記事が先代円楽で再生された
- 976 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:15:17.11 ID:riM0lP630.net
- >>942
そして蕎麦の匂い消す醤油臭い出汁になる意味がわからん、書いたけど盛りで喰う用に調整されたかえしだから暖かくしちゃ駄目なのよ
単純にあれしかなかったのがいまだに続いてる
- 977 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:15:20.60 ID:ix27xMMX0.net
- 上京する人の大半がダイエットの為だって聞いたことあるｗ
- 978 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:15:26.90 ID:Rr4xCpMU0.net
- >>958
元々粉もんの本場は東京なんだから
- 979 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:15:37.27 ID:0fm3TiYC0.net
- おでんだけで食事済ませるのにいいと思うけど
そもそもおでんじゃご飯と一緒に食べないから
さらにおかずが必要になるから面倒
入れた事ないけどうどんなら合うような気がする
- 980 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:16:03.24 ID:xTeg/tK+0.net
- ずっと東京だが、女性はちくわぶにまったく関心がないし、食べない
- 981 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:16:12.17 ID:yWXQlhzT0.net
- 関西の人って変わってる人多い
- 982 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:17:01.03 ID:JVu4t2ZP0.net
- >>976
言いたいことはわかる
俺はざるのみだわ、基本
- 983 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:17:05.61 ID:fvTkv8qb0.net
- お前ら人間小さいなあ
- 984 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:17:05.72 ID:zWG/zd250.net
- >>5
まぁ不味いかは好みだろうがホンマに美味いものは勝手に普及するからな
ちくわぶ自体を遠方に流通させる手段が当時無くても
原料は小麦粉と塩だけなんだから
地方から上京した奴が地元でもウケそうと思えば製法学んで広めたはず
そうなってないのはそんな大したものじゃないからだわな
- 985 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:17:09.36 ID:pYuTrf6Q0.net
- 東京の食文化の話になると大阪人ってすぐに出汁がどうとか言い始めるけどそれは江戸時代の話だよね
今の大阪はうどんは香川に負けてるしベチョベチョソースしか取り柄がないじゃん
- 986 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:17:24.45 ID:pELcj5dp0.net
- >>980
北海道人だが竹輪麩最高！！！
- 987 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:17:27.51 ID:KjCynDZp0.net
- 俺なんか、中学高校の6年間ちくわ部だったもんね
- 988 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:17:32.10 ID:pHtlo0xJ0.net
- おでんでご飯のおかずになるのは
すり身の中に餃子が入ってるやつ。
その餃子にラー油と醤油かければお茶碗一杯の飯はいける
- 989 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:17:38.93 ID:6icne1BA0.net
- ご飯におでんの出汁とちくわぶを入れて
お茶漬けのように食べる。
- 990 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:17:53.23 ID:ejtCTfsC0.net
- >>875
赤ウインナー、カニカマの天ぷらのチープな味が好きだわ
食べ物スレは酷いマウント合戦だな
- 991 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:18:00.72 ID:JVu4t2ZP0.net
- >>976
北海道なんかの鶏ガラに醤油の出汁は
あたたかくてうまいよ
- 992 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:18:01.61 ID:yKWDfvrC0.net
- >>980
女だけどちくわぶ好きだけど。
- 993 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:18:01.78 ID:HjKeJHSI0.net
- 給食で餅の代わりに汁粉に入ってた
- 994 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:18:02.49 ID:blNibd5F0.net
- >>896
日本で食文化の禁制は法律を伴うから
指定薬物か食中毒による死亡事故がなければお上は手を出さないと思うよ
- 995 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:18:05.19 ID:yWXQlhzT0.net
- 好きなもの食べろ、終わり
- 996 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:18:07.88 ID:swaa0v7U0.net
- 民国人だけどちくわぶ入れるよ
民国に数店舗しかないスーパーでも冬季だけ売ってるから
需要が全くない訳でもないんかな？
- 997 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:18:10.00 ID:j4pcNHVCO.net
- >>955
あれは、ほんの一部
- 998 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:18:23.16 ID:sZVQ+8iQ0.net
- 関西ではおでんの事を関東炊きって言うんだろｗ
- 999 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:18:38.64 ID:zWG/zd250.net
- >>965
キモいわ
- 1000 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/28(日) 09:18:47.23 ID:sQNgJQrI0.net
- >>920
合ってると言えば合ってるけど､イヤ〜な言い方するなぁ…ww
マヨネーズとソースって合うと思うねんけど。
関東ではそういう組み合わせないん？
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