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【料理】発表!好きな“おでんの具” 「大根」「たまご」「こんにゃく」「しらたき・糸こんにゃく」「はんぺん」… [ひぃぃ★]
- 172 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:47:00.89 ID:Y4Tbhdy50.net
- どうでもいいけどしょっぱいおでんは身体に悪いぞ
薄味で、素材の味を楽しむのだ。
そしてダシがたらふく出たつゆを使って〆に雑炊
故にタコ天が至高
- 173 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:47:06.22 ID:+zRnKV330.net
- >>157
炊飯器の保温でやってみなよ
時間かかるが味しみて旨いよ
- 174 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:47:10.02 ID:PPgRJtwi0.net
- スレ見てたらお腹空いたナァ(ヽ´ω`)
明日はおでんにするか
- 175 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:47:33.00 ID:4iSLp48D0.net
- >>167
大根は中まで火が通って無くて少し心があるぐらいの硬さが好き
- 176 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:47:39.10 ID:VnkxvSmE0.net
- こんにゃくはリャンメン切れ目いれてしっかりだし染み込ませるんや
辛子と共に食べると美味ぞ
あの歯応えがいい
こんにゃく作ってくれた祖先に感謝しかねえ
- 177 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:47:43.42 ID:KvFWyB0T0.net
- 大根は軽く下茹でしてから
- 178 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:47:48.51 ID:NG2s31TK0.net
- もち巾着は知らない人が多いのかな。
- 179 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:47:54.96 ID:/MR2CTTn0.net
- 大根、卵は酒のつまみにならないな
やっぱりさつま揚げ、ちくわのような魚製品がおでんの王道
- 180 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:47:55.21 ID:wIBPIFH80.net
- 玉子3に対し厚揚げ1牛筋2がおでんの解
- 181 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:47:58.78 ID:IC8rQIQS0.net
- 牛筋肉とモツ
- 182 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:47:58.93 ID:cRXoYCEj0.net
- お前らが残したちくわぶは、俺が全部食ってやる
- 183 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:48:03.06 ID:B1js23O00.net
- >>152
おでんをおかずに飯を食うのか?
合わんだろ
- 184 :名無しさん@13周年:2021/01/16(土) 22:16:01.91 ID:bQsmv1+5N
- 厚揚げが無いではないか
- 185 :名無しさん@13周年:2021/01/16(土) 22:20:33.14 ID:bQsmv1+5N
- >>4
初めて知った
ありがとう
- 186 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:48:41.28 ID:wIBPIFH80.net
- >>178
一応ベンチには入ってるで
- 187 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:48:41.68 ID:+jJ5XQ/70.net
- 銀座にたまに食いに行ったな
まだピルゼンがあった頃
数寄屋橋のそばの老舗の気取った店。一人でお酒2杯くらい飲んで食って7000円位だった。高杉
- 188 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:48:51.85 ID:erILbbDk0.net
- >>141
豆腐屋が豆腐屋から仕入れてるって有名なちくわぶがあんな
柔らかくて激うま。横浜名物みたいよ
- 189 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:48:58.15 ID:VnkxvSmE0.net
- >>173
ご飯が食えへんやん。。
>>173>>183
まあおでんはおかずになる派とならない派で派閥がしっかり分かれてるがw
- 190 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:49:20.39 ID:96tgtn9+0.net
- >>1
たまごは分かるが餅巾着が入ってないのが解せぬ
- 191 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:49:25.33 ID:P05Tlj7l0.net
- あの漫画貼られてないな
- 192 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:49:43.95 ID:pVMzmOPD0.net
- >>1
順位が全然間違ってる。
正しくはこう、
1位 大根
2位 厚揚げ
3位 牛すじ
4位 こんにゃく
5位 里芋
6位 ごぼう天
7位 餅巾着
8位 玉ねぎ
9位 たこ
- 193 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:49:56.89 ID:Y4Tbhdy50.net
- >>179
よくよく考えたら酒呑み減ったのかもね
- 194 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:49:57.32 ID:+jJ5XQ/70.net
- >>183
おかしくはないと思うがつい燗酒をつけてしまうな
- 195 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:50:08.83 ID:Dzuy/tTm0.net
- 厚揚げ、はんぺん、しらたき、大根で満足
- 196 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:50:23.96 ID:6gOay2ot0.net
- 白菜と信田もお仲間に入れてくだせぇ…
- 197 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:50:25.16 ID:6rJhwisM0.net
- おでんは酒のあてにもなるしおかずにもなる
万能食品や
- 198 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:50:32.03 ID:9luxSKsZ0.net
- おでんって、底辺のブルーカラーや汚いおっさんが食べるイメージ
- 199 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:50:34.32 ID:VnkxvSmE0.net
- 俺はご飯大好きなのでおかずにもなる派!酒のつまみにもいけて優秀だ、しかも冬限定(個人的見解)
- 200 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:51:01.27 ID:KKzQ1+JR0.net
- 動物性の出汁を何で出すかだな
手羽先にするか牛すじにするか
豚はみた事ないけど入れる地域ってあるの?
- 201 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:51:09.79 ID:yL2vIqvP0.net
- ツブ貝だろ
- 202 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:51:15.15 ID:J9VIwK4Z0.net
- ちくわぶが入ってないおでんは有り得ない
- 203 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:51:15.90 ID:LVpgLu+D0.net
- おでんは結構お金掛かるよな
割引しこしこ集めて作ってるw
- 204 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:51:21.56 ID:pLQEOU7R0.net
- 酒は飲まないしむしろご飯ナシでは食べられないわ
- 205 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:51:31.96 ID:xj0YNtM20.net
- 関西ってちくわぶ食べないんでしょ?
- 206 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:51:35.95 ID:LBVTX+7C0.net
- おでんは冷めても汁が脂と分離しにくいのでいい
- 207 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:51:50.56 ID:kLAFMcqJ0.net
- 牛筋入ってないの?マジで??
大好きなんだけど、みんな好きじゃないのか・・(´・ω・`)
- 208 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:51:54.69 ID:6gOay2ot0.net
- >>203
お金も手間も掛かるよね
- 209 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:52:09.06 ID:nP8ge2fk0.net
- たまごは黄身がボソボソしててあまり好きじゃないんだけどなけりゃないで寂しいから自分でおでん作る時もつい入れてしまうな
- 210 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:52:15.87 ID:tZuoGlsGO.net
- コンビニエンスストアもむき出しでおでん発売はしていないようだ
- 211 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:52:19.77 ID:USUMih6N0.net
- 次点でごぼう巻き
ごぼう巻き
- 212 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:52:23.19 ID:iUkENo+H0.net
- 大根って普段はクソ不味い食い物だが
おでんの時は別人のようになる。覚醒しすぎ
- 213 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:52:26.25 ID:6xtwL7Z80.net
- >>188
昔の東京下町の駄菓子なんかで食えたちくわぶはあれだな。最近スーパーとかで買える奴は煮崩れしないように改質されているから味しみが悪い。3回ぐらい煮て冷ましてもイマイチ。
- 214 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:52:26.96 ID:+zRnKV330.net
- >>189
炊飯器で作って鍋に移して米を炊く
炊きあがるタイミングで温めれば解決
- 215 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:52:44.52 ID:oynIrEyT0.net
- >>150
日本酒とは滅茶苦茶あうのに白ご飯とはサッパリだね
カニみたいなものだと思う
子供の頃は嫌いだったが、酒飲むようになってから好きになった
- 216 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:52:51.75 ID:pLQEOU7R0.net
- >>209
黄身はスープに溶かして食べる
- 217 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:53:33.19 ID:dCSI3TTU0.net
- 本当に好きなのは牛スジ、卵、はんぺんなのに
たいして好きでもない大根を習慣的に取ってしまうのは何なんだろうな
大根に沁み込んでる汁が味噌汁的な感覚になってるんだろうか
- 218 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:53:40.21 ID:b2rDXVOQ0.net
- >>205
食わないし、見たことない
- 219 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:53:54.37 ID:PPgRJtwi0.net
- >>203
うん、色々追加でネタ買ったりするから金かかるねw
- 220 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:54:00.52 ID:eqmNdeXG0.net
- >>31
好み全く一緒
屋台に呑みに行こうぜ
- 221 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:54:06.02 ID:KvFWyB0T0.net
- >>200
牛スジを入れすぎると、冷めたときに汁がゼリー状になってしまう
- 222 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:54:09.91 ID:THjU81tE0.net
- 蛸を入れないのか
- 223 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:54:15.14 ID:KeA0TXQq0.net
- >>1
ひぃぃ
- 224 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:54:16.07 ID:ZU0/RjlY0.net
- がんもどき
- 225 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:54:21.72 ID:GVJbqB1R0.net
- きらいなのも
決めろ
- 226 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:54:25.08 ID:USUMih6N0.net
- >>203
かかるね
寒い冬場、みんな喜ぶしたまにはおでんにしようと考え
「たまに」だからこそ、あれもこれも足して大変なことに
お金も鍋の中も
鍋パンパンw
- 227 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:54:25.33 ID:jLc4JziL0.net
- たまごってそんなに良いか?
- 228 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:54:37.97 ID:jid3jJiU0.net
- 締めで白ごはんいけるだろ
おでん出汁かけて豆腐のせて
- 229 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:54:42.24 ID:up3uJ1G20.net
- 玉子を好むヤツは子供
- 230 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:54:42.76 ID:dCSI3TTU0.net
- >>218
マジか
知らなかった
んじゃ、すあまも知らないクチか?
- 231 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:54:44.19 ID:wIBPIFH80.net
- >>205
大人になるまで聞いた事もなかったで
- 232 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:54:46.96 ID:DqyYNvtG0.net
- こんにゃくが串から抜けないように、さきっちょに付けてる小さいスジ肉
- 233 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:54:47.97 ID:YhVwh4AC0.net
- >>133
白いふわふわの東京はんぺんのほうじゃないの
自分は大阪なのではんぺんと言えば練り物のほう
ちくわぶは、存在がそもそもない(スーパーにも売ってない)
- 234 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:54:50.37 ID:kLAFMcqJ0.net
- >>208
でも寒くなると恋しくなる時があるんだよ
- 235 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:54:52.41 ID:rv+aHLGp0.net
- 何度も同じようなスレ立てるなよ
- 236 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:55:02.95 ID:Z/I3O1ce0.net
- ゲソ入れちゃうよ
- 237 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:55:03.22 ID:LP0LW8Om0.net
- 味噌おでんである事が重要だろ
- 238 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:55:06.46 ID:6SA8/+T30.net
- 茶色くなったちくわぶ
- 239 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:55:11.00 ID:zdXqJLCJ0.net
- ウインナーが入ってないやりなおし
- 240 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:55:11.69 ID:AgB87gIF0.net
- 富永龍太郎
安立直一
一根哲也
キダ・タロー
2016/09/25
2020/12/06
2018/06/25
2020/09/05
2017/12/23
- 241 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:55:14.37 ID:9luxSKsZ0.net
- 所詮は酒の肴だよね
- 242 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:55:14.91 ID:9ALy7xoT0.net
- つみれ・ちくわぶ・大根・卵かな
- 243 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:55:51.38 ID:YLkBwC9F0.net
- チクワブは良く煮込めば美味い
柔らかくて汁の味が沁み込む
- 244 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:55:56.16 ID:Z/I3O1ce0.net
- じゃこ天はふやけないからいい
- 245 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:55:56.32 ID:XDUxJOzE0.net
- 魚河岸あげは食ったらうまいんだけどあまり食われないんだよな
- 246 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:56:02.57 ID:MnUwBw1L0.net
- こんにゃくは味がしみないのが嫌だな
- 247 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:56:29.73 ID:l8nOFoJA0.net
- 見た目は茶色で 中身が薄ら甘いはんぺんみたいな奴が好き 名前がわからん
- 248 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:56:38.04 ID:Z/I3O1ce0.net
- 失敗だったのはチーチク
- 249 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:56:41.69 ID:USUMih6N0.net
- >>238
食べ頃になるまで大事に大事に見守ってたのにとられた時の怒り…
- 250 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:56:51.37 ID:B1js23O00.net
- >>241
しかも日本酒限定だろ
ビールにもイマイチ
- 251 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:56:59.73 ID:+zRnKV330.net
- >>229
でも ないと怒るだろ?
- 252 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:57:02.08 ID:dCSI3TTU0.net
- >>231
大阪特有のネタってある?
生麩とか入れるのか?
- 253 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:57:06.37 ID:fvGOkElO0.net
- とろとろのスジ
- 254 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:57:09.85 ID:AZTj+5nW0.net
- >>1-3 >>1000
反日マスコミのコロナ対応
・マスコミ「友達がかかったけど、後遺症もなにもなかった!だから安心!」
→デマ:後遺症が残る割合は7割です。後遺症が残らない方が少ないです。
マスコミ関係者はこの3割をわざとピックアップして、さも若者は後遺症が残らないかのように印象づけをしています。
・マスコミ「若者は致死率低いです!死なないから感染しても大丈夫!」
→デマ:若者も重度の後遺症が残ります。日本のメディア関係者はそのことを十分に知っていますがほとんど報道しません。
・マスコミ「非常事態宣言でましたけど、昼は大丈夫です!気にせず外出しましょう!」
→デマ:昼でも感染します。政府は夜8時以降の外出を禁止にしましたが、11月から外出自体控えるよう要請しています。
報道されるような夜8時前だったら感染しないから何をやっても良いと言うわけではありません。
特に非常事態宣言が発令された地域はコロナウィルスが蔓延している状態です。外出は最低限にしてください。
・マスコミ「みんなジムとか行ってますよ!(笑)大丈夫大丈夫!」
→ジムでの感染は極めて多いです。感染予防対策が万全でも感染します。
・マスコミ「外は楽しい!旅行しましょう!美味しい食べ物ありますよ〜外食しましょう!」
→コロナ感染が広まった原因のひとつです。政府は11月より外出自粛を求めていますがメディアはこれを無視。非常事態宣言を出した1月7日時点ですら旅番組やグルメ番組で外出を促しています。
意図的に新型コロナを広めています。狂気の沙汰です。
メディアのこの空気づくりはテロです。
コロナを広めた原因は乾燥とコロナは大したことないという誤った空気づくりです
多くのメディアは後遺症を残した大勢の若者の取材をせず、その危険性も伝えません。
政府は11月より自粛をするよう言ってますが、嘲笑うかのように外出を促しています。今のマスコミは普通ではありません。
この空気に飲まれないでください。
二階のコロナ対応
・周囲が静止する中、GOTOを強行。第三波の原因のひとつを作りました。
fr
- 255 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:57:10.08 ID:+HZpZlHq0.net
- ほんまもんの「がんもどき」が食いたいけど
いまどき売ってる店がないわ 手間がかかるんやろな
昔は豆腐屋で売ってたけど
- 256 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:57:11.74 ID:bcI/8kcu0.net
- 牛すじがない
- 257 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:57:21.56 ID:kLAFMcqJ0.net
- >>246
お店のコンニャクはしみしみだけど、家庭じゃならないね
なんでだろ?
- 258 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:57:26.89 ID:sIFjx8+d0.net
- じゃがいも低いし厚揚げさんは…
- 259 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:57:26.94 ID:6gOay2ot0.net
- >>246
生芋こんにゃくなら染みるんだけど
セットに入ってるのは味しないよね
- 260 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:57:31.66 ID:6xtwL7Z80.net
- >>249
分かるわぁw
- 261 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:57:37.94 ID:s3oD5cvf0.net
- >>5
地域限定はちくわぶ
- 262 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:57:51.45 ID:VtNf8GEn0.net
- 手羽元(´・ω・`)
- 263 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:57:53.33 ID:rJJLRXew0.net
- >>216
黄身にたっぷり汁染み込ませて食べるってのはよく見るけど、溶かすってのは汚すぎるわ。
家以外ではやらん方がいいよ。
- 264 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:58:07.84 ID:sSC7rR7i0.net
- >>51
自分も厚揚げ
そして卵と大根、ごぼてん
このランキングおかしい
- 265 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:58:10.82 ID:+HZpZlHq0.net
- 大阪特有のネタといえば梅焼き
- 266 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:58:21.52 ID:ncL/enI60.net
- 大根だけ無償に食べたくなるけど買うと高くて馬鹿らしい
自分で作れるけど下ごしらえが面倒
- 267 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:58:41.33 ID:hN2FrI7C0.net
- おでんて冷静に見ると
ろくなもん入ってねーよな
- 268 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:58:41.45 ID:USUMih6N0.net
- >>245
うち争奪戦だったわ
はんぺん食べない人、がっつり目の人でどうせ食べないだろうと余裕こいてたらうまいうまい言い出して、一個しか食べられな…(´;ω;`)
- 269 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:58:54.67 ID:w/RIqiVK0.net
- 大根、厚揚げ、ちくわ、餅巾着
- 270 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:58:55.80 ID:SCmfJPej0.net
- 太るけどちくわぶが好きだ
- 271 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:59:02.33 ID:VtNf8GEn0.net
- プルプルの牛スジ(´・ω・`)
- 272 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:59:06.41 ID:RHdUZ+XJ0.net
- はぁ〜?、厚揚げが無いなんて、ばかちんが
- 273 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:59:12.06 ID:6xtwL7Z80.net
- >>255
中のひじきとか銀杏とかギッシリ入ったのは手に入れにくいな。デパ地下の練り物屋に行けばあるかもしれん?
- 274 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:59:12.44 ID:kLAFMcqJ0.net
- >>241
熱燗とおでんの組み合わせは最強だけどな
特に冬の寒い日
- 275 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:59:14.68 ID:qcAre7DA0.net
- はんぺんって浮力たかすぎね?
- 276 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:59:22.26 ID:BmplPDty0.net
- おでん食うぐらいなら肉まん食うわ
- 277 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:59:46.95 ID:4imP4EU+0.net
- スジ好き
- 278 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 21:59:58.36 ID:s3oD5cvf0.net
- そもそもおでんて煮込んじゃだめらしいな
- 279 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:00:15.07 ID:+HZpZlHq0.net
- 「ねぎま」
- 280 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:00:19.92 ID:LYxw/5hi0.net
- 牛すじだな
- 281 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:00:24.12 ID:MnUwBw1L0.net
- おでんに入ってるクジラってコロだけ?
あれ食うとオエーッってなる
- 282 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:00:26.24 ID:YhVwh4AC0.net
- >>265
そこは、タコじゃないのか、家庭では入れないけれども
多幸梅の名物だし
- 283 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:00:46.05 ID:+zRnKV330.net
- >>278
沸騰させないのがコツ
- 284 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:00:47.18 ID:up3uJ1G20.net
- 豚足はないのか
- 285 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:00:57.35 ID:sSC7rR7i0.net
- >>252
梅焼き ていうのが関西特有の具かな
四角い卵焼きっていうのを梅の花の形にしてあるやつ、練り物だね
- 286 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:01:00.51 ID:XZNpYnbW0.net
- ちくわぶがない!
- 287 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:01:19.68 ID:16iR0Tlt0.net
- ちくわぶ」ってマジまずいよな
あんなん食べる奴の気がしれん
- 288 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:01:45.76 ID:kLAFMcqJ0.net
- >>286
ちくわぶは入れないで><
- 289 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:02:03.23 ID:+HZpZlHq0.net
- >>278
「しゃぶしゃぶ」じゃねえよ
- 290 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:02:31.88 ID:6gOay2ot0.net
- >>279
なになに???
- 291 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:02:44.78 ID:6jMRVNV30.net
- おい、チンカスども
カブだよ、カブ
仕込みが大事だw
- 292 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:02:57.55 ID:dCSI3TTU0.net
- >>285
ググった
可愛いが、お菓子みたいだな
甘そうでちょっと警戒する
- 293 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:03:02.45 ID:sSC7rR7i0.net
- こんにゃくが3位だなんて
ひとつ食べれば十分な具の代表格だけどなあ
- 294 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:03:33.41 ID:e25fpkCy0.net
- 牛すじだろ。
味噌で真っ黒になった牛すじをこれまた味噌で真っ黒になった大根と共に食すのが至高。
- 295 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:03:35.07 ID:+zRnKV330.net
- >>288
関東の人は好きみたいだよ
- 296 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:03:41.95 ID:WtCx7pSu0.net
- >>5
関西やけど入れた事もないし食べた事もないわ
- 297 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:03:56.47 ID:nP8ge2fk0.net
- 牛すじって人多いけど関東で入れる?すじとロールキャベツはうちのおでんには入ってなかったからいまだに抵抗あるわ
- 298 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:03:57.55 ID:6gOay2ot0.net
- >>291
溶けない?
- 299 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:04:07.38 ID:oynIrEyT0.net
- ちくわぶって食った事無いけどうどんみたいなのだろ?
三流のイメージしか無いわ
- 300 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:04:07.58 ID:TDy4dxci0.net
- 基本ずっと
形の違う練り物食ってるだけで
食事として楽しくないわ
- 301 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:04:14.63 ID:wIBPIFH80.net
- >>252
関東の人がちくわぶない関西に常識がないと思うように
関西人にはどれが関西特有なのか常識が違ってわからんねん
一件しか知らんけどたこ焼きやってた所はあるで
- 302 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:04:18.77 ID:t5bPok4i0.net
- ちくわぶは時間が経って表面が溶けてるくらいのが
味がしみて美味しい物だから
家庭でないと食えない味なんだよ
- 303 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:04:37.23 ID:NHDTfifN0.net
- 実家のおでんは、ダシに入れた昆布の柔らか〜くなったのんが好きだったな
嫁さんや外食のおでんでは具材やダシに使わないのよね
- 304 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:04:48.82 ID:S9ih6h750.net
- はんぺんのふわふわがなんか苦手(´・ω・`)
海老しんじょう戸かにするとなんとか大丈夫だけど。
- 305 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:05:22.34 ID:LP0LW8Om0.net
- >>294
豚モツ(土手)も捨てがたい
- 306 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:05:29.57 ID:6jMRVNV30.net
- >>292
俺も知らなかったから検索したけど
そこは冒険だよw
- 307 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:05:46.30 ID:NxxNbta/0.net
- うちのおでんにはブロッコリーの茎の芯が入ってる
煮込むとダイコンみたいで旨いよ
- 308 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:05:59.65 ID:kLAFMcqJ0.net
- >>295
自分も関東出身で、家のおでんに必ず入ってたけど、ホント苦手
関西の人の意見はよくわかる
- 309 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:06:09.45 ID:hT/14wyZ0.net
- がんも人気なさすぎだろ
- 310 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:06:11.97 ID:sSC7rR7i0.net
- >>292
ごめん卵焼きじゃなくて、あつやきだたわw
ふわふわしていてほんのり甘い、多分年寄りが好き
- 311 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:06:15.10 ID:YhVwh4AC0.net
- >>288
大阪にはちくわぶが売って無いからな試しようもない
仕事で東京行った時に食うくらいだが
お店で食うなら、じゃがいもは結構好きだな
自宅では面倒すぎてよう入れん。直ぐにぐじゃぐじゃになるからな
- 312 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:06:20.78 ID:8FKmqU970.net
- いつもおでんタネセット買ってきちゃうな
練り物が単品で買うと案外高い
たまごと大根人参だけ足す
- 313 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:06:27.01 ID:XQ3gEDF90.net
- 我が家では『鶏手羽』を入れるようになってから
旨味が5倍ぐらいになった
- 314 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:06:36.65 ID:nPjNWF7h0.net
- カレーの中におでんの具を入れて煮込むと美味しい
(´・ω・`)
- 315 :雲黒斎:2021/01/16(土) 22:06:39.17 ID:Pk3HiPWN0.net
- ちくわぶが無いな・・・
- 316 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:06:40.17 ID:3AOx31+m0.net
- 厚揚げ、だし巻き卵、平天あたりが好きだけど入ってないなあ
- 317 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:06:40.21 ID:KvFWyB0T0.net
- 辛子必須だな
- 318 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:07:26.61 ID:tGlz6LId0.net
- >>1
餅巾着が入ってない。やり直し
- 319 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:07:28.35 ID:df1mVJJz0.net
- 揚げ豆腐
こうや豆腐
あぶらげ
がんもどき
肉だんご
昆布巻き
を忘れちゃいけねぇぜ。
味付けは
しょうゆ
みりん
料理酒
白だし
砂糖
ごま油
鷹の爪少々
- 320 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:07:30.48 ID:dwdoq7rU0.net
- ちくわぶ→大根→たまご→餅巾着→がんもどき
- 321 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:07:37.47 ID:NHDTfifN0.net
- タコとスジかな
関西来ておでんの具材として初めて食べたら美味かった
- 322 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:07:49.63 ID:EA7meSZ50.net
- キムチおでんとちゃうんやな。
- 323 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:07:49.71 ID:t5bPok4i0.net
- >>297
関東の人間は牛すじを食わないし売ってないからな
コンビニおでんにはあったような
- 324 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:08:10.74 ID:dX33QPLn0.net
- >>97
亜鉛取れ
- 325 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:08:11.89 ID:iUkENo+H0.net
- 肉や魚が全くなく、白米などご飯も必要がない
奇跡の和食と言われてるんだよ、おでんは
確かによく考えるとスゴい食い物だ
- 326 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:08:29.28 ID:au3D3V2/0.net
- じゃがいもは食べないな
- 327 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:08:30.73 ID:dwdoq7rU0.net
- >>320
あったまごの前にじゃがいも
- 328 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:08:45.90 ID:509F+mf80.net
- 誰がなんと言おうとちくわぶ
- 329 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:08:46.29 ID:+HZpZlHq0.net
- ニシンを昆布で巻いたの
- 330 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:08:54.19 ID:DqyYNvtG0.net
- >>317
からしみそも良いぞ
- 331 :雲黒斎:2021/01/16(土) 22:09:01.83 ID:Pk3HiPWN0.net
- たまごはそのまま食っても物足りんのよな。 半分に割って黄身にツユを染みさせてから食うのが至高。
- 332 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:09:14.03 ID:4XuESu/s0.net
- もち巾着が入ってないだとー
- 333 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:09:15.41 ID:CaFYuVOj0.net
- 大根だけで良いから家で作るとふろふき大根に成る
- 334 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:09:15.62 ID:S9ih6h750.net
- 牛スジと大根を柚子胡椒で。
まあ、ホントは辛子がいいんだろうけどね
- 335 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:09:17.47 ID:jICW4IkZ0.net
- 油あげの中にネギをたくさん入れたやつを大阪で食べたらクセになった
- 336 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:09:25.99 ID:KvFWyB0T0.net
- 牛スジといえばメンブレン
メンブレンの謎が解けたときにはネットって素晴らしいと思った
- 337 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:09:54.13 ID:jqsdtXmV0.net
- >>68
バイトテロ、バカッターのお陰でしょ
- 338 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:09:55.24 ID:rJJLRXew0.net
- >>297
最近は関東でもわりと見るよ。酒飲みになった今は俺も好きだ。
でも関東だとおでんと言ったら海のものと野菜のイメージだから、牛スジと昆布とツミレとハンペンを一緒に煮るって、若い頃はウェッて思ったわ。
- 339 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:09:57.85 ID:nKvsJTaM0.net
- >>301
そもそもスジ肉が関西系って聞くけど
コロやサエズリの鯨系とかもそうだと思う
ねぎま(ネギ+マグロ)…は違うか
- 340 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:10:01.65 ID:YhVwh4AC0.net
- >>323
大阪だと牛すじは基本のような気がするが
自宅で作るならまず牛すじ買える店からスタートするな
買えなかったら作らないわ
- 341 :雲黒斎:2021/01/16(土) 22:10:29.80 ID:Pk3HiPWN0.net
- >>313
旨みなら手羽元入れるのお奨め。
- 342 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:10:37.07 ID:30oJj+pT0.net
- 大根1位っておかしくね?
おでんの具のかさを増やすために仕方なく大根入れるようなもんなのに
- 343 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:10:44.86 ID:TKBXb0li0.net
- スジ
たまごは絶対
餅巾着はあるとうれしい
- 344 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:10:44.92 ID:1GYi6xBQ0.net
- >>141
コンビニのちくわぶってなんであんなに不味いんだろうね
- 345 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:11:01.08 ID:+HZpZlHq0.net
- コロなんて高くて手が出ないわ
- 346 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:11:05.72 ID:VnkxvSmE0.net
- >>246
切れ目いれて歯応えメインで楽しもう
少し違うが卵の黄身も食べる時汁飲むやろ、あれと同じ
- 347 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:11:14.61 ID:MnUwBw1L0.net
- 子供の頃にオカンが作った晩御飯で嫌だったメニューがおでんとご飯のセット
相性悪いからどっちを食えばいいのか分からんかった
- 348 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:11:31.27 ID:oynIrEyT0.net
- >>314
カレーと練り物の組み合わせは
最低の組み合わせに思えるが
- 349 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:11:46.11 ID:nP8ge2fk0.net
- >>323
>>338
まじか・・・今度挑戦してみるわ
- 350 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:11:50.50 ID:ZlzGrng50.net
- >>5
九州だけどはんぺん食べたことない
あの白いの美味しいんだろうか
ほかに美味しい練り物かまぼこさつま揚げいっぱいあるからな…
- 351 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:11:51.00 ID:VnkxvSmE0.net
- >>266
大阪のおでんにはたこ焼き入ってそう
- 352 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:11:54.08 ID:JLl5OvDG0.net
- 1:鯛串
2:ヒラメ串
だろうな。
3:イカ串
も捨てがたい。
- 353 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:11:57.72 ID:s3oD5cvf0.net
- >>97
PCR検査を
- 354 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:12:04.99 ID:68l0b9lx0.net
- 黒はん
- 355 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:12:07.29 ID:tKeO10uw0.net
- ぎょうざ巻きとシャウエッセンか香薫
- 356 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:12:31.29 ID:ZlzGrng50.net
- あ、ちくわぶってのも見たことも食べたこともない
小麦粉で出来てるらしいけど
美味しいんだろうか…
- 357 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:12:34.88 ID:XPLJLK+Q0.net
- 厚揚げベスト5に入ってないのか!
- 358 :雲黒斎:2021/01/16(土) 22:12:40.37 ID:Pk3HiPWN0.net
- >>347
おでん汁を掛けるだけでも白飯食えるだろうに。
- 359 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:12:45.08 ID:VnkxvSmE0.net
- >>297
ロールキャベツなんてコンビニ限定と思っていた
- 360 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:12:45.39 ID:6jMRVNV30.net
- >>330
お前だけが世の中をまわしてるんじゃないぞ
…ありがとうございます。
今度試してみてみます
- 361 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:12:46.57 ID:jVbo/DyI0.net
- 餅巾着→ウィンナー巻き→野菜揚げ→糸こんにゃく→はんぺん
- 362 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:12:49.68 ID:wIBPIFH80.net
- >>339
牛筋関西由来なんか
誇らしい気持ちになれたわ
ありがとうやで
- 363 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:13:10.72 ID:iUkENo+H0.net
- おでんって、ご飯と以上に相性が悪いよな
和食でご飯と相性が悪いというのも珍しい料理
- 364 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:13:22.32 ID:JZ5eUj240.net
- さといも
- 365 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:13:25.62 ID:xl2QPhL10.net
- >>1
何回アンケート取れば満足するのか
- 366 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:13:44.34 ID:XPLJLK+Q0.net
- うちのオカンはタコ入れるわw
- 367 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:13:45.45 ID:B+nYkPSg0.net
- 昔の竹輪麩はおいしかったんですよ懐古主義ではなく本当にね
今のちくわぶは不味い
- 368 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:13:58.14 ID:WUPYUYU+0.net
- そんなに好きじゃないんだよなあ
- 369 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:14:01.23 ID:BHvukORb0.net
- ワイはタコちゃんやな
- 370 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:14:03.41 ID:9OmHoUEs0.net
- コンビニのソーセージとロールキャベツがうまい
- 371 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:14:04.16 ID:ZU0/RjlY0.net
- >>348
ちくわカレー旨いよ
あと練り物じゃないけどカレーうどんの油揚げは神の味
- 372 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:14:09.19 ID:KvFWyB0T0.net
- >>358
いやあ
ちょっとあっさりしすぎ
- 373 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:14:12.29 ID:XM9S9J3U0.net
- ちくわぶとはんぺんと昆布
あとは何か練り物をテキトーに
- 374 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:14:12.78 ID:g/eH1ux60.net
- 子供の頃は玉子が好きで、大人になったら大根が好きになった。
アラフィフになってきた今はこんにゃくが好きだ。
- 375 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:14:16.57 ID:nKvsJTaM0.net
- 居酒屋おでんの焼売が結構好き
桜の花の形にした練り物の真ん中にウズラの卵は言ってるやつとかは家でするときの定番だけど店では見かけないな
ホネクも好きだけどこれはローカルフードだとしって最初は驚いた
- 376 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:14:30.87 ID:IC8rQIQS0.net
- こんにゃくは子供時代嫌いだったが、酒の味を知って好物になった
- 377 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:14:31.07 ID:dCSI3TTU0.net
- >>339
ぐえっ、そんなものまで入ってるのか
もはや闇鍋だな
- 378 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:14:31.88 ID:YhVwh4AC0.net
- >>355
水餃子とかウインナーは子供は好きだからな
子供小さい時はよく入れてた。ロールキャベツとかも
- 379 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:14:45.80 ID:rJJLRXew0.net
- >>363
茶飯とは合うと思う。
- 380 :雲黒斎:2021/01/16(土) 22:14:51.74 ID:Pk3HiPWN0.net
- >>372
成人病に気をつけて
- 381 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:15:01.05 ID:Pw29P2FI0.net
- 昆布巻きだろ?
あの旨味と独特の歯ごたえ。
これだから素人はわかってねえ(´・ω・`)
- 382 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:15:08.60 ID:m33id5z70.net
- さつま揚げが好きだけど、おでんに入れる前の時点で完成してる食い物なので、こんにゃくにしておく。
- 383 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:15:09.14 ID:BHvukORb0.net
- >>366
タコがあるかないかで出汁の旨味が全然ちゃうやぞ
- 384 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:15:11.30 ID:U+fxf9aB0.net
- 昆布だろバカ
おでんなんか昆布とコンニャク食うためのもんだ
- 385 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:15:19.27 ID:rHxHwws00.net
- すじ肉と餃子が無い時点で損してる
- 386 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:15:19.64 ID:VnkxvSmE0.net
- ウインナーは入れると味がガラッと変わるんだよな
大人になって美味いものたらふく食って健康志向で薄味になれるとウインナーは味が濃すぎる
- 387 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:15:28.21 ID:ZlzGrng50.net
- >>153
これこれ
地元のかまぼこ美味しすぎて正直おでんにするまでもないw
あえて混ざりものの多いはんぺんなど入れる必要がない
世間じゃ長崎おでんの定義はあごだしの模様
- 388 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:15:31.20 ID:ovILqMPX0.net
- 鶏肉入れる人少ないのかな
おでんに鶏肉すごく合うよ
- 389 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:15:37.10 ID:z8LY2l8z0.net
- 昆布も結構好き
- 390 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:15:48.73 ID:J9VIwK4Z0.net
- ちくわぶと白いはんぺんが無いおでんは認めない
- 391 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:16:01.68 ID:1Eof8lA90.net
- たまごと牛すじがあれば何もいらない
- 392 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:16:20.46 ID:P2d7sjyu0.net
- 練り物ってあんま人気ないんだな
- 393 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:16:22.08 ID:eEM+851G0.net
- 豆腐もな。湯豆腐見たいにして食べる。生姜にネギに茗荷など薬味にも拘ると。おでん豆腐にハマるよ
- 394 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:16:26.57 ID:VnkxvSmE0.net
- >>388
動物性タンパク質による出汁は鶏モモ、手羽先、牛すじ、タコが今のとこ出てるよ
- 395 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:16:29.83 ID:t5bPok4i0.net
- >>356
長時間煮込めば味がしみて美味しいが
ちょっと煮たくらいだと単なる小麦粉のかたまり
- 396 :雲黒斎:2021/01/16(土) 22:16:35.41 ID:Pk3HiPWN0.net
- >>379
その組み合わせ定番だけど、そんなに意味があるとは思えない。
- 397 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:16:36.13 ID:U+fxf9aB0.net
- おでんにウインナー入れるとかおかしい
魚肉しか入らないのが和食の鉄則だ
- 398 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:17:32.56 ID:4KIZFpUv0.net
- 最終日にうどん入れておでんうどん
- 399 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:17:32.87 ID:nKvsJTaM0.net
- 家でやるときは玉ねぎ丸一個入れたりする
甘くておいしい
- 400 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:17:35.58 ID:JZ5eUj240.net
- おでんってなんでカラシ入れるんだろな
鍋とかでは使わんのに
- 401 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:17:50.52 ID:3AOx31+m0.net
- ちくわぶのあの食感は苦手だわ
- 402 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:17:52.63 ID:S9ih6h750.net
- おでんの素使う場合は明治とS&Bどっち使ってるのかなぁ
まあ時間ある時はちゃんとだしを取るけど(´・ω・`)
- 403 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:17:55.44 ID:U+fxf9aB0.net
- 和の食材は免疫力を高めるものばかり
日本人は和食だけ食ってりゃいいんだ
- 404 :雲黒斎:2021/01/16(土) 22:18:09.56 ID:Pk3HiPWN0.net
- >>397
塩味足すにはいい。
- 405 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:18:21.99 ID:6gOay2ot0.net
- >>399
ほーなるほど
やってみるわ
- 406 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:18:35.78 ID:jvgjntgx0.net
- .....___|韓国炊き|..__
../\\\\\\\\\\
//┏\\\\\\\\\\
/´.三 ヽ匸匸匸匸匸匸匸匸l
{ニおニ}|/⌒ヽ . |
{ニでニ}<;`Д´>∬∧∧
{ニんニ}i(つ┌──( ) <おやじ 韓国炊き 韓国抜きで
ヽ 三 ノ | | ̄ ̄ ̄( o )
┗┛ | | ┳┳し┳┳ |
- 407 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:18:50.64 ID:0EsIGJHd0.net
- >>402
紀文「」
- 408 :雲黒斎:2021/01/16(土) 22:19:04.18 ID:Pk3HiPWN0.net
- >>400
え?入れるの? 具に付けるんじゃなくて?
- 409 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:19:16.36 ID:9J3hf1UG0.net
- ちくわブがないじゃん
この小麦粉の塊を初めて食った時から大好きなんだが
味噌ダレにつけてはもちゅもちゅ食うのが大好きなんだが
- 410 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:19:19.19 ID:U+fxf9aB0.net
- 昆布出汁
煮干し出汁
味噌
醤油
すべてが免疫にいい
- 411 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:19:19.32 ID:USUMih6N0.net
- >>303
あれもうまいね
- 412 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:19:40.91 ID:0EsIGJHd0.net
- >>375
桜のやつってほぼ大阪だな
- 413 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:19:43.62 ID:JZ5eUj240.net
- >>408
あ、つけるやつね訂正
- 414 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:19:55.21 ID:6jMRVNV30.net
- >>397
うるせぇ、この野郎
俺達はプロじゃないんだよ
子供達に怒られるんだ
- 415 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:19:57.08 ID:1hLhAziY0.net
- 塩分が多い
- 416 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:19:59.13 ID:p8ReSiwx0.net
- 捏造ランキングやめろ 1位はキムチに決まってるだろ
- 417 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:20:02.45 ID:VnkxvSmE0.net
- >>404
塩味が強すぎる
若者とかにはいいだろうが
舌が肥えたらウインナーはほんとしょっぱいだけ
- 418 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:20:34.50 ID:AZq5/PU30.net
- 大根
卵
じゃがいも
スジ
ゴボ天
おでんは酒のつまみだな。
- 419 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:20:52.41 ID:ZK+lb/8c0.net
- 厚揚げって人気ないんだな
- 420 :雲黒斎:2021/01/16(土) 22:21:18.59 ID:Pk3HiPWN0.net
- >>413
ちょっとやってみようかなって思ったじゃないかw
- 421 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:21:37.74 ID:1YkHKM7R0.net
- おでんセットで迎えた元旦
- 422 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:21:41.31 ID:/AxMRiyj0.net
- 玉子、コンニャク、大根、ゴボウ天があればおでんとして成立する
あとはどうでもいい
- 423 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:21:50.54 ID:U+fxf9aB0.net
- 明日の夕飯おでんを予定している
餅巾着
イワシつみれ
エビつみれ
キンピラさつま揚げ
ガンモ
コンニャク
昆布
大根
個人的には要らないけど卵も入れる
- 424 :山岡:2021/01/16(土) 22:21:58.74 ID:KvFWyB0T0.net
- >>397
かわいそうに
本当のおでんウインナーを食べたことがないんだな
- 425 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:22:06.79 ID:c/Jvm9P70.net
- コンビニが売りたいランキング?
チビタでいいよ。
- 426 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:22:08.37 ID:P0CcFn+K0.net
- はんぺんという物は産まれてから食べたことがないな
かつおと昆布の出汁があればどの具も美味しくなるだろ
- 427 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:22:15.33 ID:/AxMRiyj0.net
- ちくわぶって何なん?いるかあれ
- 428 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:22:20.18 ID:ecx/wiKZ0.net
- おでんの卵ってそんなに美味しいって思ったことないかも
ぽそぽそして食べにくいイメージ
- 429 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:22:22.43 ID:nKvsJTaM0.net
- >>408
そういや孤独のグルメで汁に辛子が入ってて辛いからしおでんってあったな
マンガの方ね
- 430 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:22:37.33 ID:/5/jBnLC0.net
- すじは絶対だ。
でも、牛すじじゃねーからな。
サメの方のすじだからな。
- 431 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:22:42.23 ID:c95IX8ZC0.net
- 餅巾着が入ってないとか
- 432 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:22:50.84 ID:U+fxf9aB0.net
- ところでガンモって何を指すん?
- 433 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:22:56.63 ID:JZ5eUj240.net
- >>420
でも、食い終わる頃には汁にカラシが混ざった状態だな。あれはあれで良いのだけど
- 434 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:22:57.08 ID:Efl0nkPA0.net
- たまご
さつま
ごぼう
- 435 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:23:07.21 ID:P0CcFn+K0.net
- >>430
紀州の方かな?
- 436 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:23:15.34 ID:YhVwh4AC0.net
- >>417
大人は食わないよ。子供用な
- 437 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:23:34.56 ID:iMf6MelQ0.net
- 子供の頃はおでん言えば煮た玉子やこんにゃくに赤味噌つけたやつだった
大人になって初めて食った関東煮はめちゃ美味かった
- 438 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:23:35.29 ID:/5/jBnLC0.net
- >>435
東京だよ。
- 439 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:23:36.93 ID:Q5OCNVq30.net
- 大根、つくね、ロールキャベツ
コレ以外認めん
- 440 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:23:44.62 ID:VnkxvSmE0.net
- >>436
いや、ウインナー入れると出汁が辛くなるねん
- 441 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:23:57.22 ID:/AxMRiyj0.net
- ソーセージとかバカにしてたが美味しいな
おでんなんか何入れても美味しけりゃOK
- 442 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:24:07.02 ID:J3kx4nKR0.net
- 黒はんぺん(´・ω・`)
- 443 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:24:07.44 ID:USUMih6N0.net
- >>363
合わない、食べられないという人は、食べきり生活してるんじゃないのかね
なんだかんだ冷蔵庫にちょい喰い保存食系の何かがある家庭もある
佃煮とかなめたけとか梅干しとかさ
ああいうものも好きなんだが、それはそれで食べる機会がなくなっちゃうんよね
- 444 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:24:17.30 ID:d7rHClBj0.net
- 昔に比べるとちくわぶ叩きが減った
- 445 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:24:30.81 ID:nKvsJTaM0.net
- >>432
豆腐潰して山芋や具を入れて丸めて揚げたやつじゃね
うちの方では飛龍頭っていうけど
- 446 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:25:06.87 ID:5J4DKEGZ0.net
- なんか通ぶってるのが大根選ぶよなぁ
アホでしょ
- 447 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:25:14.83 ID:c/Jvm9P70.net
- 肉詰めパプリカ
- 448 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:25:28.47 ID:6jMRVNV30.net
- >>421
高尚な方ですな
- 449 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:25:37.87 ID:P0CcFn+K0.net
- >>440
亜硝酸Naの雑味が入るからウインナーは邪道じゃねえか?
- 450 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:25:44.46 ID:cBsUl9rn0.net
- クタクタに煮た、、、厚揚げが大好き!
あと、色の濃い玉子!!
- 451 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:25:51.04 ID:nKvsJTaM0.net
- >>435
紀州のローカルな具は「ほねく」
太刀魚の揚げもんで骨もつぶして入ってるから歯ごたえがいい
- 452 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:25:54.87 ID:VnkxvSmE0.net
- >>446
おでんの肝はこんにゃく
こんにゃくの塊をあんなに美味しく食べられるのはおでんだけ
- 453 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:26:07.57 ID:f3P/lbAS0.net
- あれ?厚揚げは?
- 454 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:26:08.76 ID:/5/jBnLC0.net
- >>432
がんもどき
- 455 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:26:12.32 ID:1o7UttAq0.net
- >>24
俺も大体それ。
しいて追加すれば餅巾着かな。
でもその前に大根と昆布お替りすると思う。
- 456 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:26:29.70 ID:4AOMqWOu0.net
- 今年はあんま売ってない
- 457 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:26:49.89 ID:ppk3a5Kg0.net
- 大体、妥当じゃの〜。ただし、
厚揚げ(豆腐)&牛筋が見えんのは、如何なモモンガ。
ッと吼えつつ、実は数年程食っとらんわし。その程度じゃ(。・ω・。)y━・~~
- 458 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:26:50.00 ID:+g/BVrFb0.net
- おでんなんて、めっちゃローカル毎に違う料理だろ。
さて、以下の記述から、どこのおでんか当ててみてください。
地元だと、大根の次あたりに牛筋が来ると思う。
あと、めったにないけど、「ふわ」という牛の肺のモツが滅茶苦茶旨い。
昆布は意外と旨いので捨てがたい。
練り物は種類が多すぎてわけわからんから、一括でくくるしかない。
一発でネタバレするネタは、僕が個人的にあまり好きではないので、外してあります。
- 459 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:27:02.04 ID:9bNDeWgo0.net
- 「移民が増えるとヘイト犯罪が増える」とお前らジャップは逆切れした発言をするが、お前らジャップの従来の主張からは逆の結論にならないとおかしいだろ。
もっと日本を移民だらけにし、お前らジャップに対しスパルタ教育をするのだ。お前らジャップを甘やかしたのが間違いだったのだ。
東京に今すぐもっと南アジア系移民のかた・中央アジア系移民のかた・西アジア系移民のかた・東南アジア系移民のかた・アフリカ系移民のかたを受け入れよう!
今すぐ東京にもっと南アジア系外国人労働者さん・中央アジア系外国人労働者さん・西アジア系外国人労働者さん・東南アジア系外国人労働者さん・アフリカ系外国人労働者さんを受け入れよう!
日本に今すぐもっと南アジア系移民のかた・中央アジア系移民のかた・西アジア系移民のかた・東南アジア系移民のかた・アフリカ系移民のかたを受け入れよう!
今すぐ日本にもっと南アジア系外国人労働者さん・中央アジア系外国人労働者さん・西アジア系外国人労働者さん・東南アジア系外国人労働者さん・アフリカ系外国人労働者さんを受け入れよう!
さあ、ジャップの望むスパルタ教育だ。ジャップは甘えるな。
日本にもっと東南アジアおよびアフリカから移民のかたを受け入れよう!
「お前ら日本ジャップが、地球上で隠れる場所」がなくなればよいのだ。
- 460 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:27:08.08 ID:VnkxvSmE0.net
- >>449
よくわからんがウインナーは全てにおいて味が塩辛くなるから好きではないな
- 461 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:27:16.47 ID:82rMdStK0.net
- >>9
スジって東日本だとサメの肉や軟骨を叩いてつみれにしたもの
- 462 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:27:26.24 ID:5KSSLGWJ0.net
- 大根
たまご
厚揚げ
こんにゃく
手羽中
アキレス腱
トマト
アボカド
レタス
ブロッコリー
アスパラガス
- 463 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:27:42.30 ID:M/CyzrgJ0.net
- キムチが入ってないね。今キムチおでんが若い子の間で大流行してるのに。やり直せ
- 464 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:27:52.32 ID:P0CcFn+K0.net
- >>451
宇和島の天ぷらみたいなもんかな
小骨のジャリジャリした歯応えと噛みしめた深い味わいがたまらなく旨いんだ
- 465 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:28:05.81 ID:dCSI3TTU0.net
- >>412
バクダンのことなら東京でも定番だよ
- 466 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:28:12.97 ID:cBsUl9rn0.net
- 昔、市営プールの近所に駄菓子屋でおでんを売ってた。
プールで泳いだ後のおでんがメッチャ旨かった想い出!!
- 467 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:28:14.04 ID:denuRzMm0.net
- 餅巾着ないのか意外だ
- 468 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:28:27.38 ID:YhVwh4AC0.net
- >>440
そら味もかわるわな。承知の上でだよ
自宅で作るなら子供が食えるもん入れないとダメだろ
- 469 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:28:28.79 ID:nKvsJTaM0.net
- >>460
それは味付けが濃すぎるんじゃね
- 470 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:29:07.79 ID:cBsUl9rn0.net
- >>170
お!!同世代かな??
- 471 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:29:35.46 ID:82rMdStK0.net
- >>458
静岡
- 472 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:29:45.21 ID:Q5OCNVq30.net
- 餃子とかハムがオデンの具材に入ってたのって家だけか
- 473 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:29:50.25 ID:denuRzMm0.net
- >>397
味が抜けて食感のみの料理になり下がる
- 474 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:30:09.62 ID:xpSjo5OZ0.net
- ボールだろ
なんでランクインしてないんだ?
- 475 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:30:16.20 ID:6jMRVNV30.net
- >>462
何処のアヒージョですかw
- 476 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:30:32.39 ID:Na0wh42Z0.net
- 餅巾着が入ってない!
あと昆布とちくわぶ…!
こんにゃく、しらたき系とはんぺんは同意見
- 477 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:30:45.97 ID:sSC7rR7i0.net
- >>397
ロールキャベツ入れるとこある
ダシのためもあってうちはスジと手羽元入る
- 478 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:30:55.85 ID:JZ5eUj240.net
- 腰巾着
- 479 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:31:12.22 ID:i+55zA5v0.net
- うまい豆腐屋のがんもが最高だな 大根にカラシをつけて食べた後
牛すじ 卵といってがんもを食う そのあとはちくわぶ そういえば西の方でも
ちくわぶが市民権を獲得しているようだ
- 480 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:31:42.48 ID:+g/BVrFb0.net
- >>471
正解!
>>466
多分、ナカーマ。
おでんとヤキソバとソフトクリームが定番だったしょんべんプール。
- 481 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:31:57.95 ID:YhVwh4AC0.net
- >>477
大阪の小料理屋だと普通におでんメニューで有る
しかも結構高いよ。そういう店はじゃがいもも有るな
- 482 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:32:34.96 ID:gau6sXRJ0.net
- がんもが、ない・・・?
- 483 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:32:37.83 ID:4y6eIovA0.net
- こんにゃくはないな ただでさえ薄味のおでんに味の薄いこんにゃくとか食った気がしない
- 484 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:32:48.46 ID:gfd7SHye0.net
- おでんの定義を答えてみよ
- 485 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:32:54.92 ID:2+nJNmpZ0.net
- 家ではんぺん入れる文化無かったから
コンビニおでんに白くて丸い物体が浮いてたのに驚いた。
- 486 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:33:07.82 ID:P0CcFn+K0.net
- >>479
すき焼きの時のお麩ならともかく、ちくわぶなんてものは鍋に入れたことがないな
- 487 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:33:26.50 ID:Iyb1QQ7G0.net
- 飛龍頭一択だろ
- 488 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:34:05.68 ID:05P5hX1A0.net
- じゃがいも結構上位で嬉しい。
でかいジャガイモをちょっとずつ食べるのがうまい。
- 489 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:34:05.82 ID:USUMih6N0.net
- >>470
(=´エ`)人(´エ`=)
- 490 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:34:22.32 ID:oQ+VHnpl0.net
- 大根値崩れで捨ててたじゃん
最高に美味い大根のおでんや煮付け作ってネットで売ればよかったのに
- 491 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:34:40.22 ID:qkAVEhey0.net
- >>1
牛肉や鶏肉も美味いよ
つくねとかも
- 492 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:34:50.87 ID:NxxNbta/0.net
- >>484
田楽を焼かずに煮たもの
- 493 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:35:04.45 ID:OUUWqR8M0.net
- 以前のセブンイレブンのおでんブームの時に
しこたま購入して食べて判ったことがある。
俺は、あまりおでんが好きでない。
- 494 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:35:19.66 ID:rJJLRXew0.net
- >>485
東京だとはんぺんは四角を半分に切った三角が普通。
最近よく見る丸いのは味染み込ませてから食べるのを想定してないから、やや別物。
- 495 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:35:38.63 ID:LP0LW8Om0.net
- >>484
煮込み田楽がおでんのルーツでしょ?
種については地域、家庭毎にフリーダムだから何が正解かは断言できない
- 496 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:35:44.55 ID:Iyb1QQ7G0.net
- >>493
というか、しこたま食えば好きなものも嫌いになるさ
- 497 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:35:46.37 ID:2mE2osPq0.net
- じゃがいもとかつゆを濁す具は認めない
- 498 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:35:46.70 ID:+HZpZlHq0.net
- 「ひろうす」
- 499 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:36:01.68 ID:PncyZkEq0.net
- 全世代断トツ1位のキムチが入ってないから捏造だろ
大根業者の悪質なステマ乙!
- 500 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:36:28.33 ID:P0CcFn+K0.net
- >>497
じゃがいもよりも黄身の方が汁を濁さないか?
- 501 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:36:49.68 ID:nFEm+ZzI0.net
- トマト
- 502 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:37:14.74 ID:CUbXFxuf0.net
- 鳥団子ないな
意外ってか大体みんな定番言うからな
煮込み込んだちくわぶは旨い
- 503 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:37:15.86 ID:i+55zA5v0.net
- まずは厚削りのカツオ サバと昆布で出汁を取る 昆布 牛すじも入れとけ
醤油はうまいやつ 醤油で決まるからな 酒は料理酒でなく安いやつでいいから飲む酒を使え
大根は米ぬかで下茹でしてから最初に入れる あとは煮えにくいものから入れていけ
- 504 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:37:39.92 ID:gau6sXRJ0.net
- >>500
ゆで玉子が割れた状態で煮込まれてるのか、斬新だな
- 505 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:37:55.07 ID:/bgCwmpe0.net
- >>485
はんぺんって丸いの?
四角いやつしか知りませんでした
ちなみに大阪府民です(親は北陸と九州)
- 506 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:38:06.60 ID:Na0wh42Z0.net
- 自分は見たことないんだけど、トマトってどんな感じで入ってるの?丸ごと?
- 507 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:38:42.82 ID:pHPsz6+S0.net
- >>8
そう思って東京行ったとき有名店に入って食べた
俺からは止めとけと言っておく
- 508 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:38:45.11 ID:nP8ge2fk0.net
- >>502
鳥団子はどっちかって言うと鍋だね
- 509 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:39:03.00 ID:rJJLRXew0.net
- >>497
わりと上品な店のおでんでじゃがいも出てくる。
一緒くたにしないで手間暇かけて別で煮てるんだろうね。
- 510 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:39:14.36 ID:NxxNbta/0.net
- >>506
まるごとだねぇ
しかも皮を剥いたりする
- 511 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:39:42.83 ID:SMNiD9kb0.net
- いちばん好きな具材は決められても
それだけだとただの煮物で終わっちゃうんよな
- 512 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:40:02.68 ID:CUbXFxuf0.net
- >>503
おでんの元に乾燥昆布か昆布茶入れるだけで711の味に完璧になるけど、勉強になった
今度やってるよ
- 513 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:40:12.71 ID:9Io+sQcc0.net
- ここまで、焼き豆腐が無い気がするけど入れないのかな
うまいよ、一度やってみて
- 514 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:40:19.61 ID:B3MRZWga0.net
- 貴様ら俺様が好きなロールキャベツを忘れるなよ!
- 515 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:40:25.12 ID:hdKTq9D90.net
- たこ足串に刺したやつ
- 516 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:40:34.12 ID:R/vWpbXn0.net
- >>469
いや、舌が肥えたのとウインナーの塩辛さは異常すぎるんだよ
白湯に入れて飲んでもウインナーの味するレベル
- 517 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:40:34.17 ID:6jMRVNV30.net
- >>506
うちは丸ごとだね
- 518 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:40:51.08 ID:Na0wh42Z0.net
- >>510
そうなんだ!美味しそうだねえ
今度入れてみようかな
- 519 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:40:57.07 ID:P0CcFn+K0.net
- >>513
すき焼きなら必須だけどおでんには入れなくね?
- 520 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:40:57.29 ID:rJJLRXew0.net
- >>507
味染みてたかい?断面の3〜5mmが茶色で、中は白が食べ頃だ。
- 521 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:41:09.14 ID:ym64SZOx0.net
- 人参、とうもろこし、蕪の
どれもランク外とかおかしいだろ
何処の地域のおでんでランキング
作ってるんだ
- 522 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:41:10.41 ID:XM9S9J3U0.net
- >>514
おでんとは別にいただきたい
- 523 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:41:25.97 ID:WQq22oR/0.net
- まあ、これは毎年たっている冬の風物詩スレですなw
大根タマゴのワンツーフィニッシュはまあ不動なところ。
そしてウリの言うことはいつも同じ
ちょうど>>450 くんや>>453 くんの同好の士の
カキコが目に入ったが、厚揚げが市場に決まってます。
次点というならガンモもさつまageも可ではあるだろうがね。
(その一方で素の豆腐や焼豆腐はどうだろう)
これはね、自宅で自作するのも出来合いのおでん粉を
お湯でといて、テケトーにきった厚揚げをほおりこんでおけば
それだけで逸品な一品になるから、ねらー同胞にオヌヌメしておく。
おかずにしてもよし、スープ代わりにしてもよし。
昔の石油ストーブ時代はね。ストーブの余熱で長に煮込んだもんさwww
- 524 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:41:28.94 ID:Wa8QcyAN0.net
- >>509
さつま揚げとかの練り物もかなり砂糖が入っていて甘味が出るから別に煮た方がいい。
- 525 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:41:33.99 ID:YhVwh4AC0.net
- >>509
めんどくさいから自宅ではなかなか出来ないからな
崩さずに煮込むのが手間かかりすぎるんだよ
別鍋で、冷蔵庫で一晩放置するレベルだよ
- 526 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:41:50.01 ID:P0CcFn+K0.net
- >>521
おまえはどこの地方なのだよ
- 527 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:42:03.65 ID:sSC7rR7i0.net
- >>481
小料理屋とかのコジャレタところだとあっさり関西風ダシのだろうから具自体に味があるやつやジャガイモみたいな崩れるのもあるんだろね、雰囲気が高そう
でもうちのはジャガイモも入る
- 528 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:42:05.69 ID:Na0wh42Z0.net
- >>517
丸ごとのとこが多いんだね
教えてくれてありがとう!
- 529 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:42:27.64 ID:mlwRwJUB0.net
- 餅巾着
- 530 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:42:34.62 ID:pZrj7lfl0.net
- チクワブだけは絶対無い
食べた事無いけど
- 531 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:42:39.82 ID:CUbXFxuf0.net
- >>508
おでんは焼いてから入れる
鍋はそのままだな
ちなみに、モモ肉ミンチはあまり売っていない
軟骨入れると尚良し
- 532 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:42:48.76 ID:hdKTq9D90.net
- ジャガイモウマー
- 533 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:42:55.56 ID:9Io+sQcc0.net
- >>519
豆腐好きだったらやってみて欲しいな
- 534 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:43:15.18 ID:pHPsz6+S0.net
- >>230
なにそれ
- 535 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:43:26.27 ID:CUbXFxuf0.net
- ちくわぶはマジで煮込め
- 536 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:44:29.29 ID:pHPsz6+S0.net
- >>520
まず食感と見た目と味がばらばらで気持ち悪かった
- 537 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:44:29.67 ID:P0CcFn+K0.net
- >>535
関東ローカル食材に入れ込む気は無いなぁ…
- 538 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:44:31.12 ID:SotsEhom0.net
- >>499
本当に好きなんだねえ、おまえ
- 539 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:44:31.34 ID:iUkENo+H0.net
- 北海道は、地域によっては、そもそもオデンという料理がないw。
ま、あるにはあるが、湯で具材を煮て味噌につけて食べるから
おでんとも微妙に違うね。内地ほどメジャーな料理ではないし、
オデンという物は食べたことがない人も多い
- 540 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:44:56.09 ID:rnhoYVBy0.net
- >>46
全国区じゃないのよあれ。
- 541 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:45:52.66 ID:Wa8QcyAN0.net
- >>535
あれ煮崩れないように煮込むのがテクなんだよな。
- 542 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:45:54.44 ID:Iyb1QQ7G0.net
- >>519
ファミマはなかった
https://www.sej.co.jp/products/a/item/120097/
https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1404512_1996.html
- 543 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:46:30.30 ID:Q8LiWDKu0.net
- おいおい1番人気の
巾着餅がないぞ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
- 544 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:46:32.40 ID:XM9S9J3U0.net
- >>534
すあまを知らんのかね
まあ、知らんでもよろしいな
- 545 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:46:54.65 ID:CUbXFxuf0.net
- >>537
分かってないな
関東の俺ですらこれ気づいたの26才だったからなw
- 546 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:47:02.22 ID:pHPsz6+S0.net
- >>46
はんぺんは名前は知ってるけど食べたことないなぁ
- 547 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:47:20.01 ID:F9egbIdg0.net
- おでんの代名詞
ちくわぶ
- 548 :(; ゚Д゚)コロ猫映画(仮)9 :2021/01/16(土) 22:47:43.13 ID:FAkiEI5F0.net
- (; ゚Д゚)ちくわぶがないとかデタラメなアンケだな
- 549 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:48:01.93 ID:f3P/lbAS0.net
- 出汁は鯨コロ
最近食べてないな
- 550 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:48:15.21 ID:Y87wZuDp0.net
- 牛スジが一番だと思うが
- 551 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:48:21.77 ID:CUbXFxuf0.net
- >>546
地方の711だと無いの?
- 552 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:48:42.95 ID:denuRzMm0.net
- >>540
個人的に今年最大の衝撃だわ
- 553 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:48:57.67 ID:OueqEvhM0.net
- さつま揚げやろ(^_^;)
- 554 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:49:10.00 ID:Lsep/9nd0.net
- えー 辛子ないの?じゃぁいいや
- 555 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:49:17.31 ID:pHPsz6+S0.net
- >>551
コンビニでおでん買ったことないなぁ
- 556 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:49:56.10 ID:P0CcFn+K0.net
- >>551
はんぺんとか関東ローカルでしょw
- 557 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:50:05.41 ID:YhVwh4AC0.net
- >>540
白いふわふわの東京はんぺんなら記文が売ってるから
日本中のスーパーで手に入るのでは? 大阪にも有るし
おでんに入れるかどうかは別として(自分は入れないが)
酒のあてとかのアレンジレシピも有名だし
- 558 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:50:08.99 ID:Iyb1QQ7G0.net
- >>551
あっても食わなくね?
- 559 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:50:14.25 ID:Pu08KSzo0.net
- 全部好きなんだが
- 560 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:50:23.51 ID:/Vi9onFb0.net
- 大根
じゃがいも
がんもどき
うどん
- 561 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:50:26.32 ID:pHPsz6+S0.net
- >>551
みた感じなさそう
- 562 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:50:30.23 ID:pZrj7lfl0.net
- トンキンって牛スジも豚なんやろ?
- 563 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:50:41.30 ID:/Vi9onFb0.net
- 絹厚揚げ
- 564 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:50:45.01 ID:BUEh63kG0.net
- おでんのぱさついた煮卵が何故人気なのかわからない
- 565 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:50:45.28 ID:CUbXFxuf0.net
- おでんの素に乾燥昆布か昆布茶入れるだけで711の味になるはもう一回強く言っとく
- 566 :雲黒斎:2021/01/16(土) 22:50:47.02 ID:Pk3HiPWN0.net
- >>433
酸味が少ないやつでやってみたいな。
- 567 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:51:22.55 ID:sSC7rR7i0.net
- >>1のリンク先にはスジやロールキャベツ餅巾着はあるのにランキングにはない、そして厚揚げがないこんなもの認めない
- 568 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:51:44.10 ID:nKvsJTaM0.net
- ちくわぶは食べたことはおろか現物を見たこともないなぁ
ここ見てて食べたくなったからたまに行ってたおでん屋さんのサイト見てみたら緊急事態宣言が出たから2月まで休業ってなっててショック
- 569 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:51:57.68 ID:Xe+RM1Ww0.net
- こんにゃくと大根は
嫌いだが、
おでんのこんにゃくと
大根はなぜか好んで
食べてしまう。
- 570 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:52:19.61 ID:M4vG/XDa0.net
- >>140 子供のころ特に好きというわけでもなかったけど
時々懐かしくなる
- 571 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:52:40.12 ID:Iyb1QQ7G0.net
- >>551
おでん かまくらふんわりはんぺん
販売地域:埼玉県、東京都、神奈川県、甲信越、北陸、東海
おでん ふんわりはんぺん
販売地域:北海道、東北、群馬県、東京都
おでん ふんわりかまくらはんぺん
販売地域:茨城県、栃木県、千葉県、東京都
- 572 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:53:09.59 ID:USUMih6N0.net
- 静岡だと、はんぺん=黒はんぺんだよね
スーパーでたまに見かける
ふわふわではないやつ
- 573 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:53:35.36 ID:USUMih6N0.net
- 黒はんぺんもおいしい
別の料理に使う
- 574 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:53:36.60 ID:i+55zA5v0.net
- 近所の魚屋が今朝漁港で上がった魚をすりおろして生姜やネギを入れたツミレを売っていたんで
おでんに入れてみたが愕然としたわ
スーパーで売っているツミレとは何だったのか考えさせられた
その場で揚げてくれるさつま揚げの店もある
おでんに最高だ この地を離れるのは惜しい
- 575 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:53:49.65 ID:/JxMTN6F0.net
- やっぱ大根だな
子供のころは玉子が好きだと自己暗示をかけてたけど
よく思い返すとおでんの中の玉子をおいしいと思ったことはなかった
- 576 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:53:50.88 ID:WZ9JLC6T0.net
- 具じゃねえけどツユ。
おでんなんてまともなというか酒の肴になりそうなもの何にもない。
試しに味覚の鋭い外人に食わしてみろ。貧乏くさい食いものだと言うだけだ。
雰囲気で食うだけ。俺は貧乏だからよく食うけど。
- 577 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:54:01.35 ID:rJJLRXew0.net
- >>564
俺もさほど好きじゃないけど、半分に割ったのをお玉のようにして、パサパサの黄身に汁をたっぷり吸い込ませて食べるらしいよ
- 578 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:54:09.51 ID:nP8ge2fk0.net
- >>562
東京じゃスジと言えば鮫のすり身の練り物
- 579 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:54:25.75 ID:DX9jfuD00.net
- 飯蛸美味いよ
- 580 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:54:49.76 ID:Q8LiWDKu0.net
- ぶっちゃけ、讃岐うどんいれても旨いw
- 581 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:54:51.55 ID:VsqLLm9a0.net
- >>2
そういえば関西人はおでん食べないんだよな。
不思議な人種だわ。
- 582 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:54:54.67 ID:7t/Ch7fT0.net
- ウィンナー巻き一択
- 583 :雲黒斎:2021/01/16(土) 22:54:55.74 ID:Pk3HiPWN0.net
- >>574
ど、どこ? よだれが出てくる。
- 584 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:55:16.85 ID:/X2jCEr40.net
- >>1
獣肉や焼売などがリストされていないのが宜しい
- 585 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:55:18.35 ID:jGK19Duk0.net
- 東海民なので、濃いだしで煮込んでいるおでんでも、たまご、大根、こんにゃくは味噌をつけたくなる
- 586 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:55:20.06 ID:82rMdStK0.net
- >>535
「煮込ん」じゃダメなんだよ、ちくわぶには「吸わせ」ないと
出汁を味わうのにちくわぶ以上の素材はないが、ただしおでん出汁を含ませる加減は意外と難しい
- 587 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:55:23.38 ID:P0CcFn+K0.net
- >>578
未だに牛食文化が根付いてないんだな
それが是か非かは言いかねるが
- 588 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:55:43.45 ID:9KwHX/kG0.net
- おでんって酒飲みの食べ物でしょう?
- 589 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:55:49.79 ID:gfd7SHye0.net
- おでんはなんでもあり
フリーだよ
餃子でもいいしステーキ肉でもいい
ピザを入れてもいいんだよ、フリーだよ
もっと自由におでんを楽しもうよ
固定観念を捨てて
- 590 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:56:12.22 ID:7t/Ch7fT0.net
- >>581
関西では通常のおでんのことを関東炊きと呼ぶ
東京の新橋だかどっかで 関西風関東炊きの店という、わけわかんないのがあった
- 591 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:56:31.11 ID:VsqLLm9a0.net
- >>562
関西人はおでん食ったことないやつほとんどなのにすじがどうのってあほかよ。
おでんのこと関東煮っていうぐらい食ったことないやつが多いだろ。
- 592 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:56:50.44 ID:oTasYlVs0.net
- このスレ、芸スポにもあったけど
よく考えたら、芸スポにあるのおかしいな?
- 593 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:56:52.45 ID:i+55zA5v0.net
- >>583
いろんな人も見ているのでW
大きな漁港のある街だよ
- 594 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:56:54.42 ID:OueqEvhM0.net
- 俺なら
さつま揚げ
大根
こんにゃく
ちくわ
だな(^_^;)
誰に聞いたらこうなるんだ?
- 595 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:57:04.50 ID:Pu08KSzo0.net
- はんぺんの中にチーズ入ってるやつ美味すぎ
- 596 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:57:44.90 ID:zQcP/82b0.net
- じゃがいも?
こいつだけ浮きすぎやろ。じゃがいも業界のステマ記事か
- 597 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:57:54.48 ID:YppfRCMC0.net
- ちくわぶ
ちくわぶ
ちくわぶ
- 598 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:57:54.97 ID:pZrj7lfl0.net
- >東京じゃスジと言えば鮫のすり身の練り物
まじかぁっ!!
鮫! 練り物!!
- 599 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:58:04.13 ID:MuGB+8CD0.net
- こりこりした貝系が好きだな
- 600 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:58:33.84 ID:oTasYlVs0.net
- >>574
うちはそれ普通にかーちゃんがイワシで作ってくれたんだけど
おでんじゃなく、糸こんにゃくと一緒に煮て、つみれ鍋として出てきたな
おでんのつみれとは、同名異物だよな
- 601 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:59:23.44 ID:USUMih6N0.net
- >>595
うまいよね…
- 602 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 22:59:46.99 ID:P0CcFn+K0.net
- >>591
関東煮じゃない
関東炊き(かんとだき)だ
鰹と昆布でしっかり出汁を効かせた味を覚えているよ
- 603 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:00:07.33 ID:82rMdStK0.net
- >>596
おでんじゃないけど
まつ久らいも
おでんじゃないけど
- 604 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:00:33.19 ID:Ozzum2rWO.net
- >>257
アク抜き、下茹で、隠し包丁
- 605 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:00:58.05 ID:WQq22oR/0.net
- ジャガイモ論争がスレでは上の方でボッパツしていたが
これはまあアリなんじゃないですか。
ウリは大抵ジャガイモ好きなんですが、
オデンはあまり入れないが…いいと思いますよ。普通に。
次に、スレでも存外人気なダークホース、
そう餅巾着ね、これはねえ。キッズの頃は御馳走でしたなw
今思うと油揚げが食いたかっただけじゃねえかという気がするが
まあいいもんです。とくに口を巻いているありゃ干瓢かな?
あれがうまいんですなあ(玄人気取w エッヘン
>>523セルフ訂正
× 厚揚げが市場
〇 厚揚げが至上
別に訂正に及ぶほどの誤字でもないが
「厚揚げが至上」と書きたかったので再掲してやったぞwww
厚揚げが至上。まさにマシッソヨwww
- 606 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:01:08.23 ID:ZU0/RjlY0.net
- さつま揚げはおでんよりも
さっと焙って生姜醤油のがすきなんであえて除外
煮込んで上手い具在がやはりよい
- 607 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:02:05.35 ID:pHPsz6+S0.net
- >>565
コンビニのおでんって気持ち悪くないの?
- 608 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:02:08.94 ID:fX3V1ZSO0.net
- もちきんは? ねえもちきんは?
- 609 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:02:47.80 ID:+v4ez8PT0.net
- ホタテ意外といけるだろ
- 610 ::2021/01/16(土) 23:02:59.44 ID:RGamWRgF0.net
- https://img.5ch.net/emoji/5ch-annoyed.gif
なぜガンモがない?
- 611 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:03:06.97 ID:dKplue/n0.net
- ほぼほぼランキング通りの順だな
- 612 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:03:51.14 ID:QGKmRw5w0.net
- 赤棒、玉子、里芋
串に刺さった味噌おでん
熱々のワンカップと
関東炊きは辛子つけて飯のおかず
- 613 :名無しさん@13周年:2021/01/16(土) 23:26:11.96 ID:C5Dwqal9G
- ちくわぶなんて貧乏臭くて不味い
白煎餅だな、アルデンテで。
- 614 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:04:30.41 ID:dKplue/n0.net
- おでん何気に高タンパク食品だな
- 615 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:05:33.98 ID:9WJD2jbP0.net
- 魚河岸あげ入れないならなんのためにおでんするのかわからないレベル
- 616 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:05:34.93 ID:jWv6g1o30.net
- 餅巾が入ってないってバカだろ
あれおでんの具に考えた奴天才だわ
- 617 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:05:44.46 ID:0CzL/Y5b0.net
- >>572
白い方を白はんぺんって呼ぶよな
- 618 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:06:07.44 ID:BUEh63kG0.net
- >>577
出汁濁るから月見は嫌だ!という宗派なので
その食い方はしないな今度やってみるわ
- 619 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:06:11.86 ID:OEEBkIay0.net
- おでんがおかずの時はウインナーで白飯を食べる。他の種では白飯は食えない。
- 620 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:06:13.91 ID:r96yHwoZ0.net
- 卵はいらないかな
卵ってほかにもっと美味しい食べ方あるし
カチカチぼさぼさ硬いのはちょっと
あとちくわぶ
あんなん食うならうどん食わせて欲しい
- 621 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:07:12.25 ID:Q8LiWDKu0.net
- もち巾着とジャガイモが2TOP
- 622 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:07:19.38 ID:jWv6g1o30.net
- >>614
おでんは減量に最適だよ
はんぺんも意外にたんぱく質豊富だし、DHAやEPAも取れる
減量期は3日に1回はおでん食う
- 623 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:07:27.76 ID:/Vi9onFb0.net
- コンビニおでんは食べたことがない
- 624 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:08:03.59 ID:Ozzum2rWO.net
- >>76
じゃがいも入れるで。関西
- 625 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:08:14.45 ID:P0CcFn+K0.net
- >>623
ちょっと衛生面に懸念があって手を出す気にならないよな
- 626 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:08:35.98 ID:JHNmERyy0.net
- シャウエッセン
- 627 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:08:41.85 ID:6TxTa3Qh0.net
- 餅巾着ちゃん!
- 628 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:08:44.27 ID:ew7rmPvx0.net
- おでんの具にはなぜ肉が無いのだ
- 629 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:09:19.97 ID:P0CcFn+K0.net
- >>628
牛スジ入れろよ
- 630 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:09:23.78 ID:NOYxCnyu0.net
- >>233
鹿児島土産のさつま揚げというものを初めて食べた時
「はんぺんだがね」と思った名古屋人
- 631 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:09:39.92 ID:mqv+FHut0.net
- >>576
赤羽の焼酎の出汁割りだな。
- 632 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:10:12.31 ID:p83CahUo0.net
- 上位5位は必ず入れてる
あとは気分で、
じゃがいもとか牛すじとかウィンナー巻きとか餅巾着とか
- 633 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:10:34.86 ID:Kop0f3QX0.net
- >>625
つんつんおじさん、どうなったんやろ
- 634 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:10:44.06 ID:VUopmlk/0.net
- >>1
なんでも美味しいとは思うんだけどさ、練り物ばっかり5種類も6種類も入れるのは
勘弁してほしいんだよね(´・ω・`)
- 635 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:10:46.57 ID:uRDfvWrO0.net
- 魚河岸揚げが1番好き
関東ローカルって知ったときは驚いた
- 636 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:10:48.78 ID:ZU0/RjlY0.net
- >>628
鳥つくね入れても上手い
手羽先も出汁出て旨いよ
- 637 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:10:51.39 ID:/EqaqJWV0.net
- 焼豆腐、コンニャク、牛スジかな
- 638 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:10:57.88 ID:NOYxCnyu0.net
- >>5
名古屋ではんぺんはさつま揚げ
白くてふわふわしてるやつは「紀文のはんぺん」
- 639 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:11:03.11 ID:mqv+FHut0.net
- >>626
そのまま入れると出汁がポトフ味になってしまうのでウインナー巻きにしなされ。
- 640 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:11:34.29 ID:NOYxCnyu0.net
- >>635
今は紀文のがあるからどこでも割とあるんでは?
- 641 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:11:55.23 ID:KhchtRMJ0.net
- インプラントじゃねえか!
- 642 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:12:13.87 ID:iwdr0Wck0.net
- 魚の練り物が入ってこそ、おでんの味になるんだが人気ないのが解せん
- 643 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:12:26.14 ID:n8WTO8jl0.net
- 大根と卵だけでいいよな
- 644 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:12:31.78 ID:5xS0oEuZ0.net
- なんやコレ🤔?!
http://imgur.com/1eRkvah.jpg
- 645 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:12:33.66 ID:0EsIGJHd0.net
- >>635
紀文のがあるしどこにでもあるんじゃない
関西でも札幌でもあるわ
- 646 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:12:43.50 ID:6TxTa3Qh0.net
- 最近では関西でもイオンとか東系のスーパーでちくわぶ見るようになった
賛否両論すぎて入れたことないけど気になる
- 647 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:12:47.18 ID:Kop0f3QX0.net
- たこ入れるの、皮がズル剥けて汁が赤くなるからないわ
厚揚げと焼き豆腐やね
- 648 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:14:02.28 ID:XyitIepf0.net
- ちくわぶは譲れない(´・ω・`
- 649 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:14:44.10 ID:YhVwh4AC0.net
- >>639
大阪でも売ってるか? スーパーにあるのかな
記憶にないというか、見たこと無い
- 650 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:14:48.02 ID:a0zfQ9XX0.net
- 東京マスコミは何でも江戸東京発祥だからな
発祥なんか興味ないが大阪には創業170年以上のおでん屋がある
東京おでんの歴史は関東大震災後からやろ
老舗w東京おでん屋は関西出汁が多いのはそのせいって
昔、東京のおでんヲタクがテレビで言ってたわ
- 651 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:14:49.75 ID:pHPsz6+S0.net
- >>646
イオンは転勤者向けに各地のローカル食材置いてるよな
旭ポン酢が東京で簡単に手にはいるのは本当助かった
- 652 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:15:04.61 ID:Ozzum2rWO.net
- >>618
小分けした取り皿にに煮卵イン。真っ二つに割って出汁と共に食す
うま〜
- 653 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:15:21.43 ID:Pu08KSzo0.net
- 明日の夕飯はおでんにしよう
- 654 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:16:08.60 ID:nKvsJTaM0.net
- 揚げにに牛のミンチとか糸コン歩切にしたやつとか入れた巾着も好きだけど
全然あがってないし全国区ではないのかな
- 655 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:16:14.80 ID:P0CcFn+K0.net
- >>651
へえ
旭ポン酢関東でも置いてるのか
参考になった
あんまりあっちで人気になって品薄になっても困るが
- 656 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:16:33.91 ID:z3xkcgFd0.net
- マイナーな食いモンのスレ要らんわ
- 657 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:17:02.56 ID:0EsIGJHd0.net
- >>655
旭ポン酢はどこにでも出荷してくれるしね
- 658 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:17:13.12 ID:mqv+FHut0.net
- >>649
東京でもスーパーだと厳しいかもな。下町の練り物屋とかならあるんだが。たまに変化球でカレー味のウインナー巻きとかもある。
- 659 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:17:29.15 ID:dKplue/n0.net
- 明日おでんの種買いに行こうっと
- 660 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:17:40.19 ID:/U2kwmYW0.net
- ひぃぃ
- 661 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:17:42.90 ID:ywK7PMWp0.net
- こんにゃくは出汁しみないからあまり好きじゃない
- 662 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:20:26.51 ID:mqv+FHut0.net
- >>650
うちは東京の下町だが、味的にルーツは関西っぽいな。ヒガシマルのうどんスープと鰹だしで作る即席おでんが一番それっぽい。
- 663 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:20:46.66 ID:M9JvbhYQ0.net
- >>1
毎年同じスレ立てて楽しいか?
- 664 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:21:28.03 ID:YhVwh4AC0.net
- >>654
大阪では見たことも食ったこともないよ
巾着なら何入れても美味しそうではあるな
中にチーズ餃子とか入っててもうまそうだな
- 665 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:22:42.09 ID:mqv+FHut0.net
- >>649
こんなのだぞ。追加情報。
https://www.google.co.jp/amp/s/odendane.com/catalog/wienermaki/%3famp
- 666 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:22:54.01 ID:8H+0sCYD0.net
- >>649
地場のカネテツが作ってるからあるはずだけどあんまり目立たないし意識しないと気付かないな
- 667 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:23:41.47 ID:rgJPVRF90.net
- ちくわぶはまずい
- 668 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:24:36.59 ID:WQq22oR/0.net
- あとまあ意想外にスレでも言及されてないのが昆布
20個も出てれば上出来かね?
でも一部スレ民の言う鰊の昆布巻は別カウントだよなw
ってかあれはおせち料理じゃね?www
まあ昆布はいうまでもなく出汁が出る。
そして出汁が抜けた(抜け切るもんかな?)後も
美味しく食べられるから、これは評価できる。
で、これはね、話がちょっと変わるんだけど
湯豆腐やるときもね、昆布を入れてゆでると
なかなかいい感じにはなりますな。
もちろんその昆布も豆腐と一緒に食べること。いい感じだ。
そういや湯豆腐にもおでんにもカラシがマストだな。
小皿の椀にはとろろ昆布をいれるのも乙かもしれない。
- 669 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:24:48.22 ID:hJDgCBsE0.net
- ウィンナーの皮がパリッとしててうめえ
あといい出汁でてるよあれ
- 670 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:25:25.65 ID:YhVwh4AC0.net
- >>665
市販のごぼ天のウインナーバージョンって感じだろな
それは分るが、見たこと無い
ソーセージ入ってるちくわは有るのだがw それはおやつだな
- 671 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:25:47.59 ID:7BvUQSGJ0.net
- たまごは最後に汁とぐちゃぐちゃして食べる
異論は認めます
でもおでんの花形は練り物だと思うんです
- 672 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:26:40.99 ID:QYhwfUsX0.net
- しらたき食べるとふんの出が
良くなるので定期的に食べるようにしてる
- 673 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:26:42.97 ID:P0CcFn+K0.net
- >>668
昆布は出汁取り用であって具としては扱わないのでは?
あんな味の出切ったもの食べて美味しいか?
汁と共に食べることが醍醐味というなら糸コンが適任だと思う
- 674 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:27:19.38 ID:YhVwh4AC0.net
- >>666
情報ありがとう。オアシスで明日見てみるわ
- 675 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:27:40.65 ID:0fFLAloO0.net
- (小説) 私は最初にその話を聞いた時、にわかには信じられなかった。騙されているのではないかとも思った。
しかし悪友に教えられた、その雑居ビルの4階を訪ねずにはいられなかった。飲食店の立ち並ぶ通りを一本外れたそのビルに着いた頃にはもう日は沈みかけていた。
「お掛けください」という40女の声はどこか別の世界からの声のようで現実味がない。
彼女がいうには彼女はただの代理人で、私は目当ての「彼」とはこの契約の満了日まで一度も顔は合わさないのだという。
捺印を終え、私はビルを後にした。
私は明日、午前中に銀行に行って金を振込む。
振込みを確認してから、「彼」は動き始め、1週間経たずにその時が来るのだという。
こんな夜は飲まずにはいられない。一番高い酒を開けた。
代理人の女から渡された灰色のGショックを眺めながら、一杯、また一杯と水割りをあおる。
数あるGショックの中でも大型のモデルであるそのGショックの中にはGPS発信器が組み込まれていて、「彼」の黒のGショックを見れば私の位置は丸分かりなのだという。
ゲロするほど飲んだ。
深酒の夜は明け、銀行へ行く時間だ。
呼び出し番号の書かれたつるつるした感熱紙がまるであちらの世界への切符のようだ。
振り込みは静かにすんなりと終わった。
さあここからは楽しまなければならない。私は襟のある服を着るのをやめることにした。
ボストンバッグに下着を詰めて駅へ。電車を待つ横顔を1つずつ眺める。
自分には他の道もあった筈だ。今からでも他の道を往くことはできる筈だと思ったころ電車が来たので乗った。海岸沿いを走る。
駅からホテルに向かうまで、私はなるべく人通りの多い道を選んで歩いた。
途中スターバックスに入り「彼」の噂が書き込まれたサイトを巡る。
噂は噂でしかないが、噂によると「彼」は秋田の山奥の出身で、若かりし日は中東で腕を磨いていたという。年は60歳前後。
スターバックスを出てタクシーを拾い、ホテルに着くとつやつやのスーツの老爺にうやうやしく迎えられる。
外資系のこのホテルは、すべての部屋に専用のベランダがあり、ブリティッシュガーデン風の庭木を楽しむことができる。
入室は15時過ぎ。部屋に入ってまず最初に厚手のカーテンを閉めた。革表紙のホテル案内をパラパラとめくりながらベッドに横たわると、いつの間にかプツンと暗くなり、眠りに落ちていた。
ハッと気付き灰色のGショックを見ると20時を過ぎていた。
シャワーを浴び、トイレに行くと水のような下痢便であった。
腹は空いていたが、外に食べに行く気は起きず、ホテル最上階のバーへ行く。水族館で使われているものと同じだという継ぎ目のない巨大なアクリル板越しの東京の夜は絶景だった。
私は壁際の席を希望し、ビールとスープカレーを頼んだ。水のようなルーを舐めながら、くびれたグラスのビールをあおる。
しこたま飲んだ。夜風にあたろうと、2階へ降りて宿泊者専用の大型庭園へ出る。
風が強い。小雨がパラついていたので、張り出した屋根の下のベンチで休むことにした。遠くで救急車のサイレンが聞こえる。
隣のベンチでは、夜だというのにサングラスをかけた白人の老爺が、夜だというのにサングラスをかけた若いアジア系の女となにやら英語で話し込んでいる。
庭園の中央には大きな噴水がある。
コンピューター制御だろうか、水の吹き出し方やリズムは次々と変わり、変調とともに水を照らすライトの色も変わる。
最初は緑色だったのが、紫色、水色、オレンジ
「本日は当ホテルをご利用いただき誠にありがとうございます。
お客様にお知らせです。本館2階、水と森の広場は夜11時30分までのプツンと暗くなり、何もわからなくなった。(完)
- 676 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:27:43.78 ID:QYhwfUsX0.net
- >>668
自分的には、昆布は2位
大根の次
必ずたくさん入れるよー
- 677 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:29:02.77 ID:LxmTL/Z00.net
- ちくわぶが入ってない、やり直し
- 678 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:29:03.41 ID:mqv+FHut0.net
- >>670
練り物で巻いてあるから直接味が出にくいのよね。ウインナー巻きのシャウエッセンバージョンがあればいいんだけど、ジャーマン系はかなりスパイシーな香味が出るからな。やるならおでんの後半に後入れですな。
- 679 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:29:45.61 ID:/eiRDiMb0.net
- とりあえず大根の面取りはしなくてもいいだろ
- 680 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:32:06.49 ID:mqv+FHut0.net
- >>679
最近は面取りしないな。そんなに煮崩れしないわ。
- 681 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:32:58.38 ID:uf5cvuM20.net
- ちくわぶ
ちくわ型のお麩のこと
- 682 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:34:32.97 ID:nN6jZiat0.net
- 20円の食材大集合 それがおでん
- 683 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:36:07.13 ID:HnxEgX8x0.net
- ちくわぶーって
竹輪なの?ブーなの?
関西人には分からんよ
- 684 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:36:58.88 ID:2Ktz+vTR0.net
- >>1
こんにゃくて
流石にこんにゃくはないわ
- 685 :!omikuji !dama:2021/01/16(土) 23:38:03.28 ID:HnUwNYQ10.net
- 厚揚げと牛スジが無いとかありえんやろ。
- 686 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:38:48.57 ID:mqv+FHut0.net
- >>683
かなり硬めのうどんが近いかな。よって良く出汁を吸わせないとまずい。
- 687 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:39:53.80 ID:s76vcUP40.net
- >>628
内臓全般おでんと相性良さそう
- 688 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:41:29.80 ID:GqCMIp800.net
- おでんをおかずにご飯を喰う俺。
お好み焼きとご飯もいける。
シチューをご飯にかけて喰う。
- 689 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:41:41.89 ID:suPcTe3q0.net
- 牛スジは邪道
- 690 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:41:54.48 ID:AL4kaDS80.net
- 玉子に味噌が1番
- 691 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:42:43.02 ID:k0Sh19tY0.net
- 二階麻生からまずワクチン打てよ
経過観察してやるから
俺はやっぱり大根だなあ
- 692 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:42:46.06 ID:HnxEgX8x0.net
- 鯨肉のコロとか言ってた部位は
人気が無いのかな
- 693 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:46:01.03 ID:f1Hz7RuA0.net
- おでんの人気ナンバー3は。
大根と半熟の卵に温かいおでんの汁をかけて、半熟にて。
ナンバー3は、海水温が周囲より高くなっているポイントでのイカやカニを釣り上げて。
おでんのだしに加えて、身を食べる。
- 694 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:46:58.27 ID:41LOWiW70.net
- 芸スポ板でもスレ立っててわろた
- 695 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:47:18.50 ID:s76vcUP40.net
- >>684
こんにゃくが無いおでんなんて焼豚が入ってないラーメンのようなもの
- 696 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:48:20.33 ID:rVkb/98p0.net
- 牛スジとタコ
- 697 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:49:04.12 ID:DNAEWgUm0.net
- 卵だけあればいいかなって
- 698 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:49:27.26 ID:Be/NF2F20.net
- 大根、玉子、厚揚げ、つくね
- 699 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:50:21.11 ID:1hSQgalS0.net
- ころは美味いな
一番はこんにゃく
- 700 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:51:08.31 ID:+KXgDiFl0.net
- >>628
かしわいれるよ
- 701 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:51:57.62 ID:FV27aUQL0.net
- じゃがいもの評価が低すぎやしないか?
- 702 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:52:23.13 ID:s3sRWaa+0.net
- おでんにソーセージ入れるようになったらお終いだよ
美味しいよ。確かに美味しいよ。
でもね、そういうことじゃないんだよ
- 703 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:54:48.34 ID:P7Iw3kuc0.net
- ベースは大根・じゃがいも・ゆで玉子・豆腐
ここにがんもどきとかねりもの等ぶちこむ
後は冬中無限おでん
- 704 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:57:48.20 ID:dPi3/zpj0.net
- 俺の3位はがんもかつみれかな
- 705 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/16(土) 23:59:52.07 ID:2O3xbrRE0.net
- 朗報: さつま揚げにもいろいろある
- 706 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:01:02.25 ID:JPtykqGu0.net
- おでんにソーセージ入れるとオカズになる力がでる。
- 707 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:05:19.60 ID:Shv9BkjE0.net
- だしを何にするかもかなり重要だな
- 708 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:05:35.50 ID:QNJbLHSZ0.net
- がんも、餅巾着、厚揚げ
- 709 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:06:26.69 ID:2Vu2Dbex0.net
- >>1
は?厚揚げないとかあり得んのだが
- 710 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:06:29.38 ID:TSc+y19K0.net
- >>557
大手メーカーがつくってても全国流通はしていない商品は多数
- 711 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:07:30.21 ID:2Vu2Dbex0.net
- >>552
食べたことないけど美味しそうに見えない
- 712 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:08:02.57 ID:G4H6qj9U0.net
- >>709
だな。仕込みで軽く茹でて油を落としてから煮込むと美味い。
- 713 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:09:35.10 ID:QNJbLHSZ0.net
- はんぺん、大根、ちくわぶ、昆布が苦手
牛スジ、ソーセージは好きだが邪道
- 714 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:10:20.25 ID:G4H6qj9U0.net
- >>707
基本は昆布出汁だが、鯖節を少し加えると野性味溢れる味になる。東京の美味い蕎麦屋の黒いつゆが美味いのはこれ。
- 715 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:10:44.84 ID:rfy2Chi40.net
- だいたい3位くらいに入ってるちくわぶが無いとは、関東を除いてアンケートをとったのか
- 716 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:11:28.19 ID:UKq4ti4A0.net
- コロって食べてみたい
家では下処理が大変みたいだね
- 717 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:11:50.69 ID:NVYrMROK0.net
- にょほほー
オレの大好物のちくわだワン
- 718 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:12:48.06 ID:QNJbLHSZ0.net
- ジャガイモっておでんに入れないだろ普通
- 719 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:13:13.09 ID:G4H6qj9U0.net
- >>718
入れるだろ。
- 720 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:13:55.45 ID:QNJbLHSZ0.net
- >>719
どこ住み?
- 721 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:14:04.90 ID:FE8LJX4k0.net
- 牛すじ、ばくだん、ごぼてん。
大根、こんにゃくの美味しさは全然わからない
- 722 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:14:17.56 ID:ndEUbxHxO.net
- 鶏肉入れないの?山陰だけ?
骨で出汁とれて具としても優秀なんだが
- 723 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:15:01.33 ID:G4H6qj9U0.net
- >>720
東京の下町。
- 724 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:15:41.66 ID:AQhBuFJ80.net
- すげーよな昔から必ず厚揚げが入ってない不思議、一番好き毎度買い占めてるけど
- 725 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:15:48.65 ID:QNJbLHSZ0.net
- >>723
溶けちゃわないか
- 726 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:15:49.21 ID:FUd9bQ410.net
- ちくわぶってさあ…
- 727 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:15:49.90 ID:yadiivTF0.net
- >>688
チャーハンでご飯食える様になったら出直してきな!
- 728 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:16:00.66 ID:G1WluipS0.net
- https://i.imgur.com/pOPAqt3.jpg
- 729 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:16:04.25 ID:Nfs8yQJx0.net
- 厚揚げ だいこん 玉子 すじ コロ
巾着 はんぺん ちくわぶ たこ ロールキャベツ
こんにゃく ジャガイモ ごぼう巻き 豆腐 昆布巻き
- 730 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:16:51.78 ID:yadiivTF0.net
- >>703
お前クロちゃん?
- 731 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:17:08.42 ID:3LpVAZcL0.net
- おでんはどんな具をいれても美味しいのはわかった
厚揚げとか美味しいよな、子供の頃は良さがわからんかったが大人になると美味しい
- 732 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:17:22.03 ID:wk4wPCQW0.net
- 厚揚げが入ってないなんて
- 733 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:17:48.26 ID:1Kq0B1ei0.net
- 東京者だから、ちくわぶは普通に好きだな
もちろん竹輪も好きだよ
- 734 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:18:18.23 ID:G4H6qj9U0.net
- >>725
グツグツすると溶けちゃうな。あと男爵系は煮崩れしやすいからメークイン。小さい新じゃがのメークインをよく洗って皮ごと煮るのも良いが時期的に難しい。
- 735 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:18:28.32 ID:3LpVAZcL0.net
- 東京はおでんの出汁もなんか黒いよね
ビジュアルが良くない
- 736 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:18:34.37 ID:ndEUbxHxO.net
- 鶏肉はオススメ
それを卵の黄身をカラシと溶いたスープに絡ませて食べるのが好きだった
- 737 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:19:01.55 ID:MfPzB7K90.net
- 大根、こんにゃく、豆腐があればいい
- 738 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:19:14.51 ID:gWyuTI3l0.net
- 確かに大根たまごが優秀過ぎる
- 739 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:20:47.95 ID:yadiivTF0.net
- >>728
いや、こんにゃく厚揚げ大根だよやっぱトップ3は
- 740 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:21:10.47 ID:yadiivTF0.net
- >>728
見て即違和感
卵が白すぎる
- 741 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:21:14.42 ID:G4H6qj9U0.net
- >>735
少し麺つゆ方向に寄ってるかもな。
- 742 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:24:40.54 ID:FoBh602p0.net
- >>297
牛すじは関西系コンビニだったローソンが関東に普及させた
- 743 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:24:50.74 ID:G4H6qj9U0.net
- >>736
西の方だと肉系を使うよな。関東で鶏肉を使う事は少ないと思う。鶏肉をいるとお雑煮味になってしまう。ちなみに関西でポピュラーな牛スジは関東ではマイナー。ちくわぶと逆のパターンですな。
- 744 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:24:56.70 ID:Q6EXjOox0.net
- ちくわぶ最強
もちろん他のおでん種あっての存在だが
- 745 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:25:24.62 ID:OLjyi6Ff0.net
- https://i.imgur.com/vzQfg1L.jpg
- 746 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:25:39.09 ID:8bF20Q0m0.net
- (´・ω・`)自分で作る時は、大根、玉子、さつま揚げ、厚揚げ、ごぼ天、生姜天、餃子巻きが基本だな。
- 747 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:27:10.02 ID:td+4c6om0.net
- 大根、卵、はんぺん、しらたき、ちくわぶの白いやつ。
- 748 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:28:30.15 ID:YJkqVUR60.net
- 餅巾着はどうした
- 749 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:28:31.70 ID:SfMYT4P70.net
- 半年に一回ぐらいこの話題出てくるな
飽きた
- 750 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:29:24.08 ID:JYwOOKFA0.net
- >>745
奥にあるチキンも食べるの?
- 751 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:30:32.44 ID:VwF2D8Ph0.net
- 子供の頃はタマゴ最強だったが歳を取るにつれて大根や糸コンの美味しさに気付いた
- 752 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:31:27.75 ID:G4H6qj9U0.net
- だがしかし、からしはS&Bの黄色い缶に入った粉がらしを用意しなくてはいけない。それをぬるま湯で目にしみるまでしっかりと練る。あの鼻にツーンと来るからしでなければおでんの魅力は半減する。
- 753 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:31:40.12 ID:VwF2D8Ph0.net
- >>78
じゃあ美味しく食べれる
- 754 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:32:43.96 ID:mdiDsj3j0.net
- もち巾着一択
- 755 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:32:45.98 ID:VUyo3Eut0.net
- お家で牛スジ煮込みとかやりたい
- 756 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:33:30.43 ID:Ftlt5VJH0.net
- おでんのゆでたまごおいしいか?
卵焼きのほうがしみてうまいと思う
- 757 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:34:13.78 ID:GeNwEzJr0.net
- >>749
そうでもない。とりわけちくわぶに関しては誤解が解けて東西陣営に融和の兆しが見えてきた。和平調印までもう少しだ。
- 758 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:34:52.16 ID:Hu3M52bQ0.net
- >>8
よくさ、外人がアニメで見た○○を食べるのが夢で、実際食べたら予想外に美味しかった!
とか某番組とかでやってるけど、
ちくわぶに限ってはまったく当てはまらないからな
食べてみた瞬間、こんなもん喜んでる東京人ってまじで味覚音痴なんか?
ってびっくりするから
- 759 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:36:33.06 ID:GeNwEzJr0.net
- >>758
>>141
>>188
- 760 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:36:47.20 ID:PQSeeOzg0.net
- がんもどきとか厚揚げとか、豆腐系が入らないのは意外だな
- 761 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:37:15.67 ID:Ftlt5VJH0.net
- ちくわぶとまとまるくん入れ替えても下手したら分からんくらいまずい
- 762 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:38:16.67 ID:4CzqTARY0.net
- 大根、玉子、じゃがいも、牛筋
あとは雑魚
- 763 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:38:44.80 ID:iC/Exw4n0.net
- https://i.imgur.com/rHQzPhb.jpg
https://i.imgur.com/Nwv9Tqk.jpg
- 764 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:39:35.48 ID:mThlD56h0.net
- https://i.imgur.com/5PCR4EK.jpg
- 765 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:40:14.19 ID:64IncoDH0.net
- https://i.imgur.com/Mi0AQyB.jpg
- 766 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:40:18.99 ID:AHLMWGbc0.net
- 関西人やが、ちくわぶ、とやらを一度は食べてみたいとは思う
- 767 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:40:29.43 ID:qmUBgeAr0.net
- おでんって個人的には全く好きではない。
でももちろん単なる好みの問題なので、おいしく食べてる人の前でいちいちそんなことは言わないけど。
- 768 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:41:40.41 ID:jGgwUk2z0.net
- おでんならやっぱダイコンだわw
- 769 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:42:54.04 ID:30B6sabT0.net
- 画像見てると食いたくなってくるわw
- 770 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:43:15.45 ID:hqjM54JC0.net
- おでんの主食が厚揚げと思ってたわ
- 771 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:43:36.98 ID:rGms+oz70.net
- ワカメも美味しいよ
- 772 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:44:07.85 ID:EdDD23Qf0.net
- 好きな出汁
https://i.imgur.com/zjjr0DT.jpg
- 773 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:44:20.29 ID:yadiivTF0.net
- >>763
卵はこれ
>>764はちと煮込みすぎってイメージ
- 774 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:44:32.27 ID:Ftlt5VJH0.net
- 大根と厚揚げとなんか適当に練り物
気が向いたら手羽とか牛すじ
- 775 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:44:45.29 ID:GeNwEzJr0.net
- >>766
初めての時はちゃんとしたちくわぶを食べるべき。買うなら東京都心のデパ地下か下町で内製している豆腐屋が狙い目。
これはクジラ肉の賛否と似ていて、鮮度の良い悪い、調理方法の良し悪しで天と地ほどの差がある。
- 776 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:45:20.08 ID:yadiivTF0.net
- >>772
渚みつきちゃんの憑依バカッターか
- 777 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:46:05.15 ID:VcNM5W8M0.net
- おでんはごはんのオカズ
異論があればどうぞ
- 778 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:46:22.72 ID:Ftlt5VJH0.net
- 最初にまずいちくわぶに当たるともうその後何食っても消しゴム食ってるようにしか感じない
- 779 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:46:31.57 ID:9ch7xTR/0.net
- 豆腐も美味しいよ
- 780 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:46:42.94 ID:k4XNuQiy0.net
- https://i.imgur.com/ZxF1rOG.jpg
- 781 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:47:31.83 ID:yadiivTF0.net
- >>780
このくらいの卵が一番やね
卵食って、君でぱさつくから汁を少し飲んで
- 782 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:47:43.72 ID:G4H6qj9U0.net
- >>766
同じ小麦粉練り製品でありながら、うどん好きの関西人に最も誤解されている食材だからな。
- 783 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:48:14.82 ID:0s21I6r00.net
- ちくわぶは都市伝説
- 784 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:48:18.69 ID:PHSE4kVM0.net
- https://i.imgur.com/r8n4pNm.jpg
- 785 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:48:20.94 ID:fPldaZi/0.net
- >>772
最低
- 786 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:48:45.11 ID:9MWnEd8l0.net
- >>3
丸天て何や丸いガンモか始めて聞くで
- 787 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:48:47.82 ID:92r94NoI0.net
- ウインナーの
おでんが最強
ビールとの相性が(・∀・)イイ!!
- 788 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:49:18.43 ID:PQSeeOzg0.net
- やっぱ関東風って茶色いんだな・・・
- 789 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:51:22.16 ID:FoBh602p0.net
- 韓国ではオデン
台湾ではなぜか関西風の関東煮
台湾でおでんを広めたのが関西人だったのだろうか
- 790 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:53:04.83 ID:kcIbrGdM0.net
- 具とは違うが、おでん汁で蕎麦を食べる
- 791 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:54:23.13 ID:9MWnEd8l0.net
- >>767
いちいち言いに来るとか…
- 792 :名無しさん@13周年:2021/01/17(日) 01:03:59.86 ID:vGf3eNicH
- がんもどき10個に対して、玉子1個、大根1個、つみれ1個くらいでフィニッシュだな。
- 793 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:55:32.58 ID:GnYR1O0U0.net
- >>791
何かを批判することでしか自分の生きた証を残せない残念な人間なんだよ
- 794 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 00:55:34.43 ID:L8N1237a0.net
- >>11
同意
- 795 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:03:17.27 ID:fgbHzRuz0.net
- 里芋
- 796 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:04:41.81 ID:bP0CISKW0.net
- しかし、こういうスレみるとおでんが食べたくなるよな
明日は、OKストアいっておでんの具買ってくるわwwww
- 797 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:05:11.30 ID:G4H6qj9U0.net
- >>795
おぬしツウだな。
- 798 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:05:22.49 ID:bP0CISKW0.net
- 具の1/4が、もち巾着だなw
- 799 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:06:31.48 ID:CVi6LL+e0.net
- 卵・ちくわぶ・つみれが俺の黄金セット
- 800 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:08:09.78 ID:GeNwEzJr0.net
- >>796
市販品でも下茹でとかの下ごしらえでかなり良くなるよ。特にさつま揚げみたいな練り製品は砂糖の甘味と油抜きで少な目の熱湯で茹でた方がいい。
- 801 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:09:02.89 ID:H0Nf2tYc0.net
- 餅巾着がなぜはいってないのだ
もしかしてちくわぶ同様地域限定なおでんの具なのか
- 802 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:09:06.11 ID:8L0BrWzS0.net
- ウインナーとソーセージを忘れるな!
- 803 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:09:16.51 ID:GeNwEzJr0.net
- >>793
あと本物に触れた事のない残念な人に多いね。
- 804 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:09:59.37 ID:5KfUAwsJ0.net
- ちくわ部は?
- 805 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:10:27.15 ID:O/C1uZZz0.net
- 田亀スレだな
- 806 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:15:10.60 ID:Bd6SElC50.net
- 餃子巻き
- 807 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:15:59.01 ID:US0LwkFg0.net
- 小学生の頃は100円玉握りしめて、夕方にリヤカーで来るおでん屋で何買うか楽しみだったな。ちくわぶ15円、こんぶ20円、汁は5円が鉄板で、残りで大根かお菓子買ってた。昭和は良かったな。
- 808 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:17:37.17 ID:6jtUOlM10.net
- >>8
もんじゃ同様に一度食ったら東京人の食文化を見下すようになっちまうと思う
都民だが、ちくわぶはガキの頃から食い慣れてないとキツイ
途方民は粘土食ってるようにしか思わんだろうな
- 809 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:21:08.41 ID:GeNwEzJr0.net
- >>808
最近のちくわぶって煮崩れしないようにタピオカ粉みたいなでんぷん質を足してるだろ。じゃなきゃあの味染みの悪さは理屈に合わねえもん。
- 810 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:21:26.46 ID:dWug8e/e0.net
- ソーセージ シウマイ 餃子がない
- 811 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:22:44.16 ID:bP0CISKW0.net
- >>800
なるほど
- 812 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:23:32.13 ID:be/PjA110.net
- でもさ大根と卵どっちかしか選べないなら卵選ぶでしょ
- 813 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:23:46.41 ID:1Pyx4YTl0.net
- >>807
汁も金とるんか
- 814 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:24:02.69 ID:MfPzB7K90.net
- >>808
もんじゃ焼きを「東京人の食文化」という人が
東京育ちだとは思えないんだけど
- 815 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:24:50.51 ID:+UYdPCc40.net
- スーパーでセット物ばかり買っていたけど
この前親戚の人からおでん屋で買ったネタを
色々入れてくれたのを送ってくれて
その店の出汁入りスープと説明書通りに
作って食べたら別物のように美味かった
おでんに対する認識が変わった
- 816 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:25:49.58 ID:Z7D5uawO0.net
- 牛筋が入ってないのは納得いかんですばいた
- 817 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:27:34.02 ID:VHIkK4bC0.net
- はんぺんとちくわぶは入ってなくていい要らない
- 818 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:27:39.64 ID:FUd9bQ410.net
- >>813
スープ飲まない奴は客じゃねえ!ってラーメン屋みたいなもんだろ
- 819 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:28:01.20 ID:8L0BrWzS0.net
- >>807
おそ松くんに出てくるチビ太の世界だな・・いいな
- 820 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:29:02.01 ID:GeNwEzJr0.net
- >>811
実験でヒガシマルのうどんスープ (やや薄め) にさつま揚げを1枚入れてしばらく煮てみると分かる。糖分が染み出してスゲー甘くなるから w これを織り込んで出汁を仕込むのマジ大変 w
- 821 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:29:18.93 ID:Z7D5uawO0.net
- 大根
コンニャク
玉子
牛筋
他はイラネ
しかし女友達は牛筋食べないので人気ないのかなあ
- 822 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:32:08.36 ID:BrEQ8C+k0.net
- ロールキャベツ、牛スジ、ソーセージ、タコがランク外とか
- 823 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:32:09.15 ID:uYBMj9QS0.net
- おでんスレは毎年立つけど
おでんなんてさほど好きではないけど、大根ですって言ってりゃ無難な回答だよね?って感じのヤツばっかだろ
- 824 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:32:52.99 ID:GnYR1O0U0.net
- >>821
コラーゲン何とかで釣れば雌共もアホみたいに食いつくだろ
- 825 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:34:11.80 ID:Z7D5uawO0.net
- 数年前は牛筋は関東ではありえないという一品だった気がする
おでん用に売られている串刺し牛筋でも時間かかるし結構面倒だもんな
でもトロトロになるまで煮込んだらうまいよ
コンピニのは高いだけでしかも痩せたピラピラやつで不味い
- 826 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:34:36.78 ID:7fBCki8A0.net
- セブンのおでんは美味いよな
中毒性がある。特につくねが美味い
- 827 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:37:32.79 ID:Z7D5uawO0.net
- コンビニおでんなんて富豪が食うものだなー
貧乏だから自分で作るわ
その方が美味いし何より安いッッッッッッッッッッッッ!
- 828 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:39:15.10 ID:GeNwEzJr0.net
- >>826
あれ素材を別々に煮てパッキングして、店で鍋に入れてから別に取った出汁をはって温めているからな。あのスケールメリットには太刀打ちできねえよ (軽い敗北感) 。
- 829 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:42:51.58 ID:P8VfhXR00.net
- 小学校の給食のおでんにちくわぶが入ってたけど嫌いだった
巨大な竹輪の形をした生煮えのうどん、て感じ
嫌いだから噛まずに飲み込もうとして窒息しかけたのがトラウマ
- 830 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:44:14.03 ID:aYDM+lr+0.net
- 大根以外なくても良いレベル
- 831 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:47:30.12 ID:p9zkbxzGO.net
- はんぺん食べるようになったのは、ちい散歩で美味そうに食ってたの見てからだな。
それまでは外食おでんでも家おでんでも全く選択肢に無かった。
- 832 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:50:30.55 ID:UJCWmH2N0.net
- >>789
台湾は76年前まで日本の一地方
関東か関西かで区分するなら最も関西だ
- 833 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:52:45.64 ID:VsSEd3190.net
- チー牛のお前らが鏡を見るとそこにいるのはおでんくん
- 834 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 01:58:58.62 ID:Keq4tfuL0.net
- >>808
わかるは
- 835 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:00:04.27 ID:GSRfdh1+0.net
- か
- 836 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:01:20.94 ID:2hPai0Aw0.net
- >>814
自分も東京だけどもんじゃ焼きはだめだ
ゲ○だよね
- 837 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:03:53.23 ID:z8DSZKs90.net
- 知らない人に伝えると、ちくわぶはきりたんぽみたいな感じ
- 838 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:07:31.94 ID:iHIre0to0.net
- 関東系のだしつゆじゃないとちくわぶは美味しくないと思う
- 839 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:08:47.18 ID:F5p+fdL20.net
- ちくわぶ食べたことないけど
原料が小麦粉だからすいとんに近そうと勝手に思ってた
- 840 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:10:20.21 ID:yadiivTF0.net
- >>796
俺も明日はおでん作る事にしたわw
- 841 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:11:10.56 ID:yadiivTF0.net
- >>812
あえて一つなら、こんにゃくだな俺は
- 842 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:12:27.13 ID:yadiivTF0.net
- 俺が明日買うものリスト
大根
卵
こんにゃく
厚揚げ
ちくわ
鶏モモか手羽先
里芋
辛子
- 843 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:12:51.23 ID:UJCWmH2N0.net
- >>839
まさにその通り
出来の悪いすいとんそのものの味だよ
- 844 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:12:58.59 ID:4Q2xzbef0.net
- 昔食っただし巻き玉子がうまかった
- 845 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:14:03.28 ID:R0hq6fcZ0.net
- ちくわぶ
たまご
がんも
つみれ
- 846 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:17:48.95 ID:tc3hJo6K0.net
- 大根 玉子 昆布 牛すじ こんにゃく
- 847 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:20:39.06 ID:bYYe3eKE0.net
- 最近、親の作るおでんの大根が1cmの薄々で不味い
- 848 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:21:07.44 ID:GnYR1O0U0.net
- >>847
文句言うぐらいなら自分で作れよ
- 849 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:25:31.62 ID:Yo2xeP0m0.net
- ツブ貝牡蠣がない
- 850 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:25:58.59 ID:jhUwilTx0.net
- まだ見ぬ最高の具があるに違いない
海外の野菜とかどうだろう
- 851 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:27:43.84 ID:cI0q3YwI0.net
- チクワヴだったら人気出てた
- 852 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:29:21.01 ID:poa028Dd0.net
- >>8
憧れ続けた方が幸せでいられる
- 853 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:29:54.14 ID:Keq4tfuL0.net
- >>851 (ヾノ・∀・`)ナイナイ
- 854 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:30:08.72 ID:KN99Qy4W0.net
- こんにゃく・昆布・大根・たまに卵がベストメンバー
- 855 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:32:51.87 ID:vFEgsI0C0.net
- 沖縄の人は夏もおでんを食べる
だからコンビニには年中おでんがある
本州との違いは豚足が入ってるか入ってないかの違いくらいかな
練り物では、しょうが天が無いのが痛い
チクワとさつま揚げと硬いゴボウ天だけ
ただコンビニおでんは型崩れしないような大根が、アレ固くてダメだな
卵と厚揚げ、さつま揚げかちくわを年に1回食べる程度
- 856 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:35:10.57 ID:mKGwUryp0.net
- 厚揚げ、牛スジ、コロ、ロールキャベツだな
牛スジは赤身とアキレスどちらも欲しい
- 857 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:35:31.06 ID:1UrhwYxA0.net
- >>297
最近は関東でも牛すじ入ってるね
もはやマストになった
- 858 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:42:19.08 ID:tixYojhn0.net
- >>8
悪いこと言わない、止めておけ。
- 859 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:42:38.52 ID:WWPJKsxw0.net
- >>8
汁を吸ってウマい
- 860 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:44:23.82 ID:AnaEpFTF0.net
- 西日本の住民だが竹輪麸よりも白はんぺんがおでんに入るのかがわからん(´・ω・`)
食べごたえない(´・ω・`)
- 861 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:47:57.35 ID:s2j+lWTU0.net
- >>20
5chになってからはAA気軽に貼れなくなったんやで
- 862 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 02:53:48.58 ID:Lz+/ihHh0.net
- 巾着だけでいい
中身は問わない
- 863 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 03:05:15.12 ID:H7qGMVn00.net
- 練り物はいらん
大根とじゃがいもと卵だけでいい
牛すじが入ってたら最高 完璧
- 864 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 03:12:01.36 ID:rXV6UCKV0.net
- >>8
自分はちくわぶは「ご飯」的な位置付け。長めに切ってよく汁を吸ったちくわぶにカラシつけて食うと美味い。白米要らず。
- 865 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 03:13:27.54 ID:QyxzZLdu0.net
- 焼売はありだけど餃子は無し
- 866 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 03:16:14.07 ID:uGZqj1bX0.net
- 魚河岸あげがすき
おでんじゃなくても食べる
- 867 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 03:19:53.91 ID:c+EGj7+K0.net
- 俺はたまご2個にちくわ1本のちんこセットを
弁当のおともによく買う
- 868 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 03:30:17.81 ID:aGBqhtKN0.net
- >>323コンビニで初めて知ってウマイんで病みつきに 今年は無くてガッカリだ
- 869 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 03:31:31.33 ID:55fA+bFQ0.net
- ちくわぶって言うと烈火のごとく叩かれるのはなんでなの?
- 870 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 03:32:15.59 ID:X3RVNxw50.net
- 厚揚げがランク外とか
酷いランクやな
- 871 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 03:43:15.78 ID:V8RVkW+T0.net
- 靴下、パンティー
- 872 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 03:47:40.10 ID:91jxaYN80.net
- https://i.imgur.com/GdHGMD7.jpg
- 873 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 03:48:31.91 ID:Tqi2oXZH0.net
- 大根玉子しらたきがあれば十分。
だけどおでんとして何か間違ってる気がして、練り物か厚あげを入れておく。
- 874 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 03:48:32.66 ID:vzOETAws0.net
- 地域よって違うから意味ないランキング
- 875 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 03:48:47.86 ID:QhaXwhbp0.net
- こんにゃく!コンニャク!蒟蒻!!
- 876 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 03:50:04.05 ID:7P//y1Wr0.net
- >>786
こういうやつ
全国的じゃないのか?
https://i.imgur.com/GAq124O.jpg
- 877 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 03:52:06.06 ID:c/gVbnoG0.net
- https://i.imgur.com/YqY6bZH.jpg
- 878 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 04:06:01.57 ID:AM8SBm4H0.net
- 深夜食堂の真似して牛すじ卵大根だけで作ってたらそれ以外要らなくなったわ
- 879 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 04:06:30.89 ID:y2X6hFGC0.net
- 昔はおでん屋なんて吉野家みたいなもんだったのに
最近は粋った馬鹿が多くて居心地悪い
- 880 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 04:09:44.38 ID:buxT9if/0.net
- >>807
その頃は他人の食い物にケチ付けて悦に入るような奴は、そんなに多くなかったな
むしろそういう行為が浅ましいといわれ、安価な自尊心満たしに夢中になる奴が蔑まれたた時代
余裕あったんだろうね
- 881 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 04:17:56.24 ID:PQSeeOzg0.net
- おでん屋って知らない
大衆居酒屋とかで、あの四角く区分けされた鍋に入ってるのを、店の大将に頼んで取り分けて貰うもんじゃないの?
あと、そばうどん屋とかラーメン屋とかで、セルフサービスな串おでんがあったりとか
- 882 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 04:21:18.24 ID:gFOIgBYR0.net
- おでーん、でんでん!
- 883 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 04:21:19.67 ID:6Fd8f6lZ0.net
- カラシは絶対
- 884 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 04:24:51.44 ID:9P6igT0l0.net
- https://i.imgur.com/vXQz9rI.jpg
- 885 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 04:30:24.04 ID:npi/1iRG0.net
- ちくわ意外と低いな
- 886 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 04:32:40.21 ID:iPJXmuAZ0.net
- >>882
みそしる しるしる〜
- 887 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 04:38:25.46 ID:paRcngr90.net
- オデンデンデデン
- 888 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 04:39:26.01 ID:LvT5hOsL0.net
- 1〜4 + 牛すじ + ウィンナー
- 889 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 04:41:27.22 ID:jHSoPnpR0.net
- 大根なんつう原価最安を1位にまつりあげるとかステマ臭プンプン
- 890 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 04:45:49.62 ID:txBD8JBN0.net
- >>875
コンニャクでナニするつもりですか!
- 891 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 04:46:51.35 ID:PifrvTni0.net
- チョン「キムチが入ってないニダ!」
歴史歪曲ニダ!
- 892 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 04:54:13.24 ID:K8jbetjI0.net
- >>716
少なくとも、自分ちのは、嫌いだった。
臭いんだよあれ。
- 893 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 04:55:00.63 ID:06xDtDcD0.net
- つみれ
- 894 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 04:56:00.22 ID:06xDtDcD0.net
- うずら天
- 895 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 04:56:17.39 ID:K8jbetjI0.net
- 牛すじを家のおでんに入れるのは、肉屋で買ってくる?
おでんだねでパックで下処理したのあるけど、高くない?
- 896 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 04:58:32.98 ID:K8jbetjI0.net
- 練り物いっぱい入れると、なんだか贅沢に感じるんなんだよね。
でも、飽きるかな。
あと、案外ガンモ(ヒロウズ)とかは、煮崩れする。
個人的には、こんにゃくと厚揚げがうまいとおもう。
年食ったな。
- 897 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 04:59:27.70 ID:hmmDb5lQ0.net
- ジャガイモが欲しいわ、崩れやすいのは分かっているけど
たまごも、おでんで無くても食えるけど汁につけた卵がうめぇ
結局おでんって練り物ばかりじゃん?
- 898 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:04:10.91 ID:1P9WicZ50.net
- こんにゃく大根こんぶだな
いくら食っても太らん
- 899 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:05:05.60 ID:1P9WicZ50.net
- >>895
業務スーパーのやつにしてる
- 900 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:05:21.01 ID:K8jbetjI0.net
- >>897
味しみてないのがうまいのはじゃがいもだね。
ほくほくのじゃがいもの香りは、幸福感がある。
- 901 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:06:00.38 ID:AnaEpFTF0.net
- うちにキャベツ余ってるからキャベツもおでんにあいそう(暴論)
- 902 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:06:12.00 ID:K8jbetjI0.net
- >>899
やすいのがあるのか。
さがしてみるよ。
冷凍で持ちそうだしね。
- 903 : :2021/01/17(日) 05:06:49.40 ID:cAiIa8mr0.net
- 巾着がないとかwwwwwwwwwwwwwwwww
- 904 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:06:55.97 ID:K8jbetjI0.net
- >>901
あうよ。
ソーセージとか。
ポトフとおでんのはざま。
- 905 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:07:38.89 ID:AnaEpFTF0.net
- >>895
牛スジもアキレス腱と普通のスジあるからなぁ
- 906 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:08:02.00 ID:K8jbetjI0.net
- >>901
ロールキャベツ入れる人いるから、まず大丈夫かと。
ときどき冷凍餃子入れるのは内緒。
- 907 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:09:53.70 ID:AnaEpFTF0.net
- >>904
てか、キャベツが我が家に7玉ほど余ってます(´・ω・`)
一応お裾分けしたけど
- 908 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:10:02.91 ID:K8jbetjI0.net
- >>905
アキレス腱か。
ベトナムのフォーに入ってたけど、日本でも食べるんだ。
- 909 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:10:34.10 ID:UbKgo6aI0.net
- キムチ
- 910 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:12:01.06 ID:A8ANUslE0.net
- >>31
この3品が最強よな
厚揚げが入ってないとか信じられない
- 911 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:12:13.50 ID:AnaEpFTF0.net
- >>908
アキレス腱はとろーってなるのがいい。
普通の牛スジのコリコリ感もいいけど
- 912 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:12:14.52 ID:K8jbetjI0.net
- >>907
芯抜いて、四等分して鍋にごそっと入れて、ソーセージいれて好きなコンソメいれて。
キャベツ鍋。
なんて言うのか知らないけど、キャンプで豪快さを演出するのにいいよ。
家でやるのは勇気いるかな。
一回で1玉消費。
- 913 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:13:16.60 ID:K8jbetjI0.net
- でも、あんまり闇鍋にはしたくないね。
- 914 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:15:07.36 ID:AnaEpFTF0.net
- >>912
独りじゃ無理(´・ω・`)
まあ、うちの兄貴がウサギ飼ってるからなんとか
ネイザンドドワーフ可愛い
- 915 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:16:11.42 ID:K8jbetjI0.net
- アキレス腱
英語でtendon
不思議な名前。
どうでもいいが。
- 916 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:17:21.22 ID:9oDzY8dI0.net
- 出汁巻とうどんを入れても美味いぞ。
- 917 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:18:38.71 ID:K8jbetjI0.net
- >>916
たまごやき?
それは斬新だな。
ってか、ゆで卵よりうまそうだな。
- 918 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:19:50.69 ID:K8jbetjI0.net
- すじ肉じゃなくて、普通の肉はあんまり入れないね。
魚も。練り物はいれるけど。
不思議な料理だね。おでんって。
- 919 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:19:58.38 ID:ecjO7zFx0.net
- 餅巾が入ってないやん!
- 920 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:21:49.09 ID:Cev9X9SO0.net
- >>1
おでんのどこが美味いのか未だにわからん
出されれば食べるけれど積極的に食べたいと思ったことがない
- 921 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:22:13.13 ID:K8jbetjI0.net
- せんせい、ポトフはおでんですか?
- 922 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:24:15.48 ID:K8jbetjI0.net
- >>920
大根嫌い?
あの臭いが駄目だったころは、そんな感じだったね。
子供のころ、ハンバーグとかはっきりした味がすきだったころ。
まあ、大根の煮物食べるなら、ぶり大根にかなわないけど。
練り物が豊富にあると、とっつきやすい。
- 923 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:24:42.44 ID:RzdV1BnO0.net
- >>808
ちくわぶは沸騰させると煮崩れし出汁が濁るからな。
家庭で造るおでんには向かない。
- 924 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:27:16.49 ID:K8jbetjI0.net
- なにを食べる料理かよくわからないね。
日本酒には合うのかな?
つまみか?
静岡おでんはなぜか駄菓子やで売ってる。
- 925 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:37:11.92 ID:jNWx17dD0.net
- 人妻の糸こんにゃく(*´д`*)
- 926 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 05:56:48.87 ID:TK9Ow2SM0.net
- 豆腐が入ってないだと
- 927 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 06:11:00.98 ID:K8jbetjI0.net
- >>926
おでんに豆腐?
厚揚げとかならわかるけど。
- 928 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 06:14:11.37 ID:GOM30eDy0.net
- おでんってただの煮物なのに何であんなに高いんだろうね?
- 929 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 06:14:50.05 ID:F6BYmabi0.net
- 栄養なし
- 930 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 06:15:57.39 ID:iPx0yZ1c0.net
- うずらが入った桜の花みたいな形のヤツ
名前知らんけど好き
- 931 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 06:16:02.24 ID:YWmTVcxT0.net
- 昆布と練り物は出汁
その出汁で美味しくなった大根ちくわぶ白滝餅巾着をいただく食べ物
- 932 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 06:24:47.06 ID:90InTUq10.net
- おでんのじゃがいもが好き
- 933 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 06:28:17.52 ID:/h0NS5660.net
- >>8
関東育ちでガキの頃から食いなれてるから大好きなんだけど、馴染みのない人にボロクソ言われても反論できない
そんな味だよ
- 934 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 06:32:29.45 ID:+a4FbpTeO.net
- >>907
昔椎名まことの本で読んだ。
キャベツをザク切りして茹でてお湯を切り、熱いうちに醤油と鰹節をかけてわしわし食う。
学生の頃キャベツが安くて、一玉使ってよくやった。
でも女には向かないかな
味も向かないか
茹でるとかさが減るから、それで何か作れば?ザク切りして、おでんの素使って茹でるとか。
- 935 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 06:34:24.95 ID:29Y3sbeB0.net
- 昆布て嫌いの人多いのね俺もだけど
- 936 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 06:36:10.79 ID:f1t5luuU0.net
- ミニトマト串だな。異論は認めない
- 937 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 06:40:33.99 ID:PifrvTni0.net
- 魚河岸揚げだ!
- 938 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 06:54:53.73 ID:Q1qZybnT0.net
- 結局は練り物が一番うまい
- 939 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 06:58:51.96 ID:LOfKJJq10.net
- おでん自体そんなに美味しくないよね?練り物なんて一口食べたら充分だわ…
- 940 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 06:59:58.33 ID:4raq82Oh0.net
- 巾着餅がないのが不思議
あとじゃがいもてうまいの?
煮崩れしそう
- 941 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:01:31.69 ID:3+fRJKeS0.net
- >>31
一夜を共に過ごさないか
- 942 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:10:58.96 ID:fPtLEDpQ0.net
- >>1
1位は厚揚げだろ 常考
- 943 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:21:48.07 ID:uDSz7cON0.net
- >>54
あんなの本物よちくわもが食えなかった関東ド貧民達が考えたクソまず食材
ちくわを食べれる人たちから設楽バカの極み
そばとかホッピーとか焼きとんとか関東人の好きな者はは偽物ばっかり
- 944 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:22:14.02 ID:9T+/G1Cv0.net
- 厚揚げ美味しいのにな
- 945 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:22:46.17 ID:hgp1EKYh0.net
- 主役は黒はんぺん、異論は認めない
- 946 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:23:28.31 ID:Hf2MpEdx0.net
- ダイコンってツユ次第というかある程度濃くないと微妙に感じるけどな
- 947 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:29:40.66 ID:/mVO1Ru90.net
- 茹で玉子の入ってないおでんとか
うヅラの卵が入ってない中華丼やろ
- 948 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:31:09.26 ID:YfpHg/t/0.net
- 店ではコンビニ含めて年1回ぐらいかな
- 949 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:32:05.55 ID:B7QSSWYl0.net
- キムチがない
やり直し
- 950 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:37:10.07 ID:vzAaK1UL0.net
- こういうのってご当地物?のネタは上位に来ないね
牛筋、麩だとかツブ貝だとかさ
- 951 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:37:48.65 ID:z1BksMZD0.net
- 大根
厚揚げ
玉子
こんにゃく
牛すじ
がベストファイブかな
- 952 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:41:22.41 ID:/Uu8CcRC0.net
- チョコレート系は鉄板
- 953 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:42:03.00 ID:HrLoOuuV0.net
- >>628
砂肝
- 954 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:43:08.57 ID:pLJk2qVG0.net
- がんもどき、厚揚げ、大根、ちくわぶみたいに汁をたくさん吸うものが好き
ちくわぶ毛嫌いする人いるけど大分出身の知人は団子汁(すいとん)みたいで美味いと言ってる
同じ小麦粉を練ったものだからだそうだ
- 955 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:44:01.86 ID:sxhOqTvr0.net
- コンビニでおでん買いたい時があるけど、あれってセルフ?
それとも店員さんがすくうん?(´・ω・`)
- 956 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:45:14.86 ID:pLJk2qVG0.net
- >>628
牛すじ、鯨の尾の身、鶏肉(切り身や肉団子)、牛肉等々その地方それぞれで入れたりするよ
- 957 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:48:09.77 ID:LtWf1JYO0.net
- 大根、たまご、厚揚げが最高
時点ではんぺん
こんにゃくはあまり美味しくないでしょ
- 958 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:50:38.79 ID:ms9Tyt0m0.net
- 魚とか鳥のすり身入れると出汁でてめちゃくちゃ美味いよな
- 959 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:51:22.42 ID:LtWf1JYO0.net
- こんにゃくは切り込み入れてないの本当に不味い
- 960 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:52:05.80 ID:9ZAh7XPe0.net
- >>25
大根以外は出し殻だもん。
- 961 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:54:56.40 ID:ep4I3xCm0.net
- >>927
うまいのに。木綿が好き。
- 962 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:54:57.20 ID:B2vL+5S40.net
- ちくわぶが入ってないおでんはおでんとは認めません
- 963 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:58:18.96 ID:Kiyt0jZa0.net
- あれ?今回ちくわぶは?w
- 964 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 07:59:17.01 ID:ep4I3xCm0.net
- >>741
東京おでんは真っ黒が本来。みんな関西風になって、それに慣れちゃった。今のおでんは関東、関西のハイブリッド。
- 965 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 08:01:17.80 ID:B/Rizxaw0.net
- ちくわぶが無い時点で信用出来ない。
- 966 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 08:12:35.40 ID:rUYVwHHp0.net
- >>1
大根て見栄で書くけど
実際家で作ったりすると残るのはダイコン
実際は
タマゴ
ちくわ
バクダン(ウズラの玉子入りさつま揚げ)
イカまたはウインナ巻き
シラタキ・こんにゃく・はんぺんは箸休め
何だよな
- 967 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 08:15:57.61 ID:HhoLPc3i0.net
- 俺の1位
佐世保名物「げんこつ」おでん。
かまぼこの中にいかの足が入っている。
この特製かまぼこが、出汁を吸いまくるんだな。
- 968 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 08:23:17.98 ID:EsXjlnSZ0.net
- 関東はちくわぶ
関西は牛スジ
- 969 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 08:26:24.01 ID:AL/Rkxxq0.net
- 大根、蒟蒻なんてトンカツで言えばキャベツみたいなもんだろ
蓮やクワイやヒジキや生姜を練り込んだ天ぷらがメインだな
- 970 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 08:26:49.47 ID:EsXjlnSZ0.net
- >>943
蕎麦を馬鹿にするとはwおまえ日本人じゃないな、超汚鮮人だなw
- 971 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 08:27:31.07 ID:nPFYH2GD0.net
- スレタイ 厚揚げさんが入ってないよ?
あと近所に おでん屋も無いよ
- 972 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 08:28:31.87 ID:2EaEm4ws0.net
- ちくわぶは具じゃないから
カレーで言ったらごはん
大根やらさつま揚げをおかずにちくわぶを食べるのがおでんだから
- 973 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 08:28:42.95 ID:NBO2w4AY0.net
- 餅巾着もいいよ
牛すじは割と上手い下手が出るような気がする
- 974 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 08:28:44.89 ID:KBsrtyMv0.net
- 水餃子
- 975 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 08:30:32.20 ID:Wfkg5IGQ0.net
- おでんは練り物が多すぎるから練り物以外が美味く感じる
- 976 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 08:32:44.78 ID:cO6/X9630.net
- 牛すじとウインナーとじゃがいもは必ず入れる
- 977 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 08:34:02.19 ID:EsXjlnSZ0.net
- ちくわぶよりもちくわのほうがいい
- 978 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 08:34:10.62 ID:NBO2w4AY0.net
- >>940
大きめに切って入れたらそうそう崩れない
そして崩れる手前が一番美味しい
- 979 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 08:40:47.39 ID:4Oh5FzXI0.net
- 関東知人に押されて
ちくわぶをおでんに入れてみたが
下茹でしっかりしても
寒天の様なところてんのような
変な臭いがとれんな、もそっとしてるし
牛すじの方がよほど美味しい
赤センマンの串も合うけどな
- 980 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 08:41:13.93 ID:7sTaUNES0.net
- なんでちくわぶが入ってないんだ!
- 981 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 08:42:17.98 ID:A8ANUslE0.net
- >>979
最近スペアリブや豚バラブロックを入れたりしてるがなかなかいい
- 982 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 08:42:37.51 ID:c9WRXFQR0.net
- >>979
名古屋のあんかけスパ並みの違和感ある食べ物だったわ
- 983 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 08:43:12.46 ID:H5mOEn510.net
- @ 大根
2 糸コン
3 スジ肉
- 984 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 08:46:08.71 ID:AjYAkUH00.net
- やっぱり、「だいこん・ちくわ・こんにゃく・たまご」だよね。
はんぺんはその次ぐらいに好きです。
- 985 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 08:46:39.90 ID:4Oh5FzXI0.net
- 臭くて味の染み込まない古い小麦粉のは塊の様な
糞まずい、らちくわぶ入れるんなら
温めたうどんに、おでんのスープをかけたい
- 986 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 08:46:42.51 ID:QX6rLGNf0.net
- >>970
日本人全員が蕎麦好きだと思ってるのか? そばアレルギーも多いし
俺は味はいいと思うけど、あの中途半端な立ち位置が嫌い。
「オイラ食事だよ」って顔しながら、大して腹も膨れないってのが。
うどんも同じようなもんだけど、「私は食事じゃありません、おやつです」って顔をしてるからおk
- 987 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 08:53:04.74 ID:H5mOEn510.net
- スジ肉がうま味放出系の優等生なら、大根は吸収系の優等生
ブリ大根も美味いがな
- 988 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 09:03:12.24 ID:ZJAYGiOZ0.net
- 黒はんぺんだな。
- 989 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 09:09:32.86 ID:0eIdfyWc0.net
- 厚揚げ一択
- 990 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 09:11:06.60 ID:PgEFc2si0.net
- おでんは練り物だろうな
大根、ジャガイモ、人気あるね
- 991 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 09:14:40.60 ID:3ZKt8Kdi0.net
- タマネギやトマトが好きというのは異端だろうか?
- 992 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 09:16:32.46 ID:3ZKt8Kdi0.net
- レジ横のスペースで、おでん販売を止めるコンビニが増えているのは、手間とコストの割に店は儲からないから。
本部のフランチャイザー側しか儲からない仕組みになっているのだとか。
- 993 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 09:19:17.49 ID:JOKAwwvZ0.net
- はんぺんは最近スーパーでもみかけるようになった、一度だけたべた
ちくわぶはまったくわからん
- 994 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 09:22:15.06 ID:yNUAHVfE0.net
- もちきんちゃくってうまいか?
中から味がないものがでてくるってのがどうにも好きじゃない
- 995 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 09:22:44.25 ID:/XW66YeX0.net
- ちくわ。そのまま食べてもあまりうまくないがおでんに入れると生まれ変わる
- 996 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 09:27:24.41 ID:xj9SA0Kv0.net
- >>8
テレビや漫画で見てたちくわぶ、はんぺん、なるとを大人になって食べてみたよ
次からは有ってもよける候補になっただけだった
- 997 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 09:29:26.09 ID:10n8acq30.net
- >>986
でもな
蕎麦は日本人には定期的に食べる文化があったんよ
特に畿内ではその文化が強かった
- 998 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 09:31:36.54 ID:pP4AJHxl0.net
- たまごや。
- 999 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 09:42:35.33 ID:H5mOEn510.net
- ネタによって食べるタイミングが有ると思う
家で作る時はね
- 1000 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 09:44:28.92 ID:z1BksMZD0.net
- >>962
関東ローカルじゃん
- 1001 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 10:02:47.96 ID:RDvF7tp30.net
- セブンは店頭でおでん売るのやめたね
- 1002 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 10:17:45.64 ID:zhMF2qkd0.net
- おでんパーティーが出来ないのはつらい
- 1003 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 10:19:24.57 ID:QX6rLGNf0.net
- >>997
もうそういう時代じゃないから
- 1004 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/17(日) 10:20:46.32 ID:2gC8HQOW0.net
- 1000なら今晩はおでん
- 1005 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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