【食】玄米茶には、玄米が入っていない [かわる★]

731 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/10/17(土) 11:55:55.68 ID:pNAkWlEw0.net

>>719
食品表示基準における精米の定義は「玄米のぬか層の全部又は一部を取り除いて精白したもの」
つまり胚や糠の大半が残ったものでも「精米」と呼んでいいということだが、日本茶業中央会の説明では
精米＝白米と解釈しているように読めるな