【食文化】江戸は蕎麦、京坂はうどん！: 東西の麺文化の違いを克明に記した『守貞漫稿』 ★２ [首都圏の虎★]

671 ：不要不急の名無しさん：2020/09/16(水) 14:46:01.40 ID:utTSrv6Y0.net

>>648
いろいろ食べてるから味はわかる。
だけど汁の違いが一番大きい。
お茶のように味付け無しなら別だが、汁無しのそばなんか食べられたもんじゃない。