【食文化】江戸は蕎麦、京坂はうどん！: 東西の麺文化の違いを克明に記した『守貞漫稿』 ★２ [首都圏の虎★]

535 ：不要不急の名無しさん：2020/09/16(水) 14:25:14.07 ID:wPwKWPGK0.net

そもそもの話で日本三大うどんは
讃岐うどん（香川）稲庭うどん（秋田）きしめん（名古屋）で
関西はかすりもしてない件
五大うどんに拡大しても上記にプラスして水沢うどん（群馬）五島うどん（長崎）
関西のカの字も出て来ませんが？