【香川】食品ロス削減へ　うどん店が廃棄していた規格外のうどんを利用客に無料配布　／宇多津町 [靄々★]

1 ：靄々 ★：2020/05/30(土) 15:28:22 ID:Y+bohttM9.net

食品ロス削減へ　うどん店が廃棄していた規格外のうどんを利用客に無料配布　香川・宇多津町

　香川県宇多津町のうどん店で30日商品として販売できない規格外のうどんが来店した人に無料で配られました。

宇多津町のうどん店「めりけんや　かけはし店」です。「めりけんや」では年間約160トンの土産用うどんを生産しています。

そのうち短く切れていたり形が整っていないなど商品として販売できない規格外の商品が約900キログラムほど出ていて
去年まで廃棄処分していました

しかし食品ロスを減らそうと去年の８月から月一回500円以上利用したお客に無料でうどんを配布することにしました。

※続きはソースからご覧ください


https://www.ksb.co.jp/images/newsweb/202005/Newsweb115905.jpg
05月30日 11:09　KSB

38 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 15:49:52.21 ID:4Xdq+BP70.net

>>3
はえーよw
書こうと思ったのにwww

39 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 15:52:19 ID:SivIpcRd0.net

>>37
地下にはマグマがある

40 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 15:52:44 ID:uy+Ri9kT0.net

>>29
ぼた山ってわかる？石炭とか採掘した際の捨て石とかクズとかを積み上げたおっきな山

あれと同様の、うどんを食べる際のあらゆる廃棄材料を積み上げたのがあの特徴的な山
いわゆる現代に残る貝塚だね

41 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 15:53:49 ID:WF3PTG/X0.net

>>36
土日挟んで出張で、何もする事無かったから散歩がてら行ったよ
昼は混んでるからって時間ずらした
また機会があったら食いたいと思う

42 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 15:54:09 ID:aPkdgOSq0.net

>>39
そらそやろ
でも山隆起するほど地表近くにあるなら火山ないとおかしいだろ
思いつく限りでは最も近いのは大山だぞ

43 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 15:54:18.48 ID:a8a4b/JM0.net

普通に訳あり商品として販売でよくね？

44 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 15:55:44.74 ID:EQ45M2se0.net

え？前からやってる店、他にもあるけど

45 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 15:57:50.09 ID:aPkdgOSq0.net

>>41
朝か午後どっちにズラしたかわからんけど次来たときは早めがオススメ
うどん屋どこもそうだけど午後に時間ずらして行くと混雑時より味落ちるぞ
麺も作り置きになるし汁も煮きって濃くなってる

46 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 16:00:52.14 ID:WF3PTG/X0.net

>>45
午後にずらしたわ
確かにその理屈だと午前の方が美味そうだな
めちゃくちゃ美味かったけど、あれでも味落ちてたのかな

47 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 16:13:25 ID:1SGTXvGk0.net

生産160t、廃棄 0.9tだとまずまずの効率か
で今迄は 0.9tは家畜の飼料か何かに廻してたのか？豚さんがうどん食えなくなった？

48 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 16:22:12 ID:5Tsx94bX0.net

椎木「うどんですね」

49 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 16:24:29.92 ID:nKBVG0IK0.net

晩飯はうどんにすっか

50 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 16:27:24 ID:w9sbQ/aB0.net

普段も使ったらいいのに100円安いとか

51 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 16:28:24 ID:w9sbQ/aB0.net

>>43
ケーキの切れ端とか売ってるがあまり安くないな

52 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 16:30:04 ID:MYSA3hv60.net

>>40
勉強になった

53 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 16:32:57.09 ID:7pH5OCfV0.net

うどんの規格外ってなんやねんw
長さとかどうでもいいから全部茹でればいいじゃんw

54 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 16:34:30.52 ID:u4SDcEjH0.net

めりけんやは

ＪＲ四国の数少ない稼ぎ頭



これ、豆知識な

55 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 16:34:54 ID:W6VbMV1j0.net

切る最初と最後とかいのですかdないのか

56 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 16:42:22.13 ID:u9h5LzUy0.net

太さが違うと茹でムラが出来るからな

57 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 16:43:04.24 ID:0GUpUUNP0.net

はい、宇多津に頭が上がりません

58 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 16:45:26.31 ID:+phyXJek0.net

>>17
ハリボテゴールドタワーやんけ

59 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 16:49:08 ID:SivIpcRd0.net

>>42
そこまで言うなら自分で調べな
あのへんの火山性地形は有名だから

60 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 16:51:02.34 ID:SivIpcRd0.net

>>51
そのケーキは知らないが
安くみせかけるたけのハネ品商売ってのがあるからな
センベイをわざわざ割ってハネ品ですとか言って売ってるやつとか
だから安く売るはず無いｗ

61 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 16:52:55.49 ID:ReMcfSsE0.net

揚げぴっぴにしたらいい

62 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 16:53:23.16 ID:qpCNxzTW0.net

ゴミを食わせる

63 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 16:56:07.85 ID:g/UiUiKf0.net

パンの耳みたいにうどんの切れっ端を一袋10円位で売れば良い
油で揚げて砂糖をまぶしたものは100円で

64 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 16:58:12.07 ID:+wU/K2Ni0.net

近所のうどん屋で茹で上がって時間のたった玉いつも無料で持ち帰ってるわ

65 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 16:59:30.13 ID:D7cow1No0.net

>>1
コロナも生態実験に使ったコウモリが市場に流れたらしいからセーフ

66 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 17:04:52.99 ID:1GVZIWlN0.net

東京にあっためりけんやは量が少なくてムカついたが改善はされたのであろうか

67 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 17:08:31.20 ID:lq3LtoHC0.net

>>13
可愛い

68 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 17:12:37 ID:9d+/bviN0.net

>>46
おか泉、はりやはいつでも打ちたて茹でたてで麺置かないからいつ行ってもいいよ
これは繁盛店ならではの事だけどね

69 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 17:29:11.53 ID:PrMpTD/60.net

ゴミ食わすのかワレ〜

70 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 17:47:46.29 ID:t45sJyyY0.net

>>58
金の便器、まだある？

71 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 18:03:49.51 ID:OZAWcYan0.net

揚げてせんべいでもしたらいいのに

72 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 18:21:23.54 ID:ZEXLJzAu0.net

>>12
一日２食以上うどんで一端の香川県民か

73 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 18:47:49 ID:7pH5OCfV0.net

うどんの切れ端をまた練って伸ばしてうどん作れないわけ？
一回切って、残った切れ端は捨ててるの？ありえなくね？？？

74 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 19:05:17 ID:WS4sF7ym0.net

讃岐うどんの美味さ
規格外ですよ

75 ：不要不急の名無しさん：2020/05/30(土) 19:09:19 ID:IsSoA35m0.net

ちなみに宇多津町は上水道の香川用水依存率100％
貴重な水をうどんに使いやがって(´・ω・`)

76 ：名無しさん＠１３周年：2020/05/30(土) 23:42:08.35 ID:W8uurHfDW

　Ｂ級品として安くセット売りすれば良いのにね。

77 ：不要不急の名無しさん：2020/05/31(日) 05:29:18 ID:YcvdKYua0.net

小麦粉といえば、
素敵でお美しい美智子さまのご実家は
品川区の公園になっているのだね。
https://shinagawa-kanko.or.jp/spot/nemunokinoniwa/

78 ：不要不急の名無しさん：2020/05/31(日) 05:44:27 ID:5S/zM6/y0.net

うどんの茹で置きの廃棄基準は30分くらい？
店によって違うとは思うけど、少し伸びたぶっかけうどんも美味いんだけど。
福岡や大阪の柔らかいうどんも嫌いじゃないな。

79 ：不要不急の名無しさん：2020/05/31(日) 05:54:50.22 ID:ZY5WODkk0.net

こうやって食品ロスを減らせば糖尿病患者増加
ただ単に廃棄すれば環境破壊
最初に作る量を減らせば経済衰退
構図がコメより単純で
どの方法を選んでも必ず悪い結果になるというのが
経済学の勉強の例に最適

80 ：不要不急の名無しさん：2020/05/31(日) 06:00:29 ID:pJJ5Jlqp0.net

https://ofuibira.com/locust-plague

日本のトノサマバッタの害。　360憶匹を駆除し終息。

大陸で2000憶匹よりすごくない？

81 ：不要不急の名無しさん：2020/05/31(日) 08:39:01 ID:YDlseEvG0.net

「分かる人にはわかるヤバいやつ」NHKでパチンコ店の様子が報道されるも“写っちゃいけない写真“が放送されていた
http://vmsko.ercsquad.net/gx?6n74te3/5qgea.htnl

居酒屋が出していたテイクアウトのお弁当で『うに丼1枚まるまる弁当』が1000円で売られていたので気になって注文してみたらとんでもないものが来てしまった

http://vmsko.ercsquad.net/hb?we6ko/qrp0y.htnl

82 ：不要不急の名無しさん：2020/05/31(日) 09:50:44.83 ID:bRKDWrOI0.net

廃棄といっても年間900キロ程度なら従業員のおやつか何かとして消費できてるんじゃないか？

83 ：不要不急の名無しさん：2020/05/31(日) 10:12:02.53 ID:jcwjXDXE0.net

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http://njio.ligowski.com/tn?b0k25yhx/l14d1f47vdf.html
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84 ：不要不急の名無しさん：2020/05/31(日) 10:13:45 ID:XDKBwi7p0.net

ゲーム規制は香川だっけ？
ヒステリー女が議員にでも居るのか？

85 ：不要不急の名無しさん：2020/05/31(日) 10:14:33 ID:+nKI0lgI0.net

>>73

だよな

精密部品じゃあるまいし、たかかうどんで、規格外もクソもねえだろ。
客もそこまでこだわってねえわｗ

86 ：不要不急の名無しさん：2020/05/31(日) 10:35:59 ID:Llf4mWSd0.net

>>73
それ、パスタ製造にも同じ事言えるか？

87 ：不要不急の名無しさん：2020/05/31(日) 10:36:33 ID:Llf4mWSd0.net

>>85
文句はうどんの作り方みてから言え