「ラーメン一杯1000円以上は高い」論がもはや時代遅れと言えるワケ★８ [夜のけいちゃん★]

1 ：夜のけいちゃん ★：2020/05/24(日) 23:05:10 ID:RIjz0ubw9.net

5/23(土) 10:01配信

■適正価格をめぐる議論

　「ラーメン一杯」と聞いて、あなたはどれくらいの値段を想像するだろうか。600〜700円代を思い浮かべる方が多いと思うが、繁華街で営業するラーメン店の看板を見ると、1000円を超えるものも珍しくなくなった。

　「庶民の食べ物であったはずのラーメンに1000円も払えるか！」と憤る50代60代の方も少なくない。その気持ちも分かるが、ちょっと待ってほしい。本当にラーメン一杯1000円は高いのだろうか。

　新型コロナ拡大防止のため、緊急事態宣言が出されて早1ヶ月以上。ウーバーイーツなどの宅配代行サービスの需要が高まり、ラーメン専門の『宅麺.com』といったサービスも広がりを見せるなど、お店で作られたラーメンを自宅で楽しむスタイルは、これまで以上に注目を集めている。

　こうした中で、どのラーメン店がよいか、と値段を見ながら比較を行う人も増えている。そこで改めて今、「ラーメン一杯の適正価格」とは何か、考えさせられる局面に来ている気がしてならない。

　話は遡るが、筆者が20歳の頃、国分寺に『味太郎』という『吉祥寺ホープ軒本舗』出身のラーメン店があり、しばしば足を運んでいた。ここのラーメンは1杯400円だった。

　当時発行されたラーメンガイドブックには、店主の言として「牛丼に負けない値段で勝負したい」といった旨の紹介文が掲載されていた。1990年代半ば(平成7年頃)でラーメン一杯の値段はおよそ500円台が平均の中で、同店の二郎の豚のようなチャーシューが乗ったラーメンが400円というのは破格だった。

■むしろ安すぎるのではないか？

　以下ソース　https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200523-00072766-gendaibiz-bus_all

前スレ 「ラーメン一杯1000円以上は高い」論がもはや時代遅れと言えるワケ★７ [納豆パスタ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590309093/

2 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:06:14 ID:cUhRFF7n0.net

まだやってんのか！w

3 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:06:23 ID:HgMSjvBA0.net

おっぱいイッパイ1000円以上

4 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:06:47 ID:9WPDJnkP0.net

こんなに次スレいる？

5 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:06:52 ID:Q2RZLI3x0.net

う〜む・・・せいぜい700円ぐらいまでやなぁ・・出すとしても

6 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:07:41.22 ID:bKrlm3Ux0.net

https://i.imgur.com/W5F1O7y.jpg
https://i.imgur.com/qWgeMn2.jpg

7 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:08:29.41 ID:zEvC4GGK0.net

どんな理由を付けようが高いもんは高い

8 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:09:27.45 ID:xA/NIQaD0.net

まあ海外向けに勝手に商売してくれ

9 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:09:37.13 ID:cUhRFF7n0.net

>>6
いい色ツヤしてるな
ここの大将は仕事ができるな

10 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:09:41.68 ID:bLCVTnUb0.net

'滋賀'すげぇえええええ　　　　　　完全に大阪超えキタぁあーーーー

【現代的新しい価値・文化の創造】
　１．ゆるキャラ（ひこにゃん）
　２．イナズマロックフェス （西日本最大）
　３．オペラ
　４．ビワイチ（自転車 琵琶湖一周）、ウォータースポーツ、グランピング
　５．ラッピング（路面）電車

【著名な観光地】
　１．比叡山延暦寺、三井寺、石山寺、坂本・日吉大社、近江神宮、おごと温泉、びわ湖バレイ
　２．彦根城、安土城
　３．長浜黒壁、竹生島、多賀大社、メタセコイヤ並木、湖東三山・鶏足寺・永源寺（紅葉名所）
　４．八幡堀、近江商人屋敷、水郷、ヴォーリズ建築（旧豊郷小 他多数）
　５．信楽焼、琵琶湖博物館、佐川美術館、ＭＩＨＯミュージアム、甲賀流忍者

【美味名物・食文化】
　１．近江牛、鴨料理
　２．鮎、ビワマス、ホンモロコ佃煮、ふな寿司
　３．焼き鯖そうめん、近江ちゃんぽん、比叡そば、伊吹そば、来来亭
　４．近江米、近江野菜、朝宮茶、近江の地酒
　５．叶匠壽庵（和菓子）、クラブハリエ（バームクーヘン）


大阪 → たこ焼き（笑）串カツ（笑）ハルカス（笑）偽大阪城（笑）道頓堀（笑）橋下劇場（笑）

.

11 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:09:52.86 ID:PXapLW7L0.net

手間かかってるとは言え具材も少ないせいか他の料理より高く感じる

12 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:10:32 ID:RH/uzFjl0.net

じゃあいつものように中国に頼むか

13 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:10:47 ID:biNfDNz60.net

>>1
高い安いじゃなくて「そこまで金を出して食うもんじゃねえ」って事だろ。

駄菓子屋のチョコに「本場ベルギー産のチョコレートを使いました！」つって200円だとして売れるかよ。

14 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:10:51 ID:CnbFdE1m0.net

あんな不健康な食いもの年に1回で十分だわ

15 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:10:53 ID:8BzcrmCN0.net

江戸時代の夜鷹と呼ばれる個人でやってる売春婦は蕎麦2杯分で体を売ってたそうな
そう考えると今の時代はラーメン1杯が1000円ならJKJDあたりは2000円でもいいはず…

16 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:11:07 ID:P1tnnY9f0.net

うちの周りコンビニよりラーメン屋あるわ
異常すぎる

17 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:11:22 ID:xpH4veTY0.net

CSで渡鬼見てたけど
幸楽の側に300円ラーメンが出来るって奴やってた
デフレなんだね

18 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:11:53 ID:3b6elWWo0.net

1000円以上出すなら別のもん食べるかな

19 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:12:29 ID:cUhRFF7n0.net

マジレスすると長崎市住吉にある点(ともる)ラーメンは神だからな

20 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:12:43 ID:ooHNQ9Sv0.net

好きな値段で売れ
で結論だろうに。よくそんなスレ立つね

21 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:13:07 ID:J8aJt5VH0.net

美味いラーメンつっても所詮ラーメンだからな。
最低賃金より高い金出すような食い物じゃないだろう、そもそもが。

22 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:13:10 ID:6pJQ5mAE0.net

500円以上はぼったくり

23 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:14:03 ID:U5o3OolZ0.net

人それぞれだ

24 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:14:12 ID:h4Q25dWg0.net

吉野屋肉だく牛丼超特盛861円(＋税)とどっちがお得なのよ

25 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:14:31 ID:uVhAs4Df0.net

うむ、カネに糸目をつけずに最高のラーメン作ってくれ
俺は食えないけど

26 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:14:36 ID:1oJ450q80.net

高いと思う奴は他のもん食えば良いだろ
売れるからその値段なんやぞ

27 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:14:54 ID:uLoG8fnf0.net

何でもいいけどラーメンなんか食ってると死ぬぞ

28 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:15:29 ID:ixAZefYA0.net

>>1
場所にもよるが
鳥肉のランチが1000円から1200円ぐらいの店もある
高くても1600円から1800円ぐらい
ラーメンだけで1000円は高くないか？

29 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:15:58 ID:ipyJHyF80.net

千円超える店が使ってる材料考えたら安いくらい
一蘭のぞいて

30 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:16:08 ID:t0ps/v690.net

金貰っても毒は食わない

31 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:16:19 ID:xN8url9q0.net

>>18
安売り期間のごつ盛り10個買うわ

32 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:16:35 ID:irH7GeXr0.net

他になくて仕方なく臭くて汚いラーメン屋来てるのに
それが1000円とか
益々行きたくなくなる
家でラーメンは食べるがラーメン屋は行きたくない

33 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:16:57 ID:EVrnxfOP0.net

つーか前々から思ってたんだけど
健康増進法とかいうならタバコ以前にラーメン禁止にしろよ
成人病の巣窟コロナ重症化予備軍の巣窟じゃねーかラーメン屋

34 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:17:01 ID:sA4U0vdR0.net

>>6
腹減ったぞちくしょー！

35 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:17:29 ID:ixAZefYA0.net

>>27
塩分濃度が濃いからか？

36 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:17:59 ID:Asz7Cbki0.net

高いと言うんならカップ麺という選択もある。

37 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:18:09 ID:J8aJt5VH0.net

>>29
そんな高級材料つかってできる食べ物が結局ラーメンって悲しくないか
もっと良いもの作れるんじゃないか

38 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:18:13 ID:hpZr7FDC0.net

家で袋ラーメンを湯切りして作ればいい

39 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:18:34 ID:wEFzhcvE0.net

手間と材料費を考えればラーメンはたとえば野菜炒め定食や焼肉定食と変わらん・・・

しかし定食と同価格と考えても1000円オーバーの定食は食わん

40 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:18:35 ID:klMAqmV10.net

売れると思うなら1,000円でも10,000円でもとればいいじゃない

41 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:18:36 ID:Ji+TTJRS0.net

1000円の価値があるラーメンに遭遇したことが無い
金貰っても嫌なラーメンなら経験あるｗ
生ラーメンとスープ買って具を買うラーメンにしてます
味付けが自分に合うしね

42 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:19:04 ID:NT+zHFju0.net

ラーメンだからなぁ。
小腹の空いた時に軽く食べるものであって、食事としてガッツリ食うもんじゃないだろと思う。

43 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:19:17 ID:2IE8z5tc0.net

高級寿司をくら寿司の値段で食べられるのがラーメンの凄い所なんだよな
本来なら3000円以上の価値があるものが1000円以下で食べられる

44 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:19:21 ID:JWwgJ6mL0.net

1000円以上!?
ドロボウたな

45 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:19:33 ID:PB/BEaz60.net

あんなヤバイ添加物まみれのジャンクフードを高尚ぶって食うのはマジでバカバカしいぞ

46 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:20:19.36 ID:I5Ty5Pra0.net

ラーメンライス餃子で税込み\1000未満
それ以上は出したくない
ほんとは\800くらいがいいんだがさすがいもう近場ではないわ
単体なら500円だな

47 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:20:44.65 ID:4VfkcHXy0.net

日高屋は390円だぞ

48 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:20:49.18 ID:2IE8z5tc0.net

>>41
家系の直系でラーメンとライスを食べればいいのに
あれは世界一美味い食べ物だよ

49 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:21:17.27 ID:fqdYk+wi0.net

むしろ一蘭、400円でいいだろ。

50 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:21:49.61 ID:h4Q25dWg0.net

1000円TAKEEEEEって言ってる人は何だったら1000円以上出して食べるの？

51 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:22:27.09 ID:04UMSrKt0.net

来日観光客には日本のラーメン母国で食べるより安いらしい

52 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:22:42.98 ID:klMAqmV10.net

>>50
５品以上ある定食がいい

53 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:23:01.82 ID:OWj5HuE20.net

ふかひれでも入ってるのか？

54 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:23:28.87 ID:niiJOGvU0.net

>>48

好き嫌いともかくラーメンが世界一うまいは無いわ。どんな食生活してんだ

55 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:24:05.09 ID:tv6rCNy00.net

900円以上のものは「創作料理的ラーメン風」とすべきだ

56 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:24:24.52 ID:C4ozRJRn0.net

カップヌードルも最近300円ぐらいするでしょ

57 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:25:17.49 ID:2IE8z5tc0.net

>>54
金曜日の夜から土曜日まで家系ラーメン巡り
他の日はサプリメントだけ

58 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:25:28.21 ID:nHeuAhUm0.net

高いかどうかは客が判断する

59 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:25:31.79 ID:fK6Ybn2S0.net

ラーメンに1000円出すくらいならあと4000円出してうなぎ食ったほうが得じゃね

60 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:25:37.09 ID:1nwvxs8R0.net

ラーメンに1000円も出すのなら定食食べるよ

61 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:26:32.53 ID:qONkH8Ru0.net

>>50
バラカツ定食

62 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:26:44 ID:4/8V1ON00.net

酢豚と餃子付きなら1000円超えていいよ

63 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:27:03 ID:MgcT2Ti90.net

>>50
ご飯物の定食じゃないか？
ただ、趣味の食べ物としラーメン1000円以上は別にいいよ。
それが当たり前だとゴリ押しするから反感食らってるだけ。

64 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:27:09 ID:tMTRXfkx0.net

>>15
パパ活なんて普通に3000円ぐらいだよ

65 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:27:15 ID:OWj5HuE20.net

ラーメンの適正価格は500円
限度が750円

それ以上は情弱相手のボッタ

66 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:27:34 ID:ZASLMQxj0.net

1000円取るのはまあ店主の勝手だけど
回んない寿司屋でもランチタイムなら握りにお椀つけてくれるっていう
価格帯の土俵に立った時に生き残れるのかって話になる

67 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:27:39 ID:2IE8z5tc0.net

家系ラーメンを食べると美味すぎて他の食べ物を食べたくなくなるんだよな
死ぬまで家系ラーメンだけを食べて生きていくつもりだよ

68 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:27:48 ID:Ji+TTJRS0.net

>>54
だよねぇ
カウンターの寿司だって毎日は飽きるし、霜降りステーキだって毎日だとむかついてきて食えないよね

69 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:27:57 ID:tFLkRSSk0.net

ワンコイン以上は趣味の世界だろ

70 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:27:58 ID:th1XpPTD0.net

>>59
禿同
日本人としてそう思うわ

71 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:28:07 ID:R7xoGCHy0.net

ラーメンなんかせいぜい700円だろ？
1000円も出して食うもんじゃねーしw

72 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:28:18 ID:y1DzJ50v0.net

富士山　山頂で食べる

カップラーメンは９００円もする

なんでかわからんが、めちゃくちゃ美味い！

年に一回、食べたくなる

73 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:28:34 ID:8ojnX6lj0.net

その値段でもいいけど
ただなぁ、醤油やシーフードなら日清カップラーメン味噌ならサッポロ一番、トンコツならうまかっちゃん
とかさ百円程度なんだもん、それの10倍美味いか？て言われると

74 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:28:49.27 ID:4CPicu++0.net

最近のラーメンは腹いっぱいにならん割りに高い

75 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:28:55.30 ID:OWj5HuE20.net

家系とか、一回食べて2度と食べないと決意するレベルｗ

76 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:29:45.59 ID:j3wZ0EBj0.net

外国人観光客相手に強気の値段設定だった
もう無理かもね

77 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:29:52.81 ID:dlUQ/GYs0.net

600円くらいで「美味しかった！」ってのがラーメンの醍醐味だよね。
1,000円だせば、美味いラーメンよりも遥かに美味いものが他にあるよね。

でもこの理論はラーヲタには通用しないんだろうな。

78 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:30:27.66 ID:klMAqmV10.net

スーパーで売ってる日清の生麺(味のバリエーションが豊富)のほうが旨いまであるからな〜

79 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:30:28.35 ID:R7xoGCHy0.net

寿司もこういう道を辿って
高級料理になって行ったんだろうな

80 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:31:35.18 ID:NT+zHFju0.net

>>77
ラーヲタは自分がラーヲタだと気付かずにラーメンを語るのが面倒くさい

81 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:32:07.50 ID:koo53HCS0.net

居酒屋とラーメン店がぶっちぎりなんだよな
一年当たりの出店数も閉店数も…

82 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:32:26.61 ID:y1DzJ50v0.net

ラーメン専門店のラーメンは
エサを食べているようで苦手

中華料理屋の昔ながらのラーメンが好き

83 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:32:49.90 ID:ddPkLhFG0.net

>>49 元祖長浜屋の麺の量で５００円なら、その店は１８０円くらいでもいいと思います。

84 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:33:09.92 ID:jdCxAVev0.net

しっかりお腹いっぱいになるなら1000円超えてもいいかもしれんが、ラーメン1食にそれだけかけるのもなぁ

85 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:35:03.99 ID:I8bd8F8L0.net

昼にチャーシューつけ麺1000円食ったワイ
ご満悦

86 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:35:08.65 ID:klMAqmV10.net

外人相手にイキってる一蘭なんて
今じゃガラガラだからな

87 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:35:23.65 ID:J8aJt5VH0.net

お好み焼きとかも1000円越えることあるよな
まあ店の値付けだからしょうがないとしても、アレも結局ソース食ってるだけの食い物だしｗ

88 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:36:01.55 ID:zU7hhiym0.net

>>2

犬とラーメンは数字取れるんや

89 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:36:48.71 ID:zU7hhiym0.net

>>6

夕飯食ったのに腹減ってきた

90 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:37:00 ID:RbDPZ7oA0.net

ラーメンなんて年くったらまあ食うて週に1回2回よ
健康に悪いならどうせならうまいラーメン食いたいやろ

91 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:37:07 ID:Izs5n89n0.net

ラーメンに1000円とかで議論するお前らって本当アホだわ。俺は近所の店で290円で娘とラーメン食ってるわ。
娘には飴玉貰えるサービス付きだが。
ラーメンに500円の値が付いたらぼったくりだからな。

92 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:37:20 ID:ykNu7gtW0.net

ラーメンに1000円は高いって思ったけど、蕎麦屋だと麺とつゆで1000円近かったりするよな
天ざるや鴨南蛮2000円とか

手打ちで〜なんて言うけど、ラーメン屋でも自家製麺や日高昆布に枕崎の鰹節を使ったスープとかあるし...
こだわり蕎麦屋より良心的なんじゃ？

93 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:37:40 ID:+1iaoOAu0.net

800円より高いラーメンを食うヤツの気が知れない。

94 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:38:26 ID:H3bnRMyI0.net

客が金を払うなら、高くない。客が来なくなれば高い。

95 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:38:30 ID:E4x2G/CD0.net

高いと言うかラーメンなんて体に悪いだけのジャンクフード食べる必要ある？

96 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:38:48 ID:ZAOeqJAw0.net

1000円あれば、
うまかっちゃん、
サッポロ一番塩ラーメン、
出前一丁、
この3種類の各5個入りパックを買える。

97 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:38:51 ID:zU7hhiym0.net

>>27

生活習慣病一直線ですな

酒も入ったら最低

98 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:39:06 ID:++RbMqHq0.net

今の日本人に1000円は高すぎるのは間違いないよ
体にも悪いし
一般向けは諦めて高級料理って立ち位置でいけばいいんじゃない？
三ツ星ラーメン店1杯3000円とかいって

99 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:39:12 ID:klMAqmV10.net

>>91
いや、そこはもうちょっと…
なんでもない

100 ：不要不急の名無しさん：2020/05/24(日) 23:39:38 ID:RbDPZ7oA0.net

>>93
具によって価格あがるのはしゃーないやん