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「ラーメン一杯1000円以上は高い」論がもはや時代遅れと言えるワケ★4 [夜のけいちゃん★]

55 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:03:24 ID:ZtVGAR/Z0.net
観光地のチープなラーメンの方が美味かったりする。

56 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:03:36 ID:PA+3qf4z0.net
,滋賀'すげぇえええええ      完全に大阪超えキタぁあーーーー

【現代的新しい価値・文化の創造】
 1.ゆるキャラ(ひこにゃん)
 2.イナズマロックフェス (西日本最大)
 3.オペラ
 4.ビワイチ(自転車 琵琶湖一周)、ウォータースポーツ、グランピング
 5.ラッピング(路面)電車

【著名な観光地】
 1.比叡山延暦寺、三井寺、石山寺、坂本・日吉大社、近江神宮、おごと温泉、びわ湖バレイ
 2.彦根城、安土城
 3.長浜黒壁、竹生島、多賀大社、メタセコイヤ並木、湖東三山・鶏足寺・永源寺(紅葉名所)
 4.八幡堀、近江商人屋敷、水郷、ヴォーリズ建築(旧豊郷小 他多数)
 5.信楽焼、琵琶湖博物館、佐川美術館、MIHOミュージアム、甲賀流忍者

【美味名物・食文化】
 1.近江牛、鴨料理
 2.鮎、ビワマス、ホンモロコ佃煮、ふな寿司
 3.焼き鯖そうめん、近江ちゃんぽん、比叡そば、伊吹そば、来来亭
 4.近江米、近江野菜、朝宮茶、近江の地酒
 5.叶匠壽庵(和菓子)、クラブハリエ(バームクーヘン)


大阪 → たこ焼き(笑)串カツ(笑)ハルカス(笑)偽大阪城(笑)道頓堀(笑)橋下劇場(笑)

.

57 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:03:37 ID:RsuyVUwl0.net
新コロのせいで500円でも高いと言われる世界にようこそー

58 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:03:48 ID:ac4OXG/20.net
長生きしたかったらラーメン店には行かない事
基礎疾患とコロナを両方獲得する事になる

59 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:03:55 ID:T6q0Qs0R0.net
>>41
だからバカが勘違いして脱サラ開業するんだよ
退職金の全投入+長期ローンで人生を潰す旗を立てて

60 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:04:00 ID:a4MQaLEb0.net
>>50
ちんして食べるの?手間いらず?

61 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:04:26 ID:+Vc4cNA80.net
900〜1000円くらいのラーメンはまあ美味い所が多いよ
でもラーメン屋って長居が出来ないから場所代込みで考えると損した気分になるんだよな

同じ価格帯、同じ程度の美味しさでもそれなりに長居が出来る(粋ではないがw)の蕎麦屋だと
そこまで高く感じないのはそれが理由だと思うわ

62 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:04:41 ID:5dzSuYZE0.net
1000円超えるなら他の店行くわ

63 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:04:58.83 ID:jlNwOPiu0.net
ラーメン屋はもうウザい
語るなよ!

64 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:05:04.77 ID:7BjzliM+0.net
美味ければ2千円でも良いけど大体不味い

65 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:05:21.24 ID:Tt5nkGgh0.net
個人的には750円がラインかなって印象はある

66 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:05:25.19 ID:8BFUp/aN0.net
一番頻繁に食べたくなるのは5〜600円くらいでスープの透き通ったシンプルな醤油ラーメン
濃厚系は半分もいかずに飽きる

67 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:05:26.28 ID:axTL5nEO0.net
くるまやラーメン味噌チャーシューはギリ1000行かないよね?それが限界だわラーメンに出せるのは

68 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:05:28.32 ID:2cZ3chqJ0.net
>>55
旅先の食い物は美味いね 半分以上は舞台の効果だが

そういう意味では店の内装や雰囲気も大事 
1000円とるならそれなりのこぎれいな店が前提になる

69 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:05:54.93 ID:wroZ97YX0.net
かけうどん・そば 150円
昆布うどん・そば 200円
月見うどん・そば 200円
きつねうどん・そば 210円
海老天うどん・そば 300円
肉うどん・そば 300円
カレーうどん 390円
https://www.youtube.com/watch?v=nxEwfnKTIqU

70 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:06:42.90 ID:y5hJuL8K0.net
>>1
いや普通に高いだろ

71 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:06:47.56 ID:PLE0eYWE0.net
洋食屋で1000円出せばテーブルに座って、サラダにコーヒーも付いたりする店もあるのに

72 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:07:07 ID:DyNQ70vh0.net
正直300円〜450ぐらいの価値しかないと思うが
可哀想だから800円ぐらい迄ならいいよw

73 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:07:31 ID:9V5kox+10.net
そのうちピザのように1杯2000円位になるさ

74 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:08:04 ID:Ng5mXmOl0.net
>>1
ラーメンだけで生活するとするなら3000円/日、21,000円/日、90,000円/月
皆、忘れてるかも知らんが働くのは衣食住のため。
こんなもんだと思うがな、食するというが今までが安すぎたのだ。

75 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:08:05 ID:VechrajC0.net
日高屋でええわ、あのチープなの最高

76 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:08:20 ID:4YggzwPP0.net
なんでラーメンに1,000円も出さんといかんのや

77 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:08:26 ID:WUOzI9rZ0.net
値段どうこうよりラーメン屋の主人ってなんであんな偉そうなのが多いんだろ
食わせてやってんだみたいな

78 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:08:40 ID:YikO5/kq0.net
あわび100個からエキス抽出すれば1杯200万くらい

79 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:09:01 ID:UkQOs0rw0.net
>>985
人件費丸々無視と言われれば、そうかも知れない
ただ一時的に腹を満たす食べ物、それも大衆文化の中で育まれてきたラーメンだぜ?!
特に凝ったトッピングも無いスタンダードのメニューが千円なら充分に高いと言えるだろう!!
だから高い、ボッタクリだと言ってるんだ!
ただし、高いから止めろとは言わない
もちろん、掛かった人件費を度外視しろとも言わない
だからと言って、ラーメンを総括したような、全国全てのラーメン店に影響を与えるようなウンチク経済を垂れないで欲しい
ただ、普通に商売している地方のラーメン店暗黙に値上げして当然とも聞こえるような高飛車な経済論は避けてもらいたい!!

80 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:09:06 ID:O1mSw1a/0.net
ちゃんとしたあっさり醤油ラーメンとかなら1000円払いたい

81 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:09:10 ID:7E6Utvi40.net
商売ってたとえ安くあげられても
横並びの値段じゃないと思ったように売れない
多分金を支払う方の心理なんだろうけど

82 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:09:12 ID:QUY/3hrYO.net
>>51
タレ置いてないのか?

83 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:09:22 ID:uM9Jo0Kt0.net
>>68
つーか普通、旅先ではよほどな理由がないとラーメンや牛丼は食わんだろw
欧米人の、日本に来てまでマクドは驚くわ。

84 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:09:24 ID:1aYtMDxO0.net
たっか

85 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:09:30 ID:p4B1KwV/0.net
ラーメンが1000円なら蕎麦うどんも1000円で良いよね?

86 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:09:31 ID:ym3MqxzH0.net
人件費が高すぎるのと材料費の高騰でしょ。仕入れルートでちゃんと値切らないから高くなるだけ。
(或いはチェーン店だとメンツがあってできないかそれだけの話。)

87 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:09:32 ID:qxyPKeAg0.net
トッピング全乗せでも無いのに単品で1000円だと味次第かな
都内でも800円以上は洋食やとんかつとか競合ライバル店が多すぎて地獄を見ているのが現状だしな

88 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:09:51 ID:HIEMq3CM0.net
世界のビッグマックの値段
1位 スイス 739
2位 ノルウェー 657
3位 アメリカ 624
4位 スウェーデン 599
5位 カナダ 570
6位 イスラエル 541
7位  ブラジル 529
8位 ウルグアイ 526
9位 ユーロ圏 504
10位 デンマーク 491
 
26位 日本 390

各種税金を抜くとこんなもんだそうだ
ただし、日本のビッグマックは小さめなので、単純比較にはならないかも

89 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:09:51 ID:tndfatw40.net
でもラーメン屋って俺が行くようなまあそこそこ以上の有名店だと
巨漢とまでいくような太ったは見ない考えてみると
まあたまにかそれなりに動いて食ってるのか

90 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:09:58 ID:AfkmPAzy0.net
ラーメン一杯290円が適正価格

91 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:10:01 ID:iJQyC64G0.net
東京で広まると何でもボッタクリ料金になる
クソ高い家賃のせい

92 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:10:11 ID:9V5kox+10.net
そういえば、脱サラしてラーメン屋でも開くか・・・なんてのが流行っていたよね。

93 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:10:13 ID:QUY/3hrYO.net
学生の頃しか食わなかったが博多ラーメン350円だったような…

94 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:10:19 ID:u3eAwa880.net
ラ王魚介豚骨醤油に味の素をスプーン1杯入れてしょうゆをドバドバ入れる
これで一般的なラーメン屋のラーメンと大体同じ味になる

95 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:10:23 ID:415rQbYR0.net
ゆきな
090 45777
732

96 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:10:34 ID:lRXK8Laj0.net
佐野実がかつて
ガチンコで言ってたな

俺だってな〜儲けたいんだよ!
でも売っても売ってもなぁ
全然儲からねぇんだよ!

97 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:10:41 ID:T6q0Qs0R0.net
>>72
5000万円掛けて開業して3年で潰れる前提だから
客単価が1000円超える計算にしておかないと成り立たない

美味しいか不味いか、客か来るかは関係ない
単に客単価1000円で1日の客数を皮算用するとそうなるだけ
と言うかそう計算しないとバカが脱サラしてくれないから

98 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:10:46 ID:oA0Ra4DS0.net
まだあのブタマシマシとか言う呪文唱える店は人気あるの? 何かものすごい安いらしいけど3〜4人前で800円とか

99 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:10:46 ID:YikO5/kq0.net
>>77
隠し味に愛情と同じように
ラーメン屋の頑固親父というものが美味しさの隠し味になってる
まあ思い込みの味付けだ

100 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:10:50 ID:BcU88NC60.net
高い理由が納得できる所のはいいんじゃね
そんなの知らんけど

101 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:10:50 ID:2cZ3chqJ0.net
>>77
そういう人でないとラーメン屋なんてやろうと思わない
ラーメン屋に限らないけどね 個人店の飲食はある程度そういう傾向がある
ド田舎の喫茶店でも偉そうなマスター(笑)結構いる まあ一国一城の主だしね

102 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:10:54 ID:3XD7hbK50.net
麺とスープだけで勝負しろや

チャーシューや煮卵等トッピングで誤魔化すな
ラーメンなんざ500円までだ

103 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:11:01 ID:azeV6Fex0.net
>>88
国ごとに物価が全然違うだろバカ

104 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:11:06 ID:+Vc4cNA80.net
>>85
ぶっちゃけ原価ガーとか言うならうどんとかそばのほうがボッタくってるだろうね
それでもラーメンだけが槍玉に挙げられるのはラーメンが特別好きって人は実はそんなにいないからなのかもしれない

105 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:11:28 ID:p4B1KwV/0.net
都内の個人経営ならラーメン一杯売って純利500円くらいないとやってらんねえよなw

106 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:12:08 ID:T6q0Qs0R0.net
>>102
麺で勝負=製麺工場
スープで勝負=スープ工場

107 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:12:16 ID:5s7G9cdS0.net
ラーメンにライスと餃子がついて1000円でも高いと思うわ

108 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:12:18 ID:uM9Jo0Kt0.net
>>105
それ、純利益じゃなくて粗利なw

109 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:12:56 ID:YikO5/kq0.net
人間なんて赤ワインと白ワインの区別もつかないんだからな
実際味がわかるやつなんてほぼ居ないよ

110 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:13:04 ID:qTo5h0Yg0.net
>>103
その物価の基準を示しているのでは?

111 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:13:04 ID:VMgx6cI/0.net
1000円超えるラーメンはトッピングが増えたり、スープが変化球になるだけで美味しくはならない

112 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:13:08 ID:T6q0Qs0R0.net
>>104
丸亀製麺はぼったくってないだろ?

113 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:13:23 ID:KBBAm5Eq0.net
まあ価格設定は店主の勝手。
食うかどうかは客の勝手。

ただ自分は千円出してラーメンとか要らん。

114 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:13:27 ID:ymDrb8Ea0.net
https://livedoor.blogimg.jp/karamato/imgs/7/c/7c9c628e.jpg
https://livedoor.blogimg.jp/karamato-gblj3r3l/imgs/9/c/9cec7d3a.jpg

ラーメンは500円程度が妥当という人へ例の画像

115 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:13:45 ID:v+Wn0LAK0.net
>>7
ワンコインなら高くねぇだろ
どんだけ貧乏なんだよ…

116 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:13:46 ID:UDbArQDP0.net
高いだろ
生きてく上で必要な食事なら他でもっと栄養取れるから
1000円もしたら娯楽品でしかない。スイーツのパフェみたいな扱いになるよ。
普段の食事ではなくなる

117 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:14:03 ID:KiStxh/F0.net
>>107
800円くらいかな
4桁行くと高いと感じちゃうね

118 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:14:11 ID:Z/lZI/t80.net
意識高い系のご立派な店構えと頑固そうな雰囲気の服とか
いろいろ食材以外にも金かかるやん

ラーメン二郎みたいな店構えで400円のラーメン屋ったらお前らこーへんやん

119 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:14:11 ID:B4d26qTi0.net
金持ちでも貧乏でも無いが、千円超えたら普通に高いだろ

120 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:14:12 ID:nlsGehEj0.net
店の自由だろ
勘違いしてる客多いな

121 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:14:15 ID:2cZ3chqJ0.net
>>83
場所によってはチェーン以外に飯食う場所があまりないとこもあるけどね
熱海は酷かった思い出 寿司屋くらいしかなくて毎日寿司食ってた
今は違うかもしれないけど

122 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:14:27 ID:jFoHrBqL0.net
ラーメンとチャーハン小で700円が適正価格

123 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:14:34 ID:XH9zW68Y0.net
普通のラーメンなら600円ぐらいが限度かな
それ以上なら牛丼食ったり定食食うわ

124 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:14:47 ID:kVEtxzgA0.net
オレが地元で一押ししている店は全部乗せってのがあって1000円なんだが
高いと思ったことは一度も無いな

125 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:15:28 ID:Pb1xAysr0.net
緊急事態解除されたらいままで売上なかった分上乗せされそう
1杯3000円ぐらいになりそう

126 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:15:39 ID:xH8oDjbC0.net
そんな高級ラーメン誰も求めてない

127 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:15:51 ID:qABi/3Kx0.net
最近は太麺流行りなのかうどんみたいなラーメンが多いな
あれはどーも好きになれん

128 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:16:04 ID:byZqCgz+0.net
いや、たけーよ

129 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:16:07 ID:+Vc4cNA80.net
>>112
原価率云々で言ったらラーメン屋も変わらんでしょ
(勿論チェーンならチェーン同士、個人経営なら個人経営での比較で)
寧ろラーメンの方がまともに作ったら材料費は高いくらいかと

んで、うどんとかがボッタクってないっていうならラーメンもボッタクってないんじゃないの?
でもボッタクリと言われるのはラーメンだけっていう不思議って言うレスだよ

130 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:16:33 ID:SokNASPu0.net
ふーん
そんなこと言い続けられてるといいねw

131 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:16:36 ID:FxRHpGdP0.net
どこで誰が食うかで金額なんて変わるだろw
極端な話だが銀座で食うのと蒲田で食うのじゃ違うし神奈川県行けばもっと違う。
日本にはさらに田舎があるからラーメンなんて500円もあれば1500円にもなる。
一律同じに考えると高く感じるし安く感じる。

132 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:16:44 ID:lh+8e9rp0.net
旨い天ざるそばなら1500円以上出してもいいと思うけど
ラーメンでそこまで出していいと思えるほどのは
遭遇したことない

133 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:16:48 ID:BGtPGhQV0.net
>>6
200円の冷凍ラーメンだろ

134 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:17:23 ID:KBBAm5Eq0.net
>>104
カツオと昆布でマトモに出汁取ったら解るよ。高いぞ。

135 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:17:23 ID:kVEtxzgA0.net
>>121
熱海の人は真鶴に食いに逝くと昔聞いたことがあって
みんなでおしかけてありえないような金額で船盛り食った記憶があるんだが・・・
まぁずいぶんと昔の話だが・・・

いまでもそうなんじゃねぇのかなぁ・・・
観光地住人が観光地でメシ食うってあんま聞かねぇぞ
その当事は熱川のほうがちっと価格帯が上だった記憶がある

136 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:17:28 ID:87XlRGyo0.net
初期のこち亀に
300円あれば
ラーメン一杯食い放題
っていうネタがあったで

137 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:17:47 ID:D49WsQEc0.net
大阪で1000円以上するラーメン見たこと無い
トッピング全乗せとかはあるけど

138 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:17:48 ID:T6q0Qs0R0.net
>>120
店の都合ではなくブローカーの都合だよ
バカを脱サラさせて退職金を巻き上げるには儲かると錯誤させる必要がある
客単価を1000円以上にしておかないと事業継続の計算が成立しない
売る商品の適正コストの妥当性は関係ないよ

139 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:18:02 ID:9N48RCMa0.net
>>16
新規オープンの店ってすべてこれ

140 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:18:07 ID:alAyYvLw0.net
チョンは高い値段で売りたがる

141 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:18:10 ID:HUSrk8Pg0.net
都会の高い家賃考えると仕方ないかなあ

142 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:18:19 ID:+Vc4cNA80.net
>>132
そもそもラーメンの原価って多くはスープなのに、ほぼ多くの人がスープを残すんだぜ?
それが如何に美味しいとしてもだ

そういう意味じゃ欠陥のある料理とも言えるかもな

143 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:18:23 ID:0pkXnKaw0.net
大多数の給料は30年前の水準と変わらんのに
物価だけは上がっていくのな
そりゃ売れなくなるわ

144 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:18:30 ID:GhHiS7xd0.net
いいとこ280円だろ
肉載っけて380円てとこよ
屋台でやりゃいいんよコロナもあるし
いちいち風通しの悪い店を構えるな

145 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:18:36 ID:EcUZ0mci0.net
>>1
俺の中ではいまだにラーメンは300円台が基準だわ

146 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:18:50 ID:5s7G9cdS0.net
>>117
うん、それくらいやね

147 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:18:54 ID:g19uKW5M0.net
>>40
フカヒレが美味いとか言ってる奴はバカ舌だよ

148 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:18:56 ID:yW9kwVL70.net
むしろ外食なんてそこそこ高くて良いんだよ
安くで食べたいなら自炊しろ
食生活によっては自炊より外食のが安くなる今は異常

149 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:19:10 ID:kR0BaCDd0.net
俺が子供のころ町のデパートの2階にあった食堂のラーメンは一杯80円だった

150 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:19:11 ID:PvQbyb710.net
で、原価率どのくらいなの?

151 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:19:13 ID:SK2VJKiC0.net
袋ラーメンで十分。外食でラーメンとか食う気も起らん

152 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:19:30 ID:MI3Ba5YG0.net
西成なら200円でウンメェラーメンが食えるんだが???
https://pbs.twimg.com/media/DpI-5n7UcAEeOIk.jpg

153 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:20:00 ID:dznuTuQN0.net
1000円でも客が満足すりゃ別に高くないだろ
俺は別のもの食いに行くけどね

154 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:20:11 ID:+Vc4cNA80.net
>>134
ラーメンも昆布とか使う所は使ってるだろ
寧ろ香味野菜、動物のガラとかもつかうから原価は蕎麦屋の出汁より掛かるよ

だから無化調の店は全般的に高くなる、1000円超えてきちゃうんだよ

155 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:20:12 ID:T6q0Qs0R0.net
>>129
だって丸亀製麺は釜揚げうどん1杯290円だぞ
ラーメン1杯1000円だと3倍以上じゃないか

156 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:20:17 ID:99gIVRJh0.net
百円の生ラーメンスープ付きで十分だろ
小さいけどチャーシューとメンマも付いてる
野菜は庭にネギの根っこを植えておけばいくらでも生えてくるからそれで十分

157 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:20:20 ID:87XlRGyo0.net
ラーメン発見伝のネタ?

158 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:21:16 ID:34YsiMSn0.net
博多では明太子食べ放題とご飯もあって700円ぐらいだったからなぁ
ラーメンは基本ワンコインじゃないとダメ
馬鹿みたいに通ぶった奴が出てきて高くなってきている
あと沖縄ソバも400円ぐらいだったのに観光客ホイホイなんで700円以上してる。
スーパーに出汁も麺も売ってるからいくらでも再現できるのに麺に金出すとか馬鹿げている

159 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:21:20 ID:BbOjMSP50.net
まあ時給2000円になってから言えよ

欧米人が日本に来て1500円のラーメンをクソ安いと言えるのはそういうことだから

160 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:21:24 ID:/Nok8lHt0.net
俺は一杯200円を超えた時スガキヤから離れたな

161 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:21:28 ID:MI3Ba5YG0.net
福岡に住んでた頃はよく290円のとんこつラーメン食ってたな
ミニチャーシュー丼付けると550円

162 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:21:52 ID:UvzAL5s80.net
1000円も出して体に悪いもの食うなら
家でカップラーメンに野菜入れて食べたほうがよくね?

163 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:22:03 ID:/4Pj+ii/0.net
ラーメンなんかに1000円も出すなら、CoCo壱でカレーにサラダを付けて1500円くらい払った方がマシだわ。
ラーメンなんか箱そばのかけ以下の値段でいい。

164 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:22:06 ID:2cZ3chqJ0.net
>>135
言われてみれば俺もそういう話聞いたわ
この辺は飯食うとこじゃないみたいな
スレ違いすまんね

165 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:22:20 ID:0pkXnKaw0.net
>>147
フカヒレ、フグ刺、松茸
理解できない
高級食材というだけでウマイと脳内変換されてるのかね

166 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:22:33 ID:EM+MJpkV0.net
好きなやつしか食わんしいくらでもいいんじゃない

167 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:22:45 ID:HgDHplE80.net
近所の肉屋のチャーシューが美味しいから
シマダヤの3P生ラーメン買ってきて食べるよ
メンマとほうれん草で500円、後は好みの
具を載せれば良い 安上がり(毎日焼豚焼か
ないのが残念)出汁も貝でも何でも好きにや
ればもっと美味しい(麺も色々選べるよ)。

168 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:22:56 ID:dxLHwf360.net
セブンのコラボラーメンは500-600円くらいだろ
あれで十分だわ
ラーメン屋行かなくていい舌でよかった

169 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:23:14 ID:T2XUA1xY0.net
>>152
西成はアレとして
大阪の食い物は怖くて食えん
テナント料が東京に近いのに
安いんじゃね
何使ってるか、分からん

170 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:23:15 ID:WILn5qPo0.net
もうカレーに鞍替えしたわ
こっちの方が健康的だしな

171 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:23:21 ID:4MO1n1eO0.net
>>114
この漫画に描かれている店は
地方なんかだと幸楽苑とかのチェーンに客を持って行かれて
シャッターを降ろしてる店ばっかりだな

172 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:23:21 ID:dY9Yxtd20.net
食べる人の判断でいいよ、客が入らない拉麺屋は……だよな……

173 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:23:22 ID:+Vc4cNA80.net
>>155
そういうこと言うとラーメン屋だって300円台出だしてる所あるでしょ
だから同じ様な感じの店で比較しろってわざわざ書いたのに何故そこをスルーすっかね

174 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:23:33 ID:zubR7gqW0.net
なんでラーメンみてえなクズ食いもんに
1000円も払うんだよ
頭おかしいだろ

175 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:23:50 ID:8veAk3370.net
値段つけるのは自由だけど高いから行かないよ

176 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:24:02 ID:Z8YobaD00.net
まじで寿命を縮める食い物だからなこれ

177 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:24:17 ID:m29igNvH0.net
高いから食わんよ
王将とかでセットなら食う感じ

178 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:24:28 ID:eBxTelYI0.net
そもそもラーメンなんて糖尿病をまっしぐらの有害食品
ラーメンなんて店で5年は食ってないな

179 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:24:33 ID:2cZ3chqJ0.net
>>160
安いラーメン代表格のスガキヤが流行らないってことがすべてだと思うぞ
20年位前に一杯100円台の激安ラーメン店があったが1年も持たなかった

安くしてもたいして売れないのがラーメンだよ
安さだけ求めるならスーパーで買ってきた麺茹でたらいいもん

180 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:24:37 ID:iRyWCsvq0.net
中国の食材が入ってこないと安くできないんだろ
国内で代替すると千円は超えそうだな

181 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:24:50 ID:99gIVRJh0.net
いまコロナで家庭菜園が流行ってるからな
いろんな野菜のタネが売り切れになってて笑ったわ
野菜高いしな

182 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:24:52 ID:uM9Jo0Kt0.net
>>155
丸亀製麺如きが、随分と思い上がった値段だなw

https://www.hinode.net/about
うどんの種類
小(1玉) 中(1.5玉) 大(2玉) 3玉 4玉
あつい ¥120 ¥180 ¥240 ¥360 ¥480
冷たい
ぬるい
釜玉 ¥190 ¥250 ¥310 ¥430 ¥550

183 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:25:01 ID:+Vc4cNA80.net
>>171
でもこの漫画ってそういう店を肯定してたりするよな
チェーン店にはチェーン店のノウハウが合って安値で安定した味を提供するってのも大変だって描いてたりする

184 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:25:05 ID:qO2VT1MG0.net
鶏もも肉とネギを鍋に入れて茹でて、出汁が出たらスープに塩と薄口しょうゆとみりんを煮詰めたタレで味つけるじゃん?
たったそれだけでラーメン屋の塩ラーメンなんだわ、塩ラーメンを売りにしとるそれなりのラーメン屋と同じくらいうめえんだわ
結局所詮そんなもんなわけ、腕組んでラーメン(笑)作ってる奴等の出し物なんざ
バカみたいにこだわりの素材だなんだ言うけど、所詮はそんなもんなわけ
本当ラーメン幻想に勘違いし過ぎなんだよ
そら単価あげるために無駄にこだわろうと不必要な事するからそうなる。自己満なんだわ結局
素材足してこだわろうが少ない素材で作ろうがそんな変わらんわけ。単価あげるために無理矢理素材足してるからな、あいつら

185 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:25:24 ID:bCRP/l3M0.net
たけーよバーカ!

186 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:25:28 ID:DPSN0gJB0.net
>>152
もうちょっとちゃんとした店でも200円やぞ
https://www.youtube.com/watch?v=704aHke_7Tc

187 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:25:49 ID:EebZ4Qgq0.net
>>1
たけーよハゲ!
あとクダラネー拘りやめろや!
ラーメンはラーメンなんだからよ!

188 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:25:49 ID:KB3ZgUoy0.net
1000円で焼き肉食い放題

189 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:26:19 ID:99gIVRJh0.net
スープを飲み干すと胃がん、高血圧、脳卒中、心筋梗塞であの世行き

ラーメンブロガーの末路は悲惨

190 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:26:29 ID:ymDrb8Ea0.net
>>184
じゃあラーメン屋やればいいじゃん
東京なんて1000円のラーメンなんて珍しくないんだし、
それで1000円取ればウハウハだぞ

191 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:26:37 ID:U2HZDt6n0.net
全部のせは食っとるわ

192 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:27:01 ID:gf7S9ZTg0.net
一蘭で替え玉しない奴はいるのだろうか

193 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:27:14 ID:S9DaLqDp0.net
まあスープが高いわな
うどん屋との一番の違いはそこ
味覇を湯に溶いて、醤油垂らして満足
してくれるなら
多分200円で出せるだろう
 
個人的にはうどんの方が好きだから
淘汰されてもいいと思ってるんだけど。
 
ラーメンは勘違い店主と信者がキモいしな。
うどん屋にはあまりそういうの居ないよな。

194 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:27:34 ID:GhHiS7xd0.net
殆ど野菜使って無いんだから300円上限ってとこだよ
1000円で貧乏人が食うもん食ってどうすんだよ

195 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:27:35 ID:ihby4eLR0.net
1000円でもいいと思うけど頻度は減る

196 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:27:56 ID:T+vo4oOa0.net
高いよ
コロナで自炊するようになったら外食って高いなとつくづく思うようになった
コロナが落ち着いても外でしか食えないもんにしか金払いたくないかも
ラーメンとか油食ってるようなもんだし

197 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:27:57 ID:GenGTjDu0.net
1000円未満のやっすいラーメンは化学調味料てんこ盛りだからね
スーパーで売ってるラーメンと変わらん

198 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:28:00 ID:u3eAwa880.net
>>103
このレスは恥ずかしい

199 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:28:13 ID:99gIVRJh0.net
>>184
鶏ガラを使えばほぼタダでスープは出来るからな
鶏ガラは金を取らないとこもある
ケンタッキーの残りの骨でも良いし

200 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:29:05 ID:J38OIuf60.net
>>193
うどんならそうかもな
これが蕎麦だと鬱陶しい信者がいるけれどw

201 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:29:09 ID:ONIr5hFJ0.net
1000円が高いとは思わないけどラーメンの原価率考えたら舐めた商売してんなとは思う

202 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:29:21 ID:+Vc4cNA80.net
>>190
そもそも>>184の理屈でいいならそれこそそばうどんは桃屋とかにんべんのめんつゆと店のそばは変わらんって感じになるしね

>>193
麺大盛りとか麺の量が調整できるならスープの量を調整して価格調整すればいいのにな
スープなんて残す客が大半なんだし、スープ半分だと安くなるとかw

203 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:29:22 ID:bAAwJxojO.net
たかがラーメンごときに千円、払うバカがいるのか…。

204 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:29:32 ID:KiStxh/F0.net
>>152
廃屋かな?

205 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:29:34 ID:BGtPGhQV0.net
>>50
日清なんか冷凍ラーメン
100円だけどね

206 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:29:42 ID:rWwOMJIH0.net
もっと国産を使って1500円くらいでもよい

207 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:29:50 ID:Qfi4bdmf0.net
潰れる店は高い
潰れない店は値段相応ってだけでは?
行かないやつらが高いと騒いでも意味ないしな

208 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:29:51 ID:F+ZdXXrp0.net
>>1
まだやんのかこの不毛な話題

209 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:29:59 ID:U2HZDt6n0.net
近所のラーメン屋、肉の塊4個と卵つけて1050円になる。
普通の麺が700円で明らかにぼったくりなのでそっちを頼まざるをえない。
薄いチャーシューをたくさんのせるやつより割安感はある。

210 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:30:02 ID:YL6i18kV0.net
ファミレスで肉かハンバーグ+ライス食うならラーメンの方がいいな

211 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:30:07 ID:T2XUA1xY0.net
ラーメンメインなら千円は出さないと
他のメニューと併せてっていう
中華屋なら、安くてもいいけど
コンセプトが違うもんを
一律に述べても
お得感出すなら、千円欠けるぐらい

212 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:30:08 ID:GBuxM3hJ0.net
ラーメンという食べ物自体が、いくらお金かけたところで
限界がある、つまり食べ物としてもともとポテンシャルが低いと思うわけで
そんなにお金払えないでしょ、と思ってしまう

ノーマルキャラをいくら強化したところで
ノーマルキャラであるハンデを超えられないのと似たようなもん

213 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:30:15 ID:5s7G9cdS0.net
>>201
手間賃考えろよ
まあ1000円は高いと思うが

214 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:30:17 ID:llQjWG940.net
ブタメンなんか50円だ

215 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:30:23 ID:hvcrr1mD0.net
1000円でもリピーター多くて長期流行ってる店は、安い
600円でもガラガラの店は、高い
それだけのお話

216 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:30:28 ID:PmDYMt0e0.net
うどんは釜玉にオリーブオイルかけるのがマイブーム
まあ偶にしかやらんけど

217 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:30:30 ID:zLiZbGZK0.net
>>88
頭悪いんだろうなお前
ってことだけは伝わった

218 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:30:36 ID:DyNQ70vh0.net
カップラーメンとか何処で買ってもあんま値段かわんないじゃん、離島とかは除く
なので地方だろうが価値は変わらん
ぼったはぼったw

219 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:30:48 ID:R4ek27TJ0.net
私が大好きなラーメン屋さんは450円よ。

220 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:30:51 ID:CgTECVmF0.net
冷凍ラーメン美味いよな
日清の炒め野菜の味噌のやつとかヘタなラーメン屋より美味いまである

221 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:30:55 ID:uM9Jo0Kt0.net
>>199
俺は学生の頃、中華料理屋のバイトを夜にやってたが
最後にラーメンの寸胴を洗うのは苦手だった・・・

ブヨブヨになった鶏の足(いわゆるモミジ)が底にいっぱい有るんだぜぇw

222 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:30:57 ID:+Cye6oDh0.net
>>16
野球帽も追加で

223 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:31:10 ID:Z4B56LRL0.net
1000円でも美味ければ許す

224 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:31:24 ID:r+HpF0V60.net
>>208
言えてるね。

225 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:31:44 ID:DXGV8BGw0.net
なかなか、くまモンラーメンを
超えるラーメン屋がない

226 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:31:47 ID:WYgx3nq80.net
年寄りは出来合いのスープや捨て値の鶏ガラなんかで出来てる昭和のラーメンの感覚でいるから
「ラーメンは安い食べ物」っていう意識をから中々を変えられないんだよな。

こだわりのある材料で作るラーメン屋のスープ原価は結構なもんだし、麺の小麦にもいいの使ってるところある。
都心でちょっとしたパスタが1200〜1500円の値付け普通にしてるの考えたら1000円なんて高くないと思うぞ。
もちろんどんだけ原価かかってても美味くなければ金払う価値はないけど。

227 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:32:09 ID:T+vo4oOa0.net
>>220
うまいね
ごま油で野菜炒めてのっけたり、メンマとか半熟卵のっけただけでふつうに夕飯になる

228 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:32:11 ID:g+eBK3Wt0.net
もうラーメン自分で作ろうや。スープは別談で。
http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/tamaoki/4941

229 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:32:16 ID:1Uk3r4c80.net
最近業務用ラーメンの高級版みたいなのが出てきて困る
業務用ラーメンで十分

230 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:32:20 ID:jDArY+Bf0.net
ラーメンに1000円も出しませんよ(´・ω・`)
残念でした

231 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:32:21 ID:slQivSpt0.net
1000円以上のラーメンで旨いの食べたことない
大体がその後つぶれてる

232 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:32:27 ID:HDUJqdTZ0.net
どうせ潰れるよ

233 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:32:42 ID:T+vo4oOa0.net
>>226
パスタもたけーわ

234 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:32:55 ID:+Vc4cNA80.net
>>197,226
逆に言えば化学調味料使わないで化学調味料を使ったときと同じ様な味にして、更に安定した味で安定供給するには
ものすごい量の出汁の材料が必要で結果的に原価が跳ね上がるってことだよな

んで跳ね上がった分、味が良くなると言えばそうでもない(それくらい化学調味料ってのは凄い)
だから客もそれなら化学調味料使っても安くしろ、となるのはある意味当然とも言える

235 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:33:02 ID:kVEtxzgA0.net
>>187
いんにゃ、グンマーで和歌山ラーメン食えるんだから1000円出すんだよ
地元の鶏がらラーメンだったら500円でもたけぇとおもうわ

236 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:33:14 ID:1Uk3r4c80.net
>>225
よし、ここでF1ラーメン1万円で

237 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:33:26 ID:ndlubikM0.net
どうでも良いよ
でも週末のラーメン店巡りは無くなって牛丼店やら定食屋に行ってるのは確か

238 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:33:30 ID:U2HZDt6n0.net
>>114
でもこのくらいでエエわ。
なんで濃い味脂ドロドロの殺人ラーメンしか残らないんだろう。

239 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:33:31 ID:GenGTjDu0.net
>>209
肉の塊4個と卵で300円ならむしろ安いだろ

240 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:33:44 ID:5GF1mijl0.net
>>226
こ汚い店で食ったらすぐ出てけじゃ千円は高いだろ

241 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:34:04 ID:hfifKY5g0.net
10年くらい前、地元で結構売り上げてるラーメン屋の店主が、ぼそっと漏らしたことあったけど
800円のラーメンの材料費100円未満言ってた。
客の入りは良いのに店閉める言うから、なんでまたって聞いたら十分儲けたから
あとは好きなサーフィンやりながら、のんびり暮らすとか・・・

242 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:34:24 ID:BEfI5Ehd0.net
>>49
餃子とビールも

243 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:34:30 ID:ZrJGuMhx0.net
1000円以上じゃ、行かないね

244 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:34:31 ID:U2HZDt6n0.net
>>239
そう。安いと思う。
なんであれでやっていけるか不思議

245 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:34:33 ID:qxyPKeAg0.net
>>131
銀座で一時期働いていたから分かるけど銀座も恵比寿もランチ相場は1000円以下だよ
テナント代の関係でラーメン屋がかなり外側に一風堂とかが有ったけど値段はランチ相場よりも安くしている
基本的に給料が横ばいだからランチ相場は横ばいから右下がりが今の飲食業界

246 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:34:47 ID:nKlEsj2B0.net
高い店には入らないだけ
たかがラーメンごときに500円以上出す気にならない

247 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:35:00 ID:E5OB6nWm0.net
1000円出してもゆっくりできる空間があれば問題なし
くるまやなら複数の新聞読んでラーメンきたら新聞読みながら喰う
問題なのは一人1人仕切られブロイラーのよう喰わされる空間

248 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:35:11 ID:HhmOZXjG0.net
いや高いから

うちの方は400円

249 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:35:12 ID:2cZ3chqJ0.net
>>226
一昔前のインスタントしか知らない外人がラーメンをこんな値段でお店で食べるとかありえないって笑って言ってたの思い出したわ

250 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:35:23 ID:kVEtxzgA0.net
>>240
それは伏せ椀するオマイが悪いんじゃね???

251 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:35:31 ID:JpgGWs/v0.net
うちの近所には、うどん1杯1280円ってある。原価いくらなんだろう

252 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:35:40 ID:5x3CCFP10.net
コロナ禍の影響で客入りが減る状態が定着しそうだから客単価を上げたいだけちゃうの

253 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:35:56 ID:o2IA2yxc0.net
SAとかPAの安いラーメンは何度食べても美味い

254 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:35:59 ID:6GhaOqKx0.net
デブになる呪文何だっけ?
アブラマシマシニンニクマシマシ…

255 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:36:13 ID:cBgFv3fz0.net
ラーメンでも、牛丼でも、天丼でも、トンカツ定食でも、
納得できる値段で食べたい物を食べればいいじゃん。

256 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:36:14 ID:ymDrb8Ea0.net
>>238
既に書かれてるじゃん
君のような客は定期的に来て店を支えてくれる存在とはなりえないのだよ

257 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:36:24 ID:HQ+ZprLY0.net
<ラーメン一杯1000円
食べに行かなければいいだけ

258 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:36:25 ID:1dLy0XtC0.net
ていうか1000円出す人達が毎日行ってやりゃいいだけ
来ないからこんな記事書いてもらってほら安いだろ?って誘導してんのが腹立つ

259 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:36:25 ID:YX0eFThQ0.net
400円500円600円でやれているならそれが適正価格
赤字でやるやつはいない
1000円以上とか観光価格でやってんだろ
コロナ誘致・蔓延の戦犯

260 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:36:55 ID:Ru7nj6WQ0.net
おまいらサイゼリアをディスってるのか?

261 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:37:05 ID:L1+d0tsT0.net
1000円以上払うんなら違うもの食べる

262 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:37:06 ID:iFYakXDg0.net
フトコロ事情によるとしか

263 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:37:08 ID:HPzzjaBk0.net
俺にとっちゃヘタなステーキや寿司で1000円出すなら大好きなラーメン屋に使うわ
たかがラーメンとか言っちゃう人いるけど昨今のはレベル違うし、丼一杯で美味いもの腹一杯最高じゃないか

264 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:37:14 ID:hfifKY5g0.net
>>251
領収書なんて、殆ど発行することないから脱税もし放題。

265 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:37:20 ID:B/8OGFDB0.net
ラーメンは高くて体に悪い
ラーメン評論家で食い過ぎで死んだ奴いるし
食い過ぎて健康な奴は居ない

266 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:37:21 ID:GwOCQH4L0.net
>>12
それな
物価は高いのに

267 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:37:31 ID:U2HZDt6n0.net
>>256
近所にあった寂れた中華屋に通うワイのスタイルを知らんからそんなこと言うんや。

268 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:37:32 ID:19mRNWAD0.net
まあ食わないよな

269 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:37:38 ID:hMnIJ0fF0.net
ラーメン屋の弟が原価率凄い低いって言ってた スープだけ金かけて

270 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:37:41 ID:ZbvM3AvG0.net
大体ラーメン屋なんて料理人の中では底辺なのに
いっちょ前に値打ちこいてんじゃねーよ

271 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:37:45 ID:viBFhUms0.net
1000円もするラーメンは愚が豪華だからいいじゃん
面とスープだけでいいって言えば500円だろw

272 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:37:47 ID:B0nfD2hG0.net
>>176
武内伸  享年48
北島秀一 享年51

273 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:37:55 ID:mvwKUXO50.net
ミックスチャーシューメン1170円は高いけど肉量も凄い
食ってて途中で飽きるw

274 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:38:01 ID:di6zj+1a0.net
古くからの街の食堂やデパート最上階食堂の、モヤシ入りのあっさりした普通のラーメンが一番美味しい。

275 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:38:02 ID:+Vc4cNA80.net
>>249
でも流行りの意識高い感じのちょっと単価の高いラーメン屋行くと、外人(白人)が結構多いんだよな
観光客?において日本独特のラーメンってのは面白くて価値の見いだせるものなのかもしれない

276 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:38:06 ID:Sdwd3T6/0.net
なんつうか、麺ってのは蕎麦然り、うどん然り、ささっと小腹の減りを短時間で埋めるってイメージだからな
人によるかもしれんが、腹持ちが良いわけでもないから、同じ単品の丼ものとも違う
それなら食事としてなら同価格かそれより安い定食や丼・・って思いがちなのは確か

277 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:38:08 ID:4oiS0snS0.net
炊飯器で作る出来立てチャーシューが美味すぎて…
ラーメン屋は麺食いたい時だけかな
でもだんだん欲が無くなってきた

278 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:38:23 ID:Ps/BDGgV0.net
1000円以上を高額と感じてしまう金権感覚の寂しさよ

279 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:38:39 ID:19mRNWAD0.net
1000円でラーメンより
1000円で八宝菜と餃子食いたい

280 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:38:39 ID:cPwvKIGs0.net
680や780で行列できる店あるんだから
4桁はぼったくり店

281 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:38:40 ID:c6h6uGG70.net
ラーメン450円、
チャーシュー麺750円ぐらいが適正価格。

282 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:38:41 ID:uFCRJsR10.net
カップ麺の方が上手い

283 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:38:44 ID:nc8Rfcnf0.net
600円でも高い

284 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:38:45 ID:J+jF+IdO0.net
脱庶民の食べ物

285 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:38:52 ID:MJCDmt2f0.net
客の回転率を上げるためにぬるーいスープにしてる店ばっかしでマジ腹立つ
ぬるーいラーメンとか誰が有難がるんだよボケ

286 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:39:04 ID:T2XUA1xY0.net
>>276
それは主観でしかない

287 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:39:08 ID:bxrMGvyz0.net
>>1
[夜のけいちゃん★]がもはや時代遅れと言えるワケ
年寄り水虫だからwww

288 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:39:11 ID:BEfI5Ehd0.net
寿司だって、江戸時代はファストフードだったんだから時代によって変わるのかね

289 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:39:14 ID:y7or1sLu0.net
地方の店も取材した上での結論ならともかく
東京の店だけをあげて1000円以上は今や常識と言われてもねぇ
俺からしてみりゃ東京は家賃が高いから値段も無駄に高いというオチだろ
ニューヨークだったら更に家賃が高いからラーメン1杯で20ドルも取るし

290 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:39:18 ID:z9b6yEak0.net
>>263
千円とるとこのは量が少ない

291 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:39:28 ID:+Vc4cNA80.net
>>253
あーゆーラーメンってぶっちゃけ中身シマダヤのラーメンとかとほぼ同じだぞ
だからそれが美味いなら似た具が用意できるなら家でも同じ味が食える

家だとそんなに美味しく感じないなら上でレスしてるやつがいるけど、旅行っていうシチュエーションが
影響してるんじゃないか?

292 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:39:32 ID:2cZ3chqJ0.net
>>240
飲食の場合 清潔感は大事だよな 汚い店で1000円は俺もおかしいと思う
外食ってのは味だけじゃない 店の雰囲気とか居心地とか接客とか
そういうところに金払う側面が大きい

293 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:39:33 ID:M9CW+/Zn0.net
バブル期はラーメンは500円が当たり前だったような。
今より収入も高かったのでまさに庶民の食べ物だった。
今はスープが凝ってきたのか庶民の食べ物とは程遠い状態になってしまった。

294 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:39:38 ID:xk4AsZlg0.net
いや高いよ

295 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:39:51 ID:uM9Jo0Kt0.net
>>248
安ければいいというわけではない。
幸楽苑のラーメンとかは、百円でも高い。

296 :こんなに猫になっちゃっていいの?:2020/05/23(土) 18:39:53 ID:B7K62EiTO.net
ラーメン、半チャーハン、餃子セット税込990円までだと嬉しい。

297 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:39:58 ID:Yb8yHot80.net
ただ1000円ラーメンより700円ラーメンが劣ってるか言うと全くそんなことはない
結局好みの話だな

298 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:40:11 ID:jKtgjaAt0.net
1000円で食事を考えるとラーメンよりちゃんぽんが良いし

ほっともっとののり弁の方がもっと安くて美味い

299 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:40:25 ID:GenGTjDu0.net
なんかこんなスレでも格差を感じるよなあ
俺は一食1000円前後が目安にしてるけど、今どき500円とかどこで食うんだよ、怪しい牛丼屋か?

300 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:40:32 ID:WYlonJEe0.net
無駄にスープに金掛けすぎなんだよ

301 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:40:52 ID:5wFNsp520.net
700円が妥当と思える
そこそこ旨い店大体そのくらいの価格で並ラーメン食えるし
1000円超えは炒飯とかから揚げ付きだわ

302 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:40:57 ID:U2HZDt6n0.net
>>253
牛脂+化学調味料又は顆粒だし+醤油であんな感じのスープになる。
たまに作る。

303 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:40:58 ID:UkQOs0rw0.net
>>197
あの、1200円で出す店も化調てんこ盛りだって知ってた???

304 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:41:01 ID:bNtK6qMw0.net
ステマ丸出しのスレだね。
要するに物価が上がりまくってるって事やん。
中身減らす隠れインフレ(シュリンクフレーション)が限界に来たって事だよ。
子供のころ一杯50円だった。(40年前w)
この20年は物価はほとんど変わってないって言ってるけど、日銀も財務省も
かつての正確さなんてふっとんでるからね。ハムやベーコンの薄さすさまじいw

買い物なんかしたことない小汚いじじいが言ってるんだろうね。

305 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:41:24 ID:u4LtWyaT0.net
千円に見合ったラーメンつくれば良いわ

306 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:41:25 ID:CgABGoLH0.net
高いと思うなら食わなきゃいいし、適正だと思う人間は食えばいい。
これだけの事になんでここまで伸びてんの?

307 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:41:31 ID:M9CW+/Zn0.net
昔近所の中華屋で食べた450円のラーメンが忘れられない。

308 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:41:35 ID:+Vc4cNA80.net
>>263
1000円近く掛かる美味いラーメン屋って行列な所が多いじゃん
急かされてる感じでゆっくり出来ないから、そこがネックだと思うわ

最近はそうでもないけど、ちょっと前まではそういう所でカウンターしかないところとかって2人で行くと
バラバラに座らせるのがデフォだったりするから、ラーメン好きとじゃないと一緒に行くとかいうのも
まずなかったしね

309 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:41:36 ID:MI3Ba5YG0.net
>>299
メガネクイッってしてそうw

310 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:41:40 ID:HhmOZXjG0.net
>>251
280円かと思った1280円かよ?

うちの方は170円でうどん食えるわ。
290円なら肉うどんやカレーうどん。

311 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:41:42 ID:GenGTjDu0.net
>>248
その400円のラーメンで、満足感は得られるの?ただ胃袋に流し込んでるだけじゃないの?

312 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:41:44 ID:Hqidsxnp0.net
チャーハンセットとかで1,000円越えが多いだろ

313 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:41:51 ID:87XlRGyo0.net
ヤツらはラーメンを食ってるんじゃない。
情報を食ってるんだ!

314 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:41:53 ID:8VTYNuBQ0.net
場所による
家賃高いところはそうしないとダメなんだろう
まあ行かないけど

315 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:41:55 ID:O6rcC/AX0.net
鶏肉をミキサーにかけてドロドロのスープを作ってるからな

316 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:41:56 ID:A4hIr5xm0.net
1000円は高い。以上。

317 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:42:10 ID:hfifKY5g0.net
>>300
金かけた末に豚小屋みたいなフレーバーのスープもあるよねw
田舎者にしか判らないだろうけど。

318 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:42:25 ID:19mRNWAD0.net
>>278
しゃーないね
20年間物価据え置きでも高いと感じるようになってしまった日本経済の問題
サイレント値上げ、可処分所得の減少
家計は火だるまよ

319 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:42:26 ID:DyNQ70vh0.net
>>263 昔は旨いラーメン一杯屋あったが大将が引退したりで今はレベルの低いラーメン屋ばかりになってしまった、魚だしメインの邪道とかw

320 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:42:36 ID:kA2sDVZK0.net
業務スーパーで5袋入りラーメン158円やった
これに具材入れて一杯100円や
ざまあみろお

321 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:42:51 ID:ZNaFIKZX0.net
高いわりにそんなに美味くないから行ってない
論にすらならない

322 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:43:04 ID:GBuxM3hJ0.net
そもそも飲食業は材料費が30%以下じゃないと
経営が成り立たないという話

ラーメン屋の他の飲食店に対する経営上のメリットは
客の回転率が高いってこと
ラーメン屋でそんな長居する人いないしな

とはいえ、そもそも客が来てくれないと話にならないというのは
どんな客商売でも同じ話ではある。
ただ、客が来てくれさえすれば、ビジネスが成り立ちやすいのが
ラーメン屋なんだろ

323 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:43:11 ID:vkMFzLyr0.net
大盛り全トッピングライスで1500円前後だね
世界一旨いからいいけど

324 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:43:16 ID:EpMipVpu0.net
これでも1000円は高いなあ。

https://youtu.be/Uv9jWhiNvw0

325 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:43:17 ID:U2HZDt6n0.net
ソバ屋の出汁の良し悪しがわかるおっさんになってしまった。
富士そばはよくあの値段であの味出せるわ。
富士そばは正義

326 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:43:18 ID:uM9Jo0Kt0.net
>>301
俺は690円(増量やトッピングは別)超えは理由がないと食わないw
この辺に「ラーメン」が美味い店が多いから。

327 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:43:18 ID:Jh2hj5uW0.net
料理好きだとインスタントに具をたっぷり入れられるからな
それで300円ってとこか
そこらのヘタなラーメン屋には行きたくないわ

328 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:43:23 ID:T2XUA1xY0.net
>>301
そういう客は要らないんだよ
ラーメン専門店は
客層が違う
ラーメンに限らないけど、専門店に来て
そんなんどーでもいーとか
言っちゃう、お行儀の悪い人いるからな

329 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:43:44 ID:HhmOZXjG0.net
>>311
めっちゃうまいよ。
時間帯によって行列で待つけどね。

330 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:44:00 ID:CTXhNcsL0.net
400円が妥当だろう

331 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:44:01 ID:Nz8sAWPB0.net
豆乳系ラーメンは、不味いこと多いね
あれは素材的に不利なんだろうね 

332 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:44:03 ID:2cZ3chqJ0.net
>>275
明らかに西洋料理のコピーではないからかな
まあ チャイナのインスパイアではあるけどさ

でも中国人でさえリピーターになってるから そこそこ独自性はあるんだろう
寿司に比べるとハードルが低いのもあると思う 基本肉料理だし

まあ あんまりヘルシーではないんで普及には限界あるけど

333 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:44:04 ID:GenGTjDu0.net
>>303
やっすいラーメンは舌がしびれるんだよね、化学調味料で

334 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:44:04 ID:YX0eFThQ0.net
>>248
うちの方は最安で380円
昔からある近所で450円
新たに出来たチェーン店で650円
1000円は何も知らない観光客向け
コロナ戦犯

335 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:44:04 ID:5jCJib0y0.net
それよりインスタント麺が5袋入り400円税抜きは勘弁してほしい
あんなもんにひと袋80円もかけてられるかバカヤロー

336 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:44:05 ID:di6zj+1a0.net
昭和10年から変わらぬ味のラーメン屋のラーメンが美味しい。
あっさりしたスープに極細の麺。
行列が自慢の店のやたらと脂ギトギトのラーメンは好かぬ。
嫌、ラーメンと言うよりそう言う店の客層が愉快ではない。

337 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:44:06 ID:SvHevs8G0.net
日高屋の390円ので十分。

338 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:44:10 ID:qnrOSApB0.net
安全に食べれたらOK
あんまり期待すると
どんな事やっているのかが分からんのが外食

339 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:44:11 ID:u3eAwa880.net
ラーメン屋の何が無理ってあの狭いカウンターだわ
かと言って一蘭は好きじゃないし

340 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:44:29 ID:ilzrs0b70.net
>>5
ご飯が美味いからな
ラーメンライス派にはたまらん

341 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:44:30 ID:LrgRdFzw0.net
コロナで値上げする店増えるね

342 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:44:33 ID:X7OLT4WP0.net
1000円なら刺身買ったり肉焼いて食うほうがよっぽどいい

343 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:44:39 ID:TDv2rcVG0.net
まあ、材料費手間暇考えたら1000円は超えてもおかしくはない。


ただ、1000円を超えるラーメンに需要があるのかはまた別の話。

344 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:44:39 ID:sPVJN2Oo0.net
いや高いわ
せめて700円まで

345 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:44:41 ID:E5OB6nWm0.net
30年くらい前から
くるまやのネギみそチャーシューは1000円超えてたけど納得して喰い続けてる

346 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:45:01 ID:GILmVt2J0.net
若い人の趣味を聞くと「ラーメン食べ歩きです」という人が結構いる

347 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:45:11 ID:yW9kwVL70.net
1000円どころか600円でも高いとか言いそうなレスが割とあるけどお前らそんなに貧乏なの?
それともラーメンをそんな高頻度で食ってんの?

348 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:45:17 ID:C4Ue/X6o0.net
高いよ
金持ちは作るの面倒だろうから食べればいいと思うけど

麺とスープのセット2人分398円で売ってるんだから
それで充分美味しいわ
チャーシューやタマゴは豚専用のオマなのでイラネ

349 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:45:19 ID:gfRwud6E0.net
高すぎるラーメン1000円に物価合わせたら牛丼すら1000円近くになっちまうわw

350 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:45:20 ID:GenGTjDu0.net
>>253
あーいうとこって粉末のスープ溶かしただけでしょ?
スープの鍋なんかあんの?

351 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:45:20 ID:AejvleaF0.net
>>53
卓上調味料は中国人やモラルの無いやつが盗んで行くから置かなくなったんだよ

352 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:45:22 ID:2G1lA/ND0.net
値段は店が決める。
高いと思うなら行かなきゃいい。
一般論だが、パスタなんかアホみたいに高いぞ。

353 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:45:25 ID:yGlOTfcy0.net
自らの貧困を認識できない国民の成れの果て

354 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:45:30 ID:2cZ3chqJ0.net
>>299
まあ 500円以下になると店で食う意味がなくなってくるね
そういう店は客層も悪いし 居心地悪い思いするなら コンビニめしでいいかってなる

355 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:45:53 ID:tjlZ+l8A0.net
NYの一風堂とか
無茶苦茶高くなかったか?

356 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:46:04 ID:h7S/ERUD0.net
ラーメンが高いのは蕎麦やうどんに比べて
具やスープに金がかかってるからなんだよな
まぁ蕎麦やうどんも具が豪華ならそれなりに高くなるし
逆にラーメンも安いところは具やスープを安いものにしてる

357 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:46:13 ID:ilzrs0b70.net
>>29
そう言う話をしていないんだけどなぁ
なんで毎回出てくるの?

358 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:46:14 ID:zG18zNA30.net
ラーメンが1000円以上とかよっぽど高級なトッピング乗せてるとしか思えん

359 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:46:15 ID:v0BkUh+b0.net
ラーメンで1000円出すぐらいなら
ソープで10万出すわ

360 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:46:19 ID:lHOXQVx10.net
>>298
コメを引き合いに出すな
勝てるわけないんだから

361 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:46:27 ID:OtSf7U0k0.net
参入障壁ゼロのどうしょもないアホ用商売

362 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:46:34 ID:oSW/ANgQ0.net
>>352
客は選ぶ権利あるもんな。文句言いながら食う必要はないもん。

363 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:46:39 ID:21WpUesj0.net
これ見てからラーメン屋どころか外食自体信用しなくなった


https://i.imgur.com/WEr8H1O.jpg

364 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:46:43 ID:HhmOZXjG0.net
まあ田舎と都会の違いなんだろう。

土地代だな。

365 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:46:49 ID:yGlOTfcy0.net
蕎麦も高級化したが饂飩はまだまだ

366 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:46:53 ID:e6nXUDKg0.net
旨ければ2000円でも良いぞ
不味いなら200円でも食わん

367 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:46:55 ID:VXIZQWr00.net
なんの変哲も無いラーメンなら500円が妥当
400円なら安く600円なら高い
材料にこだわって作ってあったり、具材が色々乗っていれば1000円程度ならギリギリ許容範囲
1500円超えたら食うことはないだろう

368 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:46:56 ID:UkQOs0rw0.net
>>333
えっ?舌が痺れるくらい安いラーメンに通ってるの?
大丈夫?
まぁ、ラーメン屋なんて値段に関係なく大同小異、化調はてんこ盛りと思っていた方がいいよ!
俺は外食でラーメンなんて食べんから

369 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:46:57 ID:+V+059Iu0.net
たけーよ
今食ってる台湾ラーメン605円でめちゃうま

370 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:46:58 ID:qnrOSApB0.net
>>353
そもそもマスコミが後進国になったと言っておるからのー
そして、そんな国に先進国並みのPCR検査がなんでできないんだ!!
と糾弾するマスコミは、もっと頭がおかしい

371 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:47:05 ID:GenGTjDu0.net
>>348
家でラーメン作るときは肉屋のチャーシュー100g400円を300g買って肉まみれにしてるわ
肉屋のチャーシューも旨いぞー

372 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:47:17 ID:9VS1rX+C0.net
昼飯に1000円出せないような層をそもそも店は相手にしてないから安心しろ

373 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:47:20 ID:Pv+ATKqc0.net
>>12
物価は変わらないがラーメンは値段が上がっている
相対的に高くなった=金取れる商品になったと言うことだろう

つまり今のラーメン高けえよバカって結論でいい

374 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:47:23 ID:cE+Og2IM0.net
>>5
高いだけならお客さん来ないね。
なんで来るのかな?
「高い!しゃばしゃば!」と言われて何十年たつ?

375 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:47:23 ID:GILmVt2J0.net
三密産業はこれまでどおりでは生き残れない
コロナ前の社会は完全には戻らない
DQNは別だけど

376 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:47:25 ID:T2XUA1xY0.net
>>338
安いのだと確実にクオリティが下がるからな
安物食ってる感が凄くて
確実に材料と手間ひまに差がある
そんなんばっか食ってる奴は
ドンキの常連だろうと

377 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:47:30 ID:5jCJib0y0.net
>>336
わかる
でもそういう客じゃないと頻繁に来ないんじゃない?
昔、中野の青葉が油っ濃さの全然ないあっさりラーメンだったのが、人気出だした途端新しい客からの
声があったのかコッテリ魚介系に変わってしまった

若い女やおっさんはお呼びじゃないと言う事だろう

378 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:47:40 ID:xZnZa3Bo0.net
1000円が高いとか金銭感覚子供かよ

379 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:47:41 ID:YX0eFThQ0.net
>>275
外人も昔から知ってるやつは3ドルで食えるもんと頭にあって
1000JPYも出せるかよと行かない

380 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:47:50 ID:nOHRkeTc0.net
安いのと高いので棲み分けてんだろどーでもいいなw
ホリエモンラーメン一万円www

381 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:47:55 ID:+Vc4cNA80.net
>>332
ぶっちゃけ、中華料理屋のラーメンと日本のラーメンって違うよな
日本のは日本人の出汁好きの結果、とにかく複雑だったり濃厚な味わいとかに魔改造しちゃってる感

>>363
原価40%ってかなり良心的だぞw

382 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:47:57 ID:8Lf7S5490.net
1000円払っても
うまいか 不味いか
だけだよ

383 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:47:58 ID:E5OB6nWm0.net
>>352
その通り
家でも店と限りなく近い味が再現できるし
下手な店など簡単に越えれる

384 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:48:29 ID:w+og6AlV0.net
いや、高いだろw

騙される奴は食うんだろうが

385 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:48:29 ID:1MXOOh0s0.net
ラーメンの価格を吊り上げる為のステマだな。

386 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:48:36 ID:uM9Jo0Kt0.net
>>355
チップも込みで書いてるからな。

若い頃に行ったベガスとか、ロブスターディナーが7.8?だったが
要は、ソーダを付けてチップ込みの10?だ。

387 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:48:53 ID:Pv+ATKqc0.net
>>378
普通は額面ではなく購入するブツにその価値があるのかで判断するだろバカ

388 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:48:58 ID:MJk22dFc0.net
いくらでもいいだろ。
高いと思ったら食いにいかないし。
事実大手チェーン系のラーメンは高いと思うからさほど食いにいかない。

389 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:49:05 ID:ubk9ypTI0.net
一羽分150円の鶏ガラ買ってきて青ネギとショウガと一緒に圧力鍋で15分加圧。できたスープでスーパーの冷蔵食品
コーナーで買った家系ラーメン(二玉入り300円)を作る。具は煮たキャベツくらいでいいかな。
一人前225円のバカウマラーメンの出来上がり

390 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:49:20 ID:+Vc4cNA80.net
>>379
でも3ドルの時代と今じゃ出汁に使ってる材料の差とかでほぼ別物だろ
流石にそれは言いがかりに近いと思う

391 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:49:22 ID:cITvQ5qc0.net
サッポロ一番の袋麺を茹でただけで1000円取ってた
バブルの頃の埼玉県の釣り堀

392 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:49:24 ID:CGrlWZld0.net
今のラーメンは回る寿司食うつもりが
いつの間にか回らない寿司屋の椅子座っちゃってる状態もままあるので
知らない店に行きにくい

あとバリカタだの麺の硬さ先に言えだの店ごとのルールも敷居高い

393 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:49:33 ID:3q50gjko0.net
たけぇーよ
どこだって日高屋プラス100円くらいの価値しかねぇな

394 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:49:44 ID:PuoGJtXm0.net
1000円だったら牛丼2回食う

395 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:49:51 ID:0+p+SA5z0.net
安いのが良ければカップ麺か他の安い店があるんだから
店は好きに高くすればいいよ
選ぶのは食べる人

396 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:49:53 ID:GohbNiUH0.net
昼休み、喫茶店でコーヒー飲んで1時間だべって700円。
行列してラーメン食って水飲もうとしたら追い出されて1000円払い、旨いとも思えない。
好きな報告選べばいいよ

397 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:50:00 ID:W+NAL8WA0.net
スープに時間と金をかけているのに
飲むと高血圧高血脂

馬鹿げてる

398 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:50:00 ID:BXKRnlQP0.net
トップバリュの58円の醤油豚骨スープが意外に美味い
太めの生麺で冷凍ホウレン草、チャーシュー、のりを乗せて完全に家系だよ

399 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:50:09 ID:T2XUA1xY0.net
>>377
年寄りとか、金ないから
ワガママしか言わないし
お呼びじゃないんだよ
自分の時代の感覚が絶対だし
俺の時はそうだった!って
何事も譲らない

400 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:50:11 ID:19mRNWAD0.net
>>381
中国人のラーメンは麺がたらたら
日本のラーメンと違う
他は全部美味いのにラーメンは頼めないから困るんだよなぁ

401 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:50:17 ID:YeRB+4KP0.net
地方だけど昔ながらの食堂はラーメン500円代だけど少なくなった

402 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:50:19 ID:3q50gjko0.net
>>363
これ実際はスープなんてこの半額もいかんやろ

403 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:50:24 ID:NN7LwNRx0.net
武漢コロナでラ-メンみたいな不潔な飲食店に来る客は激減したわ

いいとこ一杯500円だよな

404 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:50:25 ID:1MXOOh0s0.net
ラーメンは原価安くて、売れただけは儲かるんだよ。
だから、失業したDQNが真っ先に始めるのがラーメン屋。

405 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:50:34 ID:xG1Sf22Y0.net
どんなに美味くても、しょせんラーメンって位置づけだからなぁ

406 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:50:35 ID:iD01SJtC0.net
味太郎、長野から東京の大学に出て、国分寺住んで、アパートのすぐそばにあった。
当時はホープ軒も何も知らなかったけど、うちの近くにあったという理由と、めちゃくちゃうまかったったいう理由で通ってた。
店主が1人で切り盛りしてて、数十分待ちもざらだったけど、いつも待たせたからという理由で肉増ししてくれてた。
通い始めて数ヶ月で店主が店を畳んでしまい(1999年の暮れくらいかな)、それっきりだけど、正直あの味を超えるラーメン屋にはまだ出会っていない。
あのオヤジ、今頃どこで何をしてるんだろう。
願いが叶うなら、もう一度味太郎のラーメン食べたい。

407 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:50:44 ID:ymDrb8Ea0.net
>>336
>>114

408 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:50:44 ID:Rwm04cL8O.net
激安インスタント麺だろうが店舗の1000円だろうが
デブの素だから食べていない

409 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:50:48 ID:PBEMeELz0.net
醤油10g
塩小さじ1/2
味の素小さじ1+α
ラード小さじ2
鶏ガラスープ粉末5g
ショウガとニンニク少々
湯300cc

茹でたて麺をこれで食べてみな。

410 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:50:49 ID:Nz8sAWPB0.net
千円超えてもいいと思うよ

でも美味しく豪華にトッピングなど含めると
カロリーで千kカロリー超過

こっちの方が、健康問題として
大問題と思えるね 
まあ、あとは自己責任でってことで・・・

411 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:50:57 ID:zF5PETAi0.net
適正かどうかはスープ次第だろうな
小麦粉商売はだいたいぼり杉

412 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:51:09 ID:cE+Og2IM0.net
結論は簡単やん。
高くても価値があれば客は来る。
安くても価値がなければ客は来ない。

これ以上でも以下でもないやん。
20年前のラーメン本で今でも残ってるのは数件、、、

413 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:51:22 ID:uM9Jo0Kt0.net
>>389
自炊厨は消えろ。
俺の時給で換算したら、自炊は千円/20分だ。

414 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:51:25 ID:S9DaLqDp0.net
美味し和馬とか
ラーメンハゲとか
特定の店を持ち上げる狂信的オタのせい
 
単なる食い物でしかなかったのに、
ラーメンオタや自称食通の
マウント用食になってしまった。

結果、どんどん中身に凝らないと許されなくなり
原価は上がる一方、店主も職人気取りで
態度が大きくなる一方

追従するラーメンオタクも、その傾向が
強くなればなるほど崇め奉る。
 
キモい悪循環
 

415 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:51:28 ID:/7OVGaFM0.net
そんなの原材料費次第だろ
高けりゃ超える

416 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:51:39 ID:Jr+AP1Ld0.net
>>369
名古屋のやつ?

417 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:51:40 ID:+IhynuhV0.net
普通に昼に食べるくらいなら800までかなぁ

418 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:51:41 ID:YX0eFThQ0.net
>>372
ラーメン屋は飲食の中でも特にぽっと出は半グレみたいなガラが悪い率が異様に高い
客が相手にしない
コロナ戦犯
積み上げたものが無いぽっと出だから設備投資の回収に要るんだろ
昔からやっている昔ながらの店でじゅうぶんうまい
380円とか安すぎるのはさすがに美味しくない

419 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:51:47 ID:5V43sB/G0.net
貧乏人は袋麺でも食ってろよ
稼ぎも無い連中がラーメン高いで収まらず寿司食いてーだの焼肉食いてーだの言い出すからデフレが止まらねーんだっつうの

420 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:51:49 ID:G/RMi4p90.net
東京にぼったくりに近い料金で出してるラーメン屋あったよな
客に罵倒する店

421 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:52:07 ID:LEGNMk230.net
原価

422 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:52:10 ID:pzXW6dmR0.net
>>16
柏・麺屋こうじもこのスタイルじゃないか!!
って地雷判定は新規店舗のみ?

423 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:52:26 ID:S9DaLqDp0.net
>>414
美味し和馬ってなんだ
美味しんぼ、な
スマホマジで打ちにくい

424 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:52:32 ID:DSy/MA7p0.net
>>363
家賃光熱費人件費税金も払うんだぞ

425 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:52:33 ID:cITvQ5qc0.net
楽天ポイント10倍付与とかやると1000円でも売れるぞ
マラソンの対象とかSPU対象にすればいい

426 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:52:59 ID:U2HZDt6n0.net
>>363
やってみるとこんな安く作れんよ。
海苔が安いね。一枚12円40枚で480円か。

まあ、安く作れるのがすごいんや

427 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:53:03 ID:YVTlym+Z0.net
自分はスガキヤで十分だな。
食べてはみたいが。プチ贅沢じゃないな1000円となると。

428 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:53:15 ID:Jc9oGAGT0.net
>>363
おうち麺tvとか見るとわかるが
スープの煮込み時間がめちゃ長くて
ガス代が半端ないんだろな
安い加熱器具がありゃいいんだろうが…

429 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:53:18 ID:NN7LwNRx0.net
ラ-メンで原価率30%超したら店潰れるわ

700円上代では原価が300円以下じゃあないと潰れちゃうよ

430 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:53:26 ID:htnWvu7T0.net
1000円は高いけど
無駄に行列作って周りに迷惑かけてる店は値下げして客減らせよって思う

431 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:53:35 ID:7V2CsaEP0.net
>>3
頭悪そう

432 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:53:46 ID:YculDM970.net
なんか結局ラーメンショップが一番好きかも

433 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:53:48 ID:YX0eFThQ0.net
>>419
焼き肉なら2人で行って2万くらい出しますけど

434 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:53:49 ID:xZnZa3Bo0.net
>>389
今の時代自炊とかガイジ

435 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:53:51 ID:87XlRGyo0.net
ラーメン屋のオヤジが
腕組みしてそっくり返ってるのは
なぜですか?

436 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:53:55 ID:1UCd/0LV0.net
ビール飲んで1500円札ぐらいなら普通

437 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:54:01 ID:CGrlWZld0.net
>>409
手間だな。ラーメンスープなんか単体50円とかで売ってる
麺スープ全部入り買っても100円
コスパも袋麺の定価に毛が生えた値段と考えたらこっちでいいでしょ

438 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:54:08 ID:yW9kwVL70.net
そもそも500円以下のラーメンとかそれこそスーパーのやつと変わらんか
むしろそれ以下の味しか無いのになんで行くか分からん
それこそ食事じゃなく餌だよ

439 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:54:16 ID:zF5PETAi0.net
最近自作して分かったけど
ピザの原価率のほうがヤバい

440 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:54:23 ID:E5OB6nWm0.net
ダウンタウン松本はカプリのトマトとニンニクのスパゲティが世界一美味いと唸った
普段美味いもの喰いまくってる芸能人がだぞ
俺自身カプリの味に限りなく近いレベルまではきたよ
しかし、ラーメンに限ってはムリ手間暇かかりすぎる
最終的に一番うまかったのは手間暇かけるよりラ王アレンジだった

441 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:54:28 ID:cITvQ5qc0.net
>>435
姿勢が悪いから

442 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:54:30 ID:M9CW+/Zn0.net
都合の良い洗脳をしようと必死なラーメン屋

443 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:54:33 ID:87XlRGyo0.net
それはそれは

444 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:54:36 ID:8ayZC2X70.net
ラーメンて
500円ぐらいで
そこそこハラ満たせば
いいのでは
そのレベルの
競い合いでしょ

445 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:54:45 ID:U2HZDt6n0.net
飲食店は原価率3割じゃないと食っていけないと言われる業界。
ちゃんと煮込んで3割はかなりムズい

446 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:54:47 ID:T2XUA1xY0.net
>>424
ホント、ワガママだよね
安くて使い捨てのように利用して
良心的であって欲しいって
超ど底辺だな

447 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:54:48 ID:3TblnMhd0.net
福しんのおともラーメンは100円だったな

448 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:54:56 ID:I3Om4EqB0.net
まあまともにスープを作ってたら結構コストはかかるし、
キャパも限られてくるのはわかるけど、そうでないラーメンまで高いのは嫌。

449 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:55:00 ID:QDyQGU/X0.net
>>347
デフレで育ったやつからみたら高いだろ
1985年(昭和60年)ごろは
ハンバーガー230円
チーズバーガー280円
ビッグマック420円、セット800円、ナゲット350円

450 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:55:26 ID:2cZ3chqJ0.net
カレーとラーメンのスレは自炊自慢腕自慢がいっぱいで面白い

そういう人はどうせ外食なんてしないんだから
そもそも値段なんてどうでもいいだろうに

451 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:55:34 ID:s4cor+rs0.net
いやいやたけーよ
750円くらいまでだわ

452 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:56:01 ID:/54Mv0G40.net
>>42
死ねば?

453 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:56:04 ID:8U8MogyU0.net
¥320

454 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:56:10 ID:atgDZvde0.net
1000円超えちゃうと観光客用の店って感じだな

455 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:56:12 ID:1UCd/0LV0.net
コンビニでもそこそこ高いからな
昼飯買うと1000円ぐらいになるし

456 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:56:15 ID:2cZ3chqJ0.net
>>435
あれはカメラマンが要求するんだって聞いた
ぼーっと立ってるだけじゃ絵にならないらしい

457 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:56:16 ID:U2HZDt6n0.net
>>447
あそこのチープな飯、超好き。
最高だよな

458 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:56:17 ID:2xJ6QJKY0.net
1杯千円超えって東京だけだろ。

459 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:56:21 ID:sPVJN2Oo0.net
>>363
アホの子だろこいつ

460 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:56:25 ID:M9CW+/Zn0.net
高い金払う位なら時代遅れで結構だ

461 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:56:38 ID:uM9Jo0Kt0.net
>>451
750円なら定食を食うわw
真面目に言うが、単品ラーメンは定食より高くてはいけない。

462 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:56:53 ID:yW9kwVL70.net
>>449
毎日食う前提なら1000円高いは分かる
たまに自分が食べたいなって思った時に1000円も出せない位貧乏なの?って思ってる

463 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:56:59 ID:kA2sDVZK0.net
原価厨がそれにどれだけ付加価値付けて売るのが妥当か語るスレやな

464 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:57:02 ID:3NKejLQD0.net
高くても安くても美味しかったら行く不味かったら行かないだけだから
高くても安くても関係ないかも
だいたいラーメンが800円以上で他にも頼むからラーメン屋行って1000円以下になることがない

465 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:57:15 ID:zI4FOjs80.net
>>325
富士そばは安い店の中では頑張ってるとは思う
麺も含めて

でも現在の東京人の馬鹿舌に合わせる方向で
商品の質を落としつつ改良した方が良いのかも知れない

客が減り過ぎで尚且つオッサン客しかいないから
店の外観や内装も含めて考え直すべき時期かと

466 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:57:16 ID:Pv+ATKqc0.net
1杯売って400円100食で4万円
一日働いて4万円月120万円から原価以外の全ての支払いが抜かれる
そら潰れるわw

467 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:57:24 ID:7aLi/21Y0.net
やっと原価厨は死滅したか
ラーメンは味が全て
材料費がどんなに安くても味に自信があるうまいラーメンなら5000円でも1万円でも出す

468 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:57:33 ID:2xJ6QJKY0.net
サイドメニュー頼めば千円超えるだろ。
餃子とかご飯とか。

469 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:57:34 ID:S9DaLqDp0.net
>>439
あれは8割がた人件費配送費だからな
スーパーで買えば1枚100円ぐらいで買えるだろ
薄目の奴でよければ。

470 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:57:40 ID:HgDHplE80.net
>>186
美味しそうだね、その店

俺ん家の近所にもその価格と同級の店あった
もう自宅で家賃も要らないんだろうな、店も
出前も大繁昌 よくオヤツに食べたな

471 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:57:43 ID:WYgx3nq80.net
まぁ安い店は化学調味料等で原価を抑えて、それで満足する客ならそこで食べてりゃいい。

ただ化学調味料で舌の上の「旨味」は作れてもそこには鶏の香りも鰹の香りも茸の香りも無いよね。
風味ってラーメンに限らずどんな料理でも大事なもので、個人的にはそこに付加価値はあると思う。

値付けは店の自由。その上で利用するもしないも客次第。
味に満足できず居心地も悪いのに値段が高いと思えばそんな店には行かなければいいだけ。
ラーメン屋なんてあほみたいにたくさんあるんだから自分に合ったところを利用して合わないところはスルーで。
ジャンクなラーメンが好きだからって高い店を批判するのもお門違い。

472 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:57:44 ID:pzXW6dmR0.net
>>56
埼玉をバカにするな!
埼玉以下のチバラギが可哀想だろ

473 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:58:01 ID:DyNQ70vh0.net
>>363 やっぱ、ちゃちゃと出来るし300〜450円ぐらいの価値しかないよな
光熱費とかもあるから800円代ぐらい迄なら可哀想だから許すけど
価値も分からず500円で高いなら貧乏とか言ってる奴って、騙されてチロルチョコとかに1億のローン組んで買ってそうw

474 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:58:02 ID:1UCd/0LV0.net
1000円って言っても税抜き900円だろ
それぐらい払ってやれよ

475 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:58:06 ID:T2XUA1xY0.net
>>426
毎日大量仕入れなら
安くなるからね
よく中間を抜いて直なら安いとか
言うけど、付き合いがないのなら
高くしてくるんだよ、何事も
ワガママしか言わない、素人が
頭使ったって

476 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:58:09 ID:E5OB6nWm0.net
>>458
くるまやなど首都圏にいくらでもあるよ

477 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:58:10 ID:+Vc4cNA80.net
>>450
実際は1回しか作ってないのにさもそれを毎回やってるように書いてたり、自炊してないのに自炊してるふりしてるやつも多いと思うw

>>469
100円は流石に無理だろw

478 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:58:11 ID:mvZYKfEm0.net
幸せの黄色いハンカチで
ラーメンも高くなったよな500円って鉄也のセリフあったよな

479 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:58:31 ID:I9SmcMcb0.net
>>461
それは
旨いものをくいたいか
腹を満たしたいか
目的が全然違う

480 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:58:43 ID:MrPwfqrG0.net
>>363
商売ってもんがわかってる奴にはむしろ良心的に見えるぞ

481 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:58:49 ID:ymDrb8Ea0.net
>>440
カプリは店によって味結構違うよ
俺も春日部店のトマトとにんにくのパスタは今まで食ったパスタで一番美味いと思った

482 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:58:54 ID:ilzrs0b70.net
>>473
カス
二度と話題に絡んでくるなボケ

483 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:59:28 ID:lLvGvnFA0.net
パスタが高すぎるけど使ってるオリーブオイルがピンきりだから何ともいえない

484 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:59:31 ID:0giWTFSE0.net
美味けりゃ800円でもやすいと思うけどな。
ラーメンは原価率高いから
>>473
じゃ自分で作ってみればいいんじゃね?

485 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:59:32 ID:bcgYGnBc0.net
自炊した方が満足出来る物を進んで外食しない

486 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:59:35 ID:1mkJfSd70.net
正直、毎日食べる物じゃないんだから払う価値がない程不味いでもなければ1000円でも良いと思うけどな

487 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:59:57 ID:+1yQi7AB0.net
学生時代に1000円とかだったら、部活帰りに食えなかったな

488 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:59:58 ID:M9CW+/Zn0.net
20年くらい前近鉄松阪駅構内の食堂で食べたラーメンが日清ラーメン屋さんの味したわ。

489 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 18:59:58 ID:e37AzUsg0.net
550円が適正かな

490 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:00:05 ID:1UCd/0LV0.net
>>363
原価率3割ぐらいだと思ってたわ

491 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:00:11 ID:OtSf7U0k0.net
神奈川県警磯子署は七日までに、横浜市磯子区杉田、
ラーメン店「吉村家」経営、吉村実こと李用実(52)と、同市保土ヶ谷区月見台、古本店店長、宮原実(50)の両容疑者を、わいせつ図画販売目的所持の疑いで逮捕した。
吉村家は神奈川、東京を中心に約百軒の“のれん分け”店を抱える一方で、李容疑者はわいせつビデオを販売する古本店も経営しており、県警は入手ルートなどを追及している。

 調べによると、李容疑者らは今月四日、同市磯子区杉田の古本店「アゲインBOOK’S」で、無修正のわいせつビデオ九十六本を販売目的で所持していた疑い。

 調べに対し、李容疑者らは「約三年前から一巻二千七百〜三千円で、わいせつビデオを約三千本売った」などと供述しているという。
県警は、李容疑者が宮原容疑者に販売を指示していたとみている。

 吉村家は、しょうゆと豚骨スープをブレンドした「横浜ラーメン」の考案店とされ、JR横浜駅西口の本店には、連日数十人が行列。
名物経営者として、李容疑者も頻繁に紹介されていた。

492 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:00:14 ID:NFtvigo40.net
まあ、ラーメンなんて好みの問題だけど
魚粉をどんぶりにぶち込む店だけは、ありえないな
粉ザラザラで食感悪いし、あれって出汁取るためのものであってさ
直で使うのは、家畜の飼料か野菜の肥料なんだけど
客は豚なんでしょうか?

493 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:00:14 ID:C4Ue/X6o0.net
>>371
ラーメンなんてトッピングは海苔とネギと紅ショウガだけで充分だわ

494 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:00:24 ID:uM9Jo0Kt0.net
>>479
悪いな・・・俺は「食いたい!」と思えばpeachで香港まで日帰りで飛んで、叉焼飯を食ったりする様な人だw

495 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:00:25 ID:OWU/pVqy0.net
食品メーカーの出してる業務用スープ使えば安くて旨いラーメン屋すぐ出せる
個性が無いから淘汰されるけど

496 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:00:30 ID:kXxPEELf0.net
天下一品がいいです

497 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:00:33 ID:87XlRGyo0.net
日高屋は原価率を公表してるが
27%程度

498 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:00:48 ID:kqUHmKsE0.net
それで?
そうやって高くないと広めても誰も共感しねぇよ

499 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:00:54 ID:ymDrb8Ea0.net
東京で1000円超えのラーメンで行列作ってる店など山ほどあるが、
500円のラーメンで行列作ってる店など見たことない

ま、1000円が高いと思ってる奴はもう時代遅れってことだよ
感覚が30年前、いや40年前で止まってる

500 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:01:03 ID:qfy+xN8d0.net
らーめん屋調子に乗りすぎだろ

501 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:01:10 ID:ROV14yeL0.net
一周回って、地元駅前で40年近くやってる店の600円弱のラーメンが一番うまいと感じるようになった。

502 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:01:12 ID:CHa6NRdl0.net
ラーメンは、貧乏人の食いもんやから安くないとあかんやろ

503 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:01:15 ID:YPBpNtVB0.net
違うんや。そもそも今までが安すぎたんや(笑)

504 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:01:18 ID:Un0UfJsh0.net
スガキヤのラーメン320円はお値段以上の美味しさ

505 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:01:21 ID:pX/uciJ20.net
今流行りの麺に粒々が入ってる高いラーメンてもはやラーメンとは違う食べ物になってるような気がする
昔ながらのラーメンが一番美味しい

506 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:01:24 ID:ZIMcf8LL0.net
創価学会公明党ラーメンががんばったからな
値段を2倍に吊り上げたんだから、
ラーメン屋は創価学会に足を向けて寝るな

507 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:01:30 ID:0giWTFSE0.net
>>490
これに人件費光熱費仕入費と貯金もいるから、売れないとかなりきつそう

508 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:01:31 ID:U2HZDt6n0.net
>>465
いや、昔はクソ不味いがギリギリ食える味で、24時間やってる絶妙な調整だった。
ここ数年はゆで太郎や小諸そばが頑張ったせいで、改革が起きたのか段違いにうまくなった。

509 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:01:33 ID:MJCDmt2f0.net
>>490
原価率5割付近じゃないと飲食はやってけない
酒を出す店なら食い物の原価率下げてもやってけるけど

510 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:01:33 ID:0Eukny9u0.net
麺30円
具100円
水スープ10円

511 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:01:40 ID:mVN52WCx0.net
ラーメンを食事一回分としている人は大盛で700円以上は高いと思うだろな

512 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:01:41 ID:CGrlWZld0.net
>>461
750円の定食ってご飯と味噌汁、メインにハンバーグか魚だろ?
それならご飯と味噌汁は自炊で他は惣菜スーパーで買ったほうが満足度高いわ
それって飯を大にしたり冷奴つけただけで一食ほぼ千円だぞ?

ラーメン屋のスープは家じゃまず出来ないくらい手間かかる

513 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:01:48 ID:+0hlP+nT0.net
>>1
いいんだよ1杯1000円でも2000円でも3000円でも。
それが売れるならビジネスとして成立するし、売れなければ
倒産するだけのこと。この記事は消費者に何とかして
ラーメンは高くて当たり前という概念を刷り込みたいという
意図だけで書かれている。

514 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:01:52 ID:qzb75enA0.net
なら軒並み素ラーメンを1200円くらいにしてみりゃ良いじゃん

515 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:02:05 ID:C4Ue/X6o0.net
痔ろう系とか混ぜ蕎麦?とかタダでも食べたくない
豚の餌みたいで気持ち悪い

516 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:02:05 ID:WlmRA9xS0.net
定食屋にあるような昔ながらの中華そばならまだしも、最近の凝ってるラーメンは1000円でもそこまで高いとは思わない。

517 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:02:06 ID:87XlRGyo0.net
まんが道の
松葉で食ったヒト、
いる?

518 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:02:10 ID:1mkJfSd70.net
たまに行く程度の外食で1000円が高い何て言う人は外食しちゃいけない底辺層

519 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:02:26 ID:DyNQ70vh0.net
>>484 誰がそんな話してんだよw

520 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:02:26 ID:yW9kwVL70.net
>>490
今時酒をそんなに扱わない飲食業で原価3割なんてほぼ無いよ
昔から言われてる3割原価、3割人件費、3割固定費、1割利益なんてのをいまだ信じてる奴が割とおるけど

521 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:02:28 ID:OhhOH1cm0.net
これ何が目的の記事?

522 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:02:39.91 ID:06P1GMPm0.net
>>147
いい姿煮を食べたことないんだな

523 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:02:42.64 ID:MrPwfqrG0.net
>>492
魚粉ラーメン好きは多分魚粉はいってりゃなんでも旨いいう馬鹿舌ばっかりだよ

524 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:02:46.81 ID:bcgYGnBc0.net
並んでまで豚のエサ食う欠陥都市の家畜

525 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:03:03.81 ID:/7OVGaFM0.net
ラーメンだから1000円は高いなんていうアホはただのブランド信仰バカと同じだろ
そんなのものによるとしかいいようがない
簡単に作れるものでも金かけて作ればよくなるの当たり前だし

526 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:03:05.72 ID:H7F5RqC/0.net
業務用麺 業務用スープ買うとほぼ店の味になるから原価厨にはおすすめ 特につけ麺

527 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:03:08.91 ID:g5XqY/Ks0.net
東京は家賃が高いから高くしないとやっていけない

528 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:03:14.20 ID:uM9Jo0Kt0.net
>>512
さっき>>413で書いたろ・・・俺が自炊するってのは相当に高いんだよw

529 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:03:21.17 ID:87XlRGyo0.net
>>509
原価率上げてもやっていけろ
と言いたかったのか?

530 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:03:22.64 ID:qfy+xN8d0.net
らーめんだけおかしいだろ
カレーも千円以上に上げろよ

531 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:03:25.26 ID:Pv+ATKqc0.net
>>478
1960年だと大卒の初任給1万3千円とかだぞ
1971年だとその3倍になってる物価もしかり

532 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:03:36.80 ID:U2HZDt6n0.net
>>475
大量仕入はリスクもロスも増えるからね…
ぱっとしないラーメン一本でやってくとなると店としては終わりな訳で…。
ラーメン屋ってすごいよほんと。

533 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:03:44.05 ID:YX0eFThQ0.net
>>489
1995年頃で東京の都心部のチェーン店で600円していたので
その方面では700円くらいは適正かなあと思う

534 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:03:51.71 ID:NNIQeu1k0.net
家で即席ラーメン作れば5袋いり150円くらいだから一食30円とガス代だからな
せめてその10倍以内の300円くらいが適正と思う

535 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:03:57.99 ID:ZtVGAR/Z0.net
何のこだわりもないラーメンなら材料費100円以下で作れる。

536 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:04:02.94 ID:OEnPXMCb0.net
食材厳選して夜通し煮込んでスープ作って自家製麺を特注し手間暇かけてりゃ1000円超えて当たり前
むしろ安すぎなくらい
こんなに手間のかかる飲食店なんて中々ないよ
ただそうゆう本格派の値段に便乗して
工場生産のスープ使ってる店も同じ値段で出してるのに文句は言いたくなる

537 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:04:06.23 ID:cEk8qw0W0.net
ラーメン1000円は普通に高いだろwww
いや、それが年寄りだっていうなら年寄りでいいよ普通にw
だってラーメン1000円ってチャーシューだのなんだの
フルに乗っけて1000円って意識だけどなあ。それでも高い感はあるな。

まあしかし今日びラーメン屋で食って消費税1割だからな。
そう考えると店屋も気の毒な気はしないでもないが、

しかしなんでウリが1000円の高級ラーメンをくうと
毎回毎回、100円玉を、店主でも料理人でもウェイターでもなくて
ジャップ政府の政治家や公務員さまにチップを払わなきゃいけないのか
普通に意味が分からないな消費税。

538 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:04:10.98 ID:u70Fen5T0.net
初めて入った店で普通盛りが800円で全盛りが1,200円というのがあったので全盛りを注文したら
鬼のように具材が山盛りできた。麺に到達するまでにかなり時間かかった

539 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:04:12.21 ID:06P1GMPm0.net
>>77
実際体験したのにどんなのにあった?

540 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:04:15.64 ID:CGrlWZld0.net
>>528
時間か・・・
それは人それぞれの価値観だな。了解した

541 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:04:17.71 ID:Rd9D44AP0.net
>>363
原価率4割なら儲からないんじゃね?

542 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:04:24.61 ID:T2XUA1xY0.net
>>509
アル中を騙す商売か
あいつら、ホントバカだからな
原価原価、高い、ボッてる
大概アル中
でもアルコールには文句言わない
脳がアルコール漬け

543 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:04:26.27 ID:Q0gVi2yn0.net
高いと思うのなら食わなきゃいいだけの話だろ

544 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:04:38.48 ID:2cZ3chqJ0.net
なんでもそうだが 黎明期は適当に作っても需要がある だから安い

人気が出てくると食品業界が家庭でも作れる出来合いのキット売り始める
カレーとかラーメンみたいに

そういうのに慣れてくると 
なんだ自炊でも十分美味しいじゃん簡単な料理じゃんて思う人が増える
店で高い金とってこれ?みたいに思うのも出てくる

そうなれば店はその上をいくしかないので 値段を上げることになる
今はそれがそろそろ1000円になりそう というだけの話だろう

545 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:04:39.33 ID:M9CW+/Zn0.net
>>521
常識などと言って馬鹿を洗脳するのが目的

546 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:04:47 ID:ylKd+zsv0.net
ワンコインでめっちゃ美味いラーメン出す店すぐ行列が出来だして店立て替えてたな
若いのにできる奴だったわ。

547 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:04:50 ID:C4Ue/X6o0.net
>>527
それだよね
それをここのラーメンは美味い!だから高くても当然!とか言ってる人ってただの味音痴の豚だと思うわ

548 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:04:56 ID:ZtVGAR/Z0.net
ラーメンに1000円出すくらいなら松屋でカルビ焼肉定食食うわ。
カルビ焼肉定食の方が美味くて安くてお腹いっぱいになる

549 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:05:05 ID:ChDSoijB0.net
鳥の胸肉鍋で茹でて
そこにマルちゃん製麺ぶっこんで作れば
800円くらいのラーメンになるからな

550 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:05:11 ID:uInvHp9/0.net
近所のラーメン屋は大盛で700円や
ここ以外で美味しいラーメンは食べたことない。

551 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:05:32 ID:4oiS0snS0.net
>>517
あそこまだやってるんだっけ
まんが道の頃は45円

552 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:05:48 ID:wZXZWDMY0.net
具に多分すごい金かかるんだよなトッピングもやしだけにしたらどんな値段になるんだろ

553 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:05:55 ID:g622Tzje0.net
?1000円高いとか言うわりには1には1000円のラーメンの記事がないし、最後の文には1杯t400円とか言い出してる
なんなのこれ?w つーかこれがニュースなの?

554 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:05:55 ID:SxhNGVNE0.net
モヤシとキャベツ山盛りにして誤魔化してるだけだから800円までだな。後はショバ代

555 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:06:00 ID:uM9Jo0Kt0.net
>>540
趣味で自炊するのは関係ないがな。
この場合は時給も材料費も。それ自体が娯楽だから。

556 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:06:09 ID:T2XUA1xY0.net
>>543
でも来て、因縁つけて帰るっていう
奇特な人がいるのよ
高い、原価が、場所代がって
なんか一回来るのよw

557 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:06:13 ID:VXIZQWr00.net
>>406
俺は国分寺に住んでいたが、北口にラーメンショップがあって「スタミナ丼」というのがあった
すた丼とは別物だがものすごく美味かった
また食いたいが店は無い

558 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:06:27 ID:cE+Og2IM0.net
>>433
みなさーん、この人のレスを見てくださーい。
これが、こういうレスをする人が、典型的な正真正銘の統合失調症ですよー。

559 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:06:28 ID:KMFMvL320.net
>>56
大阪ディスっとったら琵琶湖せき止めるぞ
大津も彦根も琵琶湖に沈むぞ
それでもいいか?

560 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:06:35 ID:+Vc4cNA80.net
>>484
つか、ラーメンに限らずここで自分で作ればxxx円とか言ってるレスは多いが、それって飲食店の原価率3割(ラーメンの
原価率はもっと高いだろうけど)からすると寧ろ店の価格は適正じゃんwって感じになる

561 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:06:42 ID:MoquMmsA0.net
500円以上は高い
だよね。

562 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:06:42 ID:MJCDmt2f0.net
モヤシ大盛りってホントチョロいよなw

563 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:06:42 ID:6+ksGhDv0.net
たけーわ
700円くらいまでにしろ

564 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:06:44 ID:ilzrs0b70.net
>>492
それは俺も納得できん奴だわ
店の裏に回ったらいわしの字が書いた箱が山積み放題w

565 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:06:50 ID:QDyQGU/X0.net
>>462
社会保険料上がったりで可処分所得が減った人が増えてるのと外食や喫茶店に金を落としても気にしないというレジャー感覚が薄れたから安い外食をしょっちゅう食べる人が多くなったね

566 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:07:14 ID:87XlRGyo0.net
>>551
数年前はやってた。
味も店舗のつくりも
昭和30年代のままみたいだった。
悪い意味で。

567 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:07:34 ID:y/KwctWg0.net
千葉の山の中のアリランラーメンなんか、10年前に80過ぎの腰の曲がった婆さんが一杯1250円のラーメン出してたからなあ。
それでも開店前から大行列してたけど。

568 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:07:35 ID:DyNQ70vh0.net
本当二言目には手間が手間がって
豆腐屋の爪の垢でも煎じて飲んでみたらいいのにw

569 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:07:52 ID:BNdTheL90.net
梅田の揚子江
松戸の千成亭
チェーン店の風龍と魁力屋
があればそれでいいや

570 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:08:00 ID:qfy+xN8d0.net
ラーメンの神様とか
うまいラーメン屋をを神のように崇める馬鹿が世の中に増えすぎた

571 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:08:13 ID:ilzrs0b70.net
>>499
他と一緒に食われているからな
有名なのが王将のラーメン
焼き飯セットや餃子セットなどと食われている

572 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:08:19 ID:E5OB6nWm0.net
>>481
メニュー名はトマトとニンニクのスパゲティな

573 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:08:32 ID:ymDrb8Ea0.net
DQNでもできる商売だというのなら、500円が適正価格だというのなら

自分でラーメン屋開店して500円で商売すればいいじゃん
1000円越えが珍しくない都内で500円で美味いラーメン出せば連日大行列だよw

574 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:08:38 ID:st38lBKY0.net
給食やら社食で強要されてるわけでもないのに高いとか文句でるんだ 商売なのに 
自分基準で高けりゃ買わなければいい 食いたきゃ金払えばいい それだけ 

575 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:08:43 ID:HgDHplE80.net
>>449
俺が学生時代の(1994、5年頃かな?)
マックは安くしたよねハンバーガー60円
チーズバーガー100円ローソン、セブン
より遥かに安くて世話になったよ。

何であんなに安くしたのかなぁ

576 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:09:16 ID:T6q0Qs0R0.net
>>513
バカリーマンを唆してラーメン屋を開業させて
数年で潰してその空き店舗を使って次のカモを唆す

バカの人生を潰して儲かるビジネスです

577 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:09:17 ID:qHa6Bdg60.net
>>16
・作務衣

578 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:09:18 ID:VXIZQWr00.net
>>561
正直なところそんな感じだよな

579 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:09:20 ID:T2XUA1xY0.net
>>547
そんな事ないんだな、コレが
地方でも家賃高いトコは高い
安くないと、と煩い
大阪は東京並みに高いんだよ?
バカな素人の思い込みだよ
安くて美味い大阪
その秘訣はなんだろーなーw

580 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:09:23 ID:BlGVx35c0.net
たけーよ
たかがラーメンごときに千円も出させるだなんて

あんなもん180円位でいいだろ

581 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:09:30 ID:ChDSoijB0.net
>>568
豆腐屋の爪って上質の大豆の味しそう

582 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:09:35 ID:U2HZDt6n0.net
>>497
スゲー。
なんでそんな安くなるんや…

583 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:09:37 ID:ilzrs0b70.net
>>569
彩華と来来と丸源も入れてくれw

584 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:09:41 ID:OEnPXMCb0.net
そういや鉄腕ダッシュで人気ラーメン店のラーメン再現したら一杯2千円近くなったんだよな
それも材料費だけ
例え仕入れ値を直販で安くしてもそこに家賃、光熱費、人件費、設備費諸々込んだら1000円以下なんて到底無理なわけだ
高い高い言う奴は外食すんなって

585 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:09:46 ID:1UCd/0LV0.net
ラーメン屋ってよくコロナ乗り切れたな
利益ほぼ無いのにこんだけ自粛出来たわ
凄いな

586 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:09:48 ID:cOD0PzID0.net
高校生の時にスガ○ヤに行って食べた事あるけど
正直カップ麺のが美味しいと思った。
ラーメンなんかに1000円も出すやつは。。。

587 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:09:55 ID:zPwLYpzgO.net
>>544
本当にこれだね。
だから二極化する。
仕事の合間とかに食するものは、ハズレでなければ安い方が良い。

588 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:09:59 ID:U76Hemr70.net
1000円も出せねー雑魚貧乏人共はカップ麺でも食っとけ
身の程を弁えろ

589 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:10:08 ID:QDyQGU/X0.net
>>575
その頃は超円高

590 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:10:18 ID:Pv+ATKqc0.net
手間が掛かってない外食産業なんてフランチャイズくらいなのになw
ラーメン屋が手間暇掛けてるって知識しかないから
「手間が掛かったラーメンは高くてもしかない」とか言えちゃう

591 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:10:19 ID:8Y6cfI/D0.net
>>16
・長文のウンチクを書いた紙を貼ってある

コレも追加でw

592 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:10:22 ID:uInvHp9/0.net
麺とスープの不味さをトッピングで誤魔化す店が増えたな

593 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:10:30 ID:hdTBBjr00.net
大盛りにご飯とか入れて1000円以内が良いな

594 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:11:06 ID:Yb8yHot80.net
デフォ750円ぐらいでも大盛チャーシュー増しにするから毎回1000円は払うな
美味けりゃいいんだよ

595 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:11:08 ID:pr8H6oBJ0.net
食事として食べるなら1,000円以上の
軽食としてなら安いの

596 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:11:10 ID:BNdTheL90.net
>>583
おっと!
奈良の彩華も忘れてたな
あと、宮崎の桝元

597 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:11:17 ID:1dLy0XtC0.net
>>521
洗脳

598 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:11:18 ID:8p0A1bwj0.net
スーパーの生麺とスープで充分
基本的に外でラーメンは食わない

貧乏舌扱い上等です。

599 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:11:18 ID:ymDrb8Ea0.net
ラーメンで一番成功してるビジネスモデルって一蘭じゃないかな
ガッツリ食ったら1000円どころか2000円は超える
それでもあれだけ行列作ってるんだから需要はあるということ

600 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:11:25 ID:2cZ3chqJ0.net
>>575
あれで一気にハンバーガーは安物というイメージが広まったね
バーガーチェーンはそれで長いこと苦しんだ
ここしばらくは漸く高めの消費がヒットして息を吹き返したところじゃないか

601 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:11:32 ID:nyF8iO/F0.net
個人的には700円だな

602 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:11:32 ID:E5OB6nWm0.net
>>567
孫の愛ちゃんがいるだろ

603 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:11:46 ID:uM9Jo0Kt0.net
>>571
俺の行きつけの王将ランチはラーメン+丼で620円(税別)だw
日替わりの天津飯や炒飯は大盛りでも同額。

でも、最近は歳のせいか食えなくなって「並でお願いします」と注文するが、得体の知れない敗北感を感じる・・・

604 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:12:03 ID:CGrlWZld0.net
いや、
去年頭に700円が適正くらいだったのが税金掛かって今800円位が適正じゃね?
なんかね、小麦粉とか材料費がじわじわ上がってるみたいよ

605 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:12:10 ID:QDyQGU/X0.net
喫茶店で雰囲気を楽しむとかすっかり廃れた感じがします

606 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:12:19 ID:Nm7iKN/L0.net
よく知らんけどトッピングすると高くなるんやろ?

607 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:12:19 ID:qfy+xN8d0.net
>>595
じゃあ500円の旨いラーメン

608 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:12:24 ID:+Vc4cNA80.net
>>575
ハンバーガー平日半額65円は2000年以降ですよ
年を取ると記憶って10年近い単位で認識ずれするよな…

609 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:12:24 ID:rPQ8AumL0.net
>>161
いまチャーシュー丼ないんだよなぁ

610 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:12:29 ID:pgVUDHk+0.net
>>585
ラーメン屋は自粛してるとこ少ないだろ。二郎みたいな店内が20密になるような店以外は

611 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:12:31 ID:g1p3SuJl0.net
ものによる

612 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:12:50 ID:ChDSoijB0.net
>>521
コロナ明けの集客

613 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:12:55 ID:C35fW0Ms0.net
チルドの袋麺が最も満足感が高い

614 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:13:01 ID:L4jxdzyw0.net
油そばとラーメンが同じ価格の説明をだれもしてくれない

615 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:13:05 ID:PU64faJD0.net
ココイチ高いと言ってられないくらい今ラーメンも高いよな

616 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:13:18 ID:HgDHplE80.net
>>589
あぁ、そうでしたか
ありがとう、でも本当に助かりました

617 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:13:18 ID:OWU/pVqy0.net
>>586
スーパーに売ってるスガキヤの生ラーメンのほうが店舗のスガキヤラーメンより旨いのは謎だ

618 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:13:18 ID:+YE3c7tB0.net
間違いなくバンダナ系なんでそれだけでノーサンキュー

619 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:13:25 ID:J80Fyxue0.net
90年代から日本人の所得は増えてないのに
ラーメンの価格と大将の態度は大きくなった

620 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:13:36 ID:qfy+xN8d0.net
トッピングに金かけてるなら例外だな
チャーシュータワーとか

621 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:13:41 ID:T6q0Qs0R0.net
>>590
開業支援からスープ、麺の供給元も手配するのが「コンサル」と言うブローカーです
カモから売上げを効率よく吸い上げる事ができます

622 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:13:44 ID:ymDrb8Ea0.net
1000円超えが当たり前と言ってもちょっとトッピングすれば1000円超えるというだけで、
その店最安の完全な素ラーメンが1000円超えというところはなかなかないと思う

623 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:14:09 ID:87XlRGyo0.net
>>582
原価率を誤解してないか?

624 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:14:18 ID:LBocU9CN0.net
>>1
待たねーよ
たかがラーメンたけーんだよカス

625 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:14:26 ID:CGrlWZld0.net
>>606
いわゆるトッピング全部のせを店の名前つけたらーめんで売ってるね
店のラーメン+200円くらい

626 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:14:29 ID:pX/uciJ20.net
>>619
不思議な現象だ

627 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:14:35 ID:OWU/pVqy0.net
>>590
フランチャイズは工場が手間暇かけてるから安くて旨い

628 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:14:35 ID:DFM4lOsu0.net
>>598
お前はそれでいいや

629 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:14:51 ID:PVXSHnKK0.net
安くしたら金ない癖に文句だけは一丁前のクソ客が集まってくる
お前らみたいななw
こんな糞客に来てもらいたいか?
高くするのが正解!

630 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:14:59 ID:qfy+xN8d0.net
>>619
ラーメンのネ申のように崇める自称ラーメン痛の馬鹿が増えたからだって

631 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:15:01 ID:1UCd/0LV0.net
まぁ高いと思うのは自由だからな
とある地方の海鮮丼の値段見てビックリした事あるわ
何も言わなかったけど

632 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:15:02 ID:WcK37ztn0.net
ラーメンは家系が至高。ライス食べ放題の店がほとんどだし

633 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:15:03 ID:llQjWG940.net
ネパール人とかが経営してるカレー屋って美味い上にサラダ付きでナンお代わり可能で700円とかの所あるけどなんであんなに安く提供できるんだろう

634 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:15:12 ID:yW9kwVL70.net
>>619
それはラーメンに限らずでしょ
お菓子も減量値上げ空気増量ばっかりやん

635 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:15:23 ID:HaW3OVL10.net
>>614
麺と大蒜と唐辛子とオリーブオイルのペペロンチーノでも
麺とつゆと薬味だけの蕎麦でも
1,000円以上するところはするぞ

要は客の認める価値だ、材料の量で考えたいなら自分で作りなさい。

636 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:15:26 ID:lq6tj1cv0.net
ラーメンライスは1000円超えるよ

637 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:15:30 ID:ng3GLx1L0.net
どこがこんな釣り記事出すんだよと確認したら現代ピジネス

638 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:15:30 ID:Sl6Uxf110.net
たまに無性に食いたくなって行くけど、セット頼んでも1000円ちょい
たまにだから痛くも痒くもないけど、毎日となると高いと思うわ

639 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:15:33 ID:Wu9Ie5PA0.net
>>584
キチガイ

640 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:15:38 ID:QQa2w4VV0.net
30才超えたら豚骨や味噌より醤油ラーメンが好きになってきた

641 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:15:50 ID:lRKYu8Em0.net
俺の作るカップ麺より
うまいカップ麺作れる奴に今迄出会った事ないね
それ位の自信もってる

642 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:15:53 ID:1u+SAFSU0.net
牛丼並盛350円 はいろーんぱ

643 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:15:56 ID:PU64faJD0.net
700〜800円に味玉やチャーシュー加えて1000円って感じ
ギョーザつけたら1000円超える

644 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:16:17 ID:YnZPjRGs0.net
昔は時給850でラーメン650
今は時給1050でラーメン850
位が平均ってイメージ

645 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:16:19 ID:8ZZBoTPK0.net
さらっとスレ見るだけでもデフレ止まらないのがよく分かる

646 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:16:27 ID:T6q0Qs0R0.net
>>617
レジ対応、皿洗いに夢中になってて麺の茹で時間がオーバーする事が多いからだね
茹で釜のタイマーがピーピーなっているのに1分以上オーバー
早茹で麺にとっては致命的な時間だ

647 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:16:28 ID:QDyQGU/X0.net
>>616
単品バーガーで持ち帰りで晩飯代わりとかほんと助かった

648 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:16:33 ID:uM9Jo0Kt0.net
>>630
海鮮は見てみないと判らん。
一切れが千円で高いのか安いのかすらな。

ラーメンとは話が違う。

649 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:16:36 ID:gYpd0DTe0.net
安さの部分を譲れないなら日高屋とかあるでしょ。探さずに済むくらい展開してるし。

650 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:16:42 ID:u+ySMW7y0.net
1000円も出すなら、うまかっちゃんとマルタイの棒ラーメンでよかろ(´・ω・`)

651 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:17:04 ID:qfy+xN8d0.net
信者(馬鹿な客)が増えれば教祖(店主)は強気に出るんだよ
どこの新興宗教でも一緒だろ

652 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:17:05 ID:2cZ3chqJ0.net
>>587
イメージって大事だよ 
簡単な料理 自炊で十分な料理と一度思われたらもう苦しい

だからハッタリでも店は差別化に勤しむしかないわけで

653 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:17:15 ID:J+v3GXJx0.net
ラーメンの味に適正価格何てない
700円に設定してちょっと流行ってチェーン展開出来ても5年後には客は飽きて消えていくのがこの業界
1000円で客足止まらないならそれだけの価値があるって事だから是非もなし

654 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:17:19 ID:E5OB6nWm0.net
ラーメンは宗教みたいな所あるからな
千葉県で美味くもないラーメン屋が終日行列作ってる店もある
過去には殺人事件も起きた店だ
らーめんの鬼、佐野実が雑誌でボロクソに評価しても全く微動だにしなかった
らーめんは美味い安いが全てじゃないんだよ

655 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:17:34 ID:ORJW8Cm80.net
場末の自宅兼店舗で夫婦二人のこじんまりした店がいい
余計な所に金かけないからこそ、美味いやつに巡り合う楽しみがある

656 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:17:35 ID:1+rcTKRg0.net
手間を考えたらパスタよりは納得出来る

657 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:17:40 ID:xG1Sf22Y0.net
>>619
でもバイト代(人件費)、材料費はあがってるからね

658 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:17:43 ID:pe4N/ReC0.net
外食はどんな食材使ってるか分からないから怖いわ〜。
外食のアイスクリームは中国産で相当ヤバいって話は聞いたことあるが。

659 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:18:04 ID:xwbbvmUf0.net
ワケくそニュース

660 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:18:11 ID:IkzAqDr+0.net
もちろん内容にもよるけど
ラーメン1000円でここまで不満言う国に
未来はないわな。これがデフレ脳。

661 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:18:20 ID:1UCd/0LV0.net
詳しい人多そうだから聞いてみたいんだけど
鶏白湯はコストかかるってあれマジなの?

662 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:18:21 ID:U2HZDt6n0.net
>>623
あのクオリティで材料費だけで3割に抑えるって奇跡や
牛丼屋は味を濃くして誤魔化してるし、輸入肉が安けりゃなんとかなるけど。

663 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:18:36 ID:lRKYu8Em0.net
>>643
チャーシューとか味玉をトッピングの部類にして割高にしては駄目だよな
あれは最初から添えてくるものだ

664 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:18:45 ID:o7V9LsuJ0.net
1000円ラーメンの是非なんて問題は自炊厨とは何の関係もないのに
なんでこいつらはこんなスレでも自炊自炊言ってるんだろうな。これがコミュ障か

665 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:18:52 ID:0rzkv9I40.net
黒シャツは漏れなく高いな

666 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:19:03 ID:uM9Jo0Kt0.net
>>647
俺なんかさぁ、夜食に2個で百円台とかが言い難くて四個買って二個冷凍庫に入れてたわw
電子レンジで戻すと、マクドってメッチャ不味いよな・・・

667 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:19:15 ID:QDyQGU/X0.net
90年代には魔法のカードによくお世話になりました
欲しいものを買っても残業したら払えたからな

668 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:19:35 ID:zgQNQyVI0.net
ラーメンは850円まで

669 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:19:36 ID:9ITdXFGj0.net
https://youtu.be/3EHKchBbHf0
 女の潮ふきで作った塩ラーメン!
 手○んサービス付。
 一杯3500円

670 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:19:44 ID:lq6tj1cv0.net
一度でいいから家系のラーメン食べてみたい

671 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:19:49 ID:U2HZDt6n0.net
チープなカレー屋も絶滅したよな

672 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:19:53 ID:ymDrb8Ea0.net
>>654
ホンモノの人気店はどんな状況でもびくともしない
二郎もコロナだから自粛してるだけで、開けば緊急事態宣言下でも大行列

673 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:20:07 ID:pFEF/t2Y0.net
ならばラーメンが時代遅れになるだけさ

674 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:20:10 ID:ChDSoijB0.net
>>633
税金払ってないからだろうなw

675 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:20:12 ID:/tHfmLu80.net
手掴み盛り付けやってるからラーメン屋は怖くて行けねーや。

676 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:20:13 ID:66KFTcnN0.net
>>660
単に貧富の差の拡大と
ラーメン屋の多様化についていけない脳硬化だよ

677 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:20:37 ID:WYgx3nq80.net
「豆腐屋の爪の味」とかなかなか脳に響くサイコワードだな

678 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:20:43 ID:IkzAqDr+0.net
>>670
行けばいいじゃん。

679 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:20:49.32 ID:U76Hemr70.net
>>624
じゃあ一生食べなくていいよ

680 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:20:59.00 ID:jO7KqHP20.net
そこそこ収入高いけど
高いと思う

681 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:21:18.43 ID:vkMFzLyr0.net
卓上調味料も一粒50円の行者ニンニクを2000粒摺り下ろしたものを使ってるからな
ラーメン並みだと700円以上のコストがかかってるから赤字だよ
世界一上手いラーメンだから客は入るけどな

682 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:21:23.91 ID:SPD7qoGm0.net
チャーシューが多くてうまくないと1000円は出さない

683 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:21:48.50 ID:eMrMvvki0.net
ライスと餃子と味玉つけて1000円が妥協ライン

684 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:21:55.05 ID:lq6tj1cv0.net
>>678
住んでる地域に無いのよ

685 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:21:56.69 ID:yW9kwVL70.net
>>676
チェーン店も学生向けの店も素材からこだわった店も全てまとめてラーメン屋で語ってるこのスレがそもそも脳硬化なのに何言ってんだ

686 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:22:12.07 ID:qfy+xN8d0.net
店主が大威張りな店
喋らず黙って食えとか
客と店が逆転してるだろ

687 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:22:15.53 ID:N6ahQMX40.net
>>670
二郎系と勘違いしてないか?夫婦でニコニコやってる店もザラにあるし、油や塩ガッツリじゃない店もあるぞ

688 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:22:17.30 ID:u5qx4EV/0.net
スーパーの茹で麺の方がうまいんだわ
野菜炒め大盛り乗っけても
200円くらいだし

689 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:22:17.65 ID:C91Xt5Al0.net
1000円のラーメンなんて絶対に食べに行かないわー
ラーメンが何より一番優先で好きっていうなら1000円でラーメンでもいいんだろうけど。

1000円の声聞いたら選択肢沢山出て来るし、
1000円出したのに食べたらすぐ席立たなきゃいけない食事とか損した気分するから嫌だわ。

690 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:22:42.39 ID:2cZ3chqJ0.net
>>673
実際 そういう側面はある

たとえば 冷や麦 あれを店で食うのに抵抗がある人は多いと思う
家で食うものというイメージが付いたから 

ラーメンも部分的には既にそうなっている
カレーもそう

691 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:22:44.77 ID:PU64faJD0.net
>>575
マックは今でもハンバーガー110円チキンクリスプ110円で安いよね
メニュー表の超見にくい所に書いてあるからみんな高いの頼んじゃうけど知ってる人はお得

692 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:22:52.25 ID:IkzAqDr+0.net
>>684
本場神奈川に住んでるとね、
毎日食べれるんですよ('・c_,・` )プッ

693 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:23:01.67 ID:iYTOMkf40.net
外食大嫌いだから行かないけど、500円以上すんのか高いな。カップラーメン何個も買っておけば、わざわざラーメン食べに出掛けるなんてことしなくていいのに。
旅しても外食はしたことないなぁ。スーパーかコンビニが最高。

694 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:23:05.75 ID:4oiS0snS0.net
>>633
ナンは焼くだけだしカレーも作り置きで安いからじゃないかな
付け合わせでチキンとか頼むと高くなるねw

695 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:23:11.28 ID:Oh1aGqsL0.net
大阪人は800円以上は高い認識だが、700円台で美味いラーメン屋は一杯あるよ

696 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:23:11.55 ID:94bZ3AB90.net
中卒で転職繰り返したりしてたヤンキーのおっさんがちょっと数年どっかのチェーンで働いたらもう腕組みして
ものすごい店に値打ち付けて上から目線で高いラーメン食わせるのに味はイマイチとか多いよな
╮(´-ω-`)╭ ヤレヤレ

697 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:23:21.79 ID:CR51efPy0.net
都心で600〜700円は、場合によっては心配

698 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:23:26.94 ID:1mkJfSd70.net
>>681
ネタなんだろうけど、行者ニンニクって粒じゃないし、ニンニク形してないからね

699 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:23:49.44 ID:QDyQGU/X0.net
>>666
家族ぶん買うのに単品持ち帰りで10個くださいとかも恥ずかしかったw

700 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:23:49.48 ID:ymDrb8Ea0.net
>>684
どんな田舎に住んでるんだよw

701 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:23:58.27 ID:qfy+xN8d0.net
アホな信者になってないで
腐った態度のラーメン屋を駆逐しろよお前らw

702 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:24:03.72 ID:N6ahQMX40.net
>>684
そうか田舎は少ないもんな、かといって手作りも難しいし
まあそんな美味いもんじゃないから気にすんな

703 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:24:05.51 ID:vkMFzLyr0.net
文句言ってる連中は美味しいラーメンを食った事がないんだろうな

704 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:24:11.72 ID:66KFTcnN0.net
>>685
その多様性を見ることができず
「ラーメン(全般)に1000円はない」とレスする人の
脳硬化を言ってるんだ
日本語読めないのか

705 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:24:13.50 ID:0ZA689S80.net
時代遅れというなら千円以上で店出せば良いだけじゃん?w

706 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:24:15.28 ID:pOyh8PGo0.net
日高屋のタンメン麺少なめ
税込490円で十分です

707 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:24:38.32 ID:vkMFzLyr0.net
>>698
マジかよ
騙されてたのか

708 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:24:44.01 ID:CGrlWZld0.net
>>670
餌だぞ? もやしだらけ

709 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:24:46.28 ID:u5qx4EV/0.net
1000円以上出すなら大戸屋行って
サイドメニューの大根おろしつけた方が安いしうまいだろ

710 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:24:49.58 ID:YHP/Hmg40.net
…そこの業務用スーパーでカップ麺が100円くらいで売られているのに
何がいいのか全く分からんちん
どうせ動物性油脂と糖質の塊

711 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:24:50.15 ID:HN0IQ1600.net
ラーメンは300円が妥当な金額

712 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:25:00.61 ID:ABtcRtEk0.net
>>664
それなw 自分で同等なラーメンを作るなら材料千円では作れないのにね

713 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:25:00.76 ID:mMaafjMi0.net
美味いと感じたラーメンは大体700〜800円だなそれを超えると大体勘違いばっかりだった

714 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:25:07.68 ID:PU64faJD0.net
>>693
コンビニって高いと思うんだけど

715 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:25:09.67 ID:BXKRnlQP0.net
家系はライス食べ放題が多いから
滅茶苦茶お代わりして一食で一日分のカロリーをとれば高すぎるとも言えない

716 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:25:11.14 ID:0rzkv9I40.net
オーソドックスな醤油ラーメンや中華ソバは安かった
やたら高くなったのはトンコツやつけ麺が出てきたあたりから

717 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:25:18.54 ID:99gIVRJh0.net
都会のラーメンなんて土地代が半分ぐらいだろ
せっせと家主に金を貢いでるだけ

718 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:25:21.46 ID:zgQNQyVI0.net
>>686
スマホを見るなって店が近所にあったが潰れたわ

719 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:25:26.95 ID:3VU2Bb8x0.net
ラーメン屋の出店を見てると
日本の起業精神は凄いと思うわ。

720 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:25:36.85 ID:qfy+xN8d0.net
>>703
完全に洗脳されてるよお前w

721 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:25:38.69 ID:lq6tj1cv0.net
>>692
羨ましい

722 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:25:51.80 ID:yW9kwVL70.net
>>704
ああ、そういう意味か
間違えたわ、すまんな

723 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:25:53.50 ID:ymDrb8Ea0.net
>>708
二郎と勘違いしてるだろ、お前
それに二郎は野菜無いと食えたもんじゃないぞ
たまに野菜抜き頼んでる奴いるが、あれアホだわ

724 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:26:01.05 ID:VI5wAwuN0.net
高いだろ。
食いたい奴だけ食ってろ

725 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:26:17.93 ID:PU64faJD0.net
>>711
そこに人件費が上乗せされるから自分で作る分には当然安い

726 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:26:35.46 ID:1mkJfSd70.net
>>707
ドンマイ

727 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:26:35.81 ID:N6ahQMX40.net
>>708
節子それ二郎や

728 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:26:36.51 ID:VSRx2X6h0.net
定食屋の焼肉定食やトンカツ定食とそう変わらん値段になるときついな・・

729 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:26:38.15 ID:BXKRnlQP0.net
>>692
ものすごい勢いで寿命が縮まってるぞ

730 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:26:41.33 ID:lq6tj1cv0.net
>>708
二郎系ではないです

731 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:26:50.88 ID:iLhlaIES0.net
ラーメンと観劇はここ20年でえらく値段が上がった印象
学生劇団に毛が生えたようなところでも平気で3000円取るからなあ
ラーメンは美味ければ1000円までは出しても良いかなと思っている

732 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:27:24.63 ID:f0QTHyTu0.net
美味けりゃいくらでもええで

733 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:27:26.84 ID:mToZ6o4r0.net
1000円ならギョーザ付やろ。

734 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:27:42.55 ID:N6ahQMX40.net
>>723
俺はバーニャカウダ感覚で食べてるわ
油と塩とニンニクのドロドロで野菜食べてついでに麺で腹膨らますっていう

735 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:27:55.31 ID:u+ySMW7y0.net
俺が魚のアラと鶏肉でとった出汁で作ったラーメンの方がうまい(´・ω・`)
そうね、原価にして350円位だから、東京では1000円くらいになるんだよ
ただそれだけ
大量に仕入れるから、もう少し安いかな、ただ魚介は安定しないから

736 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:27:57.69 ID:BXKRnlQP0.net
1000円ならギョーザと半チャーハン付きのイメージ

737 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:28:04.36 ID:uM9Jo0Kt0.net
>>699
俺なら、600円台は恥ずかしくないな。
しかも、ホントに温かいまま食えるのなら凄く安いw

738 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:28:04.66 ID:XJMqFBuJ0.net
>>670
神奈川へ観光しにどうぞ
「酒井製麺」使用している店以外は偽物なので気をつけて

>>708
何か勘違いしてねえ?

739 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:28:28.83 ID:cO/0MisU0.net
時代は知らんけど1000円出すなら他の定食頼むかな

740 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:28:41 ID:e1UAewXr0.net
貧しいなら、貧しいなりに永らえる料理を考えろってんだ
例えばだな、鶏の胸肉、100グラム今でも100円せんぞ?
80円が相場だ
これをな、どう料理する?
トマトジュースだよ、お前らの命綱の
あと、玉ねぎのみじん切り、チューブのすりおろしニンニク、バター、塩胡椒
この食材だけで、数百のバリエーションが生まれるね、料理をかじった者なら
プロならチーズとハーブの組み合わせを思い付くはずだ、無限にな
胸肉はカタくて苦手と思ってるな?
トマト煮込みでどんだけ柔らかくなるか、やってみてから文句言ってくれや
トマトジュースにコンソメ、プイヨン、なんでもいいから煮込んでみろや
どんだけ食卓が豊かになるか

741 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:28:43 ID:1mkJfSd70.net
ラーメン1000円が高いって言ってる人は、また明日ここに来てください
1000円の価値があるラーメンってものを教えてあげますよ

742 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:28:56 ID:u2qhmM+K0.net
福岡に住んでたから600円でも高く感じる

743 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:29:14 ID:sQzlMM1s0.net
>>413
下らないカキコしている時の時給換算もお願いしますよパイセンw

744 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:29:14 ID:BXKRnlQP0.net
1000円ならやよい軒で定食食うわ

745 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:29:20 ID:0JI5WPAU0.net
電子データで外れたらゴミしかでないガチャ10連に3000円とか費やしてるのに
ラーメンいくらを議論する時点であほらしい

746 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:29:24 ID:yTFnRzI90.net
普通は麺130−140gだが、二郎系だと麺量450gまで同一料金1,000円なんて店もある。
大食漢がデフォ値段設定にしてるから小食の人には高い
麺増し増し野菜増し増し油増し増しなんて恐ろしいカロリー。10,000kkカロリーに近いんじゃあいかな

747 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:29:28 ID:IPKhdEfv0.net
>>703
500円で死ぬほど美味いラーメン屋をたくさん知ってる

748 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:29:46 ID:WEpdAx980.net
>>723
この前、次郎系のラーメンをはじめて食った
極太麺も厚切り豚も濃厚スープも背脂もよかったけど、野菜は流石に多すぎた
野菜少なめぐらいで頼むのがよさそうだ また行きたい

749 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:29:54 ID:vbD7unvP0.net
まあ、ものによるけど1200円位でもいいよな

750 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:29:56 ID:0rzkv9I40.net
1000円なら刺身定食食べた方がいい
なんでラーメンに1000円も出すんだ

751 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:29:56 ID:IPKhdEfv0.net
おととい新宿高橋で1100円のラーメン食べたけどな

752 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:30:05 ID:OoARiy/P0.net
うどん「なぜラーメンだけが1000円越えを赦される、解せぬ。」

753 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:30:05 ID:ymDrb8Ea0.net
>>746
二郎にマシマシなどない

754 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:30:10 ID:1UCd/0LV0.net
ラーメン 1000円
パスタ 1000円
どっちなら許せる

755 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:30:15 ID:T2XUA1xY0.net
>>742
福岡でそんなに安いとか
材料疑った方がいい

756 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:30:19 ID:xBgfcNjz0.net
>>670
スーパーに、生麺タイプとか売ってないのか

757 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:30:21 ID:2vDCT2es0.net
札幌は80年代からそこらのクソマズな店でも高かった
82年頃の一杯450円で安いとか言われた。その店は近所の連中が安いから行ってただけなのに数年後になぜか知らんが有名店になった

758 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:30:48 ID:VXIZQWr00.net
>>708
それ二郎系だろ

759 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:30:54 ID:/px06ezE0.net
高いならラーメン屋開業するとめちゃくちゃ儲かるってことになっちゃうんだけど

760 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:31:00 ID:mAJkK//R0.net
そもそも外食しなくなった
安い高いじゃない

761 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:31:03 ID:uM9Jo0Kt0.net
>>743
娯楽は、いくら掛かってもいいって教えてやったろ。
しかも、2ちゃんってタダ(電気代とか通信費は別)なんだぜw

762 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:31:13 ID:dTX3VeWh0.net
下賤の食べ物の分際なのだから分をわきまえろよな

763 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:31:21 ID:1UCd/0LV0.net
ラーメンにもやしは無いわ
コーンも嫌だ

764 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:31:30 ID:0rzkv9I40.net
200円の醤油ラーメンの方が1000円のトンコツよりうまいし好きだ

765 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:31:44 ID:IkzAqDr+0.net
>>721
宅麺っていう通販サイトで
家系の美味しいお店の商品が出てくるの
狙えばいいんじゃないかな。

766 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:31:47 ID:aKVAh/5x0.net
高すぎる。というか、スープの原価かけすぎ。そんな手の込んだスープは必要ない。

767 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:31:51 ID:y17wp5eo0.net
ラーメンに千円出すのなら外国産牛肉のステーキを食べるな

768 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:31:54 ID:3VU2Bb8x0.net
ラーメン屋の当たれば、ぼろ儲け出来る感じは好き。
だから、色んな人が夢を持って挑戦する。

769 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:31:57 ID:lq6tj1cv0.net
>>738
吉○家と杉○家に行ってみたいですね

770 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:32:08.57 ID:U2HZDt6n0.net
>>750
刺身定食売ってないよ(涙)
仮にあっても1300円はするよ…

771 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:32:10.02 ID:2cZ3chqJ0.net
値段下げても儲からなければ市場から消えていく
日本製の白物家電やパソコンと一緒

家電と違って一部は高級化して存続する それの境目が1000円という話でしょ

そういう意味ではラーメンを亡ぼしたのは製麺業者やスープ業者 スーパーやコンビニだよ
自炊自慢のスキルではない

772 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:32:20.85 ID:FMFK/bG10.net
ぼったくりだろ

773 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:32:21.45 ID:QDyQGU/X0.net
>>737
当時失業時代で体に悪いとかよりまず腹を膨らませるのが先決だったから本当に助かった

774 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:32:27.32 ID:u2qhmM+K0.net
>>755
豚骨スープで細麺で薄いチャーシュー2枚のって
400円から500円くらいがスタンダードじゃない?
原材料疑うレベルなのは300円以下のやつ

775 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:32:27.34 ID:qTo5h0Yg0.net
沖縄の沖縄そばやは、350円ぐらい(具は紅生姜と申し訳程度のソーキ)から、観光客向けで一杯900円以上するところまでピンキリだったなあ
自分は「一杯1000円するラーメンもいいけど、500円以下で食える場所(日高屋とか幸楽苑とか)も残しておいてください」って感じだ。

776 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:33:03.06 ID:IkzAqDr+0.net
>>729
no life, no ra-men. ('・c_,・` )

777 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:33:03.82 ID:u+ySMW7y0.net
>>755
なんばいいよっと(´・ω・`)

778 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:33:06.51 ID:8jMHPj260.net
高いと思うけどしょっちゅう食べるもんでもないし気にならない

779 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:33:18.48 ID:ucdZghcz0.net
>>755
福岡住んでた時に中洲と天神の間に住んでて、そこのアパートの向かいにあったラーメン屋400円だったよ。98年頃ね。450円とか500円の店が多くていいなぁと思ってた
でもあんま美味くはなかった。福岡の豚骨は俺の口に合わんせいもあって

780 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:33:30.57 ID:VSRx2X6h0.net
そういや拉麺なんて最近食ってないな
蕎麦や饂飩はよく食うけど

781 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:33:38.26 ID:cOD0PzID0.net
全部乗せで1000円ならそんなもんかなって気はするが、1000円+トッピングで何百円かってなるとさすがに高く感じるな

782 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:33:44.53 ID:Wm8O6VHV0.net
大勝軒の特性つけ麺?あれは1000円払ってもいいと思ったけどな
量も味も。俺が行った時は960円だかかな

783 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:33:50.86 ID:IPKhdEfv0.net
>>743
時給換算すると3000円の仕事をサボってポチポチ遊んでるのは勝ち組だよなw
こんなとこに書き込んでも1円にもならんけど、本業で金もらえるからねwww

784 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:34:00.02 ID:U2HZDt6n0.net
>>776
命なしにラーメンは無いって…
逆ちゃうんか…

785 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:34:09.08 ID:DyNQ70vh0.net
こだわってもそれぐらいの価値にしかならないしな
センスや才能がないからコストが嵩むんだよw

786 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:34:11.11 ID:xrEY84LC0.net
こんなラーメン店はコロナで全部潰れろ。

ラーメンで1000円以上? 何様のつもりだ。屑どもが

787 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:34:15.00 ID:IkzAqDr+0.net
>>769
厚◯家も美味しいでぇ

788 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:34:22.42 ID:+Vc4cNA80.net
>>758
しかしまあ二郎系が流行ってる所を見ると、ラーメンに複雑な味とかって求められてないんだなとは思う
求められてるのは量と濃い味(油、塩分)っていう舌より脳が喜ぶ要素なんだなと…

789 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:34:30.87 ID:w4kSWNuK0.net
>>5
俺も値上げしたときから行かなくなった。
10年前くらいか?

790 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:34:31.59 ID:m6yyjOxF0.net
>>165
松茸は昔は安かった…らしい

791 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:34:45.99 ID:Ui5cp/rd0.net
熊本は味千ラーメン600円が基準
くりぃむ上田有田の行きつけで有名な大黒ラーメンも基本が500円
トッピング抜きで1000円以上のラーメンは探すのが難しい

792 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:34:48.04 ID:uDUS6O7I0.net
1000円ってトッピング込みだろ。
素で1000円ってどこのラーメン屋よ

793 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:34:48.38 ID:E5OB6nWm0.net
>>747
君は1000円で凄いうまいラーメンを知ったら
その500円の店では満足できなくなる

794 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:34:48.50 ID:209Q6z4q0.net
1000円のラーメン出してる店は回転早いの?
だとしたらゴミみたいな店だわ

795 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:34:59.22 ID:itJDinaJ0.net
すでに日本のラーメンには1000円でも普通と思えるブランド力がついている
あらゆる具材を試し高級化するのは自然だ
安くなければならないなど思考停止の老人の発想

796 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:35:02.01 ID:1UCd/0LV0.net
味もそこそこ大事なんだけど
待たせないように人件費かけてくれてる店なら特に納得するわ
ラーメン屋で一番大事なのはスピードだと思う

797 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:35:05.60 ID:0rzkv9I40.net
香川のうどんが1000円になったら暴動起きるんじゃないのか

798 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:35:06.55 ID:IFMCdD8D0.net
貧乏人なんて相手にすんなよ
金持ちに媚び売って1万円くらいのらーめん作ればいい

799 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:35:13.21 ID:lgS+F8AU0.net
でも実際イタリアンとかカルボナーラなんぞを余裕で1000円とかで出してたりするから怖ろしいわ
んでちょっとシャレた店とかってなると2000円3000円も当たり前っていう

800 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:35:16.17 ID:IPKhdEfv0.net
ラーメン一杯に俺の20分分の労働の価値なんかねぇだろw

801 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:35:43.21 ID:T2XUA1xY0.net
>>775
どっちも利用すればいいのにね
高いとかワガママ言う奴は
そこしか行かないんだよ
本気の底辺なんだよ
何事もチープ一辺倒
ラーメンは下賤ったって
いいトコなんか一度も行った事無いくせに
よく言う

802 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:35:44.25 ID:U2HZDt6n0.net
>>775
あの出汁は豚と昆布かね。
うまいよなぁ。

沖縄は豚安そうだよね

803 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:35:44.49 ID:xBgfcNjz0.net
横浜周辺では、ほんとに若い人や肉体労働者の常食って感じのローカル飯で
驚くよね

804 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:35:44.75 ID:yTFnRzI90.net
>>670
横浜家系って、ラーメンショップにフランチャイズ料払いたくない人が
ラーメンショップの作り方真似て、家系とネーミング付けてるだけだぜ
家系元祖はラーメンショップだが
家系はまともな店少数で劣悪な店も多い

805 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:35:49.17 ID:w4kSWNuK0.net
>>25
あれは美味いけど、1000円近いよね?
一覧よりは遙かにいいけど

806 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:35:50.13 ID:qd9Xvhr60.net
高くても500円までだろ
九州行ったらそうだった

807 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:35:51.56 ID:XWLyNTaH0.net
勝手にしろよ
値段に見合う味じゃなきゃ見放されるだけ
いちいち予防線張るな

808 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:35:54.04 ID:fR1ya7V+0.net
ラーメン屋に行くならまいどおおきに食堂に行くな

809 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:35:55.68 ID:3VU2Bb8x0.net
>>766
ラーメン屋の原価構造を考えてみて。
仮にスープに金かけたとしても、
数が出れば、一杯当たりは対した事ないよ。

そこがこのビジネスの面白いところなんだよ。
当たればぼろ儲け

810 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:35:57.59 ID:V4M/O6E70.net
>>1
昭和からの値上げの幅で行けばそんなもんなんだと思うけど、
問題は実質賃金が上がってない方なんだろう。
車の価格が高く感じるのも、世界は順調に賃金が上がってて、
それに合わせて売価も上がってるのに、
日本の実質賃金が上がって無いから高く感じるんだろ。

811 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:36:03.35 ID:1UCd/0LV0.net
>>797
香川にもそんな店あるよ
結構な有名店

812 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:36:06.50 ID:EvU2TXYh0.net
そもそもあまり体に良くない食事に1000円は出したくないな

813 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:36:34.50 ID:qd9Xvhr60.net
>>812
反論不可w

814 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:36:49.89 ID:E5OB6nWm0.net
>>799
しかもらーめんのほうが原価率も高いっていうw

815 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:36:51.92 ID:Cuj+91El0.net
ラーメン食っとったら腎臓やられっぞ

816 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:37:14.47 ID:Us2ei2TD0.net
高いか安いかは市場が決める事。

817 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:37:30.28 ID:u2qhmM+K0.net


818 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:37:36.04 ID:ZgxY0bw50.net
基本ラーメンで800円までだな
ホープ軒、これ以上値上げしたら行かないからな

819 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:37:44.99 ID:I9SmcMcb0.net
腹を満たすのが優先な人には、千円は高い
旨いラーメンを食いたい人には、千円は普通

820 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:38:04.20 ID:VSRx2X6h0.net
かつては中華料理の一メニューでしかなかったのにな・・
昭和時代の漫画や映画を見てると「わびしい」感じだし

821 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:38:10.98 ID:QDyQGU/X0.net
>>650
サンポー焼き豚ラーメン好きだわ

822 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:38:20.25 ID:w4kSWNuK0.net
>>42
その理屈なら決めたのは民死だから革マルに取られてるんじゃね?

823 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:38:34.33 ID:T6q0Qs0R0.net
>>799
そう言う店も内容に見合わなければ数年で淘汰されているからな

824 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:38:35.95 ID:qfy+xN8d0.net
ラーメンに限らずブランド化して味はそこそこ
たくさんの味覚音痴がブランドを食うのが東京流の商売なんだけどね

825 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:38:40.97 ID:nZYV88xM0.net
欧米並なら1000以上当たり前
も日本では、株高内部留保最高、企業儲かり、個人に所得配分されていない
しかも、有給消化率も低く、長期旅行にも行けない
ならば、庶民価格で400−700までだろ

826 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:39:35.04 ID:ilzrs0b70.net
>>596
桝元いいねー

827 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:39:44.59 ID:3PUOR+Oh0.net
高いと思うなら食わなきゃいいだけだろバーカ!
ラーメンなんて
炭水化物と油と塩分の塊に
旨味調味料をどばーっと入れて
「美味しい」と感じさせてるだけで
わざわざ高い金出して食うようなもんじゃねーわ!!!

828 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:39:45.12 ID:T6q0Qs0R0.net
>>816
だから勘違いしてるラーメン屋は数年で退場になっているんだよな

829 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:39:57.15 ID:xBgfcNjz0.net
>>799
女は回転率悪いからなあ、コメダみたいなもんだわ

830 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:40:05.03 ID:ymDrb8Ea0.net
>>788
量と味濃ければいいってものじゃないぞ
神保町二郎が移転する前、神保町二郎前に用心棒という二郎系の店があったが、
神保町二郎は常に大行列だったにもかかわらず、用心棒は並ばず入れる状態がほとんどだった
二郎直系が支持されるのは単に量だけではないんだよ

831 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:40:17.69 ID:+Vc4cNA80.net
>>766
麺で差別化はしにくいからスープで差別化するしかないんだろ

832 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:40:34.10 ID:Im6E/luL0.net
>>1
500円を超えると高いにするのかとおもた

833 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:40:49.49 ID:2bYhR3AR0.net
まぁ1000円で経営が成立してるんだし良いんじゃねーの?

834 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:41:02.23 ID:ymDrb8Ea0.net
>>829
それ
女は喋りまくってダラダラ居座るから場代も含めて取らないと割に合わない

835 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:41:13.13 ID:T6q0Qs0R0.net
>>831
麺工場にオーダーすればキワモノ麺も納品してくれるよ

836 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:41:15.46 ID:N6ahQMX40.net
>>804
ラーショに似てると思ってたけど気のせいじゃなかったんだな
これからはラーショでいいや

837 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:41:25.76 ID:I9SmcMcb0.net
ラーメン千円で高いと言うひとは
握り寿司とかに縁がない層
スーパーのパック寿司で充分って言うひとたち

838 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:41:25 ID:9eW80gd30.net
ラーメンは使う材料でいくらでも高くうまくてきていくらでも値段下げられる
そりゃ金華ハムで撮ったスープに手打ち麺なら1000円するだろうさ

839 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:41:27 ID:7H7jYu+z0.net
ラーメン屋多すぎだしな
カップ麺インスタント麺も食えるのにお店まで食う必要とかそこまで無いし

840 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:41:33 ID:lRKYu8Em0.net
二郎ラーメンって5ちゃんの情報からすると
行儀作法に五月蝿そうな御三家のようで
店主は俺の中で千利休みたいな人が黙ってカウンターでラーメン作ってそうなイメージで
此れから先ものれんを潜る事はないだろう

841 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:41:37 ID:Lutxn3Q90.net
500円以下で食えるチェーン店の安いラーメンなんて腐る程あるんだから高い言う奴はそういう店行けばいいじゃん
ハンバーガーの専門店なんかも1000円以上するがマック100円だろ

842 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:41:38 ID:+Vc4cNA80.net
>>830
そりゃ本家とインスパイアの店の両方が目の前に合ったら本家に並ぶってだけの話じゃね…
味云々の前にビジネス的な立地の問題な気が…

843 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:41:50 ID:RPxCUQIY0.net
どーでもよかとです

844 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:41:50 ID:5EzHe5Bf0.net
商売的にはその価格で売れるなら適正価格

845 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:41:56 ID:lq6tj1cv0.net
中華そばと醤油ラーメンの違いを教えて下さい

846 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:42:07 ID:Ofk/VcE+0.net
>>41
小川町、淡路町近辺にできるラーメン屋はすぐ潰れるなぁ

847 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:42:10 ID:UpIU9mD80.net
やればいい
旨くなければ潰れるだけだ

848 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:42:12 ID:yQ/vrEHu0.net
生麺買って家で作ると
値段1/5、おいしさ2倍だからね

849 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:42:12 ID:7UhM+5CT0.net
普通に高いよ

850 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:42:13 ID:ilzrs0b70.net
>>585
行きつけの店は名物から揚げを持ち帰りにしたら
本業より忙しくなったとの事
おかげで乗り越えたけどね

851 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:42:28 ID:QDyQGU/X0.net
これを見れば90年代が良い時代だったのは明白w
http://pbs.twimg.com/media/CET5B26VAAEfjqd.jpg

852 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:42:31 ID:u+ySMW7y0.net
>>821
敢えて言わなかったけど、仲間がいて嬉しい(´・ω・`)ノ

853 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:42:39 ID:+atrzAfe0.net
>>798
金持っていようがいまいがそんなの喰う奴は馬鹿しかいないだろw

854 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:42:39 ID:xBgfcNjz0.net
スープを一番真似しやすいんだってね、工場スープそのまま出しても
神奈川以外だったらやってけるってw

855 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:42:41 ID:vkMFzLyr0.net
トッピング込みで1000円だよ
並だったら700円
素のカレーだったらCoCo壱番屋だって安いだろ

856 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:42:52 ID:KmViVvHD0.net
>>1
なんかSNSを見てると、「お金を稼ぐ事」に特化してる人は、逆に言えば、衣食住とかの「お金を使う事」に対しては麻痺してるみたいだよ
それが良いのか悪いのかはわからんけどね
俺は、個人的には、ああいう考えは理解するつもりはないなあ

857 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:42:54 ID:WudSSKbQ0.net
ラーメンに700円以上はアホくさい
そんな出すならチェーン店の定食食った方がうまいわ

858 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:43:17 ID:2bYhR3AR0.net
>>837
すまん
寿司とかいう不潔で野蛮なジャンクフード食わんわ

859 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:43:24 ID:AiikvkQW0.net
>>16
六厘舎じゃねーか

860 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:43:29 ID:+Vc4cNA80.net
>>835
キワモノは売れないんだろ
あとキワモノ言っても、スープほど差別化しにくいだろ

まあ「自家製麺です」みたいなのを売りにしてるところもあるから麺を売りにすることも出来ないわけじゃないけど
やっぱりスープに比べりゃ差別化しにくい

それでも出てきてるのはスープで差別化するには難しくなってきたから麺の方に進出するしかなくなってきたって感じなのかもね

861 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:43:33 ID:hbWdiQT70.net
熊本は飯全般高かったな
ラーメンも1000円ぐらい
まっずいやつ

862 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:43:46 ID:a0k6U5Uo0.net
高いよ
昔みたいに厚いチャーシュー6枚くらい入ってりゃそりゃ1000円我慢するかってなるけど
今のは薄いチャーシュー3枚、凝りすぎてよくわからん味のスープ、ソーメンみたいな細麺て
カンベンしてくれよ。

やっとまあまあ昔並に条件揃ったかと思いきや、しょっぱすぎとかよ

863 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:43:55 ID:+atrzAfe0.net
>>816
中国人頼みのぼったくりラーメンはもう淘汰されるのかもね

864 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:43:58 ID:3VU2Bb8x0.net
資本主義経済だから、
適正価格と言うものは、市場が決める。
高ければ、淘汰されるだけ。

865 : 【東電 78.9 %】 日本の保守派 ◆/V7CGJSSmle1 :2020/05/23(土) 19:43:59 ID:fczypSfL0.net
>>1
  Λ,,,Λ
 (ミ・ω・)別にどうでもいいだろ

  Λ,,,Λ
 (ミ・ω・)オープン価格と同じでメーカーが希望しても市場価格になってしまう

  Λ,,,Λ
 (ミ・ω・)ラーメンも高けりゃ誰も行かないだけ、好きにすればいい

866 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:44:10 ID:JFzyxTZV0.net
うまいラーメン食いてえな
環七の屋台の塩ラーメンうまかったな

867 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:44:21 ID:T6q0Qs0R0.net
>>854
差を付ける肝はスープを希釈する出汁くらいだからな
それさえも工場に外注する事も可能だけどね

868 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:44:31 ID:nRQfRybY0.net
平均年収下がってるのに物価だけ上げられても困るがな

869 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:44:48 ID:OWU/pVqy0.net
1000円のとんかつ定食と比べてしまう

870 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:45:16 ID:T6oBZpPK0.net
>>838
本当に金華ハムなら3000円とかするんではないだろうか

871 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:45:21 ID:rvf0F5KW0.net
いや高いよ
ラーメン屋のラーメンよりインスタント麺がの方が好き人間だから千円出すなら別の食べる

872 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:45:27 ID:ymDrb8Ea0.net
>>840
二郎に作法なんてないぞ
一部の信者がうるさいだけ
強いて言うなら回転下げるようなことはすんなってことだけ
まあ、狭くてカウンターしかない行列店なら二郎に限らず常識的な話だが

873 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:45:28 ID:MoHz+ulJ0.net
意識高い系店主が嫌い

874 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:45:40 ID:qZKvC/EN0.net
https://i.imgur.com/2tR3cn6.png

875 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:46:15 ID:rODmEvjY0.net
>>13
これはあるな
マジでメチャうめえんだよこれが

876 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:46:20 ID:KmViVvHD0.net
たとえば、SNSで、「自宅で手作りナンタラスープを6時間煮込む」記事を投稿するとする
俺からすれば、まあ材料費は高いのは承知なのでいいとしても、「6時間煮込んだらガス代がすごく掛かるだろ!」って言いたくなる
それが良いのか悪いのかはわからん……だけど、俺は個人的には、ああいう考えは理解するつもりはないなあ

877 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:46:43 ID:U2HZDt6n0.net
>>856
ああ、わかる。
都内サラリーマン向けに、近郊にタワマン建ってるけど
値付けがおかしい。
底地30坪1200万円の土地の上が集合住宅になり、一部屋5000万円になってしまう。

878 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:46:56 ID:lRKYu8Em0.net
お前らに黙ってたけれど
俺は実はらあめん花月で満足なんや
関東圏にあるチェーン店や
すまんかったな
この際だから正直に言うよ

879 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:47:11 ID:T6q0Qs0R0.net
>>860
刀削麺レべルにまでキワモノを極めるのも手だよ

880 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:47:24 ID:DyNQ70vh0.net
>>819 まるで千円以上のラーメン屋の方が旨いみたいな物言いいだな、実際はそっちの方が不味い店ばっかなのにw

881 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:47:28 ID:U/7dAMAm0.net
>>873
なんかおかしいよなw
あいつら偏差値30〜40の体育会系なのにw

882 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:47:43 ID:RZVq2MK90.net
>>600
余程ハンバーグ&トッピングが旨くないと
そうでしたね
>>608
これは失敬 年齢はとりたくないねぇ
>>691
ここんとこ行ってないけどまだそんな
事してんだね w

883 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:47:57 ID:E5OB6nWm0.net
>>857
チェーン店の定食とか冷凍食品を弁当でもっていけばいいだけ
1食あたり200円もだせば同じのできる

884 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:47:58 ID:lRKYu8Em0.net
>>872
やっぱ改めて怖いな

885 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:48:08 ID:u+ySMW7y0.net
>>856
どんな世界で生きても哲学がないやつは破綻する(´・ω・`)
久しぶりに「坂の上の雲」を読んでしみじみ感じた
戒めにもなったよ

886 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:48:36 ID:vkMFzLyr0.net
>>791
そりゃ白濁するまで豚を煮込んだだけのラーメンは安いだろうよ
最高級の豚、鳥、昆布、野菜などなどを絶妙な分量と時間煮込んでるから上手いラーメンは高いんだよ

887 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:48:48 ID:VIkJpTUw0.net
>>40
アスター麺はたまに食べたくなるな

888 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:48:49 ID:uM9Jo0Kt0.net
>>878
バカめ!俺は豚太郎の味噌で十分なんだ。
百円増しで大盛りにするけどなw

最後に食ったときは大盛りで600円だったが、今はいくらなんだろ?

889 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:48:49 ID:U2HZDt6n0.net
>>885
総理をディスるのはそこまでだw

890 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:48:51 ID:qfy+xN8d0.net
>>877
ラーメン業界と似てるなw

891 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:48:52 ID:OGsoUDBU0.net
ラーメンに1,000円出すなら、
もうちょい出してもいいから定食食べたい。

ご飯が食べたい。

892 :882:2020/05/23(土) 19:48:54 ID:RZVq2MK90.net
誤爆 すいません

893 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:49:10 ID:NzNF76zP0.net
ウチのラーメンは高くないよっ!

894 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:49:11 ID:QDyQGU/X0.net
>>852
イェーい
サンポー焼き豚俺のラーメンソウルフード
味が久留米ラーメンにかなり近い

895 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:49:14 ID:gYpd0DTe0.net
>>599
いつまで続くかね
一回だけ行ったが

896 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:49:40 ID:4kHLifDO0.net
>>30
これは不味そう…

897 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:49:48 ID:M9CW+/Zn0.net
>>851
むしろ90年代の方がラーメンは安かったな

898 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:49:59 ID:pRZi4sPj0.net
まあ700〜せいぜい800円台だな
900円以上だと味が良くても二度目がない
それより安くてそこそこの店に行く

899 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:50:01 ID:IPKhdEfv0.net
>>851
やったね、安倍ちゃんグッジョブだねw

900 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:50:02 ID:DHzPmeL40.net
何言ってんだ
高いだろw

901 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:50:02 ID:gVNtw3JU0.net
最近はかき氷が千円超えるのも珍しくない

902 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:50:04 ID:ilzrs0b70.net
>>603
よくわかる
ただし餃子一人前と生中は外せない
だから他のメニューは量の少ないジャストサイズで賄っている

903 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:50:10 ID:qnrOSApB0.net
>>874
まだ3D麺や糞みたいな瓜文句で騙す商法やってるのかな?

904 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:50:10 ID:rvf0F5KW0.net
高ければ美味いというもんでもないし
自分の好みに合うかどうか

905 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:50:21 ID:T6q0Qs0R0.net
>>876
そのやり方もアリだけど店主の睡眠時間と体力を削りまくるから長続きできない
火事を起こして人生を破綻する店主もいるしな

そこまで苦労しても結果が大して変わらないのだから外注するのも正解

906 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:50:37 ID:MoHz+ulJ0.net
>>881
どうしてああも偉そうに
できるのかと思う

毎日が成人式って感じ

907 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:50:38 ID:E5OB6nWm0.net
>>878
俺も同じ
くるまや、かげつ、ラーショで十分
一周回って戻ってくる感じ

908 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:50:43 ID:U2HZDt6n0.net
>>890
しかも管理費共益費払い続けるんやで。
湯沢リゾートマンションコースやろ

909 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:51:04 ID:UiznvYhx0.net
都心の500円のとんこつラーメンが好きです

910 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:51:04 ID:pNFg4tmw0.net
美味しくても麺類に1000円は出せないな
お腹にたまらないもん

911 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:51:12 ID:rvf0F5KW0.net
>>30
その見た目なら300円でも食わない
他の食べる

912 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:51:44 ID:CGN/FG0Q0.net
そこいらへんのラーメン屋のラーメンよりサッポロ一番の味噌ラーメンのほうがうまいしコスパがいい

913 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:51:50 ID:+Vc4cNA80.net
>>879
ありゃ職人じゃないと出来ないんじゃない?w
ラーメン職人じゃ出来ないと思うw

>>903
ただの牛骨カップラーメンだよあれ

914 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:52:18 ID:ZgxY0bw50.net
地方にある台湾料理屋、750円で台湾ラーメン、唐揚げ、ライス、杏仁付きだったりする

915 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:52:19 ID:lRKYu8Em0.net
>>907
でも外で言うと人格を否定されるような目にあうからきおつけるんや

916 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:52:52 ID:RRyuHohT0.net
チキンラーメンは一口目がいちばん美味いのは事実。

917 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:53:06 ID:ilzrs0b70.net
>>897
大阪では180円ラーメンってのがチェーンであった
チェーン展開バリバリしてた流石の幸楽苑280円ラーメンも近寄れない
しかし潰れた
潰れたら幸楽苑がドンドンやってきたw

918 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:53:22 ID:u+ySMW7y0.net
>>889
やつは空っぽ
美しい日本ってなんだったんだろ(´・ω・`)
まいっか、いやよくない…
まぁスレチ

919 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:53:31 ID:uM9Jo0Kt0.net
>>911
嘘を吐くな!お前は、300円ならとりあえず注文してしまうタイプだw

920 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:53:49 ID:AqEFgVLS0.net
ランチで千円のラーメンは食えない
少しプラスしてフレンチやイタリアン食うよ

921 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:53:51 ID:T2XUA1xY0.net
>>906
それは確かに
でも千円以下で、礼儀正しく
綺麗な格好してるトコもあるよ
ミシュランの星取ってるけど

922 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:53:58 ID:T6q0Qs0R0.net
>>917
びっくりラーメンか?

923 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:54:01 ID:lNTvwBvf0.net
ラーメンは作る側からすると
スープ作りのか手間もかかるから
1000円超えても妥当だと思うが

食べる側からするとスープは塩分あり過ぎて
全部飲めないし、具も対してないから
栄養価がないので1000円は無駄と思うんだよな

924 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:54:03 ID:uDUS6O7I0.net
>>803
家系だらけだからな。
日本一の集積地じゃねぇの?
まあ安いからいいけど

925 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:54:07 ID:lq6tj1cv0.net
>>912
屋台十八番も美味しいよく

926 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:54:08 ID:IiqF8hxJ0.net
今は閉まってるけど、錦糸町の総武快速ホームにある大江戸そばのラーメン410円好きなんだよ
ただの工場製品なんだけどたまに朝から食いたくて途中下車してしまう

927 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:54:27 ID:vNJ3dsZ50.net
一蘭とかはインバウンド復活する前に潰れるんじゃないの?
今なんてガラガラでしょ?

928 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:54:41 ID:1EUmZnlv0.net
ずっと円安だからな。
材料費が高騰してんのよ。
その一方で全体的な給料は上がってないから高く感じる訳だ。

929 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:54:57 ID:QDyQGU/X0.net
>>897
ラーメン食べてボウリングとカラオケしてバッテイングセンター行くとかみんなしてたよ
>>899
90年代と今を比較どころか7年前とアベノミクスの今を比べても段違いで今が寂れてるw

930 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:55:12 ID:WiWwaLkM0.net
>>1
値段じゃない
味だ
500円でもまずかったら残すからゴミ
2000円でも美味いとok

931 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:55:28 ID:AAhr5IZ30.net
桂花のラーメンならゲロでも浮浪者が寄ってくる

932 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:55:29 ID:DyNQ70vh0.net
>>914 台湾ラーメンなら1000円以上出してもいいw

933 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:55:31 ID:T2XUA1xY0.net
>>927
コロナ前からガラってたよ
池袋東口の店は

934 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:55:37 ID:9uSfXqeT0.net
1000円以上になると店の雰囲気も重要になってくる
腕組みしてるような店主じゃだめだ

935 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:55:40 ID:MoHz+ulJ0.net
>>921
良い店知ってるね
羨ましい

936 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:55:41 ID:qfy+xN8d0.net
>>908
本当の物の価値知らないと大損だな
タワマンなんて買うのは成り上がりか小金持ちで
本当の金持ちほど賢くケチだからこういうとこよく吟味して手を出さないんだろうな

937 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:55:42 ID:+atrzAfe0.net
ラーメンがなんか高級な食べ物みたいに主張する奴が出てきたのって90年代くらいだろ
所詮モツ鍋と同じような不況の食べ物なんだよな

938 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:55:46 ID:9eW80gd30.net
>>870
まぁ量によるかな
金華ハム少しにその他で1000円
味覇に30円麺なら400円

939 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:56:01 ID:VJ4Xmsfc0.net
>>11
関東じゃそうだろうけど
福岡じゃ500円くらいからが境目
一番安いのは250円くらい
一番高いのは勿論ダントツ首位で一覧

940 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:56:02 ID:ilzrs0b70.net
>>896
所謂、黄そばって名の中華そば
うどん出汁で作られているとこはうどんやそばも扱っているので安く提供出来る
一膳飯屋の定番の地域もある

941 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:56:16 ID:hdTBBjr00.net
>>598
それでも150円〜200円でしょ
具も入れたらそこそこの価格になるよ

942 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:56:21 ID:iWtXhy2u0.net
>>114
全然関係ないけど男キャラは結構リアルな造形なのに女キャラは絵に描いたような睫毛バサバサウルウルお目々の判子顔なんだよなあ
いかに作者にとって人間のスタンダード=男であり女は場を華やかにするための二次動物みたいな認識なのがすげぇ如実に出てる

943 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:56:21 ID:qnrOSApB0.net
>>913
あれって機械化できそうだと思う
機械作って職人をいなくする革命が必要かもしれない

944 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:56:30 ID:T6q0Qs0R0.net
>>923
殆どが麺は麺工場、スープはスープ工場に依存しているから大して手間は掛かってない

本気で全部自家製なんてしてたら冗談抜きに過労死するぞ

945 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:56:31 ID:+atrzAfe0.net
>>878
費用対効果で言えばマルちゃん生ラーメンの方が上だな

946 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:57:01 ID:Hm7CnLCP0.net
家系ってヤツは食べないので良くわからんけど
ラーメン屋でその店の基本的なラーメンが780円ぐらいだと高いとも安いとも思わないぐらいだなぁ

947 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:57:03 ID:AqEFgVLS0.net
ラーメンは700円までだな
5〜600円くらいがちょうどいい

948 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:57:08 ID:6s4GdRGA0.net
1000円の大台に乗っちゃうと一気に高い感が出るよな
コロナ禍になってからラーメン屋なんてほぼ行ってないけど普段750〜800円で出してる店が目下テイクアウトにシフトしてて大体1000〜2000円で売ってるらしい
それでも早いところだと1時間以内で数時間以内には売り切れるなんて話を聞く

949 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:57:10 ID:1wOmJszV0.net
セットにして腹いっぱい食えて1000円超えるくらいなら、
安いと思うが、一杯じゃ物足りない

950 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:57:21 ID:+atrzAfe0.net
>>879
刀削麺よりも手延べラーメンの方が人呼べると思う

951 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:57:37 ID:5GF1mijl0.net
>>16
痛いポエムor自分語りもだw

952 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:57:37 ID:SpcZWmfR0.net
>>1
ハンバーガーだってマクドのクソ安いやつと
高級バーガーとあるだろ
ラーメンだって同じこと。
騒ぐまでもない、バカバカしい話だよ
貧乏人は黙ってチキンラーメンでも食ってろ

953 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:57:48 ID:93AFsuuv0.net
>>50
コンビニラーメンでうまいのなんかあるのか?
ラーメン屋レベルの品に出会ったことが無い。

954 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:57:52 ID:8wK8A8uW0.net
>>837
実家が寿司屋で、回転寿司とかパック寿司食ったことないわ
食いに行ってもカウンター席のみの店

でもラーメンは、トッピングや大盛り無しなら600円までだな

955 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:58:11 ID:h7S/ERUD0.net
最近はノーマルなら800円代で大盛りとかトッピングしたら1000円超えって感じが多い気がする

956 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:58:13 ID:WDIE3Ogx0.net
一番いいのはね、ちゃんぽん麺だよ

957 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:58:13 ID:A2oLp/Qk0.net
>>28
豚の餌以下だから

958 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:58:31 ID:RZVq2MK90.net
>>506
多いよね学会員らーめん屋
開店から暫く動員かけて列つくらせて
美味しくないんだよね

959 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:58:56 ID:s7p+LtPG0.net
ラーメン福!
雰囲気も味わうなら、仕方ない気もするけどな
独特の雰囲気も、値段に入ってるんとちゃうんか?

960 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:58:59 ID:1pSwwEIB0.net
年に数回無性に食べたくなる程度なので自分は
もし1000円でも行くけど頻繁に食べる人はきついだろうな

961 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:59:05 ID:T6q0Qs0R0.net
>>950
手延も職人芸の一種だからな
キワモノのウリにはなるが麺職人の専任がいないと仕事にならないだろうな

962 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:59:16 ID:rODmEvjY0.net
お前らラーメンにうるさすぎるだろ

963 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:59:37 ID:CMBAC9El0.net
誰もいかなけば、安くなるだろ
食べる奴が悪い

964 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 19:59:52 ID:VJ4Xmsfc0.net
>>83
よく分からんボッタクリ価格の物食わされるより
安定のマクドナルドってことなんじゃないの?

965 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:00:01 ID:AxMqL+jj0.net
美味しい食べ物に金を払えないやつはクズ
安いラーメンがいいならそれなりの味で満足してろ

味も質も値段も都合よく求めんなクソが

966 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:00:24 ID:/yLPS9ZS0.net
1000円で店やってけるならいいんじゃね
俺は行かないけど

967 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:00:37 ID:qfy+xN8d0.net
自称ラーメン痛は業界に操られてる自覚を持とうねw

968 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:00:38 ID:Z8rny3Ge0.net
>>1
必死だなー
こんなチンカスみたいな記事とも言えない記事書くなら、コロナの記事でも書けよ

969 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:00:48 ID:JinyQ4EX0.net
うちの地元だとラーメン(中華そば)は食堂の一メニューみたいなもんで、せいぜい500円だな
ラーメン専門店のラーメンはそこそこするが食堂のと比べたら豪華
結局値段は内容次第ってこと

970 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:00:53 ID:T2XUA1xY0.net
>>957
店はマズイ
セブンのカップ麺が美味いって
レス見て食って見たら
もう辛いってか、痛くて
食後も10分ぐらい、口が痛くて痛くて

971 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:01:05 ID:fExgIT6u0.net
福岡だけど1000出してもうまけりゃ行くけど600円代でそれ以上に美味い所が多いから行かないわな

972 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:01:07 ID:t4gUGcgQ0.net
1000円出すならちゃんとした定食食えるな
スーパーで売ってる生ラーメン美味いからもうあれでいいわ

973 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:01:20 ID:aN69ohCk0.net
たかがジャンクフードのくせに
その作り手どもが妙な自信に溢れた態度をとるのがすごく気になる

粗チン皮被りの癖に前隠さず仁王立ちするやからに似てる

974 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:01:21 ID:UaDKB6bP0.net
まだデフレの世の中だし,時代遅れとは言えないよ。
せめて年率2%のインフレになってから言ってよ。

975 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:01:22 ID:AqEFgVLS0.net
トッピングして1000円越えるのはわかる

976 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:01:33 ID:ilzrs0b70.net
>>878
お気に入りはチェーンでもいい
おれも黙っていたけどネギ入れ放題の横綱が好きだもの

977 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:01:41 ID:kweJe/Xb0.net
西成で100円ありゃ食えるだろ?

978 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:01:57 ID:LhA938nM0.net
そう考えると日本そばやうどんはコスパ良いね。

979 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:02:08 ID:u+ySMW7y0.net
>>894
わかるよ(´・ω・`)
あのマジの豚骨の香りが恋しくなるときがある
まあ、生まれも育ちも久留米じゃないけどね

980 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:02:10 ID:xBgfcNjz0.net
貧乏人がグルメ気取れる唯一の分野だから微妙にお高い

981 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:02:18 ID:+Vc4cNA80.net
>>878
チェーン店はなんだかんだ言って味が安定してるし美味いと思うよ

982 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:02:20 ID:uM9Jo0Kt0.net
>>961
西安の道端でやってたんだよな・・・塊から伸ばして一本が二本に、六本が十八本に。
「これは食わないと!」と腹も減ってないのに店に入ったが、腰がなくてゲロ不味・・・

やっぱ、寝かせる時間って必要なんだよな。

983 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:02:25 ID:ilzrs0b70.net
>>922
それ!

984 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:02:43 ID:VXIZQWr00.net
田田でいいわ
ミニブタな

985 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:02:44 ID:3wxGsAEJ0.net
高くするのは店の勝手だけど
値段に見合ってなかったらガラガラだよね
外食は厳しいよ

986 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:02:46 ID:atypm8fV0.net
毒を食らわば皿までww

987 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:02:53 ID:s/zdTimO0.net
でも1000円以上になったら食う人ほとんどいなくなるよな

988 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:03:00 ID:kweJe/Xb0.net
>>978
稲庭うどんは2000〜3000円する

989 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:03:10.74 ID:HqLBn8o10.net
第一体に悪いから年取ったら食わんわ

990 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:03:21.43 ID:cUDQWp1i0.net
まあ世界的に見れば日本の外食はめちゃくちゃ安いけどね
俺は行かないけど

991 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:03:50 ID:ilzrs0b70.net
>>979
俺は遠賀系かな?

992 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:03:54 ID:uGuNulsw0.net
日本人の賃金が30年くらい上がってないのにラーメンの値段だけ上がられてもな

993 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:04:01 ID:z3FR6Uru0.net
ノーマルが1000円なら高いけどチャーシュー麺なら普通だろ

994 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:04:06 ID:PkuTSgVM0.net
値段に見合ってればいいと思うけどね
需要があるんだし

995 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:04:06 ID:O/cXPpmu0.net
原価200円(笑)

996 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:04:33 ID:kweJe/Xb0.net
>>987
そうでもない
3000円でもけっこう繁盛している

997 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:04:57 ID:T6q0Qs0R0.net
>>982
手で伸びる程度の柔らかいネタだからな
高圧で練れる機械打ちのコシは難しいだろうな

998 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:05:38 ID:/2PLrvXp0.net
日高屋のラーメンで十分旨い

999 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:05:46 ID:+atrzAfe0.net
>>988
アレもたいがいぼったくりやな

1000 :不要不急の名無しさん:2020/05/23(土) 20:05:54 ID:AvKi2EmlO.net
その1,000円で蕎麦屋や定食屋に行ったらなに食えるとか考えたらもうラーメンなんぞに1,000円なんて払えない

1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
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