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【食品】「おでん種店」が東京でこんなにも減っている訳 東京に約50店しかない
- 1 :砂漠のマスカレード ★:2020/02/23(日) 11:09:24 ID:9qSshHB39.net
- おでんに入れる具材を売る「おでん種(だね)店」。東京には古くから、おでん種店がたくさんある。多くが昔ながらの商店街やその近くに軒を構える個人店だ。
のんべえの聖地といわれる立石にある増田屋も、そんなおでん種店の1つ。繁忙期の冬場は、店内に40種類以上のおでん種が並ぶ。店頭では、熱々のおでんも販売。鍋や大皿で大量購入していく客もいる。
■45年間で5分の1以下に
ところが今、こうしたおでん種店が、激減しているという。東京のおでん種店をアーカイブしたウェブサイト「東京おでんだね」を運営する源太氏によると、
『蒲鉾年鑑 昭和50年度版』調べで1975年に東京に276軒あったおでん種店は、現在51店舗にまで激減。45年間で5分の1以下になっている。
「記憶に新しいところだと、2019年に松陰神社前の人気おでん種店『おがわ屋』が閉店し、SNS上に閉店を惜しむ声が多く上がりました。
2020年になってからもすでに2店が閉店しており、3月にはもう1店の閉店も決まっています」(源太氏)
同氏は、減りつつある東京のおでん種店をアーカイブしようと、インターネットや書籍を調べ上げ、東京に残るおでん種店五十数店をピックアップ。
それらを約1年かけてすべて訪問し、店の人に話を聞きながら、全店の記事をウェブにアップした。紀文など大手メーカーも一部含まれるが、大部分が個人の小規模店だ。
近年、おでん自体の人気は決して下火ではない。紀文が実施した「家庭の鍋料理調査『鍋白書2019』」によると、食べた鍋のランキングでおでんは1997年から20年連続となる1位を獲得。
好きな鍋のランキングでも、しゃぶしゃぶ、すき焼きに続き3位だった。おでんそのものはよく食べられているのに、なぜおでん種店は著しく数を減らしているのだろうか。
その大きな理由の1つが、おでん種の多くが、魚を主原料としていることにあるという。
「ほとんどのおでん種店が、魚のすり身を揚げた、“揚げかまぼこ”を主力商品としています。
揚げかまぼこは自店で生産し、それ以外のこんにゃく、ちくわぶ、つみれなどは他店から仕入れるのが一般的です」(源太氏)
もともとは冷蔵・冷凍技術が発達していない江戸時代に、市場でその日中にさばけなかった魚を安く仕入れ、
すり身にしてゆでかまぼこや、揚げかまぼこなどにして提供したのが、おでん種店のルーツとされているという。
その後時代は進み、日本は太平洋戦争を迎える。戦中や戦後はそうしたかまぼこ類の原材料が乏しくなり、原材料の幅が広い揚げかまぼこが重宝され、
貴重な動物性タンパク質の摂取源として家庭や学校で広く親しまれるようになる。
材料が比較的手に入りやすく消費者からの需要が高いということで、当時のおでん種店は利益効率の高い商売だったようで、繁盛して自社ビルを建てるおでん種店も少なくなかったという。
「揚げかまぼこをおでんに入れるのが定着したのも、戦後復興期や高度経済成長期だと考えられ、それ以前は、おでんに入れずそのまま食べるのが一般的でした。
だからおでん種店の多くは、もともとの業態であるかまぼこ店を名乗る店が多いんです。
また東京におでん種店が多く集まったのは、人口が多いことに加え、築地市場に全国からさまざまな魚が入ってきたことが大きかったようです」(源太氏)
そうした隆盛の風向きが変わったのが、1970年代半ばに起こった、「200海里問題」だ。
自国から200海里(約370km)を超える水域で自由に漁をすることを禁じる200海里水域制限により、日本の遠洋漁業は大きなダメージを受ける。
「以降、日本の遠洋漁業生産量は減少の一途をたどります。ピークだった1973年に約400万トンありましたが、2015年には36万トンまで減っています。
かまぼこの原料となる魚のすり身をおでん種店などに供給していた日本の大手水産企業は、アメリカなどからの輸入に頼らざるをえなくなり、価格や供給量を仕入先に左右されるようになります。
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200222-00331558-toyo-bus_all
2/22(土) 7:40配信
https://tk.ismcdn.jp/mwimgs/c/d/1140/img_cd90fbcbc20b483385c12d36df7d5293399017.jpg
https://tk.ismcdn.jp/mwimgs/6/b/700/img_6bc42b7c958c121e99afdfb187b9ee5d288691.jpg
https://asuka-housing.info/img/page_photo/1079/m7qxf8ijtq.jpg
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/Meshi2_Writer/20161115/20161115093119.jpg
https://i.pinimg.com/originals/0a/ab/a0/0aaba0eef181c22a3669797fb42df01b.jpg
- 120 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 12:33:53 ID:Y/kRi+CE0.net
- おでんなんぞ家で食えるからだろ
- 121 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 12:33:53 ID:6yKyMmcg0.net
- おまいらの種も減ってんじゃね?
- 122 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 12:34:04 ID:oTabh24C0.net
- 色んな練り物を入れたおでんの汁で割った日本酒が美味しいのに(´・ω・`)
- 123 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 12:34:06 ID:YNYa6+hA0.net
- >>86
丸天は、博多の軟い饂飩麺と薄い汁に合いますな。
- 124 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 12:34:57 ID:0JxNKAWQ0.net
- >>87
駄菓子屋のガラスケースって、ポッドみたいなのしか想像出来ない
アレでいいのか?
- 125 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 12:35:15 ID:QPFN90HA0.net
- >>78
新橋の割と有名なおでん屋にじゃがいもあるな
- 126 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 12:35:30 ID:1fYt4TVa0.net
- 全く関係ないがアジフライが無性に食べたい
- 127 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 12:35:35 ID:3rtsvFAp0.net
- 今時期のコンビニのおでんには隠し味にコロナががががが
- 128 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 12:36:57 ID:UJVVidVM0.net
- >>107
今は特にな。それともあったかいからかな?
- 129 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 12:41:56.89 ID:dnwe0FfO0.net
- 確かに昔はおでん種店ってあった。
地元のイトーヨーカドーの中に専門店であったな
- 130 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 12:44:06.94 ID:dnwe0FfO0.net
- おでんって昔にくらべて味が落ちている気がする
思い出補正かもしれんが
記事にあるように、魚の値段が上がって、つなぎとか魚以外の比率が高いのかもね
- 131 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 12:45:45.46 ID:3KNIBzxI0.net
- 吉祥寺はまだ頑張ってる
行列のメンチカツ屋の隣の隣くらい
一度練り物と揚げ買ったらめちゃくちゃ美味しかったな
- 132 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 12:46:25.96 ID:55qB9iM/0.net
- >>12
極太のうどんだと思って食べれば旨いんだなこれが
- 133 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 12:54:42 ID:UJVVidVM0.net
- 吉祥寺行きたいw
- 134 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 13:00:37 ID:cTNhRgTR0.net
- おでん種店のおでん種って高いんだもん
- 135 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 13:02:31.50 ID:ZvS+Pp690.net
- >>121
コロナが仕事しとるで
【中央日報】 中国研究陣 「新型肺炎、男性の生殖能力に影響を及ぼす可能性」 [02/18]
https://lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1582015906/
- 136 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 13:02:41.39 ID:HHICAL7P0.net
- 関東煮のことか
- 137 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 13:02:47.65 ID:Dl4XPYJu0.net
- おでん好きだけどあれが鍋カテゴリなのが納得いかない
つまみの類という認識だからあれ一品で完結しないのに鍋のわけがないと
- 138 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 13:04:11.29 ID:z85/3BCc0.net
- 本物のおでん好きは金沢に向かう
- 139 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 13:06:17.04 ID:gf0j5N8Z0.net
- 紀文があれば困らない
- 140 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 13:07:00.71 ID:Hr0akxNt0.net
- コンビニスーパーに売ってるだろ
- 141 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 13:09:59.78 ID:Guuu1/Yf0.net
- 高い
家で作れば大根一本でどれだけ作れると思ってんだ
あんな煮込んで放置するだけの物に原価の3倍くらいの値段で売られても買わない
- 142 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 13:11:46 ID:gmc43g0Q0.net
- >>138
観光客相手の金沢おでん?
- 143 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 13:16:15 ID:jqZ2my+Y0.net
- 練り物はつみれだけあればいい。別格のうまさ
- 144 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 13:16:24 ID:FuUjM2eh0.net
- 関西人だけどちくわぶは外せない
- 145 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 13:20:31 ID:gf0j5N8Z0.net
- >>135
罹っても八割は軽症だから心配すんなってさ
和田 政宗
@wadamasamune
2時間
新型コロナウイルス対応に引き続きあたっているが、封じ込めが相当難しい。
専門家は、SARSはほとんどの感染者が発症し感染者を見つけられたが、今回は無症状感染者がおり感染連鎖が見えにくいと。
手洗い、うがい、消毒など徹底した感染予防策と、かかっても軽症が8割でパニックにならないことが重要
(参議院議員 全国比例 国交省政務官 菅グループ 護る会 元NHKアナウンサー)
- 146 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 13:29:53.01 ID:pEMwgKkM0.net
- 現代人は虚弱だから軒先や屋台でやってるおでんはホコリが怖くて食えない
工場でパック詰したものでないと受け付けない
- 147 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 13:35:10 ID:BLkltGv30.net
- 綾瀬にあるみたいなので行ってみようかな
日本橋とかの店は高そう
- 148 :名無しさん@13周年:2020/02/23(日) 13:51:36.67 ID:MrZaZaE4+
- ジャップ女は、「処女をあげるからカネちょうだい」、って言っているわけだ。
それは、つまり、「お前の処女より、ジャップ女の処女より、カネの方が価値が高い」、とジャップ女は主張しているわけだ。
じゃあ、「お前の処女、ジャップ女の処女、いらないから、カネよこせ」。
バカにしてんのか。
ジャップ女は、お強いですし、引く手あまた、なわけですね。
じゃあ、社会保障は不要だし、将来の不安なんてないなwww
寄るなよ。
「売れ残り女が、コドオジスレで不満を発散する」というのがよくわからないwww
何がしたいんだ?ジャップ女を理解できない。
キモイ
俺は、俺やアメリカが巻き込まれると面倒だから見ているだけで、興味ない。
ジャップなんぞ早く滅びろ。お前らジャップの主張によると、競争原理による自然淘汰だろwww
ジャップ女の処女にそんなに価値がある、とジャップ女が言うのなら、
「じゃあ、よそで売ってカネに換えて来いよ」、と言っている。
売春をあっせんだか強要しているわけじゃないぞ。俺が捕まっても迷惑だからな。
「お前が言っているのはそういうことだろ」、と説明している。
ジャップの女も不要だから、ジャップの女も早く死滅しろ。ジャップの女も寄生虫のクズのカスのゴミだ。
ジャップ女なんていらないから、早く処女捨てて来いよ。夏休みは、ガキが市場に参入するんで、値崩れするらしいぞwww
カネにならないというのなら、
俺とやっても俺のカネにならないし、
さらに、お前らの理屈で行くと、ジャップとやっても日本はもうからないだろwww
インバウンドの観光客とやって来いよwww
ジャップは、車は輸出するな。ジャップは、お前らの処女売って来い。
これらはすべて、合法にすれば合法だぞ。
ジャップ女の処女にそんなに価値がある、とジャップ女が言うのなら、じゃあ、よそで売って金に換えて来いよ、と言っている。
売春をあっせんだか強要しているわけじゃないぞ。俺が捕まっても迷惑だからな。お前が言っているのはそういうことだろ、と説明している。
- 149 :名無しさん@13周年:2020/02/23(日) 13:56:32.93 ID:MrZaZaE4+
- お前らジャップは、
「私には、遠い親戚に王子様王女様がいるの」www
とか思ってんだろwww
その理屈で行くと、お前らジャップには、ウグ〇スダニの50歳のソープ嬢とかに、近い親戚がいるよなwww
で、お前らジャップの父親は、そのソープ嬢と近親相姦していることになるよなwww
ジャップは脳みそがおかしい。
ジャップの脳みその中では、地球は平面で、亀の上を象が載っていて、その上をタライが回っているんだろwww
で、その先は奈落の底に落ちる恐ろしい断崖絶壁だと思ってんだろwww。
今すぐ、東京にもっと東南アジア系移民のかた・アフリカ系移民のかたを受け入れよう!今すぐ、東京にもっと東南アジア系外国人労働者さん・アフリカ系外国人労働者さんを受け入れよう!
今すぐ、日本にもっと東南アジア系移民のかた・アフリカ系移民のかたを受け入れよう!今すぐ、日本にもっと東南アジア系外国人労働者さん・アフリカ系外国人労働者さんを受け入れよう!
そうすれば、教授や先生や上司にも、東南アジア系の方やアフリカ系の方が増えるだろ。
そうすると、お前らジャップの女が、
「せんせ〜、うっふ〜〜ん」とか「教授〜〜ン、うっふ〜〜〜ん」
ってやるだろ。
ほら、問題が全部解決するだろ。どう解決するかについて、君達ジャップには少し想像力がかけているかもしれないがwww
ああ、ジャップにはもっとはっきり言わないと通じないか。
俺には、
東南アジア系移民のかた・アフリカ系移民のかたに失礼なことを言うつもりはないし、東南アジア系移民のかた・アフリカ系移民のかたに迷惑をかけるつもりも無いぞ。
差別もなくなってちょうど良いだろ。
お前らの理屈でも、彼らは日本国籍が欲しいからお前らの相手をしているだけだろ。完全に平等な社会ができたら、お前らなんか相手にしてくれなくなるかもしれないぞ。
ざまあ
- 150 :名無しさん@13周年:2020/02/23(日) 14:03:21.07 ID:MrZaZaE4+
- お前ら日本人みたいに、
金持ち(日本は債券国なんだろ?)先進国に生まれたというだけの、ぐうだらでバカでクズのボンボンのクソガキが、選民思想持っていてナチ思想を持っていて、貴族になりたがっていたら、
白馬の王子様もオマエラ日本人のところには来ないのは当然だろwww
例えば、ハリウッドスターとかリベラルとかで、東南アジアの途上国の孤児や難民を引き受けて育てる奴いるけど。
ひねた見方をすればあれもパフォーマンスで受けがよいからやるわけで。
お前らみたいな「選民思想持っていてナチ思想を持っていて貴族になりたがっている、金持ち(日本は債券国何なんだろ?)先進国に生まれたというだけの、ぐうだらでバカでクズのボンボンのクソガキ」
を引き取っても何のプラスにもならないだろwww
それどころかマイナスしかない。お前らみたいな日本人を引き取ったらイメージが悪化するだろwww
オマエラ日本人がもっと貧乏になり選民思想を捨て貴族面するのをやめたら、白馬の王子様も来てくれるってことだろwww
ただ、おもそも白馬の王子様は存在自体が間違いだぞ。オマエラ日本人は頭がおかしいんだ。
オマエラ日本人は、北海道にでも行って、ヒグマに頭でもかじられてろ。
オマエラ日本人「どうして、私の前にひれ伏さないの?!」
オマエラ日本人「ディズニーアニメでは、お姫様の前に、ライオンでもトラでもチーターでも象でもハイエナでも全部ひれ伏しているわ!」
お前ら、お姫様のつもりかよ。あれはアニメだ。
北海道に行って、クマに頭かじられて来い。
オマエラ日本人「どうして、このクマは私にひれ伏さないの?!?」
クマ「ガブッ!(間抜けなえさが来た)」
- 151 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 13:51:24 ID:UT5t9pEl0.net
- >>96
昔は何軒もあったね。(50年も前になるけれど)
今でも数軒は残っているのかな?
自分は脳疾患を患って左半身が自由にならないのでもう砂銀に行けないが・・・
おでんではないがシウマイがおいしいお店あったね「さかい」だっけ?
当時きれいなお姉さんがお店に立っていた。(今はおばあさんになっているよねw)片腕があれになっていた人、
おいしいので砂銀行くとまとめてたくさん買ったなぁ。
- 152 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 14:02:24.59 ID:8Y21EpQFO.net
- >>1
ツンツンしすぎて腐ったんだな
- 153 :名無しさん@13周年:2020/02/23(日) 14:11:23.61 ID:MrZaZaE4+
- 日本の女が仮に今すぐ絶滅したらさ、
お前のガキはハーフになるよなwww
で、お前の子供が男なら、ハーフ×ハーフ、か、ハーフ×外国の方、となるから、
世代を経るたびに、お前の言う”純血な日本人”とやらは減ってくぜwww
それはそれでまあ、俺としては願ったりかなったりだからいいんだけど。別に俺は何もしてないし。俺はレイシストってことにもならないし。
お前の主張によると俺は日本人じゃないんだろ?www
お前が何を主張しようとしているのかが全く分からないwww
日本人の数が減るのは良いことだ。世界が平和になり民主主義が守られ人権が守られる。
オマエ中学卒業できて無いぞwww日本の女が絶滅して困るのはオマエラ日本人であって俺ではない。じゃあバイバイ
日本の女はマリーアントワネット気取りの勘違いやろうだろw
日本の男はレイシストだし
偶発的な「はやり病」か何かで
「日本人が全員不妊化」してくれれば
現在人類が抱える全ての問題が解決するのにな
- 154 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 14:05:56 ID:XaJ54Urq0.net
- おでんはおかずになりにくいのが影響してるんだろうな
一番合う日本酒の消費量 と比例してるんだろうな
- 155 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 14:09:31 ID:/tCfEDrp0.net
- 屋台や個人の赤ちょうちんが減ってるからだろ
気の効いたチェーンだと自社製造だし
- 156 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 14:10:02 ID:8bW4k6EG0.net
- あの真ん中に穴あいてるやつ好きだわ
- 157 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 14:11:32 ID:0T2X3M1D0.net
- ドーナツ
- 158 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 14:12:31 ID:ZLvP+j4N0.net
- 子供の頃はおでんと言えば揚げ蒲鉾か卵ぐらいしか食べなかったけど、今となっては大根、コンニャク、スジとかばっかりだな
- 159 :名無しさん@13周年:2020/02/23(日) 14:24:03.80 ID:MrZaZaE4+
- お前ら日本は、
「権力分散や民主主義は役に立たない。ありがたい徳のある国王が独裁すべきだ」
って結論に持って行き、
お前が独裁者になる夢をみているんだろ。
だから何度も言っているだろ。
お前らそんなにマリーアントワネットをかばうなら、
日本をマリーアントワネットに占領してもらえよ。お前らの会社も学校もマリーアントワネットに買収されればよいだろ。
いやなわけ?www
だったら 米国もフランスも関係ないじゃん。(何度も言うが俺はゴーンの味方をしていないぞ)。米国は関係ないじゃん。
オマエラ日本人は結局、
「自分がマリーアントワネットになりたい、自分は徳があってやさしいから慕われる国王になれるはずだ」
って夢見ているだけなんだろ。
くだらないスマホゲーばかりやってる迷惑なバカばかり増えるよな。キモイから鎖国して引きこもってろよ。お前ら日本は死刑か病院送りになるのが妥当だろ。
- 160 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 14:21:51 ID:eEiiQSke0.net
- >>80
もちもちしてておいしいじゃん
昔母親が作ってくれた形不揃いのすいとん思い出す
分厚いすいとんはちくわぶ食べた時の食感
- 161 :名無しさん@13周年:2020/02/23(日) 14:30:05.99 ID:MrZaZaE4+
- 「移民が増えるとヘイト犯罪が増える」とお前らジャップは逆切れした発言をするが、
お前らジャップの従来の主張からは逆の結論にならないとおかしいだろ。
もっと日本を移民だらけにし、お前らジャップに対しスパルタ教育をするのだ。
お前らジャップを甘やかしたのが間違いだったのだ。
東京に今すぐもっと東南アジア系移民のかた・アフリカ系移民のかたを受け入れよう!今すぐ東京にもっと東南アジア系外国人労働者さん・アフリカ系外国人労働者さんを受け入れよう!
日本に今すぐもっと東南アジア系移民のかた・アフリカ系移民のかたを受け入れよう!今すぐ日本にもっと東南アジア系外国人労働者さん・アフリカ系外国人労働者さんを受け入れよう!
さあ、ジャップの望むスパルタ教育だ。
ジャップは甘えるな。
日本にもっと東南アジアおよびアフリカから移民のかたを受け入れよう!
「お前ら日本ジャップが、地球上で隠れる場所」がなくなればよいのだ。
日本に、アフガニスタン・パキスタン・イラク・インドネシア・マレーシア・フィリピン・ナイジェリアなどなどから移民を受け入れろって。
またお前らグウダラジャップが蹴り落とされて、
アフガニスタン・パキスタン・イラク・インドネシア・マレーシア・フィリピン・ナイジェリア人のかたの弁護士やら医者が日本で誕生するだけだろwww
日本が20年後まで残っていればだがwww、俺の説明が正しいことが証明されるwww
ジャップが地球上でもっともグウダラでカスでクズでゴミでダニということが証明される
ざまあwww
お前らジャップはレイシストだから、医療費削減効果が出てよいかもなwww
日本およびドイツに、
インドネシア・マレーシア・アフガニスタン・パキスタン・トルコなどなどからイスラム教徒のかたの移民をたくさん受け入れ、
日本およびドイツをイスラム教国にしよう!
- 162 :名無しさん@13周年:2020/02/23(日) 14:40:47.43 ID:MrZaZaE4+
- 東京に今すぐもっと東南アジア系移民のかた・アフリカ系移民のかたを受け入れよう!今すぐ東京にもっと東南アジア系外国人労働者さん・アフリカ系外国人労働者さんを受け入れよう!
日本に今すぐもっと東南アジア系移民のかた・アフリカ系移民のかたを受け入れよう!今すぐ日本にもっと東南アジア系外国人労働者さん・アフリカ系外国人労働者さんを受け入れよう!
移民の数が一定数を超えれば、移民もお客だからな。そして、仕事だからな。
お前らみたいなのこそが、会社や学校や上司から、「君。君はもう明日からもう来なくていいよ。君はもう来ないでくれ」って言われるようになるんだ。
ざまあ。
日本およびドイツにもっと東南アジアおよび中東およびアフリカから移民を受け入れよう。
- 163 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 14:42:24 ID:fGY1t2qh0.net
- ロールキャベツは邪道か?
美味しいんだけど作るの面倒くさいんだよ
- 164 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 14:49:53.83 ID:fu7VsL1X0.net
- >>88
やな めちゃ好き
- 165 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 15:39:31 ID:hxXu6fv30.net
- スーパーで買えるしな
- 166 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 16:03:58.71 ID:tMwS+dJb0.net
- スーパーで買えるから専門店に買いに行かなくなっただけだろ
- 167 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 16:13:55 ID:GO0ADA+e0.net
- おでんの大根は普通の大根よりも業務スーパーの冷凍大根の方が味が染みる
もちろん一端冷まして味は染みさせる
- 168 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 16:45:19 ID:h4CAHsEa0.net
- 練り物買ってきて作ると結構高くつくし、
残ったおでん食べるのが苦痛。しょっぱいので
おでんの美味しいお店で好きなの食べるのがいいんだろうな
- 169 :名無しさん@1周年:2020/02/23(日) 18:31:25 ID:heXj32wv0.net
- >>1
下高井戸の古いマーケット(個人店街)が潰されて駐車場になったのが痛かった
おでん種店もあったし、他にも総菜屋がたくさん入ってたのに…
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