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【北海道】まるでオホーツク海? 話題の「青いビール」実際に飲んでみた
- 1 :ひぃぃ ★:2020/01/23(木) 23:23:23.11 ID:gCD53CZX9.net
- 特徴的な色のビールが、ツイッターで注目を集めている。「こんな綺麗なビールはじめて!」とつぶやく投稿者。投稿には、
「色がキレイ」
「ほんとに北極とかの海のようです」
「これガチうまいっすよね!」
といった声が挙がっているのだ。
いったいどんなビールなのだろうか。それがこちらである。
こちらは、地ビール製造を手がける「網走ビール」(本社北海道・網走市)が販売する「流氷ドラフト」だ。ビールといえば黄色や茶色、黒色を想像する人も多いだろう。しかし、こちらのビールは、海の色をしている。
缶には、こんな説明も記載されている。
「網走の冬の風物詩『流氷』を仕込水に使用」
海の水を使用しているのだろうか。ということは少し塩味が効いているのだろうか。疑問が尽きないので、都内のアンテナショップでさっそく購入。実際に飲んでみることにした。
■ビールが苦手な人でも飲めるように
グラスに注がれたビールは、深い青色。匂いはすっきりとした柑橘系の香りが漂う。ビニールが苦手な筆者だが、フルーティな味わいで、苦みを感じなかった。そして、塩気を感じることもなかった。
編集部員にも飲んでもらうと、
M記者「ビールっぽくないね。果実系なのかな。水のように飲めちゃう。それと若干苦みがあって美味しい...」
Y記者「ラムネみたい。ジュースのようだね」
との感想が。海のような味はしなかった。そして深い綺麗な色だと口を揃えた。
ところで、なぜ青色のビールを販売しているのだろうか。
製造元である「網走ビール」の長岡拓児代表は、2020年1月23日、Jタウンネットの取材に対して、
「どこにでもあるようなビールではなく『網走にしかないビールとは何か』という発想のもと、オホーツク海の青色をイメージしました」
と話す。天然のクチナシ色素を使用することで「深い青、澄み渡るオホーツクブルー」を表現。2008年2月から販売を開始し、年間約60万本を売り上げるヒット商品で、網走ビールの1番人気だという。
「販売当時(2008年頃)から、若者のビール離れが話題になっていましたが、ビールが苦手な人でも飲めるようにしました。口当たりが爽やかで、ライトでスッキリとしていますよ」(網走ビール・長岡拓児代表)
また、長岡さんは流氷だからといって、塩が入っているわけではないとも話している。採取した流氷を、ろ過して綺麗な水にして使用しているのだ。
思い返しても、たしかに飲みやすくて美味しいビールだった。長岡さんはツイッター上で、話題になったことに対して、
「深い青色や『流氷』といった、他のクラフトビール会社とは違ったコンセプトで販売をしております。注目していただけると、大変うれしいです。網走市外でも、認知度が上がって欲しいと思っております」
とした。気になった人はぜひ。
2020年1月23日 20時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/17708164/
画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/7/2/72182_1460_b99c12d5c274c437c0fec6af4f5f16e7.jpg
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/3/5/35923_1460_797fc7c95fc192da8083945f6e4c3d6e.jpg
- 2 :名無しさん@1周年:2020/01/23(木) 23:24:20.35 ID:9mVzi53V0.net
- 喜多方ラーメン坂内♪
- 3 :名無しさん@1周年:2020/01/23(木) 23:25:14.51 ID:oN4QenYb0.net
- ワサビビールは緑色
- 4 :名無しさん@1周年:2020/01/23(木) 23:25:49.99 ID:6eRrywOe0.net
- 不味そう
- 5 :名無しさん@1周年:2020/01/23(木) 23:25:58.62 ID:puUKVgTx0.net
- 昔はピンクのビールとかあったよ
- 6 :名無しさん@1周年:2020/01/23(木) 23:26:39.63 ID:aiMAFc+P0.net
- 青汁と割ってね?
- 7 :名無しさん@1周年:2020/01/23(木) 23:27:36.07 ID:FSNhL4Wp0.net
- >>2
本店以外はほとんどまずい
- 8 :名無しさん@1周年:2020/01/23(木) 23:27:52.43 ID:4ttZ4YTv0.net
- いわゆる碧だよね
カッコいいけど
- 9 :名無しさん@1周年:2020/01/23(木) 23:28:51.58 ID:zLKvKrKV0.net
- 甘エビの卵しか浮かばない色だな
- 10 :名無しさん@1周年:2020/01/23(木) 23:29:51.49 ID:iUPfYdj40.net
- 駄菓子屋の飲み物みたい
- 11 :名無しさん@1周年:2020/01/23(木) 23:30:29.58 ID:iqGn/Hjd0.net
- 昔から旅行の雑誌にも載ってるしかなり今さらな
- 12 :名無しさん@1周年:2020/01/23(木) 23:30:59.10 ID:fjuVc2qE0.net
- 小学校の図画の時間のバケツの色
- 13 :名無しさん@1周年:2020/01/23(木) 23:31:34.27 ID:HPaZslqf0.net
- カブトガニの血液にしか見えねえ
- 14 :名無しさん@1周年:2020/01/23(木) 23:33:05.49 ID:9gOynC8f0.net
- 色は本当に綺麗 色はね
- 15 :名無しさん@1周年:2020/01/23(木) 23:33:13.03 ID:XcqqDpj20.net
- オーッホホホホホツク海
- 16 :名無しさん@1周年:2020/01/23(木) 23:34:17.45 ID:njk40atO0.net
- 青は食欲減退させる色
- 17 :名無しさん@1周年:2020/01/23(木) 23:36:29.40 ID:CJb69n450.net
- どう見ても緑です
- 18 :名無しさん@1周年:2020/01/23(木) 23:43:18.17 ID:JhaHJpld0.net
- ビニールって
- 19 :名無しさん@1周年:2020/01/23(木) 23:43:29.51 ID:05iGhuVa0.net
- ピンクのビールとかあったよね。
あと、黄色と緑だっけ?
- 20 :名無しさん@1周年:2020/01/23(木) 23:47:45.89 ID:ZLzovMyw0.net
- 炭酸チューハイの一種だろうと思う
- 21 :名無しさん@1周年:2020/01/23(木) 23:48:21.47 ID:XAFCWBLj0.net
- いやいや
不味いぞ
仕事で網走行くが
新人はみんな必ず飲みたがるが
2杯目は絶対飲まない
ビールではないが
網走といえば泥ラーメンだろ
- 22 :名無しさん@1周年:2020/01/23(Thu) 23:51:13 ID:0MRDUDYO0.net
- マリンクラブを思い出したw
- 23 :名無しさん@1周年:2020/01/23(Thu) 23:52:03 ID:eenL3/lH0.net
- ついでに言えばオホーツク海はこんな蒼じゃないぞ。
コケのような緑だ。つまりは青汁。
- 24 :名無しさん@1周年:2020/01/23(Thu) 23:52:17 ID:aQJ/bcgg0.net
- 青というか、緑というか…
- 25 :名無しさん@1周年:2020/01/23(Thu) 23:53:49 ID:3zP9zqws0.net
- ピルスナーの方がうまい
2杯目からは絶対こっち
- 26 :名無しさん@1周年:2020/01/23(Thu) 23:59:44 ID:HXmnSC750.net
- まぁブルーキュラソー入れた感じなんだろうなと思ってたけど本当にそんな感じやったな
- 27 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 00:08:01 ID:MoO9JAPT0.net
- ドブ川の色なんだが
- 28 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 00:15:32.42 ID:6/O/tHBL0.net
- ねるねるねるね
- 29 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 00:16:49.81 ID:431Hs+5R0.net
- >>3
大王わさび園で飲んだわ
- 30 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 00:22:49.80 ID:w1CQj17Z0.net
- 淀川
- 31 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 00:38:41 ID:ryqVQ76S0.net
- はっきり書けよ
青色一号って
- 32 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 00:39:20 ID:iEbn7Z5O0.net
- 倉敷のデニムバーガーにデニムまんもよろしく
- 33 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 00:49:36 ID:1TQt47E20.net
- くちなしの花...白
しべ...黄色
どっからこんな小汚い腐ったダムみたいな緑色出てくるん?
- 34 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 00:57:00 ID:kCHnbTJn0.net
- 缶みたいな綺麗な水色をイメージしたのにドブっぽい
青い食い物って気持ち悪いのに飲み物だとなんで平気なんだろう
- 35 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 02:00:09 ID:cTkhJTAp0.net
- >>21
泥ラーメン美味いな
- 36 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 02:00:47 ID:cTkhJTAp0.net
- ここまでオホーツクカレーの話題なし
- 37 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 02:50:23 ID:6CXZ89fj0.net
- ビニール飲むのかw
クジラかよw
- 38 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 03:00:59 ID:op84JQeu0.net
- これで味が普通のビールだと不味そう
- 39 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 03:07:33 ID:KNQU+WvV0.net
- どんぶりの色だな
- 40 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 07:24:32 ID:WNdbN4VN0.net
- オホーツク海と言うより冬の日本海
- 41 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 07:27:06 ID:IMjjr9hB0.net
- ビールも黄色が多すぎだよな
- 42 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 07:39:38 ID:QszIxd1R0.net
- 以下コピペ
>「流氷ドラフト」はクチナシ色素、「知床ドラフト」は青のクチナシ色素と黄色のベニバナ色素、「桜桃の雫」はさくらんぼ由来の色とアントシアニン色素で表現しています。
だってさ
天然色素での着色にこだわってるって
タールの青色じゃなくてクチナシ由来の青色着色料が存在するみたい
- 43 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 08:01:10 ID:HxcRlL1/0.net
- クチナシからは赤黄青の色素が取れるからな。
- 44 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 08:04:30 ID:Z3+CwOTd0.net
- 色は大事
- 45 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 08:09:04 ID:pgaQC9sN0.net
- 流氷が減少してきた理由は温暖化にも原因があるが、氷を産み出してきたアムール川の中国側による汚染にも大きな問題がある
つまり北海道北東岸に流れてくる流氷は汚染物質まみれ
- 46 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 08:51:22 ID:a52rsFxx0.net
- 硫酸銅いただきますww
- 47 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 08:53:19 ID:LdVmMLZ90.net
- >>45
それ思った
中国、ロシアを流れているアムール川の河川水なんて飲みたくない
- 48 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 09:51:57 ID:1TQt47E20.net
- >>46
中学の時、理科実験室で見た粉の硫酸銅の美しさは衝撃だったわ。あれ食べたいと思った。
- 49 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 11:22:09 ID:xD3MgkIE0.net
- どぶの色
- 50 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 11:32:40 ID:hJ7OTyMB0.net
- 綺麗な色想像して画像見てガッカリした
- 51 :名無しさん@1周年:2020/01/24(金) 15:13:55 ID:4IW7+xhf0.net
-
バ カ サ ヨ の 巣 窟 「 赤 い 大 地 」 こ と 北 海 道 は 、
屯 田 兵 以 外 は 全 国 の 被 差 別 部 落 の 出 身 者 !!
※ 本田豊 「 部落史からみた東京 」 亜紀書房 抜粋
> 農業移民として北海道に来た開拓民のほとんどは、
> 全国各地の部落移民だった。
> 農業移民が本格的に始まったのは明治20年代からだが、
> そのころから西日本の奈良、滋賀、広島、岡山、
> 北陸の石川、富山、
> あるいは、群馬や東京の練馬の被差別部落から移り住んだという記録が残っている。
11
- 52 :名無しさん@1周年:2020/01/25(土) 03:27:34 ID:ZxEmwYtX0.net
- イトーヨーカドーに売ってるやん流氷ドラフト
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