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【地域】8個入り1800円! 茨城の屋台に「日本一高いたこ焼き」登場
- 1 :砂漠のマスカレード ★:2020/01/13(月) 21:41:32 ID:0YP1DIBX9.net
- 茨城県内を回るたこ焼き屋台の経営者が、日本一高いという8個入り1800円のたこ焼きを売り出す。
県中部の汽水湖・涸沼(ひぬま)でとれたシジミでだしをとり、
タコ、ネギなど大半の食材が県内産。調理の際に使う水は「東国三社」に数えられる鹿島神宮(鹿嶋市)の湧き水というこだわりの一品だ。
本場の大阪の人が「ケッタイな…」とのけぞりそうな「高級たこ焼き」販売を思い立った理由とは−。
口に含むと、シジミのだしが効いた生地の味わいが広がる。
「主役」のタコは大洗町で水揚げされたマダコで、その弾力ある食感は生地と相性抜群だ。
「そのまま食べるのが一番おいしいです」
考案した二宮正嘉(まさよし)さん(43)は自信たっぷりに語った。
二宮さんは、全国チェーンの飲食店で勤務した後、小料理屋やお好み焼き屋などで料理人として腕を磨いた経歴を持つ。
約10年前、出身地の茨城県でたこ焼き屋台「たこ焼き道場 めりけん魂」の営業を始めた。
県内をめぐりながら、多くの人が地元の食材の魅力に気づいていないと感じた。
豊富な海と山の幸に恵まれ、農業産出額も全国トップクラスの茨城県だが、その印象が県内外で根づいているとは言いがたい。
たこ焼きに魅力ある食材を詰め込み「食の宝庫・茨城」を発信したい−。
そう考えて試作にとりかかり、試行錯誤の末、最近になって完成に近い状態にこぎつけた。
3月に販売を開始する予定だ。試作段階の材料に加えて、ほんのりとした甘みのJA水戸オリジナルブランド野菜「柔甘(やわらか)ねぎ」も食材として加わる。
妥協しない材料選びの結果、価格はたこ焼きとしては異例の高額に設定した。
商品名は、1800円という価格の数字にもちなんだ「茨皇(イバオオ)」。
二宮さんによると、民間企業が運営するウェブサイト「日本一ネット」で「日本一値段が高いたこ焼き」に認定される見通しという。
茨城県といえば、民間シンクタンクによる都道府県魅力度ランキングで7年連続最下位となったイメージが鮮烈だ。ランキングは最下位でも、食材の質は全国トップ−。
「日本一」の価格設定には、そんな料理人の自負心がにじんでいる。(永井大輔)
「たこ焼き道場 めりけん魂」は、主に茨城県南部や国営ひたち海浜公園(同県ひたちなか市)を回って営業している。問い合わせは二宮さん
1/10(金) 18:44配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200110-00000566-san-soci
https://i.imgur.com/1aIiQZq.jpg
https://i.imgur.com/r7F0MUk.jpg
- 2 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:42:22 ID:jW9tlrqS0.net
- もって1年かな
- 3 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:42:28 ID:UaBvVyOU0.net
- 大阪の人からしたら、偽物だろ
- 4 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:43:57 ID:ZxC13biw0.net
- 海鮮丼食べるわ
- 5 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:44:17 ID:I7umG5Hy0.net
- 3000%売れない
- 6 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:45:15 ID:aWrN9Riw0.net
- たこ焼きは8個入り100円だけが本物
それ以外のは偽物
- 7 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:46:30 ID:S6QE9PJY0.net
- たこ焼き食べたくなった
- 8 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:48:26 ID:g0e7VYqc0.net
- >>1
たこ焼き器がなんか気に入らない。
- 9 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:48:40 ID:GCYVJaCg0.net
- ハリーボッター
- 10 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:48:58 ID:uqAkZcq60.net
- バカを釣る商売は東京向き
- 11 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:49:01 ID:aV5PpjuJ0.net
- たこ焼きじゃない、しじみ焼き
- 12 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:49:03 ID:MvXpUNN90.net
- 安くない時点でこれはもうたこ焼きじゃない
- 13 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:49:45 ID:EEoC7eJo0.net
- たこ焼きはソースが全て
- 14 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:49:58 ID:tj6ev2pz0.net
- 茨城はおかしい人多いから
- 15 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:50:09 ID:m/5CqL6t0.net
- >>「食の宝庫・茨城」を発信したい−。
チバー・サイタマン・グンマー「 (* ´艸`)クスクス 」
- 16 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:50:21 ID:vsHJ/Tch0.net
- いらないよ精々6個250円が限界
- 17 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:50:37 ID:tQ/FCOlx0.net
- もって3日かな
- 18 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:50:50 ID:Rrbn10oZ0.net
- >>1
ラーメンで1500円とか出すふざけた店もあるし売れたりするんじゃね?www
- 19 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:50:57 ID:b1Pgn6I20.net
- いきなりたこ焼き
- 20 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:51:56 ID:tQ/FCOlx0.net
- オチ
間違って買って ぼったくりだーとなって 警察通報される
- 21 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:52:30 ID:cQA9n/KJ0.net
- 銀だこは揚げてるからニセモノ
マズイ
- 22 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:52:46 ID:ZUQrGVeT0.net
- 冷凍たこ焼きなら150個食える値段だけど
- 23 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:55:20 ID:bOXtxlFg0.net
- で、原価いくらなの?
- 24 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:56:01 ID:BsxBAbeX0.net
- ウレヘンやろう
たこ焼きは安く旨く仕上げてナンボ
- 25 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:56:18 ID:Sy2xPnzY0.net
- ドブ沼
- 26 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:56:47 ID:sLruRYi70.net
- 筑波サーキットがボッタ始めたのか?
- 27 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:56:54 ID:NY8QlD/Z0.net
- 具材を豪華にすればいいってもんじゃないんやで
たこ焼きの基本は関西出汁文化
安く美味しく四六時中うまみを補給するのに適した形で生き残った代物やからな
2千円するんやったら割烹ランチ食うっちゅうねん
- 28 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:57:05 ID:lvwuzZ3n0.net
- 設備投資に金かけてなさそうだから廃業も気楽に出来るね
- 29 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:57:19 ID:I2gpW/cE0.net
- 素材は並でタコをデカくしたのを800円で売れ
- 30 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:57:42 ID:2mYfCkgF0.net
- こういうのは女子高生が企画して顔出した写真でスレ立てるもんだろw
この顏は違うだろ…
- 31 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:58:13 ID:eFId9vYr0.net
- こいつはヤクい香具師だぜ
- 32 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 21:59:06 ID:4xvaKPIG0.net
- それで美味けりゃいいけど不味そう
- 33 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:00:13 ID:p1ukWYsd0.net
- 分かってない
たこ焼きは祭りの雰囲気が調味料だ
海鮮の味にこだわるなら寿司食いますわ
- 34 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:03:14 ID:5bh/KCpd0.net
- 神栖って地中にいろいろ埋まってるんだっけ
- 35 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:03:16 ID:oeVhvYLX0.net
- 業務スーパーだと50個(1kg)で513円らしい。
https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/42f52a84ea3a135422dbf6dedfe6c1ed51768101.11.2.9.2.jpeg
- 36 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:04:45 ID:gjsiQIVY0.net
- たこ焼きは子供の駄菓子なんだよ
- 37 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:06:29.30 ID:SfM3+Lzj0.net
- 茨城の的屋の多さは異常
- 38 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:07:58.84 ID:Iuot+nMY0.net
- >>8
なんか汚いよな
- 39 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:10:42 ID:kTWVUE0B0.net
- 普通のは6個500円で、高いやつは8個1800円なのか
観光地なら高い方買うヤツがそれなりにいると思うけど
普段の生活の中だとなかなか1800円は厳しいのでは
- 40 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:11:34 ID:9kMR9L7+0.net
- 原価200円いかなそう
原価いくらか公表しろよマジで
- 41 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:12:16 ID:DSetdGrw0.net
- 放射能スパイスがピリピリといい感じに・・
- 42 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:12:21 ID:Cjc1omP00.net
- 問題は売れなければ何の意味もない
- 43 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:12:46 ID:I0r/2r7H0.net
- とりあえず口コミ待ち
- 44 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:13:21 ID:TSt9yQG60.net
- どうせソースじゃぶじゃぶかけるから素材関係ない
- 45 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:14:10 ID:+Jl52g130.net
- 熱くて味なんぞたこ焼きなんて皆同じだろ
- 46 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:14:30 ID:H+Fk99FL0.net
- 保険の営業の女が来たからしゃぶれって言ってみた結果wwwwwwwwwwwww
http://erty.jnrcs.org/322l7s/1104fkwj2zrmjw.html
【画像】池袋行くとこういう『尻丸出し』の女がいるんだがwww
http://erty.jnrcs.org/aa0k2l9k/jdgy1b3e4sfk2f.html
- 47 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:14:44 ID:Y3bif7Sk0.net
- 【都道府県】 正直苦手な都道府県は?
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/9/c/9c51c_1460_afcbae422fe11365cfe7f1e7da27eede.jpg
広島は近隣県に嫌われすぎだろ
福島は戊辰戦争まだ引きずってるとして
京都は千葉に何かやったの?
- 48 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:14:55 ID:iG3RoQYj0.net
- 買うやついるのか?
原価20円ぐらいだろ
- 49 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:15:04 ID:vWI+hcaD0.net
- >>1
早よ潰れろwww
- 50 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:15:07 ID:ynLnHmRZ0.net
- 日本人労働者が2時間働いてやっと食えるたこやき。
アメリカ人なら1時間だな。
- 51 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:16:41 ID:BI35b8Bz0.net
- わいが子供の頃は10個100円だったぞ
- 52 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:17:04 ID:ubjXlNcA0.net
- アベのせいで
高いたこ焼き屋
増えたよな
- 53 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:17:09 ID:y+bSCSWE0.net
- 普通に朝日新聞の食堂にもっと高いのありそう
- 54 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:19:17 ID:FverhQia0.net
- 覚醒剤でも混ぜてるのかな?
- 55 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:20:06 ID:QqRX6xaG0.net
- 日本一高いボッタコリ焼き
- 56 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:21:13 ID:PZGbMB070.net
- これが努力の方向が間違えてるというやつか…。
- 57 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:21:52 ID:vKgcCnOI0.net
- >>1
6個500円の看板出しておきながら
8個で提供して
1800円取るん?
犯罪じゃね?
- 58 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:24:00 ID:Tw7PiiZz0.net
- 1800円に比べたら500円が安く感じる
- 59 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:27:28 ID:/4W6K7sw0.net
- この手の付加価値商法も今年で終わるのに大丈夫なん?
- 60 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:27:56 ID:EK+J8yAS0.net
- 高い 人件費もかからないのに
- 61 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:29:31.93 ID:ZBptCdfK0.net
- 美味しんぼのパロディなんだろうけど
センスを感じない
https://i.imgur.com/aezz0Pc.jpg
- 62 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:30:03.89 ID:sO3ccYx90.net
- 白ネギなんて入れんなよ
固いやんけ
- 63 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:30:06.54 ID:jEiEu8g60.net
- 500円って書いとるやんけ
1800円は話題作りか
- 64 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:31:42.51 ID:QqRX6xaG0.net
- 他に類を見ない価値ある物を提供する演出というか魅せる努力が全く無いのが残念
- 65 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:32:10.78 ID:ZmVCaNsK0.net
- 6個500円でも高いだろw
直ぐに値下げするだろうな
- 66 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:33:05.73 ID:X4+6DuLh0.net
- 粉モンは儲かるで
原価ゼロに等しいからな
ボロ儲けやがな
- 67 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:35:37.96 ID:ae0eJWj/0.net
- 1800円は無理や。国産材料にこだわったとしてもたこ焼きは980円までだ。
- 68 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:36:13.28 ID:C89ZMyT90.net
- 不味かったらその場でブチ切れるなwwwwww
- 69 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:36:33.94 ID:XDaNtAaV0.net
- 涸沼のしじみ
大洗のタコ
戦闘力高そうだな
スカウターがピーピー言いそうだ
- 70 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:37:04.55 ID:GkZfJhMP0.net
- テーブルマークやセブンの冷凍たこ焼きを越えてこそ本物
- 71 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:37:54.35 ID:wnv0DvAL0.net
- 家で食った方が安い
- 72 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:39:08.38 ID:ae0eJWj/0.net
- お祭りとかの屋台のおっさんが作ったたこ焼きがなぜか美味いんだよな。
多分料理の勉強もしてないし、材料にもこだわってないはずなのに。
- 73 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:39:40.49 ID:L+w+r4zP0.net
- >>1
放射能シジミタコ焼きか。
- 74 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:39:49.48 ID:NvIQfOcv0.net
- たこ焼きの生地はシャバシャバの方が美味しくできる
- 75 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:40:01.83 ID:PYhdIvvI0.net
- >>3
タコ焼きは高くしようと思えば、いくらでも高く出来る食べ物、あえてそれをしないから皆んな買うんだよな、だからこういうのは違うんだよ大阪人でもやらない
- 76 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:40:02.27 ID:RZJAY7QG0.net
- お、たこ焼きのスレかw
ソフトボールぐらいの大きさの焼き板特注して「原爆焼き」って商売やるつもり
2個で400円あたりで
- 77 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:41:10.22 ID:PYhdIvvI0.net
- >>76
タコ焼き作った事ないだろ、そんなに大きいと中まで火が通らないぞ
- 78 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:41:44.26 ID:NQ+GqjYd0.net
- ジャンクフードの高級化は常に失敗する
- 79 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:41:52.43 ID:u2RFkkD40.net
- 茨城ってだけで不味そうだな
- 80 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:41:57.82 ID:2s6ny81U0.net
- たこ焼きは安く食えるから価値あるのにな
今は大阪でも6個300円とかふざけた値段のもあるけど基本は6個100円
タコはみじん切りサイズでええんや
- 81 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:42:06.97 ID:WQo5HD1I0.net
- >>76
テニスボール大に作れるたこ焼き器は普通に通販で売ってるし、
- 82 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:42:37.86 ID:Uv0zvcHH0.net
- >>76
チョンかよ何が原爆焼きだよバカタレ
- 83 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:42:50.37 ID:PYhdIvvI0.net
- >>72
プラシーボ効果
- 84 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:43:34 ID:yyVTY2XM0.net
- ユーチューバーが買うだけや
- 85 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:44:20 ID:7rFH8KB40.net
- お好み焼き一枚300円
たこ焼き10個で120円
- 86 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:45:04 ID:TnZF059d0.net
- メロン3つくらいかえる値段だよ
- 87 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:45:17 ID:PYhdIvvI0.net
- >>78
寿司みたいに極められる食べ物ならいいけど、タコ焼きは粉モノだから高くはしにくいんだよな、粉モノは安く簡単に家でも作れるっていう基準があるからな
- 88 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:45:21 ID:xgxk9OzB0.net
- >>76
ホームセンターで普通に売ってたぞ
たまには外に出ろ
- 89 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:46:07 ID:+wujBP3t0.net
- >>1
高いだけのたこ焼きを購入して悦に入ってる茨城県民w
- 90 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:47:25 ID:AK+nx/FC0.net
- 要らない
買わない
- 91 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:47:31 ID:ZRQsn2NY0.net
- これといったこだわりもなくパックに詰められしなっしなになったたこ焼きが好き
- 92 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:47:42 ID:5x3MIrUU0.net
- 頭沸いとるやろ
- 93 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:47:45 ID:PYhdIvvI0.net
- >>66
買う方も安いのわかってるから足元見て買わないだろ、粉モノは誤魔化しが効かないんだよ
- 94 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:47:57 ID:dnGBz65s0.net
- たこ焼きに高級なのは求めていない
所詮は粉物
たこ焼きなんて安ければ安いほどいい
- 95 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:48:13 ID:WQo5HD1I0.net
- 東京の人は高く買った自慢する
大阪の人は安く買った自慢する
- 96 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:49:39 ID:EnyD7sy+0.net
- テキヤに暗算させると、泡食うから笑うよな。
- 97 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:50:44 ID:VgmKcHko0.net
- 庶民のものに高級感求めるやつはいないし、金持ちは最初から庶民のものなど欲しがらない
- 98 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:50:47 ID:EfnvxLGw0.net
- インスタ映えしないと売れないよ
- 99 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:50:57 ID:PjUsC8no0.net
- なんだ茨城かよ
- 100 :名無しさん@1周年:2020/01/13(月) 22:51:23 ID:73aKiFyJ0.net
- しじみ高すぎ
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