【博多ラーメン】ラーメン店「一風堂」が年末年始休業（今月３１日〜来年１月２日）　創業以来初めて

1 ：孤高の旅人 ★：2019/12/16(月) 16:35:53 ID:NxXawiKc9.net

ラーメン店「一風堂」が年末年始休業　創業以来初めて
田幸香純 2019年12月16日16時24分
https://www.asahi.com/articles/ASMDJ3PX4MDJTIPE00J.html?iref=comtop_8_03


　博多ラーメン店「一風堂」を展開する力の源ホールディングスは、運営する飲食店のうち、約半数にあたる７０店舗ほどで年末年始の３日間（今月３１日〜来年１月２日）を休業日にする。従業員を休めるようにし、働きやすい環境作りを進めていく一環という。
　年末年始の一斉休業は１９８５年の創業以来初めてという。対象は、一風堂が路面店を中心に約６０店、うどん店「イチカバチカ」などの飲食店が約１０店。年末年始に営業する商業施設のフードコート内店舗は対象外となる。このほかに、元日だけを休業する店舗もある。年末年始の休業はこれまで、改装で元日を休みにしたケースがある程度だったという。
　外食産業では、ファミリーレストラン大手すかいらーくホールディングスや、ロイヤルホールディングスも年末年始を休みにするなど、休業日化する取り組みが広がっている。（田幸香純）

2 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:36:34.48 ID:raRWKVs50.net

コンビニへのいやがらせです

3 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:36:44.68 ID:M7t+LFBb0.net

末と２日もか
うちもこうならないかなぁ

4 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:36:55.75 ID:aNFmI5Xb0.net

良かったね

5 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:38:05.90 ID:OwPU+9MF0.net

土屋昌巳も大変だな

6 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:38:19.54 ID:7OAIlQi30.net

むしろ開ける理由がわからん
昭和を思い出して三賀日なんか休めや
保存食たるおせち料理と餅でいいんだよ

7 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:38:34.49 ID:CRIxczNo0.net

三が日にラーメン食うやつなんていないし賢明な判断だ

8 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:40:15.01 ID:iZE8O04B0.net

でも従業員は元日しか休めません。
店舗及びキッキンの清掃して、年明けには開店準備の仕込みをしなきゃならないから…

3日間程度店閉めるるんだったら休みなんていらない！っていうのが飲食店でのデフォ

9 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:40:35.33 ID:zSjlSkYp0.net

大橋にしか無かった時代
美味しかったんだけど今は･･･笑

10 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:41:47.09 ID:Ero9ZpdT0.net

研ナオコに似たミュージシャンがよく渋谷のモアイ側の出口の
交差点の先の古物屋じゃねえよ、雑貨屋に出入りしてて
そこが一風堂って名前でバンドの名前にした。
その楽曲をはるか遠くの地できいてた子が80年代にラーメン屋を
始めてあやかった店名につけた。

11 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:41:50.73 ID:I00+Sp910.net

この日は常に満員みたいなレベルで客入るタイプの店だろ
小中学生がお正月を満喫とかならともかく
成人が正月だからってかきいれどきに休みたいってのが理解出来んわ
バイト君だろうとな
そんなんだから一生底辺なんだろ

12 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:42:00.78 ID:JQRLMUxNO.net

年越しラーメン食うだろ

13 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:42:18.31 ID:sU075vK+0.net

20年近く前に西友が元旦営業し出してから碌な人材が入って来なくなった

14 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:43:04 ID:sGsPVmyt0.net

労働環境いうなら土日祝日も休業すればいいのに・・・

15 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:43:23 ID:77frgC4p0.net

正解！ラーメンなんか正月食わん。日本人ならな

16 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:43:28 ID:bSc9cXrv0.net

ど田舎で店舗すらない地域の俺には関係ない話題だった

17 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:43:34 ID:Pxd7txin0.net

元日も働かせるようなブラックなんて嫌われる一方だしな。

18 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:43:38 ID:La2jQnzT0.net

ずっと
休んどけ

19 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:43:49.86 ID:mFA+X9wD0.net

バイトの人はバイト代なしってことだよなー

20 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:43:51.97 ID:tQfkoKse0.net

>>12
年越しにラーメンなんて喰わねえよ

21 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:45:18 ID:dLlFG+yp0.net

まあ年末年始にラーメンの需要は皆無だし、良い判断でしょう

22 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:45:19 ID:mFA+X9wD0.net

休んで給料そのままの人と
休んで給料減る人とがいる
それはそれで格差だよな
変に休まんほうがいいんじゃないかバイトの人は

23 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:45:35 ID:EVUklJHg0.net

年末年始位休むのが当たり前
昔はそれが普通だったんだから

24 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:46:53.94 ID:gcbIsjg70.net

ここ不味いよ

評判だったからいったけど

ただのチェーン店

25 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:46:57.12 ID:/1Trbbm30.net

大してうまくないから問題あるめえ

26 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:47:38.26 ID:dLlFG+yp0.net

>>22
格差も何も、本人がそういう働き方を自分の意志で選択してるわけで

27 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:49:05.14 ID:vYWFnw1d0.net

年末年始の３日間も休業するて

それは夢かまぼろしだろ

28 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:50:36 ID:8EiNM4Jt0.net

みんな年末年始は9連休だよ

29 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:50:58 ID:4yhviWPQ0.net

>>7
いるよ
近くのラーメン屋は並んでる

30 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:53:25.88 ID:k4H/reSQ0.net

休め休め

31 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:54:00.96 ID:Pl8Buu6F0.net

社長はハワイで豪遊だろ

社員、バイトが死んだ目で正月働いてる時に

32 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:56:09.50 ID:35U02RUI0.net

海外でも成功してるチェーン店は余裕やね

33 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:57:52.06 ID:fSsrNDto0.net

最賃が上がって損益分岐点が上がっただけ。

34 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:58:33.93 ID:iZE8O04B0.net

飲食店経験者に聞いてみな。
普段通りの方が仕事が楽なんだよ。

店休みにするのなら前日に冷蔵庫の中も、ガス台から鍋、天井も綺麗に掃除しなきゃならねーの。
その方が、しんどいんだよ。

で、休み明けは何もないから早くから仕込みしなきゃ開店に間に合わない。

全然楽じゃねーよ。

35 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:58:36.66 ID:8z21+W1B0.net

正月はうどん食えよ

36 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 16:58:51.07 ID:NHT3Tk7r0.net

ラーメン屋ごときが大袈裟だな
ラーメン屋なんて本日休業の張り紙しときゃいい世界だろ

37 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:00:39.46 ID:RtDO+bEm0.net

子供の頃、年末年始はどこも店が休みで
12月の末、両親と年末年始の買いだめに、スーパーに行くのが楽しみだった
普段の２〜３倍買い込む
普段は子供の欲しい物なんてなんにも買ってくれないのに、ボーナスで財布の紐が緩んでるのか
結構、おやつとかリクエストを聞いてくれた
年が明けたら、アレ食べようとか、考えるのもワクワクした
正月の街は静まり返って別世界みたいだった。
自然と家族で家の中で過ごすしかなくて、爆笑ヒットパレードとか延々見てみんな笑ってた
懐かしいな

38 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:00:47.25 ID:GGeNvHle0.net

どんどん稼げなくなる

39 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:02:14.94 ID:3eRRpG880.net

いい流れだな。昔のシーンとした静かな正月に戻らないかな〜

40 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:05:09.59 ID:aM5FsMLA0.net

>>24
名誉棄損ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

41 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:08:04.84 ID:fUFOpjAD0.net

年越しは緑のたぬきと決めております

42 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:10:23.12 ID:76xsiKWT0.net

これは良いこと。
従業員も正月は休むべき。

43 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:13:01.81 ID:76xsiKWT0.net

>>37
大晦日の夜だけはみんなで買い込んだお菓子食べて夜更かし出来た。

44 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:15:56.90 ID:phXLZW6A0.net

倒産すんのけ？

45 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:18:48.60 ID:cXFw6ltZ0.net

２日間は飲食業界では大英断じゃね。よほど儲かってんだな

46 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:19:26.75 ID:KxF75/jK0.net

我想喫犬和喫猫
uΩ ｀ 八´) σ｀∀´>σ　ウリスタッフが美味しくいただいたニダ!

*日本の中国好感度　わずか15%程度 欧米も対中感情悪化へ

http://yamatotakelu00x.muragon.com/entry/323.html

47 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:19:38.65 ID:TxKvNLZY0.net

ライバルの一蘭は正月も店開けるようだな。

48 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:23:58.61 ID:fE6IiZbJ0.net

最近頻繁に宣伝記事みたいなの載せるようになったな

49 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:28:21.17 ID:D4ivYQfH0.net

このまま年末年始休業が広がってくと独身男性が正月に餓死する事件が起こるよ＼(^o^)／

50 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:30:11.54 ID:ESzXNtq80.net

みんな休めばいいじゃん30日から3日くらいまで

51 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:31:13.76 ID:cMDSMemP0.net

>>6
自分の店なら休むだろうけど
チェーン店のラーメン屋なんだから働ける従業員がいなければ休むし、いるなら休まない
それだけのことだよ

52 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:32:43.50 ID:riB9t8By0.net

一風堂・・・セピアの方？(・ω・)



＜一世風靡だろ

53 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:36:18 ID:IObmpSAj0.net

長浜のラーメン屋は
盆と正月は警察が巡回するくらい客が並ぶからな

54 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:42:55 ID:uhOavNGV0.net

正月くらい休んだほうがいいんよ

55 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:44:16.75 ID:sBBa9g3L0.net

それでいい

56 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:44:32.94 ID:vz4g/5xH0.net

　　 　 　／/＼
　　 　／ ./:::::::＼
　 　／　/::::⌒::::＼
　／ 　 /:::＜◎＞::＼
　￣￣￣￣￣￣￣￣
ポチども
政権交代後の消費税減税を促すために
景気後退を演出させるユダーｑｑｑ

57 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:45:57 ID:dWgBYQIp0.net

年末年始にラーメン食うような心の貧しい人間でなくてよかった

58 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:49:18.39 ID:DgQz5JOP0.net

>>57
ごめんなさい！ごめんなさい！ごめんなさい！

59 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:54:17.31 ID:2kY1wNFs0.net

すみれセプテンバーラブ。豆な

60 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:54:39.57 ID:zjXWO/GN0.net

>>37
昭和だねぇ
懐かしいや。でも買出しに付いて行くのは嫌だったな。
凄い人だし、時間かかるし、子供には退屈になってくる。

５０年代中盤までは、まだ正月は4〜5日迄何処も開いて無かったな。

61 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:56:54.59 ID:vl+rfTLg0.net

足らねえよ晦日と正月三が日位休め

62 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 17:58:48.26 ID:GoGHseHn0.net

>>52
なんですみれ September Loveがでてこないんだ

63 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 18:02:22.73 ID:awEPrG8k0.net

>>13
今や西友は24時間営業だ。価格と品揃えを考えれば、コンビニなんて敵じゃない。

最強＆最怖だわwww

64 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 18:03:02.20 ID:awEPrG8k0.net

>>40
バカは黙ってな。

65 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 18:08:54.03 ID:F9V31HAv0.net

年越し蕎麦の需要を捨てるのか

66 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 18:19:36 ID:awEPrG8k0.net

>>37
都内だと上野アメ横の賑わいだ。師走の空気の中、ボッタクリと分かってて、皆、祝儀で気持ち良く払ってたよ。で、イマイチ、仕切りの悪いハンパなスジ彫りのアンチャンが、アニキに蹴りを入れられてワタワタしてたw

懐かしいね。ガキの自分、40年近く前になる。

67 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 18:22:20.69 ID:BONlAca+0.net

なんで時代と逆行…年越しラーメンなんて流行らなくていいだろ

68 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 18:23:18.62 ID:BONlAca+0.net

あ…休むのか
今までは営業してたのかよ

69 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 18:34:10.34 ID:iZE8O04B0.net

そういや年越し寿司とかやってたバカな寿司屋は元気でしょうかwww

70 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 18:37:19 ID:x6N17HgM0.net

有給届は銀色の皿置いて無言でできるシステムなのかな？

71 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 18:43:17.66 ID:rrK9DlbE0.net

このまま昭和の正月が帰ってくればいい
うららかな光、誰もいない街、ゲーム屋以外全部シャッター
なにもかも皆懐かしい

72 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 18:46:08 ID:kS1dFElf0.net

>>7
雑煮やおせち、煮染めばっかりだから、脂っこいもの食いたくなる
デリバリーピザは数時間待ちになるくらい

73 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 18:46:44.69 ID:kS1dFElf0.net

>>12
年明けうどんじゃないか？
メーカが必死に流行らそうとしてるな

74 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 19:01:02.65 ID:dDUDNL9M0.net

>>9
大名やろ
紺屋町に抜ける裏道

75 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 19:06:32.54 ID:/YURGsli0.net

>>8
一風堂は開店一時間前でもまだ誰もいないような店

76 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 19:10:21.88 ID:pX5Squmw0.net

土屋が初めて一風堂訪れて社長が感激したってニュース今年だっけか

77 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 19:13:15.04 ID:eK3mldpf0.net

ピンサロだって休むんだからのんびりしろよラーメン屋

78 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 19:22:13.02 ID:+2yrdaox0.net

明日は明日 ララライ ラーイラーイ

79 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 19:23:08.04 ID:TLzZsi470.net

土屋社長、太っ腹やね

80 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 19:26:33.08 ID:4gU1Ez/O0.net

>>66
もしかすると俺とあなたは師走のアメ横ですれ違っているかもしれないなw。
せわしないけど、新しい年に備えて買い出しをするのは独特の風情があったな

81 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 19:28:31.22 ID:y5o9S1EM0.net

大晦日正月にラーメン食うやつとかいないだろ

82 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 19:39:11.97 ID:urItWYYP0.net

地元客向けではなく観光客向けの店なんだから正月とか普通に書き入れ時だろうに。
コンビニが元旦を休みにするからって日和ったか？

83 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 19:45:14.88 ID:x0+FSJ8P0.net

元日営業は、もはやブラック認定でいいと思うわ。

84 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 20:09:08.90 ID:GhUYHWPY0.net

30年位前のように、正月三が日は全部休みで良いと思う

85 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 20:25:34.14 ID:0StKc97P0.net

帰省客は一風堂には行かないから無問題だな

86 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 21:41:53.79 ID:UbGc++750.net

正月はおせちと雑煮、夜は鍋だったな。今もそんな変わらんが…
正月じゃなくても一人暮らしだと餅は常備しとくと便利だよね。

87 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 21:58:27.27 ID:WmaEURyf0.net

>>10
札幌ラーメンすみれも関係あるのかな

88 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 22:41:05.21 ID:04IAmyJ90.net

31は終夜営業して3が日休めや

89 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 22:46:55 ID:q88niZ+u0.net

バイトやパートは休みだけど社員は出てきていろいろ作業をするのかな
お店は閉めてるけど

90 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 23:00:07.99 ID:ESzXNtq80.net

みんな休めよめんどくせえ

91 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 23:04:10.05 ID:CQpRuwQD0.net

正月にラーメン食いに行ったことないな。
店やってたのね。

92 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 23:11:28.71 ID:0HspHjgW0.net

公共交通機関以外休めば良い
なんの為のお節料理だよ

93 ：名無しさん＠１周年：2019/12/16(月) 23:15:40.51 ID:J8OnNJwc0.net

年末福岡に旅行しようと思ったらコレかよ

94 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 09:05:49.56 ID:FPgx0tu70.net

正月からまずいラーメンなんかいらんよ。
なんなら地球滅亡の日まで休んどけ。

95 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 22:48:33 ID:f+QwVAOC0.net

https://i.imgur.com/AtTJZU0.jpg

96 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 22:54:51.51 ID:hkyMmx330.net

誰か僕を見つけてくれ

97 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 22:59:30.97 ID:sJnPAjTM0.net

ビックカメラは年中無休。ケーズデンキは正月休みあり。

98 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 23:19:28.26 ID:wxtii9iI0.net

>>50
そーなったら。
年末年始感がすごく体感できだろうな。
子供の頃のｳｷｳｷ感をもう一度味わい鯛。

99 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 23:21:57.29 ID:ZZfF6aOM0.net

チェーン店にしては美味いぞ

100 ：名無しさん＠１周年：2019/12/18(水) 00:57:27.21 ID:w6COVfuc0.net

関係ないけどインスタントの山ちゃんラーメン、麺は不味いけど飯入れると絶品だな