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【ひぃぃ】鍋のつゆ「シメ前に戻す」人々の言い分 「もったいない」「汁が冷めてしまう」★2
- 1 :ひぃぃ ★:2019/11/17(日) 20:30:40.44 ID:SAQLKatb9.net
- 鍋のシメといえば、雑炊・うどん・ラーメン...。残り汁には野菜や肉のうまみが溶け込み、これが好きという鍋好きも多いだろう。
そんなシメ料理を作る前に、自分の器に残ったつゆを鍋に戻す人がいることをご存じだろうか。
2019年11月13日放送「今夜くらべてみました」(日本テレビ系)では福岡出身の女性芸能人がゲスト出演。そのうちの1人であるタレントの重盛さと美さんが、「鍋のシメを食べる前に自分のスープ(つゆ)を鍋に戻していた」と番組で明かした。
戻さない派からしてみれば耳を疑うような行動。しかし鍋につゆを戻す行為は、重盛さんの家庭以外でも行われている。
■指原莉乃「うちもそうでした」
これに対し、スタジオでは「えー!」と驚きの声があがる。重盛さんも東京で同じように振舞おうとしたところ、友人に怒られたという。ただ、つゆはそのままだと冷めてしまうのと、雑炊用に補充するという、ちゃんとした理由があって戻しているとのことだ。
大分出身の指原莉乃さんは、「うちもそうでした」と同意。実家にいたころは自分のつゆを鍋に戻していたという。しかし、フットボールアワーの後藤輝基さんは「家族でもいややわ」「(食べる時に汁が)飛ぶし落ちるやんか」と一蹴。
これは九州特有の文化なのか。福岡出身の社員2人に確認してみると、
社員K「戻さない。自分で飲むねえ」
社員H「昔、地元の飲み会で戻す人はいた。今は見ない。自分の家では戻さなかった」
との返答が返ってきた。
続いてJタウンネットの編集部員に聞くと、5人中4人が「戻さない」と回答。唯一、神奈川出身のS編集長だけが、
「家では戻してる。雑炊のつゆが足りないし、もったいないから。外ではやらない」
と隠れ戻す派であることを暴露した。
九州に限らず、戻す人は一定数いるということだろうか。
2019年11月17日 12時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/17393298/
画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/5/6/56534_1460_1f958f70ded0f9021092c54323c6080b.jpg
★1:2019/11/17(日) 15:15:14.96
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1573971314/
- 731 :名無しさん@1周年:2019/11/19(火) 07:22:25.68 ID:fC1B9/L90.net
- これやられると無理なんで、満腹でもう食えないことにしてちょっと箸付けた振りだけして残してしまうわ
- 732 :名無しさん@1周年:2019/11/19(火) 10:57:43.10 ID:JTvVMY1M0.net
- 汚いって意見が多数を占めてるようだけど、汚ねえチンポフェラしたりグロいマンコ舐め回してるその口でよく言うわ
- 733 :名無しさん@1周年:2019/11/19(火) 11:03:50.42 ID:0P8yH+I00.net
- 百歩譲って箸で鍋をつつくならまだ分かるが汁を戻すのはあり得ない
- 734 :名無しさん@1周年:2019/11/19(火) 11:25:16 ID:r06b9m5g0.net
- >>666
食べかけのご飯もぶちこむの?
- 735 :名無しさん@1周年:2019/11/19(火) 11:42:41 ID:PkyK9IYR0.net
- 幹部の親父が社長と数人で鍋してたときに〆の雑炊作るときに社長がみんなー汁を鍋に入れてー
と社長に逆らえず我慢して食った話は笑えた。
おれは許せない派
やったら本気でブチキレる。
- 736 :名無しさん@1周年:2019/11/19(火) 11:45:19 ID:F7dQH/+40.net
- シメとかいらんだろ
鍋だけでみんな腹いっぱいになるようにしろ
残り汁でなにかするとかやめろよ
- 737 :名無しさん@1周年:2019/11/19(火) 11:45:42 ID:v32tV9wu0.net
- そもそも鍋料理自体が不衛生
- 738 :名無しさん@1周年:2019/11/19(火) 16:34:26 ID:j/34liKk0.net
- >>718
自分の箸ではつつかないんじゃない?菜箸で取り分けるんだし
- 739 :名無しさん@1周年:2019/11/19(火) 19:19:55 ID:xnoeyTzM0.net
- ポン酢入れるってこと?
- 740 :名無しさん@1周年:2019/11/19(火) 19:21:31.93 ID:naIKJFbe0.net
- 清貧という言葉は死語なのか
- 741 :名無しさん@1周年:2019/11/19(火) 19:26:31.19 ID:2t/Cw+7c0.net
- やったことはないが
パンツ貸し借りするレベルで気遣いしなくて済む友人同士の鍋ならまあ有りかな
- 742 :名無しさん@1周年:2019/11/19(火) 19:43:14.44 ID:WBHBYDrK0.net
- >>718
同じ鍋を皆でつつくって、
直接マイ箸を鍋に突っ込んで突っつくって意味じゃないと思うんだが。
- 743 :名無しさん@1周年:2019/11/19(火) 23:42:59.32 ID:y/GF3PTy0.net
- >>738
>>742
仕事でも友人関係でも、鍋するときに菜箸使うことってあんまりない気がするんだが…。
もちろん店でも家でも用意はしてあるんだが、
ほとんど誰も使わず自分の箸で取ることになってない?w
- 744 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 01:12:52.04 ID:EUdC6tMk0.net
- >>734
んなわけない
炊飯器に残っているのをぶち込む
- 745 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 01:47:19 ID:0MqeEpNO0.net
- >>743
地域なのか層なのかわからんが、もう環境が違うとしか言いようがない
- 746 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 03:06:35.57 ID:x0aXxzjP0.net
- >>744
雑炊をおかずにご飯を食べるの?
- 747 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 05:16:50.79 ID:Ouvc+fLq0.net
- 新しい汁は具の旨味が入ってないだろ。個人の皿の汁は濃厚に具の旨味が出ている。
- 748 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 07:34:36.19 ID:b4SnLjHA0.net
- >>746
鍋をおかずに白米食べて、鍋と茶碗の白米を食べ終わったら、
炊飯器に残った白米を鍋に投入して雑炊にして食べる
っていう二部構成
- 749 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 07:56:24 ID:/QWY6ZxP0.net
- これ家族も普通にやるんだよね…
私は正直気分が悪い…
- 750 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 07:57:28.08 ID:fOFMx6AQ0.net
- 菜箸は使わないけど、お玉や箸の逆側を使う
それでも「あんな他人の唾の混ざった不衛生な料理はない」
って大嫌いなのを公言してるタレントもいるな
確かキダタロー
まあ〆前に箸袋やガラを放り込んだ在日は
さすがに民族とか関係なく頭おかしいと思った
あっちでも〆に乾麺入れるしな
- 751 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 08:01:46 ID:Rg0ubiTS0.net
- 一人鍋でもやらんわ、人にやられたや殴る
- 752 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 08:30:21.37 ID:houBq6B60.net
- 給仕の居る店で食ったことない奴が出たらめに覚えてるんだろうな
知ってる範囲でそんなのやってる奴見たことない
- 753 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 08:36:00.77 ID:TB7WC5I70.net
- >>1
家でも鍋の目の前でそんなことしたらヒンシュクだから、他人とだったら二度とお呼びがかからない
家でだったらキッチンに鍋下げて内緒で入れて素知らぬ顔でおじやとかうどんなどはありうる
見ぬものきよしってことわざあったよな?
- 754 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 09:55:55 ID:/cV/na/l0.net
- そんな地域あるのか
ふつう器に残ったつゆは飲み干して新しいつゆを入れるだろ
あ、うちの県は脳卒中死亡率でワースト3位以内をキープしてます
- 755 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 10:09:19.07 ID:MyZoDTJt0.net
- ID:DzLuLY2J0
こういうのってギャグのつもりで書き込んでるんだよな?そうだよな?
いい歳のおっさんが真顔で書き込んでるんじゃないよな?
- 756 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 10:40:57.38 ID:jhfsY5j+0.net
- これがアリなら外食の食材使い回しもアリなんだろうな
半島みたいに
- 757 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 11:37:20.79 ID:KD5Y2IWj0.net
- >>756
見も知らぬ前の客の食い残し食える奴等はステージが違う
- 758 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 11:49:12 ID:yCtUd9Wh0.net
- しらね
- 759 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 12:02:11 ID:tJ2E2j5f0.net
- >>457
唾液に殺菌作用があろうと菌は残る。口内に常在菌がいる事でもそれは歴然。
人の口内の菌バランスは人によりそれぞれ異なる。腸内フローラと同様。
本人にとって無害な菌バランスが、他人にとっても無害とは限らない。
- 760 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 12:04:29.10 ID:HJUDCJbY0.net
- え、気持ち悪過ぎ
- 761 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 12:06:20 ID:ezNC+hbw0.net
- つばの付いた汁を戻すとかやめてよぉ
- 762 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 12:17:34 ID:tJ2E2j5f0.net
- 人間の表面や体内に存在する菌、ウィルス、物質が人体に無害だとは限らない。
無害かどうかはその量にもよる。
インフルエンザウィルスも常に空気中に漂っていて人間の体にも入ってきている。
それをNK細胞等が戦って、体調に無害なレベルに抑えているに過ぎない。
だが、一定レベル以上に増殖してしまうと、抑えが効かなくなり症状が出る。
ウェルシュ菌なんかは典型的な例。
- 763 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 12:18:08 ID:gr3o0ef90.net
- 良いこと思いついた...
美人の女子大生と鍋とかあらゆる間接キッス的な事がオプション料金で出来るフーゾク...
ただそれなりに美人を集めないと...
- 764 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 12:28:14.23 ID:wJi7ZL+K0.net
- 家族で水炊きなら、戻されてもギリギリOK。
キムチ鍋や豆乳鍋は家族でも嫌。何となく。
- 765 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 12:30:11.40 ID:qOvMsp5h0.net
- さすがに気持ち悪いわ
- 766 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 12:50:27.87 ID:KD5Y2IWj0.net
- >>764
何言ってんだ?ぽん酢を入れたら水炊きのスープが台無しになるじゃないか
- 767 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 18:47:47.20 ID:AbVQfWQk0.net
- これが福岡の民度だよ
- 768 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 18:50:17.81 ID:XMSjkyR70.net
- 捨てろ
- 769 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 18:59:10.19 ID:QIJuWjqa0.net
- 衛生精神的にあり得ないだろ。
みんなで鍋にラーメン放り込んでまじぇまじぇする朝鮮人かよ?
- 770 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 19:00:26 ID:aAfiUz780.net
- 九州土人の衛生観念怖すぎるwwww
- 771 :名無しさん@1周年:2019/11/20(水) 20:24:23.06 ID:x0aXxzjP0.net
- もつ鍋の締めの時に自分の取り皿が冷えて脂が固まるから鍋に戻す人が居るって事らしい
もつ鍋が流行った時にはもう家を出てたから知らんわ
- 772 :名無しさん@1周年:2019/11/21(木) 13:20:33.33 ID:nFC8Onho0.net
- 一人鍋ならいいよ。
- 773 :名無しさん@1周年:2019/11/21(木) 13:25:47.94 ID:RS0NSCUQ0.net
- これ朝鮮文化だよな
- 774 :名無しさん@1周年:2019/11/21(木) 17:58:38.30 ID:ICi9E8qK0.net
- もったいないって、各人の小鉢の汁がもったいないってことか?
各人がそれぞれ戻さずに食えばもったいなくないだろ
- 775 :名無しさん@1周年:2019/11/21(Thu) 18:00:07 ID:ICi9E8qK0.net
- >>759
歯槽膿漏のやつの口内菌バランスを見てみたい
- 776 :名無しさん@1周年:2019/11/21(木) 23:07:15.78 ID:WEmlV2qe0.net
- 汚い。ただ汚い。
戻す人がいることは認めよう。
でも自分がいる時にそれされたら、一切口にしない。
やりだした奴の出身地聞いて、二度と関わらないようにする。
気持ち悪い
- 777 :名無しさん@1周年:2019/11/22(金) 06:02:57.52 ID:G+i0v0/00.net
- 口の中の細菌をご存知でしょうか
うんこ並にいることを
虫歯は赤ちゃんへのキスで感染することを
- 778 :名無しさん@1周年:2019/11/22(金) 06:06:46.58 ID:JAnK77cv0.net
- これ外でやるってヤバイだろ
家でだけやってろよ
- 779 :名無しさん@1周年:2019/11/22(金) 06:10:00.29 ID:NWRbqcxw0.net
- 指原ってどこに需要あるんだ
- 780 :名無しさん@1周年:2019/11/22(金) 15:56:23.93 ID:NUMjsD5z0.net
- こういう人たちは歯ブラシとかも家族で共有してるのかな
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