【北海道】形大きく、味バツグン…ホッカイシマエビ漁開始

1 ：ガーディス ★：2019/06/18(火) 15:19:12.36 ID:EjbhtEVe9.net

　北海道別海（べつかい）町の野付（のつけ）湾で１８日、明治時代から続く伝統漁法によるホッカイシマエビ漁が始まった。

　尾岱沼（おだいとう）漁港から、三角形の帆を広げた「打瀬（うたせ）舟」２５隻が午前４時半過ぎに出漁し、風を受けながら漁にいそしんだ。

　漁は夏と秋に、引き網漁法で行われる。エビが生息する浅瀬の海草を守るため、漁場ではスクリューを止め、風の力で船を動かして網を引く。漁師の男性（６２）は「形も大きくて、とても手応えを感じる。味も抜群」と笑顔で話した。漁期は７月２５日まで。

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