2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

【沖縄】観光客も食べる沖縄グルメに ヤギ肉人気で飼養頭数13%増加 この5年右肩上がり

1 :みつを ★:2019/05/31(金) 04:45:16.89 ID:L71NSToN9.net
https://ryukyushimpo.jp/news/entry-927218.html

観光客も食べる沖縄グルメに ヤギ肉人気で飼養頭数13%増加 この5年右肩上がり
経済 2019年05月30日 10:19

 県農林水産部は28日、2018年12月末の家畜・家きんの飼育状況を発表した。ヤギの飼養頭数は前年比13・4%増の1万2035頭で、5年連続で増加となった。飼養戸数も同5・4%増の1484戸だった。ヤギ肉の需要増加に伴って頭数と戸数が伸び続けている。

 ヤギ肉は低脂質・高タンパクでヘルシーな食材とされており、注目度が高まっている。沖縄の食文化が見直されたこともあり、やぎ汁など関連食品の消費が増えている。県民にとどまらず、外国から訪れる観光客の消費も多いという。一括交付金事業を活用し優良種畜を導入したこともプラスに働いた。

 肉用牛の飼養頭数は同1%増の7万3836頭で5年連続の増加だった。施設や草地の整備が進み、繁殖素牛を導入したことが増頭につながった。飼養戸数は同2・5%減の2384戸で、高齢化による廃業の影響があった。

 豚は飼育頭数が同1・9%減の20万6828頭で、飼養戸数は同5・2%減の273戸だった。乳用牛の飼養頭数は同2・5%減の4241頭で、飼養戸数は同5・7%減の66戸だった。採卵鶏の飼養羽数は同5・2%減の136万9045羽で、飼養戸数は同5・7%減の297戸だった。ブロイラーの飼養羽数は同6・9%減の57万4261羽、飼養戸数は前年度と同じで23戸だった。

 県畜産課の仲村敏課長は「高齢化による農家戸数や頭数の減少など課題もある。農家と共に担い手育成にも取り組む」と話した。

ヤギ汁
https://030b46df30379e0bf930783bea7c8649.cdnext.stream.ne.jp/archives/002/201905/09b3aa9a670ed2011d71646227eecf86.jpg
https://030b46df30379e0bf930783bea7c8649.cdnext.stream.ne.jp/archives/002/201905/cd8fba837cda1cb85d31700fd3fa4c14.png
https://030b46df30379e0bf930783bea7c8649.cdnext.stream.ne.jp/archives/002/201905/e14adaf409f7bc066a1d3aa408db0a11.png

2 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 04:45:52.05 ID:7HTzu+IX0.net
まずい

3 :名無しさん@1周年 :2019/05/31(金) 04:46:03.40 ID:U2Hw3Aqd0.net
1996年に5年後から7年後までの全面返還で日米合意が成立してるんだから
左翼が邪魔さえしなけりゃ普天間の危険性なんて本来とっくに取り除かれてるはずなんだよ現時点で
それ以後に起こった事故は全部左翼が移設を遅らせてることが原因なんだよ

4 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 04:46:10.65 ID:UsfW0ilVO.net
ぅメー

5 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 04:53:27.42 ID:asLaOShK0.net
まずいというより臭いと聞いた

6 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 04:57:52.42 ID:cHfD+1K50.net
中国人が食ってんだろ

7 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 04:58:09.86 ID:DktHXyPo0.net
魚釣島のヤギを捕って来て名物にすれば

8 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 05:00:37.43 ID:n2n8hFKR0.net
ほんと中国みたいだな

9 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 05:01:55.80 ID:+zIKV3SI0.net
YAGI

10 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 05:03:33.55 ID:NESRv3vg0.net
>>1

川崎、神戸、北九州は在日朝鮮人の巣窟
凶悪犯罪を繰り返す在日朝鮮人・帰化人がわきまくってるし


パンスト朝鮮顔のネトエラ(ネット工作の在日朝鮮人)がものすごい勢いで暴れまくってるからな。


日本に密入国してきて図々しく居つき、
生活保護を受給しながら 性犯罪を繰り返し、
日本人になりすましネット工作を続ける在日朝鮮人。

在日朝鮮人はスパイそのもの
帰化人を含めて 朝鮮人全員をいったん強制送還するしかない。


●●● ネトウヨ連呼厨(ネトエラ)の正体 ●●●
http://karutosouka2.tripod.com/uyokusyoutai.htm

.

11 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 05:07:04.92 ID:DU5geMoH0.net
臭いらしいじゃない

12 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 05:10:37.88 ID:nW7FM4n20.net
ヤギのキンタマを食す店あるな

13 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 05:11:26.26 ID:eY3A+2oF0.net
ヤギ汁のレトルトを食べたけど独特の臭みがキツかった…子羊なら臭わないのかなぁ〜

14 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 05:12:42.99 ID:mlu8ItpL0.net
そいえばヤギって食ったことねえわ
山羊と羊。
漢字にすると臭そうだな

15 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 05:17:56.07 ID:BALr21f10.net
山羊座のアテクシ微妙な気分

16 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 05:29:06.43 ID:b0qoTBJu0.net
犬も増えてる?

17 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 05:29:32.65 ID:nPaJCT5u0.net
アベノミクス超絶貧困

2014〜2017年 実質消費

消費支出 -7.2%
自動車 -20.2%
学習教材 -18.1%
補習教育 -12.6%
被服 -14.1%
交際費 -18.1%


a

18 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 05:37:29.32 ID:rQdaMVSg0.net
やっぱり日本じゃない

19 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 05:49:23.84 ID:qtwmGHaj0.net
においが強くて
無理だった

20 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 05:54:42.13 ID:PXzbkzqj0.net
乳とるのに半年飼ったけどうるさすぎて手放したわ

21 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 06:06:51.25 ID:bYkK2XqU0.net
強壮効果あるんだよね
次の日は凄いらしい

22 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 06:12:59.07 ID:lgU9eDAJ0.net
ネパールカレー屋で食した山羊肉カレーは旨かったなあ。

23 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 06:15:06.69 ID:A32wudDv0.net
冷凍してるのはマズい
新鮮なのはかなり旨い

24 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 06:25:36.88 ID:aLFSZWC60.net
沖縄の食い物の不味さは間違いなく日本一。

25 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 06:28:53.43 ID:+t8TehPV0.net
うメエ

26 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 06:35:33.33 ID:p6TVg2jn0.net
そのうちカピバラも飼育されて食べられるとみた

27 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 06:37:42.49 ID:v2I4qsGp0.net
その辺に生えてる草食うからコスパいいはずなのに野良ヤギとかいないのはなぜよ?

28 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 06:44:22.38 ID:JVRBU9Bj0.net
>>27
食べる人がいるから

29 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 06:57:43.49 ID:7SJg8Upi0.net
サバンナ山羊

30 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 06:58:35.19 ID:DPeNgq6E0.net
くさい
まずい

この前、ヤギの刺身いただいたわ

31 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 06:59:21.14 ID:/Wt3VdlQ0.net
沖縄にグルメとかあんの?
何食っても美味くないんだけど。

32 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 07:07:37.56 ID:sbVL/WgG0.net
ヤギの金玉スライスきもい

33 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 07:07:55.44 ID:KK7DGWDz0.net
沖縄左翼vsヴィーガン

34 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 07:09:41.59 ID:K6bZ52cI0.net
沖縄人が料理してると思うと、怖くて食べる気にならない
基本、素人料理そのわりに結構なお値段、富士山じゃあるまいし

35 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 07:11:41.79 ID:Y0wAtVX70.net
話の種にヤギ刺し頼んだが臭くて食えなかった
ワキガの臭い

36 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 07:30:24.88 ID:SMjZ515I0.net
ジビエ料理ってクッソ嫌い
臭みヤバイ

37 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 07:35:26.35 ID:SpknvoV70.net
ヤギのミルクで作ったチーズはおいしいよ

38 :かあ:2019/05/31(金) 07:36:45.75 ID:LGoJ9h1z0.net
>>36
ジビエ?ヤギ獲ってくるとでも思ってんのか馬鹿?

39 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 07:39:47.36 ID:Sv5q5tIa0.net
>>37
ヤギ乳・チーズは欧米で結構メジャーだよね。

40 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 07:47:58.05 ID:DXE5GCUW0.net
>>37
控えめに言ってチーズの中でも最悪の部類だな

41 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 07:52:08.11 ID:2DcBxI9X0.net
ヤギだろ、金もらっても勘弁な

42 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 07:53:10.09 ID:Nw2RvLyv0.net
>>40
鮒寿司的な扱いだよな

43 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 07:55:32.34 ID:xAYXpYLj0.net
汁物はマジでやばい 臭いが凄い
刺身は美味いよ

44 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 07:57:51.99 ID:JVRBU9Bj0.net
>>37
臭いだろw

45 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 08:00:26.15 ID:7JZDlN1D0.net
クサヤ大好きの俺でも、獣臭くて俺にはダメだ

46 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 08:02:54.45 ID:Sav6sN9w0.net
沖縄料理はどれも見た目が不味そう
あれもうちょっと工夫が必要

47 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 08:06:36.83 ID:LNyhwtf70.net
鳴くようぐいす、ジンギスカン

48 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 08:31:14.12 ID:7sILmeou0.net
>>27
昔それやったらフィリピン人に食われた

49 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 08:56:26.57 ID:paO7nDyR0.net
>>5
あの獣臭さが癖になる
牛も本来はあの香りしてたから
もし需要が増えたら臭くないヤギも出てくるかもね

50 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 09:20:57.89 ID:EEDMg8Hm0.net
>>34
ガッキーの手作り料理なら食べたいだろ?

51 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 09:30:06.78 ID:vrBStDax0.net
本物のヒージャーなんかね?

52 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 09:49:14.01 ID:ZbENIe9W0.net
ヒージャー食べると血の巡りが良くなって
部分的に元気になるのよ

53 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 10:48:14.90 ID:sAsV8CDn0.net
それじゃ黒魔術も捗るな

54 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 12:11:53.08 ID:3CoEW0HE0.net
>>27
米原方面の東海道線に乗ると大垣辺りで田んぼに野良?のヤギがいるのがきになる

55 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 12:20:29.48 ID:Zo5QA+sk0.net
ヤギは臭すぎる

56 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 12:21:57.01 ID:csXChymV0.net
まあ珍味の話でうまいまずい言ってもしゃあない
沖縄と名古屋県には珍味しかないんだから

57 :下総国諜報員:2019/05/31(金) 12:24:06.92 ID:oxIb6C750.net
ラムやマトンでは臭み不足な人にオススメ。
羊と同種で強い臭みが楽しめる。

58 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 14:07:15.09 ID:418XWwLt0.net
オス山羊は去勢飼育した奴じゃないと匂いがきつい

59 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 14:12:11.50 ID:fdfeeMXP0.net
ヤギの金玉食ったベアグリルス思い出す

60 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 14:18:45.23 ID:vQIr6VwA0.net
料理されて出て来ても、臭いって食べきれずに大部分が捨てられちゃうんでしょ。

61 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 17:35:00.29 ID:LSzWAGFe0.net
>>3
1996年の約束は既存基地内へのヘリポート新設

総レス数 61
11 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★