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パン業界に激震 山崎製パン「イーストフード・乳化剤不使用」表示の是非★2

217 :名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 06:19:37.12 ID:rg1bk2QW0.net
たまに食べるけど
ふつーにパン作ってると、あの何十も羅列されてる原材料の山は不思議に思うようになる
安定させる為なんだろが
イーストフード=砂糖しか思い浮かばない
パン自体は小麦粉+インスタントドライイースト+砂糖、小麦粉+イーストだけだぞ?

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