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【米食】コメを主食として食べる国では肥満者の割合が低いことが示唆されている 日本の研究チーム

185 :名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 20:03:47.02 ID:Bxb1tJ3w0.net
>>160
麦は炭水化物の代表だが食物繊維も豊富でたんぱく質も入ってる。

米100gあたり
水溶性食物繊維 0 g
不溶性食物繊維 0.5 g
タンパク質 6 g

小麦100gあたり
水溶性食物繊維 1.2 g
不溶性食物繊維 1.3 g
タンパク質 8 g

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