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【ふえるワカメちゃん】理研ビタミン「わかめの摂取が食後血糖値およびインスリンの上昇を抑える」
- 1 :ガーディス ★:2019/03/19(火) 17:38:58.89 ID:7JiGMmRe9.net
- 2019/03/19 14:01
理研ビタミン株式会社
〜ヒト試験で実証:日本農芸化学会2019年度東京大会にて発表〜
ふえるわかめちゃん(R)や、わかめスープ、リケンのノンオイルを販売する理研ビタミン株式会社(本社:東京都千代田区、社長:山木一彦)は、わかめを摂取することにより食後の血糖値の上昇とインスリンの分泌が抑えられることをヒト試験で確認しました。
本研究内容は、3月24日より開催されます日本農芸化学会2019年度大会(演題番号1B1a09)にて発表いたします。
https://prtimes.jp/i/30833/11/resize/d30833-11-723167-8.jpg ]
海藻は日本食を代表する食材であり、「健康的である」というイメージがあるにもかかわらず、その健康効果については未解明な部分が多い食べ物です。
理研ビタミンはこれまで、わかめの健康効果を明らかにすべく研究を重ね、血圧やコレステロール、整腸作用に対する影響などを発表してまいりました(文献1, 2)。近年、糖尿病予防やダイエットとの関わりから、食後の血糖値をコントロールする食事術などが注目されています。そこで、わかめの摂取が食後血糖値に与える影響をヒト試験で調べました。
【方法】
被験者:健常成人男女26名の方
対照食:米飯 200g
試験食:米飯 200g+乾燥カットわかめ※ 4g
※5分間、十分量の水で戻し、その後2、3回水ですすぎ水切りしたものを摂取。
※米飯摂取5分前よりわかめは摂取を開始した。
調査項目:米飯摂取前、摂取30、60、90、120分後の血糖値および血中のインスリン値
【結果】
わかめの摂取による食後血糖値の上昇抑制(図1)
わかめを食べていた場合は食べていない時と比較し、食後の血糖値の上昇が著しく抑えられました。特にその効果は食後30分で著しく(図1A)、食後2時間を通じた血糖値の変化量の合計も、わかめの摂取により著しく低下していました(図1B)。
http://www.rikenvitamin.jp/corporate/technology/presentation.html
- 2 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:39:54.60 ID:7xUEkw9g0.net
- 海苔食えよ
- 3 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:40:14.78 ID:jv1HDEcC0.net
- わけわかめ
- 4 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:40:57.85 ID:8CTgq+hy0.net
- 海藻は体温下げるから、頭皮の温度も下がってハゲるぞ。
- 5 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:41:12.06 ID:eL4mAWaY0.net
- スーパーからわかめが消えるの?
- 6 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:41:32.53 ID:ETCXg/Fx0.net
- 体調が悪いとそのまま出てくるからイヤ
- 7 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:42:08.22 ID:JkNpStj50.net
- いみとろろ
- 8 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:42:26.26 ID:e7o51G7x0.net
- 嘘かほんとかわからない
- 9 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:42:28.57 ID:X0DLOPti0.net
- そんなに食っても生えてこないぞ?
- 10 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:42:28.97 ID:fnWknG6Z0.net
- マジかよ袋から一気食いするわ
- 11 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:43:04.81 ID:a6qfT3Wl0.net
- お前は何処のわかめじゃ?
- 12 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:43:08.19 ID:MArurFo00.net
- (プルプル
- 13 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:43:58.39 ID:e7o51G7x0.net
- 乾燥ワカメとか腹の中でふくらむから嘔吐の原因に
- 14 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:44:01.50 ID:aIZ3CWkg0.net
- 剛毛もさもさの俺には不要だが禿には効かないからな
- 15 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:44:57.19 ID:+Rx+btHt0.net
- 理研のわかめは中国産だけどな
- 16 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:45:10.26 ID:gJ/CJYRa0.net
- 問題だよ!正しいワカメの漢字はどれ!?
@和布
A若芽
B裙蔕菜
C若布
D若圭翔裕樹
E稚海藻
F裙蔕菜
- 17 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:45:14.67 ID:9yAMoerF0.net
- お前らには原理は分かんめぇ
- 18 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:45:28.90 ID:HSZxfBIt0.net
- https://item-shopping.c.yimg.jp/i/l/useful-life_4903307638388
韓国わかめ 国内包装品
- 19 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:46:30.81 ID:cwoaTopy0.net
- ふえるワカメちゃんって大体これくらい増えるだろうなって予想した以上に増えるよな
- 20 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:47:29.04 ID:PdsiLSsy0.net
- >>19
実は増えて無いんだけどな
- 21 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:48:08.76 ID:HGOmrS4Y0.net
- 理研の発明ってこれだけ?
- 22 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:48:32.56 ID:/l16JF2i0.net
- 大量に食べるとお腹下す
- 23 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:49:00.77 ID:31vYe+a40.net
- ヨウ素って取り過ぎはよくないんじゃなかったかな
- 24 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:49:15.59 ID:e1mro+qL0.net
- マスオ「ええ〜?ワカメちゃんにそんな効果があるのかい!?」
- 25 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:49:21.14 ID:3ozJ6tfQ0.net
- ありまぁす
- 26 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:49:32.31 ID:YzIKyTwJ0.net
- インリンのワカメがどうしたって?
- 27 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:49:41.53 ID:LoAgoE+F0.net
- ふえる髪の毛ちゃん
- 28 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:50:30.88 ID:cKc3N0Eq0.net
- ワレメちゃん
- 29 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:50:49.67 ID:clQyOHVD0.net
- STAP細胞は・・・
- 30 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:51:07.75 ID:AKd/blMI0.net
- ※髪の毛は増えません
- 31 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:51:26.47 ID:HqwvVlLj0.net
- おーい磯野!どこにいるんだよー!!
とワカメがギッシリの磯野家の外から呼びかける同級生のネガネ
- 32 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:51:59.04 ID:f0E8R8kO0.net
- でも塩抜き不完全だと
血圧上がります
- 33 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:52:18.05 ID:N/d27X6C0.net
- アルコールと同時に摂取する場合の効果も同時に調べた方がいいかも。
良く効くのか、やめた方がいいのか。
- 34 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:52:41.62 ID:f0E8R8kO0.net
- >>23
節子、それワカメでなくて昆布や
- 35 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:53:51.59 ID:4Lo9ePpO0.net
- ヨードの取り過ぎで甲状腺機能障害
- 36 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:54:08.79 ID:+uPfNjja0.net
- わかめが体に良くても、中国産とか韓国産ばかりだからな
- 37 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:54:56.29 ID:1Z0ioRJU0.net
- お前はどこのワカメじゃ?
- 38 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:55:04.26 ID:fnWknG6Z0.net
- ああ俺今の今までヨウ素とヨード混同してた
- 39 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:55:12.81 ID:OG+kUJhf0.net
- 国産高い
- 40 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:56:11.16 ID:nhYUHsFb0.net
- 沖田艦長: ワカメと言ってやれ、ワカメと
- 41 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:56:43.82 ID:UNLZdjXp0.net
- 売り上げあげたいんですね わかります
- 42 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:56:47.29 ID:NFXg89P50.net
- 髪は増えますかね
- 43 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:56:55.97 ID:I6PFVJ7E0.net
- ワカメご飯最強
- 44 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:57:09.52 ID:9FSqjjcW0.net
- ヵッォぉゃっょ〜
- 45 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:58:25.05 ID:PMX7bs/Z0.net
- 乾燥ワカメって手軽だけど不味いな栄養って残ってんのか
大袋安いから買ったけど不味いから捨てた
やっぱ生ワカメだわw
- 46 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 17:59:36.30 ID:cr9hxU6a0.net
- >>21
すたっぷさいぼう
- 47 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:00:09.40 ID:Nbu5JFYW0.net
- ワカメのせいで太れなかったのかよ
もうワカメ食うのやめたろ
- 48 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:01:10.27 ID:8Yehmj3w0.net
- こんなこと言うとアメリカ人とか10袋くらいそのまま一気食いしちゃうぞ
- 49 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:01:11.46 ID:Sla1cd6f0.net
- 理研のわかめ韓国産だったけど
- 50 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:01:20.91 ID:2leRNE1P0.net
- ワカメ酒が血糖値の上昇を抑えるのか
- 51 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:01:53.69 ID:+TLzZEfC0.net
- 血糖値より大事なものがあるだろ
- 52 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:02:48.75 ID:nMoUTvha0.net
- なんか韓国産ばかりじゃない
- 53 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:03:16.26 ID:AKd/blMI0.net
- >>51
金かな?
- 54 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:03:49.66 ID:Ov0gEEQU0.net
- まぁ繊維質だし
だが極端な海藻摂り過ぎは
別の意味で危険なので
一応注意しといた方が
- 55 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:04:08.67 ID:+uPfNjja0.net
- 理研は中国産から韓国産に変えたんだよな
個人的な印象としては、韓国産の方が気持ち悪くて駄目だ、中国産のわかめ探して買った
- 56 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:05:14.52 ID:FAoaNgoi0.net
- わかめうめぇ
- 57 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:05:40.80 ID:BuFcF3UIO.net
- >>48
その直後に0カロリーコーラがぶ飲みしたら死ねる
- 58 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:06:06.96 ID:ss1eYE9k0.net
- つまりワカメ食えば食後に眠くなりにくくなる?
- 59 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:07:26.94 ID:+yva9WF50.net
- 蕎麦には沢山いれる意味はそうだったのか
- 60 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:09:38.88 ID:i3i//nMh0.net
- 袋ラーメン愛好家の自分にはふえるワカメちゃんは必須アイテム
ひとつまみ入れるだけでスープが奥行きのある豊かな味に
50円のラーメンが500円級にかわるのだ
- 61 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:09:46.44 ID:8GrMMRpe0.net
- けどとりすぎると消化不良で発ガン率上がるとかじゃなかったっけ
- 62 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:10:20.42 ID:ATOWTUYr0.net
- 乾燥長ネギ入れるのやめろよ
せめて別の袋に入れてくれ、嫌いなんだ
- 63 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:12:43.40 ID:FX5512Vg0.net
- そのまま喰うと腹の中で膨れて最悪死ぬから気をつけろ
- 64 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:14:19.96 ID:BD/HqTVP0.net
- 韓国産わかめ使うのやめろ
- 65 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:14:41.91 ID:O91j4O2t0.net
- 白飯とワカメだけ食わさせるのか
白飯のみ200gも辛そう
- 66 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:15:25.96 ID:O91j4O2t0.net
- 韓国産ワカメはウンコ臭い気がする
- 67 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:15:26.23 ID:+DMqW6G+0.net
- 輸入モンのワカメなんか食いたくねーよ
高くても三陸産のワカメ買ってるわ
- 68 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:17:06.05 ID:ylkSxWBV0.net
- これってウソだろワカメ有名な徳島県が毎年
糖尿病発症率が上位だぞ
- 69 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:17:55.38 ID:WWMH0CTW0.net
- 発毛に効果あるのかどうか、そっちの方が大事
- 70 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:18:25.89 ID:7dUKnwfn0.net
- お前はどこのワカメじゃ
- 71 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:18:35.67 ID:pMUTou5p0.net
- ありまーす
- 72 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:18:50.05 ID:rg+/rbvp0.net
- 安いワカメは注意しろ
たぶん韓国産だ
- 73 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:19:21.65 ID:4LekyMOg0.net
- 昨日大戸屋でワカメ大量に食ったせいで昼にそのまま出てきた
- 74 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:19:42.21 ID:AA3+A7BH0.net
- ふえるどら焼きも頼むよ〜
- 75 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:21:43.11 ID:Ov0gEEQU0.net
- >>61
摂取し過ぎで危険度が増すのは
甲状腺癌かなぁ
得に女性はダイエットとか三食海藻サラダとか食べてると危険度上がるかもしれん
- 76 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:22:46.79 ID:b2BC4Pt20.net
- 中国産を国産と偽っていた理研になんの説得力もありません
- 77 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:23:05.83 ID:L2l7R4oJ0.net
- 確かに血糖値抑える効果はあるだろうけどこれ野菜一般でも同じだろ
- 78 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:23:44.41 ID:rxIIGtbV0.net
- 食後に血糖値上がりにくいって満腹感が得にくいってことでもないのか?
まあわかめ売り切れてもどうでもいいが
- 79 :ね:2019/03/19(火) 18:24:08.61 ID:B6XKiAxE0.net
- 磯野波平が一言↓
- 80 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:24:42.16 ID:NQEVjoVq0.net
- バリバリの理研の宣伝だったw
- 81 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:24:44.65 ID:EawTfoTd0.net
- ふえるわかめちゃんの食べ過ぎで
腸閉塞になった事例もある
- 82 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:25:28.84 ID:PiWW4ftK0.net
- よし乾燥わかめ大量にそのまま食いまくるぞ!
- 83 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:30:55.55 ID:GKT7skOY0.net
- でも中国産なんでしょ
- 84 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:31:12.86 ID:ynJRWKN30.net
- わかめが値上がりするのか許さんぞ!
ハゲなんか毟ってやるわ
- 85 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:31:24.42 ID:15httCem0.net
- 国産のワカメじゃないよね?
- 86 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:32:20.75 ID:3m8Iqj3r0.net
- うっかりすると韓国産だったりするから注意名
- 87 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:33:31.90 ID:i5ww18aT0.net
- いつもマルちゃん正麺に軽く一掴み入れてる
- 88 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:35:53.54 ID:b7S3FTEW0.net
- ふえすぎたワカメちゃん
- 89 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:35:54.08 ID:WJX5WVty0.net
- 昔わかめラーメンが流行った
- 90 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:37:48.98 ID:0QSUF14h0.net
- 乾燥したままフライパンで炒めて食ったら意味ないよな?
たくさん食えないなー
- 91 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:39:30.36 ID:PgN+FbxH0.net
- こんにゃくでも同じ効果があるかもな
- 92 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:39:58.84 ID:n/LEyfKi0.net
- キャベツ、納豆、豆腐くえ。
- 93 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:41:02.73 ID:UyVSX3on0.net
- >>21
戦前に日本で初めてビタミン剤作って大ヒット飛ばした。馬鹿みたいに売れた。
https://i.pinimg.com/originals/12/27/6a/12276a89dad309a011b0832a3a0dba9f.jpg
戦時中は理化学研究所と呼ばれて食品ではない研究もさせられて、
兵糧の保存食はもちろんイオン加速器の研究や原爆研究までやらされたが敗戦でオジャンに。
戦後は戦時中に培った保存食技術で商品を作り戦後の食卓を支えた。
そのまま保存食の研究を続けていた流れで生まれたのが
伝説のヒット商品「ふえるワカメ」である。
つまり創業から100年間、日本人の健康食品を作ってきた老舗である。
※はだしのゲンの「これはただのビタミン剤じゃ…」は理研の商品に由来する
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f6/RIKEN_VITAMIN.png/250px-RIKEN_VITAMIN.png
- 94 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:41:21.17 ID:Lj/kpmnL0.net
- まずは胃腸の健康から
- 95 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:41:47.91 ID:RxzbVjXo0.net
- まりあ+ほりっく
- 96 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:42:41.08 ID:81uBVn+00.net
- >>1
ワカメの味噌汁か酢の物を食ってから飯にすればいいのか?
- 97 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:44:15.74 ID:QuY1iOWs0.net
- オボコのワケワカメ〜
- 98 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:47:13.06 ID:kHGpGgWo0.net
- 近所のスーパーに乾燥ワカメが韓国産か中国産しかないんだけど毎回どっちにするか悩む
- 99 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:48:59.81 ID:UJruIbQP0.net
- >ふえるわかめちゃん(R)や、わかめスープ、リケンのノンオイルを販売する理研ビタミン株式会社(本社:東京都千代田区、社長:山木一彦)は、
あたしゃ信じないねwwwww
- 100 :名無しさん@1周年:2019/03/19(火) 18:49:28.67 ID:2BTfb/jc0.net
- その昔、ワカメ鮭というのがあってな…
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