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【食の安全🍛】レトルトカレー等に含まれる「カラメル色素」に要注意

407 :名無しさん@1周年:2019/03/04(月) 13:40:44.14 ID:L+hkcmBq0.net
>>399
>> ラットに体重1Kgあたり170mg与えたらガンが発生しました
>> コーラに入ってるのは500mlPETでも数μg
>> こんな研究に意味が有るのか?

意味はある。ラットと人間との動物的な差を一切無視すれば危険性を証明したと言えるから。
それよりも正確に書こうぜ。ラットに2年間毎日170mg/体重1kgで投与し続けたところ、ほぼ
全匹に癌の発生が見られた。動物的な差を一切無視すれば人間の標準体重を65kgとして
170mg×65=11050mg=11gを2年間毎日採り続ければ癌が発生するらしい、と。
ところでカリフォルニア州が1日の摂取許容量としたのが16μg。上記の結果とは文字通り桁が
違うと言う。

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