【サーチナ】生卵は「ハードルが高すぎる」・・・日本人は生で食べて大丈夫なの？

903 ：名無しさん＠１周年：2019/02/28(木) 21:15:10.90 ID:19TUu1ni0.net

過去に遡って　食のチャレンジャーが食材を増やしていった
動物が食べてるのを見て　「あれ食べられるのかなあ・・・」と
チャレンジする　「お前何食べてんの？」と聞かれて「結構いけるぜ」
だったら普及する　それが世界各国原始の時代から続いてる
う〜ん　もうちょっと何とかしたい　「味のチャレンジャー」登場
調味料　保存　付け合せの考え方が付け加えられる
う〜ん　もうちょっと食いやすくしたい　「調理のチャレンジャー」登場
各種食器具　調理法が考え出される
おれの食文化発展の認識
生卵食ほど原始に近いシンプルな食材
生きてるうちに海燕の卵　どんなに茹でても固くならないというウミガメの卵は
食ってみたい