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【話題】ラーメンのスープは残す?飲み切る? 全部飲んでいたら病気になったという人も
- 1 :ひぃぃ ★:2019/02/02(土) 12:12:12.01 ID:a84hbJR29.net
- 「出された料理を残すのは失礼」というマナーをよく耳にするが、この"残す"の定義は料理によって変わってくる。1月25日のはてな匿名ダイアリーでは「麺類のスープ残していい風潮」というエントリーが寄せられ、投稿者は丼物や定食の皿に食材が残ってると「残した」となるのに、「麺類だけはスープ残していいってなってるの不思議なんだよね」と違和感を綴った。
さらに、「小皿の醤油とかソースは残さないように垂らす量を調整するでしょ」と飲み切れないのであれば、最初からスープは少なめに注文するべきだと主張する。(文:石川祐介)
■「おれも飲んでたよ。そしたら結石できた」
この意見に「確かに味噌汁は塩分の塊だけど残したらアカン気がするな」と、麺類以外の他の汁物の場合、具材を食べた上で汁も全部飲む、ということもあり得るが、「俺は松屋で味噌汁半分ぐらい残すけどな」と対象的な意見も寄せられた。
「おれも飲んでたよ。そしたら結石できた」
「昔は飲んでいたけど、胆嚢を取ってからは飲まなくなった」
やはり麺類のスープを律儀に飲み干していた結果、なにかしたらの体調不良を患ってしまった人はいるようだ。麺類のスープは非常に塩分が高く、体調不良を引き起こす狂気の飲み物なのかもしれない。
「ラーメンスープも煮物の汁もパスタの皿にたまった油もそばつゆも全部のみます」という猛者もいたが、麺類スープを飲みたいのであれば、日常的に運動をして、麺類以外の食事を野菜中心にするなど健康的な生活を送る必要があるのだろう。
■スープを飲み干すことは店側への感謝の表れ、という説もあったが…
ただ、「関西のうどんのつゆは飲む。関東のそばのつゆは飲まない」という指摘も。地域ごとに味付けが異なるため、出身地によって考え方が違う可能性も考えられる。
また、「周りが食うの遅いからスープまで飲んだら引かれた人です」といった声もあり、"麺類のスープは残して良い"というよりは、"麺類のスープは飲まないもの"と捉える風潮があるのではないか。
数年前、美味しいラーメンを出してくれた感謝を店側に示す行為として、食べ終えた際、スープを飲み干して空になった丼をテーブルに裏返す「伏せ丼」が話題になった。伏せ丼という行為が生まれたことを鑑みると、スープを飲み干すことを敬意の証と考える人は一定数おり、投稿者もその1人なのかもしれない。
もっとも、スープに関する議論を見ると、人ぞれぞれの好みであって、どっちでもいいといった感じの様子。あまり人の食べ方にイライラしても仕方ないだろう。
2019年2月2日 10時0分 キャリコネニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/15964011/
画像
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/7/3/73443_1591_b6cba335c4e00e4a9534df61deb47832.jpg
- 2 :名無しさん@1周年:2019/02/02(土) 12:12:45.75 ID:Y/JaS8Zj0.net
- スープ残したらアフリカの子供たちに申し訳ないと思わんのか
- 3 :名無しさん@1周年:2019/02/02(土) 12:12:46.65 ID:6/odp8fX0.net
- ラーメンは食わんわw
- 4 :名無しさん@1周年:2019/02/02(土) 12:12:57.82 ID:phIQwEkr0.net
- 「結婚はエラい、子供がいればもっとエライ」と思う人へ...4ページのマンガが
http://www.tsding.villaentreolivos.com/hotentry/76.html
http://o.8ch.net/1duew.png
- 5 :名無しさん@1周年:2019/02/02(土) 12:13:05.18 ID:Be00JKT80.net
- 残しても病気になるやつはなる
これ豆な
- 6 :名無しさん@1周年:2019/02/02(土) 12:13:11.69 ID:oEhbO7170.net
- 3割ほど残す
- 7 :名無しさん@1周年:2019/02/02(土) 12:13:12.41 ID:LN0KGMxQ0.net
- 店による
- 8 :名無しさん@1周年:2019/02/02(土) 12:13:53.86 ID:KKb1C0M20.net
- どーでもいい
それよりも在日をどーにかしろ
- 9 :名無しさん@1周年:2019/02/02(土) 12:14:00.02 ID:n4kuzPnr0.net
- 寿命は縮まるだろな
- 10 :名無しさん@1周年:2019/02/02(土) 12:14:12.62 ID:Vfv4+iZ50.net
- レンゲにスープすくって麺をのせてスープごと食べてるからあまりスープは残らない
- 11 :名無しさん@1周年:2019/02/02(土) 12:14:41.05 ID:r8WLdgnA0.net
- 松屋の味噌汁は激薄だから大丈夫だよ
- 12 :名無しさん@1周年:2019/02/02(土) 12:14:43.93 ID:hBIvssHk0.net
- 出来るだけ飲まないほうがよい。
- 13 :名無しさん@1周年:2019/02/02(土) 12:14:49.97 ID:Lj7Y8byF0.net
- 昨日夜中立ち寄ったラーメン屋で
作ってる時、大さじ2杯山盛りの白い粉入れてた。
あれ何だったんだろう。
味の素みたいなやつかな。
聞けばよかった・・・
- 14 :名無しさん@1周年:2019/02/02(土) 12:14:50.83 ID:a5GBDnXN0.net
- 全部飲んでも大丈夫
全部飲んで病気になるのは、いつもラーメンみたいなものばかり食べてる人だよ
- 15 :名無しさん@1周年:2019/02/02(土) 12:14:55.69 ID:mrEUvthx0.net
- そこは固定客がひきも切らないくらいの人気店として営業を続けていた。
しかしそこのラーメンは身体に良いとは言えなかった。
化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が一センチも膜をはって浮いている。
さらに冬場でもさほど湯気が立たない。
湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっている為だ。
そこへ常連の客はにんにくや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ、汗をだらだら垂らして飲み込んでいくのだ。
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある。
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった。
「どうだすげえだろ、みんな死んじまってるんだぜ」
おじさんは写真を指さした。
「こっちのは肝臓ぶっこわしておだぶつだ。こっちも来年には死ぬだろうな」
そして比較的新しい写真に丸を描いた。
「ウチみてえな高カロリー、高蛋白、食塩過多、化学調味料過多のラーメンを週に四回も五回も食ってみろ。
尻からラードが出るぜ。脂肪肝だって診断されて、身体に蕁麻疹が出ても懲りずに食い来続ける奴は写真に残す事にしている。
これだって全部じゃないだろう。俺の知らねえとこで死んじまってる奴もいっぱいいるはずだ」
おじさんはさらに続けた。
「それでもな。東京ってとこはそういう味じゃないと商売にならねえんだ。
手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない。
何度か身体に良くて美味いものを目指したがそれじゃ駄目だ。
結局、毒じゃなきゃ美味いって言わないんだ。憶えてもらえないんだな。
変なとこだよここは。銭払ってまで毒食いたがる奴がウジャウジャいるんだ」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた。
「外食してもラーメンだけはよせよ」
- 16 :名無しさん@1周年:2019/02/02(土) 12:15:00.16 ID:7dx5OIVk0.net
- 腎臓系の病気になって医療費増大するからやめろ
ラーメンバカ食いする奴は透析すんな
- 17 :名無しさん@1周年:2019/02/02(土) 12:15:06.30 ID:lscaYWFM0.net
- 全部飲むと高確率で痛風発作が出るから我慢してる
- 18 :名無しさん@1周年:2019/02/02(土) 12:15:11.74 ID:Ie5YFZqe0.net
- 血圧上がって脳溢血
- 19 :名無しさん@1周年:2019/02/02(土) 12:15:23.84 ID:hQYIX2RY0.net
- 基本1/3残す
旨けりゃ飲み干す不味けりゃほぼ残す
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