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【冷蔵庫】「ぷしゅ〜」と鳴らなくなった日立の冷蔵庫の大きな決断 看板機能の「真空チルドルーム」がなくなる
- 1 :ばーど ★:2019/01/30(水) 22:47:01.49 ID:30WknVLR9.net
- 日立が24日に発表した冷蔵庫の新製品では、大きなサプライズがあった
「ぷしゅ〜」と鳴ることでおなじみの「真空チルドルーム」がなくなっていた
今回は新たに「まるごとチルド」や「特鮮氷温ルーム」などを搭載している
日立アプライアンスが1月24日に発表した冷蔵庫の新製品「ぴったりセレクト R-KX/KW57K」シリーズでは、大きなサプライズがあった。庫内にある専用ケースのハンドルを持ち上げると「ぷしゅ〜」と鳴ることでおなじみの、日立製冷蔵庫の看板機能ともいえる「真空チルドルーム」がなくなっていたからだ。
正確には、真空チルドルームは同日発表された定格内容積735Lと615Lの大容量冷蔵庫「R-WX74K/62K」の搭載だけに絞られた。これらは、いずれも幅880ミリや幅750ミリの大型タイプ。売れ筋となる幅685ミリ以下のスリムタイプから、真空チルドルームはなくなった。
真空チルドルームは、空気が密閉された状態で独自の真空ポンプを使って機械的に空気を吸い出すことで、庫内を約0.8気圧に下げる。0.8気圧の「真空」環境をつくることで、食品の酸化や刺身などの栄養素の減少が抑えられる。開けた時に「ぷしゅ〜」と鳴る音が、真空状態から開放される効果音のように響くのと、真空=酸化しにくいという、ユーザーに分かりやすい機能だった。人気の機能を外すことは、日立にとって大きな決断だったに違いない。
新製品では、新たに「まるごとチルド」や「特鮮氷温ルーム」機能を搭載することで食材の鮮度を保てるようにしている。
まるごとチルドは、冷蔵室を独立して冷却できる日立ならではの「冷蔵室独立冷却」構造に、冷蔵室内の各棚に水分を多く含むうるおい冷気を送り込めるように三方に分岐する「新風路構造」を採用することで、庫内の温度を素早く約2℃にしてその温度をキープすることができる。
特鮮氷温ルームは、肉や魚などの食材に冷気を直接当てないようにして乾燥を抑え、かつ凍らないマイナス1℃ほどで間接冷却する。刺身などであれば約3日間、加熱調理用の肉や魚で7日間の鮮度を維持できる。
●下2段を冷凍も可能、そのときの野菜は?
ぴったりセレクト R-KX/KW57Kシリーズの発売は、2月下旬から3月中旬にかけてと少し先なので、年間消費電力量などを含む最終仕様がまとまるまで調整中だが、発表会ではこれらの新機能によって鮮度について「真空チルドルームとそん色ないレベルにしたい」と説明していた。
それを補うのが、長く使っている間に変化する家族構成やライフスタイルに合わせて冷蔵庫の下2段を冷凍・冷蔵・野菜に切り替えられる「ぴったりセレクト」という製品名にもなっている機能だ。
例えば、忙しい共働きや育ち盛りの子どもがいるファミリー層では下2段ともに冷凍にしたり、年配層では野菜の出し入れがしやすいように野菜室は上段、冷凍室は下段にしたりと自在に切り替えられる。
内閣府の耐久消費財の買い替え状況によると、冷蔵庫の平均使用年数は12.2年(18年3月調査)と長い。使っている間に子どもが大学や就職で独り暮らしをするようなったり、働いている家族が転勤で単身赴任になったりと、時間の経過と共に家族のライフスタイルは変わる。それに応じてレイアウトを変えられる、ユーザーベネフィットの高い機能だ。
下2段を冷凍室として使用する例は極端かもしれないが、その場合、野菜は最上段の真空チルドルームがなくなった冷蔵室に入るようにした。
真空チルドルームに慣れ親しんだユーザーにとっては少し残念に思うかもしれない。しかし、その看板機能をなくしてまでも日立が「ぴったりセレクト」に賭けた決断の大きさが伝わる。(BCN・細田 立圭志)
2019年1月30日 20時0分
BCN+R
http://news.livedoor.com/article/detail/15950510/
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/a/b/ab0c8_1562_a81b3062_e0ef23a2.jpg
- 152 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 02:46:46.05 ID:VVSuaRqb0.net
- 弱ネトウヨやってたけど/面倒くさくなったから冷蔵庫はハイアール チョコはロッテでいいや(-_-;)
- 153 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 03:54:42.69 ID:wKqDcC7+0.net
- そふぃ様やんけ!
- 154 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 03:59:25.21 ID:bAhupBCj0.net
- プシューバカにしてたけど確かに肉類の鮮度が落ちにくいね
- 155 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 04:05:36.68 ID:lIkR1t5A0.net
- >>60
うん、コレを思った
- 156 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 04:23:38.90 ID:CnnwM37d0.net
- 時代は「ぶしゃ〜」
- 157 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 04:56:12.15 ID:FsvgDG160.net
- >>140
はい、氷!
というヤツ
トングもセットされていた
- 158 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 04:59:38.38 ID:iih3+5Yg0.net
- >>96
むしろ真空パックのほうがおかしいよな
空間そのものがないんだから密着パックとか吸引パックとか他の言い方がありそうなもん
- 159 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 05:18:22.99 ID:XLNFJzGG0.net
- >>3
赤くしておこう
- 160 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 05:23:18.49 ID:O4kkmQEO0.net
- マグネットが扉に付く奴は通常モデル
付かないのはプレミアモデル、掃除がしやすいように
扉にガラスが貼ってある、あと、冷蔵室・野菜室の扉が半自動
プレミアの方が1〜2万高い
- 161 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 05:27:36.91 ID:O4kkmQEO0.net
- 日立冷蔵庫は日本製だからな
栃木で作ってる
東芝は前から中国製なので選択肢からまず外れる
- 162 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 05:51:30.91 ID:xUCp6HSy0.net
- 冷蔵庫は三菱だな
ここは冷蔵庫にだけ全てを掛けている
- 163 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 06:01:44.54 ID:yuUYIz5t0.net
- 切れちゃう冷凍とか真空とか使わない
で、自動製氷がまともなパナと東芝比べて2連続でパナソニック買った
- 164 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 06:46:45.19 ID:Axd9d6tP0.net
- >>161
俺が東芝で派遣で働いてた頃買い替えた冷蔵庫には俺の製造した部品が使われているw
- 165 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 08:06:35.13 ID:GSKIzTOD0.net
- あの機能使うか?
- 166 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 08:07:18.29 ID:GSKIzTOD0.net
- >>128
自動製氷無い冷蔵庫は要らん
- 167 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 08:10:44.44 ID:GSKIzTOD0.net
- >>7
>>108同様、白物は殆ど日立
掃除機はマキタの充電式ハンディタイプ
- 168 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 08:11:11.86 ID:GSKIzTOD0.net
- >>15
吸わなそうだし
- 169 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 08:11:50.47 ID:GSKIzTOD0.net
- >>68
目立製アル
- 170 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 08:43:20.55 ID:6BnOxtUh0.net
- >>164
どんな部品?
- 171 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 09:39:30.55 ID:F/QjBWy/0.net
- >>129
いや普通に良い機能だから。
明らかに持ちが違う。
- 172 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 09:41:10.18 ID:qUSZKUb70.net
- K'sデンキの売り子が もおたあ が良いとか知ったかぶり
- 173 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 09:42:52.67 ID:+ssq0X000.net
- >>1
この真空チルドと三洋洗濯機の洗濯洗剤使わない水洗浄は画期的だと思った
- 174 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 09:43:34.77 ID:3zQzQyJn0.net
- 東芝の冷蔵庫も閉じるとシュコシュコ音がする
何気圧か知らないけど
- 175 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 09:43:44.08 ID:qUSZKUb70.net
- >白物は殆ど日立 掃除機はマキタの充電式ハンディタイプ
= 昭和田舎爺 少し貧乏
- 176 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 09:45:06.53 ID:qUSZKUb70.net
- >白物は殆ど日立 掃除機はマキタの充電式ハンディタイプ
= 昭和田舎爺 かなり貧乏
- 177 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 09:45:31.02 ID:+ssq0X000.net
- >>175
マキタの充電式ハンディ掃除機うちも愛用してる。何が昭和田舎なのか分からん
- 178 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 09:46:26.51 ID:qUSZKUb70.net
- >白物は殆ど日立 掃除機はマキタの充電式ハンディタイプ
= 昭和田舎爺 年金生活
- 179 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 09:49:00.03 ID:vYoetrGo0.net
- >>3
こういう文系バカがしゃしゃり出るのはなぜ?
- 180 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 09:49:10.22 ID:WR6txc+C0.net
- 去年ぷしゅ〜に買い換えた
めっちゃいいのに無くなるのか
- 181 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 09:49:54.91 ID:Io+fxKtk0.net
- 0.8気圧が真空って誇大表現じゃないか?
そしてちょっと気圧下げて何か意味ある??
日本の家電ってこういう情弱消費者騙すような
付加価値で高く売ろうとする商品が多いよな
- 182 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 09:50:50.23 ID:qUSZKUb70.net
- >マキタの充電式ハンディ掃除機うちも愛用してる。何が昭和田舎なのか分からん
だから超昭和クソ田舎爺
うちにはダイソンボール2台 V6 V10 各1台 中華15Kパスカル 1台 計5台
ダイソンV10が来た次の日 奥さんは2kWの日立を捨てた
ダイソンが来た日はこんなにゴミ屋敷に住んでたのかとびっくりする
- 183 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 09:50:51.29 ID:Pixksobj0.net
- >>1
真空チルド持っているけど、消費期限超えて保存効くわけじゃないぞ。
真空チルド入れていても、豚肉は臭くなるぞ。
同様のパナソニックの7DaysパーシャルのCMでひき肉や鯛を一週間かけて消費しているけど
マジかよ!?って思うわ。
- 184 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 09:55:40.55 ID:34KHOTWr0.net
- 真空チルドの電気代だけ省かれてるのが意味分からない
それで省エネって言われてもね
- 185 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 09:55:50.06 ID:+15QaBYr0.net
- 日本の企業は0.8気圧を真空として誇大広告も堂々と認められるわけか。
これじゃ日本人の科学素養が近年途上国並みに落ちてるのも当然だ。
- 186 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 09:56:17.23 ID:l9Dpm56J0.net
- 真空詐欺だからしかたあるまいw
そんなのよりキャス冷凍だっけ?振動させて冷凍するやつ
あれつけろよ
- 187 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 09:58:04.23 ID:57BWAS3u0.net
- 真空(JIS)と書いてないから、詐欺だな
- 188 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 10:00:27.45 ID:yJ7sq01H0.net
- 本当に真空だったら
干からびるよな
- 189 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 10:01:26.81 ID:l9Dpm56J0.net
- 天ぷらの業務用フライヤーも油を振動させるやつあるけど
職人いらずだからな
なんでもかんでも振動なんだよw
- 190 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 10:03:58.06 ID:QWuLl6pJ0.net
- ワカコ酒かな
- 191 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 10:07:29.87 ID:cv5sJY7O0.net
- >>7
日立好きは多いよ
一緒に仕事したくないくらい仕事のプロセス厳しいしね
- 192 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 10:07:39.29 ID:6FIGm98G0.net
- 野菜室の位置が真ん中にできるのいい
三菱しか野菜真ん中がなくなってたから嬉しい
- 193 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 10:07:42.00 ID:bkrSwf4x0.net
- えーあれ便利機能なのに
本当に肉の傷む進行遅くて結構重宝してる
けどちょっとスペースが半端に小さいかも
- 194 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 10:08:34.45 ID:VJyXZ4UY0.net
- 真空チルドは欠陥商品
ゴムの劣化関係なしに動作しなくなる効果も不明
- 195 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 10:09:52.14 ID:EW/+dpCP0.net
- 製氷機使わないから機能を完全に停止
電気代の節約になる
これ豆な
- 196 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 10:09:55.79 ID:uZpbm98m0.net
- 嵐がCMやってたから日立は購入対象から外した
- 197 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 10:10:22.59 ID:82aPnXuw0.net
- 冷凍が今の倍は欲しい
あれこれストックして凍らせちゃうとアイスが入らなくなるんだ
- 198 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 10:10:46.52 ID:kMh6dOb50.net
- 家もこの冷蔵庫だけどチルドルームのサイズが小さくて入れられるサイズが限られるしチルドルームでスペース使ってる分冷蔵室が狭いし全然使えない
それ+サイドドアミラーポケットや冷蔵室の段の高さも中途半端で無駄なスペースが出来まくり
しかも口コミによるとこのチルドルームの機能も直ぐに駄目になるらしい
二度と日立は買わないって決めたわ
- 199 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 10:11:14.61 ID:g/PIGuGC0.net
- >>4
横にはつく
- 200 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 10:11:23.96 ID:2sJwkS7S0.net
- >>96
>科学の世界では大気圧より低ければ「真空」と呼ぶ
呼ばねえよアホw
- 201 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 10:11:50.76 ID:3l1IVPR90.net
- へーなくなったんか
じゃあ最後の真空チルド型を買ったことになるのか
日立の冷蔵庫は一升瓶が入るから便利
- 202 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 10:12:29.67 ID:g/PIGuGC0.net
- 家で熟成肉するのに重宝している
- 203 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 10:20:04.09 ID:mjgwvXsN0.net
- >>7
朝鮮の無能財閥企業と違って頑張ってるからなw
- 204 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 10:29:33.35 ID:p/z/jPef0.net
- 真空チルドはそこの庫内スペースがちょっと狭いかと思ってその機能がついてない日立の冷蔵庫買った
野菜室と冷凍室の場所が選べるのはいいなあ
うちは野菜室は真ん中にほしい
- 205 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 10:50:42.02 ID:LB70w5Qy0.net
- 野菜室を真ん中にするメリットがない
- 206 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 11:12:35.38 ID:yYhLCfJV0.net
- ラップして水分飛ばさないようにするのが日持ちさせる秘訣だYo!
- 207 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 11:15:13.01 ID:jU/G/XwU0.net
- チルド買った当初は使ってたけどそういや今使ってないわ
結局冷凍することが多いんだよね
- 208 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 12:00:38.27 ID:qUSZKUb70.net
- デジカメと同じで日本製なんかとっくにないのに
しかも中華でも作ってるの3社しかないのに
俺のニコンはとか 昭和糞田舎爺はものしりだのう
新設計レンズも後玉か前玉変えるだけ。ズーム部分は各社共通
昭和バカ爺は必死にカタログを見る
程度悪い
- 209 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 12:05:04.58 ID:DdoHXNfM0.net
- >>8
とっくに終わってる
- 210 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 12:14:21.34 ID:gLDC/1pK0.net
- >>56
悟空の修行部屋みたい
そんなん無かったっけ?w
- 211 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 12:14:26.70 ID:mcgU8PUQ0.net
- ようは0.8気圧では殆ど効果が無かったって事ですね。
- 212 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 12:19:57.36 ID:aXOjdDeK0.net
- 0.8気圧が真空じゃないとか言ってるやつはJISで調べてみたら?
大気圧より低けりゃ真空だよ
- 213 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 12:19:58.60 ID:f2OxyoKO0.net
- 良いこと思い付いた
デカイ扉の真ん中に小さいドアをつけたらいいんじゃないか。
ドアにドアという新発想
- 214 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 12:23:16.33 ID:BLlE8z6P0.net
- >>213
外国製であるよ
- 215 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 12:23:21.46 ID:PP1oXjxd0.net
- >>209
まだ続いてたはずだが。ってか来月単行本出るし。
- 216 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 12:25:38.30 ID:PQYoKDxX0.net
- >>198
この冷蔵庫ってどの冷蔵庫よ。
うち740リットルのモデルだけど全く不満ないわ。
- 217 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 12:29:01.22 ID:ju9gRLKB0.net
- 酸化の危険性は体感できないしな。
俺の教授が行ってたぞ。
常温で腐りかけの食品と
冷凍で長期保存された食品なら
前者を食うって。
長期保で酸化した食品なんて
毒と同じだってさ。
- 218 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 12:30:03.13 ID:8xm63Aht0.net
- 霜付きしてファンが大きな音出す不具合は直したのか?
サービスマンは不治の病だと言ってたぞ
- 219 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 12:32:31.65 ID:F/QjBWy/0.net
- >>183
1週間かけるのなら小分けして急速冷凍して、翌日に真空包装機かけるな。
解凍は冷蔵室に移せば楽。
こうすると1週間はほぼ無劣化でいける。
- 220 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 12:34:42.34 ID:Wyxd/p6q0.net
- 冷凍、冷蔵、野菜切り替えってすごいな
くそ便利そう
- 221 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 12:37:18.79 ID:yYhLCfJV0.net
- >>217
キャベツも玉ねぎもじゃがいもも食えんなwwww
- 222 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 12:40:05.32 ID:rdeJcxDe0.net
- 片開きで奥行が長い470Lの機種から、
両開きで横幅が長い470Lの機種に買い替えたけど、
真空チルドルームは明らかにかなり狭くなった
現行は両開きメインだし、あんな狭いんじゃ使いにくいから廃止になったのかね
- 223 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 12:40:12.89 ID:FJ+OrNZN0.net
- 真空飛び膝蹴り
- 224 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 12:46:42.57 ID:zkA8XoQw0.net
- >>205
冷凍より使う頻度が高い野菜室が
真ん中にあった方が使いやすい
東芝ユーザーなら買い換える時の条件になるだろう
真ん中野菜室は東芝以外なら三菱くらいしかなかった
- 225 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 12:47:53.02 ID:ju9gRLKB0.net
- >>221
どういう食品の
どういう状態の
何がどう酸化するのか
勉強した方がいいと思うぞ。
- 226 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 12:56:25.01 ID:1souO3IG0.net
- >>217
同じ産地の同じものが店に一年通して並んでる謎を解いてみたら?
- 227 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 12:56:56.00 ID:FdKmJsZR0.net
- >>192
三菱の真ん中が野菜室なのが近所にあるんだ。いいな。今の三菱の後継機種が
いいけど、13年経ったらほとんどの冷蔵庫の冷凍が真ん中になってる。
うちの近所、四国だけど数日前見に行ったら真ん中野菜室は東芝くらいだったよ。
お正月に帰省した鹿児島のヤマダでは、ほとんど真ん中野菜室だった。
真ん中野菜室がいいのに。
- 228 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 12:59:15.54 ID:4fFeXOqF0.net
- スタートレックのダァかよ
- 229 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 12:59:27.47 ID:SDFyzSPm0.net
- 【レス抽出】
対象スレ:【冷蔵庫】「ぷしゅ〜」と鳴らなくなった日立の冷蔵庫の大きな決断 看板機能の「真空チルドルーム」がなくなる
キーワード:ワカコ
抽出レス数:8
思いのほか少なかった
- 230 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 13:01:41.51 ID:nrH8drWL0.net
- ワカコ酒見ながら一緒に酒飲んで
プシュ〜っていうの楽しい
- 231 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 13:08:40.58 ID:3PfO/gTZ0.net
- 真空チルドはマジ持つよ
更に野菜の持ちが日立は圧倒的に良い
別荘含めて1年に3台買ったけどパナ三菱は持たない
パナは日立に買い替える予定だから早くしないといけないのか
- 232 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 13:12:01.81 ID:7huqmI060.net
- 冷蔵庫にワカコって名前つけて毎日「ぷしゅ〜」ってするのが俺の今年の目標となった
- 233 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 13:17:48.86 ID:AE0coqtm0.net
- 真空チルドいらない
高いグレードはみんなついてて
安いのにした
- 234 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 13:20:50.08 ID:g9vjD1CZ0.net
- >>4
横は付くぞ
表はガラストップで無理だけど
真空チルドよく挟み込んで点滅が出てうざい
- 235 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 13:22:28.60 ID:dvOZnaKT0.net
- >0.8気圧の「真空」環境をつくる
ドリップ出まくり
- 236 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 13:29:50.46 ID:FWrI6Eft0.net
- >>7
お前はハイアールだろ?
- 237 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 13:34:23.16 ID:qizvokFV0.net
- >>12
ほんとな
息漏れ的な音のはずなのに
ひらがなでしっかり発音してて「えっ?」ってなった
- 238 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 13:38:40.18 ID:3pjuCU4T0.net
- 真空チルドはたしかに肉魚悪くなりにくいし
野菜も袋に入れないでそのまま入れて長持ちだし日本製だし日立買ってよかった
ちうごくクオリティの東芝で痛い目見たから(´・ω・`)
でも野菜室が真ん中ならもっと良いから切り替えできるのいいな
- 239 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 13:39:38.46 ID:zU8gzIhh0.net
- >>183
メーカーに知り合いがいるけど、あれは賞味期限が延びるわけじゃなくて期限ギリギリで食べる時にいかに鮮度を保っていられるかってことだと言ってたな
あくまで賞味期限は守る前提なんだと
だからカタログや商品POPで何日だの1週間だの謳ってる〇菱はコンプライアンスが甘い、とか言ってた
- 240 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 13:39:54.27 ID:/lBlW7F10.net
- ところで
減圧するとなぜいいんだ?
どういう原理で良くなるんだ?
誰も答えられないくせにいっちょ前の口利いてるんじゃねえぞコラ
- 241 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 13:40:12.78 ID:KMgc9f2D0.net
- パナソニックが乗ってこなかったからな
- 242 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 13:40:54.74 ID:h2eZeB790.net
- 俺にとってぷしゅーといえばワカコ酒だわ。
- 243 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 13:41:26.36 ID:ViL3zdLk0.net
- 「パーシャルに入ってるから」
父ちゃん、うちのは東芝の冷蔵庫だよ
- 244 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 13:57:27.18 ID:zU8gzIhh0.net
- >>240
減圧ってよりは空気を抜いて減らすんだよ、酸素を減らして食品の酸化を抑えるのさ
現行型の真空チルドはさらにプラチナ触媒もセットされていて、それが食品から発生するエチレンガスを分解するんだな
エチレンガスは食品傷む元たからね
そんで分解されたときに発生するのが水分子と炭酸ガスよ、水分子はそのまま食品の乾燥を抑えるし炭酸ガスは酵素の働きを抑えるから、これが腐蝕や発酵を抑えるのに役に立つ
- 245 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 14:45:21.79 ID:/lBlW7F10.net
- >>244
0.8気圧っていうと高度1900mくらいだな
富士山でいうと3.5合目だ
効果は有るっちゃ有りそうだが
たいしたこともさなそうだぞオイ
- 246 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 15:03:19.03 ID:jMeGHda/0.net
- ごちゃごちゃした機能はいらんよ。
真空チルドだの、スマホ温度調整とか…故障するだけ。
ドラム式洗濯機もそう。
家電はシンプルなものを安価で買って、長く故障なしで使うのが正しい買い方。
- 247 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 15:15:46.38 ID:zHFgASPU0.net
- >>240
化学反応速度は反応物の濃度に依存する(一次比例とは限らない)
減圧することで酸素濃度が下がり酸化速度が下がることが期待できる
ただし酸化は食材の鮮度の一指標に過ぎず他の指標による劣化に対しては期待できない
また減圧室は気密構造で圧力差に耐えうる強度が要求され真空ポンプが必要なことからコスト、容積、重量、騒音において不利
メリットとデメリットを比べたときデメリットが上回ることが多いと思われる(個人的メリットが上回る状況が思い付かない)
東芝がこれを採用した理由は不明だが
1.東芝開発陣がバカである
2.消費者を騙せると予測した
のどちらか、もしくは両方であろう
- 248 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 15:23:45.77 ID:KMgc9f2D0.net
- 昔みたいに土間があればドラム式でも良いんだけどね
床の上に置くのは無理がある
- 249 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 15:47:09.13 ID:/lBlW7F10.net
- >>247
0.2気圧差って国際線の与圧の半分くらいなんだよな
飛行機は丸くして耐えてるが
冷蔵庫だと四角になるから不利だな
- 250 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 15:47:58.69 ID:82fa5a/i0.net
- ハイアールでいいよ!
- 251 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 15:57:59.54 ID:MTfcOzjf0.net
- >>161
日本人じゃない人たちが組み立ててるけどな
- 252 :名無しさん@1周年:2019/01/31(木) 16:00:06.81 ID:zLZ2OIXx0.net
- >>247
日立だよ…
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