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【食品】ほとんどの人が勘違い!? 今が旬の牡蠣「生食用」と「加熱用」の違い

43 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:27:46.48 ID:4fG/zyyU0.net
>>7
お前が死ねレイシスト

44 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:27:57.99 ID:mzCKS8oU0.net
>>38
牡蠣は知らんがあさりはほとんど韓国産

45 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:28:26.27 ID:a1Z7xaP00.net
バリやアントワープで生牡蠣むさぼり食ったが、あちらの基準はどうなってるの?

46 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:28:37.39 ID:+GQOwCMG0.net
>>43

おまエラ朝鮮人の卑劣さは、チョンポップの人気偽装の手口にあらわれてる。

サクラの在日朝鮮人を観客役として大量動員した人気偽装コンサート、
日本人になりすました人気偽装カキコミ、
パンストを被ったような朝鮮顔の過剰整形・厚化粧、
ユーチューブの再生連打、「いいね!」連打は、
朝鮮人がいつもやってる汚い手口だからな。

韓流アピールしてる人のほとんどが在日朝鮮人だってことはバレているから。
だいぶ以前から在日企業や在日学生、在日系メディアを総動員した人気偽装をやっている。


【韓流】やはり、K−POPチケットを買っていたのは日本人ではなく在日朝鮮人たちだった[2012/7/6]
http://itest.2ch.net/hayabusa3/test/read.cgi/news/1341579948/
.

47 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:29:01.06 ID:hZjWCXxK0.net
コレは常識じゃないのか?

48 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:30:00.92 ID:foINvPx/0.net
>>22
生活排水も有るけれど
上流の森林から流れ込む腐葉土等が溶けた栄養の有る水が海で拡散されるから

49 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:30:41.29 ID:hezZLR2Y0.net
>>41
ちゃんと抜けよ(^_^)

50 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:30:49.83 ID:nZOlZBps0.net
>>37
日本の魚介も下水道排出口付近でとれたほうが実はおいしいと

51 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:32:13.32 ID:Ii8jL2pW0.net
牡蠣は海底の魚なんかの腐敗肉を食べて生きてる

3.11の時は、海に流れた人間の腐敗肉を食べるから、

3.11後、しばらくの間、牡蠣は漁業禁止になった

52 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:32:17.76 ID:s6pyaBAV0.net
あんまり食感が好きじゃないので、牡蠣はこのスレのみなさんでどうぞ。
あさりの佃煮でも食っときますわ。

53 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:33:45.34 ID:F8DEY0fR0.net
未だに支那朝鮮人との民間断交してない以上、
一々産地やら加工やらの表記が事実かどうかから先ず疑わなきゃならんのがな。

54 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:34:17.33 ID:mUBFBG+S0.net
カキとかサザエ、貝類なんかは、ウンコの部分が苦手でダメだ。なんでアレ平気で食えるんだろう。。。

55 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:34:53.55 ID:hFiDb21V0.net
ためしてガッテンでやってたから知ってる

56 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:35:30.76 ID:X91tn5o20.net
好みはあるだろうが、俺は火を通したカキの方が好きだな。

57 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:35:50.14 ID:Ii8jL2pW0.net
生牡蠣は亜鉛の塊

食べるとチンポビンビン、精子ドバドバ出る

昔は精力剤として食われてた

58 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:36:02.73 ID:a9z2Ef3f0.net
東京都は金魚の研究なんかやめて牡蠣の研究をしろ

1時間に20リットルろ過する!!!!

59 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:36:18.96 ID:9R8vNTXv0.net
きょうはークラムチャウダー

60 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:36:34.38 ID:BSCCzAZ00.net
フラン人も牡蠣大好きだが生でしか食わない
フランス人の日本旅行ブログ見てたら
カキフライにチャレンジした話が出てたが
「こりゃ不味い、何で日本人はわざとカキを不味くして食うのか?」
って感想だったな

まあ人それぞれだけどね

61 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:36:39.41 ID:aU6eRBoA0.net
生食用の基準も電子顕微鏡でノロ、ロタ、サポのウイルスが見つかる前のユルユル基準だって聞いた事があるが。。

62 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:36:54.96 ID:mjRtNXEa0.net
別に嫌いじゃないけど牡蠣の旨さが分からん

63 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:36:58.55 ID:C7Nhp/Ar0.net
生食用は数日絶食させるわけだし、旨いはずが無い

64 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:37:33.73 ID:X91tn5o20.net
>>48
それ、ぶっちゃっけウンコだけどな。

65 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:38:26.33 ID:FeWM5xrC0.net
>>3
遺伝子検査してるのに?

66 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:38:34.51 ID:4mUQXQpC0.net
>>44
韓国産を数日日本近海に沈めて出荷すれば、
日本産に早変わりだからなあ。

67 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:38:39.71 ID:a9z2Ef3f0.net
東京電力や新日鉄もウナギなんかやらないで

工業下水処理に牡蠣やれ

但し社員食堂用にして 浮いた金で徴用工に賠償金払えよ

68 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:39:04.87 ID:BVyb+JIE0.net
生食用でも当たる時は当たる
全数検査じゃないからハズレもある

69 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:39:29.70 ID:nziGoEQT0.net
テョンのウンコ味

70 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:40:14.57 ID:a9z2Ef3f0.net
ID:BVyb+JIE0<=今シーズンまだ牡蠣食えてない人のつまよ〜じ

71 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:40:29.37 ID:nziGoEQT0.net
>>45
フランス人のウンコ味

72 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:40:31.33 ID:ggXRoShs0.net
カキフライはうんこ食ってるようなもの

73 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:40:45.84 ID:vZutrV1d0.net
牡蠣に当たると、吐くは下すわでえらい事になる
本当に死ぬから気をつけれ

74 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:41:22.86 ID:AHjBSRAP0.net
>>1
海は川の掃き溜め、汚いんだよ

75 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:41:25.92 ID:r5IexICo0.net
>>36
貝自体食べないほうがいい
どうしても食べたいときは、休みの前日自宅でだな
あたるときはあたる

76 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:41:51.74 ID:t846+dgr0.net
俺は加熱用を、そのまま醤油で食ってた勇者。だってスーパーにあんの加熱用だけだもん。安いし。
でもこれから、焼くか汁にするわ。

77 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:42:39.86 ID:cgi/ZQ9F0.net
ゆですぎると、悲惨(T^T)

78 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:42:43.70 ID:T2QmGsvQ0.net
>>51
カニとかアンコウとかと勘違いしてない?

79 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:43:04.87 ID:uy7jkOEM0.net
牡蠣なんか絶対に生で食べたらダメ。

必ずお腹壊す。

魚でも貝でも内臓は生で食べちゃダメ。

80 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:43:36.83 ID:0P7FZRu30.net
なんでラッコはノロにならないのか

81 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:43:49.88 ID:ItaThshl0.net
干し牡蠣オススメ

82 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:44:04.91 ID:a9z2Ef3f0.net
まだ当たったことない お前らザマミロ

83 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:44:24.39 ID:vZutrV1d0.net
>>76
白ワインで酒蒸しにしてやっても美味しいよ(白ワインと長ネギ
焼くよりふっくらしてて、生ガキ好きな人はこっちの方が多分イケる

84 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:45:15.47 ID:WxO4r1qo0.net
新鮮かどうかなんて思うか?

生食用は毒がない、加熱用は毒があるから加熱殺菌しろってことだろ?

まあ、毒が少ない、毒があるかもしれないと表現するほうが正確なのかもしれんけど

85 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:45:36.42 ID:0NU6b1zI0.net
>>64
ようチョン

86 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:45:40.48 ID:X2kGi9hn0.net
淡水で育つ牡蠣が居たら池や沼の浄化に役立ちそうだと思ったわ、味は泥臭くて食いにくいと思うが

87 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:45:54.12 ID:3lBSZam00.net
スーパーの牡蠣生で食べてる奴がいる事に驚く

88 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:45:55.87 ID:5S92uG5A0.net
>>29
つ埼玉

89 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:46:00.29 ID:0PRvYBSy0.net
加熱用をナマで喰うとメチャクチャ美味い!!

見事にあたったけど、、、、

90 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:46:04.16 ID:hezZLR2Y0.net
しかし、普通はきちんと管理された
牡蠣の名産地の牡蠣しか食べないだろ?

韓国産とかの方が難しい印象だけど。

91 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:46:13.48 ID:j4dUXy8K0.net
>>18
でも美味しそうと思ったわ

92 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:46:40.86 ID:KHI5A9MX0.net
普通に考えたら、そうだろう、という事をドヤ顔で言われてもな…

93 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:46:50.57 ID:zpjLva2O0.net
>>57
全然変化ないわ(笑)

94 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:46:58.96 ID:z2lJwyub0.net
>>24
そのお前がウンコを水洗トイレに流す

ウイルスが川を流れて海へ

カキがウイルスを蓄える

俺がカキを食う

俺 ノロに感染

95 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:47:37.34 ID:6bEgTU8r0.net
>>1
                      人
     こっちくんな!        (__)
      ∧_∧           ( _,,__ )    韓国産牡蠣を買え ニダ!!!!!
     (´・ω・)          <`∀´r>_
     O┬O )           O┬O )凵 =-
     ◎┴し'-◎ ≡=-      ◎┴し'-◎ ≡=-
  ~~~~ ~~~ ~~~ ~~ ~~~~ ~~~~ ~~~~~ ~~~~ ~~~~ ~~~ ~~~ ~~~~

96 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:47:42.82 ID:T2QmGsvQ0.net
>>83
甲殻類や貝類で一番おいしい食べ方は、蒸し焼きだよなあ。

97 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:47:48.24 ID:ER70exJW0.net
>>90
韓国産の牡蠣なんて売ってるの見たことないけど逆にどういうルートで買うのか興味あるわ

98 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:47:50.31 ID:cRdN6SX40.net
牡蠣は生 サンマはハラワタ ステーキはレア 

ガキンチョどもは黙ってろ
 

99 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:48:05.05 ID:sbId13fF0.net
誰でも知っとるやろ

100 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:48:12.14 ID:BVyb+JIE0.net
>>93
精力は食べ物に頼るよりスクワットした方が早いよ

101 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:48:12.59 ID:6/hUrtsl0.net
だが毎年ノロに当たる人がいる現実

102 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:48:37.65 ID:slhReS650.net
生牡蠣なんて食わねーよ
牡蠣の有名産地出身だけど

103 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:49:02.36 ID:PzOYbtlq0.net
加熱したカキでもあたる?カキ好きなのにノロ怖くて食べれない

104 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:49:05.96 ID:iHR72iM40.net
>>15
好物で毎年大量に生で食べてる。
一度も当たったことがない。

何かが強いのかもしれない。

105 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:49:18.32 ID:IqeKOo7x0.net
手軽なのはピカタ。塩コショウ小麦粉振って、卵つけてフライパンで焼くだけ

106 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:49:44.67 ID:a9z2Ef3f0.net
牡蠣は大きいのでも小さいのでも味は同じなので
凝った料亭や牡蠣小屋、地方の小料理屋では 小さいの出すことがある
味が濃いのでお浸しにしても調味料に負けない
バカ安部とか料亭食しか食わないやつには出さないようにして欲しい

107 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:49:58.17 ID:rahBx37V0.net
創価学会と統一教会ぐらい
違う?

108 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:50:10.09 ID:am+UQkZL0.net
前カキフライ頼んだら中が半ナマで
さすが☆○屋、おつなもんだすなwと旨い旨い言いながら喜んで3個ぐらい食って気がついた
「ってカキ生はあかんやろ!こらー!」って揚げ直してもらった
店員さん平謝りでその後なんともなかったけど、命がけのノリ突っ込みやってしまった

でも美味かった

109 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:50:20.18 ID:iHR72iM40.net
>>87
食べてる。播磨灘のやつがうまい。

110 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:50:28.94 ID:PbtVadG10.net
貝毒でアタるのだから
新鮮かどうかは関係ない

111 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:50:54.60 ID:avFnplZg0.net
カキフライが美味しいんじゃなくてタルタルソースが美味しいんだよ

112 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:51:03.39 ID:UIh5Wi3o0.net
学校で習ってないんだから
勘違いも糞もねえよ馬鹿

113 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:51:08.59 ID:/HjrcWk30.net
亀の手とどっちが美味い?

114 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:51:09.67 ID:t846+dgr0.net
>>83
白ワインってなにかとふっくらさせるんだな。
果実酒か。新分野だわw

115 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:51:31.99 ID:pVGqg9NN0.net
>>86 池沼育ちがなんだって?

116 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:51:34.66 ID:/a17DtG60.net
>>102
あんた、広島ケンミンだね?
もしそうならワシら生で食う文化あんまりないもんのう

117 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:51:35.37 ID:7vk9dHUp0.net
牡蠣ってムニャっとした食感が苦手で子供の頃から大嫌いだったな
最近、牡蠣フライならなんとか食えるようになった

118 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:51:37.73 ID:a9z2Ef3f0.net
福島原発はカキ養殖して
社員食堂に
首相官邸にも届けろ

119 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:51:56.12 ID:wXiXcxy00.net
>>103
たいがいの食材であたるので、ノロが怖いならポテチだけ喰っとけ。

120 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:52:29.25 ID:LkN51bQ10.net
>>1
鍋にする時でも生食用買ってるわ
新鮮だからとしていた事は認めるが今後も生食用買うわ
だって加熱用は汚いって事だからな

121 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:53:24.58 ID:gPdMiYd60.net
韓国の牡蠣は凄く太ってます
黄色い海水育ちです

122 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:53:34.14 ID:/a17DtG60.net
加熱しすぎて縮むようなんはだめだけど
生の牡蠣がそんなにうまいとはおもえんのう

123 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:53:34.55 ID:wXiXcxy00.net
>>117
なんでもそうだが、最初に食べたものの良し悪しで決まる。

昔は都会の野菜は本当に不味かったのでおっさんの方が野菜嫌いだし、
カキなんかもロクなものが流通してなかった。

124 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:53:51.22 ID:vR+3C8Cb0.net
こないだ今シーズン初のカキフライ大盛り食ったら見事に下痢した
微妙な食い物なんだよな、美味しいからまた食うけど

125 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:54:00.46 ID:nDO9GBLM0.net
ガーリックバターも美味いよ

126 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:54:31.80 ID:/a17DtG60.net
カキフライで中るってどういう調理法か知りたいワイ

127 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:54:41.52 ID:Ii8jL2pW0.net
食い物で1番亜鉛が含まれてるのが生牡蠣

生レバーの2倍の亜鉛が含まれてる

生牡蠣を10個食ったら確実に夢精する

128 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:54:43.36 ID:PbtVadG10.net
養殖サーモンならアタらないが
天然サーモンの刺し身も同じ理屈で、岩場などのプランクトンのせいでアニーちゃんがいる

129 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:55:27.76 ID:h2H95yGM0.net
>>1
牡蠣のあのパンパンに膨らんだ袋を切ると、水が飛び散るんだけど
一緒にノロウイルスも、飛び散ってるよね?
あれが嫌で調理する気が失せてしまう
みんなどうしてるの?

130 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:55:35.61 ID:x7d3zmaI0.net
知ってたけど?

131 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:55:48.16 ID:JAK+JU670.net
>>1
ちょっと待って……あの汚い河口の牡蠣を嬉々として採って食べてる中国人を冷めた目で見てた……
あんなのをよく食べる気になるなと……

俺も食べてたって事?

132 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:56:08.98 ID:PbtVadG10.net
縮まないように蒸せばいいときいた

133 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:56:12.50 ID:WnC+nHVJ0.net
フライでしかたべないが
美味いと思えたことがない

134 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:56:40.64 ID:8BI1UUH+0.net
>>79
 サロマ湖の牡蠣ならノロウィルスはまずいない。
広島とか宮城の牡蠣なんて、ノロウィルスに感染した人のうんこが大量に流れ込むわけで…。
指定海域だって流れ込みにくいってだけだから…。

135 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:56:57.13 ID:r1/5uMMV0.net
大人の顔の大きさまで成長した牡蠣が食いたい

136 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:57:19.28 ID:vR+3C8Cb0.net
>>120
江戸時代、江戸湾の魚が美味しいと言われた根拠が
生活排水の栄養で育ってるからだったらしいよ

137 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:57:28.91 ID:zpjLva2O0.net
>>60
カタツムリ食べるような奴らに何が解るんだ?と言いたい。

138 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:57:40.23 ID:Qwu85C2m0.net
それよりも茹でてあるのに生食用として売られてる海産物の意味が分からない

139 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:57:47.42 ID:cFNV38Rs0.net
生食はまず大丈夫だけど、牡蛎フライには気をつけるべき。
弁当屋や総菜屋、CoCo壱の牡蛎フライカレーなどの牡蛎は、
殆どが韓国産の汚いものである。
なので牡蛎フライを食うときは自分でフライにするか、
個人店の信用ある店の国産の牡蛎フライにするのが正解。
あと牡蛎の珍味も韓国産だから気をつけろ。

140 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:58:03.11 ID:wXiXcxy00.net
>>129
ボールに水を入れてその中で切る。

141 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:58:04.14 ID:W/K538o10.net
カキに含まれる放射性物質は大丈夫なん?
大して美味くもない小さなカキって本当は何処産?

142 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:58:11.09 ID:/a17DtG60.net
ほいやあテレビで宮城のほうの生食は綺麗な水で洗浄みたいなんしてたけど
ワシらんところは海域だけじゃと思う
覚悟して生でたべんさい

143 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:59:03.83 ID:kKdDcxnY0.net
広島の人はほとんど生で食べないね。
生牡蠣出してるお店は観光客向けって感じ。

生食用 一個150〜200円、加熱用 一個 100円〜150円
で買えるけど

144 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 07:59:35.38 ID:8BI1UUH+0.net
>>86
 池沼の問題は酸素濃度が低いことなんだよ。

145 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:00:36.01 ID:QKjHb+bc0.net
あっそ
一生食わんのは変わりない
じゃあの

146 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:00:39.45 ID:rPpodTq+0.net
十分に加熱しないと、俺みたいに6時間履き続けることになる

それ以来、生食用を加熱して食べるようになった

147 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:01:01.07 ID:8BI1UUH+0.net
>>106
 ノロ対策を徹底すると、サロマ湖産の小さい牡蠣に行きつくよね。

148 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:01:04.61 ID:kKdDcxnY0.net
>>143
この値段は殻付きの大きいやつね
剥き身が袋で入ってるのは全国どこでも買えるけど、殻付きは関東ではデパ地下でもあまりみない

149 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:03:26.61 ID:cFNV38Rs0.net
>>143
確かに北海道や三陸のは生で食うけど、
広島のは加熱して食うイメージがある。
千葉だけど近所の定食屋の広島産牡蛎フライ定食は抜群に美味い!

150 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:03:31.36 ID:SIrdVHyb0.net
生牡蠣なんて、もう何十年も口にしてないわ

151 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:03:32.72 ID:kKdDcxnY0.net
>>147
広島の人は小さい牡蠣も食べないわ
食べ放題用

152 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:03:52.03 ID:8BI1UUH+0.net
>>146
 いきなり水芸やって、周囲が惨状になることもあるようで。

153 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:04:07.08 ID:pVGqg9NN0.net
>>146 自分は6時間どころじゃなかったな まぢQQ車呼ぼうとしたくらいひどくて
吐いて下痢して食えなくて体力弱って、ヘルペスまででて、徒歩5分の内科にいくのもやっとだった 
B型人間は牡蠣にはあたらないらしいね

154 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:04:27.93 ID:+bWemc7z0.net
>>146
生食用は蓄えたエネルギーで数日生きた後なので旨みに劣る。十分な加熱調理をする場合は、加熱用の方が鮮度も高いんだよ。鍋や佃煮にするなら絶対に加熱用が良い。

155 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:04:38.28 ID:Kq9lkUO70.net
>>11
賢い長生きできる頑張れ

156 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:04:53.09 ID:x5Fb/jeM0.net
>>42
鮮度だけが肝心じゃない(´・ω・`)
http://livedoor.blogimg.jp/corez18c24/imgs/c/f/cf8d1c9c.jpg
>>93
悪玉コレステロールが精子の材料
>>94
ラクトフェリンを沢山食べて殺菌されたウンコを流せば問題なし
ヨーグルトは  乳を食べた微生物の排泄物  天然由来にカテゴライズされる。

157 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:04:56.66 ID:7KMTnXWb0.net
日本海側に住んでてイワガキを貰うこともあるけど
300円出してまで食べるかと言われるとな
レンジでチンするだけで食べられるから手軽なんだけどね

158 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:05:05.85 ID:l4hPWewn0.net
加熱用のカキの半生が今までで一番美味しがった。でもノロに当たりましたwww

159 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:05:14.05 ID:tViTNf/o0.net
何を勘違いしてるのか書けよ
ウンコ濃度の関係だろ?
正確に書いたとしても大腸菌濃度の関係だけで、生食用でも濃度ゼロじゃないからノロになる
勘違いか?

160 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:05:28.29 ID:t846+dgr0.net
>>128
俺もそれ思った!サーモンの刺し身が怖くなった。
本来の寿司屋にサーモンなんてあったかな?

161 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:05:51.33 ID:c9/ggho10.net
生食用をレアで食うのが最高に旨い。
加熱用ではレアは無理。

162 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:06:24.91 ID:VGgKjgkI0.net
アメリカ人って
牡蠣だけは平気で生で食うよな

163 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:06:31.49 ID:dlqgB0NX0.net
いまだに牡蠣を食うのが信じられん。

病院食では一切、出さないことからして食品ではない。

164 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:06:35.19 ID:wXiXcxy00.net
>>118
片時も安倍や原発のこと忘れられない人生ってのも、それはそれで乙なもんなのか。

165 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:06:39.47 ID:8BI1UUH+0.net
>>151
 瀬戸内海はノロウィルスがうようよしているからなぁ、特に冬場は。
サロマ湖位、ノロウィルスが少ない海域で育てたのを浄化処理をしたのが生で食べれる限度だね。

166 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:06:42.42 ID:XiDScIC90.net
店で生牡蠣食ったら、翌朝、目から火が出た🔥

167 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:06:53.39 ID:QKjHb+bc0.net
下痢が海へ
牡蠣がウンコ蓄える
人がそれを食べる
循環やね

168 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:06:53.73 ID:EXfpWsmz0.net
チビッ子の頃、貝類は重金属など濃縮して蓄積してると刷り込まれたからいまだに貝類避けてる。

169 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:07:12.65 ID:WkWXpGVd0.net
殻付きで貰うから…どちらか知らずに食べてたよ。
ま、俗に言う加熱用なんだと思うが生で食べてたかw

170 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:07:21.09 ID:3dAHS7oi0.net
韓国産だけはやめとけよ

171 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:07:34.62 ID:q6ZEPRdJ0.net
加熱すれば生食できるのが生食用

172 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:07:50.20 ID:8BI1UUH+0.net
>>164
 そういう人は、癌細胞が密かに増殖しているだろうね。
ストレスっていうのは、癌の原因の一つだから。

173 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:07:58.16 ID:FeWM5xrC0.net
>>103
加熱で平気

174 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:08:07.74 ID:Rwx6dp5J0.net
加熱用は河口付近で取れたやつだから、菌がいっぱいそうだな

手で触ってもヤバそうwww

175 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:08:13.56 ID:b/DQcAw90.net
牡蛎を生で食べるのはお店だけやなぁ〜
スーパーで生食用買ってきても鍋にするな。

176 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:08:45.65 ID:I0W+0NKb0.net
カキフライとか鍋のカキなら加熱しているから安全。

177 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:08:46.72 ID:C8J25mKn0.net
>>1
こいつあほか、表示のままでいいんじゃん

178 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:08:49.27 ID:AJs4xREN0.net
>>154
何を言われても加熱用は気持ち悪くて食べれないから
いつも生食用

179 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:08:59.55 ID:s70iHMiF0.net
>>9
これ本当にそう

下水から海に流れたノロとか凝縮したのがカキ

180 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:09:04.78 ID:vR+3C8Cb0.net
>>175
鍋に入れる前に2個ぐらいつまんでポン酢で食う美味しさ

181 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:09:22.65 ID:w3vzKR2Y0.net
正解は生食用の加熱

182 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:09:40.34 ID:8BI1UUH+0.net
>>160
 太平洋のアニサキスは良く暴れるらしいぞ。

183 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:09:58.93 ID:X91tn5o20.net
>>85

虫のウンコやで?
オツム大丈夫?

184 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:10:05.08 ID:cFNV38Rs0.net
>>160
たまに行く銀座の老舗の鮨屋にはサーモンなんて無い。
よく回転寿司の人気で1位になってたりするけど、
あれは絶対におかしいステマだと思う。
サーモンの生ってハッキリ言って美味くないし自分は食わない。

185 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:10:13.33 ID:t846+dgr0.net
>>139
CoCo壱でカキフライ出すんだw

186 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:11:09.64 ID:c9/ggho10.net
>>180
鍋ならしゃぶしゃぶで表面だけね。
ポン酢で上手い。

187 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:11:34.02 ID:b/DQcAw90.net
>>180
スーパーの生食用はちょっと臭い。
お店で食べたら美味しい。

188 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:11:35.96 ID:qU4esYto0.net
クソ企業とクソマスコミは餓鬼道だけど

189 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:11:40.43 ID:kKdDcxnY0.net
>>165
小さい牡蠣で生食用って、
ウイルスも栄養も少ないからなぁ

どこの牡蠣でも11月上旬に沖合いでとれるやつは小さくて生で食べられるよ。

190 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:11:58.91 ID:rqU+NNND0.net
>>128
アラスカ産を食え

191 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:11:59.95 ID:s70iHMiF0.net
韓国産の牡蠣とか

ウンコ好きな奴らのウンコ食うみたいなもん
絶対にありえない

外食でカキフライ食うなよー

192 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:12:55.95 ID:MmQI5WtT0.net
宮城や的場の栄養豊富な清水が流れ込む湾の牡蠣が一番美味いよ。

193 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:13:01.72 ID:BVyb+JIE0.net
>>139
ココイチって産地をサイトに掲載してるよな
ラッキョウとアサリが中国産なのは覚えてるが牡蠣は韓国なのか

194 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:13:12.69 ID:VoyjuWCT0.net
>>83
良い情報ありがとう

195 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:13:16.96 ID:uvP+e+rT0.net
知ってた
ためしてガッテンてやってたよね

196 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:13:33.08 ID:EwN4EwUf0.net
これ、毎年言ってるなwww

197 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:13:43.37 ID:rqU+NNND0.net
>>87
どこならいいの?
スーパーだって市場からしいれてるのにた

198 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:13:55.62 ID:slhReS650.net
>>116

フライなら食うけど

199 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:13:58.12 ID:VK0sckgz0.net
>>104は抗体ができてるんだよ
日本人は大げさすぎ、単にノロの抗体持ってないせいだと地中海周辺の人は言うよ
それに風邪と同じで一度罹ったノロには症状が出ないし

200 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:13:59.11 ID:l4hPWewn0.net
生食用は味が薄いよ

201 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:14:22.85 ID:/a17DtG60.net
>>191
韓国産うんぬんよりも
外食の冷食ぽいカキフライの、異常な形の揃ったの見るとそれだけで萎えるんだわ自分は

202 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:14:39.15 ID:+s5GorwY0.net
>>37
広島産と書いていない時期に店員に確認したら外国産ですと回答された。

203 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:15:01.49 ID:5EUSLOe90.net
>>65
なに言ってんだこいつ

204 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:15:45.66 ID:bXaFRg7x0.net
マンガの『築地三代目』の中で、ものすごく詳しく語っていたよ。

205 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:16:08.73 ID:uvP+e+rT0.net
友人から殻付き牡蠣貰った時、簡単で美味しい食べ方の説明書があって。電子レンジでチンしてワケギのせてポン酢かけて食べたらめちゃ美味しかった

206 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:16:26.50 ID:H+yQhWvX0.net
生牡蠣美味いか?
食感がキモイんだけど。

207 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:16:30.13 ID:SUzcb6Su0.net
昔は牡蠣に当たることはあってもノロが集団発生なんかしてなかったと思うんだよな
なんでこんなに猛威を振るうようになったんだ

208 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:16:40.77 .net
>>1
加熱用が美味い

209 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:17:05.53 ID:BtiWSWq+0.net
>>120
河口付近の海水が汚れてるとはいっても有害物質ばっかりというわけじゃなく
富栄養化で赤潮が発生するように窒素やリンで成長する生物もいるし
牡蠣はその窒素やリンで増えるプランクトンを餌にしてる

210 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:17:18.15 ID:+IoK3oKb0.net
>>202
ま、大抵韓国だね
安いからいいんじゃない?
安値安値の国だからさ

211 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:17:19.77 ID:TBYBZnc80.net
牡蠣の断面で黒い部分がうにうにしてるけど、あれって牡蠣のうんこだよね

212 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:17:32.52 ID:/a17DtG60.net
>>207
あらゆることに抵抗力がない過保護的で
それが一番じゃないのかな

213 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:17:45.91 ID:x5Fb/jeM0.net
>>160
サーモンって呼ぶのは「冷凍」してアニサキスを殺してあるのを区別する為
「鮭の生」で刺身は有り得ない。 
>>184
老舗だと、イクラやウニの軍艦も無い

214 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:18:07.03 ID:cFNV38Rs0.net
>>185
7年くらい前にCoCo壱に行ったら、
期間限定で牡蛎フライカレーというのがあったんで食おうとしたが、
一瞬ハッとして店員に「どこ産ですか?」と聞いたら、
ちゃんと調理のほうで聞いてくれたら「韓国だそうです」
と言われたので別なカレーにした。
そしたら数日後に近所にある別のCoCo壱でノロが出たと
新聞と2chにも出てて、絶対にその牡蛎が原因だと確信した。
本当に食う前に確かめてよかったよw

215 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:18:14.42 ID:m00UltDs0.net
北海道の実家から生牡蠣が送られてきた
レモンかけて食べようと開けてたんだが、
2cmくらいのニュルッとしたやつが…

全部酒蒸しにしてたべましたとさ

216 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:18:31.11 ID:VK0sckgz0.net
>>207
日本人が魚介類食べなくなって抗体持ちが減ったから

217 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:18:31.54 ID:bra2y6iz0.net
ノロが怖くてカキなんて全然食ってないなー美味しいのは判るんだけどねー

218 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:19:31.13 ID:wGGltWOe0.net
>>65
一体なにを書いてるのか…

219 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:19:31.31 ID:DrKtAuWM0.net
>>153

うちの妹B型だけどカキ食べてノロウィルスに感染したぞ

220 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:19:49.36 ID:+IoK3oKb0.net
>>207
チェーン店は人の出入り多いし
トイレもね

221 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:20:03.55 ID:cRdN6SX40.net
知らんかった 俺B型

ノロウィルスには複数の種類が存在しますが、一般的なノロウィルスにノーウォークウィルスというものが
あります。このノーウォークウィルスに限っては血液型B型の人には感染しません。理由としてはレセプターと
言われるウィルスがくっつくための結合部位があるのですが、それがノーウォークウィルス用のレセプターが
B型の人にはないからです。
 

222 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:20:24.22 ID:t846+dgr0.net
>>184
うん。川を遡上する魚の生食ってやばいのを、昔の人は知ってそう。
味的に俺は好きな部類だが、、、、

223 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:20:27.73 ID:bXaFRg7x0.net
>>173
貝毒に汚染されていると、加熱してもあたる。

常に貝毒は抜き取り検査していて、基準以上になると、
当該海域は出荷停止になるので、普通は安全だがね。普通はね。

224 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:20:45.22 ID:els24vb10.net
生食用は出荷過程で殺菌食塩水とかいろいろ使われ加熱用よりうまみが薄いと聞いた

225 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:20:53.42 ID:FUnt3Pd30.net
>>44
韓国産と偽装した北朝鮮産だろ。

226 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:21:08.08 ID:DrKtAuWM0.net
>>149

それ広島産だと「信じてる」だけだよね

韓国産を

227 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:21:29.39 ID:px3TN/Iz0.net
牡蠣は小麦粉まぶしてバターで焼いてレモンかけて食べてるのが一番旨い

228 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:21:46.27 ID:pVGqg9NN0.net
>>211
肝臓じゃね?

229 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:21:48.23 ID:cFNV38Rs0.net
>>193
CoCo壱なんてたまたま食うとこなくて行くような店だし、
事前にサイトで調べておくという思考はなかった。
公表してるのは好感が持てるけど。

230 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:21:50.61 ID:8kkQmxSQ0.net
>>94
はじめからうんこ食えばよくね?

231 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:22:05.74 ID:cezZxoa20.net
>喰って当たったら勝手に苦しんでね
勝手に苦しむだけならいいけど、ノロウイルスばら撒きまくるからなぁ。
保健所の講習行くと、生牡蠣は飲食業従業者は食べないで、
店では加熱して出して、ノロ出したら店の存続に関わりますよと言われる

232 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:22:05.98 ID:FnXbWttw0.net
さんざんオイスターバーでいろんな生牡蠣食った俺が言うが、カキフライのほうが美味い。

233 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:22:11.09 ID:/a17DtG60.net
>>224
広島は多分しとらんよ
ローカル番組の業者の兄ちゃんの話では海域だけぽい

234 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:22:32.08 ID:DrKtAuWM0.net
>>221

いや、うちの妹B型だけどカキ食べてノロウィルスに感染したぞ

235 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:22:56.13 ID:g/RjFReV0.net
>>80
生食用しか食わないから

236 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:23:08.59 ID:slcVQsLJ0.net
築地辺りの河口で育った牡蠣が栄養満点だ。
東京埼玉の下水処理水がたっぷりだから。

237 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:23:17.55 ID:hOA48ApZ0.net
焼き牡蠣で食った方が旨いわ
牡蠣醤油をたらしてね

238 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:23:42.99 .net
生食用なのによく「牡蠣にあたった」って聞くわな?
あれ、食中毒になって当然
出荷→卸し→1週間保管→店舗→1週間保管→提供

場合によっちゃ水揚げされてから2週間程度は普通に出される
いくら冷蔵庫に入れてたからといっても随分時間経つよな?
時間が経った牡蠣は独特の生臭さが出る
新鮮な牡蠣は口の中に入れたら海水の味がするよ
生臭さはほとんどしない

239 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:23:46.54 ID:wjjup7ED0.net
江戸川河口付近で中国人が大量に
牡蠣を取ってたけど、近くの中華料理屋に
売って儲けてたんだろうな。

240 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:23:55.09 ID:1xbXDaT70.net
韓国産を産地偽装するから食中毒がちっとも減らないね

241 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:23:59.54 ID:ZxsbJgSA0.net
>>139
食品卸の人が日本より韓国の牡蠣処理場の方が衛生面しっかりしてるとか言ってたけど嘘だったか

242 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:24:25.18 ID:cRdN6SX40.net
>>234 ノーフォーク以外に当たったんだろうな(´・ω・`)
 

243 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:24:27.11 ID:LQbFiaBq0.net
牡蠣がいろんな細菌を持ってるのは当たり前
つまり加熱用は自然のありのままの牡蠣、生食用は人間の手が加わってる人工的とも言える牡蠣
そう思うとあれだな

244 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:24:41.26 ID:+IoK3oKb0.net
>>226
定食屋でそこまで疑うことはないと思うけどね
韓国産はちょっと小粒なんだよね
広島産の方が大きくて定食にいい
仕入れも安いから卸しは韓国産を使わせたがるけど
スーパーや弁当屋のカキフライなんか小さいでしょ
そういうこと

245 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:24:48.08 ID:Suv6v86Y0.net
>>226
千葉だとなぁ、江戸川河口で中国人が牡蠣を採ってるだろ。多分それだよw

246 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:24:52.38 ID:l1CPE1zh0.net
あんまり好きじゃないからわからんけど
生の方がおいしいの?

247 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:25:58.45 ID:cFNV38Rs0.net
>>226
刺身を売りにしてる個人の割烹で、お昼に定食やってる。
ちゃんとした板前さんがいて食材にこだわってるから間違いないよ。
他の刺身もちゃんと産地を明記してるし。

248 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:26:12.94 ID:/a17DtG60.net
で、どっちにしても生食は痩せてるのよね
海からあげて浄化してる間にか、もともとプランクトンの少ない海域か

249 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:26:40.60 ID:a8+YnkU+0.net
加熱用って粒が小さいんだよなぁ・・・
近所のスーパーだけかもしれんが

250 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:26:42.32 ID:+IoK3oKb0.net
>>246
岩牡蠣は食べてみてほしいなー
海のミルクって言われるのはこういうことか
ってわかる

251 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:26:59.17 ID:Suv6v86Y0.net
>>241
日本は築地市場みたいに衛生管理がいい加減なところが多いから、どっちもどっちでしょ。

252 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:27:04.44 ID:s70iHMiF0.net
みんなそもそも下水処理の仕組みわかってんのかな

大雨降ったらウンコは処理施設入る前に越流してダイレクトに海に放出だぞ?

ガキのご飯のお時間です

253 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:27:08.96 ID:VK0sckgz0.net
>>246
かき小屋で食べるような採れたてのは美味しいけどスーパーのはお察し

254 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:27:19.93 ID:7OilDPWQ0.net
隣の客は牡蠣食う客だ

255 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:28:12.57 ID:+IoK3oKb0.net
>>251
海自体が便所みたいなもんだし
長くおくわけじゃないから
あんなもんで大丈夫なんだよ

256 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:28:14.57 ID:t846+dgr0.net
>>216
アレルギー患者が出るくらい、日本はきれいすぎるからな。

257 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:28:28.70 ID:Tt+4Jtdc0.net
>>224
それ昔の話かと
今は水質調査をしっかりして安全な海で育ててる、でも栄養少ない海なんだよね。
美味しいのは栄養豊富な海で育ったやつだから、加熱用の方がうまい

258 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:28:45.22 ID:PbVY+M480.net
>>108
学生時代、衛生学の先生が、生カキ食うなら3個までにしとけばほとんど当たらないと言ってた。

259 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:28:59.13 ID:O2XUeGSn0.net
>>36
ホタテの刺し身美味しのに

260 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:29:11.74 ID:cneWpBH10.net
へぇ殺菌処理でもしてたもんだと思ってたよ
俺は加熱用の牡蠣のほうが安いからこっちを生でポン酢食いしてるよ

261 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:29:16.34 ID:JXA4ekc30.net
ノロフリー牡蠣のみ流通するように法整備はよ

262 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:29:51.30 ID:7OilDPWQ0.net
いや〜忙し食って牡蠣入れ時だよ

263 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:30:05.80 ID:7CfhHRa70.net
>>199
大好物で大量に食べた後3日後に吐いたがインフルか胃腸風邪だと思ってた
その後からは何度か食べたら胃の中に数日いる感じで気持ち悪くなる
これは抗体ができたのではなく、なんなのだ?

264 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:30:33.27 ID:/a17DtG60.net
この話題よりホタテの殻が牡蠣養殖に使われるてことのほうが知られてないかも

265 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:30:33.97 ID:+IoK3oKb0.net
>>260
数年前居酒屋でそれやって
食中毒起こしてた
知り合いの親戚だった

266 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:30:39.47 ID:PbVY+M480.net
>>160
アニサキスは凍結すれば死ぬ。
だからアイヌはルイベにして食ってた。

267 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:30:54.30 ID:7OilDPWQ0.net
>>258
潜りの常識

268 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:30:58.33 ID:DrKtAuWM0.net
>>108
フライになるぐらいの温度なら、ちゃんと内部まで火は通ってる
料理人の腕前をムダにする愚かな客だな

269 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:31:14.72 ID:BVyb+JIE0.net
>>239
少し前にテレビで取材してたけど売らずに仲間内で配って大量に自宅保管して消費してた
中国人は湯船に浸かる習慣が無いから冷蔵庫に入らない分は風呂の湯船で大量に保管
なぜそんな事するのかと言うと、中国人は店で売ってる食品の安全性を信用して無いから自分で穫れば安全という考えでやってるんだと

270 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:31:23.26 ID:c033exjH0.net
次亜塩素酸で消毒してるって何で書かないんだろ。

271 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:31:26.08 ID:AePMFfOS0.net
加熱用の方が美味いと言ってる奴は
当然加熱用を生で食べて比較してるんだろうな?

272 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:31:26.62 ID:kOdN3oze0.net
日本の食品業界の安心安全を信じるなよw

273 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:31:26.67 ID:rQUZhaeD0.net
どっちにしろスーパーの生臭い牡蠣なんか食わないだろ普通

274 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:31:42.91 ID:+5DtpaJN0.net
マライアキャリーもあたってた
あんなセレブが行く高級店でもあたるんだから
見ただけじゃプロでもわからないんじゃないの

275 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:31:56.52 ID:ztmxSvHu0.net
ハンチョウに教えてやれ

276 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:32:03.70 ID:h2H95yGM0.net
>>140
賢いなぁ
そうするわ
ボールは消毒しないとだけどね
調理器具全部熱湯かけるのがまためんどくさい
アルコールじゃ効果ないし

277 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:32:05.11 ID:PbVY+M480.net
>>264
北海道のサロマ湖は、春から秋はホタテ、冬はカキで稼いでいる。

278 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:32:30.28 ID:XLkYovgo0.net
>>263
アレルギーじゃない? ご愁傷様。

279 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:32:33.05 ID:hamHzI8I0.net
広島の社長さんから牡蠣を一斗缶で頂いた時はしばらくの間、牡蠣祭りかよというくらい、たらふく牡蠣を食べたわ。
あれは満足した。

280 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:32:56.17 ID:DrKtAuWM0.net
>>272
カップ麺にゴキブリが混入してる国だからなw

281 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:33:07.79 ID:47rB4IX70.net
>>1
> 牡蠣は1時間に20Lの海水を吸入・排出する

すげーな牡蠣(´・ω・`)

282 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:33:17.31 ID:+IoK3oKb0.net
まぁノロはウイルスだからね
菌じゃあない

283 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:33:17.55 ID:cFNV38Rs0.net
>>241
市場に勤めてた知り合いが言うには、
日本の牡蛎や赤貝は磯の香りがするが、
韓国産はマジでウンコのような臭いだそうだよ。
市場関係者は中国のウナギと並んで絶対に食わないそうだ。

>>245
大きさが全然違うものw
さらに身の締まりや味は、変な弁当屋のとは別物。
それなりの値段もする定食だけど。

284 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:33:56.35 ID:myRr08Bj0.net
まぁ餌がウンコだからなぁ

養殖場の大腸菌の量で加熱用と生食用で分かれるんだがな

285 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:34:22.48 ID:DrKtAuWM0.net
>>129
普通に発泡スチロールのトレーに入ってる加熱用の牡蠣を買えばいいじゃん

286 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:34:47.95 ID:0/8h6L590.net
ノロウイルスに当たっていらい、
牡蠣は食べたくない。
食べても、100度で5分ぐらい加熱しないと信じられない。

軽く煮えた段階で食べた俺はノロウイルスにやられ、煮えた牡蠣を後からゆっくり食べた嫁は当たらなかった。

287 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:35:06.71 ID:V/6YMqbZ0.net
加熱用はうんこ水で多くなったってことか

288 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:35:17.50 ID:z0gYfVIv0.net
オイスターソースでいいわ

289 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:35:22.60 ID:0/8h6L590.net
>>276
食洗機にしなよ

290 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:35:22.73 ID:0cLr1KU70.net
横浜中華街の牡蠣は江戸川なんかの河川敷で中国人がアルバイトで採ってるて聞いた

291 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:35:27.82 ID:UJC3yovf0.net
>>272 日本製もやバいよな

静岡商議所内に韓国名誉領事館
https://www.nikkei.com/article/DGXLASFB28HCO_Y7A320C1L61000/
>静岡商議所の後藤康雄名誉会頭(はごろもフーズ会長)が駐静岡韓国名誉領事に就任した。

ツナ缶 ゴキブリが混入 自主回収はせず はごろもフーズ
https://mainichi.jp/articles/20161028/k00/00m/040/052000c

はごろもフーズ 14年もツナ缶にハエ混入 動画有り
http://www.news24.jp/articles/2016/11/01/07345263.html

292 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:35:36.08 ID:kSma5Aai0.net
どこの牡蠣がおすすめ?
広場はなんか苦手で  

293 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:35:57.79 ID:+IoK3oKb0.net
生なんて食えるか!
って欧米人ですら牡蠣は生で食うしな

294 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:36:07.79 ID:t846+dgr0.net
>>266
なるほど、じゃサクを一度冷凍庫に入れよっかな。

295 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:36:50.77 ID:Zxi36fNO0.net
とにかく韓国産のは論外だ ノロウイルスが付いている
可能性大 死ぬのが嫌なら韓国の汚染水で作られた牡蠣
は安くても食べるな お安い弁当に使われているよ

296 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:36:57.16 ID:iLDiiOTr0.net
>>292
香川県の白方。

297 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:37:08.66 ID:DrKtAuWM0.net
フライは180度〜で加熱するから、油から出してしばらくトレーに置いておいても内部は100度近い
それぐらい予熱があるので、半生に見えてもちゃんと熱は通ってる
トンカツもそうだけど

298 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:37:11.86 ID:0/8h6L590.net
>>283
外食の牡蠣は、弁当とか含めて韓国産が多いんだろうなあ

安い人件費と安全軽視の安いコストと汚い海で育てた韓国産。

299 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:37:35.20 ID:1hxjsXuY0.net
さんざんテレビや雑誌で言われてる話

300 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:37:42.09 ID:cRdN6SX40.net
>>285 あれは冷凍牡蠣
 

301 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:37:47.09 ID:VK0sckgz0.net
>>128
冷凍すればアニサキスは死ぬ
寿司や刺し身用のは全部冷凍だから大丈夫

302 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:38:02.81 ID:nw055lYQ0.net
>>1
これな
他の食材とかだと単純により新鮮なものが生食可で
生食可のものは加熱用の上位互換だから
加熱調理する場合でも奮発して生食可のを使えばより美味かったりするものもあるが

牡蠣は>>1にあるとおり、生食用を買って加熱調理するのはアホ
高い金出して不味くなることやっとる

303 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:38:33.76 ID:PzOYbtlq0.net
>>223
じゃあノロが怖いならカキは食べない方が賢明だね。うまいのになぁ

304 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:39:03.94 ID:0/8h6L590.net
>>290
テレビで追跡してやってたよ。
牡蠣じゃないと思うけど。

江戸川放水路で採ってたけど、あそこは河口ってのは色々なものが流れ着くんだということを実感させてくれるほど、汚い。

305 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:39:12.06 ID:NI4eDZA00.net
>>302
って、美味しんぼに書いてあって知った

306 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:39:29.96 ID:PbVY+M480.net
>>292
北海道の厚岸、サロマ湖、知内。
入手困難だが、北海道網走の藻琴湖。

307 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:39:30.10 ID:bQvpvPdM0.net
>>1
こんな事、牡蠣養殖業界では常識だぞ

308 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:39:32.84 ID:0n2q7xwm0.net
宮城県気仙沼の加工業者がカイキフライ用は
韓国産のものを使って半田屋で安く提供してる。

309 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:40:09.06 ID:TIufYMgs0.net
>>91
そういう意味では無い

カキで作ればオイスターチャウダーや

310 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:40:09.83 ID:Og9Cvjlz0.net
>>242
それ羊

311 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:40:10.70 ID:KjaBZxVB0.net
生より蒸した方がうまい

312 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:40:20.26 ID:cFNV38Rs0.net
>>292
志摩あたりの岩ガキもいいけど、
普通の牡蛎なら北海道厚岸の通称「牡蛎島」というとこのが
抜群に美味かった。
早朝に取れたものを空輸してくれるから
うちのあたりなら夕方に到着も可能。

313 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:40:37.64 ID:/a17DtG60.net
>>308
なるほど怪奇フライね

314 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:41:24.08 ID:PbVY+M480.net
>>294
アニサキスは-20℃で24時間以上の凍結が必要

315 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:42:01.61 ID:apyguX+O0.net
大阪から広島に日帰りでドライブ
昼に宮島でどう見ても近海物のでっかい牡蠣を生食
帰りに気持ち悪くなって
SA to SAを顔にブツブツ出来る勢いで
吐き気と便意我慢しながら運転して帰ったが
あれから20年
好物だった生牡蠣がいまだに食べれないや

316 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:42:05.04 ID:+IoK3oKb0.net
>>308
安いとこは当たり前だよな
高い品質のものを安く売るなんて魔法はない

317 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:42:47.13 ID:rqU+NNND0.net
>>238
その一週間保管ってのはなんなんだ

318 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:43:13.81 ID:c4tuQA4g0.net
知ってたけど、自分はカキフライにも生食用を使う

319 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:43:42.33 ID:MXoK+zFF0.net
生牡蠣や鍋は好きだけどカキフライだけ嫌い。不味い

320 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:43:58.40 ID:YaOYAclH0.net
魚河岸ではバラ売り出来ないから1箱丸ごと買わないといけない位まで言えよ。常識だろ。

321 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:44:23.96 ID:DrKtAuWM0.net
>>238
というか、意外と、牡蠣の消費期限って長いんだよ
買って来て〜3日ぐらいで設定されてる

322 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:44:32.09 ID:bQvpvPdM0.net
>>308
工業製品でも無いのに、何で韓国の牡蠣は品質が下がるの?

323 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:44:42.79 ID:/a17DtG60.net
>>315
すまんのうこらえてつかあさいや
何年か前サンドイッチマンが広島の牡蠣を食うみたいな番組出たとき
牡蠣小屋の兄ちゃんが広島では生で食べませんよて言ってるくらいなのに他所の人に出すとか

324 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:44:46.71 ID:myRr08Bj0.net
>>294
マグネトロンから放射される電磁波でアニーなんて瞬殺だよ

電子レンジを舐めたらアカンでぇ

マイクロ波1秒で死滅する

325 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:45:44.40 ID:rZ0Uk0NT0.net
>>10
当店では新鮮な生食用かきを使用しています。
って看板立てている有名豚カツ屋ならあるなw

326 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:45:48.09 ID:myRr08Bj0.net
>>323
ウンコが餌だもんね

327 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:45:48.75 ID:ixgbdYULO.net
>>298
外食っていうより
チェーン店の外食だろ
野菜でもなんでも店舗の多いチェーン店ほど輸入食材リスク高いぞ

328 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:45:57.38 ID:V9xXhMIR0.net
それでも当たる時は当たる牡蠣

329 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:46:04.57 ID:rsJQjjw70.net
リスクが高い食べ物
・河豚
・牡蠣
・餅
・銀杏

330 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:46:10.88 ID:r1/5uMMV0.net
>>292
宮城県沖

331 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:46:23.21 ID:A/+2lI1m0.net
生の牡蠣は運が悪いと当たるから怖いよな。
昔親父が社員旅行的なやつで親父以外が当選して、
大変なことになったから生では絶対食うなが家訓になってる。

332 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:46:44.48 ID:MXoK+zFF0.net
亜鉛やタウリンのサプリメント摂取しても何も変わらんけど、牡蠣食った夜だけは凄い元気になる。
ていうか今日オレの息子何でこんなに元気なんだろ?ああそうか、晩飯に牡蠣食ったからか、って感じ

333 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:46:55.94 ID:Zxi36fNO0.net
>>308
TVで報道されてたね 韓国産なのに日本で作っているから
日本製とか言ってた 消費者を騙すようなもんだ

334 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:46:58.92 ID:H/BW/HNw0.net
O157は栄養の問題なのだから
ノロもなにかあるんじゃね?

335 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:47:13.28 ID:cFNV38Rs0.net
>>298
牡蛎と並んで注意が必要なのは赤貝。
あれは日本の養殖のシェアの約70%を占めてた
宮城のユリアゲが津波で壊滅してから、
市場でさえ殆どが韓国産にとって変わられた。
最近はかなり復旧してるようだが、
仙台の店で(食いにいった)聞いたら、
国産のよいモノは地元か東京などの高級な鮨屋などに行くらしい。

336 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:47:22.80 ID:0ZLHE4TT0.net
>>319 美味いカキフライに出会えると良いね

337 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:47:41.18 ID:t846+dgr0.net
>>292
うーん市場で区別は知らん。ただ牡蠣の専用養殖場ってある。
海を汽水状に囲って、そこで育てるみたいな。
有害菌が侵入しにくいんだって。外国で牡蠣畑は一般的だが、日本は少ないんだって。
テレビでやってた。

338 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:48:18.26 ID:DrKtAuWM0.net
>>315
牡蠣は、鍋にする時も「ふり洗い」といって、網で表面をこするようにヌメりを取る
あるいは片栗粉をまぶして表面のヨゴレを吸収させて水が透明になるまで何度も洗う
新鮮な牡蠣でも凄く水が濁る

牡蠣の味は、この「下ごしらえ」が重要で、大根おろしを使ったりもするんだが
どうもここは料理をしない人が多いようだな

339 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:49:48.50 ID:/a17DtG60.net
>>338
知ってるけどそれひだの汚れとかを落とすためでノロとは関係あまりないしょ

340 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:50:21.61 ID:14ZJw1su0.net
>>牡蠣は1時間に20Lの海水を吸入・排出する性質を利用して体の中をきれいにします。

ほんまかいな!!?
あの小さな体で?
信じられん!
だからこの記事も今のところ信じない

341 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:50:43.25 ID:t846+dgr0.net
>>314
マジで!!!!!家庭でできる殺菌処理じゃない。。。

342 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:50:43.49 ID:cRdN6SX40.net
>338 生ガキを真水で洗うとまずくなるから海水位の塩水で洗うぞ
 

343 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:51:10.72 ID:rDFTNCcQ0.net
これ大抵知ってるだろ、特に年配者、昔はカキとモチで事故が多かったので基準が出来た。

その副産物でできたのがカキモチ。

344 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:51:17.93 ID:WtfGzSCK0.net
日本人がカキを生で食べるようになったのは、欧米の食文化が流入した明治時代以降[24]であり、生食文化が欧米から輸入された珍しい食材である。

生牡蠣って輸入文化だったのか

345 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:51:23.84 ID:eORNFewP0.net
>>9
重金属もその他の化学物質(環境ホルモン、発ガン性物質等々)もたっぷりなのにな
これらは加熱しても無毒化出来ませんよねぇ

放射脳は福島産農産物を忌避するくせに、西日本で取れる貝類は
平気で口にするんだから、やっぱ放射脳は頭がおかしい
福島産農産物はリスクゼロ、貝類のほうが遥かにリスクが高い現実を
知ろうぜ

346 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:51:24.51 ID:j5V0K74D0.net
どっちにしろ食いたくない

347 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:51:36.89 ID:DrKtAuWM0.net
>>333
うーん、世界ではそれが普通だぜ
メイド・イン・●●っていうと世界では「最終加工地」の事だから

それでも日本は産地表示に厳しいんだが、TPPは、それを廃止する(産地表示を緩くする)内容になってるので
個人的には非常に懸念している

348 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:51:41.56 ID:2wXUaNJ60.net
>>322
考えられるのは産地の水質が悪い、収穫後の衛生管理が悪い、
みたいなことかね。
関係ないけれどハモはなぜか韓国産が良いとされている。
まあ育つ海域の問題で韓国人が成育に関与してるわけではないが。

349 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:51:46.80 ID:H/BW/HNw0.net
>>343
酷いゆとりだ

350 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:52:11.90 ID:rZ0Uk0NT0.net
>>309
でも、そういう勘違いってけっこうあるよね

351 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:52:23.37 ID:PbVY+M480.net
>>338
料理はするが、カキ料理は殻ごと日本酒ぶっかけて酒蒸しにしかしたことない。
フライは面倒臭いからお惣菜。

352 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:52:35.97 ID:rqU+NNND0.net
>>338
普通は塩だろ

353 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:53:30.55 ID:3f+riOXe0.net
牡蠣って冬が旬だったのか!

初夏かとおもってた
岩牡蠣は違うのかな?

354 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:53:38.06 ID:H/BW/HNw0.net
>>345
普通に考えたら販売禁止だろ
食品衛生法違反
検査は広島が一番詳しくしてるけど
詳細な検査結果は全く見つからない

355 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:53:56.60 ID:ixgbdYULO.net
>>342
例外はあるが一般的に
塩水の生物は真水で死ぬ
真水の生物は塩水で死ぬ
菌も同じだ

356 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:54:19.86 ID:X91tn5o20.net
>
>>292
個人的な好みだけど、志摩産がオススメ。
中でも的矢湾のは皇室献上品にもなるからって結構お高い。

357 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:54:25.06 ID:dj5yy9Qi0.net
オリジンのカキフライは韓国産

358 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:54:26.77 ID:rZ0Uk0NT0.net
>>21
それただ腐っているだけw
どんな魚貝類でもあたるわwww

359 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:55:45.09 ID:H/BW/HNw0.net
>>347
まじかよ
これからは自給自足だな

360 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:56:17.57 ID:7CfhHRa70.net
>>315
ナカーマ
私は鳥羽の牡蠣づくしコース
4人中3人があたり、その後も食べられなくなったのは私だけ

361 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:57:16.79 ID:wdW8tqsb0.net
スーパーで売ってるような生食用のカキは糞不味い
とれたては美味しいらしいがどんなに新鮮でも当たるときは当たるから
美味しい生のカキを食う事は俺には一生できないと思う

362 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:57:49.41 ID:Z81iV/P+0.net
まあ食えんわな

363 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:57:52.08 ID:Zxi36fNO0.net
>>322
韓国産は品質以前の話 日本が統治してた時代に
作った上下水道を碌な修理もせずに使っているし
汚染を海に垂れ流し 海産物は全て汚染 昔は韓国の
実態を知らなかったから韓国土産として汚染韓国海苔
を買っていたね トイレットペーパの白いクズが時々
混じっていた 最近はよっぽど韓国好きなスーパーにしか
おいてないな 皆わかってきたから買う人がいないもん

364 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:57:53.41 ID:zobdJQe70.net
生牡蠣って美味しいかい?
牡蛎は焼いたり鍋にした方が美味しいと思うけどなぁ
当たらないしさ 当たると大変らしいよ。
自分は生食用買って鍋や串焼きで食べてるよ

365 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:57:53.74 ID:5rps7bYq0.net
実は加熱用の方が新鮮

366 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:58:03.11 ID:t846+dgr0.net
>>338
ほー!ふり洗いか。要チェックや

367 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:58:03.59 ID:7CfhHRa70.net
>>324
でも刺身が茹るやん

368 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:58:29.01 ID:DrKtAuWM0.net
>>352
洗い方は色々あるのよ
自分は日本酒も使うんだけど

ただ、言いたかったのは、それだけ料理前に下ごしらえが必要な具材を、生で食う行為自体が支持できないという点ね
個人的には生牡蠣は料理としてはナシ

369 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 08:59:35.14 ID:72qHrO9T0.net
毎年この話でるな

370 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:00:24.37 ID:cS5i+iNh0.net
>>28
納得。
ちなみに俺は生牡蠣は食ったことないけど

371 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:00:45.84 ID:cRdN6SX40.net
>>355 ばかめ ノロは内臓に含まれてるから振り洗いでは除去できないぞw

372 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:00:57.29 ID:ZheFXcUR0.net
何か知ってたっていう奴多いな

ぜんぜん知らんかった

373 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:01:11.24 ID:bd+XEETt0.net
>>315
宮島の露店で売ってる牡蠣は要注意
焼き牡蠣食ったがヤバめの不味さだった
新鮮な牡蠣はあんな変な味はしない

374 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:01:50.43 ID:QB7Tmh180.net
生牡蠣って、美味しいとは思わないんだがなぁ
カキフライこそ至高

375 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:01:51.99 ID:gMdDSgQU0.net
>>116
広島市から離れた所のカキなら生で食うような気がする。

376 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:02:21.88 ID:+5DtpaJN0.net
>>355
すげー参考になると思ったら
>>371
やっぱりそれくらいじゃ無理なのかw

377 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:03:32.20 ID:bEiw9WOw0.net
いけすのある飲食店の海水も殺菌灯をつけてるの?

378 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:03:38.62 ID:PA7AUprB0.net
>>1
こんなの料理人なら常識だぞ

379 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:03:40.40 ID:b/DQcAw90.net
夏に日本海側に行けば岩ガキとして生で出してる。
あれは美味い。

380 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:04:06.04 ID:MJ1FpM3e0.net
ちなみにノロリスクは2枚貝全部な

381 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:04:33.96 ID:GniV43da0.net
パリで食う牡蠣はほぼタンク培養、夏でも安心して食える。日本もそうしてくれないかな。

382 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:04:54.72 ID:b0uBKvFI0.net
>>96
蟹の塩釜の蒸し焼きクッソ美味い

383 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:05:03.54 ID:rUpgqUuy0.net
牡蠣って船底にこびり着いて硬化する生き物だろ
あれはセメントみたいな接着剤みたいな食べちゃいけないジャンルだろ

384 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:05:22.10 ID:t846+dgr0.net
>>368
なるほど。下ごしらえはピンセットで骨抜きだけじゃないんだな。

385 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:06:54.93 ID:F8zcCz6y0.net
>>223
それは貝毒ね。
貝毒とノロは別物だよ。

386 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:07:45.69 ID:bEiw9WOw0.net
>>383
フジツボじゃない? ツベで亀にフジツボが付いてる動画見たけど気持ち悪かった

387 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:08:47.25 ID:/JpeDHv00.net
>>60
フランス人はカキに当たらんのか?

388 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:09:12.09 ID:LjXLD9W40.net
韓国産はウンコたっぷりw
一度国産以外が絶対食べない

389 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:10:05.83 ID:JcWeKttY0.net
>>388
ウンコたっぷりなのは日本産だろが。
自己投影してんじゃねえよウンコ食いジャップが

390 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:10:23.80 ID:TnYSuc7B0.net
昔からカキフライ大嫌いだったけど、大人になって生牡蠣なら食べられるようになった
けど、加熱でも当たると聞いてもう食べることはない

391 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:10:25.33 ID:+H29yqR90.net
>>1
今更

392 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:10:38.79 ID:F8zcCz6y0.net
>>379
岩ガキとカキ(マガキ)は別種の生き物。

393 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:10:52.46 ID:X91tn5o20.net
>>355
菌はね。
ノロはウィルスなんだな。
マメだけど、菌は「生物」だけど、ウィルスは「物」な。
だから、殺菌してもウィルスは死なない。
機能不全を起こすか、壊れる。

394 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:11:13.76 ID:NI4eDZA00.net
>>387
窓から道路にウンコ投げていた国だから耐性があるんじゃね?

395 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:11:34.44 ID:JcWeKttY0.net
>>357
品質
韓国産>>>日本産

396 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:11:45.93 ID:6j1ZpGeF0.net
>>9
貝類はみんなそうだと聞いたことある

397 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:11:57.48 ID:7L3Te5Fg0.net
>>387
> フランス人はカキに当たらんのか?

EUは日本と衛生管理基準が全く違う

398 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:12:14.21 ID:A7h+/Y+t0.net
>>15
彼女が看護師で、確かに生牡蠣食べるなとお達しが出てる
だけど彼女もその友達ナースも生牡蠣食べてるよ

さすがに次の日が仕事の時は食べないようにしてるが

399 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:12:20.43 ID:X91tn5o20.net
>>397

400 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:12:23.91 ID:JJc5+ju10.net
そもそも牡蠣を生で食うのはビジュアル的に無理だわ。
若い人は言葉すらソレ何?かも知れないが。俺が子供の頃は
生牡蠣を「あ○まの目玉」なんて言う人がいて気持ち悪くて
見るのもイヤ。

401 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:13:22.12 ID:JcWeKttY0.net
>>394
現在もウンコそのものを食べてる日本の方が遥かに耐性あるだろが。

402 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:13:25.93 ID:t846+dgr0.net
>>373
あるあるw産地に入ると、気持ちが高ぶって何でもプレミア肉に見えちゃうかんじ。

403 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:13:54.63 ID:el5NvWpX0.net
確かに生食用の方が痩せてるのが多いよね
こういう訳だったんだね

404 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:14:36.08 ID:uFKFaa7N0.net
この前ネプリーグでも解説されてたな
加熱用は陸地からほど近い栄養豊富な場所で育てて、栄養豊富で大きく育つ代わりに悪いモノも同時に多く取り込むから生食には適さない
生食用は陸地から離れた海洋上で育てて、栄養も少ないけれど悪いモノも少ないから生食用になるとか言ってた

405 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:14:44.51 ID:MHi4tofd0.net
>>29
栃木、群馬、埼玉、長野、山梨、岐阜
、滋賀、奈良ダゾ

406 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:14:53.27 ID:OG49orn20.net
>>18
牡蠣も2枚貝なので、クラムチャウダーになるよ。

407 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:15:22.00 ID:muP5BtdI0.net
加熱用のが新鮮つって生食するバカ出るんだからいい加減止めりゃいいのに、この話題
バカ量産が目的なのか

408 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:15:33.33 ID:wzv7jNJ70.net
>>16
俺もそうだよ。
加熱用の方が太っていて味が濃くてうまいというのは嘘。
安物ならそうかもしれないが、生食用で値の高いものは十分太っているし味も濃い。

そして、何よりも生食用がいいのは、鍋物の場合、加熱用だと十分熱を加えるため
煮過ぎてしぼんだり、硬くなってしまいがちだが、生食用は少し熱を加えるだけで
食べられるということ。

409 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:15:41.07 ID:Ek4ihYmd0.net
的矢のカキが食べたい!
広島や三陸や厚岸のカキなんか食べられなくなる

410 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:15:50.00 ID:X91tn5o20.net
>>397
フランス人は、「牡蠣はあたるもの」として食ってる。
それに、あいつらが牡蠣の火を通すときは、鶏肉みたいな食感になるまで火を通すから美味い筈がない。

411 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:16:02.10 ID:el5NvWpX0.net
>>373
露店はやばそう
一般的に露店て安くて質の悪い材料を濃い味付けでごまかして売ってるからな
地元産とも限らんし

412 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:16:53.36 ID:q5QIXuue0.net
フライ以外のカキは不味い

413 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:17:04.49 ID:KZR4oTIf0.net
牡蠣に当たるのは貝殻要因ってのも見た気がする

414 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:17:56.85 ID:g1tYdjSu0.net
アクアリウムの浄水フィルターにこびりついた
ヘドロみたいな奴を好んで食っているようなものかもしれないなw

415 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:18:31.31 ID:+6XiaUEo0.net
三代目で読んだわ
「加熱用を生で食うのが一番うまいべ!」ってのはどうかと思ったけどw

416 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:18:47.50 ID:2A+Y8IDQ0.net
>>412
ニンニク入れてアヒージョウマウマ

417 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:19:11.85 ID:muP5BtdI0.net
>>22
有明海に流す下水の処理を甘くしたら、海産物の品質が向上したよ

後は察しよう

418 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:20:03.34 ID:JWBzaNfb0.net
安売りスパーなんかだと、超汚鮮産のカキが
結構売っている
裏にこっそり、姦国産 って書いてあってwww
寄生虫、ウンコ由来のノロウイルスもいっぱいニダ
輸入食品検査を無しにした、民主党政権の負の遺産

419 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:20:12.24 ID:JcWeKttY0.net
>>5
ノロウンコがぎっしり詰まってる汚物は日本産だろが。
自己投影してんじゃねえよ。ノロウンコ食い民族ジャップが

420 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:20:47.67 ID:kAqv9sU+0.net
生食用の牡蠣を買って来て冷凍して3か月くらいたってから解凍しても生食できるのか?

421 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:20:48.65 ID:V9xXhMIR0.net
牡蠣を一週間食べ続けたら精液が二倍になった(当社比)

422 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:20:53.96 ID:2A+Y8IDQ0.net
あたる原因は人間の糞便由来のノロウィルス、
韓国は今も海域にぶち撒いているから牡蠣はヤバイ

423 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:20:54.71 ID:49CjNHkw0.net
日本には牡蠣がいい安値でしっかり流通してるのに中国産韓国産とかいう恐ろしい汚染海域の素材を
見かける冷凍食品コーナーほんと注意してないと危険。

424 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:20:54.78 ID:kBW1z1Eo0.net
生食用だろうが、加熱しようが、当たるときは当たるカキ
食わないのが一番

425 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:21:02.73 ID:KZR4oTIf0.net
イギリスにもオイスターバーがあって
牡蠣って世界で好まれてるんだな それも生食

426 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:21:15.31 ID:Olf/iJZ60.net
>>419
なんかオマエかわいそうになってきたw

427 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:21:34.38 ID:JcWeKttY0.net
>>37
浄水設備が不十分でうんk垂れ流し
状態の栄養たっぷりなのは日本産の牡蠣だろが。
自己投影してんじゃねえよウンk民族ジャップが。

428 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:21:53.56 ID:Zxi36fNO0.net
>>241
韓国=元南朝鮮は日本が併合した時の明治末期あと2年で
大正時代と言う頃人糞垂れ流しの汚染水をすくって飲んでいた
国だよ 全土が寄生虫だらけだ 近年ソウル大学が土壌調査
した時,年代別に寄生虫の地層が出て来た 日本は頼まれて
併合してやり水道も造ってやり清潔な国にしてやったがどれだけ
の大金がバ韓国の為に使われたことか

429 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:22:05.03 ID:rqU+NNND0.net
>>368
貝類は複雑な形状してるから砂取りや汚れ取りするのは普通だけどな

430 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:22:27.07 ID:KZR4oTIf0.net
>>424
好きになってしまった人は辛いだろうな
何度食っても各地名産地で食っても苦手でよかった

431 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:22:27.46 ID:Olf/iJZ60.net
>>420
やめとけ
家庭用冷蔵庫の冷凍庫では
劣化してしまう

432 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:22:28.51 ID:AomumB8U0.net
加熱用を生で食ったらよ
もうやめられないわ

433 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:22:50.98 ID:JcWeKttY0.net
>>423
汚染海域の素材は日本産だろが。
自己投影してんじゃねえよ汚染民族ジャップが。
日本産という恐ろしい汚染海域の素材

434 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:22:51.54 ID:PSYC734T0.net
>>1
>『加熱用』の牡蠣のほうが太っていて味も濃いといわれることがあります。

牡蠣の排泄物を味わってるわけだ。

435 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:23:02.02 ID:+7QSykjl0.net
それぞれの育て方までは知らなくても
育て方が違うぐらい普通知ってるもんだろ
>1がバカで無知だからって他人までバカにしすぎ

436 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:23:15.91 ID:2A+Y8IDQ0.net
>>427
今年2月のニュースより

米食品医薬品局(FDA)は14日、韓国産のカキ、貝、ムール貝、ホタテなどの貝類が、人糞 などに汚染され食中毒を引き起こす恐れがあるとして、流通業者に販売禁止を通告した。 

437 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:23:31.29 ID:PXRZdBlt0.net
牡蠣まずいからキライ

438 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:24:13.92 ID:EHobFGn70.net
水洗トイレや下水の終末処理場では、殺菌しないで放流している
だから、下痢ウンコのノロは殺菌されずに河口から海に注ぎ、カキなどに蓄積され、美味しくなる
ノロは美味しい

439 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:24:33.33 ID:AomumB8U0.net
>>434
加熱用を生でくうの

さいこおおおおおおおおおおおおおおおお

440 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:24:51.90 ID:JcWeKttY0.net
>>426
自己紹介乙

441 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:25:02.61 ID:WSx/UNfi0.net
海のミルク→カキ
海のパイナップル→ホヤ

442 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:25:11.68 ID:MP12As/o0.net
>>433
それなら
さっさと半島に帰れよ

嫌いな日本に
住んでんじゃねえよ
バカチョン

443 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:25:43.15 ID:2A+Y8IDQ0.net
>>440
現実から逃げては行けないよ

米食品医薬品局(FDA)は14日、韓国産のカキ、貝、ムール貝、ホタテなどの貝類が、人糞 などに汚染され食中毒を引き起こす恐れがあるとして、流通業者に販売禁止を通告した。 

444 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:25:51.21 ID:KzkjclqL0.net
今時のやつは牡蠣も見分けられないのかよ
値札の下に生食用って書いてるのか生食用だ

445 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:26:05.86 ID:Pok0XHcw0.net
ちょっと前にまんま同じ事朝の番組でやってたな
ネットのニュースっていつも遅すぎだし裏取り不十分だし存在価値ないわ

446 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:26:19.71 ID:BpYAJ8YX0.net
ノロはヤバいぞ
三日三晩、高熱と下痢で苦しむ

サルモネラはもっとヤバイ
一週間入院、肛門の筋肉のコントロールができなくなる
紙おむつの消費が半端ない

447 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:26:36.63 ID:lKVAyYbA0.net
確かに新鮮なら安全と勘違いしてるアホはいるけど
(生肉も新鮮なら安全に食べられる等)
ほとんどが勘違いはさすがに言い過ぎじゃね。少数派だろこんなアホ

448 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:26:37.38 ID:OYhs+xaX0.net
ワイは牡蠣きらいやで!

449 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:26:41.26 ID:Zxi36fNO0.net
>>418
>>民主党政権の負の遺産

自民党になって何年になるの?自民も民主の政策を認めて
いるから 検査しようとはしないよね 自公は韓国カルトだから
韓国に不利になることはしないよ

450 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:27:07.18 ID:AomumB8U0.net
>>446
それは
おまえが虚弱なんだよ馬鹿

451 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:27:33.11 ID:Ak0+B0sL0.net
火の通りが甘いカキフライは生臭くって食えん

452 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:27:45.75 ID:IycRZsHN0.net
生モノって嫌いじゃないけど、怖いからあんまり食べないようにしてる…

453 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:28:04.55 ID:V9xXhMIR0.net
ノロに免疫ある奴は当たりにくいので何度も当たればかえって免疫がつく

454 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:28:38.74 ID:JcWeKttY0.net
>>436
そんなソースねえだろ馬鹿。
捏造してんじゃねえよキチガイジャップが。

人糞に汚染されてるのは日本産の海産物だろが

455 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:28:49.99 ID:fhI9BDYT0.net
牡蠣はこわい
あたるとこわい

456 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:29:01.56 ID:X91tn5o20.net
>>417
三河湾も、貝類の成長が悪くなったから、下水処理を少し甘くして回復してたな。

457 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:29:20.80 ID:6oiIG1/K0.net
あの包装なんとかならんかね
水風船みたいなやつ
手が濡れるし ときどき顔も

458 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:29:38.45 ID:JcWeKttY0.net
>>443
いつのソース出してきてんだよ。
現実から逃げてるのはお前だろが。
日本産の海産物が汚染されてるからって自己投影してんじゃねえよ

459 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:30:04.45 ID:eIDWDjgL0.net
加熱用を生で食べたら本当に当たるのか試してみたいけどあと一歩踏み出せない

460 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:30:10.17 ID:aMdVM2QB0.net
魚生食する習慣なかった(と言われている)西洋人が、カキだけは生で食べてたのは、昔から違和感ありまくりだった

461 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:30:22.62 ID:q6snsB8w0.net
>>425
誇張だろうけど王様が牡蠣を一晩で何百も食ったとか歴史書に出てくるほどヨーロッパじゃ牡蠣を食いまくるし
養殖技術がなかったらとっくに絶滅していたろうな

462 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:31:17.71 ID:xqwK+b7F0.net
かりあげクン「これだけ飲んでおけば…」

463 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:31:24.14 ID:V9xXhMIR0.net
牡蠣を食えば絶倫になるのは昔からわかってたんだな

464 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:31:34.88 ID:QKxw3nok0.net
>>418
超汚染産の牡蠣は日本産だろが自己投影してんじゃねえよウンコ食いジャップが。

寄生虫、ウンコ由来のノロウイルスもいっぱいなのは日本産デスマスダ

日本産を自己投影するなデスマスダ。

465 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:31:39.43 ID:sbpykGvM0.net
いずれにしろ、牡蠣は生食用でも採れたて殼付きしかそのまま生で食わんだろ、普通。

466 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:32:01.18 ID:X91tn5o20.net
>>425
アメリカでもオイスターバーがあって、生が最高!あたるのは当たり前と思われてる。

467 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:32:19.80 ID:jglRKgLF0.net
>>408
ああ、元々生食用だから
生煮えでもいいわけね。半熟というか。

468 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:32:27.31 ID:t846+dgr0.net
つかもう身体が冷える季節だ、生食の話はやめようぜ。
それより今なら牡蠣雑炊か牡蠣鍋からの雑炊!
あったまるしダシがうめえ。みんなで楽しめる。

469 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:32:39.09 ID:Ei1huWVy0.net
ステーキ用のマグロ切り身使って生マグロ丼作ったら
大当たりで死にそうになった
加熱用の食品を生で食べるのはマジ危険

470 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:34:03.61 ID:GCNTDOds0.net
牡蠣であたった事はないが小学生の時に初詣の出店で食べたイカ焼きにあたって死にそうになった事はあるわ
子供がいる人は注意したほうがいいよ

471 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:34:18.71 ID:NRpF0Uuw0.net
いつから牡蠣が食物って勘違いしてた(´・ω・`)?

472 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:34:41.95 ID:/1UzC6Qw0.net
今年も落ち牡蠣を拾う辛い作業が始まる( ;∀;)

473 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:35:03.79 ID:QKxw3nok0.net
>>139
汚いのは日本産だろが。
日本産の汚さを自己投影してんじゃねえよウンコ食いジャップが。


>>241
いや、汚いのは日本産だからその人が言ってることが正しい

474 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:35:05.65 ID:InmPG1Kb0.net
>>465
それでも少し怖いぐらいだしな

475 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:35:14.10 ID:svxBsOGR0.net
牡蠣をマイクロバブルの中に入れるってやつはどうなったん?

476 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:35:19.32 ID:LBGzRM840.net
>>389
よう!ウンコく人

477 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:36:03.21 ID:rqU+NNND0.net
>>469
マグロで当たるってなに?
ヒスタミン中毒?

478 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:36:30.33 ID:cRdN6SX40.net
なんだ その落ち牡蠣って?

479 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:36:33.93 ID:X91tn5o20.net
>>427
オマエらチョンて、ウンコを食ったり飲んだりしてるくせに、ウンコの事を何もわかってないのな。
ホント白痴民族。

480 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:37:39.64 ID:X91tn5o20.net
>>477
ヒスタミン中毒の場合、加熱では避けられない。

481 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:37:47.94 ID:ixgbdYULO.net
>>371
>>376
>>393
ノロ対策の話してないんだわ
水洗いに対するレスなのに勘違いすんなよ

482 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:37:54.09 ID:q6snsB8w0.net
>>460
ローマ時代からずっと食ってたので経験的知識があったのと
牡蠣は生命力が強いので地中海から遠くパリまで運んでも死なずに生きてた
昔は生きたままの生の海鮮は珍しいので珍重された
ということだそうで

まあ日本人が棺桶に足を突っ込みながら河豚を食うのをやめなかったのと同じなんじゃね
当たると最悪は死ぬわかってても食いたかったんだよ

483 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:38:31.82 ID:U7W1+blO0.net
最近常識レベルなのにほとんどの人が知らないとか
誇大タイトルのツッコミ待ち記事多すぎ

484 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:38:46.77 ID:MsCqHrxH0.net
最近牡蠣アレルギーが発覚した。みなさんよい牡蠣ライフを(ぐぎぎぎ…

485 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:38:51.84 ID:QKxw3nok0.net
>>283
脳内知り合いを出してきてんじゃねえよ。
実際は
韓国産の牡蛎や赤貝は磯の香りがするが、
日本産はマジでウンコのような臭いだそうだよ。
市場関係者は中国のウナギと並んで絶対に食わないそうだ。
が事実だろが。


>>298
安い人件費と安全軽視の安いコストと汚い海で育てたのは日本産だ馬鹿
自己投影してんじゃねえよウンコ食いジャップが。

486 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:38:57.13 ID:RhM/PTXr0.net
youtubeにスーパーに売ってる牛レバーを生食してる奴がいた

487 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:39:43.92 ID:QKxw3nok0.net
>>476
事実書かれて悔しかったからって火病起こして俺を日本人にしてんじゃねえよウンコ食いジャップが

488 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:40:01.97 ID:InmPG1Kb0.net
俺は火を通した方が断然好きだが
生カキファンは異様に多いな 注文してる人よくみる

489 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:40:27.12 ID:t846+dgr0.net
>>459
それだけ味に貪欲になれないだけ。

って言うとダイブする気になる?

食感だけなら飲まずにはけばいい

490 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:40:37.64 ID:Piqa6ZaT0.net
ネプリーグで見た

491 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:40:42.29 ID:X91tn5o20.net
>>481
https://dotup.org/uploda/dotup.org1716053.jpg

492 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:41:12.20 ID:QKxw3nok0.net
>>479
オマエらジャップて、ウンコを食ったり飲んだりのをすぐ自己投影するのな。
お前らジャップがウンコ食ってるからウンコの事詳しいからって自己投影してんじゃねえよ
白痴民族なのは自己投影してるお前らジャップ民族だろが。
ウンコ食ってどっか行け。

493 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:41:15.02 ID:fXGwy7eN0.net
毎年毎年3〜4回は言われているだろ、これ

494 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:41:24.75 ID:LBGzRM840.net
今日もウンコ食人が火病おこして通常営業だな

495 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:41:24.91 ID:iFgl+FTk0.net
当たらない牡蠣が売りとか言って上場した会社が、一年に二回ノロ出してたから加熱したの以外食えない

496 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:41:26.00 ID:98MOtATt0.net
>>26
お前は糞を喰うのか?

497 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:41:53.08 ID:PA7AUprB0.net
牡蠣はRのついた月以外は食べるなとよく言われるがあれもそろそろ見直したほうがよさそうだな
年々海水温も上がってきているし

498 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:42:10.39 ID:22rvbGZA0.net
生なら夏が旬の新潟山形の岩牡蠣だろ

499 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:43:01.38 ID:C9cos0NW0.net
>>20
それ君の感想で事実に基づいてないよね?

500 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:45:24.12 ID:InmPG1Kb0.net
「生食用」と「加熱用」の違いは
販売会社の心意気と思ってる人が多いのではなかろうか

501 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:45:25.83 ID:QKxw3nok0.net
>>494
ジャップの民族性だな

502 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:45:32.82 ID:JAK+JU670.net
河口の牡蠣も食用として流通してるとは思ってなかった……気持ち悪い

503 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:45:37.16 ID:EiEmIdOx0.net
このスレの書き込み見てると、
韓国産の牡蠣のイメージが悪くなってきちゃう

504 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:46:21.48 ID:sfZq1Arp0.net
だから素人が河口付近で密漁して生で食うとあたるんだよな

505 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:46:58.09 ID:z4sykKgn0.net
宮城県の従姉妹に毎年送ってもらうんだけど
桃浦ってところの牡蠣を食べたら他のは食べられなくなる
先日、鍋用だからいいかと思ってイオンで買った牡蠣を食べたら
塩素の匂いがして誰も食べなかった
早速イオンに連絡してあなたたちはこの牡蠣を食べてみたのかと訊いたら
生鮮担当は食べたことないんだとさ
何で牡蠣が塩素臭いんだろう?

506 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:47:01.71 ID:t846+dgr0.net
>>491
これいいな、どこでも使えそうだ、保存しとこ

507 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:47:29.56 ID:jB1/LSa/0.net
>>488
俺もそう思う
なんであんなに生食が好まれるのかわからん

508 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:48:02.19 ID:gJeovqi30.net
生ガキは食えない。
あんなグロテスクなもの生で食うとかどこの土人だよ。

509 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:48:20.71 ID:z4sykKgn0.net
>>505捕捉
桃浦の牡蠣が不味いんじゃなく旨すぎて、他のが食べられなけなるって意味

510 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:49:31.39 ID:JAK+JU670.net
なんでもそうだが……生で食うのは寿司だろと自己責任
当たって文句を言うぐらいなら加熱して食えと思ってる

511 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:50:15.60 ID:22rvbGZA0.net
>>505
岩牡蠣食ったことないんだな

512 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:50:31.49 ID:X4npNH5z0.net
ノロになった時はやばかったなぁ
6分に一回吐くかウンコを体に強要されるのを五日間
あまりの腹痛に誰もいない壁に向かってひたすら謝ってたな

513 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:50:33.12 ID:muP5BtdI0.net
>>480
ツナ缶回収の理由に時々なるやつか

514 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:50:47.58 ID:guATz7kr0.net
>>466
ヤツらは肉だって、屋外でいい加減に焼いて食ってるから
肉もほとんど生だろうが平気で食ってる。野菜はこれでもかって焼くんだけどね
焼く人間は大抵はその家の主人と決まってる。いい加減な人間だと表面をあぶっただけの肉を食わされる
そうかと思えば、端が炭化するまで焼いた肉だったり
相手がミスター・プレジデントでもお構い無し。安倍晋三だったら直ぐに腹を壊すなwww

515 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:51:36.49 ID:4qNc9PRZ0.net
昔から日本人は魚介類を生で食べる、よくそんな気持ちの悪いことができるなと
西洋人から言われてきた。
でもこと牡蠣にかんしてだけは逆転してたんだよね、向こうの人たちが生牡蠣が大好きで
日本人はもともと生で食べる習慣がなかった。
いまは両方とも変化したけれどね。

516 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:51:57.63 ID:cH8qeEaC0.net
>>396
海藻フィルター、
貝フィルター、
魚フィルター、
クジラフィルター、
人間フィルター

いつも世界はフィルターによって濃縮されています。

517 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:51:58.93 ID:XWu7DplN0.net
加熱用のカキを生食するとマジで美味い
おれはあたったことなど一度もないねえ

518 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:52:05.60 ID:QKxw3nok0.net
>>480
>>491

お前らジャップがウンコを食ったり飲んだりしたりウンコの事詳しいのを
自己投影してるのを
反論できてなくてワロタ
やっぱりウンコ食ったり飲んだりしてるのはお前らジャップで正しかったか、

519 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:53:05.68 ID:H2VDKVK00.net
塩振ってザルで下処理する時にでる灰色のヌメヌメが気持ち悪い

520 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:53:16.96 ID:EiEmIdOx0.net
やっぱり韓国産の牡蠣は
避けた方が無難なのかなあ

521 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:53:45.45 ID:h8sk6+2L0.net
はい、2年前に生食用牡蠣を8個食って、
夜中に布団をダメにしましたー

逆流を抑えきれなかった・・-

522 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:54:25.64 ID:t846+dgr0.net
>>509
わかってるよ、意識しすぎだよ。

523 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:54:27.82 ID:NI4eDZA00.net
>>520
牡蠣だけでいいのか?

524 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:55:08.80 ID:aMdVM2QB0.net
>>482
へぇ
なるほどさんくす

525 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:55:31.87 ID:U7fr+9W/0.net
もう郵便局に注文したのだが。
このスレ読んで食欲不振になったw

526 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:55:58.66 ID:QKxw3nok0.net
>>520
日本産よりマシ

527 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:56:01.99 ID:mSCS0ze70.net
牡蠣に当たるのはノロだしな。
ノロウイルスは、カンピロバクターや寄生虫のように、低温殺菌できない。
牡蠣フライだって、牡蠣グラタンだって、加熱用に中までパサパサになるまで火を通すより、生食用を程よく加熱した方が遥かに美味い。
生牡蠣より加熱用の加熱不十分がリスク高いってのは、意外と知られてない。

528 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:56:24.23 ID:MpJCfUNW0.net
韓国産の牡蠣の燻製オイル漬け
缶詰めで量販店で売ってるけど、あれって食べていいもの?

529 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:56:45.59 ID:muP5BtdI0.net
>>515
内臓処理絡むと焼いてたんでね?とは思うが
火ない頃は生食じゃねって気が

530 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:58:10.65 ID:QKxw3nok0.net
>>503
日本産の牡蠣のイメージよりはマシ

531 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:58:45.12 ID:IsEuHefC0.net
加工用のカキを生食するとどうなるんや?

532 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:59:03.63 ID:t846+dgr0.net
>>511
岩場に釣りに行ったとき、岩にはり付いてた小さいのをくったことある。
すげえ俺w

533 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 09:59:18.81 ID:FrstSl8u0.net
>>18
あるよ

あさりだけがクラムじゃない

534 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:00:15.22 ID:ye/TmulO0.net
>>9
カニは死体処理だしな

535 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:00:16.16 ID:Li0Zc16k0.net
ウンコウンコって騒いでる奴の大半は清潔と不清潔の違い分かってなさそう

536 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:00:24.16 ID:QKxw3nok0.net
結局ジャップがウンコ食ってるのは自分たちの方なのを認めててワロタ

537 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:00:56.84 ID:8qN/AcNI0.net
ジャップ=ウンコ食い民族。

538 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:01:00.25 ID:HqQ3LGCf0.net
>>529
火が使えるようになって人間じゃないのか?
道具レベルは原人あたりで

539 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:01:27.96 ID:YYIQklh10.net
>>536
お前ウンコ食にしか興味ないもんな

540 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:01:58.53 ID:bdRhVMA+0.net
お。牡蠣かあ。鍋にしようかな。

541 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:02:27.80 ID:efr/pKx90.net
生ガキは食った事無い

542 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:02:52.04 ID:j1LtzsyN0.net
>>498
7月になると能登の岩牡蠣は知り合いから毎年送られてくる
水深の深い場所で育つから汚染されていないから生で食べられるらしい
養殖の牡蠣はやはり冬食べられるそうだな

俺は生牡蠣は食べられない。嫁と子供が喜んで食べてるガシガシと殻を外して食ってるわ

543 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:03:23.53 ID:X91tn5o20.net
チョン

https://dotup.org/uploda/dotup.org1716056.jpg
https://dotup.org/uploda/dotup.org1716057.jpg
https://dotup.org/uploda/dotup.org1716059.jpg

544 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:03:54.21 ID:9pLqLljS0.net
牡蠣食えば鐘が鳴るなり法隆寺

545 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:04:00.38 ID:55LAzETU0.net
>>332
生牡蠣?

546 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:05:22.57 ID:4fneBkfL0.net
生食用がきれいな海で育ったものって去年聞いてびっくりした。値段は大差ないよね

547 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:06:47.57 ID:Uxjz+/850.net
>>116
爺さんの頃までカキ養殖してたけど、生じゃ食べなかったな

548 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:07:04.26 ID:8qN/AcNI0.net
>>539
ジャップと一緒にするなよ

549 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:08:47.77 ID:DIUOD1SX0.net
生牡蠣にはシャブリ。嗚呼…

550 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:08:57.24 ID:+rLUXIRF0.net
>>521
トイレに飛び込んでオエー!と嘔吐したら便意が来て
その場でクルッと180度回ってトイレに座ってブシャー!
そしたらオエッときてまた180ターンでオエー!そこに便意が・・・
だんだん間隔が短くなって最後は両方同時に来るんだよな

バスルームに飛び込んでシャワー浴びながら上と下へジェット噴射状態
腹筋が勝手にヘコヘコ痙攣して内容物ぜんぶ出し切って
上も下も透明オレンジの腸液がタラタラ出るだけになってもまだ痙攣が収まらない
あんときは死を覚悟したわ

551 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:09:15.51 ID:t846+dgr0.net
>>542
体質ってあると思う。あと後天性の分解酵素保有率。
虫下し飲んどいたらいいかも。年に1,2回

552 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:10:03.51 ID:mBoz74HA0.net
牡蠣たくさん食うと発疹出る
くやしい

553 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:10:06.59 ID:YYIQklh10.net
>>548
日本に来て良いウンコと出会えたか?

554 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:10:25.19 ID:8qN/AcNI0.net
しかしなんでジャップはすぐ自分たちのウンコ食いを自己投影するんだ?

555 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:10:28.46 ID:kcgwMXBy0.net
牡蠣も河口でウンコ食べてるからね。そりゃノロにも感染するわな。

556 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:10:28.50 ID:A1oOL/N+0.net
海に潜って取ってすぐのでも当たるのかな?
食べたいのに当たるのが怖くて食べれない

557 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:10:49.61 ID:8qN/AcNI0.net
>>553
だからジャップと一緒にするなって

558 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:11:04.91 ID:zs/84Z2O0.net
いきなりの糞喰いは敷居が高いとお思いの皆さんカンチョーして出した液にインスタントコーヒー入れてキンキンに冷やして飲んでみて下さいネスカフェゴールドブレンドがオススメです

これがまたうめぇんだ!!!

559 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:12:34.58 ID:a9/bdaL/0.net
エイリアンの幼虫。

560 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:12:44.65 ID:xTiTEEVJ0.net
おれも昔ボール一杯の生牡蠣食って派手にやらかしたことあるなあ、1週間くらい苦しんで直った。
でも後遺症として生牡蠣食えなくなっちゃった。
なんかアレルギーみたいに気持ち悪くなる、火を通せばいまでもいくらでも食えるが。

561 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:12:53.76 ID:X91tn5o20.net
>>557
お前ら、トンスルは韓国起源の最高の酒だって言ってたじゃん?

562 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:12:54.91 ID:4fneBkfL0.net
>>505
どうせなら牡蠣の販売者に文句言ってくれるか、どこの販売者が晒してくれないと、改善しない気がする。

563 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:13:39.27 ID:PsOS5ob30.net
生食用という名前を変えた方がいいと思うんだがそのうち訴えられるぞw

564 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:15:18.40 ID:DydEeLdJ0.net
加熱用のが新鮮ってのは常識だろ

565 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:15:49.30 ID:NQi6ZttC0.net
カキに当たると、ほんとに文字通り、三日三晩苦しむから
みなさん、気をつけなはれやー

566 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:16:01.25 ID:t846+dgr0.net
>>560
つかさすがにボール一杯は暴挙だろう。誰だって腹が冷える

567 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:16:45.56 ID:8qN/AcNI0.net
>>543
よう、ジャップのウンコ食い文化を自己投影してきたウンコ食い民族ジャップ。

結局、ウンコ食いしてるのはお前らなのを認めるのね

568 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:16:58.53 ID:Q+zseJ+u0.net
>>104
いつかアレルギーが発症するかもよ
蕁麻疹とかそういうのでなく食あたりの症状だったりすることもある
そして次もその次もあたったりしたら、御愁傷様

569 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:17:17.24 ID:sVpGRt3c0.net
>>20
無知無能が溢れてるのか

570 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:17:35.24 ID:R7GtFXVS0.net
>>561
ウンコそのものを美味そうに食べてる日本人には敵いませんよ。

571 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:17:42.89 ID:22rvbGZA0.net
牡蠣あたったら自己責任って風潮おかしいよな
営業停止しろよ

572 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:17:56.71 ID:gGZarGn70.net
勘違いしてました

ちゃんと

ノロウイルス少な目

ノロウイルス大目

という表示に変えてほしい

573 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:18:21.38 ID:kA7jiKcs0.net
>>566
殻付きだと大した数でもないけどね
剥いてある牡蠣だとギャル曽根くらいしか食べ切れないわ

574 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:19:01.53 ID:H2VDKVK00.net
加熱したからといって当たらないとは限らないジレンマ
塩処理、酢締め、加熱調理しても当たる時は当たるのが牡蠣

575 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:19:57.84 ID:kA7jiKcs0.net
>>572
その大目は当たっても大目にみてね。という意味にしか取れない
チャレンジャー募集中かよwww

576 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:20:13.57 ID:wMtrI3nH0.net
貧乏人は大変だな

577 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:20:17.23 ID:+rLUXIRF0.net
ちくわやささみに青海苔まぶしてフライにすると
あらふしぎカキフライみたいな風味・・・

578 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:20:48.77 ID:yD6fXCu/0.net
つまり加熱用を自己責任で

579 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:21:11.67 ID:DxChTEqI0.net
焼いたり蒸したり煮込んだり、いろいろやったが
酒スチーム圧力鍋1分が一番早くて一番美味しいという結論
殻付きの入手性がネック

580 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:22:22.97 ID:bXmZ39gF0.net
カキは人類を抹殺するためにやってきた
エイリアンかもしれない

581 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:22:34.87 ID:yD6fXCu/0.net
>>565
そうなの?3時間くらいで回復したけど?

582 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:22:49.40 ID:xDEXdKi20.net
肝だと言い訳してウンコ食うのが日本人です
ほんと息をするようにウンコ食うなあ

583 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:23:38.81 ID:ryP2RmRgO.net
牡蠣はロシアンルーレット

584 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:24:54.49 ID:X91tn5o20.net
>>567
残念ながら、この写真は日韓併合前の韓国なんだな。

585 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:25:31.42 ID:7YcH/XYJ0.net
赤貝やあわびをぺろぺろするほうがいい

586 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:25:31.81 ID:d7JaSDU00.net
加熱用の牡蠣はセシウム

587 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:25:43.50 ID:+rLUXIRF0.net
>>582
さいきん煽り文句に味が出てきたね

588 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:25:53.48 ID:X91tn5o20.net
>>570
ハイ、クソ食いと認めたね。

589 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:27:40.49 ID:fbo+rWnV0.net
>>458
チョンなんだから、日本語で書かずに偉大な母国語(笑)で書き込めば、

590 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:28:18.81 ID:HvJNHM3B0.net
>>567
見ててつらくなったかw糞食い民族w

591 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:28:51.03 ID:avHR1en40.net
>>582
くそわろた

592 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:29:37.36 ID:X91tn5o20.net
>>567
オマエら、そろそろ韓国に戻る準備しとけよ。
数年内に統一朝鮮ができるから、オマエらの在留資格は消滅するよ。

593 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:29:44.50 ID:/bEPkZ/lO.net
>>120加熱用のやつのほうが旨味成分が多いんだよ
補給してる栄養素が違うから

594 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:31:35.97 ID:Iy0b9gBN0.net
>>570
国に帰れ

595 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:33:11.51 ID:VzunHpXQ0.net
牡蠣はでゅるんってなるから嫌い
あと味も磯臭いし

596 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:33:45.51 ID:VzunHpXQ0.net
>>533
欧米ではあさりじゃないらしいやんクラム

597 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:35:15.02 ID:0gB2OzaQ0.net
同じ新鮮なカキなら滅菌処理してある生食用買うかな

598 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:36:33.42 ID:R7GtFXVS0.net
>>584
意味不明だが、
ウンコ食ってるのはお前らジャップなのを認めたということね。


>>590
俺はジャップじゃねえよアホw
俺を糞喰い民族ジャップにするな

599 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:36:57.07 ID:bNDQe7ZB0.net
生食っていうか生理中の生ガキは見るのも嫌

600 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:37:14.70 ID:R7GtFXVS0.net
>>588
ジャップがクソ食いなのは最初から認めてるだろうが

601 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:37:50.37 ID:pyBoJuZO0.net
カキが海を浄化するって話聞いてからあんまり食えんわ

602 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:39:02.62 ID:mwFZDC3p0.net
>>596
ホンビノスだな
外来生物で日本でも繁殖してるけど味がいいから取りすぎて今度は日本国内で絶滅しかかってるという

603 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:39:26.58 ID:AAD9nIgR0.net
まあ、牡蠣に限らず海産物ってのは基本的に陸上から垂れ流された様々な物質を濃縮して貯め込むからなあ
こればっかりはいかんともしがたい

604 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:39:27.32 ID:bNDQe7ZB0.net
あらら、分裂症の発症中でしたかw
失礼しますた

605 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:39:44.40 ID:X91tn5o20.net
>>601
それ言ったら、貝類全部やで

606 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:40:14.91 ID:jB1/LSa/0.net
要するに美味い牡蠣を生食したいなら清浄海域で採取した生食用を買えってことだ

607 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:40:17.83 ID:yF5/DTSd0.net
へー。加熱用間違えて生で食って腹壊さなかったのは運が良かったんだな。

608 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:41:02.14 ID:R7GtFXVS0.net
>>605
落ち着けよクソ食い

609 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:42:58.18 ID:YuTTMeYx0.net
さすがに海産物関連でジャップとか糞食いとかほざいてるチョンは哀れだな
おまえらなんで下水処理あんなに適当なの?まじで不思議なんだけど
五輪の際でもノロ発生してたけど、ほんとに年中糞食ってノロ発生してるよね

610 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:43:10.97 ID:X546qluL0.net
当たりたくなかったら
ホタテの貝柱みたいに筋肉だけ食っとけ。
内蔵を食う貝は中る

611 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:43:53.40 ID:bRykh51u0.net
>>179
コレ去年知ってそれから牡蠣が食えなくなった

612 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:44:12.06 ID:gGZarGn70.net
科学肥料使わないと

野菜は全部うんこと水と空気

でもそれが自然で良いことなのだよ

613 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:44:14.67 ID:NaY6YyFH0.net
【Google タイムマシン】

*数年前に、N氏自身が管理する夢板で
「タイムマシンで過去に戻りたい」
と呟いていた

恐らく、掲示板を奪われた頃だと思われるが...

N氏か誰かが
「Google社は、未来に行く技術があるが
過去に帰る技術が無い」
と書かれていた

それを読んだ私は
「昔、何度か予知夢を見た事があった」
と書いた
「私が未来の世界を見た後、現代に戻れるなら
過去の世界に行ける筈」
と説明した

続きあり 15

┏( .-. ┏ ) ┓

https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71
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614 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:44:59.32 ID:VkY6/pOn0.net
近所のスーパーのレジ員が朝鮮式お辞儀で返してくれるんだけど
あっ察しってな感じで悪いけどそこでナマモノ生鮮類買うのやめてるわ
そういえばそこのカキフライ不味かった

615 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:45:47.86 ID:AKM6n9UJ0.net
>>1
これのどこがニュースですか?>砂漠のマスカレード ★ 

616 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:47:07.99 ID:2A+Y8IDQ0.net
>>454
http://news.livedoor.com/article/detail/6672309/
きったねぇーー

617 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:48:12.02 ID:73XK9cm80.net
牡蠣って当たる牡蠣は決まっていると聞いたことがあるんだけど…
運悪くその牡蠣を食べちゃうと、1つだけでも当たる
百個食べても、当たる牡蠣が居ないと平気
鮮度とかは関係ないと聞いたけど、本当だろうか…

618 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:49:32.40 ID:X91tn5o20.net
>>608
つか、オマエらチョンて、人類ですらないだろ。
黒い葡萄原人をルーツに持つ原人種じゃん。
まあ、68000個も人外の遺伝子を持ってるオマエらには、そりゃ言葉は通じても、話は通じんわな。

619 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:50:43.79 ID:ON3o/5Li0.net
旨いのは加熱用

620 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:50:44.57 ID:bRykh51u0.net
>>577
牡蠣の内臓の緑のとこって、つまり牡蠣が食べた海苔が糞になったモノだから
…等と考えれば考える程牡蠣が食べられなくなる

621 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:50:54.67 ID:D9nMSsTv0.net
カキフライの時も生食を買ってた
なんとなく、美味しそうかなと思って
あと、牡蠣を生で食べるの苦手

622 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:52:31.51 ID:Ox2+abMy0.net
でかいほどウイルス持ちやすいんで当たりやすい小ぶりなのを選ぼう

623 :(。・_・。)ノ :2018/12/13(木) 10:54:36.25 ID:ukQ56rJK0.net
この違いは前から知ってた
元々、牡蠣は生食しないので鍋かフライにして食べるだけ

624 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:54:55.51 ID:1wgGN3kU0.net
カキフライや炊き込みご飯食べたくなってきたわ

625 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:58:38.07 ID:xGxSa8eO0.net
>>268
???

626 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:58:40.96 ID:oE6MqJW60.net
殻付きを加熱したヤツが好きです

627 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:58:56.30 ID:LO1NOpN20.net
なんとなく日にちが裁ったのが加熱用かと思ってた

628 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 10:59:17.79 ID:wMtrI3nH0.net
牡蠣しゃぶなら加熱用で逝けるで

629 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:00:22.62 ID:Q8sI7A0O0.net
どっちにしろ生食用の方が安全なのは確かだろ

630 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:00:49.11 ID:ZCsf12X50.net
ハンチョウが食ってたな

631 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:00:52.15 ID:xGxSa8eO0.net
>>120
不味いよ

632 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:00:57.49 ID:wMtrI3nH0.net
>>626
あれカキ殻だけ別売りだぞ

633 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:02:21.59 ID:9G1cEdHG0.net
神戸から毎週大阪の社会人サ−クル
【ルキアス、誉(ホマレ)、スマイルライフ、ピーチツリ−、ベリーベリー他】
に参加する人間のクズ。。 岩◯ミノル。 年齢 47歳 、職業フリ−タ−
容姿は短髪、背低い、不細工、不潔
顔は笑い飯の哲夫似。服装はいつも同じ汚ったない15年間毎日履き続けてる裾を折った色落ちしたジ−パンに安全靴?。ハイボールを飲む 、一番安い煙草を吸う、好きなタイプの女性は軽そうな歳上の女 、甘えさせてくれる女、奢ってくれる女、Hのやり方を教えてくれる女。
浪費癖のがあるので銀行キャシュカ−ドは母親に持たれクレジットカードもなし、割り勘主義、 貯金ゼロ、 借金あり、虚言癖あり、知的障害、童貞、変態、
恋愛経験なし、痴漢で逮捕歴あり。
母と実家暮らし。 わずか180円の電車賃をケチって北新地駅から本町や難波まで歩く超ドケチ。酔うと股間を膨らませながら手を繋いできて肘を胸に当ててくるキモイ奴。約15年間毎週大阪のどこかの社会人サークルに出没する。
コイツの参加する目的は単に酔った女の体に触りたいだけ。ワイセツ罪で警察に訴えたから覚悟しとけよ。

634 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:02:30.69 ID:Ox2+abMy0.net
生食用+殻が10cm以下で太ってないやつが良い

635 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:04:58.17 ID:qW48aYIq0.net
>>345
>福島産農産物はリスクゼロ
基本的にリスクの無い食品はあり得ない
原発村の住人は頭がどうかしてるな

636 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:06:58.90 ID:VW3VLwnm0.net
最近 食ってないや 生

637 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:08:53.27 ID:YObaf6Nu0.net
俺にとって、牡蠣は食べ物じゃなくて売り物

638 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:08:58.16 ID:Ox2+abMy0.net
まぁ所詮は貝だしなそんなに旨いもんでも無い

639 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:09:57.99 ID:5rVZCfre0.net
刺し身用鯨肉ブロックが、期限切れの翌日冷凍コーナーで加熱用として売られてたんだが(´・ω・`)

640 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:10:29.00 ID:+z3ZwNjo0.net
科学的に検証すれば生牡蠣があたる確率は30%前後らしい、
あとは本人の耐性、体力、運の問題なんだってさ。
武田先生が言ってた。

641 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:13:32.95 ID:0gB2OzaQ0.net
>>639
それでも売れなければ惣菜コーナーやお弁当コーナーに…

642 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:14:26.81 ID:QdLuz71j0.net
牡蠣って苔の嫌な臭いする

643 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:15:30.33 ID:zobdJQe70.net
何が言いたいのかと、珍しく最後まで読んだら
「なんと、「生食用」のほうが新鮮というわけではなかったのです。」
あほな勘違いに付き合わされてしまった。

644 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:15:34.28 ID:QdLuz71j0.net
少し時間が経つとドブの臭いになる

645 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:19:17.32 ID:AUbMVqrq0.net
>>64
ウンコを取り入れてない食いもんなんてあんまり無いだろ

646 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:22:25.03 ID:Zyy2/LlE0.net
糞口感染という医学用語がある。
つまり、牡蠣を食ってノロに感染した人は誰かのウンコを食っている。

647 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:22:51.77 ID:mNCwKdub0.net
生で食えるタイプか加熱が必要なタイプかの区分
新鮮か否かという尺度はない

648 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:24:15.98 ID:oE6MqJW60.net
>>632
直接生産者から通販してんだけど
手間のがかかりそうじゃん

649 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:25:31.78 ID:cRdN6SX40.net
トルコ料理でイシュケンベ・チョルバスという有名な羊の小腸スープがあってだな
料理する前にしごいて雲古を絞り出すんだがそれを微妙に残して酸っぱみを出すのが料理人の腕
 

650 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:28:24.17 ID:YocWgoew0.net
上手く加熱調理しないと1/3くらいまで縮むよね

651 :名無しさん@13周年:2018/12/13(木) 11:35:09.63 ID:JgEnTJD4W
>>605
だな
お台場はアサリで浄化試験してたしな

652 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:39:34.01 ID:n3T0scEi0.net
フライでも下痢するのはなんでや?

653 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:39:44.42 ID:V69ypR/G0.net
牡蠣って100gあたり何円からお買い得だと思うよ
近所のスーパーでは250円を下回ったのを見たことがない

654 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:41:09.80 ID:oIOfKn9D0.net
>>9
そうありがたがって喰うもんじゃないよな
牡蠣食わなくなって冬場調子いい

655 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:44:55.78 ID:c+U+UzNh0.net
Mr.ビーンは通常版のエピソードではバイキングで生牡蠣食ってたのに
なんでカンヌ大迷惑では牡蠣食ったことないしゲテモノみたいな設定になってたんだ?

656 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:50:07.28 ID:T8ojg1za0.net
カキで当たってからというもの生では食えない、美味いのは分かるんだけどなあ

657 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:50:37.85 ID:irrURySf0.net
ほとんどの人は勘違いしてないよね。

658 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:52:13.59 ID:c8O2K8P20.net
加熱用を生食はまじでやめとけ
どうせ当たらんと1日1個ならと食べてたら当たったぞ

659 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:54:30.60 ID:NI4eDZA00.net
>>658
どうせなら1回で済むように、食べる時にたくさん食べた方が良くね?

660 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:54:32.58 ID:mZ+SmKLq0.net
>>408
加熱用は堅くなりにくいし、しっかりしたもの比べでやるなら生よりどうやってもおいしい。

661 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:56:53.64 ID:aRMOQLAg0.net
>>652
貝毒
加熱が不十分
アレルギー

662 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 11:58:30.77 ID:6Atr0bQo0.net
韓国のキロ100円の牡蠣うんめーにゃーw

663 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:03:17.94 ID:49SGlbA+0.net
>>550

あんたのレスが一番参考になったw

一気に生食で牡蠣食う気がしなくなったわww

664 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:09:02.55 ID:UPv/1Nbr0.net
加熱用は牡蠣のうんこを食ってるようなもんだという事実!!!!!

665 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:17:37.84 ID:E8wtq6kU0.net
イカ臭いはあっても牡蠣臭いはないのな

666 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:18:09.92 ID:9SCMgsHu0.net
>>662
ほんと命に関わるから気をつけて

667 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:18:11.12 ID:Uxjz+/850.net
>>536
事実の冷静な指摘には反論出来ないんだなw
母国でチキン売ってろw

668 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:18:17.95 ID:g/wCNcEb0.net
>>661
フライの場合は大概が貝毒だろうな
カキが二枚貝で貝毒がゲロヤバいの知らん奴結構いる気がする

生牡蠣は浜でかち割ってそのまま海水で洗うもんだ!

669 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:18:26.33 ID:VK0sckgz0.net
>>213
軍艦巻を考案したのは「久兵衛」って昭和の店舗だから本当の江戸前には無かったと大将に聞いたことあるな

670 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:18:56.24 ID:tji2jZRj0.net
クレールオイスターってどうなんや
あたらないなら食べてみたい

671 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:20:14.57 ID:pvyP4Hf1O.net
いい勉強になりまちた

672 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:21:30.21 ID:g/wCNcEb0.net
>>669
そんな格式のある調理法でもないんだし広めちまえば勝利じゃねえの
トロもネギトロも元は無かったんだし

ちなみに俺は焙りトロが好きだ(脂っこいのはむしろ焙った方が脂の旨味が以下略)
>>213の補足は「サーモン」はルイベを噛ましていると解釈しておる
まあトロサーモンも焙る方が好きだうん

673 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:22:30.34 ID:0mPHgvwAO.net
>>345
フィルター…確かに
宮城の牡蠣とかムール貝とか怖すぎる

674 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:22:42.14 ID:ZzykinsS0.net
店の水槽に長いこといるサザエとか味なんてしないもんな
そういうことだろ

675 :名無しさん@13周年:2018/12/13(木) 12:27:43.77 ID:Xr3rGHeOQ
ノロウイルスが居るのは、人糞を喰うから。
すなわち河口に育つ加熱用は、人糞を喰っている。
無論、加熱すれば衛生に何ら問題ないレベルだが、気分的にアレではある。

676 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:25:18.94 ID:Lqfd5ckyO.net
>牡蠣は貝類の中でも内蔵の割合が高いため、糞の量が多いという。さらに水から出ると排泄が止まってしまい、糞が溜まるそう。



牡蠣は浄化槽にいるもの以外は糞が多い。加熱用牡蠣は糞だらけ
BY テレビ朝日・中居のミニナル図書館

677 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:25:33.57 ID:5pZSOrgG0.net
確か牡蠣って温度でオスとメスが変わるんだよね。

678 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:25:35.84 ID:LD+ZsnDP0.net
>>83
基本的に火通した方が好き

679 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:27:51.71 ID:UVUJ8J+90.net
昨日播州産の生牡蠣食べたわ
美味かった(´ω`)

680 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:29:15.18 ID:g/wCNcEb0.net
>>673
生体濃縮っつーても古来からずーっと続いてる訳で
むしろ何を今更な所もある

もちろん露骨に有害物質垂れ流しまくり水域の海産物はアレだがね
むしろ工業廃水は当時と違って水質検査が定期的に成されるから良くなってる方

681 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:30:47.45 ID:bQy1omHR0.net
記事見て思ったがリスク減らせるなら尚更生食用一択で加熱用は要らなくね?って思う

682 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:31:13.87 ID:WtuK3QCr0.net
蛤も酒蒸しが一番だしなあ

683 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:32:50.57 ID:grAIs2hT0.net
ノロの原因の汚い食い物食うなよ
食ったら家で引きこもってろ
ノロを学校や会社に持ち込むな

684 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:32:56.57 ID:l+ghoM3p0.net
牡蠣は生より焼きの方が美味いだろ

685 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:33:36.75 ID:eP/AQnAD0.net
>>458
うだうだうるせえよ虫けら

686 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:34:10.47 ID:grAIs2hT0.net
>>676
糞食ってるのと同じ

687 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:34:25.01 ID:EiEmIdOx0.net
>>28
このスレでもそうだけど、
韓国擁護して日本は叩く人のイメージも悪いしね

688 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:34:43.33 ID:3ZlxSiH10.net
広島産で当って
一晩便所で過ごしたことあるわ

689 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:36:01.06 ID:Q+zseJ+u0.net
>>596
欧米と言うか、日本で馴染みのあるタイプのクラムチャウダーの発祥であるボストンクラムチャウダー(マサチューセッツ州ボストン)で主にホンビノスガイを使用

690 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:40:19.12 ID:LJwgLk/70.net
埼玉とか群馬とか北関東の田舎県は指定海域を定めてなさそうだな

691 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:41:06.62 ID:vtixejN00.net
三陸かサロマ湖のが大きくて美味いと思う。
岩牡蠣は秋田産が好き。
家では玉子とじとか、アヒージョにする。
焼き牡蠣は炭火で網に乗せて焼くのが良いけど、家ではやらないな。

692 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:41:37.12 ID:6CyshVvv0.net
加熱用のが生で食うとなぜかうまい

693 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:42:38.40 ID:iSRJm3tN0.net
水洗便所の排水中に含まれるノロウィルスが、下水処理場の処理水に含まれている。
それが流れ込む海域で養殖される牡蠣の体内でノロウィルスが濃縮される。
それを充分加熱せずに食べた人が下痢になって、ノロウィルスの含んだ下痢便を便所に流す。
このサイクルがノロウィルス感染症の流行の原因だということは、広く知られている。

694 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:44:12.20 ID:hln3gn5r0.net
ノロにかかったらトラウマで牡蠣食えなくなったわ。
自分は食ってない家族観戦だが。

695 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:47:23.96 ID:OfEEZZzR0.net
スーパーの牡蠣フライって大体韓国産だろ

696 :名無しさん@13周年:2018/12/13(木) 12:50:03.04 ID:tHoIkNOf2
佐呂間や厚岸の牡蠣なら、夏に食いますな

697 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:51:45.98 ID:TQ6tkykm0.net
生の岩牡蠣にボウモア垂らして食べるのが最高。

……でもイギリス人には「何で日本人は牡蠣にウィスキー掛けるの?」と不思議がられた。

698 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:52:23.46 ID:0NIzEobg0.net
韓国産を日本の海でばら撒けば日本産になるらしいな
法律がおかしい

699 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:53:13.13 ID:5UeS7Plg0.net
生ガキは食わない

700 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:54:08.69 ID:g/wCNcEb0.net
>>687
焼き肉だのノリだの鍋だの国産品(や安全な国のモノ)を
韓国風に加工・味付けするのは悪くねえと思う
一部はそれすら嫌悪するから訳分からんのだが
中華料理だって中共嫌いでも食うだろうし断つ奴いるんかね

701 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:54:37.09 ID:g/wCNcEb0.net
>>690
茨城は北関東だがどうする?

702 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:54:43.11 ID:/kHDs1VA0.net
出回る季節ではあるけどまだ旬ちゃうやん牡蠣は。

703 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:55:35.23 ID:sa13bs9U0.net
>>652
下痢だけなら加齢で油が消化できなくなってるだけだな

704 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:55:38.51 ID:h5Zg3JP30.net
生食用は生で加熱用は加熱して食べるんだろ?そんくらい知ってるよ(´・ω・`)

705 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:56:13.82 ID:g/wCNcEb0.net
>>695
産地書いてないスーパーもまだまだ多いからなあ
それすら信用できんといわれたらお手上げだが

706 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:56:19.13 ID:71bm4oJR0.net
>>550
私は便器に座りながら液状●しながら身体曲げて吐いたよ
牡蠣食べたときじゃないけど

707 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 12:59:17.34 ID:362hIAgC0.net
牡蠣は稚貝の頃は動きまわるがおとなになると定着して動かない
だから筋肉がほとんどなく、内臓のみで、牡蠣の美味さは内臓の美味さなのだと
ハマグリの内臓だけを集めたものを牡蠣と食べ比べさせたら、ほとんどの人が区別できなかったという話がある、真偽定かではないが

708 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 13:01:12.22 ID:PTpb5ZZx0.net
牡蠣に変わるものってないの?

709 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 13:01:40.63 ID:kQAifge+0.net
ドナルドダックが生牡蠣バカ食いしてる漫画を読んだことある

710 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 13:01:42.52 ID:xDEXdKi20.net
肝だと言い訳して貝のウンコ食うのが日本人です
ほんと息をするようにウンコ食うなあ
そりゃ腹下すわwww

711 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 13:01:48.84 ID:NN5IUPji0.net
【Google タイムマシン】ad

*数年前に、N氏自身が管理する夢板で
「タイムマシンで過去に戻りたい」
と呟いていた

恐らく、掲示板を奪われた頃だと思われるが...

N氏か誰かが
「Google社は、未来に行く技術があるが
過去に帰る技術が無い」
と書かれていた

それを読んだ私は
「昔、何度か予知夢を見た事があった」
と書いた
「私が未来の世界を見た後、現代に戻れるなら
過去の世界に行ける筈」
と説明した

続きあり

┏( .-. ┏ ) ┓

https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71
(deleted an unsolicited ad)

712 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 13:04:18.34 ID:gzLib2G10.net
生にこだわりがなくて、純粋においしい牡蠣食いたいときは加熱用

713 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 13:08:14.02 ID:qn4VmyN/0.net
>>242
いや、わたしはスプーン派

714 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 13:12:30.46 ID:BqBqdjsX0.net
牡蠣食いたくなってきた

715 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 13:14:29.50 ID:g/wCNcEb0.net
>>708
どんな調理で食いたいかにもよる
ちなみにアサリ・ハマグリ大好きクラムチャウダーウマー(゚Д゚)でも貝毒怖いから注意

716 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 13:29:23.21 ID:Gk60lK7m0.net
俺は生食用でノロウィルス当たったからな
すげえ腹壊して高熱出して吐いた
一人の時だったから寂しく死ぬのかと思ったわ

あくまで基準を満たしてるというだけで
出荷前にウィルス検査をしてるわけではないってことだ

717 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 13:31:24.01 ID:BqBqdjsX0.net
生カキはお腹痛くなる人多いな。俺も昔なって敬遠してる
焼いたら大丈夫か

718 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 13:34:07.39 ID:nSErNwFM0.net
魚河岸三代目に書いてあったわ

719 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 13:45:17.32 ID:4czuDfo50.net
オイスターバーとかわけわからん

720 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 13:48:24.47 ID:6YaYWd+H0.net
いくら生食用と書かれて売っていても
それを本当に生で食う勇気はない

721 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 13:51:42.45 ID:4czuDfo50.net
フランス人とか生でしか牡蠣食わんぞ
カキフライとか無いらしい

722 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 13:53:26.64 ID:cHUEHgqT0.net
>>1
普通に知ってたことと同じだったけど?

723 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 13:53:52.89 ID:cHUEHgqT0.net
>>720
半額セールの時間帯の生食用とかなw

724 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 13:54:33.88 ID:In0m30Dt0.net
生よりカキフライのほうが遥かにおいしいのに。
あつあつのカキフライにウスターソースをじゅっとかけて
タルタルソースつけて食うのが好きだ。

725 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 13:54:35.13 ID:VotPlfae0.net
ナマで喰ってもあたる
当たりの確率が生食と加熱用では違うだけ
結論としては加熱して喰え

726 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 13:54:39.65 ID:nSErNwFM0.net
殻つきは生で食っていいの?

727 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 13:55:48.25 ID:g/wCNcEb0.net
>>717
貝毒はノロ並かそれ以上にヤバいのある上熱処理ではなんともできん
んが俺はカキフライが大好きだ

>>721
ガキの頃小さな漁師町に住んでたが河口周辺がカキだらけでな
ゴム長で突撃してその場でかち割って海水ですすって食ったンマかた

728 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 13:57:52.50 ID:i0tsc73T0.net
>>691
厚岸もオススメよ

729 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 13:58:57.39 ID:D67k2NrL0.net
>>199
ノロは納戸でも発症するぞ適当なこと言い過ぎ

730 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 13:59:24.79 ID:g/wCNcEb0.net
>>724
旨い奴は醤油数滴でもイける
タルタルはタルタル好きもしくはションもないカキフライの食べ方なんじゃないのかと思ってる

>>726
あたる奴はあたる
というかカラ付きだからと安心してノロる奴結構居る
なんでそう思うのか不思議でならんが

731 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 14:07:54.53 ID:rWoZ0+nL0.net
牡蠣であたるとひどいと死んだ母ちゃん逝ってた

732 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 14:08:45.53 ID:362hIAgC0.net
>>730
いっしょに生牡蠣を食べても当たる人と当たらない人がいるね
個人の体質なのか、それとも食べた牡蠣にたまたまウィルスや貝毒があったかどうかの
稚貝なのか、不思議

733 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 14:09:34.09 ID:362hIAgC0.net
>>732誤字訂正
×稚貝 ○違い

734 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 14:18:45.00 ID:1pcPUs3C0.net
牡蠣に紫外線を当てて殺菌してるのかと思ってた
海水を殺菌するんだな

735 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 14:20:36.34 ID:eIBxTzXn0.net
本当に牡蠣がすきなら
加熱用のふっくら太った奴を
当たり覚悟でズルっといく

736 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 14:23:46.07 ID:g/wCNcEb0.net
>>732
おそらくだけど
ノロウイルスの増殖量の違いと
もう一つは>>221のパターンに適合した場合かもね

737 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 14:23:53.77 ID:BqBqdjsX0.net
>>727
そういえばカキフライでもあたったことあったわ。体質の相性もあるんかな

738 :艦内焙煎:2018/12/13(木) 14:23:59.99 ID:yQ3eTK3LO.net
牡蠣見てるとムラムラして勃起してくるからオナホ挿入口に付けてみる
あら不思議
もうたまらない

739 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 14:29:06.19 ID:G8W5XlsJ0.net
結局、そのまんま加熱用と生食用でしょ。
勘違いしてないでしょ。

詳しいことを知らないだけで。
なんか読んで損した気分。

740 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 14:29:07.53 ID:x5Fb/jeM0.net
>>672
ネギトロに、葱は要らない。
>>737
ノロは不衛生な調理場&加熱が足りない。
調理した奴がID:yQ3eTK3Lみたいに不潔なのも多い。 

741 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 14:32:03.61 ID:4BIGLjzf0.net
漫画で読んだわ
三代目なんちゃら魚河岸とかいうやつだったかな

742 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 14:32:41.57 ID:GW4Cierv0.net
大雨が多かった年なんて特に
近郊産の魚介類なんて食べる気になれないなー・・・
河川に汚水垂れ流し。

743 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 14:36:35.91 ID:2A5VXUSy0.net
あのちっこい牡蠣が1時間で20リットルも水を出し入れするのか?
信じられない。

744 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 14:38:41.40 ID:yjbuPYDp0.net
何が違うんだねって漁師に聞いたら
育てる海の違いなんだってね
生で食える海と生で食ったら当たる海

745 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 14:39:31.23 ID:g/wCNcEb0.net
>>740
ネギトロのネギは葱でないという説が有力らしい
というか刻みネギの無いネギトロなんていくらでも流通してるしな
けど刻みネギ乗せた方がンマいと思う

746 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 14:40:01.21 ID:/a17DtG60.net
>>742
どうせ赤潮なんか聞いた事ないおこちゃまじゃね?
大雨で山から河川通して海に出たのなんか今時はそこまで汚くねえわ
自然の浄化作用をそんなに舐めるな

747 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 14:45:22.59 ID:GW4Cierv0.net
>>746
言葉足らずだった。東京の話なんで。
江戸川は増水後は今でも河口付近で大腸菌が検出されるし、
幼児がうっかり浜辺遊びをすると、とびひが移ったりする。

748 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 14:47:21.23 ID:x5Fb/jeM0.net
>>745
昔はネギトロは、カウンターで目の前で黒マグロかミナミマグロの皮を匙でかき集めて太巻きにしたのを食べてた。
添加物なしだとネギトロは酸化してすぐに黒くなる。 
ひどい店は一酸化炭素で誤魔化してたな。今は禁止されたけど。

749 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 14:48:13.53 ID:exVM5+FL0.net
>>741
大塚寧々の元亭主か

750 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 14:49:38.87 ID:X91tn5o20.net
>>744
ノロ以外だと、貝毒もあるからな。
五島のカキが、時々出荷停止になる。

751 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 14:50:26.75 ID:g/wCNcEb0.net
>>748
あったねえ一酸化炭素マジック

けどもうネギトロなんて個人の好みで食うても良い代物だろう
原点が常に正しいという訳ではないし
という訳でンマーと広まったら勝利

752 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 14:59:10.97 ID:agvfgtzO0.net
>>1
>一方、指定海域外で養殖している「加熱用」の牡蠣は、一般的に栄養分が多い河口近くで養殖されているうえに、浄化する必要がありません。

これって
生活排水、人間のウンチを食べて大きくなったということ?

753 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 15:11:15.84 ID:TnYotkcQ0.net
ノロウイルスは人の小腸粘膜で増殖するウイルス
それがなぜ牡蠣の体内に留まるのか?
ウンコが媒介してる以外にはありえない
ちなみに他の貝類もノロ持ってるけど
牡蠣以外は生で食うことはほとんどないのであまり感染しない

754 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 15:14:24.96 ID:xm412Jcx0.net
単純に生で食えるか加熱が必要かだけで何も勘違いはしてないだろう。

755 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 15:16:22.89 ID:/EIHFEvJ0.net
加熱用を生で食えるかでググってこの情報知った

756 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 15:18:08.70 ID:mNOPGYdu0.net
人のウンコ成分の濃度だよ。
具体的には川からの距離。

757 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 15:19:26.86 ID:OfEEZZzR0.net
>>710
超鮮やかな人やねw

758 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 15:20:07.02 ID:4SO+ur/J0.net
加熱用の牡蠣を生で味わいたい時は飲み込まずに吐き出してしっかりうがいをするといい

759 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 15:20:12.29 ID:TnYotkcQ0.net
ちなみに一般に海の魚は刺身で食うけど
川魚は刺身で食わない理由も同じ
人の生息域に近いところにいる生き物ほど汚染されている

760 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 15:22:25.80 ID:oPZeIHR70.net
生だろうと加熱調理だろうと牡蠣ほど不味い食い物はない。どう食っても臭いしドロドロしてるしこれを喜んで食ってる奴の味覚はどうなってんだ?

761 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 15:24:52.12 ID:tu4nCxYv0.net
何も新情報がなかったが誰が勘違いしてるんだ?

762 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 15:25:36.56 ID:vdq7d9zn0.net
加熱用でも生でいけるわー
免疫力次第

763 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 15:25:39.94 ID:g/wCNcEb0.net
>>752
>>753も書いてるけどそゆこと(ンコはガチで栄養豊富)
一部の連中がお隣の半島が云々言うてるけど日本も実は同じなのよ

764 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 15:30:13.62 ID:CWb7YVCs0.net
加熱用でちゃんと調理済みでも貝毒に当たって酷い目に会う事があるからなあ

765 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 15:31:47.80 ID:GZCvrdNNO.net
カキフライって
絶対に中まで火が通っていないと思う

766 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 15:33:01.95 ID:5ZtEagE80.net
生食をフライにするのが一番ということか

767 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 15:42:57.16 ID:cuQb6g9h0.net
胃腸がすごく丈夫な方なんだけど生ガキだけはだめ。
味はまあまあ好きだけど、何度食べてもあたる。
一緒に食べた人は平気なのに。

あんなもの人の食いもんじゃない気がする。

768 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 15:43:52.08 ID:eM+q7SLD0.net
日本の下水道普及率なめるなよ!
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1544600855/

そして、水質基準も!
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1544600855/

牡蠣が喰えないとかほざいてるやつは
魚も喰えんだろ。

769 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 15:45:56.20 ID:362hIAgC0.net
>>759
川魚でも養殖なら一応大丈夫なのでは
鯉の洗いやマスの刺身とか、養殖物だよね

770 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 15:49:10.53 ID:k7hE4Aji0.net
まあゴムより生が好きだわな

771 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 15:57:11.55 ID:aCk3hnKc0.net
>>692
「なぜか」じゃなくてその理由が>>1に書いてあるでしょ

772 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 15:59:46.62 ID:u8eb16ok0.net
>>766
それは一番まずい食い方
加熱用を生で食うのが一番うまいんだよ

773 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 16:01:55.70 ID:GOITHhnC0.net
そういえば生で食ったことないな

774 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 16:02:27.10 ID:kzN36KtS0.net
>>15
焼き牡蠣だろうがカキフライだろうが、中るときはあたる。

775 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 16:06:40.93 ID:OSEU8uZ00.net
>>464
ID真っ赤だけどレス少なくっ
相手にされてない

776 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 16:09:48.39 ID:PQr3H/BC0.net
下記なんて上手くないじゃん

777 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 16:20:27.15 ID:BnjpS//E0.net
そんなの常識じゃんw

778 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 16:27:28.89 ID:nTy7P3Qy0.net
牡蠣は一度あたって寝込んだから怖くて食えない。

779 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 16:30:30.34 ID:3FWjbk+L0.net
>>8
女には手間暇かけないのになwww

780 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 16:31:09.89 ID:zMZppzpQ0.net
牡蠣は海のゴミが詰まったフィルターって認識だわ
そんなもん喰う気しない

781 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 16:38:00.29 ID:iCrPSJui0.net
>>772
だから一緒にウンコ食ってノロに感染するのが出続けるんだな

782 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 16:39:53.18 ID:xGba0QXz0.net
我が家では生牡蠣っていうと酢醤油にどっぷり浸かったのが出されてた
子供の頃はこれがもう嫌で嫌で
でも酢と醤油で殺菌効果みたいなのはあったんだろうか

783 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 16:40:06.48 ID:PSYC734T0.net
>>773
1個1000円くらいの生牡蠣を食ったことがあるけど、俺的にはさほどって感じだった。
まあ1000円だからな。

784 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 16:51:43.08 ID:Se9FRHx80.net
このウンチク、覚えては他人にいいふらす前に忘れを繰り返してるな

785 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 16:52:14.62 ID:Nv8bzM/t0.net
>>454
現実も見えねえのか?w
目がウンコでできてんじゃねえの?

786 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 17:11:56.92 ID:g/wCNcEb0.net
>>785
あっちの汚染具合はハンパないからな
ンコもすごいし有害物質もゲフンゲフン

787 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 17:12:03.87 ID:aU6eRBoA0.net
>>505
紫外線殺菌水などでは死なない胃腸炎系ウイルス退治に次亜塩素酸ナトリウム水溶液での殺菌が推奨されているから塩素臭い

788 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 17:12:28.50 ID:vd7K9BYH0.net
海鮮系の居酒屋で食べた生牡蠣は
次の日腹痛くなったけど
スーパーで買った生食用はセーフだった

789 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 17:12:42.11 ID:vLmHbCnd0.net
>>1
貝類は高性能のフィルターみたいなもんだからって昔生物の授業で聴いてから生食はしていないな
ゴミ詰まったフィルターを生で食べる気にはならない

790 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 17:12:48.60 ID:zMZppzpQ0.net
糞喰いチョン猿が日本語でイキッてて草

791 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 17:14:25.07 ID:g/wCNcEb0.net
>>787
ノロはアルコール耐性もあるからな
次亜塩素酸使わざるを得ないわな

792 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 17:16:02.29 ID:8VmCeNjxO.net
>>772
殻付き買って喰うがバクチだから2ヶくらいで我慢してるわ

793 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 17:17:48.72 ID:N+bt71zb0.net
pリン隊ザクザク

794 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 17:23:45.44 ID:EB37ZF5J0.net
小さいサイズの牡蠣出してくれないかな
中の緑の部分が少ない方が美味しい

795 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 17:39:52.72 ID:fdpyU8YH0.net
そこまで旨いものではないのに。

796 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 17:48:57.81 ID:La/jIxCP0.net
>>3
他の食品と同じ基準にしたら合格しないようなものを食べてるわけだな

797 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 17:52:05.16 ID:AUbMVqrq0.net
>>673
ムール貝とか割と養殖だべ

798 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 17:53:20.34 ID:upiiK/l50.net
家で食べた牡蛎で当たったことはないけど
料亭で食べて当たったこととフランス料理店で食べて当たったことはある
3日くらいのたうち回って
その後嘘みたいにけろりと良くなる

799 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 17:54:22.94 ID:9DA5rpaG0.net
生食用=そのまま食ってもあたらないやつ
加熱用=生だとあたるやつ

ちがうのか?

800 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 17:56:27.89 ID:ZJWZmJ2p0.net
>>368
何言ってんだこいつ

801 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 17:56:33.96 ID:La/jIxCP0.net
>>345
牡蠣は亜鉛が多く含まれる食品です!

802 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 17:57:43.85 ID:DW7Mbkrh0.net
なんでもそうだけど基本を火を通せ

803 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 17:58:39.51 ID:La/jIxCP0.net
>>160
今の養殖サーモンはアニーがつかない環境で育ってるから大丈夫

つまり今回の話題の生食用牡蠣みたいなもの

無菌豚とか一時期話題なってたけれど、あんまり広がらないねえ

804 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 17:59:37.51 ID:EiEmIdOx0.net
>>796
生食用という基準をクリアしてる為その後の基準が緩い
とかそんな感じじゃね
担任と校長先生のお墨付き貰ってる生徒が推薦入学受けられる
のと似てるのではないかと

805 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:01:25.91 ID:E5NMtWXf0.net
どんなに安くても加熱用のカキは食っちゃいけないって聞いたことある
カキだけは本当に慎重に選ばないといけない
なぜ未だスーパーで平然と売られてるのか不思議でたまらない

806 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:02:02.58 ID:EiEmIdOx0.net
>>803
養殖サーモン特に外国産のは、
虫や菌のリスクは低いけど、
そのぶん殺虫や抗菌などの薬の残留が気になるところだね

807 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:02:29.91 ID:g8G2lgU90.net
誰も勘違いしてないが。

808 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:03:15.17 ID:g8G2lgU90.net
>>806
農薬天国の日本で言われてもな。

809 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:04:50.29 ID:/LwnCtv/0.net
広島は基本的に大規模生産者による加熱用。

宮城(松島)は、小規模な生産者が生食用をメインに作ってる。

810 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:08:06.80 ID:mjhxWW/30.net
>>615
そんな時間に5ちゃんしてないで仕事しろ狂犬ニート

ノロウイルスに当たれよバカ狂犬ニート

811 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:10:03.20 ID:H9Cekvhd0.net
ウンコ水で育てると大きくふっくら育つんだろうな
プリプリの大粒のヤツは気をつけろ

812 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:10:29.29 ID:hZLOwcxG0.net
牡蠣大好きなんだが一度当たったことがあり、それ以来、生食も加熱用も怖くて食えない

813 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:10:30.27 ID:tJfeahXN0.net
>>810
キャップ付けて書き込めよw

814 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:10:49.29 ID:upiiK/l50.net
岩ガキ大好き

815 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:11:52.10 ID:g/wCNcEb0.net
>>769
どこでどうやって養殖するかどうか次第だよ
抗生剤だらけの奴だってかつてはあったんだ

>>801
亜鉛は重金属じゃねえけどな
ただ摂りすぎは特に銅不足になるので注意

ただ元気になる・疲れにくくなる・チンコのたちが良くなる色々大切なミネラルであるな

816 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:12:42.18 ID:8gFI8s+J0.net
かつやの牡蠣フライは広島産だったが異様に小さかった。
一方、丸亀製麺の牡蠣は南朝鮮産だったな。

817 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:14:52.30 ID:v87TfT3j0.net
牡蠣も内臓取り除いてくれてるなら食べてもいいけど
そうじゃないしな(´・ω・`)

818 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:17:08.95 ID:Am/YDAjA0.net
7,8年ほど生じゃ食ってないな。
その時は札幌で厚岸の牡蠣を食った。

819 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:18:13.72 ID:JD8pfY9+0.net
>>1 栄養分が多い河口近くで養殖されている

栄養ってのは要するに(略

820 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:18:42.06 ID:bA8SJPQe0.net
ウンコ連呼は裏日本のド貧民か ウルセー奴らだ

821 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:25:17.61 ID:g8G2lgU90.net
>>819
人間のうんこだよ!!

822 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:30:32.72 ID:9o8awY0q0.net
ほぼ毎日食べてる〜(*^-^*)

823 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:32:09.39 ID:9uUA0iE90.net
>>234
スノーマウンテン

824 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:33:40.76 ID:V4V+Zrj40.net
加熱用のほうが処理してないから新鮮なんだろ?
知ってる知ってる

NHKでやってたわ
それみて記事書いたのかな?

825 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:35:29.88 ID:agbSeKr/0.net
そういえば最近生牡蠣食べてないな。
ガキの頃、夏にアサリ掘りに行った際に大きな牡蠣が岩にへばり付いていたのでアサリ掘りの小さな熊手で割って海水で洗ってパクリと食べたら30分くらいしてからいきなり嘔吐が来て大変な事態になったことがある。
ガキとはいえ知らないというのは恐ろしいことだと身にしみて思った。

826 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:35:48.23 ID:hvRrWvTF0.net
うんこが川に流れ、牡蠣が食い、人間が食う。そしてうんこが川に流れ、

827 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:36:00.79 ID:EiEmIdOx0.net
>>819
川の藻やバクテリア等微生物も結構あるとは思うけどね〜
糞尿は基本的に便器通って各建屋の浄化槽に溜まって
処理されるから、想像より少ないと思うわ
外国はいろんなところあるけど

828 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:38:35.68 ID:agbSeKr/0.net
牡蠣フライなら週に一度は食っているけどな。

829 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:40:16.24 ID:mjhxWW/30.net
>>813
ん?w

830 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:41:32.56 ID:7erg8hWh0.net
>>64
お前らはうんこを堆肥化せずにまいてるのかもしれんが普通は先に堆肥化するんだよ

831 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:42:18.03 ID:ZakyKuM40.net
>>408
加熱用はあまり萎まない、萎むのは生食用

832 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:43:03.66 ID:yJsGyCFW0.net
韓国人のウンコを食ってたのが
カキフライか

833 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:43:30.88 ID:TRyyY19K0.net
新鮮かどうかではなく安全かどうかってことだろ?
新鮮だから安全とは限らないもんな。

834 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:43:36.52 ID:g8G2lgU90.net
>>827
栄養もないのに微生物は増えないよ。トンキン湾はうんこ色してるだろ。
トンキン湾は世界一魚影が濃いんだぜ。トンキン湾で取れる魚は脂が乗ってて高級食材の一つだ。

835 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:45:25.78 ID:EiEmIdOx0.net
>>834
栄養ないなんて言ってないから、そこのところはよろしく〜

836 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:46:33.88 ID:sWhiUrDp0.net
生ガキに使った包丁で野菜とか切らないで欲しい
それだけでノロになる

837 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:47:24.28 ID:ZakyKuM40.net
加熱用、火通したのにあたったっていうのは加熱時間が短い

838 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:51:19.14 ID:cHzC9FBU0.net
生牡蠣食えない俺参上
うまいかあれ?

839 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:52:31.03 ID:M3xsCwU60.net
蒸しガキが食べたくなってきた

840 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:53:17.86 ID:vdq7d9zn0.net
瀬戸内海なら綺麗
海水浴で泳げるし

841 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:54:53.16 ID:Z9orsoG10.net
相棒で加熱用生ホタテをドレッシングに使ってしまい集団食中毒の話あったな
本来生食を使うレシピだったから加熱時間が足りなかった
貝類は一度あたると敏感になるのかな
一度軽くだけど牡蠣にあたってから生ガキはどんなに新鮮でも下痢をすることがあって苦手

842 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 18:57:30.60 ID:da63icrp0.net
>>2
僕も知ってる!嫁に二回くらいドヤ顔で説明しといた

843 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 19:13:29.00 ID:g/wCNcEb0.net
>>841
加工機械のヒーターがいかれてたって奴だな
腸炎ビブリオがどんだけ居るかどうかがホタテの分かれ目

844 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 19:14:24.95 ID:v8GBf5KW0.net
もう名前を忘れたけど、
牡蠣の浄化を的矢湾で始めた人は偉い。

生食用の牡蠣はここから始まっている。

845 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 19:16:51.05 ID:+WeyBS9A0.net
日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳
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846 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 19:31:14.52 ID:lWp5TbfR0.net
かきは基本食べない、子供のころ親戚が集まっだ宴の席で皿に盛られカキフライをコロッケと勘違いして口にしその不味さに無意識に吐き出してしまい、それを行儀がわるすぎるとボロクソにしかられたのが数十年たっても忘れられないトラウマだから。

847 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 19:35:32.79 ID:bTh4zzBy0.net
ノロにかかりたくなかったら牡蠣は産地で選べ
海自体が汚れているとどうしようもない
俺の地元の牡蠣は清浄海域で育てられてるからノロの発生は1件もないぞ

848 :名無しさん@13周年:2018/12/13(木) 19:49:33.43 ID:8r/syhsWO
>>844
佐藤忠勇氏な。
日本にはこういう食材に対する妥協のない人が多かった安心して食える物も多い。
鶏卵なんて徹底的に衛生管理されてて
「賞味期限はあっても、食ったらだめの消費期限がない」
んじゃないかというレベルw

849 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 20:09:53.99 ID:vBAL0tGy0.net
生は必ずゲロゲリするのは俺

850 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 20:26:13.85 ID:3e1s+bsc0.net
そもそもまだ旬では無い。
すでにそこが勘違い。
一番旨いんは、2月。

851 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 20:36:25.45 ID:agvfgtzO0.net
>>753 >>763
まじか・・・

人間のウンコ食って大きくなったと想像すると
ちょっと食いたくないなw
まあ、それほど気にすることも無いような気もするけど
いや、しかし・・・

852 :sage:2018/12/13(木) 20:39:43.46 ID:sZVK1XxU0.net
広島人は半世紀前までカキ養殖に人糞堆肥使ってたこと知っとるかんね
毎年のようにA型肝炎食中毒事故出してた
今はやってないよ

853 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 20:47:20.14 ID:UAhl22eB0.net
>>768
合流式下水道、大雨でググってみ?

欧米直輸入の合流式下水道は、早くから下水を整備した大都市に多い。
東京23区、名古屋市、大阪市、京都市、広島市…
広島市が入ってるんだよな。

他方で、大都市でも例えば神戸市は分流式なので、豪雨を食らっても、
下水自体が破壊されない限り、うんこが神戸港に漏れ出すことはない。
灘の酒造業への影響を考えてのことらしい。全国いろんなパターンがある。

854 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 20:55:31.71 ID:wAvACFnI0.net
>>847
厚岸もオススメだねw

855 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 21:24:01.22 ID:k2DAKPFp0.net
今まで牡蠣にあたったことがないが、
ここまで読んで、万一に備えて大人用の紙おむつを買っておこうかとおもた
一人暮らしだし、ノロとかになって苦しんだ上に布団を汚損したらダメージでかい

856 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 21:26:15.17 ID:XbDnUOMy0.net
>>203
コイツの頭が緩いんだよ。

857 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 21:38:46.69 ID:3W0PdUb+0.net
>>779
いやおれはかけてる

858 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 21:42:53.95 ID:ALcJTdAn0.net
今日お昼にカキフライ食べたけどこの時間までなんともないならもう大丈夫?

859 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 21:45:51.66 ID:fFeYm9Qd0.net
>>809
江戸前の魚が江戸町民のウンコを食べて育っているのと同じ事だな。
人と魚類では寄生虫が違うから全然問題無いし・・・

860 :0048WT :2018/12/13(木) 21:50:51.77 ID:N3fySYyX0.net
今年の一月に広島産の加熱用カキ買ってフライパンで焼いて食べたらノロにあたって酷い目にあって死ぬかと思った
これじゃ俺の善玉腸内細菌全部居なくっちゃったんじゃね?ってショックだった
広島は100万都市で陸と海でノロウイルスの増殖ループになってるぽいって思って
もう広島のカキは絶対買わないことにした
最近だけど宮城県産の生食用カキがあったので
ここなら過疎地だからダイジョブそうって思って買って生で食ったけどやっぱダイジョブだった
とにかく広島産のカキはヤバい

861 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 21:58:26.94 ID:BDd7+16t0.net
>>853
神戸市も合流式あるよ

862 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 22:02:33.42 ID:iPjqsE4P0.net
前に養殖してる漁師さんに聞いたが、広島はほとんど加熱用、宮城は生食用が多いらしい
事実確認はしてないが

863 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 22:06:23.44 ID:yhddOgPf0.net
こないだ松乃屋でカキフライ食べたけど美味しかったよ
単品5個580円のを持ち帰り。
家では鍋とか串に刺して焼いて食べるよ

生牡蛎は美味しいとも思わないなぁ

864 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 22:11:44.53 ID:A8p+CHy30.net
>>475
オゾンのだろ?
普通に生食用牡蠣の出荷過程で使われてるよ

865 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 22:15:18.39 ID:wkt7/f8Y0.net
日産はもうやぶれかぶれだなw
ファミリーカーにわざわざ不倫車のイメージを付けるなんて・・・

866 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 22:15:40.16 ID:2cfwRO0HO.net
葛西臨海公園の海辺に行ったらおびただしい牡蠣の殻
中国人が密漁しに来るとかいうけど、江戸川産は美味いのかね

867 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 22:16:30.80 ID:wkt7/f8Y0.net
すまん、黄昏流星群を見ていて誤爆した

868 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 22:17:58.37 ID:gM3RQn+B0.net
>>1
生食用は生で食って
加熱用は鍋などで食う

それだけ知ってれば十分でしょ

869 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 22:18:36.57 ID:b5nrB9s10.net
ひろゆきが本で加熱用の牡蠣を生で食べると美味しい、ただし自己責任で、と書いていた。

870 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 22:19:48.40 ID:71bm4oJR0.net
>>731
牡蠣であたるとひどいと死んだ
母ちゃん逝ってた


(゚Д゚;)

871 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 22:19:57.25 ID:A8p+CHy30.net
>>505
北海道など生活排水がほぼ無い地域の牡蛎←加熱用でも生食できる
通常の日本の牡蛎←24時間殺菌された生け簀で殺菌してから生食用として売られる。殺菌方法は水に紫外線を当てたりオゾンのマイクロバブル
韓国牡蛎←上記では足りず薬剤投入

872 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 22:20:09.88 ID:w26uwBe30.net
天然鰻も上流で奇麗な水で育ったのより河口付近のやつのほうがうまい説があり

873 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 22:21:16.85 ID:c1EeRN9J0.net
河口のがうまいしデカイ
重金属さえ大丈夫なら食える食える

874 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 22:21:22.33 ID:C+nlOzLH0.net
牡蠣はフィルター食ってるようなもんだろ・・・・

875 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 22:30:21.21 ID:IJ233SbU0.net
うむ、知ってた

876 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 22:33:43.76 ID:Qqzrvqsw0.net
生牡蠣は夏に食うぞ?
この季節は牡蠣小屋で食べ放題だ

877 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 22:38:53.22 ID:/JuixyCl0.net
ノロウンコだった場合ノロがギッシリ詰まってるから下痢ゲロになるんだよな
でもノロが一つも入ってない牡蠣はないってテレビでやってたからそれ以来食ってない

878 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 22:40:12.97 ID:8BI1UUH+0.net
亜鉛はエビオスで賄える

879 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 22:42:58.17 ID:0WT2m1Pp0.net
兵庫の坂越カキが好きだな

880 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 22:50:39.26 ID:AJs4xREN0.net
牡蠣の中に詰まってるのってウンコ?

881 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 22:53:20.45 ID:YDA/hzOW0.net
>>1
3枚目の写真の水がアルハンブラ宮殿みたいでエモい

882 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 23:02:48.55 ID:B5uL8gaA0.net
>>408
記事に書いていることは、前に調べて、大体、知っていた。

生食用は洗浄過程があるので、調理用に比べると味が落ちるというけど、
そうでもないのか。

883 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 23:03:13.87 ID:v75JyXlt0.net
牡蠣に生まれなくて良かったよ

884 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 23:10:28.41 ID:TKyuQrBR0.net
>>877
まじかよ牡蛎怖いな
今日鍋にして食べちゃったけど

885 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 23:11:23.91 ID:uBlYqDAN0.net
>>233
広島の人間だが中って懲りた
でも生牡蠣は好物なのでどうしても食べたくなると三陸産のオゾン水で処理された牡蠣を取り寄せる

886 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 23:17:21.03 ID:fW7Wxg6Y0.net
牡蠣は人間のウンコ食べて太るんだよ
それを美味いって言って人間がまた食うの

最近牡蠣の中のノロが増えたんで調べたら、
ノロをまったく除去しないで下水を流しているのが原因だったってさ
それが海に流れて牡蠣が食って洗浄するから、
牡蠣には濃縮したノロうんこがギッシリ詰まることにw

887 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 23:19:04.72 ID:G1Z+v/Dl0.net
生食用でも牡蠣なんか生で食うもんじゃないな。

888 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 23:20:17.73 ID:poy/xyqT0.net
外国でも普通に牡蠣を生で食べるんだよな
貝を生で食べるとか有り得ない

889 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 23:30:34.96 ID:32Mcb7f80.net
宮島行って生食ってきた
んまかった!

890 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 23:57:25.47 ID:IOPCHNoE0.net
>>615
牡蠣に当たれバカ狂犬ニート

891 :名無しさん@1周年:2018/12/13(木) 23:58:05.62 ID:IOPCHNoE0.net
>>615
今が旬だろうがバカ狂犬ニート

892 :名無しさん@13周年:2018/12/14(金) 01:43:04.96 ID:d7l+YlIOb
魚が陸上の水槽で養殖できるんだから
牡蠣も濾過した海水で養殖できそうなもんだが、
コスト的に引き合わないか。

893 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 01:42:48.38 ID:Lbj1tHJM0.net
牡蠣アレルギーどころか舌が受け付けないから元々食えないけど
何がうまいんだこんなもん

894 :名無しさん@13周年:2018/12/14(金) 01:45:48.14 ID:d7l+YlIOb
すぐ近くに広島市があるんじゃリスクあるだろ。
三陸産の方が安全かな。
志摩半島あたりじゃ獲れないのかね。
あそこは真珠オンリーか。

895 :名無しさん@13周年:2018/12/14(金) 01:47:36.39 ID:d7l+YlIOb
>>893
ウニよりはずっと旨いな。
あれは高いばかりで
どこが良いんだか本当にわからん。
人好き好きよ。

896 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 01:46:36.62 ID:Ok6DzWF10.net
加熱用を生食が一番美味いと。

897 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 01:50:59.97 ID:Gch8Tpev0.net
生食だろうが加熱だろうが安かろうが宮城は買わない

898 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 01:53:37.93 ID:nBWIzXjy0.net
生だと三、四回に一度は当たるから最近はスチーム牡蠣にしてるわ。

899 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 01:57:30.51 ID:0jF6Sw2n0.net
厚岸町の生牡蠣を 殻開けて洗わないで食べた
クリーミーで美味い
洗うと旨味落ちる
これは ダメな食べ方?

900 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 02:05:45.59 ID:Lbj1tHJM0.net
>>899
牡蠣拾ってきてよーく洗って
水張った洗面器に一日おいてみろ
泥水になるから

901 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 02:17:27.93 ID:vWTsIAA30.net
>>899
海水の塩気じゃ?

902 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 02:17:49.85 ID:STxNgVINO.net
オイスターバーの牡蠣なんかはどんな風に処理してるのかね
ちょっと気になる

903 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 02:29:11.65 ID:rlRhkkDO0.net
クリスマスで彼女とレストラン行って帰って
激痛吐きまくり三日間地獄を味わったからな
二度と食わん

904 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 03:25:10.81 ID:3K2xj0aY0.net
加熱用を生で食えばより旨いってことだな

905 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 04:22:13.42 ID:dF8MPVEj0.net
三陸の牡蠣毎年大量に送ってもらうけど生では食わないな
フライと鍋だわ

906 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 04:28:19.11 ID:oYaac6dl0.net
牡蠣食ってノロウィルス掛かってうんこしたら海に流れて牡蠣もノロウィルス入りのうんこ食べる
人と牡蠣とでノロウィルスの循環が起きてる

907 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 04:40:57.67 ID:8+IhIqWc0.net
これ牡蠣以外の生食用魚とかホタテはどうなの?
牡蠣と同じ?鮮度の違い?

908 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 04:50:22.43 ID:4n9lqNW70.net
ややこしい区分けだけど、仕事できない消費者庁は相変わらずこんにゃくゼリーの形だけ文句付けてんのか

909 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 05:00:51.65 ID:AdN/UCjK0.net
󾓴うめえ

910 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 05:16:21.79 ID:MZjOjEMwO.net
築地三代目でやってたなぁ〜

911 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 05:48:29.72 ID:QCvCiP3l0.net
>>104
血液型B型でしょ?

912 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 05:53:50.00 ID:HtkZaS8P0.net
生食用でも生では食べないな

913 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 06:13:12.87 ID:op31VQUI0.net
18年くらい前、広島県産生食用パック牡蠣を買って食ったら当たった。
数日後に広島県産に韓国産が混ざっていたと言う報道があった。
最悪だ。

914 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 06:50:19.09 ID:cZPtTqbm0.net
>>1
もっと簡単に言うと、陸(岸)からの近さだろ?
陸から近いと汚くて加熱しないと食べられない

915 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 06:56:24.41 ID:s/g9GYrG0.net
人間のウンコの量だろ。
オブラートに包んで河口からの距離。

これ常識。

916 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 06:58:49.43 ID:vWTsIAA30.net
このID転がしてウンコ、ウンコ言ってんのってチョンか?

917 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 07:03:10.53 ID:jZo6Tmei0.net
>>408
牡蠣は水の塩分濃度で吸水させて大きく見せて売る
だからスーパーなんかの水の入った牡蠣は加熱で縮む
透明なパックとか缶に入ってるやつは縮みにくいよ

918 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 07:26:53.70 ID:AAfv0F4y0.net
トレーに入ってるパック牡蠣は冷凍品だろ

919 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 09:44:02.46 ID:P+AFSFHo0.net
知ってた。

920 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 11:21:55.54 ID:6pz1wmZB0.net
>>759
淡水魚を刺身で食わないのは寄生虫の問題だろう。
もちろん海水魚でも寄生虫はありえるが、淡水の奴は
危険度が違う。

921 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 11:56:30.67 ID:P+AFSFHo0.net
どっちにしろ高いわ。

922 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 12:06:26.29 ID:NzRXGY890.net
>>838
ナカーマ

923 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 12:09:11.20 ID:dmZ5AP030.net
生とは言え無いけど柔らかさとジューシーさは残っている
半生くらいがクリーミーでおいしい

924 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 21:27:35.00 ID:7g0sXP+Q0.net
>>1
パックにかきが大量に入ってる生食用てやつ生で食べていいの!?
はじめて知った(笑)

925 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 21:29:53.28 ID:J0WIjh1o0.net
>>924
生食ってどういう意味って思ってたのさ

926 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 22:06:19.45 ID:KHLtARCl0.net
生食用も加熱しろ
生で食べるなんて広島でもしないぞ

927 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 22:12:03.33 ID:YbFVti2K0.net
つうかカキ養殖場の汚さ知ってるから、あんなところで成長したカキなんかたべたくないわw

928 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 23:09:15.74 ID:qlYm6lmc0.net
別に勘違いしてないけど
何を言ってるんだ

929 :名無しさん@1周年:2018/12/14(金) 23:27:34.18 ID:g8frHP3X0.net
>>927
神経質すぎ
だから禿げるんだよ

930 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 00:08:03.02 ID:3ag3Xrri0.net
>>58
やってたような気がするけど

931 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 00:52:59.87 ID:26C00wfI0.net
スーパーで売ってる生食の牡蠣は怖い
漁港なんかの食堂の生牡蠣じゃないと怖くて食べられない

932 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 00:54:28.71 ID:WBJx1Pv30.net
加熱用を生で食うのが一番うまい

933 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 01:38:06.35 ID:rVBP2yXx0.net
>>1
ほとんどの人が勘違い!?↓
牡蠣食えば鐘が鳴るなり法隆寺。

934 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 01:44:48.45 ID:tpdvov5y0.net
1マウスユニットぐらいならどうってことねーよ!

935 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 02:03:12.45 ID:IFRyjmF70.net
>>1
あのさー
加熱用にもデカデカと「生」牡蠣って書いてあるだろ?
あれが間違いの元
そりゃ生牡蠣には変わりないけど加熱用はデカデカと「加熱用」って書けよ
「生」はいらないから
あれ間違えて当たったわ
水下痢程度だったけど

936 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 02:04:53.45 ID:IFRyjmF70.net
>>926
お店で出してる岩牡蠣では当たった事ないわ
5、6個食ったけど

937 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 02:15:25.69 ID:Yl1EwYqq0.net
【食品】
ほとんどの人が勘違い!? 今が旬の牡蠣「生食用」と「加熱用」の違い

牡蠣なんてーーーーーーーーーーーーーーーーーーースーパーで買ってきたら!!

生食だろうが加熱用だろうがーーーーーーーーーーー火を通すわ!縮じみあがるが!!

牡蠣を!生なんてーーーーーーーーーーーーーーー恐ろしくて!食えんわ!!

店舗でもーーーーーーーーーーーーーーーーーーー生なんて!一瞬!疑るわ!!

938 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 03:25:12.46 ID:qxBT8Hfx0.net
>>443
日本もうんこ検出されたぞ
ちったあ5ちゃん以外みろよ

939 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 08:26:39.29 ID:sj04vRA+0.net
>>654
ここで俺が一句
『牡蠣食えば 尻が鳴る也 放流時』

940 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 08:49:19.30 ID:AnqJ/Cdb0.net
綺麗な水と土では毒を出さないってわかったの

っていう養殖やってるのをWBSか何かで見たよ
ノロが一切入ってないやつ
あれが市場に出てくればまた食えるのにな〜

941 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 09:18:57.92 ID:ipTWhFZJ0.net
知ってた。。。

942 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 09:23:37.53 ID:JDbOOUph0.net
簡単に言うと、うんこ水で大きくなったのが加熱用ってことでいいんだな

943 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 10:33:16.95 ID:we2xQmhF0.net
内臓は毒が蓄積したり菌が住んでたりするから
ホタテやアワビみたいな筋肉部位を食えばいい

944 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 11:16:51.29 ID:EiXIalhI0.net
>>943
牡蠣ってほとんどが内蔵なんだよ

945 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 11:22:50.48 ID:/pyuL+3w0.net
生牡蠣とか食うなよ。
基本的に火を通した方が安全だし、味も断然良くなる。

946 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 11:31:15.49 ID:3p3gMLa20.net
カキの食感が苦手でカキフライオンリーな俺
貝毒怖いけど食うぜ食うぜ

947 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 11:40:01.40 ID:SrMmI4oS0.net
>>1
2年前に生食用の牡蠣食べてノロになったんだが

948 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 11:43:51.81 ID:7fMPG1LB0.net
牡蠣を食べないのが正解

949 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 12:00:12.07 ID:dYdIhP0Z0.net
>>948
霞だけ食っとけ

950 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 12:37:08.59 ID:6/qSHX7o0.net
>>939
じゃあ俺も

牡蠣食いて 上も下もと 朝迎え

951 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 15:04:56.00 ID:CN+LbygD0.net
>>124
ノロじゃね?

952 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 17:11:04.04 ID:7OE6iaOu0.net
>>935
物凄く頭が悪いね

953 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 19:28:46.63 ID:s8yYIBjR0.net
牡蠣って汚い海の方がうまくなるんだろ。

954 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 21:54:32.15 ID:oqPe5m330.net
カキフライにタルタルレモンが最高にうまい 生でくわなくていいよ

955 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 22:00:12.69 ID:6sGUvCRi0.net
カキフライ含めカキってそんなに美味しいかなあ?
カキフライと白身魚フライあったら、白身魚選択するわ
白身魚の種類がなんであろうとな

956 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 23:23:20.63 ID:fvc7agns0.net
クラムチャウダーに入ってたのか
知らなかった

957 :名無しさん@1周年:2018/12/15(土) 23:39:21.07 ID:7ru/bekn0.net
>>954
俺は醤油数滴たらす程度で行く
あんま旨くないのはタルタルかな

>>955
好みの問題でしょ

958 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 00:08:21.25 ID:FoLq7EW30.net
>>955
美味しいと思う人が多いから人気あるんだろ

959 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 05:45:35.65 ID:XNx9W8cR0.net
牡蠣の餌としてウンコ撒いてる国が有ったよな

960 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 07:00:05.51 ID:1pAC0SpA0.net
>>40
ただ本当に中心温度90℃以上で90秒以上加熱するともさもさで全然美味しくなくなるんだよな

961 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 09:51:53.32 ID:hbAtwsi+0.net
それは知らなかった。。。

962 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 09:54:14.58 ID:ZZ3KcRBSO.net
>>932
自己責任だけどな

963 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 10:19:45.05 ID:hxSJuiFT0.net
ノロは56℃60分,60℃3分で検出限界になるんだが
鍋はミスること少ないが、カキフライは結構60℃3分をクリアしてない店がある

964 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 10:21:49.66 ID:MOTY+sL30.net
牡蠣アレルギーだからどっちみち食えない

965 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 10:24:42.62 ID:hxSJuiFT0.net
>>964
オイスターソースは大丈夫?

966 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 10:27:32.61 ID:A/6vRTlE0.net
牡蠣は貝のくせにヘニャヘニャで根性無いから嫌い
柔らかすぎて気持ち悪い

967 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 10:30:30.22 ID:aM1sLkJ20.net
ふむ
カキフライ好きですが

968 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 10:30:52.31 ID:bDOBTkq10.net
牡蠣は絶対に生で食わないようにしてる。

969 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 10:47:21.55 ID:UwF8eGb20.net
20年連れ添う悪妻とセックスした後
オイスターバーに行こうと妻に誘われた

あの形を思い出して、とても食えない
丁重にお断りして、らーめん食いに行きますた

970 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 10:48:25.21 ID:hxSJuiFT0.net
>>966
体のほとんどが内蔵だからな

971 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 11:05:21.48 ID:FoLq7EW30.net
>>966
え?
柔らかい部分は固い殻に入っている中身なんだが

972 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 11:25:13.14 ID:9ejwLjdO0.net
ふにゃふにゃしたまま海泳いでたらきもいわ

973 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 12:49:51.85 ID:hbAtwsi+0.net
カキフライ食べたよ。

974 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 13:00:51.44 ID:iscsrrsa0.net
牡蠣に殻があることを知らない奴もいるんだな>>966

975 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 13:04:34.83 ID:uMoguk+B0.net
>>700
居てもおかしくはないと思う
世の中いろんな人が居るんだ

976 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 13:04:55.51 ID:uMoguk+B0.net
>>974の間違い

977 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 13:59:53.30 ID:gOsLAfP90.net
959じゃないけど、959が言いたいのは筋肉部分が少ないってことだろw
なんて呼ぶのか知らないが、ホタテの貝柱のような部分とか、巻貝の足のような部分とかさ

978 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 21:27:55.92 ID:449vX/z2O.net
牡蠣は三回当たったからもうフライしか食わない

979 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 21:40:12.73 ID:uiJrHewz0.net
>>952
普通の人は生って書いてくれないと
ボイルしたものと見分けが付かない事のほうが間違いの元になると思うよ

980 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 21:44:47.69 ID:Up51vnnM0.net
>>978
三回当たって 尚食べたいってどんだけ牡蠣好きなんだw
ウチのおふくろなんて若い頃に生ガキで中ってから一切口にしないし 料理でも出してくれない位なのに

お陰で牡蠣の美味しさを知ったのは社会出てからだよ まったく・・・

981 :名無しさん@1周年:2018/12/16(日) 21:48:58.29 ID:SQQHifzb0.net
食べよか。。。

982 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 08:44:50.91 ID:8SrQC9Kq0.net
いつかはあたりそう。

983 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 09:39:30.00 ID:8SrQC9Kq0.net
加熱用を生で食うと美味いぞ。

984 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 09:44:28.07 ID:NxBgm5P10.net
>>983
ぷりぷりだよね

985 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 09:44:44.99 ID:04cKd07BO.net
水炊きの牡蠣が一番好き。

986 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 09:45:36.25 ID:b3K3Qg660.net
>できるそうです

調べろ

987 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 11:30:51.87 ID:/XMSBzsX0.net
>>338
広島生まれだけど大根おろしで洗う
結構汚れの黒い汁がでる

988 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 12:08:27.53 ID:tU3xfKuT0.net
昼飯行ってくる。

989 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 12:14:11.01 ID:0PSAG24u0.net
生食用を加熱が一番いいな。

990 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 12:35:31.31 ID:eD+vRP4h0.net
>>989
それが一番まずい食い方だろw

991 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 13:35:12.77 ID:EXaAC4Y+0.net
カキフライ美味しかった。

992 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 16:32:02.47 ID:RWrkSEDJ0.net
あげとこう。。。

993 :砂漠のマスカレード ★:2018/12/17(月) 18:49:22.71 ID:CAP_USER9.net
次スレです

【食品】ほとんどの人が勘違い!? 今が旬の牡蠣「生食用」と「加熱用」の違い ★2
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1544989326/

994 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 19:08:02.80 ID:txAefseR0.net
普通の人は、違いを知っていますよ。今更なにを

995 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 19:11:57.14 ID:/rlYx8Ls0.net
>>60
フランス人はクンニが好きだが、とりわけシャワー前のクンニを好む

996 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 19:12:33.25 ID:/rlYx8Ls0.net
>>98
そのとおり!

クンニは即!!!

997 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 19:37:52.87 ID:9FHi00+g0.net
さてうめようか?

998 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 19:40:01.70 ID:0/GLd7PY0.net
   ∧,,∧            ∧,,∧  ∧,,∧  ∧,,∧  ∧,,∧
   ( ´・ω)           (,,   )(,,   )(,,   )(,,   )ナムナムー
   | ⊃|__,>;* ザッザッ   ⊂  ヾ ⊂  ヾ ⊂  ヾ ⊂  ヾ
    u-u     ・;*;'∴     (  ,,) (  ,,) (  ,,) (  ,,)
~~~~´゙`゙゙´´ ~~゙`゙´\ ∧,,∧/`゙゙´´ ~~゙゙´``´`´~~~~~~~~~~~~゙゙´``´`´
            >>997

999 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 20:05:49.52 ID:vH3nXBt20.net
生食用でも加熱して食べてる。

とにかく生で食い物を食べるのはできるだけ避けたほうがいい。

1000 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 20:08:38.64 ID:22z+8mtO0.net
生止めとけ

1001 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 20:16:01.86 ID:5BrMpKME0.net
牡蠣は生 サンマはハラワタ ステーキはレア 

ガキンチョどもは黙ってろ
 

1002 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 20:21:50.31 ID:9FHi00+g0.net
腹壊せw

1003 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 20:31:40.63 ID:0wAnX4he0.net
牡蠣と柿を区別して言えますか

嗚呼哀しみの崩壊アクセント地域

1004 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 20:34:35.75 ID:9FHi00+g0.net
加熱が無難。

1005 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 20:34:53.14 ID:0/GLd7PY0.net
柿と?の違い

1006 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 20:43:29.15 ID:zfD8Erqz0.net
>>980
生ガキで中ってから
ってどういう意味?生意気なガキのチンポで中出しされたってこと?

1007 :名無しさん@1周年:2018/12/17(月) 20:45:19.69 ID:9FHi00+g0.net
1000なら砂漠のマスターベーション記者とっとと死ね!!

1008 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

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