【食品】ほとんどの人が勘違い!?　今が旬の牡蠣「生食用」と「加熱用」の違い

1 ：砂漠のマスカレード ★：2018/12/13(木) 07:05:31.84 ID:CAP_USER9.net

http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/0/d/0d154_1615_1f5faea1325747f648ead423301be782.jpg

牡蠣が美味しい季節です。牡蠣のむき身のパックには、「生食用」と「加熱用」がありますが、「生食用」は新鮮だからと思っていませんか？
「生食用」と「加熱用」は獲れた海域から、その後の処理の仕方まで大違いなのです。

河口から離れた指定海域
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/6/2/62d12_1615_6d0e5575ca52d2473b9ca1c794efa939.jpg

「簡単に言うと、牡蠣の『生食用』は各県が定めた指定海域で獲れたもの、『加熱用』はそれ以外の海域で獲れたものです」と語るのは、大手牡蠣養殖業者です。
「生食用」の牡蠣にとって怖いのは、ノロウイルスや食中毒菌に汚染されることです。
そのため、雑排水が流れ込む川の河口から離れた汚染のリスクが低いエリアなどが指定海域に定められています。

2〜3日かけて浄化する

「付け加えると、『生食用』は採取後に浄化という工程が必要です。
牡蠣は1時間に20Lの海水を吸入・排出する性質を利用して体の中をきれいにします。
紫外線を照射するなどして無菌化した海水に2〜3日漬けておくのです」(同)

http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/c/4/c451c_1615_a8bbca9da7301d59238556cf382d0113.jpg

ただし、県によっては指定海域を設けていないことがあります。その場合は、浄化後の牡蠣が「生食用かきの規格基準」(厚生労働省)に適合していれば「生食用」として出荷できるそうです。

「加熱用」のほうが太って美味しい？
一方、指定海域外で養殖している「加熱用」の牡蠣は、一般的に栄養分が多い河口近くで養殖されているうえに、浄化する必要がありません。
「そのため、『加熱用』の牡蠣のほうが太っていて味も濃いといわれることがあります。
しかし、あくまで『加熱用』ですので、カキフライやクラムチャウダー、牡蠣鍋など火を通してお召し上がりください」(同)なんと、「生食用」のほうが新鮮というわけではなかったのです。
旬の牡蠣を食べながら、あらためて生食用と加熱用についての勘違いを確認してみませんか。

http://news.livedoor.com/article/detail/15732329/
2018年12月13日 6時15分 ウェザーニュース

339 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:49:48.50 ID:/a17DtG60.net

>>338
知ってるけどそれひだの汚れとかを落とすためでノロとは関係あまりないしょ

340 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:50:21.61 ID:14ZJw1su0.net

>>牡蠣は1時間に20Lの海水を吸入・排出する性質を利用して体の中をきれいにします。

ほんまかいな！！？
あの小さな体で？
信じられん！
だからこの記事も今のところ信じない

341 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:50:43.25 ID:t846+dgr0.net

>>314
マジで！！！！！家庭でできる殺菌処理じゃない。。。

342 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:50:43.49 ID:cRdN6SX40.net

>338　生ガキを真水で洗うとまずくなるから海水位の塩水で洗うぞ
　

343 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:51:10.72 ID:rDFTNCcQ0.net

これ大抵知ってるだろ、特に年配者、昔はカキとモチで事故が多かったので基準が出来た。

その副産物でできたのがカキモチ。

344 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:51:17.93 ID:WtfGzSCK0.net

日本人がカキを生で食べるようになったのは、欧米の食文化が流入した明治時代以降[24]であり、生食文化が欧米から輸入された珍しい食材である。

生牡蠣って輸入文化だったのか

345 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:51:23.84 ID:eORNFewP0.net

>>9
重金属もその他の化学物質（環境ホルモン、発ガン性物質等々）もたっぷりなのにな
これらは加熱しても無毒化出来ませんよねぇ

放射脳は福島産農産物を忌避するくせに、西日本で取れる貝類は
平気で口にするんだから、やっぱ放射脳は頭がおかしい
福島産農産物はリスクゼロ、貝類のほうが遥かにリスクが高い現実を
知ろうぜ

346 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:51:24.51 ID:j5V0K74D0.net

どっちにしろ食いたくない

347 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:51:36.89 ID:DrKtAuWM0.net

>>333
うーん、世界ではそれが普通だぜ
メイド・イン・●●っていうと世界では「最終加工地」の事だから

それでも日本は産地表示に厳しいんだが、TPPは、それを廃止する（産地表示を緩くする）内容になってるので
個人的には非常に懸念している

348 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:51:41.56 ID:2wXUaNJ60.net

>>322
考えられるのは産地の水質が悪い、収穫後の衛生管理が悪い、
みたいなことかね。
関係ないけれどハモはなぜか韓国産が良いとされている。
まあ育つ海域の問題で韓国人が成育に関与してるわけではないが。

349 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:51:46.80 ID:H/BW/HNw0.net

>>343
酷いゆとりだ

350 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:52:11.90 ID:rZ0Uk0NT0.net

>>309
でも、そういう勘違いってけっこうあるよね

351 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:52:23.37 ID:PbVY+M480.net

>>338
料理はするが、カキ料理は殻ごと日本酒ぶっかけて酒蒸しにしかしたことない。
フライは面倒臭いからお惣菜。

352 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:52:35.97 ID:rqU+NNND0.net

>>338
普通は塩だろ

353 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:53:30.55 ID:3f+riOXe0.net

牡蠣って冬が旬だったのか！

初夏かとおもってた
岩牡蠣は違うのかな？

354 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:53:38.06 ID:H/BW/HNw0.net

>>345
普通に考えたら販売禁止だろ
食品衛生法違反
検査は広島が一番詳しくしてるけど
詳細な検査結果は全く見つからない

355 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:53:56.60 ID:ixgbdYULO.net

>>342
例外はあるが一般的に
塩水の生物は真水で死ぬ
真水の生物は塩水で死ぬ
菌も同じだ

356 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:54:19.86 ID:X91tn5o20.net

>
>>292
個人的な好みだけど、志摩産がオススメ。
中でも的矢湾のは皇室献上品にもなるからって結構お高い。

357 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:54:25.06 ID:dj5yy9Qi0.net

オリジンのカキフライは韓国産

358 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:54:26.77 ID:rZ0Uk0NT0.net

>>21
それただ腐っているだけw
どんな魚貝類でもあたるわwww

359 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:55:45.09 ID:H/BW/HNw0.net

>>347
まじかよ
これからは自給自足だな

360 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:56:17.57 ID:7CfhHRa70.net

>>315
ナカーマ
私は鳥羽の牡蠣づくしコース
4人中3人があたり、その後も食べられなくなったのは私だけ

361 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:57:16.79 ID:wdW8tqsb0.net

スーパーで売ってるような生食用のカキは糞不味い
とれたては美味しいらしいがどんなに新鮮でも当たるときは当たるから
美味しい生のカキを食う事は俺には一生できないと思う

362 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:57:49.41 ID:Z81iV/P+0.net

まあ食えんわな

363 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:57:52.08 ID:Zxi36fNO0.net

>>322
韓国産は品質以前の話　日本が統治してた時代に
作った上下水道を碌な修理もせずに使っているし
汚染を海に垂れ流し　海産物は全て汚染　昔は韓国の
実態を知らなかったから韓国土産として汚染韓国海苔
を買っていたね　トイレットペーパの白いクズが時々
混じっていた　最近はよっぽど韓国好きなスーパーにしか
おいてないな　皆わかってきたから買う人がいないもん

364 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:57:53.41 ID:zobdJQe70.net

生牡蠣って美味しいかい？
牡蛎は焼いたり鍋にした方が美味しいと思うけどなぁ
当たらないしさ 当たると大変らしいよ。
自分は生食用買って鍋や串焼きで食べてるよ

365 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:57:53.74 ID:5rps7bYq0.net

実は加熱用の方が新鮮

366 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:58:03.11 ID:t846+dgr0.net

>>338
ほー！ふり洗いか。要チェックや

367 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:58:03.59 ID:7CfhHRa70.net

>>324
でも刺身が茹るやん

368 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:58:29.01 ID:DrKtAuWM0.net

>>352
洗い方は色々あるのよ
自分は日本酒も使うんだけど

ただ、言いたかったのは、それだけ料理前に下ごしらえが必要な具材を、生で食う行為自体が支持できないという点ね
個人的には生牡蠣は料理としてはナシ

369 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 08:59:35.14 ID:72qHrO9T0.net

毎年この話でるな

370 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:00:24.37 ID:cS5i+iNh0.net

>>28
納得。
ちなみに俺は生牡蠣は食ったことないけど

371 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:00:45.84 ID:cRdN6SX40.net

>>355　ばかめ　ノロは内臓に含まれてるから振り洗いでは除去できないぞｗ

372 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:00:57.29 ID:ZheFXcUR0.net

何か知ってたっていう奴多いな

ぜんぜん知らんかった

373 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:01:11.24 ID:bd+XEETt0.net

>>315
宮島の露店で売ってる牡蠣は要注意
焼き牡蠣食ったがヤバめの不味さだった
新鮮な牡蠣はあんな変な味はしない

374 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:01:50.43 ID:QB7Tmh180.net

生牡蠣って、美味しいとは思わないんだがなぁ
カキフライこそ至高

375 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:01:51.99 ID:gMdDSgQU0.net

>>116
広島市から離れた所のカキなら生で食うような気がする。

376 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:02:21.88 ID:+5DtpaJN0.net

>>355
すげー参考になると思ったら
>>371
やっぱりそれくらいじゃ無理なのかｗ

377 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:03:32.20 ID:bEiw9WOw0.net

いけすのある飲食店の海水も殺菌灯をつけてるの？

378 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:03:38.62 ID:PA7AUprB0.net

>>1
こんなの料理人なら常識だぞ

379 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:03:40.40 ID:b/DQcAw90.net

夏に日本海側に行けば岩ガキとして生で出してる。
あれは美味い。

380 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:04:06.04 ID:MJ1FpM3e0.net

ちなみにノロリスクは２枚貝全部な

381 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:04:33.96 ID:GniV43da0.net

パリで食う牡蠣はほぼタンク培養、夏でも安心して食える。日本もそうしてくれないかな。

382 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:04:54.72 ID:b0uBKvFI0.net

>>96
蟹の塩釜の蒸し焼きクッソ美味い

383 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:05:03.54 ID:rUpgqUuy0.net

牡蠣って船底にこびり着いて硬化する生き物だろ
あれはセメントみたいな接着剤みたいな食べちゃいけないジャンルだろ

384 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:05:22.10 ID:t846+dgr0.net

>>368
なるほど。下ごしらえはピンセットで骨抜きだけじゃないんだな。

385 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:06:54.93 ID:F8zcCz6y0.net

>>223
それは貝毒ね。
貝毒とノロは別物だよ。

386 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:07:45.69 ID:bEiw9WOw0.net

>>383
フジツボじゃない？　ツベで亀にフジツボが付いてる動画見たけど気持ち悪かった

387 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:08:47.25 ID:/JpeDHv00.net

>>60
フランス人はカキに当たらんのか？

388 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:09:12.09 ID:LjXLD9W40.net

韓国産はウンコたっぷりｗ
一度国産以外が絶対食べない

389 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:10:05.83 ID:JcWeKttY0.net

>>388
ウンコたっぷりなのは日本産だろが。
自己投影してんじゃねえよウンコ食いジャップが

390 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:10:23.80 ID:TnYSuc7B0.net

昔からカキフライ大嫌いだったけど、大人になって生牡蠣なら食べられるようになった
けど、加熱でも当たると聞いてもう食べることはない

391 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:10:25.33 ID:+H29yqR90.net

>>1
今更

392 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:10:38.79 ID:F8zcCz6y0.net

>>379
岩ガキとカキ（マガキ）は別種の生き物。

393 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:10:52.46 ID:X91tn5o20.net

>>355
菌はね。
ノロはウィルスなんだな。
マメだけど、菌は「生物」だけど、ウィルスは「物」な。
だから、殺菌してもウィルスは死なない。
機能不全を起こすか、壊れる。

394 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:11:13.76 ID:NI4eDZA00.net

>>387
窓から道路にウンコ投げていた国だから耐性があるんじゃね？

395 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:11:34.44 ID:JcWeKttY0.net

>>357
品質
韓国産＞＞＞日本産

396 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:11:45.93 ID:6j1ZpGeF0.net

>>9
貝類はみんなそうだと聞いたことある

397 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:11:57.48 ID:7L3Te5Fg0.net

>>387
> フランス人はカキに当たらんのか？

EUは日本と衛生管理基準が全く違う

398 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:12:14.21 ID:A7h+/Y+t0.net

>>15
彼女が看護師で、確かに生牡蠣食べるなとお達しが出てる
だけど彼女もその友達ナースも生牡蠣食べてるよ

さすがに次の日が仕事の時は食べないようにしてるが

399 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:12:20.43 ID:X91tn5o20.net

>>397

400 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:12:23.91 ID:JJc5+ju10.net

そもそも牡蠣を生で食うのはビジュアル的に無理だわ。
若い人は言葉すらソレ何？かも知れないが。俺が子供の頃は
生牡蠣を「あ○まの目玉」なんて言う人がいて気持ち悪くて
見るのもイヤ。

401 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:13:22.12 ID:JcWeKttY0.net

>>394
現在もウンコそのものを食べてる日本の方が遥かに耐性あるだろが。

402 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:13:25.93 ID:t846+dgr0.net

>>373
あるあるｗ産地に入ると、気持ちが高ぶって何でもプレミア肉に見えちゃうかんじ。

403 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:13:54.63 ID:el5NvWpX0.net

確かに生食用の方が痩せてるのが多いよね
こういう訳だったんだね

404 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:14:36.08 ID:uFKFaa7N0.net

この前ネプリーグでも解説されてたな
加熱用は陸地からほど近い栄養豊富な場所で育てて、栄養豊富で大きく育つ代わりに悪いモノも同時に多く取り込むから生食には適さない
生食用は陸地から離れた海洋上で育てて、栄養も少ないけれど悪いモノも少ないから生食用になるとか言ってた

405 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:14:44.51 ID:MHi4tofd0.net

>>29
栃木、群馬、埼玉、長野、山梨、岐阜
、滋賀、奈良ダゾ

406 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:14:53.27 ID:OG49orn20.net

>>18
牡蠣も2枚貝なので、クラムチャウダーになるよ。

407 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:15:22.00 ID:muP5BtdI0.net

加熱用のが新鮮つって生食するバカ出るんだからいい加減止めりゃいいのに、この話題
バカ量産が目的なのか

408 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:15:33.33 ID:wzv7jNJ70.net

>>16
俺もそうだよ。
加熱用の方が太っていて味が濃くてうまいというのは嘘。
安物ならそうかもしれないが、生食用で値の高いものは十分太っているし味も濃い。

そして、何よりも生食用がいいのは、鍋物の場合、加熱用だと十分熱を加えるため
煮過ぎてしぼんだり、硬くなってしまいがちだが、生食用は少し熱を加えるだけで
食べられるということ。

409 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:15:41.07 ID:Ek4ihYmd0.net

的矢のカキが食べたい！
広島や三陸や厚岸のカキなんか食べられなくなる

410 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:15:50.00 ID:X91tn5o20.net

>>397
フランス人は、「牡蠣はあたるもの」として食ってる。
それに、あいつらが牡蠣の火を通すときは、鶏肉みたいな食感になるまで火を通すから美味い筈がない。

411 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:16:02.10 ID:el5NvWpX0.net

>>373
露店はやばそう
一般的に露店て安くて質の悪い材料を濃い味付けでごまかして売ってるからな
地元産とも限らんし

412 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:16:53.36 ID:q5QIXuue0.net

フライ以外のカキは不味い

413 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:17:04.49 ID:KZR4oTIf0.net

牡蠣に当たるのは貝殻要因ってのも見た気がする

414 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:17:56.85 ID:g1tYdjSu0.net

アクアリウムの浄水フィルターにこびりついた
ヘドロみたいな奴を好んで食っているようなものかもしれないなｗ

415 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:18:31.31 ID:+6XiaUEo0.net

三代目で読んだわ
「加熱用を生で食うのが一番うまいべ！」ってのはどうかと思ったけどｗ

416 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:18:47.50 ID:2A+Y8IDQ0.net

>>412
ニンニク入れてアヒージョウマウマ

417 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:19:11.85 ID:muP5BtdI0.net

>>22
有明海に流す下水の処理を甘くしたら、海産物の品質が向上したよ

後は察しよう

418 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:20:03.34 ID:JWBzaNfb0.net

安売りスパーなんかだと、超汚鮮産のカキが
結構売っている
裏にこっそり、姦国産　って書いてあってｗｗｗ
寄生虫、ウンコ由来のノロウイルスもいっぱいニダ
輸入食品検査を無しにした、民主党政権の負の遺産

419 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:20:12.24 ID:JcWeKttY0.net

>>5
ノロウンコがぎっしり詰まってる汚物は日本産だろが。
自己投影してんじゃねえよ。ノロウンコ食い民族ジャップが

420 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:20:47.67 ID:kAqv9sU+0.net

生食用の牡蠣を買って来て冷凍して3か月くらいたってから解凍しても生食できるのか？

421 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:20:48.65 ID:V9xXhMIR0.net

牡蠣を一週間食べ続けたら精液が二倍になった（当社比）

422 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:20:53.96 ID:2A+Y8IDQ0.net

あたる原因は人間の糞便由来のノロウィルス、
韓国は今も海域にぶち撒いているから牡蠣はヤバイ

423 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:20:54.71 ID:49CjNHkw0.net

日本には牡蠣がいい安値でしっかり流通してるのに中国産韓国産とかいう恐ろしい汚染海域の素材を
見かける冷凍食品コーナーほんと注意してないと危険。

424 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:20:54.78 ID:kBW1z1Eo0.net

生食用だろうが、加熱しようが、当たるときは当たるカキ
食わないのが一番

425 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:21:02.73 ID:KZR4oTIf0.net

イギリスにもオイスターバーがあって
牡蠣って世界で好まれてるんだな それも生食

426 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:21:15.31 ID:Olf/iJZ60.net

>>419
なんかオマエかわいそうになってきたw

427 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:21:34.38 ID:JcWeKttY0.net

>>37
浄水設備が不十分でうんｋ垂れ流し
状態の栄養たっぷりなのは日本産の牡蠣だろが。
自己投影してんじゃねえよウンk民族ジャップが。

428 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:21:53.56 ID:Zxi36fNO0.net

>>241
韓国＝元南朝鮮は日本が併合した時の明治末期あと2年で
大正時代と言う頃人糞垂れ流しの汚染水をすくって飲んでいた
国だよ　全土が寄生虫だらけだ　近年ソウル大学が土壌調査
した時，年代別に寄生虫の地層が出て来た　日本は頼まれて
併合してやり水道も造ってやり清潔な国にしてやったがどれだけ
の大金がバ韓国の為に使われたことか

429 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:22:05.03 ID:rqU+NNND0.net

>>368
貝類は複雑な形状してるから砂取りや汚れ取りするのは普通だけどな

430 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:22:27.07 ID:KZR4oTIf0.net

>>424
好きになってしまった人は辛いだろうな
何度食っても各地名産地で食っても苦手でよかった

431 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:22:27.46 ID:Olf/iJZ60.net

>>420
やめとけ
家庭用冷蔵庫の冷凍庫では
劣化してしまう

432 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:22:28.51 ID:AomumB8U0.net

加熱用を生で食ったらよ
もうやめられないわ

433 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:22:50.98 ID:JcWeKttY0.net

>>423
汚染海域の素材は日本産だろが。
自己投影してんじゃねえよ汚染民族ジャップが。
日本産という恐ろしい汚染海域の素材

434 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:22:51.54 ID:PSYC734T0.net

>>1
>『加熱用』の牡蠣のほうが太っていて味も濃いといわれることがあります。

牡蠣の排泄物を味わってるわけだ。

435 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:23:02.02 ID:+7QSykjl0.net

それぞれの育て方までは知らなくても
育て方が違うぐらい普通知ってるもんだろ
>1がバカで無知だからって他人までバカにしすぎ

436 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:23:15.91 ID:2A+Y8IDQ0.net

>>427
今年2月のニュースより
↓
米食品医薬品局（ＦＤＡ）は14日、韓国産のカキ、貝、ムール貝、ホタテなどの貝類が、人糞 などに汚染され食中毒を引き起こす恐れがあるとして、流通業者に販売禁止を通告した。 

437 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:23:31.29 ID:PXRZdBlt0.net

牡蠣まずいからキライ

438 ：名無しさん＠１周年：2018/12/13(木) 09:24:13.92 ID:EHobFGn70.net

水洗トイレや下水の終末処理場では、殺菌しないで放流している
だから、下痢ウンコのノロは殺菌されずに河口から海に注ぎ、カキなどに蓄積され、美味しくなる
ノロは美味しい