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【コンビニ】セブンが植物工場 LEDを使ってサラダ7万食分のレタス安定調達

1 :ばーど ★:2018/11/20(火) 18:31:04.56 ID:CAP_USER9.net
セブン―イレブン・ジャパンは東京都と神奈川県の店舗で販売するサラダやサンドイッチ向けに、大規模な植物工場を設ける。発光ダイオード(LED)を使って1日でサラダ7万食に相当するレタスを生産する能力を持ち、天候で仕入れ価格や品質が変動するリスクを抑える。流通大手による大量調達は植物工場の経営安定にもつながり、拡大を後押ししそうだ。

セブン専用の植物工場はセブン向けの弁当などを製造するプリマハム傘下の…

2018/11/20 18:00日本経済新聞 
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO37989600Q8A121C1MM8000/?nf=1

216 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 01:53:22.59 ID:CzOzaNmZK.net
工場はどこに作ったんだろうか

217 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 01:57:56.94 ID:7iQ6AqIL0.net
こういう技術ってすでに実用化されてたんだな

218 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 01:58:16.38 ID:3uflVxc+0.net
太陽の偉大さがよくわかる

219 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 02:28:36.62 ID:Ne0YpP9+0.net
ふむ、セブンアイが動いたか、大麻解禁近いなこれ!

220 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 02:31:56.87 ID:qHv3QJ370.net
植物工場ってレタス以外は聞かないな
温室栽培みたいな自然光源使うのはいろんな作物でやってるけど

221 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 02:36:14.98 ID:epA7Fo4X0.net
死のうよ もう

222 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 02:36:55.33 ID:UreO0dnX0.net
露地栽培より農薬減らせるし、コスト以外に悪いことはないぞ

223 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 02:40:19.72 ID:I0sX4ajn0.net
レタスは栄養が少ない野菜の一つで
食物繊維がとかいうけど、大した量もない

224 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 02:54:33.45 ID:5ANZObF40.net
旗艦店とかいうようなでかいスーパーでも
屋上とかでレタス作って店に出したらいいのに
かさばるし重量のほとんどが水分なんだし
輸送コストを考えるとその方がコスト削減になったりするんじゃなかろうか

225 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 02:57:22.59 ID:LrR7GhXK0.net
太陽光をわざわざパネルで取り込んで発電して地下の工場で植物育てるとか
エネルギー効率まともなのか…?
普通に原発使おうぜ

226 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 03:17:18.42 ID:KmGql7AX0.net
葉物野菜は工場になるだろうな

227 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 03:21:28.39 ID:iWeZYKUL0.net
ふぐすま浜通りには安い土地沢山出来たからな

228 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 03:23:00.35 ID:S96sXlfL0.net
技術が進みすぎて人間がどんどん要らなくなってるな
こういうのそのうちAIに任せとけばNG管理までされるんじゃないだろうか

229 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 03:27:58.88 ID:qHtgwuzI0.net
トマトも完全に室内で作れるとか昔からきくけど普及しないのは
コスト面で圧倒的不利なんだろな

230 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 03:30:59.30 ID:S96sXlfL0.net
自然災害とか天候に左右されない意味では将来的にはプラスになるんじゃないだろうか、今は初期投資が高いだけで
近年野菜の価格も高騰しがちだからありだと思う

231 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 03:33:45.04 ID:jpOIwGM70.net
LED野菜工場が普及しないのは
非効率的な土いじり農家が補助金まみれなせいで
票田になってる農家以外の農業が割に合わないからだろうな

232 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 03:39:07.59 ID:BIfAfYPK0.net
赤LEDが柔らかくて、青LEDが苦いんだったけ?

233 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 03:41:11.56 ID:ELsDJRFo0.net
>>220
光(電気)に金かかるから、弱い光でも育つような特定の野菜に偏ってしまう。

234 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 03:52:14.65 ID:yol5O2de0.net
>>207
ネトウヨって言葉使ってる時点で自分がパヨチョンだと自己紹介してる事に気がつけよ。

235 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 04:14:32.67 ID:U2cS5DH30.net
>>229
オランダはトマトを大規模集約して生産している
https://youtu.be/bRyBKWqLzI8

まさに「工場」といった趣で、日本と比較すると収穫量は5倍
労働時間あたりの生産性は9倍の差がある

236 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 04:32:15.18 ID:yOX+tJE70.net
この手の野菜は栄養も味も無いからね
売れないんだが
コンビニには相応しいだろう

237 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 04:42:34.95 ID:yOX+tJE70.net
この手の栽培だと水分多目でヤワなんだよねモヤシと同じで
すぐ痛むので市場経由では売れない

238 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 05:09:51.36 ID:3u3/KzXg0.net
セブン、植物工場、LEDとくれば、次はXファイル・・・

239 :名無しさん:2018/11/21(水) 05:13:48.23 ID:WfR8Y0OT0.net
>>236>>237
ここで作るレタスは売るのが目的じゃなくて、セブンイレブンで販売されているサンドウィッチやサラダ等に使われるレタスを供給するのが目的だ。

240 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 05:15:48.68 ID:d2DlP2vr0.net
大麻解禁いよいよか

241 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 05:16:27.57 ID:EZ/tJJIj0.net
>>1
ていうか自社で生産しちゃったら高くても使わなきゃいけなくなるじゃん、アホかと・・・

との時々で安い野菜を調達して製品に使って売るってのが一番儲かるんだよw

242 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 05:24:26.11 ID:WfR8Y0OT0.net
>>241
自社じゃなくてプリマハム傘下の別の会社にやらせるだけ。それから、天候不順、盗難、病害虫等に影響されにくいから激しい高騰や品薄等の問題が無いので多少高くても安定供給が出来るし、
レタスを使った商品はフランチャイズと言う奴隷契約をした店に需要と関係無く強制買い取りをさせるのでセブンイレブンは確実に儲かる。

243 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 05:47:59.09 ID:q9MsbvHs0.net
ざーと読むと電気代さえクリアしたら野菜工場は有望なんだな。

244 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 05:51:20.27 ID:87RTKiXt0.net
これ系は軒並み潰れてるからな

245 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 09:05:01.27 ID:PhZB7BFzO.net
出荷するまでの期間が短いレタスは行けるだろ
でも、大根やニンジンのような恨菜類は無理だろうな
いくらLEDでも電気代で詰みそうだ

246 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 09:25:26.17 ID:kCM+A4Rj0.net
シナ産の野菜食うくらいならこっちの方がいいわ

247 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 09:40:38.90 ID:hzRNaB0U0.net
奴隷レタスvsオモニレタス

248 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 09:45:09.30 ID:NcwoMnMk0.net
市場で買った方が早くて安い

249 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 10:13:25.15 ID:IW/Eb60P0.net
野菜価格を吊り上げれば植物工場でも採算が取れるようになるからね
企業が投資してから暴落させれば格安で工場を買い叩ける
レタスで持ち上げられた村とか国策だからね

250 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 12:31:08.26 ID:MyrsYPaC0.net
>>54
もうある

251 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 14:38:20.64 ID:uFdHnYUQ0.net
まとめると
クズは東京電力

252 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 15:12:53.45 ID:hcSkv+N40.net
>>223
レタス一個分の食物繊維!とかアホらしい量だよな

まぁ極論言えば果物野菜でしか取れない栄養ってビタミンCと食物繊維だけなのよな

253 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 19:49:03.72 ID:G3UWrQRy0.net
スーパーで普通に売ってる

254 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 20:33:18.45 ID:MpJa3Vl60.net
今、野菜安く落ち着いてる。レタス一玉98円。
こういうときは工場止めるのかね?

255 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 22:08:07.70 ID:sJwpQvfJ0.net
水と電気がねあがりすれば終わりだよね

256 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 22:35:44.40 ID:508MOvIS0.net
>>19
光は関係ない。要は肥料の良し悪し。

257 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 22:40:54.34 ID:508MOvIS0.net
>>44
今年の夏は室内水耕栽培でアイコ(という品種のミニトマト)を育てたが
わんさか収穫できたよ

258 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 22:59:27.70 ID:sJwpQvfJ0.net
アイコは素人が畑に植えても
わんさか収穫できる
水も電気もいらない

259 :名無しさん@1周年:2018/11/22(木) 09:06:54.81 ID:0Mse1Z5V0.net
これって、プリマハムの植物工場が現在の時点で一日7万株を新しく生産できるようになったってことかな?

260 :名無しさん@1周年:2018/11/22(木) 09:23:45.36 ID:JNu7PlCe0.net
ワイも毎日頭にLED照射してるがなかなか髪の毛生えてこないこない

261 :名無しさん@1周年:2018/11/22(木) 09:25:57.23 ID:G1K/drog0.net
栄養無さそう

262 :名無しさん@1周年:2018/11/22(木) 09:26:21.12 ID:cmGEkWMo0.net
>>5
>採算とれるの?

どうあがいても採算はとれない。あくまでフェイクニュース、宣伝用だ。
詐欺師同然のコンサルに騙されて無駄金使うとしてるだけ。

263 :名無しさん@1周年:2018/11/22(木) 09:26:41.20 ID:sBjut+xuO.net
>>245
大根じゃがいも系は 中国がら空輸でしょ

264 :名無しさん@1周年:2018/11/22(木) 09:28:45.25 ID:Yby5viZuO.net
>>1
安易に移民に頼るんじゃなくてこういうのに投資しろよ

265 :名無しさん@1周年:2018/11/22(木) 09:28:55.76 ID:cmGEkWMo0.net
>>7
>無農薬で安全な野菜なら高くてもしかたない

植物工場って雑菌の繁殖を抑えるために殺菌剤を使いまくる。
施設の殺菌で作物用じゃないと言い訳してるから質が悪い。

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