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【ホルモン文化】「あかんやつ」で逮捕 関西の生レバー提供店で呼ばれる他の名前 「アカ」「あの懐かしい味」「レアー」「取って」

1 :ばーど ★:2018/11/07(水) 08:56:33.11 ID:CAP_USER9.net
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/4/8/48dad_759_76ffd4a0_4fd482e5.jpg

 ホルモン文化が根付いている関西ならではの事件だ。10月29日、販売が禁止されている牛の生レバーを客に提供したとして、飲食店経営者ら3人が京都府警に逮捕された。

「そのなかの1店舗は今年7月、警察官がプライベートで食べに行った店で、『あかんやつ』と書かれた謎のメニューを発見。注文するとそれが生レバーで、“十分な加熱が必要”などの説明がないまま出されたため食品衛生法違反の疑いで逮捕となった」(府警担当記者)

 その店舗の経営者は「あかんやつとは、焼かなあかんやつという意味」と否認。

 2012年7月に牛の生レバーが全面禁止になって以降、今回のような摘発は散発的に続いている。関西のある焼肉店店主は「裏メニューとして常連客に出している店は今でも少なくない」と声を潜める。

「今回みたいに“わかる人にはわかる”ような名前でメニューに載せているところもあって、『アカ』『あの懐かしい味』『生キモ』といったものもあれば、生のレバーだから『レアー』とか、『取っ手(英語でいうとレバー)』とかのダジャレ系もある。関西では新鮮なホルモンが手に入るという自信もあるんでしょう」

 こうした状況が生まれる背景には、曖昧な規制の実態がある。

「客席に加熱設備があれば“焼きレバー用”と称して生で出せる。“生”とはメニューにないんだから巡回している食品衛生監視員も突っ込めない。今回摘発された店だって、“焼かなあかんやつやで”と一言添えて出していれば、あとはお客さんの判断だからセーフという話になってくる」(食品偽装問題に詳しいジャーナリストの郡司和夫氏)

 厚生労働省食品監視安全課にぶつけると、やはり苦しい説明だ。

「基本的に生で提供し、生で食べられると説明したり、答えた時点で店側の責任になります。ただし、客が勝手に生で食べたとすれば店が免責されるケースもあるかもしれません。食べているのを監視するわけにはいかないですからね」

 文化として根付いた食べ方だけに、一筋縄では解決しそうにない。

2018年11月7日 7時0分
NEWSポストセブン
http://news.livedoor.com/article/detail/15558048/

関連スレ
【京都】メニューに「あかんやつ」と生レバー提供、客が警官で発覚 「『焼かないとあかんやつ』という意味だ」と容疑否認
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1540815920/
【ニュース解説】京都・焼肉店のメニュー『あかんやつ』と生レバー提供 弁護士「『あかんやつ』だけでは、あかん」
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1541377641/

2 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 08:57:48.02 ID:IklgPFUY0.net
>警察官がプライベートで食べに行った店で、『あかんやつ』と書かれた謎のメニューを発見

本当にこういうことがあるんだな

3 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 08:58:37.73 ID:7YQL6pG40.net
タレに漬け込んだのが
あかんたれ

4 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 08:58:44.61 ID:30CNwwaQ0.net
死んでもええやつが食うんやからほっとこ

5 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 08:58:45.63 ID:Fv7x3Eou0.net
肉なんて寄生虫だらけだから、生で食べないほうがいいよ

6 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 08:59:08.23 ID:SXzGx0SM0.net
取ってじゃねえよ、取っ手だ

7 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 08:59:42.74 ID:YAYg3VRa0.net
いいじゃん
馬鹿が駆除されるだけだからドンドンやろう!

8 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:00:56.36 ID:W7GWb2K00.net
<丶`∀´> ←あかんやつ

9 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:02:15.75 ID:oZ4+WhkZ0.net
未だに新鮮とか見当違いな事言ってるから規制されてんでしょ

10 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:02:37.60 ID:Wn6zIeXM0.net
昔糞みたいな知人と焼肉屋で生レバーを毒消しとしてごま油をかけて食べたが
対してうまくなかったな

11 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:03:35.37 ID:tn5G1e6L0.net
大阪は韓国に併合させた方がよくね?

12 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:03:54.56 ID:b38JHLO80.net
昔ミナミで食ったな、ナマギモ。
そこは昼間っから行かんとすぐなくなる感じだった。

13 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:04:13.92 ID:4YAtQV6p0.net
> 文化として根付いた食べ方だけに、一筋縄では解決しそうにない。

生肉を食う文化って日本にあったっけ?

14 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:05:14.65 ID:v2UFcE530.net
出すやつも出すやつだが、行くほうも行くほうだ
自分が生を食わなくてもそんな不衛生な店には行きたくない

15 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:06:17.98 ID:7xKOawGU0.net
このクソポリが黙ってればよかったのに
所詮公僕だわな

16 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:06:22.62 ID:x8A6QWAl0.net
炙りレバーとして出してる店があるな。
何故か塩とごま油の小皿が付いてくるw

17 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:07:50.64 ID:K3elrDKg0.net
「あの懐かしい味」と言って生レバー出されたら敵わんな

18 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:07:58.73 ID:aZT1GjdM0.net
完全に味も食感も安全性も上位で値段も安価な代用品、むしろ超越品を見つけたのでもうレバ刺しは卒業だわ。

19 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:08:19.34 ID:tn5G1e6L0.net
>>13
日本にはないけど韓国にはある
韓国からの帰化人で作られた街大阪ではかなりメジャー

20 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:08:20.51 ID:+DkGbCpx0.net
ホルモン教?

21 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:08:41.81 ID:7xKOawGU0.net
東京でも行くとこ行けばあるよまだ
必ず焼いてくださいねとは言われるがダチョウ倶楽部だよね

22 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:08:49.32 ID:BW9QHSBO0.net
>>13
古典の時代から続くものだけが文化じゃないよ
広く浸透している生肉食は食文化ではなかろうか

23 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:11:02.44 ID:K0EOCxU50.net
自己責任でいいだろ
ただし何かあっても保険適用外で

24 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:13:03.35 ID:k/oA9Av30.net
寿司屋でガレージみたいなもんか

25 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:15:15.23 ID:9D2rD/w50.net
チカンアカン

26 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:16:34.22 ID:Treb/e040.net
取っ手にはたまげたなあ

27 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:18:05.60 ID:8q4r6wxH0.net
美味いのに若い衆が今後食べられないのは残念なことだ

28 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:18:27.92 ID:MpKIHIDI0.net
近江八幡の赤こんにゃくで我慢しろよ

29 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:19:41.83 ID:++NdGF/z0.net
レバ刺し美味いんだよね
もう食ってないけど

30 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:20:38.03 ID:IfW+iPYUO.net
あかんやつで覚醒剤と注射器が出てきた方がおもしろい

31 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:20:58.84 ID:jANR5q5g0.net
>>23
子供に責任はない

32 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:21:19.83 ID:mYwHyLaL0.net
なんで生で食べたいの?
アホだろw

33 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:21:48.45 ID:49D6HCSc0.net
数日前に半角にメニュー画像貼られてたな

34 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:23:05.13 ID:WYxRDGCA0.net
焼いて食えと一言添えるだけで解決するのに何故しないの?

35 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:24:14.55 ID:FjwbOLHF0.net
>>1
生レバーよりも酒を禁止にしよう。
飲酒に起因する事件や事故の数、そして被害者の人数を考えると生レバーやユッケの被害者は少ない。

36 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:24:55.63 ID:Treb/e040.net
焼いて食え(迫真)

37 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:25:34.81 ID:uGfTdvgH0.net
焼いたレバーはねちょねちょして食えたもんじゃないが、生レバーは食える
生レバー食って初めてレバー美味いやんけとおもた

38 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:26:14.64 ID:4uhfq0sk0.net
ジュゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥ

39 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:26:44.59 ID:UMos6NNm0.net
生レバーはうまい。ごま油塩で
チョンの食文化の中では評価できる

40 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:29:34.25 ID:sDe9llo00.net
生牡蠣は何故いいのか?

41 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:30:06.27 ID:mDhofWE50.net
臓器の密売 ※牛レバーです
これ、よその国から見てどうなんだろうw

42 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:30:36.96 ID:IklgPFUY0.net
https://i.imgur.com/cCM2fLM.jpg

あかんやつ1100円
もっとこっそりメニューに書けばいいのに

43 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:33:18.38 ID:sDe9llo00.net
こんなアホ規制は緩和するべき。

44 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:33:44.47 ID:WT7PLyNZ0.net
>>42
ユッケもあかんやろ

45 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:40:07.71 ID:N5tgw0Hz0.net
またチョン焼肉店の犯罪か

46 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:43:29.09 ID:kdfS3NVXO.net
>>15
点数稼ぎだろう

どう見ても盗んでないチャリを一々停止させて照会するポリ公と同じ

47 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:46:34.34 ID:085rtUYd0.net
レバーはホルモンの範疇なのか?

48 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:49:07.99 ID:TvJGW+Sw0.net
>>43
@昨日の #奈良 市議会は大混乱だった。議事が進行されている時、傍聴席から車椅子の男性が立ち上がり、わめき始めた。
たくさんの紙を議場に投げ込み、大きなビニール袋をいくつも議場に向け、何か肉片のような物を投げ入れた。
「きゃあ!」と女性の悲鳴。
https://twitter.com/sakai_takae/status/306982521751609344

A傍聴席の前の記者席にもふりかかった肉片らしき物を見て女性記者が驚いて叫んで逃げた。
議長が「退場!」と叫ぶが、男性は尚も議場に次々に肉片をビニール袋から投げ入れ、その下の席の議員らも逃げた。
職員らが数人、男性を囲むが手を触れることはしない様子。
https://twitter.com/sakai_takae/status/306982603255336960

B議員の1人が「警察を」と小声で。それで私も「警察呼んだらどうですか」と議長に叫んだ。
男性は「おう!警察呼べや!」等と叫ぶ。職員らに囲まれて男性は傍聴席から出て行った。
ところがしばらくして又、傍聴席で今度は女性が2人ほど「こんなん」「帰ろ帰ろ」等と叫び始めた。
https://twitter.com/sakai_takae/status/306982705827049472

Cすると先ほどの男性がまた傍聴席に居て、一緒になって騒ぐ。議長が退場を命じて又出て行った。
彼らは昨年秋の #奈良 市議会で「市営住宅の家賃滞納を免除したれ」「裁判を取り下げろ」等と傍聴席に何十人も来て騒いでいた人達の何人かだ。
車椅子の男性はその後もよく来て議場で騒ぐ。
https://twitter.com/sakai_takae/status/306982775079202817

D #奈良 市議会には「警察権力に安易に頼るべきではない」との考え方があるようだ。
しかし車椅子の男性は去年は議場に文書を投げ込むだけだった。
昨日は動物の内臓を投げ込み、エスカレートしている。
女性記者に聞くと「血だらけの腸を投げてた。ノートが血まみれになった」と。
https://twitter.com/sakai_takae/status/306982838849380352

@奈良市職員の保護第2課主任の事務職員55歳は、市営住宅の明け渡し命令に従わず強制執行されたため減給処分。
が、人事課からの文書「報道資料」には、その個人名が載っていない。
匿名にする理由があるんだろうか?人事移動等の、人事課からの他の連絡の時は実名が載っているのに。
https://twitter.com/sakai_takae/status/417661711399661568

A奈良市役所の職員でありながら、長年、市営住宅の家賃を滞納しつづけ、普通なら「ご迷惑をおかけしました」と言って自分から辞めるだろうが、この人は未だに奈良市職員。
信じられへん。。。匿名である必要があるんかなぁ。。。
https://twitter.com/sakai_takae/status/417661814411780097

@奈良市議会の3月議会開会初日、再びあの肉片事件の人が、前と同様に議場に、動物の腸らしき濡れた物を投げ込み始めた。
後ろの席の議員らは背広や靴を汚され、怒り出す議員も。
「何とかもしたたる・・・(良い男?)」等と冗談を言える強者も。
1人の議員が「警察を!」と。
https://twitter.com/sakai_takae/status/442275755766976512

A「○さん、やめてくださいよ」等と言う議員も。議員皆に手紙を配って来る、議会では有名人なのだ、この肉片事件の人は。
議長と局長が話し合って警察へ通報した様子。遂に。
再びその人は、職員らに取り巻かれて傍聴席から出ていき、今度は戻って来なかった。皆がホッとした様子だった。
https://twitter.com/sakai_takae/status/442275853381033984

今日から3月議会が始まりました。
開会冒頭、傍聴席より市営住宅の滞納問題に係る市の対応に不満のある市民から、大量の「モツ」が議席に投げ込まれ、一時中断する騒ぎがありました。
議長からの再三の注意にも応じなかった為、規則に基づき退場して頂きました。
なお、「モツ」の投入は今回で2回目。
https://twitter.com/nakagawagen/status/439252944383258624

昨年は市職員による市営住宅の家賃滞納問題に決着(家賃回収・強制退去・懲戒処分)をつけたばかりですが、
一部住民やそれに乗じて騒ぎ立てる活動団体は未だ健在であり、今後も毅然とした態度で解決にあたりたいと思います。
https://twitter.com/nakagawagen/status/439253001002176512

てんいち先生 友の会
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49 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:53:42.35 ID:NReeQhZp0.net
>>13
おもっきしサシミ食うてるやん

50 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:54:43.31 ID:2zO8guNV0.net
レバ刺しが駄目なら生牡蠣も駄目だな

51 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:57:24.65 ID:4YAtQV6p0.net
>>49
今は牛の肉の話だろ。魚肉なんて記事には無い

52 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 09:59:00.78 ID:mPy644Vp0.net
俺韓国はあまり好きじゃないけど
確かに生レバは美味しい店は美味しい
でもそんな当たりの店は十軒に一軒ぐらい

53 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:01:20.40 ID:yDRlVv360.net
放るもん

2020年オリンピックの泣ける歌

https://youtu.be/t3D998IWzNU

54 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:04:26.79 ID:tCOcNKRG0.net
確かに焼肉屋の場合生で食おうが焼いて食おうが客の自己責任になるな

55 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:04:55.53 ID:NReeQhZp0.net
>>51
馬刺しも食ってるし牛の生レバーもあるじゃん

56 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:07:13.45 ID:fvaJojFH0.net
ここまでふざけた隠語で遊んでる奴は論外だろうけど
メニューに「絶対に中まで火を通してから召し上がってください」ってデカデカ書いておいて
客に「ちょっとぐらい生焼けでもいいッスか?」って聞かれても、絶対「いや必ずしっかり中まで焼いてから食ってください」しか答えないように店員指導徹底して
そんな感じで生のレバー出したりしてもやっぱりダメなものはダメなの?

57 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:07:44.71 ID:caJGICj90.net
近所の居酒屋はよく焼いてくださいねーって言いながら熱せられてない鉄板と生レバー持ってくる

58 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:07:51.77 ID:ozMl6pVn0.net
>>47
内臓は総じてホルモン言われてるな

59 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:08:20.99 ID:F28MXTqI0.net
ホラレモン文化かと

60 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:09:43.40 ID:tCOcNKRG0.net
寿司みたいに軽く炙って出すのもアウト?

61 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:09:49.47 ID:IuqiLlgo0.net
生レバー禁止のせいで初期の酒場放浪記が再放送できないのは惜しい

62 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:12:28.27 ID:5SC0fdij0.net
>>2
同業者のチクリ→警官が私服で潜入捜査
だろ
 

63 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:12:29.28 ID:O8KdBzWe0.net
牛でも鶏でも生肉無理
でも馬刺しはなんか平気なんだよね

64 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:13:43.86 ID:7hje0NI40.net
生好きは朝鮮人っていう思い込みみたいな実話だろうね

65 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:15:18.45 ID:cRTgqZz+0.net
馬刺しも鳥の叩きも伝統食としてあるじゃん
まあ肥後や薩摩は日本じゃない、言われたら返す言葉もないが

66 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:15:29.49 ID:MpKIHIDI0.net
>>63
馬刺し旨いじゃん
辛子味噌で食べるの最高!

67 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:16:23.87 ID:W21ZZoL10.net
フグの肝も専門店なら大抵裏メニューで出してくれるしな

68 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:19:17.84 ID:CH9rCTVU0.net
>>20
モルモンならあるね、もしかして貧乳の人を
ヒンヌー教って言っちゃうタイプ? (´・ω・`)

69 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:33:36.40 ID:kdfS3NVXO.net
>>67
それ食って父親マジで死にかけたw
全身痙攣&胃洗浄する医者に向かって吐瀉物降り注ぐ姿を見て家族は あ 死ぬわ と思ったらしい

死ななかったお陰で数年後自分が生まれたけど

70 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:34:09.75 ID:bgM8xtyJ0.net
大阪の焼肉屋も生でも食べられる鮮度ですって書いて生レバー出してる

71 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:34:32.57 ID:aEqrtnkz0.net
>>67
出しませんよ、嘘つき♪

72 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:34:45.02 ID:a60nJTfv0.net
好きに食って、運悪く死ねば良いと思うよ(*^^*)

73 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:35:19.89 ID:aEqrtnkz0.net
>>70
そりゃ、焼く前なら生だろうな

74 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:37:19.92 ID:tNNTlvZV0.net
>>56
焼き肉やで生臓物だせないようになったら駄目だろうね。

自己責任でと黙認するみたいなのは駄目だろうけど、十分やることやっていればいいはずだね。
ただ、一回でもちゃんとしていないのが証拠として押さえられたらどうかな。

あとは、お客さんがわからない説明(外国人に日本語だけで注意)とかは、どうかな。

75 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:37:48.22 ID:tssJyeHj0.net
>>70
よう分からんが、それ書いちゃってたらアウトなんじゃないの?

76 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:39:32.81 ID:W21ZZoL10.net
>>71
チェーン店でしか外食しないのかな?
物を知らないだけ

77 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:39:51.10 ID:tNNTlvZV0.net
>>75
じゃあ逆に、生は危険な鮮度です、と買いてれば、生レバー提供できる?

これがまさに「あかんやつ」の言い訳に近いけど。

78 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:40:29.16 ID:tNNTlvZV0.net
>>76
ほほう。物知りですね。

79 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:41:54.20 ID:FsKQOpxt0.net
>>77
少なくとも「生でも食べられる」って書いちゃったら
「(焼かな)アカンやつやで」よりさらにマズいような気はする

80 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:42:29.44 ID:VwLBkjDU0.net
日本人はよく「衛生管理がしっかりしているから生で食べられる」と誇るが、
順番が逆なんだよ。
生で食べるから衛生管理がしっかりするようになったんだよ。
生で食べて腹壊しながら衛生技術を伸ばしてきたんだよ。

81 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:42:40.69 ID:tNNTlvZV0.net
なんか、押すなよ、押すなよ、思い出した。

心裡留保だっけ。ありゃ民事か。

82 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:45:32.76 ID:2va35hG70.net
この間行ったお店は「ちゃんと焼いてくださいね、焼くとおいしくないんですけど焼いてくださいね、でも焼くとおいしくないんですけどね・・・独り言ですけど俺なら焼かないなぁ・・・ではごゆっくり!」って言われたわ

83 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:46:31.77 .net
レスにごま油とかあるけど、そんなんで消毒できるわけ無いだろ

84 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:50:17.48 ID:tNNTlvZV0.net
養殖河豚のキモと同じで、もう諦めた方がいいでしょ。

85 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:53:12.15 ID:oW4QPOxf0.net
うちの近くの店は
「今日ある?」
「あるよー」

って感じだな。

86 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:53:52.96 ID:V35lEk2i0.net
ダチョウ倶楽部ネタだよな

生レバーにネギと生姜とタレを添えて
「生で喰うなよ!絶対喰うなよ!」と注意しながら客に出す

87 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:54:46.37 ID:VwLBkjDU0.net
>>86
ジモンは食肉業界に迷惑がかかるようなことはしないんじゃないかな?

88 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:55:37.50 ID:cRoQzz6+0.net
>>65
運悪く中毒してもカンピロバクターで一日苦しむ程度の牛刺身・馬刺し・鳥の叩きと、
死亡例があるO157汚染の牛生レバーを一緒にしちゃいかんよ

89 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:55:43.51 ID:W21ZZoL10.net
>>77
生食用なんて流通は存在しないから
スーパーで販売されてる物も焼肉屋で出される加熱用も生食として提供されるものも
流通一緒だからね?
それにO157は鮮度が

90 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:55:52.48 ID:/+SKYyUS0.net
生だからダメなんだろ?
酢漬けにしたりできんのかな

91 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:56:40.14 ID:k8NfFZMK0.net
実は慰安婦に「レイプ以上の残虐行為」をしている糞ジャップ軍

(1)韓国人慰安婦の1人は、なぜ1日に40人もの男にサービスしなければならないのかと尋ねたために、
日本軍指揮官の命令によって、他の慰安婦の面前で、刀でたたかれ、裸にされて、
たくさんの釘の突き出た板の上を転がされ、血だらけになった後に首を切られた。

さらに、日本軍指揮官の1人は、それを見ていた人々の前で
『あなたたち全員を殺すのは、犬を殺すよりも簡単だ』と述べ、死んだ女性の死体を
煮て食べるように強要した。

(2)韓国人慰安婦の1人は、他の40人とともに蛇だらけの水溜りに入るよう命令され、
そのうち数人は、無理やり水中に押し込まれ、その後、土をかぶせて生き埋めにされた。

(3)兵士に噛み付いた新入りの慰安婦は、他の慰安婦の面前、慰安所の中庭で首を切られ、ぶつ切りにされた。

(4)激しく抵抗した慰安婦の1人は、胴体と頭を別々の馬に縛り付けられ、他の慰安婦の面前で引きちぎられて殺された。

(5)多くの慰安婦は、中国兵捕虜の頭を煮た水の残りを飲むように強要された。

(6)性病にかかり、50人の日本兵に病気を移した韓国人慰安婦の1人は、灼熱の鉄棒で膣を消毒された。

(7)性的サービスを逃れようと入浴を拒んだ慰安婦は、木に逆さに吊るされ、ライフルで殴られ、
乳首を切り取られて、最後に膣から銃で撃ち抜かれて殺害された。

(8)筆者が最近傍聴した集会にも、元慰安婦が招かれ、体験談を語ったが、その上品で温和な顔立ちの元慰安婦が、
「慰安所の天井から赤ん坊の頭で作ったモビールのような飾りが吊るされていた」
と語ったとき、会場は一瞬息を呑んだ。


(上記の申立書、ならびにハウスフェルド法律事務所の各種資料は、
http://www.cmht.com/casewatch/civil/comfort.html
http://www.geocities.com/lordfreeza88/esytesti.htm

ty

92 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 10:57:39.21 ID:/HI7iGQJ0.net
そうまでして食いたいんかな

93 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 11:02:01.13 ID:W21ZZoL10.net
>>92
生物は客単価あがるから店が出したいんでしょ
O157はカンピロやサルモネラと違って食中毒起こしたときの症例が重篤になるケースが多いから禁止されてるんだし
不特定多数が食う可能性がある飲食店で提供するなで良いと思う
食いたきゃ家で自己責任で
塩と味の素とごま油で焼肉屋の味になるし
生姜やわさび添えて醤油でやってもいい

94 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 11:08:05.11 ID:VwLBkjDU0.net
>>92
日本人はそうまでして生で食いたいんだよ。

95 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 11:09:12.75 ID:jfB71dxu0.net
>>1
バカチョンは法を犯さないと死ぬ病気なんか?

96 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 11:10:17.01 ID:vS6+Dp030.net
店主も日本の寄生虫でしょ
あぺとか2Fとかまさごさまとか

97 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 11:10:45.70 ID:RDPDKeAR0.net
部落の文化だからな関西

98 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 11:12:05.87 ID:iqxOWmLe0.net
そんなリスク冒してまで生の内臓なんて食べたいものかね

99 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 11:13:38.42 ID:cRoQzz6+0.net
>>92
禁止されたら普段喰わない客も食べるようになったとインタビューで答えていた焼肉店店主がいたわ
世間の連中が喰えない美味いものを食べる特権階級の快感、法律を破る背徳感、食中毒リスクをものともしない勇敢な自分への陶酔、といった要素のブレンドなんだろうね

100 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 11:16:57.55 ID:9zS4N3ns0.net
生肉文化は済州島発祥
https://i.imgur.com/zhtyygO.jpg

101 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 11:17:33.85 ID:uOEFqxI90.net
フグは良くてレバーがアカン理由

102 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 11:18:14.70 ID:+SULcOmR0.net
ほっといたれよ

103 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 11:20:18.77 ID:dRliRnb20.net
生肉食べるやつは馬鹿!みたいな謎のマウンティングがあるよね

104 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 11:23:16.64 ID:SpfvaCaT0.net
鮮度抜群のレバー、って書けばいいかな?
どのみち責任は取れない品。

105 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 11:25:53.71 ID:hlf8ilgf0.net
ただ単に「肉」ってメニューもあるよね。何の肉かわからないけど。

106 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 11:29:37.87 ID:nc3gF/0T0.net
>>78
けど、引き金引いたの行列出てたアホのチェーン店だしなぁ。考えたらチェーン店で生出すのは流石に無理あるな。

107 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 11:43:08.35 ID:MaG8+Qhv0.net
>>13
薬としてはな。
人間のとか。

108 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 12:00:51.33 ID:6Isa1Obb0.net
関西以外では生レバーて一般的ではなかったん?

109 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 12:21:15.34 ID:YbZ4azth0.net
>>62
いやいや、警察なんてたくさんいるんだからw

110 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 12:36:02.45 ID:XEapEZqE0.net
熊本に来れば馬のレバ刺しなら食えるぞ、牛のレバ刺しよりアッサリしてて美味い

111 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 12:36:39.73 ID:wXHW7s4VO.net
俺が行った店では「セルフ」って通し名だったな
出された時に「焼いてよ?絶対焼いてよ!?」と必ず言われた

112 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 12:42:53.51 ID:4xyZ1Hiw0.net
>>27
毒入り河豚もうまいから食ってや

113 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 12:47:16.30 ID:4xyZ1Hiw0.net
豚の肝もうまいぞ

美味しいものが一生食えなくなるから
おすすめ、ゾンビなれますよ

114 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 12:51:22.31 ID:thwaDwV/0.net
>>82
なんか逆にギリギリアウトな気がする

115 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 12:54:01.76 ID:9QKuwTeL0.net
大阪ぽくていいね

116 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 12:57:32.93 ID:3g1NUAug0.net
昔はレバ刺しで出していたグレードのレバーです。焼きすぎずにお召し上がりください

と言われて出てきた上レバー

117 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 13:06:09.16 ID:pwm1KuMc0.net
取っ手は少し上手いなw
生レバーたしかに美味いんだけどな

118 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 13:07:39.00 ID:NWWVzKIQ0.net
↓アカン奴

119 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 13:15:43.77 ID:5o76B7u00.net
>>82
しつこいwwwwwwwwwwwww

120 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 13:19:00.64 ID:k+FVPoyV0.net
>>1
そもそもこの規制がやりすぎなんじゃないの。これ。

121 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 13:24:59.94 ID:cOb5E39O0.net
アシリパさんが鹿の生レバー食べてたな

122 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 13:28:00.00 ID:P2N4T4gZ0.net
やっぱ和炉はいい
心がいやらされる

123 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 13:58:46.21 ID:sLvRhBsX0.net
レバ刺し美味いからな
日本酒と合うんだよ…

124 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 14:13:51.31 ID:fwpipb+Q0.net
どこの焼き肉屋でも出してたレベルの安全性で構わないから自分で調達する手段とか無いのかなぁ

125 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 14:40:11.35 ID:W21ZZoL10.net
>>124
そもそも生食用のレバーなんて流通ルートが存在しないのに
なぜ店なら安心だと思えるのか不思議だわ

126 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 14:52:14.00 ID:mlBsjwAx0.net
ちゃんとした牛のモンならいいけど病気で死んだ牛のレバーとか出すもんな

127 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 15:10:56.61 ID:zAMUkjXj0.net
「上レバー。すみませんけど、胡麻油と塩もお願いします」
で大体通じる。

128 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 15:21:12.94 ID:F5YPLZev0.net
>>124
生レバー味のこんにゃくあるからそれで我慢しとけ。

129 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 16:23:02.30 ID:qxariudJ0.net
>>128
あれ美味いな

130 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 17:21:29.79 ID:49D6HCSc0.net
>>124
牛を丸ごと1頭買って自分で解体したら?

131 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 18:58:25.14 ID:Xay5O0wB0.net
ここまでこれあかんやつやーなしとはあまりにも嘆かわしい

132 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 19:00:14.93 ID:eOa1V51e0.net
足立区あたりじゃまだまだ普通にあるのにな

133 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 19:10:18.45 ID:hfvV0Z360.net
馬のレバー美味しいから食べたら良い、ちょっと癖があるけどあれがたまらない

134 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 19:16:52.94 ID:bFSnsn790.net
またデマを撒き散らして飯を食ってる自称ジャーナリスト郡司和夫がデマを飛ばしてるのか
焼けと言って出しても生で食ってるのを黙認したら店側は責任を問われるわ

135 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 19:56:02.42 ID:pvKFkFig0.net
いいじゃねーか
大阪人がどうなろうが

136 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 20:00:50.95 ID:TYPyY/Yj0.net
>>3
何で泣くかと聞いたなら 返事もせずにまた泣いたのか

137 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 20:21:11.09 ID:gSaryDV00.net
>>124
そんなんスーパーでふつーに売ってるだろ

138 :名無しさん@1周年:2018/11/07(水) 21:23:40.17 ID:fpaqi3Nn0.net
まだ出してるとこあるよ。大阪キタ方面。複数。新鮮でないと出せないって。甘くてめちゃ美味しい。

139 :名無しさん@1周年:2018/11/08(木) 01:06:12.36 ID:XePw7/+F0.net
>>137
普通のスーパーじゃ普通には置いてないから
あっても焼き肉用つって解凍肉が切られた状態で売ってる程度だろ

140 :名無しさん@1周年:2018/11/08(木) 12:50:47.08 ID:Ha9tT68U0.net
>>139
そんなの恐ろしくて食えないわな。

141 :名無しさん@1周年:2018/11/08(木) 13:57:10.81 ID:HAKhGv4N0.net
でも火が良く通ったレバーなんて砂消しかじってるのと大差ないよね。

142 :名無しさん@1周年:2018/11/08(木) 16:51:05.27 ID:c8D3JyYL0.net
>>139
そこらの焼肉屋で出してた程度の安全性ならその程度だぞ

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