【週刊新潮】「豊洲新市場」に潜入取材　開場早々に「ゴキブリ」の姿…

1 ：ばーど ★：2018/10/25(木) 09:39:09.33 ID:CAP_USER9.net

「豊洲新市場」のトラブルガイド（2/3）

　このたび開場した豊洲新市場に4人の記者が潜入取材。関係者から不満が噴出したかの施設の“トラブルガイド”をお伝えする。水産卸売場の模様をお伝えした前回では、運ばれてきた荷を置く“バース”と呼ばれるスペースが混雑するため、冷凍マグロが競りの約3時間前から並べられる実態などを紹介した。強すぎる空調も相まって、マグロは解けだしてしまうという……。

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　次に水産仲卸売場棟に回ってみる。正門から入るとまず手洗い場がある。衛生管理のために手洗いを、というはずが、だれも手を洗わずに入っていく。また、入口前の床はタバコの吸殻だらけだ。市場内は禁煙で、喫煙所はあるが、こちらもみなさん使っていない。

　それに、中に入ると妙に暑い。ある仲卸が、

「荷物を降ろすと汗だくだよ。外よりも暑いんだから。人の出入りを計算していなかったんじゃないか」

　と言えば、別の仲卸は、

「どうやら原因の一つは冷蔵庫らしい。今は室温が21度に設定されているというけど、温度が上がりやすいのはたしか。仲卸で使う本格仕様の冷蔵庫は、配管を通じて外に排熱するんだけど、家庭用みたいに室内で排熱する冷蔵庫を使っているところもあるから」

　と解説する。その結果だろうか、

「早くもゴキブリが出ている。冷蔵設備を築地から持ってきているところも多いけど、ゴキブリは冷蔵庫の熱をもった部分に住みつくんだ。築地から持ってきちゃったんだろうね」（同）

排水への不満

　ちなみに「1匹いれば100匹いる」といわれるのがゴキブリである。加えて気になるのが、いかにもゴキブリが生息していそうな臭い。同じ仲卸は、

「築地は風通しが良かったけど、豊洲は閉鎖型なので、もう階段もエレベーターも、みんな魚臭いよ」

　と言う。一方、仲卸売場棟のバースの入口は、出入りが多いために人感センサーで開いてしまうのか、どれもほとんど開放されたまま。臭いはこもるが外気は入りっ放しと、なんともチグハグなのである。

　また、仲卸売場棟でも数多く聞かされたのが、排水への不満だった。

「排水溝はかなり浅い。それに、目の細かい網が要所要所に張られてて、そこに魚のかすが溜って水があふれてくる。シンクも詰まったよ。だから、ボルトで止められていた網を全部外しちゃった」（ある仲卸）

　さるベテラン仲卸の説明によれば、

「築地ではゴミもふくめて流しっ放しで、夏場は腐敗臭が発生するから、毎週火曜に下水を清掃して、さらに月に1回、都がバキュームで吸っていた。豊洲ではそれを改め、網を設置して、魚のかすが下水に流れないようにしたんです。その網を外したら、そりゃ衛生管理はできない」

　そうは言っても、みな網を外す。卸売場棟の水たまりも原因は同じである。

ターレで死亡事故の危険性

　また、ここで目立つのはターレの暴走だ。前回で見たように、荷物が「平面でも垂直にも相互通行」で、運搬に時間がかかるだけに、みな苛立っているのか。

「ターレはだいたい、時速15キロ以上出しています。急いでるんで。みんなアクセル全開でぶっ飛ばしていますよ。スロープに荷物がはみ出していたりして危ないけど、上手くかわしていくしかないですね」

　と話すのは20代の仲卸だが、これは彼だけの問題ではないようだ。再びベテラン仲卸が説明する。

「築地の通路はターレが1台程度しか通れなかったけど、豊洲は3台くらい通れて、動線もしっかりしている。だからスピードも出る。見たところ、最大20キロ出るターレでかなり速く走っています。たとえれば、築地が一般道なら豊洲は高速道路。仲卸売場棟は脇に歩行者用通路を設けているけど、現実には発泡スチロールの容器が置かれていて歩けないから、生身の人間が“高速道路”を歩いている」

　しかも、電動のターレは音もなく近づいてくる。

「築地でもターレの接触事故はあったけど、せいぜい打撲や骨折。でも、豊洲では半身不随になったり死亡したりする事故が起きる可能性がある。監督責任者の都は、一刻も早く注意喚起すべきです」（同）

　加えて、フォークリフトにも問題があると指摘するのは、建築エコノミストの森山高至氏だ。　以下ソース先で

2018年10月25日 8時0分
デイリー新潮
http://news.livedoor.com/article/detail/15495152/