【東京】ターレ出火、接触事故も　開場直後の豊洲市場★２

431 ：名無しさん＠１周年：2018/10/12(金) 01:29:30.26 ID:tluADAKB0.net

>>404
開場前の今現在で、空調を24時間フル稼働にしても、湿度が70パーセント。
高い時は90パーセントを超える。
だから、ものすごくカビが出るんですよ。
カビは生ものに付着して繁殖する。一番、心配なのはマグロです。 マグロの身にカビが付着したら、3、4日後に発生する。豊洲で売る時は目に見えなくても、小売店に渡ってからカビが出ることも……」仲卸業者・男性証言