【健康】人体に害を及ぼす恐れのある５つの人気食品 トマト、じゃがいも、ナッツ、とうもろこし、赤豆

1 ：みつを ★：2018/10/07(日) 01:01:32.18 ID:CAP_USER9.net

https://jp.sputniknews.com/science/201810065422958/

人体に害を及ぼす恐れのある５つの人気食品【写真】
テック＆サイエンス
2018年10月06日 14:27
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オーストラリアの栄養士エンマ・テイラー氏は、もしそれが食事療法で広く使用されている果物や野菜、穀物であったとしても、レクチンを含む食品を避けるよう呼びかけている。テイラー氏によると、レクチンは人体に大きな害を及ぼす恐れがある。
スプートニク日本

レクチンは、食べ物と一緒に体内に入り込む特殊なタンパク質で、腸粘膜、膵臓、その他の多くの器官の免疫系に深刻な害を及ぼす恐れがあるという。

レクチンは、人気があり、かつ一見健康によさそうな食品にも含まれている。

テイラー氏は、レクチンの含有量が多く、様々な食事療法に含まれることが最も多い５つの食品を挙げ、部分的にそれを代替できる食品についてアドバイスした。

トマト

食物繊維とビタミンCが豊富に含まれているが、レクチンの含有量が多すぎるため、腸に害を与える恐れがある。トマトの一部をミネラルが豊富な香草に置き換えると健康によい。

ジャガイモ

ビタミンやミネラルの宝庫であることに間違いはない。しかしレクチンの含有量が多いため、食べる量を減らす必要がある。


ナッツ

ピーナッツとカシューナッツはタンパク質と抗酸化物質が豊富だが、同時に胃壁を通って血液に入り込み、がん細胞の形成を促進する恐れのあるレクチンも多く含んでいる。

ピーナッツとカシューナッツは、人体ではつくり出せない脂肪酸の宝庫である麻の実やブラジルナッツに置き換えることが可能。

トウモロコシ

他の穀物と同様、レクチンの含有量が多い。トウモロコシデンプンやコーンフレーク、コーンシロップは、腸の活動を乱すだけでなく、関節炎を引き起こす恐れがある。キヌアやそばの実に置き換えた方がよい。

赤豆

レクチンの含有量が極めて多いため、鉄やタンパク質を豊富に含むエンドウ豆や大豆を選んだ方がよい。

460 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 03:30:40.28 ID:dYDw2qdK0.net

せめて学術論文と一緒に出してくれる？無能のみつをババア

461 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 03:31:20.42 ID:DqdxHP2T0.net

トマトにこれが含まれ過ぎてるって

体冷やしまくってカレー垂れ流すとか毒がどうのとかの問題じゃないだろ

462 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 03:32:26.58 ID:AIlZ0JiM0.net

風説の流布

463 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 03:32:27.35 ID:E9CuBURT0.net

うわー
事あるごとに下痢するのは一時期毎日1パックミニトマト食ってたせいで腸がぶっ壊れてるんかな

464 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 03:32:34.23 ID:DqdxHP2T0.net

英語圏にエンマなんて奴がいるの？

465 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 03:33:41.88 ID:r6D3mptx0.net

アレルギーが増えてる原因

466 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 03:33:57.83 ID:z1HOdgE60.net

>>464
頭の悪いドイツ人だろ

467 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 03:34:25.92 ID:b6MFjPsn0.net

レクチン

468 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 03:34:29.84 ID:DqdxHP2T0.net

>>463
それなら怖いけど毎日20個以上ひたすら食ってる農家の一家が何ともないから気のせい

469 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 03:35:41.59 ID:DqdxHP2T0.net

>>466
エマってこと？

470 ：名無しさん＠１周年：2018/10/07(日) 03:35:42.96 ID:Bb9OTReK0.net

中華マネー
　
■米中貿易戦争の裏でドイツと中国が調印した「巨額経済協定」の中身

http://gendai.ismedia.jp/articles/-/56531

★中国とドイツの親密度★

7月7日、ドイツの大手一流紙「フランクフルター・アルゲマイネ」に、中国の李克強首相が寄稿した。

文章の中身は、「中国は国際貿易において、自由と公平を重視し、多国間協力体制の強化を支持していること」、「EUの繁栄を望んでいること」。だから、「ドイツ企業は不安を持たず、ドイツやヨーロッパに進出する中国企業に対して、公正でオープンな環境、および、安定した制度上の枠組みを整備して欲しいこと」。中国は「WTO（世界貿易機関）の原則をいつもちゃんと守ってきた」のである。

実は、中国のこういう望みに、ドイツはこれまでも十分に答えてきた。独中関係は、小さな例外はあっても、すでにここ100年以上、概ね良好だ。

先日、中国に行った人から聞いたが、北京の国際空港のパスポート審査のところには、「中国人」「外国人」というどの空港にでもある区別以外に、「Air China Easy Way Beijing-Frankfurt」という窓口があるそうだ。そればかりか、北京〜フランクフルト間を移動する人専用のチェックインカウンター、荷物のターンテーブルなども整備されているという。中国とドイツの親密度を考えると、さもありなんとも思える。