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【人手不足】吉野家 店舗の4割をセルフ方式に 来年から5年で
- 1 :かに玉 ★:2018/10/06(土) 14:27:33.56 ID:CAP_USER9.net
- 人手不足が深刻さを増す中、従業員の負担軽減につなげようと、大手牛丼チェーンの「吉野家ホールディングス」は、およそ4割の店舗を客が料理を自分で運ぶセルフサービス方式に切り替えることになりました。
吉野家ホールディングスは、ことし8月までの中間決算を5日発表し、コメなどの原材料費の高騰や人手不足に伴う人件費の増加で8億5000万円の最終赤字になりました。中間決算での最終赤字は8年ぶりです。
こうした中、河村泰貴社長は記者会見で、吉野家の店舗の4割に当たるおよそ500店について来年から5年かけて、客がレジで注文をして自分で料理を運ぶセルフサービス方式の店舗に切り替える方針を明らかにしました。
吉野家では、これまで一部の店舗にセルフ方式を導入して検証したところ従業員の歩数が4割減るなど負担の軽減につながったほか、従来よりも客席を広くしたことで売り上げも増加したということです。
河村社長は「5年、10年先を見据え、おいしい牛丼を提供するだけでなく、ゆったりと食事を楽しんでいただくことで競争に勝ち抜いていきたい」と述べました。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20181005/k10011660381000.html
- 217 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:53:35.63 ID:oPZ9RZWA0.net
- >>172
ん?じゃあ結局労力何も変わってなくね?
- 218 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:53:38.23 ID:5c8BKO4r0.net
- >>167
こうしよう
まず、あらかじめセントラルキッチンで分量計ってパック詰めにしとく
それを店舗で湯煎しておいて、注文にしたがって、パックと
丼を客に渡して、ご飯も客がよそうようにする
それなら分量も店員によって極端にかわることなく、
納得もしやすい
- 219 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:53:39.10 ID:Db7ypU0J0.net
- セルフ方式で、さらに安いならわかるけど、客はセルフしたいわけじゃないだろw
即効で、飯を食いたいんじゃないの?
- 220 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:53:41.84 ID:U1HsCYjI0.net
- 人のレジやめたほうが客も速くて済むのに
- 221 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:53:46.42 ID:cINhbOdN0.net
- ファストフードの店って値上げや店舗改装の効果がすぐに現れるんだよね
ある意味お客様は神様のみえざる手
- 222 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:53:55.65 ID:tmwEIjG9O.net
- >>184
セルフ店だけ券売機置いて富士そばじゃないか?
- 223 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:53:58.77 ID:uZ9chg/k0.net
- >>211
お持ち帰りならその場で食べちゃだめだろ
- 224 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:54:00.78 ID:y51Rasqt0.net
- >>97
テーブルの方が快適だろ
- 225 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:54:02.18 ID:6uenoPBm0.net
- >>1
全て割り箸に戻しなさい プラ箸は洗う手間がある
- 226 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:54:21.18 ID:tQEtjg9Y0.net
- 吉野家の店員大変そうだから、すき家に行ってる
すき家の店員死にそうな顔で仕事してるよ
- 227 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:54:27.51 ID:N0egPs8W0.net
- 大学の食堂を思い出した。
一階の大衆食堂とか人民食堂といわれてたとこしか行かなかった俺は
卒業前に一回だけ上のほうの階で食った。そしたら店員が居て席まで
持ってきてくれたのにたまげた。
- 228 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:54:45.24 ID:lYge/F9P0.net
- >>184
丸亀は親子丼とか割と即出てくるしなんとかなるんでないか?
- 229 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:54:49.96 ID:HbQsBLaM0.net
- 券売機にして佐藤のご飯と牛丼パックを出すようにすれば一人でいける
- 230 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:54:53.96 ID:pjlIvGJc0.net
- 移民雇うより増し
自分でやる
- 231 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:54:55.64 ID:BxuXdHWj0.net
- 注文を受け取ったあとで席がなくて困るんだろうな、これ
- 232 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:54:56.30 ID:tDc1gQ7m0.net
- 自分で鍋からすくって盛り付けしてもいいのなら
- 233 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:55:00.56 ID:5c8BKO4r0.net
- >>187
現経営陣が赤字出してなければね
- 234 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:55:08.25 ID:ZHqbP5c20.net
- これはセルフ方式とは呼ばないのでは?
- 235 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:55:10.89 ID:9w+xBVtM0.net
- 自販機から番号書いてあるレシートが出てきて、
できあがったら番号表示が出る方式?
ついでにネットで注文・決済して、店に入ったら
すぐに出てくるようにならないかな?
- 236 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:55:23.68 ID:1lLFZVDS0.net
- 京都駅前のなか卯
券売機でセルフ
- 237 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:55:26.98 ID:7IuQdgLN0.net
- 俺も食券制の方がいいわ
難聴BBAがいつも注文ミスしやがるし
- 238 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:55:29.91 ID:oPZ9RZWA0.net
- >>183
豚丼の味変えたのが許せん
あの牛丼なき時代を支えた豚丼を食いたいのに十勝式やってみたりタレ変えたり…
- 239 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:55:45.38 ID:YAhAuCjI0.net
- >>232
ブッフェだな
- 240 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:55:59.31 ID:3YLjbvBi0.net
- 立って待ってるの苦痛なんだけど
注文したら席取りするのこれ
- 241 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:55:59.68 ID:WRRrWr/W0.net
- >>211
軽減税率なんて面倒くさいこと日本がするわけ無いでしょ。
牛丼は贅沢品だけど豚丼は生活必需品なんて事になったら
面倒くさいじゃん。
- 242 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:56:01.25 ID:uZ9chg/k0.net
- >>233
いやいや
それなら>>177だってより赤字を出すだろ
吉野家経営者>>>>177
この序列はかわらない
- 243 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:56:06.09 ID:4BonNSf70.net
- >>42
>讃岐うどんなんか、自分でネギ切らせたりする所もあるけど
あれは、うどん人が美味いと評判の製麺所に無理やり「打ち立てを食わせろ」って押しかけたのが始まりだから
単純に比較対象にするべきではない
「ネギも欲しいんだけど」
「横の畑にあるから勝手に引いて自分で切れ」
- 244 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:56:07.04 ID:RRArv9gf0.net
- >>231
イスも無くした方が良いんだよな
正直、牛丼なんか立ち食いで十分
- 245 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:56:21.41 ID:pjxcTqAW0.net
- あの糞狭い店でどんなセルフ方式にする気なんだ
- 246 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:56:22.88 ID:jA+vu8eQ0.net
- 食券購入→ピンポーン→牛丼窓口にて受け取り→食べたら食器返却口に返す
- 247 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:56:42.89 ID:oPZ9RZWA0.net
- >>193
ガキにはファミレスとかもうちょっといいとこで食わしたれや…
- 248 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:56:53.23 ID:bySs2nZ30.net
- 恐らく一番近所の吉野家は
2年くらい前から既にセルフだな
弁当以外では明らかに行く気が失せてる
- 249 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:56:53.92 ID:hjFrzfzS0.net
- >>211
吉野家の店舗は持ち帰り窓口のみ
客は別棟にある休憩コーナーへ運んで牛丼を食べる
- 250 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:56:55.07 ID:Hh75nPvz0.net
- もう、自分で盛り付けまでさせろよ
盛りつけた量で、店員が価格を決めればいい
- 251 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:57:03.42 ID:fkpZV6kP0.net
- いつからだろうか、吉野家の牛丼が不味くなったのは。
狂牛病騒ぎの時かとも思うが、騒ぎの前にはすでに味が落ちていた気もする。
昔は喉につっかえるほど貪り食ったものだわ。んぐんぐ食ったものだわ。
猛烈に美味かった。
ぶっちゃけ、普通に並2杯とか食ってた。
今の若いモンはあの味を知らないのはかわいそうだわ。
- 252 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:57:05.40 ID:YAhAuCjI0.net
- >>243
なんだそのおいしそうなうどんw
- 253 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:57:15.50 ID:oPZ9RZWA0.net
- >>202
あそこが一番の無駄だよな
- 254 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:57:21.09 ID:qQ4WdpXM0.net
- avも激安に
http://www.sexpixbox.com/bbspink/cute/2486.html
- 255 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:57:26.90 ID:uZ9chg/k0.net
- >>247
レストラン行くときもあるし
吉野家行くときもあるだろ
その1例だけでなにすべてをわかった気になってるんだ?
- 256 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:57:39.50 ID:DCU6QL2D0.net
- >>1 >>2 >>3 >>4 >>5 >>6 >>7
ゆでたまごが高校生の頃、なか卯の牛丼を初めて食って感激
↓
1979年 キン肉マン連載開始、連載初期に出てくる牛丼屋は、実はなか卯がモデル
↓
知名度の問題や関係者の要請などで、その後出てくる牛丼屋では吉野家の名が出まくる。作中では吉野「屋」
↓
1980年 吉野家倒産。会社更生法を申請
↓
1983年 キン肉マンのアニメ化、視聴率が20%を超える人気番組で、キン消しなどの空前の社会現象を巻き起こす
アニメでは吉野家の名前は出ないものの、話に関係なくてもほぼ毎回「牛丼音頭」
https://www.youtube.com/watch?v=zMNFDaJMecY が挿入されるので宣伝効果・刷り込み効果が絶大
↓
1983年 会社更生法の更生計画が認可され吉野家再建
キン肉マンの影響力を追い風のひとつとしながら急激に業績を盛りかえす
↓
1987年 吉野家、債務100億円を完全返済
↓
牛丼普及の貢献者の一人として、吉野家からゆでたまごに名前入りドンブリが贈られる
その丼を持っていくと、いつでもタダで牛丼を食わせてもらえるらしい
↓
2003年10月 トリビアの泉で、本当にタダで食えるか検証のため、ゆでたまご(の一人)が利用される
http://www.youtube.com/watch?v=9cE0f8GZ_qA
撮影された店内は、実は店員も客も吉野家社員だったことが、ゆでたまごのtwitter発言で明らかに
ゆでたまご以外は事前に仕込まれた状況下で、タダで食えなかっただけで当時の回想も美談もなく寒々しく終わる
芸人ではない大漫画家のゆでたまごが、全国ネットのTV番組内で屈辱的な笑いのネタとして晒し者にされる結果に
↓
放映後、視聴者からの苦情が吉野家に殺到したため、吉野家社員が牛丼無料券持参でゆでたまごに謝罪訪問
吉野家の「いやあキン肉マン放映当時を覚えている社員がほとんど残っておらず その辺りがわからなかったもので」や
「いやぁ〜キン肉マンって牛丼にすごい影響を与えてるんですね?」との屈辱的発言と状況認識に、ゆでたまご激怒
↓
キン肉マン2世を連載しているプレイボーイ誌上の牛丼屋特集で、
ゆでたまごが「キン肉マンに出てきた牛丼屋はなか卯だ」と初めてカミングアウト
かつて作中に名前を出しまくってた吉野家(吉野屋)には完全にノーコメント
↓
2004年2月 アメリカ牛肉輸入停止の影響で、吉野家は牛丼販売停止に
トリビア視聴者の間では、恩人を軽んじた天罰だ、という論調も
マスコミがゆでたまごのコメントを取りたがったが、出版社に全ての取材をストップされる
↓
(2004年7月 キン肉マン2世本編、ひとまず終了)
(2004年11月 究極の超人タッグ編スタート)
↓
2007年2月 連載中の究極の超人タッグ編の第102話、第104話にて
落ちぶれたブロッケンJrが「タダで食わせてもらおうとして」殴られ罵られて店から追い出される場面
↓
プレイボーイ誌上でゼンショー(すき家、なか卯を含むグループ)の社長とゆでたまごの対談
牛丼業界への貢献に対する感謝の形として牛丼をタダで食わせてもらい、ことさら驚き感謝するゆでたまご
↓
2008年 キン肉マン29周年で、キン肉マンとすき家・なか卯が提携した企画が行われる
http://www.youtube.com/watch?v=rMGZwdx0SuE
↓
2010年4月 「すき家に金で寝返った、吉野家を裏切った」心ない誹謗中傷に、twitterで真相をつぶやく
http://megalodon.jp/2010-0617-0806-54/togetter.com/li/14110
トリビアの時も店員はゆでたまごが来るのは知っていて
あの周りの客もみんな吉野家の社員だったのです。
つまりみんなして私がタダで食べられないところを見ていた…
悔しかったです、恩を仇で返されたとはこのことです。
だから彼らはすき家との提携の時なにもコメントだせなかったのです。
- 257 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:57:40.07 ID:IhYUs7/30.net
- うちの近所は
同じ店舗で
はなまるうどんと吉野家が両方ある店があり
どっちもセルフの店舗やけど
牛丼のほうが行列ができやすいでー
あれみたら
めんどくさいからはなまるに並んでしまう
- 258 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:57:45.56 ID:lPrbVvbn0.net
- >>237
うちの近所にも難聴ババアいるわ。
何回も聞き返されて疲れる。
何で頑なに食券導入しないのか理解不能だ。
- 259 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:57:53.46 ID:p4XOBsqt0.net
- 丸亀うどんみたいになるんか
- 260 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:57:54.72 ID:c/JdIXjj0.net
- >>231
それはセルフならどこでも同じだろ
帽子とかカバン置くなり頭使えよ
- 261 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:58:05.38 ID:OuKLTXZl0.net
- いい加減交通系ICカードぐらい全店対応させろや(´・ω・`)
- 262 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:58:06.05 ID:75jJjGk50.net
- >>222
食券を導入したほうが効率がいい気がするが
客がレジで注文と書いてあるから、食券導入はないのかと思った
- 263 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:58:13.70 ID:Db7ypU0J0.net
- >>227
たまに変わったところで食うと落ち着かないなw
- 264 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:58:15.86 ID:oPZ9RZWA0.net
- >>206
コンビニは底辺っつーよりブラックのカテゴリだ
賃金のわりにやること多すぎる
- 265 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:58:20.02 ID:/qh0NttB0.net
- >>201
女子供にこびるところは、発展するどころか衰退する。
- 266 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:58:24.70 ID:+8KiieDr0.net
- >>251
おまえの加齢がその原因の9割
- 267 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:58:26.08 ID:kbif002/0.net
- >>245
たぶん狭い店はセルフにならない
- 268 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:58:30.98 ID:WUsCqnPr0.net
- ずっと行ってなかったけどWAONしか使えないんだ?
もう行くことはないなこりゃ
- 269 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:58:37.88 ID:DCU6QL2D0.net
- >>1 >>2 >>3
吉野家の担当者
https://i.imgur.com/q0QmXVB.jpg
どうしても心配で食べたくないという人は
食べなければいいのではないか
- 270 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:58:42.78 ID:uZ9chg/k0.net
- >>258
教えてやるよ
何回聞き返されて疲れても
通い続けるほどの旨さがあるからだ
- 271 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:58:49.70 ID:5c8BKO4r0.net
- >>242
言い訳は見苦しい、経営は結果が全て。
巨額の赤字出した時点で、現経営陣に能力はない
- 272 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:58:56.94 ID:eAP7edJ80.net
- 人手不足じゃなく人件費ケチりたいだけ
- 273 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:58:58.08 ID:L6K+mHYD0.net
- いいじゃん、スガキヤ方式。高速SAの食堂やフードコート的なやつ
スガキヤなんて切れ間のない大量の客を二人で捌いてるからな
- 274 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:59:05.67 ID:+I5il1Jx0.net
- オートレストランみたいな自販機並べとけばいいよもう。
ただしああいうとこってテーブルの上のみならず下とか汚かったりするからな。こぼしてそのままにするヤツ多すぎるわ。
- 275 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:59:11.49 ID:HbQsBLaM0.net
- 肉が減ったし細切れになったよなあ
いかにもクズ肉って感じ
- 276 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:59:17.31 ID:A1007YmW0.net
- 脂身を よけながら食う 牛丼はいらよ 卵丼でいいよ
- 277 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:59:28.80 ID:CMTo6w0c0.net
- スキヤ→お勘定、御愛想、620円で1120円払っても頭の中???日本語、日本式通じない?
マツヤ→朝飯ワンオペ目玉焼きダブルいつもひとつずつ時間差。にもかかわらずほぼ生卵。両面焼きだと黒い
吉野家→そもそもいかない。
- 278 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:59:33.35 ID:sI52bHg90.net
- >>206
客に罵られても会社も警察も助けてるくれない
たかが数百円の時給で尊厳を売るなんてアホらしいもんな
- 279 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:59:40.59 ID:hu6No2mY0.net
- 近くにこの方式を以前からやってる吉牛あるけど
- 280 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:59:44.85 ID:WP8mLtBj0.net
- 立ち喰い蕎麦でコートを脱ぐ人はいない
ファミレスではみんなコートを脱ぐ
マクドナルドでもコートを脱ぐ
じゃ牛丼屋なら?
それが答えだよ
- 281 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:59:53.02 ID:CZiXtEvS0.net
- 立ちっぱなしやめれば?
あんな狭い空間の移動より
立ちっぱなしの方がよほど疲れるだろう
- 282 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 14:59:58.95 ID:uZ9chg/k0.net
- >>271
いや絶対的な能力の話じゃねえから
>>177との比較だから
何突然横から入ってきて間抜けな自説を喚き散らしてんだ?
アスペルガー症候群の子かな?
- 283 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:00:06.51 ID:jxjIh3A90.net
- 肉、盛り放題? 衛星はだいじょうぶ?
- 284 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:00:18.12 ID:kaeEj/Pi0.net
- セルフということは自分で肉盛っていいんだな!
- 285 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:00:19.46 ID:M3jCQpBk0.net
- ボタン押すとベルトコンベアーで流れてくるみたいな?
- 286 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:00:46.72 ID:WfQYG8Qz0.net
- 牛倒して捌いて下しゃあ
- 287 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:00:46.90 ID:IDsJjIe70.net
- 軽減税率を睨んでか。
- 288 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:01:04.65 ID:+PBy8x1k0.net
- すき家を券売機にしろよ
オーダー聞くの忘れる店員多すぎるわ
- 289 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:01:18.24 ID:CQlqHeJC0.net
- モールのフードコートのあれ
- 290 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:01:19.05 ID:njlj2ZdH0.net
- >>269
情け無い漫画家だな
- 291 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:01:25.61 ID:5OWeXYYO0.net
- 自分で席に持ってって食ったら返却口に返すカフェテリア式か
つゆだくとかネギ抜きとかあるから食券化できないのかなあ
- 292 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:01:34.05 ID:nWUzbuNv0.net
- >>1
回転寿司みたいにすれば?
- 293 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:01:55.56 ID:DUcwhSSz0.net
- 人件費なくなれば牛丼一杯いくらになるんだ?
- 294 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:02:02.99 ID:dvwsQg2k0.net
- うちのとこは去年くらいから夜早く閉まるようになっちゃったんだけど、
これで遅くまで営業してくれるなら大歓迎だわ
- 295 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:02:05.06 ID:CJag5qA70.net
- >>2
実験店舗は既にある。池袋の牛若丸。
いってごらん。
- 296 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:02:05.31 ID:jxjIh3A90.net
- >>280
なんの答えなんだw 牛丼はサッサと喰うけど、それだとどうなるの
- 297 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:02:06.78 ID:75jJjGk50.net
- 客がセルフで食事を運ぶ方式は松屋が既に導入してるよな
あれの食券が無いバージョンじゃないの
- 298 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:02:14.73 ID:3CgwCbQu0.net
- メニューは牛丼並だけにして客が盛れるようにしろ
人件費に比べれば客が大盛にするくらい大したことないやろ
- 299 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:02:22.81 ID:/rfxucIX0.net
- ん?
レジで並を注文、精算し棚から特盛を運べばいいのか?
- 300 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:02:27.68 ID:yvPiP4uc0.net
- 衛生面ヤバそう
- 301 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:02:40.24 ID:sCesFOPR0.net
- そっちの方向に行くのか…
- 302 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:02:44.14 ID:Bx/fiom50.net
- >>256
結構有名な話だな
吉野家の牛丼ツユダク流行らして同じ丼贈られた華原朋美は吉野家行ったらタダで食わしてくれてたのにな
ゆでたまごと扱い違いすぎるw
- 303 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:02:45.88 ID:BfSsakLS0.net
- 自分で好きなだけご飯を盛って、最後に店員さんが肉をかけてくれるとかだと良いんじゃないか。
- 304 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:03:00.41 ID:2F//AjNG0.net
- お客様とのコミュニケーションを大切にしたいとかいう謎理論で券売機を導入しなかったはず
なのに今更。
- 305 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:03:01.75 ID:YAhAuCjI0.net
- >>206
昔、飲食店はおいしい賄いを出してくれたんだよぬ
個人的によくしてもらったり
面倒と思う派は楽になったけど
チェーンは賄い出ないしうまみないもんね
- 306 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:03:04.87 ID:cINhbOdN0.net
- 上げ膳据え膳でないセルフサービスの外食はテイクアウト弁当やスーパーの惣菜弁当と競合するんだよね
サービスがなければ暖かいかどうか
安いかどうかの違いくらいしかない
- 307 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:03:09.50 ID:fkpZV6kP0.net
- しかし、生活圏に吉野家が全くなくなってしまった。
あるのは、DQNが客にケンカを売るためにやってるような店のみ。
行きたくねえ。そして、行かない。
なんか臭い気がするな。昔は激ウマだったわ。
- 308 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:03:16.23 ID:KzpIPKxP0.net
- >>238
自分も昔の豚丼好きだったな。
なんか今のは味がスカスカする。
- 309 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:03:18.06 ID:nWUzbuNv0.net
- >>1
つか、会計を券売機にしたらもう4割セルフじゃね?
- 310 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:03:27.14 ID:fLMjx1P+0.net
- 人手不足 = 低賃金奴隷不足
賃金の低い新卒や非正規雇用なら大量にある
- 311 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:03:42.25 ID:2dsmVvlp0.net
- >>21
ちゃんとやれよ・・・
- 312 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:03:44.83 ID:2TEGdtD80.net
- ロボットに運ばせろ
- 313 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:04:10.93 ID:ElpVpLFs0.net
- 不条理なサービスは無駄なだけだと思うけど
これは合理化になっているのかな?
- 314 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:04:19.18 ID:kOSDzEZV0.net
- >>308
俺は昔も今も、あんなもの豚丼と認めてない。十勝の豚丼食ったらね
- 315 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:04:26.66 ID:fqhGWNWM0.net
- いっそうのこと
そこにデザート屋もいれたらええねん
- 316 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:04:45.95 ID:oPZ9RZWA0.net
- >>293
しばらくは変動しないんじゃない?
人件費上昇の煽り分を吸収せなきゃいかんし
- 317 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:04:53.23 ID:cJ2+UMrw0.net
- 吉野家マズくなったよな。相対的なものなのかもしれんが。
その辺が実は一番問題なんじゃねw
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