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【たべもの】「サンポー焼豚ラーメン」は惑わない。九州・福岡の超定番カップ麺、発売40年の歩みと”魂”
- 1 :記憶たどり。 ★:2018/09/18(火) 11:53:44.39 ID:CAP_USER9.net
- http://qbiz.jp/article/140831/1/
「サンポー焼豚ラーメン」
福岡や佐賀で生まれ育った人々の間には、この響きを耳にするだけで、空腹を覚える人がいるかもしれない。
1980年代に小学生だった記者。「半ドン」の土曜日に学校から駆け足で帰宅し、ひたすらこのラーメンをすすりながら、
再放送されていた米国のドラマ(おそらく「特攻野郎Aチーム」か「冒険野郎マクガイバー」)を視聴していたのが、
原風景として脳裏に焼き付いている。紅しょうがを「辛いなあ」と恐る恐る食べていた。
今年、発売から40年を迎えたサンポー食品のカップ麺「焼豚ラーメン」。今では九州の超定番カップ麺として
不動の地位を築いている。だがその道のりは、決して平たんではなかった。
◇ ◇ ◇ ◇
佐賀県基山町。九州自動車道からも工場を望むことができる場所に、サンポーの本社はある。
工場長の古川揚一さん(44)が見せてくれたのは、「40th」の文字が輝く現在(2018年)の製品と、過去の包装。
その中に、1996年製の品がある。もちろん食べられないが、ビンテージの“22年物”。おそらく現存する最古の「焼豚ラーメン」である。
二つを見比べると、定番商品にもかかわらず、いくつも違いがある。実はこの20年ほどの間に、焼豚ラーメンはマイナーチェンジを重ねていた。
一目見て分かるのは、その「ふた」の形状。発売時のスタイルだったプラスチック製のふたは、2000年、熱でくっつけるシール式に変更された。
密封することで食品の安全性をより高めるためだ。
そして長年の愛好者は、その商品名にも気付く。元々は「元祖」が付いた「元祖焼豚ラーメン」だった。これもふたが変更されたタイミングで改められた。
そのとき社内では、「そもそも、本当にこれは『元祖』なのか」という議論が起こったという。商品表示のそもそものあり方に立ち返る真摯さを、
サンポー食品の社員たちは持っていた。
そしてふたに掲載された調理例の写真。「1996年版」には、「2018年版」にはないゆで卵やシイタケの姿がある。古川さんは「今じゃ、あり得ないですね」と古川さん。
現在、カップ麺に表示される調理例については、実際の内容物と同様のものを使用するよう「即席めんの表示に関する公正競争規約施行規則」
が定めているの。今となっては当たり前のカロリー表示も、96年版にはない。
厳しい局面も乗り越えてきた。
国内初の狂牛病が確認された2001年、国の指導でスープなどに用いられる「牛エキス」の使用自粛が拡大。
サンポー食品も牛エキスを除きながら、味を維持する苦労を重ねた。
そして2011年の東日本大震災では、大事な具の一つだったナルトを製造する福島工場が被災。取引のめどが立たなくなり、泣く泣くコーンに差し替えた。
ナルト復活を求める声は今も少なくないという。ただ、実は硬いナルトは製造過程で袋を破ってしまう恐れがあり、コーンが現在も使われ続けている。
環境の変化に応じながら、その味の根幹を守ってきた焼豚ラーメン。「変えないために、少しずつ変わってきたんです」と古川さんは言う。
◇◇◇◇◇
1978年の発売当時と異なり、今はとんこつ味の即席麺は星の数ほど生産されている。それでもサンポー食品の
焼豚ラーメンファンの間で聞かれるのが「サンポーは違う。ちゃんと『臭い』」。
とんこつスープ特有の臭みは、どうやって生まれているのか。「開発者も含めて、サンポーのスタッフは九州人。
とんこつラーメンの味を分かっているというのが大きい。地元の人にしか理解できない『いい臭さ』を追求してきた」(古川さん)
その肝は、豚から採れるポークエキス。苦みや臭みなど、さまざまな特徴を持つ十数種類のエキスをサンポー流に配合して生まれる粉末スープが、
このラーメンに九州の魂を注入している。
即席麺メーカーなどでつくる「日本即席食品工業会」(東京)によると、2017年度に販売された、日本農林規格(JAS)法に基づくJASマークが付いている
即席麺は袋麺が265銘柄、カップ麺は1311銘柄に上る。
正確な数は定かではないが、業界では「年間1000種類以上の新商品が出る」と言われている。スーパーやコンビニの棚を、
各メーカーの商品が奪い合う――。勝ち残れるのはほんの一握りの「エース」だけだ。
※全文はソース参照
- 316 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 16:41:00.51 ID:MpnqTAhq0.net
- >>288
いや、そんなことはない。
- 317 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 16:44:00.21 ID:Xtb3x6re0.net
- >>2
うまい
- 318 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 16:46:32.77 ID:ze8m7xS/0.net
- >>286
年代一緒ぽいなw
お互いがんばろうぜ
- 319 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 16:51:47.47 ID:J++KJIkP0.net
- マルタイの長崎チャンポンカップが食べたいけど売ってない
まだ生産してるんだろうか?
- 320 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 16:53:10.47 ID:4hfgZa4x0.net
- >>315
トラキチ君も好きだった
- 321 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 16:56:02.80 ID:Yzfc0ABZ0.net
- >>267
ジョジョ関連してたから
- 322 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 16:56:42.97 ID:XbUsUTH80.net
- カップの豚骨としては一番旨いかな、とんこつはカップでも袋入りでも難しいね
- 323 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:09:55.96 ID:IuKArBfT0.net
- 福岡県民だけどいまだにこれを超えるとんこつカップ麺は無いと思う
- 324 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:11:15.96 ID:mV1nS0CP0.net
- うまかっちゃんは時々迷走するからな
- 325 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:11:33.94 ID:6BelQ6/u0.net
- 四川の味ってあったと思うんだが勘違いかなぁ
- 326 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:13:48.48 ID:IuKArBfT0.net
- >>319
九州だとスーパーコンビニどこにでも売ってる
ちゃんぽんのカップ麺だとマルタイが一番うまいですね
- 327 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:14:26.07 ID:DUQl3Bvc0.net
- >>319
売ってるよ!九州県外での取り扱いがどんなもんかは知らんけど
販売終了になったらえらい騒ぎになるよ
- 328 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:14:57.79 ID:L4HMpbww0.net
- >>288
そりゃ一蘭だw
- 329 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:15:05.39 ID:WBXsxWbj0.net
- >>310
マルキョウなつかしすwww
すげー安いんだよな
九州で過ごした時代の思い出
ベスト電器、MrMax、ナフコ…
- 330 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:15:07.48 ID:+HfRfTGy0.net
- ------ 以下、ブラックモンブランに話題は移ります
- 331 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:16:25.94 ID:E0JgBp4L0.net
- マルタイの長崎ちゃんぽんはオススメ
安いカップ麺で麺もスープも具も美味いって素晴らしい
- 332 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:17:36.33 ID:03HNNC1/0.net
- >>330
ミルクック派なので妨害します
- 333 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:19:13.07 ID:J++KJIkP0.net
- ローソンがダイエー傘下だった頃は
マルタイもサンポーも売ってたんだけどなあ
- 334 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:19:13.26 ID:BJcvuoUb0.net
- アベックラーメン>マルタイの棒ラーメン
- 335 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:21:51.61 ID:Zz4d9S2Z0.net
- 小袋が開けづらい。ここだけは改良してくれ。
- 336 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:22:45.14 ID:F54+Np9fO.net
- 全く知らん
初めて聞いた
でも美味しそうだ
- 337 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:22:51.83 ID:Qg90/EJx0.net
- >>330
マンハッタン派なので妨害します
- 338 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:24:13.57 ID:WBXsxWbj0.net
- >>333
ダイエー系と言えば関東で言うマルエツが九州だとサンリブだっけ?
- 339 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:27:38.89 ID:Gi5YoOtn0.net
- >>166
なんでガナンバーのオッサンが関西弁なんや?
- 340 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:33:53.35 ID:pe38pBlT0.net
- インスタントラーメン界で
焼豚ラーメンのチャーシューを超えられる肉が
まだ出来ないというのがな
もう21世紀になって何年経つんだよ
カップヌードルのコロチャーとかアホか
- 341 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:37:30.83 ID:0q9TGoz+0.net
- 四国の金ちゃんラーメンみたいなもんか
- 342 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:54:24.88 ID:JlZtdYOG0.net
- 関東関西の地方に出て行った奴らに送ってやると、
ものすごく喜ばれる。
田舎の方では売ってないんだそうだ。
- 343 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:54:44.91 ID:mtBGUY350.net
- >>166
サンポーの店主?
どこに店あんの?
- 344 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:55:15.68 ID:FcaagztS0.net
- >>342
田舎から田舎へ(笑)
- 345 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:58:46.16 ID:oBIQXnrK0.net
- >>288
お高くて昔よりうまくない一蘭と間違えてね? 焼豚もマルタイ棒ラーメンも毎年買ってるで @福岡市民
- 346 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 17:59:28.40 ID:ED87dUl20.net
- ニュータッチのチャーシューメンが好き
- 347 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 18:20:38.98 ID:pPRJayye0.net
- はがくれの天ぷらうどーんでござる。
- 348 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 18:23:15.84 ID:pPRJayye0.net
- >>345
棒ラーメン作る時鍋から出た部分がガスの日で焦げるよな?
そうか電子式なんか。
- 349 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 18:24:50.18 ID:xsE0F0gu0.net
- あのチャーシューを食べずにとっておき、一杯に数枚まとめて入れて食べる。ささやかな贅沢。
- 350 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 18:25:22.00 ID:VHpi3lpA0.net
- 豚骨なのに薄味で、シメに美味しい
どうしてもコレ! ではないが、何気にストックは切れない。
- 351 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 18:25:40.78 ID:0qxnBtmB0.net
- シュッポシュッポ♪
といちのならずけ♪
- 352 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 18:29:50.16 ID:NeepS/Gi0.net
- ラーメンよりうどんをよく食べるのは全国には内緒だけどな
- 353 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 18:32:58.98 ID:3N+HfBwc0.net
- >>3
名前を隠す理由とは?
- 354 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 18:39:38.47 ID:OXuHiN+p0.net
- 九州のスーパーマーケットに行くとカップ入りの焼酎とトンコツ味のインスタントラーメン、トンコツ味のカップラーメンの種類が多い事に驚く。
恐らくそれらは九州でしか売られてない(東京では見ない)商品ばかりで、お土産に重宝する。
地域性ありまくり。
- 355 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 18:42:06.68 ID:ie0QpPGS0.net
- >>255
九州のトップを福岡と争ってると
勝手に思ってるのが熊本だからなw
実際には2番手を鹿児島と競ってる
- 356 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 18:44:18.09 ID:ie0QpPGS0.net
- >>274
北九州は資さんの牙城やろ
- 357 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 18:51:11.79 ID:+ZdrutnF0.net
- 好きだけどこれのスープ飲んだらめっちゃ体に悪そう感ある
- 358 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 18:52:23.08 ID:nuaeeW7G0.net
- 五木のチャンポン大好き
アマゾンで買ってる
- 359 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 19:09:33.37 ID:bs0XwldM0.net
- >>354
醤油も九州のは特殊だから、お土産に買うと安い割にウケる場合が多い。
- 360 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 19:14:28.62 ID:J6agfotN0.net
- >>299
昔は、あの一枚ものの焼豚が具についてくる、ってのが
「サンポー焼豚ラーメン」の売りだったんだろうけど、
レトルト具とかが発達した現在では、あの焼豚を売りとするのは、正直厳しいな。
- 361 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 19:16:35.52 ID:sO6KzGxhO.net
- あれ地域限定品だったのか。じゃあサンポーのチャンポンは?
- 362 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 19:17:57.54 ID:sO6KzGxhO.net
- >>203
これも地域限定品だったの?
- 363 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 19:18:15.21 ID:/GcvbaBh0.net
- ボクのスタミナ源は、にんにくラーメン男性専用!
- 364 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 19:19:10.05 ID:kTVQAotU0.net
- なんつーかあの麺がいいんだよ
- 365 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 19:19:26.93 ID:sO6KzGxhO.net
- >>24
パンもだよね
マンハッタンが地域限定品というのは恥ずかしながら最近知った
- 366 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 19:19:37.83 ID:qCKie8GX0.net
- >>363
うんにゃ!(バシッ)
あんたはまだまだ元祖サンポー焼き豚ラーメンよ
- 367 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 19:22:28.28 ID:sO6KzGxhO.net
- >>214
ああいう店は観光客用って感じですかね
安くて美味しい店がいっぱいあるから、わざわざ高くて普通な店には行かないな
- 368 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 19:26:53.61 ID:bxR5LyPV0.net
- >>203
俺もそれ好きだ。
それをおかずに、ご飯食べることもある。
- 369 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 19:27:02.41 ID:sO6KzGxhO.net
- >>291
マルタイやったんか
いちいちメーカー気にせず買う昔からの定番品
- 370 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 19:28:35.39 ID:vktA90fM0.net
- 親が留守の時は、近所の○○商店でリョーユーパンと焼豚ラーメン
- 371 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 19:29:38.84 ID:sO6KzGxhO.net
- >>294
あちこち旅行したがとりあえず麺類は
福岡
ラーメン、うどん
大分
うどん
宮崎
うどん
鹿児島
ラーメン
熊本
ラーメン
長崎
チャンポン
佐賀
分からなかった
が多い印象を受けた
- 372 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 19:34:58.99 ID:z/OQUg880.net
- >>147
それはお互い様だよ
東日本の焼きそばバゴーンが西日本に来ないのと同じさ
- 373 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 19:44:28.71 ID:nxjdTmbR0.net
- ニュー●ッチチャーシューメン
その昔、ラーメンドンブリ風プラ製容器の何となくな豪華さに
これは美味しいに違いないと期待を膨らませて食べたものだ
(今は容器等様々な点で変わっている)
結果は麺の味が独特にスナッキーで台無しな感じ
しかしその後が問題だ
売り場にてあの容器を目にし、2枚入りチャーシューを思うと
「あの時は何かの間違いだった可能性が」
という風に再チャレンジ欲が出てきてまた購入
結果は間違いなく惨敗
だが、以降定期的にこれを繰り返す事になる
- 374 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 19:45:40.50 ID:1Ps14xHN0.net
- ちなみに野球ファンを焼き豚と言うのは
サンポーのCMで「サンポー、焼き豚、野球豚!」ってのをサカヲタが見つけて広めたのが始まり
- 375 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 19:53:34.23 ID:FAhorHAo0.net
- 久留米は伝統のとんこつスープを頑なに守ってくれてるな。
福岡出張の際は、西鉄電車で久留米に行くのが大変な楽しみ。
- 376 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 19:54:29.01 ID:ILBjLS+O0.net
- これ九州出身の人間からしたら、
替えのきかない商品。
地元から離れた後は、ちょっと高いけど、
アマゾンで段ボール買いしてる。
他の地方で、似たような商品にすら出会わない
カップラーメンだよ。
- 377 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 20:07:56.45 ID:pe38pBlT0.net
- >>371
佐賀はよく探すとラーメン屋がそこそこある
地味な個人店が多いので目立ちにくい
- 378 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 20:10:35.05 ID:mIeAHSAe0.net
- ぶっ
ぶっ
ぶっ
いええいええ
- 379 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 20:11:15.86 ID:mtBGUY350.net
- >>377
て言うか店自体が殆ど無いw
唐津だけは不思議と美食の宝庫
- 380 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 20:15:25.18 ID:+dTN7cZY0.net
- 『あなたはまだまだ元祖焼豚ラーメンよ』
あの女は中学の同級生w
- 381 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 20:24:27.20 ID:KszeRpmU0.net
- 個人的には明星チャルメラコーンとんこつが一番美味いが
サンポー焼豚ラーメンも悪くない
- 382 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 20:30:24.32 ID:tHpxixKB0.net
- サンポーポ・ポ・ポ焼豚らあめん♪
全国制覇のポテンシャルを秘めておるばい
だけんとっとと大盛りを提供しなっせ
- 383 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 20:30:42.77 ID:iLAY4uih0.net
- >>377
一休軒のラーメン、もう食えないんだよなあ…
- 384 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 20:31:29.42 ID:dVA/Z4sw0.net
- これも好きだが チャルメラコーンもなかなか
- 385 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 20:33:39.91 ID:ekFUrr+o0.net
- >>377
佐賀駅か唐津駅かにすごく旨いラーメン屋あるらしいな
- 386 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 20:55:07.73 ID:ZIm6UmZb0.net
- カップ麺関係ないけど佐世保駅の皿うどんが異様に旨かったなぁ
- 387 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 21:02:03.93 ID:mtBGUY350.net
- >>386
あーあそこ有名みたいだな
一度食べたけど
もうどんなんだったか忘れてしまった
- 388 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 21:06:10.07 ID:79XFpBUV0.net
- >>355
半世紀近く熊本に住んでるけど、九州トップを福岡と争ってる
気になってる人間は一人として見た事がないけどな。
お前みたいな対立煽りをやってる人間ってどういう環境で
育ったのか、興味がある。どうせ両親揃ってクズとかそんなんだろうけど。
- 389 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 21:08:50.04 ID:+4AWydig0.net
- お前ら久留米の南京千両行ってみろ
昭和のとんこつラーメン店がそこには確かにあるぞ
屋台じゃなくて寂しい裏通りにある店な
行って絶対に損はしないから1度行ってみろ
- 390 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 21:18:06.84 ID:u7ueHsxu0.net
- 福岡県民だが行列のできるラーメンのほうが旨いんだが
- 391 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 21:29:18.82 ID:w6INhpIU0.net
- >>375
わざわざ久留米に来てくれるとは
いつでもお待ちしておりますw
- 392 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 21:31:53.84 ID:w6INhpIU0.net
- >>389
南京千両は久留米人はすすめないぞ
屋台はなんぼかましだが、店舗はあり得ん
- 393 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 21:33:20.63 ID:lI114jN70.net
- 久留米ラーメンはチェーン店もあるが
チェーンというよりは暖簾分けに近くて
本店が二代目三代目に変わると
支店より本店のほうがまずいという
現象が起こる。
社長、あんたのとこだよ。
- 394 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 21:34:59.87 ID:+x8OMjrw0.net
- 帰省した時の帰りにマルタイの高菜ラーメンを久々に食ったら高菜が半分くらいに減ってて悲しかったな
- 395 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 21:35:04.99 ID:ABPZRtTC0.net
- 俺は春から福岡に単身赴任できているが、マルキョウってカップ麺安いよな。
焼き豚ラーメンっていつも98円だよな。
俺の昼メシの主食になってる。
俺は焼き豚ラーメンとごぼう天うどんと長崎チャンポンのローテーション。
ちいと悲しい。そのうち体壊しそう。
- 396 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 21:42:22.58 ID:lI114jN70.net
- そういえば、学生のときに自炊していたが
野菜も煮て食ってたら体壊した。
生果物でも生野菜でもいいが
わずかでも生のもの食わなけりゃ
体壊すことを学んだ。
そして生の魚の刺し身や
牛刺、馬刺しでもいいことも学んだ。
エスキモー(イヌイット?)の生肉食うのは
理にかなっていたことも学んだ。
- 397 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 21:44:53.08 ID:lI114jN70.net
- 最近では牛ヒレ肉の塊を買ってきて
表面を薄く落として牛刺を時々食ってる。
- 398 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 21:52:07.48 ID:00C3VUC90.net
- サンポーはほんとうに良い。昔からおいしいインスタントラーメンを作ってるよね。
インスタントラーメンでスガキヤと唯一ためを張れるのはサンポー。
サッポロ一番だのチキンラーメンだの言ってんのは、にわか。引っ込んでろって感じ。
- 399 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 21:52:17.14 ID:6Cms/90v0.net
- うんにゃ
あなたはまだまだ元祖焼豚ラーメンよ
https://youtu.be/X07F0XVhPbM
「うんにゃ」が衝撃的だった
- 400 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 21:54:34.73 ID:deT8Ec0r0.net
- >>289
これ後半のスタミナラーメンに出てる男が野獣先輩に見えてしゃーない
- 401 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 22:06:23.50 ID:+dTN7cZY0.net
- >>398
ごぼう天うどん(+д+)マズー
なんだあれ?
- 402 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 22:08:54.16 ID:IIPRVWIh0.net
- >>126
美味いのか?
俺の中では、とっぱちからくさやんつきラーメンを超える博多ラーメンには出会った事はないんだが
- 403 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 22:20:57.08 ID:L4HMpbww0.net
- >>399
「うんにゃ」は方言がきつい地域ならば今でも否定系として普通に使われてるぞw
- 404 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 22:55:57.67 ID:q2KILQFj0.net
- マルタイはスープが一括の粉とは思えないうまさ
- 405 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 22:57:33.07 ID:+4AWydig0.net
- >>392
馬鹿言えあれがいいんじゃねえか
あれこそ失われた昔ながらのラーメン屋の雰囲気よ
しかも深夜まで営業してるとか神店じゃねえか
薄めのあっさりとんこつスープに不釣り合いなちぢれ麺、そしてメンマと刻んだチャーシューとネギのハーモニー
最初は薄く感じるが麺の特性で水分ガンガン吸ってくれるから食べ進むほどに丁度よい塩加減になっていくあの味のグラデーションよ
あの店は全てが調和してるんだわ
- 406 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 22:57:40.39 ID:6Cms/90v0.net
- >>403
うんにゃ そげんこつなかばい
- 407 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 22:57:46.19 ID:f+ipdKqj0.net
- サンポー焼豚ラーメンも好きだけど欽ちゃん飯店焼き豚ラーメンも好き。レトルトパックに入った肉とメンマが好き、250円ぐらいするけどね
- 408 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 23:01:13.02 ID:+4AWydig0.net
- そういやマルタイラーメンのカップは密かにうまい
優しいカップヌードルみたいな味だけど、背脂とか入ってて割とこだわってんだよな
思い出したら食いたくなってきたわ
- 409 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 23:23:46.52 ID:Hedz4bot0.net
- 注文した。
初めて食べる
楽しみ
- 410 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 23:27:10.60 ID:IPHk58df0.net
- サンポー焼豚はスーパーで100円で売ってるときにまとめ買いしてるな
紅生姜も別袋でついてるところがにくい
- 411 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 23:28:51.80 ID:oMTude0t0.net
- とんこつの風味が強いラーメンって無いのかな
楽天とか見ても良さそうなのが見つからない
- 412 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 23:30:38.41 ID:uXtFfQQg0.net
- 袋麺は、イトメンのチャンポン麺
カップ麺は、徳島製粉の金ちゃんヌードル
- 413 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 23:41:41.05 ID:LeIX4Og10.net
- ♪サンサンサンポーサンポー焼き豚 らーぁめん!
うちが、元祖!♪
までがCMソングだったのに。元祖は取り下げたのか・・・
- 414 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 23:44:20.89 ID:Qo5Rz37g0.net
- >>165
林幹夫の歌謡曲ホット100は
日曜日だったような…
- 415 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 23:45:11.85 ID:L6xOcvLs0.net
- くっそ不味い
だがそれがいい
- 416 :名無しさん@1周年:2018/09/18(火) 23:47:29.76 ID:lllmYI7B0.net
- 具が豪華な値段2倍くらいのサンポー焼豚ラーメン特製大盛りが好きだった、最近見かけない
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